管理会计课程精选(九篇)

第1篇：管理会计课程范文

一、课程定位与目标

（一）课程定位

《宴会设计与管理》是高职旅游管理专业的一门必修的核心课程。在旅游管理专业课程体系中，属于“专业能力与职业素质”中的“酒店管理”模块课程。在旅游职业核心能力的培养中起着重要的支撑作用。

本课程教学将能力培养作为核心，贯彻理论联系实际、学以致用和因材施教的原则。通过对餐饮管理中最为重要的活动——宴会设计和管理的基本理论和基本知识的讲授，使学生全面熟练掌握饭店餐厅高级服务员应具备的知识、技能，具备一定的大型宴会设计与管理知识，大力培养学生成为饭店业所需的高级技师人才，积极为我国的旅游饭店队伍发展提供有力的人才支持。

本课程的开设，是以《餐饮服务与管理》、《旅游英语》、《食品营养与卫生》等课程的开设为条件，并为满足《酒水服务与酒吧管理》、餐饮阶段实习和酒店顶岗实习等后续课程要求设计课程内容。该课程在专业课程体系中处于核心地位，与前续、后续课程衔接得当。

（二）课程目标

本课程是培养酒店及餐饮企业宴会部门的服务员、预订员、领位员、传菜员、领班、主管和一线经理必须的技能课程。

通过本课程的学习与训练，旨在使学生系统的掌握三个方面的内容：其一是以高星级酒店餐厅区域为教学背景，研究中西餐宴会的布局与台面创新设计；其二，使学生掌握中西餐餐饮宴会服务的基础知识，熟悉宴会部运营流程和操作规范，；其三，逐步形成灵活创新的中西餐服务管理思想，掌握宴会工作的中级技术应用型人才必备的管理理论与服务技能。在学习中培养学生的团队意识和合作精神，并提高学生的职业实践能力，为餐饮服务员中级考试提供支持；为学生学习和掌握旅游管理专业其他专业课程理论知识和职业能力、毕业后适应旅游饭店餐饮管理工作的需要奠定良好的基础。

二、设计理念与思路

以现代餐饮服务员与基层管理者职业能力调查为基础，以校企合作开发和“工学结合”为平台，形成工作任务驱动，模拟与仿真结合的设计理念。

（一）设计理念

在以“职业能力分析为基础，工作过程为导向”的课程设计理念指导下，本课程采用项目教学、任务教学为主体课程模式，首先通过对现代餐饮服务员与基层管理者职业能力进行调查，对相关岗位和任务进行分析，在课程分析、课程内容分析的基础上，得出从事餐饮服务与基层管理工作应具备的职业能力，然后以工作岗位、工作任务为线索设计项目，把工作过程设计成项目学习过程，以工作任务负载知识，通过技能操作、仿真模拟、角色扮演、创设情境、发现学习、范例教学、案例分析、实地参观、市场调查、小组合作等多种教学模式，在工作情境或模拟情境中开展学习过程。项目和任务的选取要符合当前餐饮业的现状和体现企业对餐饮人才素质的要求。在过程中，体现教师的主导和引领作用，更要突出强化学生的主体作用和自主性，强调师生之间、学生之间的合作探究、互动交流，用发现学习取代接受学习、理解学习取代机械学习、自调节学习取代他调节学习。通过项目课程的教学，使学生掌握餐饮服务与管理的基本理论和主要技能，提高学生的职业实践能力。以实用够用为原则兼顾知识结构、能力结构的完整，保证技能证书考试的要求，为学生职业生涯的发展奠定基础。

