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职业院校旅游管理专业课程思政建设

职业院校旅游管理专业课程思政建设

摘要:社会经济迅速增长的背景下,旅游业呈现出良好发展态势,具有高关联度、强综合性、长产业链、广辐射面特点,在国民经济中发挥的作用逐渐凸显,发展势头较好。同时课程改革深入推进过程中,对学生的综合素养越发关注。职业旅游院校中旅游管理专业对于课程思政的研究与探索,可以在一定程度上促进学生素质、能力的全面发展,更好适应社会实际发展需要。本文主要运用查找文献、调查等方式对相关内容进行研究。进而得出课程思政建设的主要途径,主要包括深入挖掘专业知识与思政教育的耦合点,强化教师队伍提高教师思政教育的着力点,以解决学生所关注的实际问题为思政教育的核心。职业旅游院校中旅游管理专业在课程思政建设方面的有效实施,可以促进学生获得更好发展。

关键词:职业院校;管理专业;课程思政;建设策略

众所周知,职业院校主要教学的目的是为社会培养更多应用型人才。目前职业院校中的旅游管理专业课程教学更倾向于理论知识的讲解,以及对学生专业技能的培训,严重忽视了思政教育在专业课程中的作用和渗透,也就无法提升专业课堂教学中的思政教育实效性。曾在全国高校思政工作会议上提出:各类课程与思想政治理论课同向而行,且形成一定的协同效应[1]。职业院校的旅游专业教师应该主动强化专业课上的思政建设,积极探究好的建设途径。日常的课堂教学中,教师要有目的性的将一些与思政元素相关的内容融入至课堂教学之中,全面促进课程思政的发展与改革,以此推进课程思政教育朝向多元化方向发展。将课程思政的建设与职业院校旅游专业课程高度结合,为职业院校的教育改革锦上添花,促使职业院校早日完成教学改革,培养更多实用型人才。

一、职业院校旅游专业进行课程思政建设的必要性

(一)顺应社会发展新态势

课程思政主要指的是以全员、全方位、全程的角度构建育人格局,并将各类课程与思政课程同向进行,以此形成良好的协同效应。众所周知,立德树人本就是教育的根本与核心,更是教育发展的方向。在旅游管理专业展开课程思政建设,主要就是将社会主义核心价值观、民族复兴职责与各科理论知识进行贯穿,并与课程教学过程保持着一定的契合性。结合当前职业学院的学生发展特征,通过循序渐进的方式,系统性设计课程,秉着盐溶于水这一原则,对课堂教学中的思政建设进行强化,不仅落实课程思政的教育,还要提高教育质量,加深课程思政建设,从而拓展课程思政建设的空间与时间。在新时代背景下,全球逐渐朝向信息时代前进,人们获取各种资源的方式越来越多元化,内容十分丰富,同时也不受时间、空间与语言的限制,真正实现了足不出户就能“领略”世界风采的生活。对于信息来说,人们不仅是接收者,更是一名传播者。另外,随着时展国门打开,西方国家的一些文化接踵而来,为了避免受到不良信息和文化的影响,人们必须要具有较强的明辨是非的能力。只有这样才能真正辨别出哪些是有效信息,而要提升个人的信息辨别能力,不仅对自身知识有着要求,更重要的是要拥有正确的思想意识以及道德标准,并将其作为强有力的发展后盾。在高校思政工作会议上提出,思想政治教育的发展水平决定了国家的发展前景和潜能。课程思政逐渐成为提高我国教育质量与内涵的主要方式之一,为了能够培养更多应用型式的旅游专业人才,实现我国旅游专业的跨越式发展,就要全面彰显我国旅游专业的优势和魅力,在专业教学中灵活结合思政元素,以此强化学生的综合素质。在课程教学中融入思政元素,是身为一名一线教师的主要职责和义务[2]。

