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1.1现有经营项目及状态
1.1.1獭兔养殖基地。2007年投产,社员14人,总资产15万元,带动农户164户,2011年销售獭兔2800只获利12.6万元。1.1.2众帮育肥牛基地。2008年投产,社员代表5人,社员55人,存栏58头牛,总资产65万元,2011年出栏120头牛获利12万元。1.1.3杂粮种植基地。2009年投产,种植面积约33.07hm2,种植品种有玉米、谷子、绿豆等11种,社员12户。1.1.4红番茄种植基地。2010年投产,种植面积45.2hm2,参与农户91户。1.1.5砖厂。社员代表5人,社员39人,总资产85万元,2011年销售总量15万块获利4.5万元。1.1.6红联农机合作社。2010年投产,有农机设备32台套,社员代表7人,社员53人,总资产80万元,2011年耕种作业约5333.3hm2获利16万元。
1.2运营管理结构
1.2.1各项目基地独立运营,单独核算。胜利种养殖农民专业合作社现有的5个项目基地,均为独立运营,每个项目独立设账,单独核算、自负盈亏。在每个项目的入股金额由村民自愿选择,可在一个项目或多个项目上入股。1.2.2分层入股、分级管理。如育肥牛养殖基地,社员代表5人,由这5人选举出基地负责人,共同民主决定项目中一切事宜,并辐射社员55人,社员将股金分别交给社员代表,有社员代表代为经营。育肥牛养殖基地、獭兔养殖基地、砖厂、红联农机合作社都是这种运营方式。1.2.3公司+合作社+农户。红番茄种植基地的运营模式就是“公司+合作社+农户”,由呼伦贝尔市天瑞成番茄制品公司、胜利种养殖农民专业合作社、农户共同签订番茄种植订购合同。共签订合同91份,种植面积45.2hm2,公司提供种子和技术指导,并以每吨400元的价格统一收购。1.2.4园区管理、统种统销。胜利种养殖农民专业合作社杂粮种植基地在“莫旗现代农业项目区”内,12户股民约31.27hm2耕地实现了连片规模种植,适应了大型农机具、喷灌设备作业,并采取统购、统种、统收、统销来节约成本增加收入。
1.3收益分配和风险承担
胜利种养殖农民专业合作社收益分配的原则是:单个项目核算,按劳取酬,按股分红。风险承担原则:单个项目核算,按股金比例承担。
2胜利种养殖农民专业合作社的发展历程
2.1艰辛而幸福的创业阶段
2007年10月29日村支部书记张伟与6位村民组建了“胜利种养殖农民专业合作社”,投资3.5万元建立了“獭兔养殖基地”,用简易兔社养了60只獭兔,经过半年的饲养,就发展到了800只,股民见到了效益。2008年4月村民纷纷要求入股,但獭兔市场极其不稳定,市场风险高,过多的资金进入会带来更大的风险,经验失败会戳伤村民的投资创业的热情。这时支部书记、理事长张伟对养獭兔项目的成功和村民积极参加合作社而感到欣慰,同时也被市场的高风险而苦恼着,村民的投资入股的热情成为一个强大的压力,只能苦苦的寻找能让村民在较低市场风险中尽快致富的好方法。
2.2创新合作社运营方式,总结运营经验
2008年4月村民新入股资金达到32万元,怎么分配利用这笔资金成了最大的难题,这个时候理事长张伟想到了不能把全部鸡蛋放到一个篮子里,在扩大养獭兔基地规模的同时开创新项目,创建“育肥牛养殖基地”。
2.3二次创新入股方式,统一意见增大发展动力
针对意见难统一、管理混乱的问题,多次召开社员大会进行民主讨论,寻找能够彻底解决这一问题的方法。在讨论的过程中方向逐渐清晰,只有把决策权完全的交给村里精英们才能使合作社中的各个项目发展壮大起来。集中管理权是解决问题的方法,而集中股权才是集中管理权的基础。在这种情况下“育肥牛养殖基地”、砖厂2个项目分别选出5名精英社员为社员代表,其他社员将股份合并或入股到自己信任的社员代表名下,由社员代表代替行使经营权。这个方法不但解决了意见难统一、管理混乱的问题,还增加了社员数量,增加了入股资金。使现在的育肥牛养殖基地的总资产达到65万元,社员55人,2011年出栏120头牛获利12万元;砖厂总的资产到85万元,社员39人,2011年销售总量130万块获利12万元。
2.4运营方式多样化,不同的项目选择不同的运营方式
獭兔项目、育肥牛项目、砖厂的成功运营大大地增强了村民入社致富的信心,也极大地刺激了村民投资入股的热情。2009年春,村党支部、村委会为了加快种植业发展,提高经济效益,向旗政府争取到了约333.33hm2的“现代农业项目区”,项目区内12家股民共33.07hm2土地入股,经营玉米、谷子、绿豆等11种杂粮,组成了“杂粮生产基地”,促进了土地合作,使零散土地连片经营,适合了大型农机具、大型喷灌设备作业,通过统购、统种、统收、统售、节约了劳动力和成本,增加了经济收入。
3胜利种养殖农民专业合作社运营模式经验
3.1村党支部加合作社特有的号召力和领导力
3.1.1村党支部加合作社能赢得村民的信任。一个农民专业合作社的创建和发展最需要的就是村民的信任。村民的信任才能投资入股,获得资金支持,共同创业。村党支部书记及其支部成员是村民最为信任的人,他们牵头注册农民专业合作社满足了这一需要。
3.1.2合作社的发展能够站在全村发展的高度去思考。村里的领导者也就是合作社的领导者,思想上、理念上是同一关系。合作社的发展壮大就是村子的发展壮大,村民的利益的最大化成为领导者的终极目标,专业合作社已经成为村民共同致富载体。
3.1.3各项事务的开展能够统筹规划、整体推进。村内公益事业、合作社的项目发展可以统筹规划,并能够得到村民的支持,村内事务和合作社发展相辅相成、互相促进。这种状态是村民自治方式在变化,村民从“被治”到“要治”的转变。村书记张伟说:“现在我们村社员都主动组织会议,讨论各项事务,开始‘请’我去参加会了”。扭转了村里的开会难、议事难、决策难、执行难的困境。
3.2农民专业合作社成为农村集体经济发展的重要途径
农民专业合作社是一个好形式,是集体经济的重要实现形式。它是由分散经营的单个农户,共同投资而成的经济实体。它以分散的产权为基础,以互经营为特征,以社会化服务为内容,与集体经济有着很强的内在关系。3.2.1农民专业合作社建立在生产资料公有制基础上。集体所有制经济是公有制经济的重要组成部分,是公有制经济的低级形式。3.2.2农民专业合作社的分配原则体现了按劳分配。劳动者物质利益的实现,是公有制在经济上得以实现的最重要表现。作为集体经济重要形式的农民专业合作社,劳动者物质利益实现的主要形式是按劳分配。3.2.3农民专业合作社是带领社员共同致富的。共同富裕是体现社会主义本质的一个东西,是集体经济的根本目标。农民专业合作社是带领农民共同富裕的载体。农民专业合作社以服务本社成员为宗旨,谋求全体成员的共同利益。民办、民营、民受益,这符合集体经济特点。
3.3分层入股、分级管理让农民看得懂、信得过
3.3.1条理清楚、横纵分明让农民看得懂。每个项目独立运营、单独核算,赔了赚了让农民能够一眼看得清楚,又可以在不同的项目上自愿入股,哪个赔哪个赚风险自担让农民看得明白。3.3.2自己选人、民主决策让农民信得过。农民把辛苦的血汗钱交了给自己信得过的人,共同决策资金使用,项目运营。信任贯穿在整个农民专业合作社的经营过程,成为高效运营的基础。
3.4多项目、多形式的经营来灵活应对多变的市场
关键词:涉农专业 兴趣 学习目标 教育理念 教学方法 实践课教学形式
随着惠农政策的不断深入,国家对涉农专业建设越来越重视,中职涉农专业率先实现了减免学费,且给予每生每年1500元的助学政策;同时,为新农村建设培养双带头人的送教下乡工作也已全面展开,这些都促使涉农专业逐渐成为热门专业。
我校现设有农、林、牧三个涉农专业,近几年,涉农专业共招生2148人,达到历史最高水平。虽然生源充足,但在教学中却存在两个普遍问题:一是学生素质偏低;二是大部分学生虽来自农村,对农业不感兴趣,对未来感到茫然,学习缺少积极性。所以,在现有政策的大力支持下,如何提高涉农专业教学质量是摆在我们面前的实际问题。如果把涉农专业教学成绩比作果实的话,那么学生的学习兴趣就是结果之前的花朵,有花才有果。育开兴趣之花就需要有光、热、水、土做为生长的条件保障,即明确的学习目标、教师全新的教育理念、灵活的教学方法、丰富多彩的实践课教学形式。
