特色农业产业集群发展问题及对策

［摘要］农业产业集群是发展县域经济、实现农业现代化的组织基础，但陕西省农业产业集群发展存在一些问题，本文针对这些问题提出进一步促进陕西省特色农业产业集群发展的策略，为推进陕西省农业经济发展献计献策。

［关键词］特色农业；农业产业集群；乡村振兴；陕西省

庞程等指出，为加强特色农业产业化发展，需要提升特色农业产业集群创新能力，推动智慧农业发展，提升现代农业的科技含量，建设现代农业的经营体系，构建现代农业创新发展机制［1］。卓武扬等指出，乡村振兴战略背景下升级农业产业集群，需要加强政策引导，促进与高校的合作，加强涉农企业自主创新；不断调整和优化农业集群的内部组织结构，提高各类主体参与农业产业集群的积极性；重视农业产业链延伸，注重特色农业品牌策划，不断拓展销售渠道，促进特色农业和其他产业融合［2］。唐燕指出，现代农业产业集群形成的影响因素包括自然资源、基础设施、科技进步、市场推动以及政府、农户和加工企业等，乡村振兴战略背景下各地乡村充分挖掘自然资源禀赋，大力推进特色农业产业化发展，注重专业化生产、品牌化和规模化经营等，全面促进现代农业产业集群发展［3］。已有的文献论述了农业产业集群的形成机理、影响因素等，对于本研究具有一定的参考价值。

1农业产业集群的含义及特征

从古至今，农业都是国民经济发展和社会安定的基础。经济市场环境的改变对农业产业的发展提出了新的要求，农业产业集群应运而生。农业产业集群的出现满足了经济发展需求。农业产业集群，指在某一特定领域中大量联系密切的生产者、企业及相关支撑机构在空间上集聚，并形成强劲、持续竞争优势的现象，是能提高农业生产力和增强农业产品竞争力的新型产业组织形式［4］。实质上，农业产业集群是农业产业的更高级组织形态，是“带状经济”“链状经济”“区块经济”和“网络经济”的再升级。农业产业集群的主要特征有以下5点。一是网状的产业链。农业产业集群涉及众多相关的产业服务部门和组织，具有产业链长、易产生新的分工环节等特点，逐渐分化和吸聚越来越多的组织，使得农业摆脱自给自足真正实现产业化。二是农户是基础单位。农户是农业产业集群的重要参与单位，他们为基群内的企业提供产品和原料，同时需要企业和组织的产前、产中和产后服务，众多农户的参与使得农业产业集群的生命力得以延续。三是建立完善的农业合作体系。农业产业集群的发展壮大需要强有力的组织代表众多农户的利益，将分散的农户组织起来，与龙头企业、服务组织和政府机关等进行集体谈判，维护农户集体的利益，约束农户的机会主义行为、盲目竞争行为，这催生了发达的农业合作组织。四是基础设施现代化。农业产业集群的发展带动了周围农户发家致富，带动了地区经济腾飞，增加了税收，提高了地方政府的财政支付能力，提升了政府的公共服务水平，有力地促进了地方基础设施的配套和完善。五是地方文化根植性强。农业产业集群的农业特性、地方情结使得产业集群具有强烈的文化根植性，地方文化色彩浓厚，农业产业集群各具特点，各不相同。地缘、人缘和历史文化使当地的农业产业集群不容易进入，一旦进入易形成稳固的联系，社会资本增加，交易成本大大降低。

2陕西省特色农业产业集群发展存在的问题

陕西省具备良好的地理优势，纵跨3个温度带，拥有黄土高原、关中平原、秦巴山区三大自然区，是农耕文明的发源地之一，拥有浓厚的人文历史底蕴，生态多样，特色鲜明，同时拥有雄厚的农业科技力量（以西北农林科技大学为代表的农业科研机构），因此，因地制宜地发展了诸如苹果、小麦、玉米、红枣、牛羊肉奶制品等一批具有代表性的农副产品。然而，陕西省在具有众多优势条件的情况下，其特色农业产业集群发展仍然存在一些问题。

2.1特色农业产业链松散

陕西省特色农业产业链衔接相对松散，产业链层转化率低，产品生产及深加工延伸存在不足，导致农产品附加值较低，高附加值农产品较少，影响了农产品在市场上的竞争优势。

2.2特色农产品品牌意识薄弱

陕西省特色农业产业集群特色农产品品牌意识薄弱，品牌美誉度低，所拥有的品牌影响力较小。以陕南地区茶叶生产为例，茶叶种植区域相对分散，没有形成规模产业效应，没有形成一个代表性的茶叶品牌来打响市场［5］。