(二)结合学生个性化需求

职业学院的旅游专业学生作为该行业今后发展的“新动力”,主要具有以下几个特征:其一,行为特征。当下的职业学校大多数学生都是00后,他们接受信息的形式与内容,更倾向于求新存异,虽然有着较强的学习能力,但却缺乏一定的组织性和计划性,简单来说就是在完成一项事宜时,缺少相关计划。另外,因为受到专业影响,所以很多该专业的学生对不同地域文化有着较强的了解欲望和好奇心,且敢于实践和尝试新鲜事物[3]。其二,思想觉悟。现在的学生生活在一个十分和平的年代,没有经历战争时期人们经历过的苦难和贫穷。所以在某种程度上,可以说新时代学生的责任意识较差,对于我国发展历程以及相关文化的认知大多数都停留于书本上以及文字的介绍。然而这一现象,恰好影响了我国旅游专业学生对传统文化的宣扬和继承。其三,职业道德。全球经济逐渐一体化,很多学生更适应快时代生活,且喜欢新潮文化,自我意识较强,缺少一定的奉献与求真精神。旅游业本身就是一个相对比较特殊的行业,其属于劳动密集型的服务行业,更需要具有担当意识且不对贵贱进行歧视的人才,同时对这一行业保持高度认同。在旅游专业课程教学中融入课程思政,不仅能够培养出技术精湛、积极进取的人才,还能对人才弘扬革命精神、传承优秀文化的意识进行加强,从而促使其主动提高自己的务实精神以及服务理念,以便更好地与新时展相契合[4]。

(三)全新的旅游发展形态

多重特征与全新时态的旅游行业对未来从业人员提出了全新要求:首先,当前的旅游行业更倾向于大众旅游,通过观察旅游这一行业发现,国内旅游市场排在世界首位。换言之,就是我国具有十分庞大的客源市场,在传播文明与文化交流中,旅游业涉及的范围非常广阔,含有丰富的内容。红色旅游督促了人们对当下的幸福生活给予珍惜,以及提醒人们勿忘革命精神,并加以弘扬。其次,上文提到我国拥有着非常庞大的客源流,并且还是四大旅游目的地国家之一[5]。另外,前往中国的外国游客也在不断增加,身为一名旅游从业者,有义务将中国精神展示在外国友人面前,让他们了解什么叫做中国精神,为“客人”讲好中国故事。最后,我国旅游人才供给与需求之间存有一定的“错位”现象。虽然大多数职业学院都开设了与旅游业相关的专业和课程,但学生步入实际工作岗位后,从事导游讲解工作,操作能力和应对问题的能力参差不齐[6]。

二、职业院校旅游专业课程思政教育存在的一些问题

(一)实际教育教学落实待推进

各大职业院校在时代的发展下,已经逐渐意识到思政建设的主要目的是为了实现立德树人这一教育要求,但在实际行动上,职业院校旅游专业教学与思政教育存在一定程度上的“两张皮”,并没有实现全面融合,究其原因,主要是学校并没有针对思政建设与课堂结合这一内容提出明确要求。教育部门在2020年上半年印发了《高等学校课程思政建设指导纲要》,其中对学校课程思政建设的目标要求和重点内容进行了明确,且对课程思政体系的设计和专业特征推进课程思政建设提出了更多要求。

(二)教师课程思政意识待提升

因为大多数职业学院的旅游专业教师没有意识到课程思政建设的重要性,所以无法对学生展开正确引导。另外,甚至还有一些教师认为课程思政建设与自己所教授的专业内容没有什么关系,学生只用学好自己的专业知识即可。因为教师自身的课程思政建设就相对薄弱,所以在教学中会着重避轻,简单来说就是更注重理论知识的教学,从而忽视了课程思政的建设,或者是将课程思政的建设一笔带过。

