酒店文化营销全文(5篇)
第1篇：酒店文化营销范文
文化营销是指把商品作为文化的载体，经过市场交流进入消费者的认识，它在必然水平上反映了消费者对物质和精力追求的各类文化要素。文化营销既包罗浅条理的构想、设计、造型、装潢、包装、商标、告白、样式，又包括对营销运动的价值评判、审美评价和品德评价。
2酒店行业与如家酒店文化分析
2.1如家酒店的SWOT分析
企业可以根据自己现有的内在条件，通过SWOT分析，找出企业的优势、劣势、威胁和机会。这其中，S代表strength(优势)，W代表weakness(弱势)，O代表opportunity(机会)，T代表threat(威胁)，S、W是内部因素，O、T是外部因素。
○2下面是如家酒店的SWOT分析：
（1）S——竞争优势
竞争优势主要表现在两个企业或是两个行业中，有相似的销售对象，但是在销售产品的时候，又有各自不同的产品或是销售手段之类的，进而可以通过自己的优势，和对手竞争，赢得更多的市场份额。而如家酒店的竞争优势有：服务质量好，这对于谈判房屋的租金方面，有利于节约成本；有优秀的企业文化作为基础；人才培养的制度方面相当严格；有固定的客户群和长期的合作关系；连锁企业有助于扩张和占领市场。
（2）W——竞争劣势
竞争劣势和上面说到的竞争优势刚好相反，正是两个企业中，在产品或是服务等方面，有做的不好的方面或是不足的地方，阻碍了企业的发展和同行的竞争。如家酒店的竞争劣势有：入住率在下降，类似的酒店太多，没有突出个性和特点。
（3）O——公司潜在机会
对于公司内部潜在的机会这方面来讲，公司内部可能会出现很多方面的潜在机会，但是管理者需要针对每一种机会，进行分析，考虑每一个机会需要的成本和可能产生的利润，在合理的评估之下，将有效性的机会投入实践，进而产生新的竞争优势。如家潜在的发展机会有：争取高端客户，提高酒店水平；基于市场需求，有扩大市场份额的机会；减少成本费用。
（4）T——外部威胁
外部威胁，主要是针对多变的外部环境而言的，市场是动态的环境，在这种环境里，由于外部竞争或市场调节，可能会出现一些足以威胁企业继续发展或是正常运营下去的问题。如家面临的外部威胁：连锁酒店的数量在迅速增长；小旅馆的服务和费用相对便宜；入住率有所下降；房租的价格不断增长。
2.2消费者行为分析
文化营销就是在满足消费者的物质需求的同时，满足他们的文化需要，凸显产品的差异化，增强竞争力。马斯洛需要层次理论中说到：人作为消费者，无论是在物质上，还是精神上都需要满足，这种需要是有层次之分的，按需要的强度可分为：生存的需要、安全的需要、社会的需要、受尊重的需要和自我实现的需要。在日益发达的今天，人们对这些层次的需要开始有所提高，慢慢地人们开始追求高层次的需求，消费者的行为也随之越来越具有文化气息，他们不仅需要商品，还需要文化价值和品位的象征。文化营销可以不断满足变化的消费者需求：
2.2.1文化营销与消费者价值观是相互影响的
文化营销的目的是想要消费者认同自己的产品，并钟情于自己的产品，达到具有相对竞争力的作用。文化营销的成功，就表现企业的核心价值与顾客的价值观念达成了相对吻合的局面，也就意味着这种文化得到了消费者的认可，这种认可有助于企业的长期发展和产品的扩大销售。
2.2.2文化营销以文化内在满足消费者多样化需求
企业如果采用不同的文化营销模式，就可以满足不同的消费者个性化与多样化需求。例如：香烟，万宝路表现出的是西部牛仔的豪放不羁，而沙龙烟给人的感觉则是大自然中青山绿水的轻松感觉，三五牌烟则与汽车拉力赛运动相联系，主要表现的是体育运动的强劲。
2.2.3随着环境的变化
人们具备了追求更高层次的需要的能力，顾客通过对产品和服务的质量、特色方面来实现文化内涵。企业管理者可以通过文化营销的观念，引导消费者向他们传达某种产品的价值观念，提高企业的文化形象，激发消费者的消费欲望，达到企业营销目标。
3企业文化营销的理论依据
3.1企业文化在企业中的地位和作用
企业文化基于企业宣传，但是不同于企业宣传，企业宣传注重传播，它是个消费的过程，要求相应的回报效益。而企业文化注重营销和发展，它是一个积累的过程，也是一种变相的投资，这种投资的回报效益不能预算，也无法估计实现的期限。所以企业文化销售需要管理者大胆的去尝试，这种销售的回报虽然无法估计，但是可能会给企业带去新的生机和竞争力。每个企业都有自己的文化，只是企业里的文化模式不相同，这种企业文化可以将企业塑造成为一种品牌，在众多的商品中脱颖而出，达到与众不同的作用。这种文化营销越来越受到人们的关注，它也将成为企业中的核心竞争力，对企业的发展壮大发挥着不可或缺的作用，企业的任务是生产营销，目的是要实现效益，取得最大的利润，而企业文化的建设只有深入生产经营活动，才能发挥作用。企业文化也是一种生产力，对于员工来说，它可以塑造凝聚员工的思想和价值观，改善企业中的紧张气氛，发挥员工的积极性和创造性，促进生产率的提高，实现企业的效益最大化。企业文化建立作为一项群众性的群体理论运动，是企业党、政、工、团各方面的一起义务，触及部分多、局限广、任务角度分歧，各方面、各部分在任务中必需同舟共济，齐抓共管，坚持积极默契的共同，做到纵向贯穿，横向联动，全体运作，协调开展，着眼点是调动全体员工的出产任务积极性，落脚点是与企业和员工亲密相关的经济效益。总而言之，企业文化作为一门新的学科，需要我们认真学习，借鉴和发展，借鉴不是一味的生搬硬套，需要根据企业自身的实力和情况，有针对性的进行分析，思考企业需要什么样的企业文化，应如何利用好企业文化，在企业的不同发展阶段，也需要适当的调整企业文化，要有创新的思路，力求效果达到最佳的程度。
3.2服务营销策略与企业文化营销的关系
西方在20世纪七十年代就兴起了服务营销，该理论认为：顾客对产品的判断和选择，主要不看商品的有形属性，而在于无形属性的方面，也就是企业如何提供商品、如何服务顾客，未来的市场就是优质产品加上优质服务的市场。20世纪五六十年代，市场营销学开始研究服务营销策略，学者把服务当做一种产品来考虑，就像现在的服务型行业一样。1960年，美国市场营销协会给服务下了新的定义，就是用于出售或是和产品连在一起的，用于出售的活动、利益等。服务营销策略和企业文化营销策略有相似的地方，两者研究的对象都是产品，都是希望产品可以突出差异化和个性化，有助于扩大生产。两者之间存在的关系如下：
（1）服务和文化都是对企业的一种长期投资；
（2）服务是直接参与生产过程的，所以服务营销策略注重如何管理顾客，而文化营销策略多注重产品带来的文化涵义和文化背景；
（3）服务的过程是向顾客提供更过的服务的过程，这个过程关键在于服务提供者的业务素质和能力，而文化的过程，主要看管理者的组织和计划过程；
