旅游管理专业综合教改实践

摘要：主动适应行业人才需求变化，推进旅游管理专业综合教改，把握发展机遇，明确定位，优化教学资源，实现“校企合作、协同育人”目标。围绕“学科知识、综合素质、创新创业教育”三线合一理念，促进高校旅游管理专业特色化、内涵化建设。

关键词：旅游管理；综合教改；实践措施

旅游产业的快速发展，对旅游人才也提出更高要求。旅游管理专业综合教改工作，要主动适应行业、人才需求变化，抓住机遇，深化学科改革，与旅游产业结构相契合。旅游管理专业学科综合性强，而综合教改有助于拓展人才培养渠道，提高人才教学质量。

1确立综合教改目标，顺应旅游产业发展新常态

从旅游管理专业教学现状来看，社会认知度低，学科专业定位模糊，课程设置与核心知识缺乏特色，人才培养模式“千校一面”，尤其是在校内外实验实训教学上，缺失实训基地，影响实训项目开展，降低了毕业生就业竞争力。为此，以综合教改为途径，重构旅游管理专业目标，积极主动适应现代旅游业、酒店业、会展产业等结构升级转型需要，优化人才培养模式，提高人才培养质量。

2旅游管理专业综合教改主要措施

1）深化校企合作，构设协同育人机制旅游管理专业综合性、实践性、国际性特征显著，在综合教改领域，需要联系现代旅游业发展实际，强化校企合作，特别是与国际高端企业、区域一线旅游品牌的合作，实现“学科知识、综合素质、创新创业教育”三线合一教学，从师资人才引进上，与知名学者、资深专家，引进企业优秀教育资源，协同企业名师，共同组建教学师资队伍，来提高旅游管理专业学科教学水平，促进产教融合，协同育人。

2）推进学科创新转型，打造人才特色旅游管理专业在综合教改上，要体现人才的应用性，要通过校企合作，与国际接轨，增强学科专业特色。一方面，在旅游管理课程领域，将旅游规划、国际旅游作为特色方向，强调国际化思维，引入先进教学理念，注重旅游产业规划与旅游市场开发，突出人才特色。另一方面，深挖旅游管理，协同一线酒店品牌，从企业化班级建设上植入企业实务课程与管理培训知识。如设置“希尔顿班”，将专业课程教育与希尔顿酒店实践课程综合起来，吸引企业优质教育资源，促进学校教育向企业人力储备基地的转型，更好的对接企业。另外，延伸旅游管理在会展经济、企业管理类专业的发展，特别是在课程项目化教学中，通过会展策划实训、会展现场观摩、会展活动组织等实践教学，来促进学生知识向能力的转化。

3）拓展课程结构，促进与创新创业教育融合旅游管理专业综合教改，要从课程优化重组上，体现人才培养理念创新，化解学科人才与行业、就业不衔接难题。引入创新创业教育，立足旅游管理专业教改需要，实现教学、科研、实践环节的有序整合。建立以“学科基础通识课、专业特色核心课、素质拓展课、创新创业课”为架构的“理实一体化”教学模式，引入创新创业素质教育学分积累机制，通过将学习、实践、科研、竞赛等活动进行学分折算，来激励学生创新创业实践，培养创新精神，激活创业意识，提升人才培养质量。

4）深化教改方法，创新学习方式随着现代网络信息技术的发展，越来越多的在线课程、精品微课、共享网络课程资源，拓展了教改视野，也让更多的慕课资源得以开发和应用。通过构建开放性在线课程资源，实现课堂教学、线下翻转课堂相结合。引入国外教材、参考资料，优秀网络课件资源，如《管理学》、《会展策划管理》、《旅游学》、《酒店管理》《旅游经济学》等原版教材，直接导入课堂教学，增强学生的国际化视野，培养学生的全球战略管理思维，提高学生英语应用水平。在教法创新上，引入案例分析，倡导自主、研究性学习。结合教学主题，组织学生进行小组合作学习，从产业调研、案例编写、课堂研讨、实践应用等方面，促进学生知识、能力生成，提高学生综合素养。

5）协同产教融合，营造创新产业氛围旅游管理专业综合教改的推进，要从产学研合作层面，完善创新产业教育体系，协同好创新创业课程、实验实训课程、第二课堂特色活动的深度融合。一方面，改革课程评价与考核体系，面向学生开发多种课程群，与企业、行业深度合作，引入企业资源进课堂，重构课堂教学业务流程，促进学生“学中干、干中学”，更好的顺应和满足企业用人需求；另一方面，依托高校旅游实训、经济管理实验中心，积极开发实验实训课程，引进科研竞赛、创新创业实践活动，丰富学生实践体验。

3结语

旅游管理专业综合教改实践，需要创新教改理念，把握当前旅游产业发展新常态，聚焦学科专业定位，围绕学科专业实际，从教学内容、教学方法、人才培养模式、师资梯度建设、产教研融合等方面，融入创新产业教育。同时，结合旅游管理人才培养过程，细化到每一门课程、每一个教学环节，完善学科知识结构，拓展学生综合素质能力。以课程为平台，以学生为中心，积极组建学科教师团队，优化学科师资结构，以综合教改为契机，充分发挥学科资源优势，加强与旅游管理、酒店管理、市场营销、会展经济等学科师资的统合，从职称结构、学历结构、年龄结构优化上，提升学科师资整体教学能力。

参考文献：

[1]刘小蓉.旅游管理专业综合改革实践与成效分析[J].旅游纵览,2017(1):

作者：张佳 俞倩 单位：上饶职业技术学院