一、明确的学习目标是育开涉农专业学生兴趣之花的阳光
目标是指导行动的灯塔,只有目标明确了,才会确定前进的方向,增强前进的动力。使涉农专业学生有明确学习目标可以从以下几个方面入手:
(一)注意抓好学生入学初期的兴趣教学。在入学初期,学生对学校的学习活动、课程安排、教学内容都感到新奇。教学管理要紧紧把握这个契机,尽量安排一些有趣的教学内容,适当降低难度,放慢教学速度,使学生克服畏难情绪。切忌在一年级只安排文化基础、理论课的做法。
(二)通过参观学习使学生明确学习目标。近两年,我们通过组织学生对附近的果园、花卉市场、果品蔬菜批发市场、畜牧养殖基地参观,邀请技术管理人员讲解花卉市场的种植品种、销售行情、以及果品蔬菜的种类、来源等方式,使学生对所学专业有一个基本的了解,感受到农业在人民日常生活中的重要作用,改变他们对农业的看法,使学生看到学农的光明前途,增强对专业学习的信心。
(三)让学生了解先进农业生产理念及管理模式以明确学习目标。教师在授课过程中补充国外的先进农业生产理念和管理模式的内容,如简介日本果园的精细管理和营销网络,再让学生与国内果园相比较,让学生从中体会到两国果园管理之间存在的巨大差异,了解到我国与日本相比落后的果树生产管理水平,从而激发学生学好技能、奋发图强的积极性,坚定把我国建成一个现代化农业大国的信心。
(四)用现实生活实例感召学生明确学习目标。我校是一所国家级重点职业学校,建校多年来为我市培养了大批农业人才,他们活跃在农业生产部门,为我市农业发展做出了较大贡献。这些人的成功事例感染了学生,在一定程度上激发了学生学习热情。
二、全新的教育理念是育开涉农专业学生兴趣之花的热量
要从根本上解决中职涉农专业学生的兴趣问题,教师的教学理念要更新。教师要转变理念,从怀念过去学生勤奋好学、老师安贫乐教的美好年代中走出,正视中职学生难教、难管的现实,克服厌教情绪,用积极的情绪影响感召学生。利用学生可塑性较大,思想活跃,对新鲜事物接受能力强的特点,加以正确的教育和引导,实现让每个学生都成才的教学目的。古人云:“亲其师、信其道”。要想学生亲其师,教师除了要提升自己的人格魅力,不断充实完善自己外,还要多关爱学生。中职学生因为学习成绩差,存在自卑的心理,对学习缺乏信心。作为教师要正视这个客观问题,加强理解和关爱学生,做到以学生为本。在教师无微不至的温暖关怀下,学生一定能提高学习兴趣。
三、灵活的教学方法是育开涉农专业学生兴趣之花的水源
教学方法灵活多样,才能不断激发学生学习兴趣,使学生时时保持良好的求知状态。
(一)教学中注重理论联系实际,激发学生学习积极性。中职教育是要学生掌握专业技能,因此我们可以借助行动导向教学的思想,加强理论与实践的及时结合。基于这种理论出发,我们要把课堂教学中的理论知识让学生转化为实际应用或实践中的职业活动,例如:在果树嫁接时期,带领学生到试验田或基地,进行实地嫁接。通过这种活动,不仅能使学生掌握了理论知识,更重要的是通过实践活动学生掌握了一种专业技能。此外,还可以把农业技术的实际应用适时地运用到教学中,使学生自觉地实现知识的内化。例如:梨树、苹果树在开花期为了提高授粉和坐果率时,现在果园常用蜜蜂授粉。蜜蜂采蜜足以把雄花的花药带到雌花的柱头上,使得雌、雄花完成受精,从而达到提高坐果率的目的。同时,由于梨树、苹果树在开花时产生大量的花粉(花蜜),蜜蜂采集回来的是蜂蜜、花粉、蜂王浆等。种果树和养蜂相辅相成,一举两得,在农业生产上值得推广。这让学生感到奥妙无穷,从而激发了他们的求知欲望。
(二)运用媒体教学,调动学生学习积极性。多媒体技术与农学教学有机结合,是农学教学改革的一种新型教学手段,其视听结合、手眼并用的特点及其模拟、反馈、具有极大的吸引力。多媒体的动态图形功能,能显示生物体内生理活动过程,使许多静态的、死的概念,变成动态的、形象化的过程。教学中用的挂图、模型、实物能静止地呈现生物的形态和解剖结构,而生理活动的动态过程则可利用多媒体教学软件模拟。在荧光屏上显示生物的生理作用,画面形象逼真,具有活动性,能形成动态感,使学生生动形象地观察和了解生物体的各种生理现象,为掌握知识提供感性材料,培养学生学习兴趣。例如用软件演示血液循环路径,不但可以看到肺循环、体循环血流途径,也有利于各血管名称、部位的记忆。另外,呼吸生理的气体交换、胃肠蠕动、食物的消化和吸收、尿的形成、条件反射、有丝分裂、减数分裂等都可以通过多媒体教学化静为动,成为声图并茂,新意感强的知识点。使学习者身临其境,从多个感官传输知识信息,使大脑处于积极兴奋状态,进而提高学生学习的兴趣。
(三)利用实验教学提高学生学习兴趣。华盛顿儿童博物馆的墙上有一标语:“我听见了就忘记了,我看见了就记住了,我做过了就理解了。”在教学中学生喜欢实验,特别喜欢自己亲手做实验。满足学生这种迫切需要的心理,同样是激发学生学习兴趣的一种有效方法。例如实训《牛活体触摸和主要内脏器官体表投影位置的确定》,通过训练,学生能熟练地在活体动物上指出体表部位名称,触摸常用骨性、肌性标志及体表淋巴结,确定牛主要内脏器官的体表投影位置。又如学习畜禽消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统等各器官形态结构时,可利用解剖实验观察鲜活的生物体,进行真实生动的教与学,学生兴趣较浓厚。还可利用学生课外实验,在教师指导下,利用课余时间,由学生亲自动手独立完成,将课堂内所学到的知识、技能加深扩展。这不仅有利于调动学生的积极性,变被动学习为主动学习,提高和发展学生兴趣,而且有利于开阔学生的视野,培养学生的能力,全面提高学生的素质。对培养学生独立工作能力、观察能力,提高学生学习的兴趣具有特殊的效用。
四、丰富多彩的实践课教学是育开涉农专业学生兴趣之花的肥料
从一定意义上说兴趣不是天生的,兴趣是在实践中培养的,相应的实践活动可以使已经 形成的兴趣得到强化和巩固,并使之趋于稳定。农学专业的理论知识具有很强的操作性,如果只讲不练,学生的学习效果会大打折扣。让学生走出教室,到田间地头实际操作,实行“做中学,学中做”,是树立中职学校学生学习涉农专业兴趣的有效途径。
在教学模式上,我们应该采取课堂授课和“田间地头”实践相结合的方式;聘请农艺师、种田能手展开教学。学果林专业的学生到林场、果园去,学养殖专业的学生到养猪场、养牛场、养鸡场去,请有实践经验的专家上课,让学生学到真技术。教师利用当地优势,采取丰富多彩的实践课教学形式,尽可能的创造条件让学生多实践。如在讲解果树嫁接技术时,必须让学生亲自到田间实习,熟练掌握技术要点,并检查嫁接成活率,这样会使学生学起来有压力,有动力。在完成一定阶段的理论课学习之后,让学生多实验,多动手,多体验,从而激发他们学习涉农专业的兴趣,锻炼他们的操作技能,由此恢复学生学习涉农专业的自信心,培养他们发自内心的学习热忱,这样学生才能乐于学习而发挥潜力,学习成绩自然会有新的提高。
县中等职业技术学校由原县职业高中和教师进修学校合并组建。学校占地面积51500平方米,年9月。建筑面积43300平方米,校学生2000余人,教职工177名。学校先后开设了农经类、机电类、电子类、计算机信息技术类及管理服务类五大专业群近20多个专业。多年来,学校始终坚持“办学形式适应市场,专业设置瞄准市场,培养目标满足市场,毕业生出路服务市场”办学思路,坚持以“三个面向”为指针,以服务地方经济为宗旨,以市场需求为导向,以学生发展为目标,以培养素质为中心,立足实际,着眼农村,克难勇进,开拓创新,走出了一条具有特色的职业教育发展之路,培训并转移农村劳动力近万人,成为县“科教兴县”教育兴农”主阵地。经过多年的努力,学校被评为“国家级重点中等职业技术学校”和“市首批示范性中等职业技术学校”
不顾旅途劳顿,这秋高气爽、丹桂飘香的金秋十月。莅临我校检查指导工作,此,代表县中等职业技术学校对你来表示热烈的欢迎!向多年来一直关心支持我校教育事业发展的市、县领导表示衷心的感谢!