（二）设计思路

学生通过学习《宴会设计与管理》课程，能理论结合实践，力求理解中西餐宴会的特点、熟练掌握中西餐宴会服务的技能、从而初步具备从事高星级酒店中西餐宴会设计与管理等管理工作的基本素质。《宴会设计与管理》的教学将能力培养作为核心，贯彻理论联系实际、学以致用和因材施教的原则，采用讲授法、问答法、讨论法、演示法、模拟设计法、练习法、案例分析法等多种教学方法，运用多媒体教学手段，确保学生学有所得，实现优良的教学效果，完成既定的教学目标。在条件允许的情况下，辅之以宴会市场调研、饭店宴会运作观摩实习、对各类宴会创新台面比赛进行点评等形式，进一步拓展学生的视野，充实学习内容，深化认识，构建高起点的学习和能力培养的平台，为今后从事宴会设计与管理工作打下良好的基础。

三、典型工作任务

（一）了解预订 1．阅读订单 2．人员安排 3．设计台型 4．预订鲜花

5．准备用餐场地 6．设计菜单 7．明确内容 8．其他方面 （二）召集会议 1．进行培训 2．预模拟操作 3．召集会议 （三）预订接待

1、预订部做VIP 档案登记(对食品、酒水等的要求) ，不断补充完善；

2、预订部在接到VIP 预订时，应事先了解客人的用餐人数，宴会规格，类型、标准、宴请人员的特殊要求、用餐禁忌等相关信息，并与相关接待人员作好交接；

3、确认宴会的菜单和接待单位(根据用餐时间长短对宴会菜单加以控制，以保证能上完或分完菜单上的所有菜品) ；

4、由厨师长审核菜单，并负责出品的装盘控制(菜盘选择、搭配、装饰等) ，备餐间负责人加强协调能力；

5、根据客人要求，预订好相当规格的餐台欢迎鲜花；

6、在接到VIP 宴会接待信息时，预订部要及时通知接待班组作好接待准备，并做好其它相关部门的协调工作，报告酒店领导。

（四）餐前准备 1、摆台 2、合型设计 3、指放席位卡 4、准备菜单

5、根据接待方要求对宴会厅内摆设，装饰物进行合理的安排，提供个性化服务； 6、检查厅内各种设备

7、检查台面餐具、开餐所需餐具、用具是否干净，无破损，准备充足(可适当预备3套餐具备用) ，摆放整齐，并将香巾、开胃菜，味碟等准备到位；

8、若有外籍宾客，要准备好相应数量的餐刀、餐叉，并按席位卡要求摆放于餐台； 9、按预定要求准备好所需酒水；

10、餐前半小时，将电视机开启，并将电视频道调至中央一台，有外宾时，调至中央新闻的英文频道；

11、配合接待方检查餐前各项准备工作是否到位，并确定上菜时间。 （五）中餐宴会服务流程 1．宴会前的组织准备工作 2．迎宾工作 3．就餐服务 4．送客服务 5．宴会服务注意事项 （六）中餐宴会服务流程 1．宴会前的组织准备工作 2．餐前鸡尾酒服务 3．席面服务 4．宴会结束工作

四、课程教学目标

根据本专业的人才培养目标，以及餐饮服务与管理的岗位需求，本课程旨在将学生培养成“高素质的高级餐饮服务员”和“高素质的宴会餐饮管理人员”。通过本课程的学习，使学生掌握宴会设计与管理的基本理论知识，具备从事中西餐饮宴会较高的策划与设计技能与管理水平，具有良好的职业素质、职业道德和爱岗敬业精神，成为餐饮企业管理、服务第一线需要的高素质的高技能人才。

通过岗位引领型的教学活动，学生能了解宴会设计与管理的相关知识，具备饭店服务的工作能力，具备诚实守信、沟通协作的职业品质，树立优质服务意识，热爱本职岗位，为职业能力的发展打下良好的专业基础。

使学生了解中西餐宴会的特点；了解中西餐宴会的设计要求；熟练掌握较强的宴会布局创新的能力；培养学生具有良好的实践能力和宴会设计能力；培养学生内部团队之间高效配合，协作默契，掌握宴会中的现场表现创意及出色的执行能力，打造最能触动客户心灵的宴会场景的综合服务职业能力。

