民宿发展之环境设计研究

［摘要］我国旅游经济在新时期下飞速发展，尤其是城市快速化发展致使都市群众更加追求自由，舒适，民宿旅游产业得到了新助力，成为旅游产业的新型产业之一，具有更加广阔的发展前景与市场。北方沿海民宿产业“南热北冷”的状况下，急需要突破传统的发展模式，从经营模式，居住环境，群众需求等多个角度寻求新的发展之道，打造出具有地域特色的民宿。本文从北方沿海民宿发展入手，探究如何实现环境设计的革新，营造出新的民宿环境，回应都市群众对民宿旅游的心理预期，从而加快民宿产业经济发展。

［关键词］北方沿海;民宿发展;环境设计

1北方沿海民宿发展概述

民宿不同于酒店，是利用自用住宅为旅客提供住宿和服务的家庭式旅馆，这种旅馆的优势在于可以让人体验区别于以往的生活环境，具有独特的体验性价值，发展中具有个性化和小众的特征。近几年来，随着旅游行业快速发展，北方沿海民宿出现了较强的增长势态，多数北方沿海城市都具有较多的小型民宿产业，其中以烟台，大连，秦皇岛，青岛为首，引领着北方沿海民宿产业的发展。北方沿海民宿产业发展与旅游密切相关，由于现阶段我国旅游业正处于转型发展时期，比对传统的跟团游，自驾游，骑车游等个性化旅游更能满足游客的审美和情感需求，这就加大了对民宿产业的需求，加之传统建筑保护性开发趋势明显，民宿发展能够有效实现传统建筑保护性开发。所以，民宿兴起是市场发展与政策作用的必然结果。民宿虽然从表面上看起来像是提升了旅游消费审美水平，但实际上是新生消费群体对生活、旅游的一种新追求，新生旅游消费群体对生活状态，情怀以及个性有新的要求。因此，民宿发展需要时刻紧跟新生消费群体的需求，才能抓住市场，在旅游经济发展中凸显自身价值。

2北方沿海民宿环境设计存在的问题

环境设计需要与地区环境，旅游项目以及游客需求相呼应，否则就无法吸引游客。现阶段，北方沿海民宿环境设计出现了很多问题，最为明显的是忽略了游客情感需求以及地区特色，导致北方沿海民宿是失去了自身的特色。(1)忽略了区域特色。北方沿海民宿环境设计中有很多都是照搬南方民宿，忽略了自身的“北方”“沿海”等元素特点，这不符合民宿发展的需求。一个地方的民宿，应该与当地的自然资源、人文资源和区域资源具有相应的关联性才对，但北方沿海民宿中要么是缺乏对民宿环境的认识，布局过于简单缺乏地方特色，要么是直接照抄南方建筑风格，忽略了北方特有的人文文化和沿海特色。民宿打造中需要与当地的建筑风格、周围民风环境协调，不能过于突兀，要与环境融为一体，才能展示出地方特点。所以，北方沿海民宿环境设计，需要以当地自然环境，人文环境等为主，立足于当地特色打造民宿环境，才能形成独特的民宿环境，展现出个性化和小众化的特点。(2)忽略游客情感需求。民宿是游客旅游的居住环境，在民宿环境设计中考虑到游客的情感需求，民宿环境和民宿服务都要更加贴近游客心理，才能得到游客的认可，树立起民宿独特的体验性品牌。对于民宿发展而言，北方沿海民宿与酒店之间的区别，在于民宿能够为游客提供优良的体验式消费，这种消费是酒店所无法提供的，这样一来民宿才具有自身的核心竞争力。但是，目前北方沿海民宿环境设计中，忽略了不同层次消费群体的需求，民宿环境居住环境同质化明显，还需要进一步思索游客的情感需求，抓住特色性和差异性，倡导游客进行独特的体验式消费。

3北方沿海民宿发展之环境设计对策

基于北方沿海民宿环境存在的问题，为突出民宿的地方性、区域性价值，环境设计中需重点突出“北方”与“沿海”元素，针对民宿的地方资源和旅游项目，实现民宿环境设计与布局。(1)回应游客的情感需求，吸引游客。旅游是人们对自由，舒适以及生活追求的情感满足方式，民宿环境设计中需要构建空间情感符号，依据不同消费群体对情感的追求，选取合适的主题设计民宿环境。目前，游客对情感的追求多数集中在“乡愁”“个性化”“安全感”“家庭性”以及“地域性”这五个要点上，每个不同的主题设计风格不同，布局也存在差异，民宿环境设计需展现自身特色重新构建居住环境，以满足不同游客的情感需求。例如，乡愁是人们在现代陌生，单调和乏味城市生活中，由于情感上的欠缺，促使人们更加想要回归到以往自然与田园生活中。对于北方沿海民宿而言，以乡愁为主题设计民宿环境，需要以沿海传统生活为主，面向大海，采用与海相关的元素和风格产品，在空间上以海洋的大气、壮观和舒适为主，保证室内采光和室外视野，保证游客能民宿中得到心灵上的慰藉。(2)深入挖掘地方文化，融合自然资源，构建特色民宿。民宿环境设计中，需要从产业发展角度思考民宿的服务特点，基于民宿的个性、小众和家庭式特征，运用不同设计手段展现氛围、民俗风情以及地域特点等。民宿环境环境设计中，需基于北方沿海文化特点，将北方特有的地域文化和沿海风情，融入到民宿建筑、民宿室内环境中，展现北方沿海民宿的特色。例如，在建筑格局中可以采用地方性的建筑风格，室内软装设计中则是融合沿海风情特点，将这些具有较强地方特色的元素作为民宿环境布局工具，构建出特殊民宿环境。通过这种构建方式，北方沿海民宿能实现情景营造，让游客在民宿游玩和入住中，与民宿产生共鸣与联系。

4结语

北方沿海民宿环境设计、环境布局等，若是要得到不同消费群体认可，就必须满足不同消费群体的审美要求、生活体验和消费需求。所以，民宿需要面向不同的消费群体提供不同的居住环境，提供与之相等的服务，进而达到游客对居住环境的需求。

参考文献:

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［2］贾锋．我国沿海岛屿民宿发展思考———以浙江省嵊泗县渔家民宿为例［J］．经济师，2017，(06):130－132．

［3］崔恩齐，刘畅．满族文化视域下的区域民宿规划与设计［J］．工业设计，2018，(04):77－78．

作者：王大鹏 单位：大连民族大学