一、涉农专业是学校的传统专业
县是全山区县,辖11个乡镇,261个村,10.23万户,28.7万人,其中农业人口22.98万人。农用面积广,农村人口多,农村经济发展前景广阔,但由于农村经济管理人才匮乏,经验不足,致使很多可利用和可开发的资源没有充分发挥其应有的作用,严重制约了全县农村经济的发展,滞缓了全县致富奔小康的步伐。自1983年建校起,学校立足县情,本着“服务农村建设,促进地方经济”的指导思想,相继开办了农机、园林、林特、食用菌等专业,并逐步打造成我校的骨干专业,成为学校的一大特色。90年代后,学校围绕农村产业结构的调整,结合国家对中职学校专业设置要求,根据需要重点开设了果林、茶林、种植养殖、农学等专业,培养了一大批适应山区经济发展需要的毕业生。年,根据国家专业设置新的要求,结合我县实际需求,依据学生及家长的志愿选择,学校增开了农村经济综合管理专业。年秋季招收涉农专业学生144名,年秋季280名。
二、学校具备开办涉农专业的条件
1、师资力量。目前,我校有教职工177人,专任教师153人,学历达标率94%。涉农专业教师13人,其中本科学历11人,专科学历2人,均为中学一级以上教师,具有丰富的专业教学经验。近几年,学校根据专业设置需要,采取专兼职相结合的办法,从县农业局聘请了2名专业农技师兼职授课,缓解了实习指导教师欠缺问题。
2、课程设置。根据国家专业设置要求,结合我县经济、地域、气候特点,采取征订和自编教材相结合的办法确立课程科目。比如在农村经济综合管理专业开设上,我们严格按照国家课程设置要求,开齐开足德育课和文化课,有计划地选开部分专业技能课,并结合农村实际,自编了《农村政策与法规》《农业技术推广》等专业教材,这样,既保证学生学到文化知识,又掌握了切合实际的专业技能,使教学更富有本土化、更具有针对性。强化教学管理,在课程落实上实行“三表”(即课程表、教师任课表、作息时间表)监控制;在常规管理上,坚持教研组月查、教务处普查、学校领导抽查制度,确保教学高效。
3、实习基地。近几年,县委县政府立足县情,确立了“种植优质烟叶、‘绿生’茶叶,栽培天然木耳、香菇,大力发展生态经济”的发展战略,这为我校涉农专业的开设提供了广阔的天地。为开阔学生眼界,练就扎实的专业技能,学校积极争取,多方联系,在以往建立土门蔬菜大棚种植、茶叶等基地的基础上,又与集团、镇核桃产业基地等建立联系,使其成为学生实践、见习场所。今年,我们在县农业局的大力支持下,与种子有限责任公司签订了实习基地合同。这样,学生既有理论支撑,又有实践场地,学生实习、实践率达100%,真正达到了学有所长、学以致用的目的。
4、学制管理。建设新农村,更需要懂技术、高素质的人才。不少家庭生活困难,迫切希望孩子早日学成回家创业,尽早脱贫致富。面对实际,我们实行“2+1”模式。即学生入学的前两年完成必需的专业理论学习、基础技能训练、专业拓展意识和专业拓展能力的培养;后一年重点熟悉相关岗位技能要求、提高专业技能,达到现岗操作标准。“2+1”模式产生了三大效益:一是解决了特困生就学问题;二是强化了职业技能培训;三是培养了农业科技带头人。学生撰写的经验论文《边学习边脱贫,再学习再致富》在《教育与职业》刊物发表。
5、社会环境。我们重视鼓励引导学生扎根农村,回乡创业,成长为科技带头人,以良好的社会效益助推学校发展。林特专业的毕业生李知华,利用在学校学到的专业知识开办了食用菌加工厂,学校组织对口师资跟踪进厂指导,使其年产值达60万元,成为我县菌类生产的民营大户,在他的影响下,所在村组的乡亲纷纷调整产业结构,发展菌类生产,经济效益得到了大幅度提高。是98级农科专业毕业生,三年的职校生涯,勤奋好学的他夯实了专业基础知识,学到了农村基层工作管理方法。凭借过硬的综合素质,出色的管理才能,仅5年时间,他就走上了农村领导工作岗位,成长为村的党委副书记、湖北集团公司的总经理。这样的例子举不胜举。据统计,学校累计为村组培养科技致富带头人800余名。良好的社会效益营造了学校发展的大环境,上中职学校,读涉农专业,已成为社会的共识,家长的愿望,学生的选择。
三、思考和展望
(一)社会经济发展对课程设置的要求与专业性质之间的矛盾
改革开放30多年来,我国产业结构正从传统产业结构向以工业为主的现代产业结构转变。调查表明(表1):第一产业的产值比重和就业比重快速下降,但就业比重仍远高于产值比重,说明我国城市化进程任重道远,仍然需要从农业中转移出大量的从业人员。而二、三产业发展空间巨大,就业机会多,非农专业比较受青睐[3]。事实也是如此,安徽农业大学2006—2010年农林经济管理专业毕业生中,有12.72%从事金融会计;14.51%选择考研或出国;13.39%通过考试进入公务员行列或事业单位;公司行政管理或销售是普遍选择,占总人数近40%,其余近20%学生自己创业或等待就业(表2)。为适应这种社会经济变化,各高校的农林经济管理专业在原有的基础上强化了这些热门专业的课程设置,经济、贸易、金融、市场营销、财会等课程约占授课课时的2/3以上,原有的农经课程中比较重要的畜牧、林业、渔业课程都取消。课程设置改革的目的是为了农经专业毕业生能够胜任城市中二、三产业就业,但由于以就业为培养目标,各个非农课程之间缺乏明显的关系,而且非农课程开设过多,受学时限制,很难深入全面地讲授,学生专业目标不明确,课程学习缺乏兴趣。这些问题都困扰农林经济管理专业的继续发展。可见,生产力的发展推动城市二、三产业发展,二、三产业的就业空间加大,然而离农、非农课程增设又冲淡农林经济管理专业的农业性质,新的课程设置还没有建立起来,导致农经就业方向偏离农业领域。
(二)现代农业发展对课程设置要求与传统专业课程体系之间的矛盾
随着我国农村土地流转制度的不断完善,土地规模经营成为我国农业生产的主要方式,土地规模经营推动我国农业经营方式从传统农业向现代农业转变。现代农业即现代工业产品如机械、化肥、燃料、电力大量投入到农业生产各个环节,利用现代管理理论和现代服务业理念进行经营管理,生产效率达现代先进水平的农业。整个农业生产过程中几乎可以做到没有体力的投入,但智力的投入因素大大增加,农业生产者不仅仅要懂得生产、还要懂得生产各个环节与社会服务之间的有机结合,更要懂得融资与经营,甚至为了规避市场风险还需要懂得期货等现代经济理论。因此,农林经济管理专业的学科内涵也在发生质的变化,非农、离农课程日益增多,学科的交叉融合现象普遍,这既是知识更新和学科发展的需要,也是生产力发展的内在要求。然而,由于我国现代农业正处在传统农业向现代农业转变过程中,我国现代农业模式在实践中没有明确定位,各高校农经学院对现代农业发展所需要非农理论知识之间的逻辑关系认识也不清楚,导致农经课程体系改革中所设置的非农、离农专业与实际农业生产脱节,既不为学生理解也不受用人单位欢迎。
(三)综合型与应用型人才培养之间的矛盾
按照当前各高校对农林经济管理专业培养目标的界定:农林经济管理专业毕业生主要是具有系统的经济科学与管理科学的基础理论,掌握农(林)业经济管理的基本知识和技能,能在各类涉农(林)企业、各级政府部门、教育科研单位从事经营管理、市场营销、行政管理、金融、财会、教学、科研等工作的应用型、复合型高级专门人才。针对该目标,当前课程设置主要存在两大问题:首先,在农经专业课程设置中,体现复合型特点的课程基本都有设置,但体现应用型特点的课程设置仅有课程实习和毕业实习,而且大多安排在第七和第八学期,由于三、四年级是学生考研、参加国考和省考的黄金时间,为节约时间备考,专业性、实用性较强的课程不得不草草结束,毕业实习及毕业论文也无法保质保量完成,导致农林经管理专业培养目标无法通过实践环节实现。其次,由于把农经人才的就业岗位定义在各类涉农(林)企业、各级政府部门、教育科研单位,导致开设过多的非农、离农课程。很明显,农经专业的毕业生未来并不直接从事农业生产活动,这种界定虽然迎合了大多数毕业生“跳农门”的想法,但同时也导致大多数毕业生没有从事农业生产、甚至涉农行业的意识。
二、农林经济管理课程体系建设建议
从以上分析可知,要适应当前社会经济发展变化以及现代农业的需求,增加非农课程设置必不可少,然而过分重视非农、离农课程开设,而不注重与农经发展实际需求的关系又会导致学生对专业倍感茫然,专业兴趣渐渐失去。要培养综合性人才,就要多开新课,这无形就分散了涉农课程的学习精力,而且减少了实用性人才培养时间。要化解以上矛盾必须从培养学生专业兴趣入手,以培养实用性、综合性人才为目标对农林经济管理课程进行重大改革。
(一)增设农林牧渔课程,增强农经专业“农学”性质的认识