（4）两者都是一种无形的投资，在营销策略的过程中如果发生什么缺点或是不足，都不太容易被发现，不容易进行调整；
（5）服务营销和文化营销都具有不易存储和时间性的特点，所以需要格外关注服务和文化的传递过程，和传递效果。
3.3品牌营销策略与企业文化营销的关系
品牌是一种无形资产，它的价值在于能否给创造者带来一系列情效用，成功的品牌价值会给企业带来收益。产品的内涵质量和功能是品牌的知名度、佳誉度和忠实度的物质根底，而凝聚着产物文化内在和魅力的品牌带给消费者的超值享用，恰是消费者情愿为品牌支付的超额价值。品牌的树立，并不主要取决于技术的差异，主要取决于丰富的文化内涵。例如：红豆集团的“红豆”服装，这个品牌借助了现代文化的创意，利用大家熟知的“红豆诗”，给品牌填充浓郁的文化色彩和氛围。有些酒店为了提高自己的文化地位，同样利用店堂音乐、店内书店、名人字画等方式，提高自己的品位。而如家酒店的品牌定位是大众，品牌的宣传是洁净似月，温馨如家。
品牌表现出来的文化价值和文化素养，是吸引消费者的主要原因。品牌是身份、地位的象征，品牌如果没有文化内涵就很难在市场上赢得消费者的长期关注，没有代表性。针对不同国家或地区的不同文化背景，企业需要给自己的品牌赋予不同的文化内涵，要适应当地的文化环境，有代表性和针对性，进而得到人们的关注和认可。在名牌产物自身注入一种民族的、现代的文化认识，能让产物成为文化载体，反映传统的、本民族的审美观，使企业产物的出产、营销方法也成为思维文化品德建立的一项主要内容。因而，企业在创名牌时必需普遍接收各类文化要素，并充沛思索目的市场消费者群体的文化布景、常识布景、民情风俗、宗教忌讳、审美情味等。
3.4酒店企业文化营销的社会意义和经济效应
(1)有助于提升企业的形象
如家酒店的企业顺应时代的潮流，将自己的企业文化定位为洁净似月，温馨如家，起初这种以家为本的酒店文化，很受大家欢迎，也不断提升了如家酒店的企业形象。而五粮液集团在市场经济刚起步的时期，根据当时的社会价值倾向，提出“成功人士的选择”这个口号，这个口号很适合改革开放的高档消费群。如今，五粮液的的社会公共活动频繁，也相应的承担了很多的社会责任，这些活动不仅影响着大众，还使五粮液的品牌深入消费者的内心，最终塑造出企业良好的社会形象。
（2）提高企业的知名度
2004年，蒙牛推出了一款新产物—“酸酸乳”，要想在短期内投放市场而且获取高销量，对于蒙牛人来说是一个很大的挑战。几经周折，湖南卫视做的第一届超级女声节目让蒙牛眼前一亮，由于这个节目受众群体是12岁一24岁的年青女观众，与蒙牛酸酸乳的消费群体重合。于是，蒙牛酸酸乳改动了传统的产物营销方法，之后所有的宣传活动都与超女有关，随着很多的年轻女观众喜欢上了超女，产生一个媒体作用，打开了蒙牛酸酸乳的知名度和可信度，销售量也在节节攀高，这不是靠漫山遍野的告白，而是应用年青女孩这一强势媒体，直接跨越佳誉度，在短工时期里完成了从零到中国酸酸乳第一品牌的佳绩。
4如家酒店的企业文化营销策略研究
4.1如家酒店企业文化内涵塑造策略
（1）品牌的塑造
品牌是一个企业的象征，如家酒店的品牌代表着如家的独特风格，也是区别于其他酒店不同的标志，通过品牌塑造也可以让顾客对如家酒店有一个更深的印象。
(2)文化与品牌相结合
酒店的品牌，可以是一种结合了文字、图案和颜色等要素的符号，类似于服装品牌的标志一样，这个品牌的树立一定要满足，与企业的文化相结合的目的，起到让顾客第一眼看见这个标志的时候就难以忘记的作用。
(3)品牌的个性化形象
酒店的形象就像人的性格一样，需要有一定的文化素养作为基础，酒店要想拥有一个个性化的形象，就需要把自己的品牌定位的比较高些，要适应顾客的需要，让顾客在酒店中有种对品牌的认同感和优越感。
(4)品牌的情感属性
顾客每一次入住酒店的同时，都会对酒店产生一种的情感，可能是喜欢，也可能是厌恶，酒店通过品牌向顾客传达着一种文化价值，顾客因此会产生某种情感，也就是说，要想一个企业在顾客心中留有一个相对较好的形象，就需要企业的管理者塑造一个既具有亲和力，又简单易懂的品牌。
4.2如家酒店企业文化营销中存在的问题
（1）缺乏理论指导
营销人员是企业产物信息的传递者，他们的理念不清楚，这是直接引起企业产品销路不畅的原因。因为文化的给予过于广泛，仁者见仁，智者见智，使得文化营销没有一致的看法，再加上一些错误的营销实例，把文化营销的文化算作是俗文化。今天的市场，产品大多缺少差异化，基本类似，要将一个有别于其他企业的产品信息传递给目标顾客群，是非常重要的。销售价格低，的确可以博得消费者的喜爱，要不然就需要最佳的服务，对顾客供应持之以恒的高程度的效劳和协助。
（2）片面理解营销
任何一种文化都是由表层构造、深层构造和意义构造的统一体。企业首要是对文化的表层构造层面，多是文化的可感知、可察看的理性外观形状和载体，包罗物质形状、行为方法和表征系统。大部分企业只追求外表的方式，疏忽了深层次，如社会位置和身份的提醒、夸耀或意味等。
（3）营销策略比较单一
总体营销程度的相类似直接招致了中国企业营销战略的单一性。为了追求市场份额和发卖量，价钱战和促销战似乎就是国内企业的独一战略。在价钱战中，中国企业利润在减少，实力在减弱。
（4）缺乏创新的精神
文化营销的实质就是重在立异，而不是简略照搬书本上或他人现成的器械。除了少局部企业真正寻觅到了产物的文化基因外，大局部产物的文化塑造都是以企业自我好处观为中间的文化堆砌，是僵硬和惨白的，比方只是想到一个好听的名字就如获至珍，立时就开拓产物，进行主观的文化臆造，只是想当然以为这个产物必然不错。
4.3如家酒店企业文化营销策略
构建酒店的企业文化是酒店企业文化营销的基本，是企业文化营销得以强化和推行的根底。○5酒店应依据本身特点，选择顾客所承受的中心价值观，并把这种中心价值观贯串于酒店的运营理念、规章准则、员工守则等各个内部环节，构成酒店的文化系统。因而，必需将以下几点作为构建酒店企业文化的重点：
（一)以服务意识为基础