三、职业学院旅游管理专业实施课程思政建设的主要途径

(一)深入挖掘专业知识与思政教育的耦合点

优化课程体系,精心设计教学内容,有利于培养高质量的旅游管理专业人才。因此,教师在展开旅游管理专业教学时,必须要结合时展需求,合理制定课程教学体系,同时充分挖掘其中含有的育人资源以及与思政相关元素,并使用恰当的方式将其植入到专业课程教学之中,从而落实立德树人与专业知识教授的双向任务,以此培养出与新时代需求更加相符的社会主义建设者。这也就需要教师在制定专业课程标准和大纲时,视思政元素为除了专业知识之外主要的课程内容,并因地制宜地将其与教学内容进行结合,突出思政教育与专业课程之间的协同育人机制优势,以此提升课堂教学质量。比如,以《旅行社经营管理》与《现代饭店管理》为主,教师在教学时可以使用相关案例教学,或者是直接将一些优秀的旅行社和饭店负责人邀请至课堂,为学生传播正能量的企业文化和精神。让学生真真正正地对思政教育的感染力进行体会,以此实现教书育人这一目的。又或者在讲解《旅游地理》时,教师除了要讲解我国各大旅游资源的实际情况之外,还要将一些名山大川的美学价值传播给学生,从而引导学生主动成为一名美的传递者与创造者。

(二)强化教师队伍提高教师思政教育的着力点

教师对课程思政建设有着非常重要的作用,同时也决定了课程思政的实际效果。因此,职业院校要主动打造一支专业的思政建设教师队伍,再让这支队伍的教师辅助其他专业教师完成课程思政教育,其中就包含旅游管理与服务这一专业。另外,职业院校还要定期组织旅游管理专业的教师进行思政建设培训,让其成为一名合格的课程思政建设者与实施者,从而全面提升课程思政的建设效果,进一步强化教学质量以及育人效果[7]。首先,身为一名教师,应该主动成为课程思政的引导者。为了能够潜移默化的将思政元素融入到课堂中,教师就要正确认识到课程思政下的育人理念,主动学习思政内容,以此优化自身思政素养,从而不断在学习过程中树立良好的职业道德素养。利用自身高尚的师德对学生进行教育和感染,为学生树立正确的学习榜样,成为学生成长道路上的领航人。其次,全面深化且优化课程思政教育方式的改革。要想能够进一步落实课堂思政的建设,教师可以将与旅游管理专业核心课程相关的思政内容进行提取,将其设计成典型的教学案例,科学制定与思政教学要求和标准相关的教学教案、教学案例等一些资料,高效完成课程思政建设。

(三)以解决学生所关注的实际问题为思政教育的核心

在实际课堂教学中,教师要积极促使实际生活与理论知识进行衔接,可以利用分析或研讨的形式对社会存在的现象展开探究,适当的为学生提出问题,不断激发学生的思考能力和学习能力,进一步提高课堂教学中的感染力,优化课堂教学质量。通常来说,帮助学生掌握和了解一些国内、外的时事,并引导学生将自己所关注的热点问题、实际问题与专业课程有机结合,为思政教育建设提供更好的机会,以此优化课堂教学的育人效果。比如,在学习与旅游企业相关的内容时,教师在讲解相关知识时可以将企业的核心价值观与社会主义核心价值观融入其中。让学生知道,今后步入岗位时。企业在生产经营过程之中,应该全方位树立诚信、责任、守法等意识,还要主动承担社会责任、管理责任以及经营责任,为良好的企业形象奠定基础。通过深入剖析企业核心价值观,对学生必备的职业精神进行培养,如守法精神、合作精神等,从而全面提高学生的职业素养。另外,教师还可以组织学生探究他们的难点问题以及热点度较高的问题,全面辅助学生树立正确的思想价值观和政治观,强化学生的判断能力、问题解决和分析能力[8]。当职业学院在评定奖学金、干部团队以及入党申请等一些与学生自身利益相关的事情时,不仅要秉着透明化原则,还要结合学生自身的思政素养展开综合考虑,主要是充分展现了课程思政育人的整体效果。除此之外,大多数职业学院的学生都非常关注毕业就业等问题,学院可以针对这一问题引导学生科学制定自己的职业规划,且对准备创业的学生进行大力扶持,以便提升学生的就业能力。