为适应现代农业发展而设置过多的非农、离农课程反而模糊了农林经济管理专业的本质特征。以至于作为一级学科的农林经济管理在我国是设置在管理学门类下的[4]。而在农业十分发达的美国,农业经济管理则是置于农学与农业经营学科群之下,并未脱离农业本身[5]。为此农林经济管理的课程设置,除通识教育外,首先要正本清源,恢复农经专业“农业”的本质,增设农林牧渔业课程,但教授重点不是种养殖具体方法,而是农林牧渔业生产效率的提高对于经营管理和社会服务的需求是什么?现代农业不再是体力劳动,而是一种智力劳动,是充分应用现代管理理论和服务理论,在农业生产的播肥、犁地、旋耕、播种、灌溉、除草、打药、收割等各个环节都能实现流水线作业的现代工厂式生产方式。可见,学生必须了解农林牧渔业基本特性,至少掌握1-3种自己感兴趣的农业生产特性,以此了解非农资源何时何地如何有效地和农业资源结合,实现农业生产效率的提高。这就需要增设农林牧渔课程,加强学生对农学课程的认识。
(二)按照现代农业的逻辑关系设置非农课程,增强对现代农业的认识
现代农业区别于传统农业的地方不仅仅是引入现代技术、管理和服务,提高生产效率,还在于现代农业还通过对农产品的仓储、加工、营销等手段提高农产品的效益。因此,在课程设置上首先要体现现代种养殖业对现代管理和服务理论的需求的课程[6],如在完成专业基础课的基础上,及时开设农业经济学、畜牧业经济学、渔业经济学、现代农业管理学、农业技术经济学、农业政策学等应用性较强的课程。其次按照农产品的种养殖业、农产品流通、加工、销售、营销、与对外贸易等顺序进行课程安排,让学生充分认识现代农业不是单纯的第一产业,而是横跨一、二、三产业的产业链学习。并通过重点掌握一种或几种农作物的生物特性、生产技术,逐步延伸产业链学习,加强对现代农业产业链的认识。
(三)增加农经专业实习,加强学生对农经问题的认识
农经专业实习不能停留在简单的调查和写报告,而要深入农村重点了解农村情况,了解农村所需,只有全面认识现代农业全过程、现代农村基本情况,才能够从中认识到农林经济管理的重要作用,从而引导学生建立对农林经济管理专业的兴趣,进而为未来从事相关工作做好思想准备。首先,通过增加农林经济管理专业实习学时增强学生对“三农”问题的认识,专业实习可以分3次进行,每学年安排一次。第一次实习为专业认知实习,依托专业基础课在第二学期结束时进行。第二次实习的目的是让学生认识到现代农业是依赖现代科学技术、现代管理理念而建立的工厂式农业,没有扎实的理论知识和技术,即是农活也未必干得好。第三次为各学年分别进行专业课程实习、专业实习和毕业实习。通过这些专业实习,学生直观感受到农林经济管理专业究竟是做什么的,自己的未来能够干什么。其次,布置任务,带着问题去实习。在实习中遇到的难题会比较多,而解决问题的强烈欲望会增加学生对专业的兴趣,促使学生在今后的课程学习中更加用心,正所谓带着问题学习,效率应该更高。当学生全面了解现代农业的所有环节后根据个人兴趣选择适合自己的方向,重点培养学生的实践能力和动手能力。
(四)选修课程分解为非农课程和涉农专业核心课程
关键词: 知识经济时代 农学专业 实践教学改革
一、知识经济时代的特征及对高等教育的要求
知识经济,亦称智能经济,是指建立在知识和信息的生产、分配和使用基础上的经济。它是和农业经济、工业经济相对应的一个概念[1]。21世纪是知识经济的世纪,创新是知识经济发展的动力,教育、文化和研究开发是知识经济的先导产业,教育和研究开发是知识经济时代最主要的部门,知识和高素质的人力资源是最为重要的资源[2]。因此,在知识经济时代,高校起着最大的知识集团的“核心”作用,高等教育是知识产业的中心,是科学技术转化为现实生产力的重要中介。适应知识经济的发展,高等教育必须在创建新文化、生产新知识,且将一部分知识创造性地转化为生产力方面成为核心力量,必须培养创新型人才[3]。
二、农学专业实践教学的现状和弊端
专业技能训练、课程实习、生产实习、毕业设计等是农学专业的实践教学课程,是为提高学生的实践技能,丰富理论知识,也为使理论紧密联系实际,而设置的实践操作及调查参观课。要求学生必须掌握职业岗位所需要的生产和职业技能,并达到一定的水平,这是实践教学的一项最基本的功能,也是最重要的功能。
农学专业的这些实践课程,目前基本是通过教师讲授技术措施的原理和操作技术要点,要求学生掌握传统的田间农事操作技能、高效益农田和作物学观察的基本理论、基本技能和方法。但是随着科技的进步和作物种植的简化,传统的实践课程内容呈现越来越多的弊端。
(一)随着科技的进步和作物种植的简化,田间操作越来越少,传统的田间操作技能基本被淘汰,如手工播种技术、手工除草等,进行传统的田间农事操作技能训练已经失去意义。
(二)随着科技的进步和作物种植的简化,虽然传统的田间操作技能基本被淘汰,但随着高效益农田面积的扩大和普及,对田间操作技术要求越来越高。如种植方式不再单一,可根据管理水平、地力及排灌设施等来确定,这对学生的理论及实践知识水平的要求越来越高。播种的质量对田间管理和产量的影响越来越大,现在已经由三分种七分管转变为七分种三分管,因此对播种时的田间操作技能及实践技术要求越来越高,传统的基本技能和方法已不能满足现代的需要。
(三)随着机械化的普及,不断地出新机械,学生所学手工操作实践技能失去意义,且对机械的操作技能一无所知。
(四)随着知识经济的发展,培养创新型人才是当今社会的迫切需求。传统的实践教学内容,对培养创新型人才的培养有弊而无一利。传统的实践教学内容,大部分是教师讲解、示范,学生进行模仿训练,没有学生自主创新的内容,这不符合现代社会的需求。学生进入社会后也不能很好地适应社会和工作岗位。
三、农学专业实践教学改革思考
(一)树立素质教育观念。未来人才素质的差别不仅在于专业知识和技能,更在于人才的基本素质,其中创新能力和人文素质居于重要的地位[4]。知识创新将成为未来社会发展的基础,创新人才是综合国力提高的原动力,高等教育是传播知识、造就创新人才的重要基础。培养和造就大批高素质创新人才,对于提高国家知识创新和技术创新能力,支持国家创新体系,至关重要。创新能力不仅需要较强的创造思维能力支撑,更表现为一种创新精神。创新能力不仅表现为对知识的摄取、知识创新及知识的创新应用,而且是一种敢于冲破常规,锐意进取的意识,是一种探索未知领域的强烈欲望,是一种主动改变自己并改变环境的应变能力,是一种不怕困难、百折不挠的坚强意志[5]。
(二)改革传统的实践教学体系,与时俱进,推进实践教学内容更新。为适应社会主义新农村建设过程中传统农业改组、改造、优化升级,以及其他产业和农业的交叉渗透融合的要求,农学专业的实践内容要不断与时俱进,创新内涵和扩展外延。
1.增设新的实践内容。在课程设置上将课程重新进行整合,取消或尽可能减少传统的手工田间操作内容的训练,增加现代农业需要的新技术,例如在实践内容中增加现代农业机械的操作技能训练。在课程设置上可以增设一些设计性、创新性实践内容,培养学生的创新意识,例如根据现代农业发展的需要,进行农业机械的改造、改良等;在专业技能训练中给学生发挥的最大空间,开始由教师指导操作,逐步减少教师的参与,给学生最大的发挥空间。最后一学期的技能训练,可以给定题目,让学生自主设计试验,根据试验自己进行田间管理;做毕业设计时,让学生根据所学知识,就业意向和兴趣自拟题目,自主设计试验,自己根据试验设计进行所有操作。同时,还可以开展一些前沿性问题的讨论,如当今如何发展有机农业。
2.构造全新实践教学课程体系,编写新的实践指导书,建设新的涉农专业实践教学体系。新的实践教学指导书将更加有利于各门课程实践知识的衔接和兼容的贯通,有利于增加新知识,强化新技能,避免知识内容的重复和课程内容的脱节。在提高学生实践动手能力方面,重视农业技能实践训练教学,使涉农专业学生真正了解农业生产过程的技术原理、知识与技能,掌握农业生产过程的农业实践技能。
3.探索开放式实践教学模式。开放式实践教学是从培养学生创新思维和创新意识出发,结合理论课针对某项或某个领域有关的问题,采用科学思维方法,大胆涉及,进行开放式实践教学的。开放式实践教学主要包括实践时间和空间的开放、教学内容上的开放、实践指导方法上的开放、教学管理手段的开放、实践教学评价的开放。开放式实践教学是培养大学生实践能力、创新精神和提高其科学素养的重要环节,已经成为教育部评估高校教学工作水平的重要测点之一。近两年来,我们在专业技能训练课程上逐步开放,2012年进行了一个班级的半开放式教学。在教师的把关指导下,学生完成了小麦从种到收的一个完整的操作及管理技能方面的实践训练,学生的积极性很高,都反应学到了不少东西,取得了良好的效果。