酒店既没有普通意义上的生产，也没有物质商品发卖。它是一种以有形产物为载体，无形效劳为主体效劳运营性的企业。评价其产物好坏的根本规范是效劳质量的好坏。酒店产物的出产与消费同步性、可变性、不成贮存性、非专利性和购置理性化等特点，使得以效劳为主体的酒店产物质量显得尤其主要—为顾客供应优质效劳是酒店业的生命。效劳认识是酒店企业文化的根本特点。但若何给效劳质量下个界说、如何反省和节制，做起来却十分坚苦。比方，一家酒店总台人员的效劳质量，不只表现在其为客人处理入住或离店手续时能否完全依照规则的顺序任务，供应的效劳能否实时而且有用，还表现在其仪表、言谈、举止等方面。前者的规范轻易量化，后者的规范则难以量化。人们常常会碰到如许一些状况，进入一家酒店，固然效劳蜜斯非常谦让，但总让人有一种虚伪的，拒人以千里之外的觉得。因而，酒店效劳质量的进步，虽然也要注重设备设备的无缺无缺，注重员工效劳技艺的培育，有严厉的任务规章和反省准则。但最主要的是培育全体员工的效劳认识。这种效劳认识，就是“顾客至上”的观念，也是构建酒店企业文化的根底。但是，效劳认识的贯彻和强化却非易事，阻力首要来自两个方面:其一，酒店效劳任务自身的非凡性，如世界劳工组织研讨所指出，酒店员工的劳动具有技能性低、劳动日长、膂力委靡、心思制约多、时节性强等特点，这些特点不只使酒店员工的活动性极高，并且会形成员工的职业倦怠，进而影响效劳立场和效劳质量;其二，受传统文化的影响，社会上对酒店职业存在诸多成见，这种成见往往会使员工对效劳岗亭的认知发作严重偏离，障碍优越效劳立场和认识的树立。这就要求治理者必需对此予以高度注重，关于效劳认识的强调，不克不及逗留在口头或纸上，而是要在招工、培训、日常治理等主要环节上下一番功夫。譬如在雇用时，不克不及只注重外表，还应充沛调查应聘者的心思特点和职业意向:对新员工的培训既要留意技艺练习，更要注重效劳认识养成:治理人员应该常常深化一线直接向客人供应效劳，以起到示范效果。如斯，效劳理念才干普遍浸透并表现在酒店一切的行为之中。
（二)以文化意识为重点
酒店企业的顾客固然也有着物质方面的需求，但以精力方面的需求为主，经过对文化的追求到达精力上的知足。因而，酒店企业的有形产物(设备设备和附带物质产物)以及人员的效劳运动，除了要具有适用性以外，还必需具有知足顾客求新、求美、求知的文化功用。酒店的文化认识越强，所供应的综合效劳的文化档次越高，就越可以在较高程度上知足顾客的需求，也就会吸引越来越多的顾客，扩展本人在市场合占的份额。因而，酒店需求在治理人员和员工中竖立如许的文化认识，还也只要进步他们相关的文化素养，才干在员工行为和形象、治理准则、产物设计、对外公关营销等方面表现酒店的文化档次。比方，深圳威尼斯皇冠假期酒店不时对员工进行培训，让他们真正调查威尼斯前史与文化艺术，引进意大利语，使每一个员工都能意图大利语向顾客透露表现最真挚的问候。很多传统的企业治理构造强调组织方式、规章准则和伎俩等硬要素，无视人员作风、企业精力等软要素;强调经济伎俩，无视文化伎俩。但锦江酒店集团的“锦江形式”中，就愈加强调中国特征，把中国传统品德文化融入酒店的企业文化中，注入了更多的情面味，树立起一种协作、信赖、友好、连合、奋进的文化心思情况，一起为完成企业目的起劲任务。不只如斯，“锦江形式”还把国际规范与中国特征高度交融，他们为分歧条理的客人发明了一个中西合璧的、多样化的、带有浓重文化颜色的情况。
(三)形式要多元化
酒店是涉外性企业，要招待分歧国度或地域的旅客，而这些旅行者有分歧的文化布景、审美趋势和行为特征。从开展的角度看，酒店企业必需越来越多地上向国际市场，必需面临顾客群越来越多元化的国际性特点。还，跟着酒店治理公司委托治理和中外合伙、外商独资酒店的增多，酒店的员工组成也越来越复杂，统一家酒店的员工和治理人员能够来自分歧的国籍和分歧的地域，他们各自所代表的文化在这里进行互相的碰撞和融合，然后构成了酒店企业文化的一局部。这些都决议酒店的企业文化应该是世界性和多元性的。
因而，设计和推出具有世界性的感觉，使顾客在文化认同中发生亲热感、平安感和享用感。还要在治理和效劳的各个方面争夺与国际接轨，协调分歧员工之间的文化，兼容并包地接收和应用它们，构成不变而多元的酒店企业文化。还需指出，对酒店企业文化世界性特点的强调并不等于要否认酒店企业文化的民族性、地区性。世界性同民族性、地区性并不是截然敌对的两个方面，相反，它们可以互生共荣。酒店在营建企业文化时要留意文化求异和文化认同的均衡，既不克不及不具民族、地区特征，也不克不及单方面过火地只强调民族性、地区性，而是要稳重调查分歧地区、分歧国度文化所包括的文化要素之间相容与不相容的关系，然后构建既有民族当地特征又具有世界意义的新文化。
(四)人性化的企业文化
内部治理的人道化，是任何一种企业都必需注重的开展趋向，作为效劳性企业的酒店，这一点显得尤其主要，缘由首要在于:酒店供应的效劳，大都都是面临面的效劳，面临面的两边都是有思维情绪的人:顾客是有思维情绪的，需求友善的看待;直接为顾客供应效劳的员工也是有思维情绪的，也需求获得情绪的安慰。假如一线员工本身得不到优质效劳，就难以向顾客供应优质效劳。
5如家酒店与外国知名连锁酒店的企业文化营销策略比较
5.1如家酒店企业文化营销策略的优点
如家酒店针对的消费群体主要是常年在外出差的工作人士，这个市场定位很好，这些人员虽然流动性很大，不容易控制，但是这样的消费群体，有助于企业宣传。如家酒店也就是针对这些人，才对自己的酒店，要求提高房间舒适度，降低奢侈度的营销策略，这种营销是比较切合实际的，这样无论是对客户来说，还是对这个行业来说，都是很有利的。作为一个酒店，给顾客最大的满足就是，能否做到像家一样的舒适，而如家酒店的企业文化做到了，它要求企业给顾客带去的服务和享受像家的感觉一样，这就是如家酒店的文化营销的成功之处。
5.2如家酒店企业文化营销策略的不足
把文化营销中的文化当作是手段，而不是最终目的。只有建立一个长期的目标并不断的完善自身的企业文化，才能树立企业在市场中的长期形象，保证企业的长期利润最大化，才能做到基业长青。然而企业在文化营销的构建中只关注眼前利益，把文化当作是营销的手段，这是短视的行为，可能短期内营销效果很好，但是忽视了长期的利益。
5.3如何借鉴外国连锁酒店的企业文化营销策略的优点
（一）产品策略
（1）品牌营销
经济型酒店的发展，为我国酒店集团提供了新的机会，在发展经济型酒店方面，国内的酒店集团比国外的酒店集团有更多的优势，国内酒店集团应充分利用这一有利时机，抓住机会和新的经济增长点，走出一条适合中国国情的经济型酒店集团化发展之路。
（2）注重产品质量
虽然经济型酒店提供的是有限服务，但这并不意味其产品是简单或简陋的，经济型酒店需要对目标市场再进行细化，确定自己酒店的目标顾客是商务客还是旅游观光客等，针对自己的主要目标顾客群，认真研究其消费需求，为其提供最适合的产品与服务。如果目标顾客主要是商务客人，那么房间内可以提供必要的移动办公设备；若目标顾客以观光游客为主，则考虑提供观光指南等与旅游有关的物品。
（二）定价策略