最终要达到的职业能力培养目标是：

·掌握饭店前厅、客房、餐厅各工作岗位的服务流程及基本技能

·会较好地处理宾客投诉 ·具有较强的观察和语言表达能力 ·具有一定的人际交往能力和社会协作能力

·具有较好地应对和解决服务工作中的突发事件的能力 ·具有较强的饭店产品促销能力

·会较熟练的利用计算机查阅资料、应用网络

五、课程内容和要求

六、学时分配

七、实施建议

（一）教材编写或选择

依据《宴会设计与管理》进行内容重组，并能理论联系实际。在教学中建议配备下列参考资料：

《餐饮服务与运转》文志平编著 《餐饮服务》陈修仪主编

《餐饮服务培训教材》陈尧帝主编 《餐台设计与布置》梁玉社编著 （二）教学建议

采用讲授法、问答法、情景布置教学 、演示法、模拟设计法、练习法、案例分析法等多种教学方法，运用多媒体教学手段，确保学生学有所得，实现优良的教学效果，完成既定的教学目标。在条件允许的情况下，辅之以宴会市场调研、饭店宴会运作观摩实习、对各类宴会创新台面比赛进行点评等形式，进一步拓展学生的视野，充实学习内容，深化认识，构建高起点的学习和能力培养的平台，为今后从事宴会设计与管理工作打下良好的基础。

（三）教学评价

（1）理论部分以课堂提问、平时作业、平时表现等；技能考核：学生进行宴会设计与管理餐饮技能模块的考试。

（2）成绩评定方法：平时成绩占总成绩的50%；宴会设计与管理餐饮技能模块的考试

成绩占总成绩的50%。

附综合[能力鉴定] 1、 相关知识

⑴宴会台型、台面设计的要求与要点。

⑵根据客户要求设计各种宴会场景、宴会台型、台面方案。 2、服务技能测试

⑴中餐宴会预订技能综合模拟测试

中餐宴会预定技能测试表

⑵中餐宴会迎宾、导餐技能综合模拟测试

中餐宴会迎宾、导餐技能测试表

班级： 姓名： 考核时间： 年 月 日

⑶中餐宴会服务技能综合模拟测试

中餐宴会服务技能测试表

第2篇：管理会计课程范文

关键词：移动信息化平台；创新能力；蓝墨云班课

一、移动信息化教学平台

移动信息化，是指在现代信息技术手段下，通过移动通讯技术及互联网技术的辅助，使得相关信息得以交互沟通，从而实现教学的信息化、网络化及电子化。移动信息化平台便是在此基础上发展出来的载体，进一步促进移动信息化的发展。利用移动信息化平台开展教学工作，打破了传统填鸭式教学模式。“互联网+教育”是利用信息通信技术及互联网平台，让互联网与教育行业深度融合，创造出的可持续发展的新型教育形式，是知识社会创新2.0推动下经济社会发展新形态。各高校教育形式不断改革，从混合式教学到翻转课堂，从慕课到学习通，各种模式的教学方案不断发展，提高教学效率，以达到教学效果的最大化。首先，通过移动信息化平台对教学重新设计，改变传统“老师讲学生听”填鸭式教学模式，以学生自身为中心，以课程本身为重点，将课堂真正还给学生，学大于教，发挥学生的主观能动性，提高学生创新钻研能力，在课程学习中营造互帮互助的氛围。其次，通过移动化信息平台，及时了解学生学习近况及相关能力提升，打破了时间及空间的限制，利用平台教师可以及时为学生答疑解惑，加强教师与学生的沟通与联系，以便教师更好的调整教学模式及进度，实现教学效果的最大化。第三，教师利用平台也可以实现个性化教学定制，针对不同学生，制定不同学习标准，给予不同学习建议，注重学生的个性化发展，移动信息化教育为个性化教学提供了现实有效地实现方法和条件。最后，回归教学本身，教师可以将学习资料，如视频、音频、图片、文件、课件、网页链接等，通过移动信息化平台，学生跨越时空随时观看，而且形式多样的学习资源更能激发学生学习兴趣，积累知识。