4.加强与校外联系,为了更好地加强实践教学,学院先后与相关企事业单位联合建立校外实习基地。目前,农学专业校外基地达到5处,分布在遵化、迁安及周边市县。教师和学生定期到校外实习基地开展实习和调查参观。在今年的教改项目中,加强与校外实习基地的联系与合作作为一个特色进行突显,其中包括教师进农业企业指导和实践,农业企业领导到学校进行当前相关领域前沿问题的讲授和讨论,学生定期到农业企业实习参观,学生的课程论文或毕业论文可根据学生的意向和农业企业需要到企业进行并完成。
5.定期或根据农时深入农村进行社会实践。农村和农业企业是农学专业学生就业的主要去向,农村为农学专业学生实习、就业和发挥作用提供了广大的空间,也是农学专业学生实习实践的良好去处。定期或根据农时深入田间地头进行社会实践,与农民进行交流,指导农民科学种田,不断地深入田间地头增长实践知识,提高感性认识,在不断实践中发现问题,并及时分析问题、解决问题,提高实践能力。同时,在田间地头的实践中也会学到很多从书本中学不到的知识,以及农民根据实践经验总结的一些先进的管理技术。例如泊头农民王文柱创造的“五种六收”的种植模式,在2005年就达到了亩纯收入3500元的高效益。
6.实践与科研相结合。组织学生参加教师的科研课题小组,教师申请相关科研课题,设计一些急需解决的课题或疑难问题,让学生掌握科学的试验方法和技能,提高学生解决生产实际问题的能力。我们也一直坚持这种做法,教师的科研课题结合学生的课程论文和毕业论文进行,学生在完成论文的过程中也了解了当前生产中的一些问题,进行了部分系统研究,掌握了基本试验技能,在完成过程中参与了管理,提高了实践操作能力。
四、结语
21世纪是知识经济的世纪,高校起着最大的知识集团的“核心”作用,适应知识经济的发展,高等教育必须在创建新文化、生产新知识,且将一部分知识创造性地转化为生产力方面成为核心力量,必须培养创新型人才。农学专业的实践内容要不断与时俱进,创新内涵和扩展外延,增强学生的实践能力,提高学生的创新意识和创新能力。
参考文献:
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关键词 作物栽培学;差异化;教学改革;实践;模式
中图分类号 S31-4;G642 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)01-0333-01
作物栽培学是一门涉及植物生理学、土壤学、农业生态学、耕作学、土壤肥料学、农业气象学、植物学、作物病理学、农业昆虫学等内容的学科[1]。该学科的实践性、应用性和综合性均较强。通过对作物栽培学课程的学习,主要使学生掌握作物个体发育和群体建成规律、作物和环境的关系、作物产量和品质的形成规律、不同作物的自身特点,以及不同农业措施的作用[2]。学生能够理解作物生产中出现的问题,能够运用所学知识解决问题,能够对未知问题开展科学研究。
作物栽培学传统的授课方式是以书本、挂图和作物标本为特点的灌输式教学方式,重理论轻实践的观念难以激起学生的学习兴趣[3]。实践教学环节中的认知试验和验证试验无助于培养学生的创新能力,同时这样的试验与其他学科的试验内容有一定程度的重复。随着社会和科技的发展,企事业单位对涉农专业人才的能力和素质也提出了更高的要求。另外,随着生产力水平的提高,农业生产已由高劳动力投入的精耕细作转向大规模机械化生产的合作社经营方式,生产方式的改变也决定了作物栽培学时间教学方式的改变。如何改变当前作物栽培学实践教学中存在的问题,培养具有创新能力的涉农专业人才,是作物栽培学教学所面临的亟待解决的重大课题之一。因此,科学设计实践教学模式就显得比较重要。信阳农林学院从培养涉农专业本专科学生的学习能力、动手能力、创新能力入手,不断探索教学改革,合理设计教学模式,获得了良好效果,提高了作物栽培学实践教学的质量[4]。
1 差异化实践教学模式的设计思路
为适应作物生产特点,将作物栽培学的讲授时间由1学期调整为2学期,而该课程的总课时数不变。在实践教学的内容上根据我国南方和北方作物生产特点,安排1套南方版本的作物栽培实验和1套北方版本的作物栽培实验。其中,南方版本的作物种植模式为水稻―油菜两季连作,北方版本的作物种植模式为玉米―小麦两季连作。
在实践教学过程中根据作物栽培学的基础概念、难点及相关知识在生产和科研上的应用,将课程实践与科研和产业化结合起来开设3个类型的实践教学模式:类型Ⅰ是以辅助理解作物栽培学相关知识的实践教学模式,该模式下学生要参与整地、施肥、播种、田间管理、收获和茬口衔接等周年作物生产过程中所有生产实践活动;类型Ⅱ是将作物栽培学实践教学与现有种粮大户或农业生产合作社经营相结合的实践教学模式,该模式下学生不仅要参与类型Ⅰ包含的所有农事活动,还要记载整个生产周期内农事活动所需的物资和人工成本、作物产量、粮食价格等因素,核算作物生产效益;类型Ⅲ是将作物栽培学和农业科研工作相结合的实践教学模式,即学生在完成类型Ⅰ包含的所有农事活动的前提下,还要完成一个农业科研课题,如:不同施肥量对作物生长的影响、不同的耕作方式对作物生长的影响、不同的种植密度和方式对作物生长的影响等。学生可以根据自己的个人兴趣选择适合自己的实践类型,向培养业余爱好、从事农业生产经营和农业科研工作等方向发展。
2 运行机制
2.1 试验田管理
试验田由大田管理人员统一管理。学生的整地、施肥、播种、浇水和试验布置等田间生产工作均在大田管理人员的指导下进行。参与农业产业化方向的学生可以在每一个生产环节完成后,详细记录该环节所耗费的物料成本和人工成本。参与农业科研方向的同学将具体的试验方案上报大田管理人员,大田管理人员为其划分能够完成试验的农田。
2.2 学生管理
学生根据个人兴趣不同至少参加1个类型的实践课程。参加类型Ⅰ的学生不分小组,各自独立完成大田管理员布置的任务。参加类型Ⅱ和类型Ⅲ的学生自由结合,形成2~3个人的小组。
2.3 教师指导方法
类型Ⅰ由任课教师和大田管理员负责实践课程教学,教师讲解试验方案的思路、内容、要点和注意事项。在田间,先由大田管理员示范农事操作过程,然后由学生独立进行操作。在学生操作过程中,任课教师和大田管理员在现场进行指导,答复学生提问。类型Ⅱ是学生在完成类型Ⅰ的基础上,记录每个农事操作的成本。作物收获之后要根据粮食的价格和生产成本计算单位面积农田的效益。同时,任课教师还要带领学生进行社会调查,统计其他农场主的生产成本和效益,进行横向比较。类型Ⅲ是学生在完成类型Ⅰ的基础上,根据科研方案,在作物的不同生长时期调查或测定相关指标。一个生产季节结束后,整理数据分析不同处理间作物的生长差异,评价处理效果,撰写研究论文。
3 考核内容与方法
作物栽培学实践课作为一门课程独立开设,单独考核。考核内容包括试验报告、实结、平时表现等3个部分。试验报告:学生遵循试验报告的格式写明试验题目、目的、方法、结果分析、注意事项和体会。教师根据试验报告内容批改打分,占总成绩50%。实结:为期1周的集中实习结束后,学生围绕实习目的、意义、时间、内容、体会等写出实结,任课教师根据总结内容批改打分,占总成绩20%。平时成绩:根据学生上课情况和表现、回答问题、出勤率等打分,占总成绩30%。
4 创新与特点
3种类型的实践教学模式,或适合开阔视野培养个人爱好的学生,或适合立志从事农业生产经营的学生,或适合对农业科研工作感兴趣的学生。学生根据个人的兴趣爱好,选择适合自己的实践课类型,实现因材施教的初衷。差异化实践教学模式可以有效激发学生的主观能动性,实现从教师让学生学习到学生要学习的方向转变。该模式下学生同样要在参与第一个模式中所有活动的基础上,观察并记录作物生长过程中不同指标的变化,最后根据所记录数据评价试验效果,撰写试验报告。
高校有图书馆、试验田、实验室等资源,要专门向学生介绍如何运用这些资源来辅助自己较好地完成实践课。如:学生可以在图书馆查找文献资料,了解本学科的基础知识、前沿领域的研究进展、在农业产业化发展中的作用;学生可以主动参与到试验田的各项工作中,将书本知识和生产实践结合起来,体验农业生产的乐趣;学生也可以充分利用实验室的各种仪器设备,在实验员的指导下完成各项实验,记录试验数据,为将来从事农业科研工作打好基础。通过这3个阶段的学习,学生能够深入理解作物栽培学的基础理论和知识,将书本知识和生产实践对应起来,认识作物、环境和措施之间的关系,培养学生农业产业化思维和从事科研工作的能力。
5 参考文献
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[2] 凌启鸿.论中国特色作物栽培科学的不可替代性[J].中国农学通报,2003,19(4):1-6.