酒店需要以成本为基础，按照季节为各个细分市场制定灵活的的价格，以最终达到营销目标。比如，有些企业业务员出差的住宿费用有严格的标准或实行了定额包干制，超过了就得自己掏钱补齐。所以，经济型酒店的客房产品要针对不同的顾客，通过楼层的设置使不同的顾客群分开，进行适当地差异性配置，比如在商务客房间提供互联网接入、打印、传真等办公条件，在价格上可以有所区别，以满足不同支付能力客人的消费需求。经济型酒店欲占领市场，必须在产品价格上具有一定的优势，而决定价格的关键因素之一是成本控制，只有成功地控制运行成本，产品价格降低，让顾客觉得物有所值，酒店才有竞争力，才能持续发展。
（三）营销渠道策略
（1）充分利用互联网
利用多媒体技术可以把酒店设施设备、内部的环境装修，还有各种特色服务，都在互联网上非常动态的表现出来。客人可以更快的了解酒店，足不出户就可以在家里得到视觉上、形象化的服务。
（2）完善信息系统和预订网络
目前我国国内的连锁型酒店在网络方面的客服跟踪系统还很不完善，仍是制约国内经济连锁酒店发展的一个瓶颈。在美国速8和法国雅高这样的国际型经济连锁酒店中都会有一个全球酒店预订系统，里面详细地记录客户的资料包括个人喜好甚至一些生活习惯，会使客户在任何一个拥有连锁店的城市都能够得到方便快捷的服务。而国内即使一些大型的连锁酒店在网络跟踪这方面仍然还有很大的空缺，所以，必须在这方面及时弥补，尽快完善信息系统及网络管理，缩小与国外经济型酒店的差距，以便在未来的市场竞争中与之抗衡。
（四）促销策略
（1）人员推销策略
通常，人员推销是指专职推销员所进行的推销活动。经济型酒店由于受人力成本、运行成本等所限，不可能像一些星级酒店那样配备专职推销员，从广义的角度来说，经济型酒店内与顾客直接接触的员工都可以成为酒店推销员，承担酒店推销的义务。人员推销在酒店业中是一种极有效的销售手段，由于推销员可以同顾客接触，这就决定了人员推销在双向沟通、深入沟通、建立关系等方面要优于其他促销手段。
（2）广告促销策略
经济型酒店广告促销策略的原则应是以人为本，以情感人、广交朋友，形成口碑。经济型酒店一般没有实力去做报纸、电视等方面的硬广告，也不可能搞大型的公关活动，只能靠销售人员乃至全体员工用自己的真情照顾好每一位客人，使他们受到感染，不仅自己成为酒店的忠诚顾客，而且还自觉自愿地为酒店当义务推销员，向自己的亲朋好友、熟人介绍入住过的酒店。如果客人中有记者、作家或文学爱好者，酒店就更要抓住机会，为他们提供一切可提供的资料，通过他们的笔和镜头，多做不花钱的广告.
（3）公共关系策略
中国的具体国情，决定了中国的经济型酒店可以借鉴国外的成功经验，但不能生搬硬套国外的现成模式，必须根据我国的实际情况，选择适合的发展战略，制定相应的营销策略，才能使经济型酒店健康发展。如家作为本土发展最快速的经济型酒店，其营销策略应该被借鉴。善意对待酒店所在地的社区政府和居民，与大众传媒建立良好的关系，通过一些公益活动或突发事件，传播酒店的正面信息，良好的公共关系可将负面影响减至最低。
6结论与展望
第2篇：酒店文化营销范文
关键词：新形势；酒店管理；创新
一、新趋势下酒店管理创新必要性
1.酒店服务需要内部管理与对外营销的融合创新酒店服务的目标在于为客户提供服务，满足客户的需求。客户需求并非一成不变，因此酒店必须为客户提供各种类型的设施，确保能够满足客户需求。在企业管理中，酒店设备属于硬件措施，但却需要管理者对其进行调控。因此，酒店内部管理必须与外部营销进行融合，唯有如此，管理方式才能与酒店服务保持高度的协调，从而为客户提供更加优良的服务。2.酒店服务创新有利于对外营销基于新的形势，酒店大部分收入均源于游客。旅客从开始旅途，前往自己的目的的，或者尽情游玩一天之后，他们会从旅游中获得收获，但他们的收获和旅游地实际供给能力之间有所出入，因此无论在旅游前如何充分地进行准备，也需要大量的必备信息。酒店为游客提供的信息必须精准，能够帮助旅客获得更好的体验，要想实现这一目标，酒店必须努力打造品牌，竭力获得游客认同，此外还必须为客户提供尽可能详细的信息服务路线。总而言之，上述种种都需要酒店将营销策略与品牌建设相结合，为酒店管理措施注入全新的动力，确保游客能够根据自己的需求去旅游，节省费用的同时还能提升旅游的质量水平。3.文化熏陶创新有利于提高客户忠诚度旅游新趋势与文化发展之间有着密切的关联。比如，游客充分感受优美生态环境的同时，酒店的文化氛围也会为他们精神层面的旅游提供保障。总而言之，酒店文化气质能充分突现酒店的品牌。以北京的汉庭酒店为例，在每一个客房中，都放置了许多书籍，可供客户随时取阅，酒店管理实践表明，顾客忠诚度与文化熏陶之间的关系非常密切。由此可见，对游客进行文化层面的熏陶，酒店必须结合各个方面的管理，从服务管理、推销方式以及文化服务等多个方面，为客户提供良好的服务。
二、新形势下酒店管理创新策略探究
1.文化融合
酒店获得信誉的途径主要是通过建立自己的酒店文化来实现的。现代酒店都有属于自己的文化建设范畴，但真正具备文化品位的酒店却少之又少。就这个角度而言，酒店文化创新不仅是时代的主流，同时也代表了时代精神。身为美国通用电气公司的总裁韦尔奇就曾经说过：世界的变化越来越令人惊叹，因此只有我们先行改变自己，然后才能适应周围的环境。国内外先进的经营理念均表明，企业对其内质文化进行创新，可使品牌文化活力得到增强。因此酒店管理人员要注重更新自己的理念，通过创新管理的内容及方式，展现酒店自身完全不同的文化气息。除此之外，酒店还必须创新人才文化，由上而下地展示自身的文化理念及文化品位，管理文化的创新必须坚持以为本，必须不断对技术文化进行创新，进而使创新理论转变成为现实，通过创造全新的生产函数来为文化注入活力。因此，酒店品牌文化建设并非随大流，而是必须结合人才文化及丰富的观念更新文化，同时采用营销的方式将酒店文化推送给客户，使企业文化产业链条更加完善，进而实现酒店管理模式的创新。
2.人事管理创新
创新酒店管理机制，形成具有特色的酒店管理形式。在人员管理方面，要舍弃以制度要求员工工作的旧管理方法，采取有利于激发员工工作热情的新管理方法。新管理方法有利于提升员工工作积极性，有利于提高员工工作效率，有利于提升企业形象，形成齐心协力、上下团结一致的工作环境，展现企业的凝聚力。（1）创新酒店管理机制需要采取新的人事晋职制度。要有关于人事晋职的明文规定，员工根据严格的规定进行人事调动。员工在晋职过程中能预见自己在未来工作中发展方向，从而更积极努力的工作。必须要对员工进行严格的审核和考核后，确认员工是否符合晋职资格，之后再对员工进行人事调动。不能太经常进行人事调动，要建立有利于员工发展的晋职制度。能力优秀的酒店管理者需要更严格的晋职机制，以保证每个人能够发挥最大的优势，利用自身特长为企业做贡献。新的晋职制度与旧的管理制度最大的不同在于，晋职制度肯定员工的工作，使员工在工作中更负责任；发现员工中的优秀人才，为企业发展提供卓越的管理者；提高员工工作效率，促进企业的发展。（2）创新酒店管理机制需要培养人才。酒店管理作为现代管理方式的一种，随着时代的发展而发展，酒店企业的发展需要优秀的管理人才的支持。优秀的人才有两种方式发掘方式：一，通过招聘等形式吸引人才；二，企业对人才进行培训。酒店中每个部门都需要卓越的领导型管理人才对各部门进行管理，所以在培养过程中要全方面、多角度培训受训员工，为酒店各个部门的用人提供人才。整体提高酒店管理水平。