二、传统管理会计课堂教学存在的问题

管理会计课程作为现代企业会计的两大分支之一，是会计与管理相结合而产生的一门应用型学科，是高等院校中会计、财务管理等各有关专业的一门专业必修课。该课程培养适应现代市场经济建设需要，掌握管理会计的基本理论知识和基本方法技能，并能在将来就业中熟练运用现代技术手段进行经营管理工作的高素质、应用型高级专门人才。然而传统的课堂教学过程，却存在以下问题：

（一）教学内容存在时滞性

长期以来，管理会计处于不断发展，尚未完善的阶段，因此理论研究中往往落后于现实企业实际发展速度，高校教学难以适应时代变化，实操能力弱化。

（二）课堂教学缺乏实践操作

在传统的管理会计课堂教学中，因为课源限制，高校普遍存在忽视实践教学的现象。管理会计教学的特殊性，理论课时都难以满足，实验实践课时更是少之又少。开设实验课的院校大多也流于形式，并未真正起到实践的作用。

（三）课程教材陈旧未能及时更新

20世纪80年代初，我国会计学界才开始引进西方管理会计的理论和方法并逐渐系统化。大多数课程教材仍未形成完整的符合我国企业应用实际的管理会计体系，许多高校仍使用滞后的教材，使得理论教学与现实严重脱钩。

（四）教学形式枯燥，师生互动少

传统的教学形式以老师主动讲授，学生被动接受为主，填鸭式教学模式，无法充分调动学生的积极性，因此学生经常无法积极主动的投入课堂，存在低头玩手机、走神、聊天等状况。同时在教学中，课程学时少，缺乏真实案例引导，无法激发学生的学习兴趣以及创新性思维的培养。

三、移动信息化平台视域下管理会计课程的教学设计

利用移动信息化平台，翻转课堂，设计管理会计课程教学模式，将蓝墨云班课这一移动平台引入课堂教学，充分利用学生课余时间，提高学生学习兴趣，实现交互式学习。

（一）课前准备

每节课前由教师在班课资源里学习任务单及配套资源，企业真实实操案例、相关知识点信息资料、视频资料都可以到资源里。学生通过阅读学习指南做课程预习，了解具体任务并通过观看微视频和辅助资源，掌握课程知识点，能够实现理论与实际接轨。

（二）课堂教学

在课堂教学中，通过学生课前准备得到相应的教学反馈，对学生尚未解决的问题进行答疑解惑，可以通过个别指导和组织讨论两种形式。在蓝墨云班课中班级互动，教师可以举手抢答，甚至采用摇一摇的方式，极大地提高了课堂提问的趣味性。除此之外，教师还可以将学生进行分组，学生可以根据分组情况进行讨论，对问题进行探讨。老师还可以通过头脑风暴的方式，对重要的知识点进行研讨，学生在畅所欲言的同时还可以为优秀回答点赞并评论，对学生的平时成绩也起到一定的考核作用。

（三）课后反馈

在每节课后，同学可以通过老师的测试活动，对本节课所学内容进行测试并及时巩固。通过相关活动任务，对学习成果进行展示。教师可以投票，对本节课的教学内容及学生接受程度进行反馈，以便更高效的完成下次教学工作。

参考文献

［1］王旭.翻转课堂背景下的高职管理会计教学改革探讨［J］.文化视野,2018（10）.