【关键词】作物栽培学;农业技术推广;校企合作;社会实践
农业是国民经济的基础,我国是农业大国,农业、农村和农民问题是改革开放和现代化建设中的根本问题。农业院校是农业教学的中心,为适应现代农业的发展,农业院校一般具有学科齐全、人才集中等特点,可为我国农业发展培养大批科技人才[1]。每年毕业的农业专业学生将不断充实到各个农业部门,为我国农业技术推广工作发挥巨大的作用。农业技术推广对农业科技成果的应用以及使潜在的生产力转化为现实生产力起着十分重要的作用。对于关系到国家兴衰的农业问题来说,科技兴农尤为重要。如何在教学过程中把农业技术穿插到课程教学中,增强课程教学的实践应用型,发挥课程教学的农业技术推广工作,将决定着学生所学习的知识能不能在生产中得到应用以及所培养的学生能否快速适应毕业后的就业岗位。作物栽培学作为农业院校中涉农专业的一门重要专业课,所有的涉农专业均会开设本门课程。作物栽培学课程具有较强的实践性和应用性,与生产实际紧密结合,因此利用本门课程进行部分农业技术推广活动是可行的,本文将对如何发挥作物栽培学课程的农业技术推广效果进行论述。
1 农业技术推广的重要性
1.1 农业技术推广是科技成果应用于生产实际的前提和基础
农业研究成果只有经过推广后,应用于生产过程才能显示自身的特点和价值。如果没有农业推广这个中介,再好的科研成果不能转化为现实的农业生产力也是发挥不了其价值的。农业发展的实践证明:科技进步对人类的任何贡献,都是通过推广活动实现的。没有发达的农业推广活动,便实现不了农业现代化,也不会出现繁荣的农村和富裕的农民。只有将农业科技成果最终应用到农业实践中来才能真正推动农业的发展[2]。农业院校是农业技术研发部门的主要力量之一,农业院校的教师参与农业技术的研发,并持续关注农业技术的发展和进步,因此在授课过程中将教师研发的新技术以及掌握的农业技术信息传递给学生,可以发挥潜在的农业技术推广作用。
1.2 农业技术推广是保障粮食安全,满足人们需求的需要
我国人多地少,要解决我国的粮食安全,就必须从提高农业劳动生产率、增加单位面积产量和合理有效的利用资源等方面着手。随着人们生活水平的提高,对农产品的要求也越来越高,如何适应日益增长的农产品需求,使有限的土地生产出适应人们需要的农产品,需要农业技术推广工作的不断努力。学校中学农的学生,普遍比较关注家乡的农业发展,也很乐意把自己学习到的知识带回家乡,发挥技术的价值。通过农业院校中的学生将课堂中学习到的农业新技术传播到全国各个地区,也是农业技术推广的一个有效途径。
1.3 农业技术推广是产学研紧密结合的重要纽带
农业技术推广就是把已有的农业科研成果转移到农业生产中去所有的农业科研成果最后均要要在科学实验和生产应用中检验其是否成立和有效[3]。农业院校的学生会在学校组织的各种教学实习、社会实践以及企业锻炼过程中实际接触到产学研结合的过程,运用所学的农业知识,解释生产中出现的一些技术难题,提出自己的想法,改善产学研模式中的小的漏洞,也可以让学生更好的学以致用。
2 在作物栽培学教学过程中进行农业技术推广的途径
2.1 在理论课授课中增加农业新技术的相关知识
作物栽培学是一门应用性较强的课程,在授课过程中本身就需要大量的农业实例来充实和解释所学的内容,因此在教学中可以增加农业新技术的介绍,为农业技术的推广奠定知识的储备。例如在讲到作物与环境这部分内容的时候,温度是影响作物生长的一个重要的因素之一,若选择的品种不合适,可能会导致作物不能够完成生命周期就中途死亡,也可能完成了生命过程,但是颗粒无收。若小麦的品种不合适或播种时间不适,可能就不会长茎秆,不会开花和结实,形成不了产量,严重时可能导致颗粒无收;水稻的品种选择的不合适或播期不适合,同样也会出现颗粒无收的情况,这些现象的发生引起了很多的农业纠纷事件。在解释产生这些现象的原因的同时,可以讲述目前生产上适合大面积种植的各种作物品种以及在种植这些品种的过程中的一些注意事项和基本的技术措施,这样学生就可以在与亲人交流的时候,发挥农业技术推广作用。
2.2 在实验课教学中解决农业生产中的技术问题
在作物栽培学实验教学过程中,提高起点,增加设计、综合性实验,且实验内容尽量以本地区存在的一些农业生产实际问题作为实验内容,以此来培养学生分析和解决问题的能力,推广农业技术知识。例如针对本地区的小麦和水稻在生产上容易出现大面积倒伏的情况,在进行实验课的时候,可以在田间发生倒伏的情况下,让学生到田间实地观察,并分析发生倒伏的原因,是哪些农业技术措施不到位导致了倒伏的发生以及预测对作物产量的影响等。同学们能够更好的理解生产中出现的一些技术问题以及解决的技术措施。当然,可以通过大田试验或者室内的幼苗培养实验,通过喷施调节剂或者进行种子处理等,观察其培育壮苗的效果,以及对倒伏几率的减少情况。这些生产中存在的问题延伸出来的实验,同学们更感兴趣,实验效果较好,又能够推广农业技术。
2.3 在实习课教学中让学生实际运用农业技术来增强技术感知度
作物栽培学中,会针对本地区的实际情况,开始各种农作物的实习课,且实习课的周期较长,实习时间根据农田作物的生产情况,灵活进行。作物生产是一个连续慢长的过程,为使学生熟练掌握主要作物生长发育规律及栽培技术,我们把这些作物的实验田交给学生,责任到人,在教师指导下,由学生自己设计实验方案、种植、管理、测定分析,最后实行验收,找出增、减产等原因,要求学生写出实习论文,指导教师根据学生的实验结果,集中进行总结,评出最佳设计方案和最优的农业技术措施[5]。在这样全过程的参与过程中,学生需要不断的思考,查找资料,请教老师,最终能够学习到最新的农业技术措施,并能够将其合理的运用。若将其亲身体会的农业技术措施推广到学生自己的家乡,这样使技术措施更具有说服力,且学生的主动性更强。
2.4 在校企合作实践中,掌握农业技术并推广农业技术
现阶段校企合作,开始发展“订单式”人才培养模式是我国高等教育发展的新思路,我国涉农企业较多,农业院校在这方面也颇有优势[4]。校企合作共建专业,一般在完成学校的课程的同时,会安排大量的时间,让学生走进企业,接触生产一线,充分调动学生学习的主观能动性,把“要我学”变为“我要学”。作物栽培学作为一门应用性较强的课程,学生通过企业锻炼后,了解了生产中存在的实际问题,带着问题来到课堂,提高了学习的动力和兴趣。反之,学了作物栽培学课程后,也能够把课程中所学习的技术应用到企业的生产实际中进行检验,同时还可以在实践锻炼中把农业技术进一步完善和推广。
2.5 通过大学生社会实践,进行农业技术推广
加强大学生社会实践活动是高校育人的重要环节和途径,是培养高素质人才的需要,也是使大学生能够健康成长的必(下转第44页)(上接第19页)要条件[5]。通过社会实践,可以使大学生在实际锻炼中加深对知识的理解,巩固与提高课堂知识,及时将理论知识转化为实际的工作能力。农科院校的大学生社会实践活动,一般通过院村挂钩活动、田园使者活动、寒暑假实践活动、科技创新活动、志愿服务活动等进行,所有的社会实践活动均与农业生产一定的直接和间接关系[6]。大学生社会实践过程,也是一个将作物栽培学所学的新技术、新理论在农业中进行推广和应用的一个过程。
【参考文献】
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【关键词】 家庭特征; 金融机构; 信贷配给
中图分类号:F832.4 文献标识码:A 文章编号:1004-5937(2014)07-0053-04
一、引言