(四)以人才培养目标为中心展开课程思政建设

课程思政建设过程中,应结合旅游管理这一专业中的人才培养目标,建立理实一体、素能本位、合作共赢、主体多元的人才培养有效模式,在专业课程实践、校企合作教育中将思政课程融入其中,使学生在强化专业知识和技能的同时,也能加强自身思想建设,强化对学生职业素质教育和职业能力的培养。如在进行校企合作过程中,思政教育和企业专业人员应做好合作和协调,针对课程思政在人才培养方案以及课程建设路径方面的具体措施进行探索,转变思政教学和专业教学之间各自为政的状态,促进旅游专业进行课程思政建设的有效实施,推动课程思政的不断发展和完善。

(五)创新教学模式推动课程思政建设

专业教学在设计教学模式时,应结合课程标准将思政元素融入进去,推动教学模式创新,其中任务化教学以及项目化教学为一种比较有效的方式,教学时如果不能重视学生认知特点,忽视学生实际需求与兴趣,单纯运用灌输方式讲授,将难以使课程思政建设获得明显效果。对于旅游管理专业来讲,这一专业具有一定实践性特点,因此可以将项目化教学方式运用其中,并且在项目中融入思政元素,如对于传统文化的继承与弘扬,发挥学生在学习中的主体地位,使思政内容在潜移默化中对学生产生影响。在设计教学模式,推动教学模式创新过程中,需关注课程思政切入点和融入方法,将隐性教育、显性教育有效结合,让学生在不自觉的状态下学习到思政知识,进而保证课程思政在实施时的整体效果。

(六)将社会服务作为基本导向展开责任教育

在进行专业教学过程中,可以让学生进入到景区中进行讲解活动,锻炼学生专业能力,提升学生沟通表达水平与知识素养,增强学生专业实践、行业认识以及社会服务多种能力,并且使学生在活动中受到思政教育,强化自身服务意识与责任感。学生展开讲解活动过程中,可以加强对名人馆、博物馆等知识内容的了解,也能产生深深的文化认同感与民族自豪感,逐渐增强文化自信,并且将这种自信内化于心,体现在具体的行为表现上。对于课程思政来讲,其属于新形势下改进、加强职业院校思政教育的重要途径,也是三全育人得以实现的保证。组织学生展开讲解活动,可以促进专业课程和思政课程之间的协同,使价值观教育贯穿在整个人才培养过程中,促进旅游专业进行人才培养过程中整体培养水平的提升。

(七)重视课程思政建设反馈工作

旅游管理专业在进行课程思政建设过程中,应注重反馈工作的实施,科学开展考核工作,由原本知识考核评价逐渐向道德+素质考核评价体系转变,形成多维评价体系。其中考核评价机制以及制度保障为课程思政建设得以推进的基础与前提,教师应结合专业课程建立合理、完善学生思想政治评价体系,促进学生实现职业道德的不断发展。考核在开展时,从频次上来讲,应改变以往期末、期中考核模式,基于政治思考角度、课堂表现、思想道德素养进行思考。从考核内容上来讲,考核时不应单纯关注学生技能、知识,也应关注学生道德品质、实践能力。从考核主体上来讲,除了运用教师评价方式,也应将小组评价、学生评价融入其中,使几者之间进行有效结合,进而使学生能力、素养得到更全面的评价,进而为教师转变教学模式和学生改变学习方法提供参考,保证课程思政建设整体效果。

四、结束语

总而言之,课程思政的建设实际上属于一种综合教育理念。本文主要对课程思政建设的意义、问题和途径进行了探究,为职业学院旅游管理专业教师提出了有效的课程思政建设方式,希望能够提供帮助。另外,身为一名教师应该主动且积极对学生的人生价值观进行全面培养,并创新课堂教学模式,合理展开教学活动,为提高职业学校旅游管理专业教学质量做贡献。

作者:白丽 单位:常州旅游商贸高等职业技术学校