第3篇：管理会计课程范文

【关键词】 管理会计 教学内容 改革

独立学院培养的是以就业为导向的应用型人才。独立学院的毕业生大多在毕业后直接走上工作岗位，因此对于独立学院的人才培养比较强调学生所学知识的实际应用能力。管理会计作为一门新兴的交叉学科，在企业管理中的作用日益显著。现代企业核心竞争力的关键在于管理，而相对于财务会计而言，企业更需要管理会计及时、准确地为其提供决策所需的信息。能否成功运用管理会计为企业经营决策服务已经成为现代企业竞争成败的关键。但是在西方管理会计不断发展的今天，我国高校管理会计的教学内容和方法却依然守旧，所讲授的内容多停留在80年代之前的知识，所使用的教法也很单一，仅仅停留在课堂的讲授上。笔者通过走访独立院校的在校学生，了解到在校学生均认可管理会计的重要性，认为学校开设管理会计这门课程是必要的；但通过走访毕业生却发现管理会计的实用性却并未得到毕业生的广泛认可，许多已经毕业在中小企业工作多年的财务人员，他们认为在工作中并未真正用到管理会计的相关知识。因此，现有的管理会计课程必须进行改革，否则将与时代脱节，与社会需要脱节。

一、管理会计的重要性及课程教学现状

管理日益成为现代企业经营成败的主要因素，管理会计为企业管理提供决策支持，其重要性日益凸显。目前皇家特许管理会计师公会和美国注册会计师协会召开会，正式宣布启用全球特许管理会计师这个新的头衔，管理会计的重要性毋庸置疑。我国目前财会类专业每年毕业生人数急剧增长，但管理会计方面的人才却是供不应求。懂管理、会经营、能够为企业经营决策提供相关信息的管理会计人才是企业更加需要的。以就业为导向的独立学院必须顺应市场需要，重视财会类专业学生管理会计方面能力的培养，把管理会计的实践能力作为重点，对管理会计课程体系的设计进行改革。培养学生实操能力，将来就业后能应用管理会计的知识进行分析、决策。

鉴于管理会计的重要性，我国独立院校财会类专业目前大多都开设了管理会计这门课程，绝大部分高校的人才培养方案将其作为必修课或者指定选修课。但是从课时上讲，管理会计相对于财务会计类课程课时要少，从武昌工学院会计学本科专业2009版人才培养方案来看，管理会计课时仅48学时，远低于其他会计专业课程，一般财会类课程是64学时，而且其他会计专业课程在上完理论课后会有相应的实验、实训课帮助学生巩固所学的理论知识，增强学生的动手操作能力。但是管理会计课程却没有相应的实验、实训课。而且相对于其他会计专业课程，管理会计的师资力量也相对较弱，尤其缺乏具有实践经验的管理会计双师型人才。

二、管理会计课程教学中存在的问题

1、管理会计与财务管理、成本会计课程内容重复严重

目前，管理会计、财务管理和成本会计是高校财会类专业的三门主要专业课，三门专业课的课程内容重复严重，其中以资金时间价值、本量利分析、资金需要量的预测、利润预测、长期投资决策、全面预算、存货控制等内容重复最多。课程内容之间的重复不仅会影响学生的学习兴趣，滋生上课睡觉、逃课等不良现象，而且还会影响老师的教学热情，最终将导致教学资源的浪费。

2、管理会计课程内容陈旧，未能与时俱进

近年来，西方管理会计发展迅速，质量成本法、作业成本法、非积累成本法、战略管理会计等不断充实着管理会计的内容。但我国目前使用的管理会计教材的内容多是以传统管理会计知识为主，有些教材虽然添加了西方管理会计新知识的介绍，但是在实际授课时，老师讲授的主要还是传统的管理会计知识和配套的练习题。教学内容不能及时更新，最终将导致毕业生在将来的工作中无所适从，无法将陈旧的知识用于现代企业的管理。

3、管理会计的教法单一，缺乏吸引力

管理会计课程教法比较单一，一般以课堂讲授为主，信息手段的使用情况较少。目前管理会计课程一般很少使用实践教学，案例教学也比较少见，其知识相对枯燥，与实践脱节，致使学生对所学知识缺乏兴趣，只是被动的听课，很少主动思考，学完之后很快忘记了，学习效果较差。