信息不对称和交易成本导致农村正规金融机构对农户的信贷配给是一个普遍现象(Jaffee & Russlle,1976;Stiglitz & Weiss,1981;Williamson,1988)。近年来,国内学者对金融信贷配给研究主要围绕信贷配给对农村经济和农村信贷市场的影响来展开。其中,研究信贷配给对农村经济的影响主要从对经济发展的意义、造成的经济影响等方面(林毅夫,2000;徐忠、程恩江,2004;钟笑寒、汤荔,2005;张龙耀、江春,2011)。研究影响农村信贷市场主要从微观角度展开实证研究(朱喜、李子奈,2006;褚保金等,2009;李庆海等,2012)。
这些研究无疑非常重要,它们有助于我们了解农村金融市场,特别是正视信贷市场的现状,并为破解当前农村金融困境和寻求合适的改革方案提供了思路。但是这些研究没有很好地探讨申贷农户的家庭特征与金融机构的信贷配给行为的关联性。事实上,申贷农户的家庭特征是正式金融机构作出信贷供给行为非常重要的参考信息,金融机构在贷款发放前,都要依据申贷农户的家庭特征及以往的信贷记录对申贷农户的信用进行审查,如果信用审查结果不好,金融机构自然会对农户进行信贷配给并据此确定信贷配给的程度。基于此,本文将尝试弥补这方面的空白。
二、理论模型
四、实证分析
(一)数据说明
数据来源于2011年初笔者在山东泰安农村地区收集,采用了三阶段分层抽样策略。第一阶段,按照不同经济发展水平采取分类抽样的方法,随机选择了山东泰安的两个乡镇,分别是满庄镇和伏山镇;第二阶段,在每个所选的乡镇中再随机抽取两个村,共计四个村,分别是满庄镇的曹家寨村和新庄村,伏山镇的马家庙村和朱家庄村;第三阶段,在每个被抽取村庄中随机选择50~70户农户发放问卷或入户调查,共问卷220户。数据库中,收集了这些农户2006—2010年间的金融信贷活动、家庭基本情况等方面的经济社会数据。这些农户中,未参与金融信贷调查、未在2006—2010年间向金融机构申请贷款的农户有30户,在此期间向金融机构申请信贷的190户农户中有19户提供的信息不全,因此,本文分析中将这些农户剔除掉。最终本文采用的样本农户为171户。其中,102户遭受金融机构的信贷配给,占总样本的59.6%,这同我国大部分学者的研究,即中国农户受到信贷配给的程度至少在50%以上的情况相吻合(田俊丽,2006)。在遭受信贷配给的农户中,84户遭受完全信贷配给,占总样本的49.1%;18户遭受部分信贷配给,占总样本的10.5%,这表明农户遭受的信贷配给主要是完全信贷配给,这一点也同国内许多学者(例如李庆海等,2012)的调查相类似;其余69户的信贷申请均获得满足,不存在信贷配给。
(二)变量选择
本文所用的被解释变量是:信贷配给的程度是多少?这一变量是连续变量(Continuous Variable),用Level表示。解释变量反映农户的家庭特征,主要有:(1)农户自有的土地规模(Land)。作为最基本的生产资料,承包的土地规模在一定程度上能够衡量信贷农户的期望收益。(2)农户信贷前的家庭全部资产的市场价值(Asset),包括房屋,土地,银行存款,农机具,农产品等。家庭资产值越大,其可被用作抵押、担保的资产就越多,农户受到信贷配给的可能性越小。(3)户主的受教育水平(Education),一定程度上可以代表信贷申请农户家庭的综合能力。(4)户主的性别(Gender)也是非常重要的变量,国外学者Fletschner & Kenney(2011)的调查研究发现,女性借款者信用往往好于男性借款者,因此,户主为男性的家庭可能较户主为女性的家庭更容易遭受金融机构的信贷配给。(5)户主的年龄(Age),可以在一定程度上代表农户家庭的家庭结构,农户的家庭结构越年轻,其农业生产能力和效率相对要好些,从而较少遭受信贷配给。(6)农户家庭农业劳动力总数(Labor1)。显然我国目前劳动密集型的农业生产方式决定了一个家庭劳动力越充裕,农业生产的期望收益才会越高。(7)农户家庭外出务工劳动力总数(labor2),外出务工劳动力越多意味着农户家庭收入来源越多,抗击风险能力就越强,有助于信贷的偿还。(8)农户家庭无劳动能力成员总数(Nonlabor)。相对于劳动能力,无劳动能力通常意味着无法创造财富。因此,家庭成员中无劳动能力成员人数越多,就意味着家庭消费支出越大,这样的家庭遭受信贷配给的可能性也越大。(9)户主是否具有非农专业劳动技能(Skill)。作为一家之主,在我国农村地区户主通常意味着家庭经济的顶梁柱,因此户主具有非农的专业劳动技能意味着这样的家庭获取财富途径和手段多元化,这样的家庭也可能较少遭受信贷配给。表1给出了所有变量的定义、说明及统计特征。
(三)实证结果分析
农户家庭特征对信贷配给程度影响的估计结果见表2。实证分析表明信贷申请农户家庭自有土地面积(land)对金融机构信贷配给度有极显著的负向影响,即农户家庭自有土地面积越大,遭受金融机构信贷配给程度的概率越小;农户家庭自有土地面积越小,遭受金融机构信贷配给程度的概率越大,这与褚保金等(2009)和李庆海等(2012)的研究结论一致。他们的经验分析表明农户的耕地面积对其受到金融机构信贷配给的概率有统计上显著的负向影响。同时,这一发现也说明金融机构对信贷资金的供给更倾向于种植大户。另外,户主的年龄(age)对金融机构对其的信贷配给程度有着显著的正向影响,即户主年龄越大,越容易遭受信贷配给;户主的年龄越小,越容易获得金融机构的信贷供给,这与褚保金等(2009)和朱喜等(2009)的研究结论一致。他们发现农户户主的年龄对金融机构的信贷配给决策有显著的负向影响。
研究结果表明农户的其他家庭特征变量如户主的教育水平、年龄、是否具有非农专业劳动技能,农户家庭农业劳动力人数、非农劳动力人数和无劳动能力人数等对金融机构信贷配给程度的影响不显著,这反映出调查地区的正规金融机构对上述变量不敏感,可能的原因是正规金融机构并没有把向农户提供贷款真正作为自己的经营方向,而且其在信息收集成本方面也较高,因此没有动力去了解或评估样本农户的信用状况。
农户的家庭资产市场价值大小也没有显示出显著性,这虽与以往的研究结果显著反映了家庭资产价值越高的农户很少遭受信贷配给不同,但却暗示调查地区样本农户的家庭资产价值主要由其拥有的土地和建于宅基地上的住房市价构成的事实。由于中国农民只拥有土地的使用权,正式金融机构无权在农户违约时没收其土地和宅基地(含住房),因此,土地的抵押功能基本无法实现,因而无法提高金融机构的资金供给意愿。
五、结论与启示
本文运用山东泰安地区农户调查数据分析了农户家庭特征对金融机构的信贷配给程度的影响。本文发现,样本农户中有59.6%受到了正规金融机构的信贷配给;户主的年龄和农户家庭自有的土地面积对金融机构信贷配给程度分别有着显著的正向影响和负向影响,其中,农户家庭自有土地面积有着极显著的影响(1%水平显著)。因此,在农村地区,能够减低农户受到信贷配给的最重要因素便是农户自有的土地面积,这一代表农户未来收益率的数值越大,越能降低农户受到信贷配给的概率。
本文的结论也为我国农村金融改革提供了重要启示。未来我国农村金融改革深化离不开农村土地制度的改革。我国当前法律明确禁止农业用地和宅基地进行抵押或者转让,这导致农户在信贷申请中能够提供给金融机构的抵押物相当有限,以至于相当部分涉农贷款只能开展小额信贷业务,虽然此类金融产品符合我国农村基层的信贷生态环境,但从建立现代金融业的理念看其成本收益比不佳,而且无法满足种养大户和农业产业化经营对资金的有效需求。因此,如果允许农户将土地作为抵押品进行融资,那么金融机构会更主动地开展涉农贷款业务,因为相对于其他抵押品而言,土地无论是在价值稳定性还是市场接受程度上都较高,能极大地降低银行的信贷管理风险,进而可以发展出具备可持续性的农村金融商业模式。总之,鉴于目前农村金融市场上信贷配给现象依然严重,除了继续加大农村金融体制自身改革以外,农村金融体制的进一步改革也需要同农村土地产权改革结合起来。