3.网络信息化
网络能帮助酒店将酒店信息第一时间提供给客人，酒店信息与现代科技相结合，与合作方进行在线交易、在线沟通，能够准确及时将酒店的各种信息传达给客人。酒店不仅要将信息放在大的网络平台上，也要将网络信息放在小网络平台上。利用多个网络平台，为酒店宣传，同时也为满足客人的各种需求做准备。酒店在进行网上营销时，特别要注意策略的使用，优秀的营销方案既能帮助酒店达到一定的知名度又能帮企业拉来顾客。在制定营销策略时要参考优秀企业的营销方案，企业的成功离不开优秀的营销策略。在制定营销方案时要注意每一个营销方式，处理好每一个细节。优秀的营销策略能保证企业的长期发展。现代酒店管理要选取优秀的营销策略，通过各种网络平台，在网上提升酒店的知名度，为客户提供服务。
4.全方位管理模式
酒店的成功离不开全面的管理模式，建立全面的管理模式首先要建立基础制度，建立制度的目的在于服务客人，提高客人的满意度。使客人对酒店的服务感到满意是酒店管理的最终目标。客人满意是指客人在酒店消费过后，对酒店提供的各种服务的评价。全面的管理模式，是将整个酒店视为一体，管理每一个细节，明确每一个部门的工作任务，分清每一个部门应负的工作责任。“花园酒店”是我国知名的优秀企业，“花园酒店”的管理模式采取了新的管理机制，主要在于“花园酒店”保持各部门职能不变的基础上将职位分为正副级，在酒店经理管理方面，总经理拥有酒店的绝对管理权，在此基础上将酒店的管理部门分为三级，分别是各部门主管、主管总监、总经理，三级部门肩负不同的责任，互相监督，将酒店分开管理。这种创新型酒店管理模式既规范又充满人性化，有利于分清各部门职能职责，有利于提高酒店管理的工作效率。“花园酒店”在责任制方面有独特的管理方法，在监督制方面也有独特的管理方法，在酒店分为三级管理模式之后，实行三级之中各个部门相关监督的制度，以保证贯彻落实三级管理制度。相互制约要求设立核查的岗位，核查落实各个部门是否尽了相互监督的职责。在每个部门内部建立核查岗位，及时对部门内部工作随时进行检验和核实。制度创建能够帮助酒店管理者对企业的财务管理进行查核，同时还能加强内部控制的力度，能够帮助管理层在最短的时间内发现企业管理的问题所在，同时采取措施及时应对问题和解决问题。
5.酒店服务要体现个性化
酒店长期发展、竖立良好品牌、形成独特文化的关键在于其推出的特色服务。酒店必须从多个方面同时着手，才能确保企业能够吸引大量的客户，进而在激烈的市场竞争中立于不败之地。酒店想要发展，必须要深知酒店自身的服务以及顾客需要哪种特色服务。在此基础上，调整酒店的装修风格，提高工作人员的服务热情，使顾客在酒店体验到不同的服务，提升顾客的满意度。运用顾客“口口相传”的传统宣传方式对酒店进行宣传，使酒店的信息能够被大多数人知道。酒店在建立时，应结合旅游业，结合当地特色，结合顾客心理，特色的装修风格以及细心的服务，为顾客留下特殊的印象。留住“回头客”，使顾客下次达到此地时，能再次选择入住酒店，同时，顾客在满意之后会将酒店推荐给亲朋好友，隐性中提升了酒店的知名度，提高酒店的入住率。在节日或假日期间，酒店应推出多种便宜的入住套餐供顾客选择，推出多种吸引新顾客、留住老顾客的活动，并结合网络和信息的方式告知新老顾客，使顾客花较少的钱就体验到酒店的优质服务，为下次顾客入住提供优秀的酒店选择。酒店要运用各种营销策略和独特的优势，来提升酒店的知名度。
参考文献：
[1]李聪玲.新时期酒店管理的创新发展探究[J].现代经济信息，2015(05).
[2]陈果.谈旅游趋势下的酒店管理创新[J].现代营销(学苑版)，2013(02).
第3篇：酒店文化营销范文
关键词：酒店管理；市场营销；问题；策略
1.酒店管理中市场营销策略的重要性
近年来，社会经济迅速发展，旅游业兴起、业务流通、对外开放等原因，给酒店的发展带来了机遇。外部为酒店创造了有利的条件，酒店内部也应该积极响应，做好市场营销，增强酒店的竞争力。营销策略包含多个方面，例如通过广告宣传、口碑相传、产品包装、价格策略、酒店理念等进行营销策略的制定。这些综合起来形成一个强有力的影响力，让消费者提到酒店就能想起该酒店的名字。就像当人们说起手机，就会第一想到苹果手机一样，给人以无形的指引力。酒店实施市场营销策略有利用增加利润，还有利于酒店控制运行成本，优化内部结构，合理配置酒店各项资源。最终让酒店在市场经济发展中处于长青的位置。
2.当前酒店管理中存在的问题
2.1酒店营销手段不科学
酒店营销策略不科学，首先是酒店对外的形象不鲜明，容易在竞争激烈的市场中被消费者忘记。酒店形象不鲜明主要原因是广告宣传的内容不新颖，宣传方式单一。宣传的内容没有明确的市场定位，内容没有符合消费者的心理，在宣传方式上一直沿用同样的广告，没有让消费者感到创新。在进行市场营销时没有系统完整的营销策略，没有考虑到每种营销策略的优缺点，再进行优化的选择几种合适的营销策略，有的仅仅使用一种营销策略或者几种营销策略进行盲目的组合。在营销过程中，没有及时监控营销后的市场效果。在营销手段完成后就不闻不问，导致酒店没有及时掌握市场的最新动向。
2.2管理者缺乏营销意识
当前酒店管理人员大多没有较强的营销意识，对市场的变化不敏感，不能敏锐的感知到消费者对于酒店的需求。酒店管理者没有树立起酒店营销的理念与竞争意识。而酒店的工作人员大多文化程度较低，没有专业的酒店服务的知识与技能。管理者与工作人员都安于现状，所以酒店管理的制度与规范难以短时间内在酒店内部实施。酒店内部没有营造酒店文化，没有给全体工作人员探索发现问题的积极性。
2.3没有投入足够的营销资金
酒店在进行管理时，只看重眼前的利益，没有考虑到酒店的长远发展。酒店没有设立专门用于酒店管理的资金。人们在选择酒店时，往往先考虑的是价格和居住环境。价格在定位时要考虑当地的市场价格、人们的消费水平、人流量等因素。而居住环境则需要投入一定的资金进行改善，好的居住环境会让消费者进行二次消费，甚至多次。酒店没有贴心的服务，也会导致酒店的回头客较少。这些细节都需要酒店有足够的资金投入去改变。
3.酒店管理中市场营销的应用