4、管理会计的师资队伍相对薄弱，缺乏双师型人才

独立学院以培养适合企业需要的应用型人才为主，因此在师资队伍上非常注重双师型教师队伍的建设。在会计学原理、中级财务会计、成本会计、财务管理等课程中均配有实验、实训课程，一般是由会计实践经验丰富的双师型教师承担相应的教学任务，让学生通过实验和实训课程的学习深化理解所学的会计知识，增强学生实操能力，以提高学生毕业时的就业竞争力。但是由于管理会计的理念尚未成熟，管理会计的假设、对象、目标、原则还未有统一的观点，其方法涉及较多的复杂计算，因此较难掌握。我国企业中许多管理会计的成功案例只是个例，不能得到较好的推广，因此管理会计在我国企业的应用十分有限。再者，我国管理会计通常没有单独的部门，往往从属于企业的财务部门，有些中小企业甚至没有管理会计的岗位，有些中小企业即使没有管理会计的岗位，也根本没有应用管理会计的相关知识为企业的经营管理决策服务。只有少数大企业才配备了管理会计，只有大企业的高级财务人员才可能用到管理会计相关知识为企业经营决策服务。因此，管理会计人才总量不足造成高校师资队伍中双师型教师的缺乏。

三、管理会计课程改革的建议

1、正确划分管理会计的教学内容，变化教学方式

管理会计和财务管理、成本会计的内容划分是学术界一直争论不休的话题。笔者认为可以通过两种方式来进行协调：第一种方式是通过协调各门课程的教学内容，尽量避免重复，比如通过选择系列教材、通过各门课教师之间的沟通来确定各门课的教学内容；第二种方式是运用不同的教学方式进行教学，比如在财务管理、成本会计课程上有些内容已经讲授过，在管理会计课程上就改用实训的方式进行教学，以提高学生学习兴趣和动手能力。

2、与时俱进地引进西方管理会计原版教材

管理会计是一门交叉科学，近年来我国会计发展迅速，与西方会计方面的差距不断缩小，会计国际化趋同非常明显。西方管理会计近年来发展迅速，管理会计的内容得到了较大的发展，质量成本法、作业成本法、非积累成本法、战略管理会计等新兴的研究领域不断拓展着管理会计研究范围，为管理会计的发展指明了方向。因此，笔者认为此时应适当引入国外原版的管理会计教材，使用国际最新的管理会计知识进行教学，对于一些尚未定论的管理会计知识，应该组织学生进行讨论，启发学生主动思维。

3、使用国际经典案例，拓展学生视野

相对而言，管理会计是一门比较适合案例教学的课程。原因有二，一是因为管理会计在我国的发展并未完全上升到理论阶段，有许多实务中的成功案例也只是个例，可以借鉴但未形成较为完善的理论；二是管理会计和成本会计、财务管理在课程设置上存在比较严重的交叉重复现象，成本会计、财务管理课程中已经讲授的内容到了管理会计课程中重复讲授，不仅是教学资源的浪费而且也容易造成学生学习兴趣的缺失。因此，不妨换种方法，使用经典案例进行教学，既能激起学生的学习兴趣，又能理论联系实际，深化理解。案例教学有着一般课堂教学所不具有的优势，它不仅使学生对困难的知识能有直观的了解，降低学生学习的难度，而且能增强学生所学知识的实用性，因此目前比较流行。但由于我国企业对管理会计运用有限，目前我国中小企业一般很少用到管理会计，即使是大企业对管理会计的运用也不是很多，因此国内无法为教学提供较为完善的经典案例。但西方国家近年来管理会计方面有了较大的发展，管理会计不仅在大企业运用，中小企业对管理会计的运用也已经普及，其中不乏经典案例，因此可以将这些经典案例通过案例教学的方式介绍给学生，以拓展学生国际化视野，为学生将来就业打下基础。

