旅游管理专业创新创业教育课程构建

引言

根据国务院办公厅2015年36号印发的《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》，各省纷纷出台了关于深化和推进高等院校创新创业教育改革的系列文件，这些文件的核心精神是——要把创新创业教育融入人才培养全过程。

一、创新创业教育融入人才培养的重要性

（一）顺应时代需求，提升综合能力

在这个“万众创新大众创业”，社会科技快速发展的时代，人才竞争愈发激烈，对其应具备的能力要求越来越高。作为高校毕业生，如果没有相应的创新创业知识和技能，必然不能适应时展和市场需求。将创新创业教育融入人才培养全过程是时展的趋势，是教育教学改革的要求。创新创业教育重视学生创新思维的培养，注重实践能力的锻炼，鼓励学生参与到各种形式的创新创业活动中，在实践中锻炼，在实践中进步，从而达到提升综合能力的目的。

（二）培养创新精神，提高创业意识

创新创业教育是对传统教育的改革，符合大学生成长成才的需求。通过创新创业教育，帮助学生改变原有的思维模式，用创新思维思考问题、处理问题，培养学生良好的创新精神。创新创业教育中，学生将更早的了解社会和市场，有机会参与更多的创业实践，在这样的环境中激发创业意识，提高创业能力。

（三）促进教师成才，拓宽就业渠道

创新创业教育要求教师首先发生改变，加强学习，创新思维，提高对创新创业的认识和实践水平，构建创新创业人才培养的新模式。就学生而言，创新创业教育可以改变学生的就业思路和观念，帮助学生掌握创业技巧，树立正确的就业观，从而缓解就业压力，拓宽就业渠道。

二、旅游管理专业创新创业教育体系现状

国家大力倡导发展旅游业，旅游业已经成为我国经济发展战略的支柱性产业，旅游业的发展需要大批具有创新创业能力的创新型高素质人才。目前，我国大多高职院校旅游管理专业创新创业教育体系构建仍处于起步、探索阶段，虽然取得了一定成绩，但是仍然存在很多问题。

（一）创新创业教育定位不准确、思路不清晰

创新创业教育理念的提出，使得部分高职院校在还没有明白其内涵、意义的情况下，就盲目开展创新创业教育，导致定位不准确，思路不清晰，方法简单，形式单一，只是一味鼓励学生多创业，追求数量最大化，根本没有质量可言。

（二）创新创业教育与专业融合度低

各高职院校开设了相关的创新创业通识课，但任教该课程的老师大部分都是从思政岗位转入，不了解旅游业及旅游管理专业人才的培养方法，在教学过程中很难将创新创业与专业相融合。此外，专业教师大多缺乏创新创业知识和技能，不能给予学生更多的启示和引领。

（三）创新创业教育重理论轻实践

各高职院校旅游管理专业由于受到实践平台、实训条件、师资水平等因素的影响，在创新创业教育过程中，理论教学占据了较大比重，只有少数学生有条件和机会参与实践，久而久之，学生即便是有想法，也不会付出行动。

三、旅游管理专业创新创业教育课程体系构建

如果要把创新创业教育融入人才培养，那么构建科学合理、行之有效的创新创业教育课程体系至关重要。笔者将旅游管理专业创新创业教育划分为精神品质、基础知识、专业能力、实践技能以及互联网知识五大模块。

（一）创新创业精神品质模块

精神品质是创新创业的精髓与核心，不管学生将来是否创业，创新的思维和精神不能缺少。要培养学生良好的创新创业精神品质，就要研究创新创业课程需要教什么？怎么教？创新创业课程的重点是培养创新思维，学生中只有20%的人会选择创业，80%的学生毕业后会选择相对稳定的工作就业。因此，培养学生创新创业思维和精神有益于每一个学生。学生具备了良好的创新创业精神品质，无论是创业还是就业，他们都会用科学的思维思考和处理问题，在条件成熟的情况下，会自然而然的选择创业，这种学习方式终身受用。可以通过开展创新创业意识类课程、专家讲座和模拟实践课程，改变学生的传统思维，挖掘潜能，激发动力。

（二）创新创业基础知识模块

此模块要求学生掌握创新创业基本理论、基本知识和基本技能。学习的主要内容包括创办企业条件、流程、市场评估、团队创建、资金、利润分配以及相关法律法规等知识。这些课程一般在大学一年级开设，即创新创业通识课、相关基础课及案例分享等。教学中应注意学生知识的积累和运用，可开展市场调研、产品设计与开发、用户体验和产品迭代等创新创业初期的活动项目，让学生体验创新创业的乐趣和活力，提高创新创业的兴趣。

（三）创新创业专业能力模块

创新创业教育与专业培养相结合，是创新创业长久发展的有利保障。开展创新创业活动，对学生具有一定优势；同时有利于专业的发展，提升专业竞争力。旅游管理专业的学生应掌握导游服务技能、模拟导游和旅行社计调等课程的相关知识。导游服务技能主要通过模拟实践，让学生掌握导游服务过程中导游的工作内容；模拟导游侧重培养学生讲解和处理问题的能力，通过自我训练、小组训练、模拟训练、实地训练和见习几个阶段提高学生的实践能力；旅行社计调要求学生能协调和处理旅游线路的设计、旅游产品的组合、旅游六要素。

（四）创新创业实践技能模块

本模块可贯穿创新创业教学活动的始终，从最初的模拟训练到产品设计开发再到模拟企业创办的整个流程，最终进入创业实际阶段。在这个过程中，可通过参加创新创业马拉松训练营、创新创业兴趣小组等培训创新创业实践技能；同时积极参加校、市、省各级的创新创业竞赛与活动，与各学院创业园企业合作进入孵化基地。

（五）创新创业互联网技术模块

目前，人们已经进入了一个科技、信息高速发展的时代，将旅游与互联网相结合是旅游业发展的必然趋势。为了让学生更好的进行创业实践，针对此模块可开设旅游电子商务、互联网产品运营和旅游网站管理等课程。通过以上五个模块的教育，将激发旅游管理专业学生的创新创业思维，培养学生创新创业能力，顺应时展，为学生成功创业提供扎实基础和良好条件。

作者：祝思华 张佳 单位：上饶职业技术学院