3.1酒店管理者要科学地使用营销策略
在各种营销策略中，最常见也最有效的就是广告营销策略。管理者应该用心的做好广告营销策略的计划。首先管理者应该根据酒店的规模、服务星级、居住环境、外部环境、市场价格等因素对酒店自身有一个清晰的认知。找到酒店最主要的消费人群，再根据消费人群的特点制定相应的营销策略。消费人群的特点包括收入水平、消费习惯、消费喜好等。然后根据分析结果制定广告方案。广告方案要包含酒店的优势，以及可以为消费者带来什么样的体验，满足消费者什么样的需求。广告的内容要创新，符合大众的口味。广告营销策略到位之后，可以用其他营销策略来辅助，吸引更多的消费者。其他的营销策略可以从消费者的习惯入手，如使用微博、微信等工具，举办活动与消费者互动。如酒店举办晚会、户外公益活动、设置免费体验名额等活动。酒店管理者在制定营销策略的时候，要有进行品牌文化的推广，充分发挥品牌效应。但是品牌文化多对于大型酒店，例如香格里拉酒店，它的品牌文化已经得到大多消费者的认可，所以在市场营销中品牌就是有力的助手。对于中小型酒店还需要从建立品牌文化开始，可以利用科学的市场营销策略进行辅助。
3.2酒店管理者要树立营销意识
酒店要对管理者进行培训，对营销的知识与技能进行细化，并提供相应的实践机会。而酒店的其他工作人员，则需要有较强的服务意识，给消费者贴心的服务，让消费者有宾至如归的感觉。酒店应该不断提高酒店全体人员的综合素质。管理者与其他工作人员齐心协力，为营销策略做好基础工作。酒店应该从产品与服务结合起来，共同营造一个良好的酒店形象。在产品与服务结合的过程中，让每个员工都树立起营销意识。
3.3投入足够的营销资金
酒店在进行营销策略时，酒店要设立专门的营销部门，聘用经验丰富的营销管理人员，要有足够的资金投入。对于酒店人员的培训费用、装修费用、宣传费用要有明确的安排，分清主次。对每种费用进行合理配置，并预测其能带来的经济效益。在预测时有一个时间周期规划，眼光长远地看待事物。对于营销过程中的收益与损失都有一个明细，根据这些明细进行相应的调整。
结束语
随着市场竞争的激烈，酒店行业只有积极做出营销计划的调整，才能在市场中不断向前。当前酒店行业的营销策略取得了一定的效果，但很多酒店盲目抄袭同行的营销策略，没有考虑自身的经济实力与发展现状等因素，导致酒店亏损，处于随时会被市场淘汰的尴尬处境。所以每个酒店都要有其自身的营销策略，才能更长远的发展。
参考文献：
[1]汤莉.新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].现代职业教育,2016(13):98.
[2]纪伟奉.论新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].东方企业文化,2015(13):90.
第4篇：酒店文化营销范文
关键词：企业文化建设；酒店企业管理；重要性
近年来，我国的经济不断发展，各行各业在市场经济体制的背景下也日益繁荣，蓬勃发展。对于酒店行业来说，开放的市场为其带来了更多的发展机会，但也带来了更加激烈的竞争，因而为了提高竞争力，企业本身的实力需要不断增强，同时建立一定的文化品牌开拓更大的市场。这不仅仅是为了获得更多的利益，也为了企业本身能走得更加长远。
酒店企业文化概述
（一）企业文化涵义企业文化是公司在长久的经营过程中，企业和员工共同秉持的一种价值理念，一种由中心思想统筹行为的做事原则，在顺应市场经济发展模式和现代化行业发展趋势中不断完善提高的一种管理理念。
（二）酒店企业文化的内容1.酒店表层物质文化酒店表层物质文化主要指对外的品牌文化。酒店本身打造的外在直观形象和其推广的产品都会成为酒店企业建立表层物质文化的一种方式，也是酒店建立企业文化最外的一层硬壳。2.酒店浅层行为文化酒店表层物质文化再深一层次的是融合于员工日常行为和软环境之间的浅层文化。这种文化体现在酒店对外交往时，员工与员工之间、员工与客户之间以及员工与社会之间表现出来的综合性氛围和气质，无形中为酒店企业文化包裹一层软壳。3.酒店中层制度文化酒店的组织管理体制和各项规章制度等更深层次地体现了酒店的企业文化。酒店对中层的管理制度中融入了价值理念和服务观念，有约束地规范酒店的中层制度文化，使酒店在对外的软壳和硬壳发挥更加有力的作用。4.酒店深层精神文化酒店建立企业文化的源头思想，即在经营酒店企业时秉持的价值观和伦理道德观念，以及在实际经营体现的主观意识是酒店深层精神文化的主要内容，也是酒店企业文化的核心指导力量，统筹着酒店企业管理的各个方面和细枝末节。
企业文化建设在酒店企业管理中的作用
（一）团队凝聚作用建立企业文化首先可以更加快速地促使团队产生凝聚力。酒店属于服务性行业，因而酒店的员工工种多样，人员众多，做好整体的管理工作很重要也很困难。有了团队凝聚力，可以更加全面地实现员工之间的合作，集中团队的力量开展工作，发挥出更大的作用。与此同时，企业的综合力量也更加强大，在市场竞争中占据强有力的优势。除此之外，建立一定的企业文化，酒店与员工在奋斗目标上可以产生利益共同体，朝着一个方向努力，拥有一套相同的价值理念时员工也会更加服从组织管理制度的调配，形成一种向心凝聚力。
（二）形象辐射作用发展企业文化，对外上首先需要树立一种具有企业精神的酒店文化品牌。这种品牌形象是打开市场的展示名片，通过这个名片，可以传达出酒店的经营形象、员工风貌、服务品质等，通过一些宣传手段可向外辐射，口耳相传，使得品牌的影响力进一步扩大。由此可见，企业内部发展企业文化更显得尤为重要，重视品牌文化建设，这种辐射影响特点将显著提高酒店的影响力。
（三）激励作用企业文化的建设主要作用对象首先是员工，为员工的工作环境营造出一种积极的氛围，在这样的环境中能使员工更容易表达自身需求和想法，同时企业在管理过程中也容易从双方共同的需求点着手，激发员工的工作动力，引导管理制度以一种更加人性化，共情化的手段融入于日常管理工作中。与此同时，一种积极进取的企业精神也会感染企业员工，为他们建立自信心，使他们在这种精神的鼓励下不断提升自我，跟随企业的脚步共同前进。因而树立良好的酒店企业文化品牌，倡导积极进取的企业精神，是推动酒店企业长久发展、完善综合实力的源动力。
（四）内在约束作用对于酒店企业管理制度来说，为了全面监管企业的发展状况和运营情况，必然要建立条条框框的规范条例以约束员工的行为，但这种外在的硬性管理体系往往约束住了行为，却无法规范思想，也不利于创造企业凝聚力。因而需要在员工和企业价值观念相协调的基础上开展企业管理，以员工的自我约束为主。而这种状况是通过建立企业文化，在形成企业凝聚力和共同的奋斗目标时才能实现的。