【参考文献】
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关键词 农业院校;分子生物学;综合性实验;教学改革;成效
中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)21-0332-02
分子生物学是目前农林院校生物专业及涉农专业的主干课程,是从分子水平研究生命本质的一门新兴学科。它以核酸和蛋白质等生物大分子的结构及其在遗传信息和细胞信息传递中的作用为主要研究内容,在当前生命科学中发展较快,并正在与其他学科广泛交叉与渗透。分子生物学的发展为人类认识生命现象带来了前所未有的机会,也为人类利用和改造生物创造了极为广阔的前景。学好分子生物学,学会运用基本的实验技术对遗传物质进行实验操作,对于培养和训练学生的研究性思维很有帮助[1-2]。目前,各个院校生物专业均开设了分子生物学与分子生物学实验课,分子生物学实验课程是一门年轻的课程,从20世纪90年代初期开始,随着分子生物学日新月异的发展,分子生物学实验技术已逐渐成为生命科学各学科重要的研究工具。但是目前分子生物学实验课存在着知识更新慢,实验内容单一[3],实验内容更新速度慢等问题,难以满足分子生物学发展的需要。本文针对目前分子生物学实验课现状,结合笔者自身体会,提出综合性实验的内容和可行性,进行实验课的改革和创新。安徽农业大学生命科学学院实验教学中心把科学研究中较成熟的科研项目逐步运用于实验教学中,通过开展综合性、设计性实验的探索,取得了理想的效果。
1 农业院校分子生物学实验课程现状
目前各个高校均开设了分子生物学实验课,从20学时至60学时都有。但是目前各个高校的分子生物学实验内容大同小异,验证性实验多,知识点少,综合性不强。主要内容一般包括基因组DNA提取、琼脂糖凝胶电泳、PCR反应、质粒DNA提取、感受态细胞制备、DNA的分子杂交等[4-5],目前分子生物学实验课的开设基本采用集中教学的方法,因为分子生物学实验一般需要的时间较长,一个实验项目短则连续1 d完成,长则连续3 d完成。但是在目前分子生物学的实验课程安排上每个项目基本是单独存在的,而且基本是一些验证性的实验。但目前分子生物学技术往往实际使用的是连贯的技术体系,目前的分子生物学实验课只能训练学生的基本技能,无法进行综合能力的培养[6]。学生学习了实验课内容后,记忆不强,印象不深,且在毕业论文及以后学习中,难以综合应用分子生物学实验技术。但在实际应用中分子生物学需要与其他学科相交叉,才能更好地发挥作用。基于分子生物学实验课程现状分析,提出了合理确定课程内容,培养学生创新能力,训练扎实的基本功,利用现代化教学手段使实验内容更加生动形象、丰富多彩,并严格要求,以科研促进实验教学改革,自主设计综合性实验以及实行开放式教学等若干合理对策。
2 综合性实验实施案例
综合性实验重点体现“综合”二字,本综合性实验名称为《水稻愈伤组织诱导及转GUS基因鉴定》,涉及的实验技术比较多,而且每个环节都有联系,最终达到一个实验目的,解决一个问题。本实验以水稻种子为材料,从愈伤组织诱导、农杆菌的培养、GUS基因载体的转化、GUS基因的染色等方面,学习农杆菌导入方法,熟悉水稻转基因的全部流程,掌握GUS基因作为标记基因的优点,从而掌握植物转基因的各个环节,为以后的功能基因组学研究打下基础。实验目的为使学生明确实验流程(图1),熟悉科研课题的设计,并且训练学生的科研素养。实验内容主要包括:①水稻胚性愈伤组织诱导;②农杆菌感受态细胞的制备;③液氮冻融法把重组子导入农杆菌;④农杆菌与水稻愈伤组织的共培养和筛选;⑤水稻转基因抗性植株的获得和鉴定;⑥水稻愈伤组织和叶片的GUS染色[7-8]。然后根据实验内容撰写论文,论文的格式同格式,要求图文并茂。
水稻愈伤组织诱导实验需要学生结合前期组织培养技术的学习,回顾学过的实验技术。农杆菌感受态细胞的制备也是分子生物学实验中的内容,同时结合了微生物培养的实验技术[9]。液氮冻融法把重组子导入农杆菌是植物转基因中常用的实验技术,与上一个内容相连接,同时对阳性菌株的检验又会使用质粒提取、PCR等技术。农杆菌与水稻愈伤组织的共培养和筛选综合运用了植物转基因的知识,使学生认识到植物转基因的步骤和原理[10]。水稻转基因抗性植株的获得和鉴定又结合了植物基因组提取、PCR等分子生物学实验技术。水稻愈伤组织和叶片的GUS染色实验使学生熟悉了标记基因在转基因中的应用,基本实验过程见图2。总之在本综合性实验技术中,不仅包含了普通分子生物学实验中大部分实验技术,且与其他学科实验技术融会贯通,更重要的是整个实验室成为一个有机的整体,有一个明确的实验目的。学生在实验中不仅要观察实验现象,进行拍照,同时要进行数据统计,优化实验参数。
3 综合性实验实施效果分析
3.1 实验时间灵活,周期长
根据分子生物学实验的特点和各校教学时间设计情况,在时间上对分子生物学实验进行灵活而又合理的安排。该综合实验持续2~3个月的时间,学生可利用空余时间进行实验,而不一定要在固定时间进行,且实验周期长,学生能学会更多知识内容。
3.2 实验内容丰富,综合性知识多
该实验不仅涉及到分子生物学的实验技术,细胞学、微生物学等实验技术也有涉及,起到了综合运用多种实验技术的目的,同时也是对原来实验技术的复习和回顾。比如本实验中使用了组织培养技术,属于细胞工程实验的内容,农杆菌培养属于微生物学实验内容,再结合分子生物学实验内容,体现了该实验的综合性。
3.3 考核方式灵活,重过程,轻结果
以往的分子生物学实验报告,每位同学的报告内容基本相同,抄袭现象严重,因为每位同学的实验步骤、方法,甚至结果都基本相同。综合性实验要求按照科研论文的形式上交,每位同学都要收集图片、统计数据,因此每个人的实验图表各不相同,通过图和表以及文字的叙述来衡量学生的技能掌握情况,比用单纯的实验报告效果更好。
3.4 培养了学生的动手能力,教师起到辅导作用
以往的实验课中教师授课时间基本占1/3,学生按照固定的模式去做实验,基本都是一些重复性的结果,学生往往是机械性地操作,实验内容枯燥乏味。综合性实验教师起到的是导师作用,进行实验的指导,学生往往需要自己查阅文献、配制试剂,并把实验作为一个课题来研究,提高了学生的思考意识和能力。此外,安排研究生进行助教工作,将综合性实验与研究生实验进行有效结合[11]。同时也减少了实验教师的工作量,从传统机械性的教学模式转变为实验性的辅导。
4 结语
农业院校生物学专业必须结合实际要求,植物转基因和基因工程是生物专业必须要了解的知识。但是目前分子生物学实验教学中,往往进行的都是分子生物学基本技能的培养,缺乏深层次和系统性的实验,学生学习兴趣不大。本文从多方面阐述了综合性实验在分子生物学实验教学中的必要性,同时以《水稻愈伤组织诱导及转GUS基因鉴定》综合性实验为例,列举了该实验集合了多项实验技能,能够通过这样的实验项目锻炼学生的实验技能,同时进行了科研能力的训练,在今后农业院校分子生物学实验教学中应该多采用综合性实验教学的模式。
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