2.3特色农业产业集群组织化程度较低

陕西省农业产业合作组织培育滞后，集群内企业、政府、机构之间的关系网平台搭建不完善，相互提升的效应在集群中表现不够明显，主要表现在陕西省地处中西部地区，不如东部沿海地区发达，产业集群的发展更多的是依靠市场经济的带动。同时，陕西省特色农业产业集群发展缺乏以龙头企业为代表来搭建企业与农户间、龙头企业与散户小企业间稳固的合作共赢的具有辐射性、带动性、提升性、协同性和约束性的合作共赢平台，以整体提升农业产业集群发展水平。

3积极推进陕西省特色农业产业集群发展的对策

3.1抓住特色产业优势推动农业产业集群发展

在农业农村部、财政部评选出的2020年全国50个优势特色产业集群中，陕西省黄土高原苹果产业集群和陕西关中奶山羊产业集群名列其中。在发挥特色优势、优化区域布局的统筹协调发展原则下，陕西省应以特色产业为优势领军，推动农业产业形态由“小特产”升级为“大产业”，空间布局由“小平面”延伸至“大集群”，相互关系由“同质竞争”转化为“互助共赢合作”，以此作为乡村振兴的新支撑点，以区域优势产业为表率增大辐射圈，进行互助学习、借鉴经验、对口帮扶，合作共建产业融合的服务大平台，推动陕西省特色农业产业集群发展。

3.2转变农业的单一功能

传统农业的主要功能是保证食物供给，但随着社会经济的发展，农业功能发生了改变，在保证食物链供给的基本需求上，其又被赋予了经济、社会、产业、科技等多元化功能［6］。陕西省吸引外部资本和外出务工人员回归投入农业发展，促进农业产业集群加速向休闲、生态、投资、观光和文化等新农业集群形态方向转型发展，为农业产业集群走上复合型道路奠定基础。

3.3提高特色农业的科技含量

要充分发挥科技在陕西省特色农业产业集群中的支撑作用，引进先进的农业生产技术、农作物品种改良技术、农作物种植技术及无人机等先进技术，推动陕西省特色农业产业集群高水平发展。同时，要加强农业技术创新，拓展陕西省特色农业产业集群产业化发展的深度和广度。

3.4注重特色农产品品牌打造和产业链发展

陕西省要注重特色农业产业集群中区域地理品牌、农产品品牌、企业品牌等的打造，发展龙头产业，树立品牌，增加农产品的附加值，并加强特色农业与其他产业的融合发展，不断延伸陕西省特色农业产业集群产业链，拓展陕西省特色农业产业链的深度、广度。

3.5提高特色农业产业集群组织化经营水平

将分散的农户组织起来，大力推动农民专业合作社发展，提高特色农业生产经营的组织化水平；大力扶持涉农龙头企业，以龙头企业为引导，加强农业专业合作社之间的交流与合作；充分发挥农业协会的作用，建立“小农户+农民专业合作社+协会+公司”的组织模式，提高陕西省特色农业产业集群组织化经营水平［7］。

4结语

在乡村振兴战略背景下，陕西省要将发展特色农业产业集群作为乡村振兴的重要措施，通过特色农业产业集群将分散农业发展为规模化聚集农业，发挥农业集群的规模经济效应、规模外部性效应和行业外部性效应，使传统农业向现代农业转型，提升农业发展的科技水平，不断延伸农业产业链，打造农业品牌，促进陕西省特色农业现代化发展，实现陕西省乡村振兴战略目标。

参考文献

［1］庞程，唐金湘.乡村振兴战略背景下广西特色农业产业化发展路径研究［J］.科技经济导刊，2020（10）：74-75.

［2］卓武扬，蒲晓玲，宫兴国.乡村振兴战略背景下农业产业集群的升级路径［J］.金陵科技学院学报，2019（2）：21-25.

［3］唐燕.乡村振兴战略下对现代农业产业集聚的再思考［J］.农村经济与科技，2019（6）：210-211.

［4］尤晨，殷向辉.从营销视角看中国农业产业集群的发展［J］.漳州师范学院学报，2007（3）：17-20.

［5］崔国明.浅谈山区茶叶的种植技术及有效管理［J］.农家参谋，2018（10）：5.

［6］云正明.食物链“加环”是提高农业生态系统生产力和经济效益的有效途径［J］.生态学杂志，1984（2）：48-49.

［7］王建康，智敏.陕西特色农业发展研究［J］.西安财经学院学报，2011（2）：37-42.

作者：段兆瑞 江凤香 单位：西安培华学院