（五）创新推动作用实际上，酒店企业建立企业文化主要是为了树立良好的酒店品牌形象，以期望能够吸引更多的关注度以增加竞争力。在企业文化中倡导创新，引导员工发掘自我，尊重知识和个人能力，继而进一步创新酒店的经营模式，这种创新性的手段将使酒店企业以一种更加贴合现代社会发展潮流的姿态融入市场，具有足够的竞争力。
加强企业文化建设以提高酒店企业管理水平
（一）加强酒店的传统文化建设1.继承文化要有的放矢对于一些具有传统文化特点的酒店企业，由于它们本身就具有鲜明的文化特色和长久的历史积淀，生搬硬套不利于酒店的长期发展，因而更加需要深入了解这些历史中各个不同阶段的文化背景，整理出有价值的文化亮点，在建立企业文化品牌时能合理运用并继承发扬传统文化，有的放矢，明确酒店发展定位，才能形成企业自己的文化品牌特点，建立更加优质的企业文化，提升酒店整体实力。2.要着力在产品、技术上加以时代创新很明显的是，酒店要提升自身实力应从服务的根本出发，在产品和技术上做出努力。如今的社会是技术革新、创新意识和品质为先的时代，一流的品牌形象需要相匹配的服务做基础，而服务的提升也需要在产品和技术上做出符合大时展的改进和创新。因而，酒店企业要重视学习和归纳总结市场中一些先进的技术和措施，进而根据自身发展状况合理选用一些优质的工艺和技术，在传统模式上改进创造新的产品，增加产品的特色。通过注重时代创新，不断发展形成新的企业特色文化。
（二）加强酒店的和谐文化建设在我国几千年长久的历史文化沉淀中，于商而言，万事讲究以和为贵，同时在当前社会主义时代背景下，和谐也是社会主义核心价值观，大势所趋之下，酒店要长久地发展更加离不开和谐文化的建设。酒店业的和谐文化建设分为内部与外部两方面的和谐文化建设。内部文化建设即要积极创造企业内部的和谐环境，同时，还应帮助员工树立正确的人生观和价值观，这些都是构成内部和谐文化的根本，通过内部和谐文化建设促进酒店管理水平的提升。外部和谐文化形象的树立也离不开内部文化建设的巩固，同时也需要做出一些表现来向外传达积极的和谐价值观，例如遵纪守法，通过自身行动树立良好业界标杆，在有公众影响力的情况下积极承担社会责任，响应对行业和社会发展有积极作用的一些活动，在长久的发展过程中为构建一个和谐的企业文化做出努力，为社会发展做贡献。
（三）优化体验经济背景下酒店营销的创新策略（1）正是由于我国大多数酒店营销观念落后，对体验经济缺乏认识，在体验经济的背景下，我国酒店无法更好地发展。要在体验经济背景下优化酒店营销创新战略，首先要积极转变酒店营销观念，注重结合新时期经济形势，强化营销管理意识，为酒店营销企业的进一步发展打下基础。（2）逐步建立比较健全的酒店营销管理体系，优化体验经济背景下酒店营销创新战略，这离不开健全的酒店营销管理体系。因此，我们需要逐步建立起相对完善的酒店营销管理体系，加强酒店营销市场的研究工作，正确定位自己，促进酒店营销管理的长远发展。（3）在体验经济和酒店营销管理方法创新的背景下，传统的酒店营销管理方法已经不能适应市场经济的快速发展。因此，在我国饭店业的实际发展过程中，必须注重体验经济背景的结合，不断创新饭店营销管理方法，如体验营销方法，逆向营销方法、文化营销方法和个性化情感营销方法。必须加强营销管理方法的多样化和创新，以促进体验经济背景下酒店营销的快速发展。
参考文献
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[2]张大磊.论企业文化建设在酒店企业管理中的作用[J].市场调查信息,2019(1):250.
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第5篇：酒店文化营销范文
[关键词]精品酒店；经营策略；发展趋势
引言
改革开放以来，我国第三产业飞速发展，酒店业逐渐成为第三产业的一个重要分支，消费者对出游舒适度的要求越来越高，因此许多企业家把注意力转移到精品酒店方面。各项研究数据表明，2018年我国国内旅游人数超过50亿人次，2019年我国国内旅游总人数达到60.1亿人次，人数呈不断上升的趋势，且大部分出游者更倾向于享受型消费和个性化消费。在这种背景下，精品酒店如雨后春笋般出现并被大众所熟知。在我国，关于精品酒店方面的实践是早于理论的，而与其相关的理论研究较少且缺乏可信度。精品酒店的设计与策划都强调差异化、个性化需求,每个精品酒店都有其独一无二的文化内涵。本文在现有理论的基础上，补充和完善现今精品酒店经营策略、营销方式等理论体系存在的不足之处，为我国精品酒店的可持续发展提供参考。
一精品酒店的相关概述
（一）精品酒店的概念
精品酒店的出现被认为是对20世纪70年代和80年代酒店标准化和商品化以及国际酒店发展的一种创新回应。如今精品酒店激增，因为旅行者寻求提供高质量的住宿。尽管“精品酒店”的定义存在争议，但它通常被认为代表了一种“独一无二的住宿体验”，强调风格的独特性、高服务标准和客人的个人关注。在对精品酒店最早的学术研究中，McIntosh和和Siggs（2005）确定了精品酒店与传统酒店不同的五个维度：独特的性质，个人的接触，家的感觉的住宿，高质量的标准和物理位置的增值性质，以及宿主的知识和文化[1]。Aggett（2007）认为精品酒店应是当代设计为主导的酒店，拥有大概100间卧室，可以提供高科技设施和个性化服务[2]。而Teo和Chang（2009）则从不同的角度认为，精品酒店概念的核心是“对地方历史和文化身份的旅游体验的重要性”[3]。人们通常认为，精品酒店的设计元素和独特性被视为一种差异化战略，使它们能够与其他酒店竞争。在建筑和家具方面，设计和独特性被认为是精品酒店行业增长背后的主要驱动力[4]。综上所述，我们可以清楚地了解到精品酒店需要具备高端市场、区位优越、文化性、独特设计、高人力配置、个性化服务以及友好温馨等特点。
（二）国内外精品酒店的发展
精品酒店（BoutiqueHotel）源自法国巴黎，boutique意为精品店。随着酒店经营标准化的不断提升以及消费者对于个性化需求的不断提高，精品酒店得以诞生。根据相关资料显示，世界上的第一家精品酒店是由好莱坞影视明星Anousk-aHempel创立的Blakes酒店，地点在伦敦南肯辛顿[5]。因为国际精品酒店起步相对较早，管理体系也更加成熟，所以精品酒店的类型也呈多样化的趋势发展，并处于不断的创新中。在21世纪初，精品酒店逐渐被引入到国内，并在随后的十几年中，伴随经济的蓬勃发展以及酒店行业的不断成熟，精品酒店也开始变得逐渐常态化，其选址主要集中在我国的一线城市如北京、上海、广州等以及著名的旅游度假胜地如云南、九寨沟、三亚等地。虽然国内的精品酒店在数量上已经初具规模，但是精品酒店在国内起步相对较晚，相关体系都不够成熟，也不够完善，总体来说仍处于不断学习的阶段。在管理、经验、建设上仍与国际上精品酒店的发展有较大差距，因此也存在巨大的发展与进步空间。
二精品酒店发展中存在的问题
（一）行业标准不明确
目前，我国精品酒店的界限与定义还不够明确。中国的酒店星级评级有严格的评定标准。但由于质量的概念侧重于酒店和客人之间的情感互动，且精品酒店中“精品”的定义不够全面，没有精品酒店业确切的行业标准。每家酒店的运营都被推广为“精品店”，因此精品酒店逐渐被商业化，体现不出其内涵。精品酒店行业市场发展如此参差不齐，因此也需要我们加快脚步弄清楚精品酒店行业的标准。无论是酒店的定义、位置、风格、设计和房间材料都要具有自己的特色，需要详细的实施规范来界定每家精品酒店的特点，以此来建立行业标准。
（二）投资存在盲目现象
在精品酒店这个新的行业市场中，因为其投入资本的回报较高，投资者的数量也越来越多。在不同地区，精品酒店的投资差异很大。随着市场竞争越来越激烈，不同目标市场和投资份额的定位也在不断发生变化。虽然精品酒店这个新兴市场由于其独特的主题氛围比较吸引大众从而得到较高利润。但是，这并不能成为资本盲目进入精品酒店行业的理由。此外，很多外行投资者并没有注意到我国酒店目前发展中还存在很多问题，即便投入足够的资本但却很难确保有效和有序的运营。首先，酒店业作为服务业的一部分，其抵抗风险的能力相对较低；其次，酒店业的竞争变得愈发激烈，很容易导致市场过剩；最后，酒店投资相与其他的资产投资相比，其回报期相对较长。
（三）营销力量薄弱
精品酒店最先起源于国外，并且其在国外各方面发展得也比较完善，相对而言，我国精品酒店的发展还不足够成熟，比如在营销方面就显得比较欠缺与薄弱。而通过一些国内外的精品酒店的管理经验，网络营销方面的发展已经是酒店发展的一个重要因素，随着企业市场份额的不断扩大，一些管理者忽视了网络营销和品牌推广也很重要。在我国，目前只有为数不多的大型酒店有他们独立的网络销售系统，而其他大部分酒店并没有，都是依靠一些专业预定网站进行宣传和营销。即使一些酒店可能有预订网站，也很难实现有效和完整的预订技术。
（四）发展布局不合理
在现阶段，世界大多数豪华酒店主要集中在发达国家如欧洲和美国，而在其他地区的分布要少得多。其原因是各国和各地区之间经济水平都大不相同。随着中国酒店业的蓬勃发展,北、上、广、深等一线城市涌现了许多精品酒店。但是，精品酒店仍然主要分布在经济较为发达的一线大城市以及著名风景区、商业区。在这种发展模式中，中小城市尚未形成大量的以休闲、旅游、度假为导向的酒店市场[6]。此外，大部分中西部地区很少见精品酒店，它们大多存在于经济水平较发达的东部城市。因此，精品酒店现在的发展极其不平衡。
三我国精品酒店的经营策略
（一）严格的行业标准化
在日益成熟的酒店市场条件下，高端酒店业的管理和运营应趋于统一，使市场表现出良好的竞争地位。首先，要对精品酒店的界限明确，精品酒店需具备至少具有以下六个方面的特点：以住宿业态为内容；以文化美学为风骨；以原创设计为主题；以特色产品为品类；以优选服务为支撑；以品质生活为基准。其次，我们应该统一管理和服务的标准，酒店必须站在客人的角度处理问题，酒店工作人员的服务行为和服务标准做到统一，通过此举提高顾客对我们酒店的满意度，同时提高酒店知名度[7]。最后，要配置酒店专业的管理团队。由于精品酒店需要为顾客提供更加优质的服务，但是，传统的酒店员工培训主要是针对大众化的酒店管理，缺少专业管理人员也是制约我国精品酒店发展的一大障碍。因此，企业应该对每位员工进行企业的理念和战略目标的培训，使每位员工都能掌握优质的服务技能，并对先进的服务有一个基本的认识、注重细节，发现客人潜在的需求，提供先进的、卓越的服务，给客人惊喜的服务体验。
（二）走国际化经营模式
要想成功投资一个精品酒店，需要合理开发各种资源，创建个性化的酒店产品，扩大自身影响力。由于中国的大多数精品酒店目发展得并不稳定，所以可以走国际化道路，从而吸引国内外的游客。中国精品酒店集团可以依靠合资企业或与外国酒店集团合作的方式开拓市场，以此作为契机来促进国内精品酒店的灵活发展。例如，中国饭店集团应充分发挥其深厚的文化资源和文化优势，开发国内和国际营销路径，以更好地适应市场发展。许多外国游客对中国文化有着极大的兴趣，对于有此类投资目标的外资企业，我们可以考虑合作开发精品酒店，体现中国特色，以吸引外国游客到体现中华文化特色酒店进行体验。还可以作为热爱东方文化的中国传统文化的酒店主题，创造出凸显自身文化优势的产品，彰显出自身的优势。通过综合治理，有效的管理方法，品牌影响力将扩大，并得到客户的认可。在竞争激烈的环境下，成为精品酒店的品牌标志和优势，以此推动精品酒店的快速发展。
（三）优化销售模式
首先，酒店需要做的事情是让客人能够更直观、更快捷地了解自己想要知道的信息。精品酒店应该根据客户的需求建立一个自助信息查询服务台，包括酒店信息以及各种服务项目的价格信息。除此之外，中国精品酒店也可以利用好抖音、微博等自媒体的宣传，针对企业客户以及个人而言，利用自媒体等去做品牌曝光度以及宣传推广，是一个很不错的选择和尝试。其次，销售模式要在传统的销售策略基础上与时代相结合，发展线上销售渠道，开发潜在市场资源，提高销售业绩达到销售目标。鉴于传统的销售模式不仅刻板且成本高，而网络销售不仅方便快捷且节约成本，要充分利用网络信息储存量大、精确度高、更新速度快的特点。与客户进行更直接的沟通，使客户在消费之前就对酒店有充分的了解，增加客户对消费产品的满意度，创立酒店内部服务之外的售前售后服务体系。还可以跟营销公司合作，挖掘潜在的客源市场，并通过网络增加客户群，为市场营销活动建立专业的营销机构。
（四）开发规划要因地制宜，突出特色
在我国发展精品酒店应多种风格，因地制宜。可借助不同的地域优势或特征创建有独特风格的酒店品牌。我国历史悠久，在北京、西安等具有浓厚历史文化的城市，可结合当地独特的建筑来表达主题，发展以历史文化为主题的精品酒店，满足那些喜欢历史文化的高端型客源的需求。而在我国经济发展发达的一线城市，如北京、上海等地，这些城市不仅是引领当代中国消费时尚的前沿，而且也是精品酒店消费的主要客源地，这些特质都是其他小城市无法比拟的。同时，由于我国历史悠久、幅员辽阔，在一些旅游文化胜地如三亚、张家界、桂林等，可以利用当地的风景名胜，使之成为精品酒店特有的资源，这样其他酒店就很难做到抄袭与模仿。除此以外，还可以可开发集时尚、主题、地域等于一体的复合型精品酒店来满足不同消费者的需求。
四结语