4、培养管理会计双师型人才要以内培为主，引进为辅

管理会计在我国的运用还没有普及，因此从事过管理会计相关工作的双师型教师较少，要想通过招聘引进管理会计的双师型教师比较困难。但是管理会计的双师型教师可以通过内部培养获得。学院可以通过与企事业单位、会计师事务所等单位合作的形式，通过走访企事业单位来了解企事业单位对管理会计人才的需求，通过走访事务所、咨询机构等单位来了解如何运用管理会计的知识为企业管理服务。另外，学院还可以通过走访兄弟院校，共同探讨培养管理会计双师型人才的途径；同时学院应鼓励双师型教师积极参加社会兼职，比如在企业兼职，参与企业实际的管理，比如为企业编制预算等，这样既能获得管理会计的实际工作经验，又可获得编写案例的资料，丰富适合我国国情的管理会计的案例，以便从中找出管理会计发展的客观规律。

5、鼓励学生选择管理会计方向的论文题目进行研究

管理会计是一门实用性强、发展快的学科，因此鼓励学生选择管理会计方面的题目撰写论文，可以加强学生对管理会计知识的理解和创新。西方近年来在管理会计方面取得了很大的成就，管理会计的内容得到了较大的发展，质量成本法、作业成本法、非积累成本法、战略管理会计等新兴的研究领域不断拓展着管理会计研究范围。但是西方管理会计的新成果运用于我国企业的实践毕竟还有一个过程，这些都是值得研究的。老师可以在课堂上对案例进行引导式教学，让学生自己分组讨论，有些案例是没有标准答案的，学生可以通过分组讨论来撰写课程论文。另外，学生还可以将管理会计的内容作为毕业论文的选题，通过毕业论文的撰写，可以更加了解管理会计，为管理会计的发展作出贡献。

总之，管理会计作为一门正在发展的学科，其假设、对象、目标、原则尚处于探索阶段，课程改革是必须的，而且是循序渐进的。高校和教师应不断根据管理会计学科的发展规律及学生的学习情况及时调整教学内容和教学方法，以实现应用型人才的培养目标。

（注：本论文是校级课题《会计学专业成本会计、管理会计与财务管理三门课程的关系及教学组织协调研究》2011JY02阶段性成果。）

【参考文献】

[1] 牛彦秀：管理会计、成本会计、财务管理内容交叉问题的探讨[J].会计研究，2002（6）.

[2] 刘婷：案例教学及其在会计专业课程中的运用策略[D].湖南师范大学，2007.

[3] 王芳：高校成本会计与管理会计课程整合的探讨[J].商业会计，2011（2）.

第4篇：管理会计课程范文

关键词 ：管理会计学；教学研究；课程改造

一、管理会计学课程改造的意义

2014 年1 月，财政部公布了《关于全面推进管理会计体系建设的指导意见（征求意见稿）》，意见中明确提出鼓励高等院校加强管理会计课程体系和师资队伍建设，加强管理会计专业方向建设和管理会计高端人才培养，与企业合作建立管理会计人才实践培训基地，不断优化管理会计人才培养模式。可见国家对管理会计重视程度越来越高，高校管理会计课程改造迫在眉睫。

山西大学商务学院学生更注重知识的实用性，培养目标也更接近就业市场所需，管理会计学被赋予新的目标和功能，相同的教学内容需要通过不同的教学组织、教学方法和手段达到不同的教学效果。因此，管理会计学课程改造“以市场需求为导向，培养具有现代商务理念、创新意识与创新能力的高级应用型人才”为轴心展开，是实现培养目标的需要，也是课程建设步入轨道的前提。

二、管理会计学教学中存在的主要问题

1.教学地位分析

第一，管理会计又称管理者的会计，组织中各层管理人员都应有所了解，以便更好地发挥作用。目前山西大学商务学院管理会计学课程主要针对会计学院会计学、财务管理和资产评估三个专业在校生开设，开设范围受到限制，非会计专业的其他经济管理专业如工商管理、经济学、文化产业管理等专业均未开设。

第二，管理会计是一门综合性交叉学科，大量吸收了管理学、高等数学、数理统计、运筹学，计算机科学、决策学、心理学、行为科学等学科知识。目前会计学院学生除开设管理学、高等数学、数理统计外，其余课程均未涉及，且这些课程的讲授宽度和深度都难以满足管理会计学教学需要。

第三，管理会计是一个新的会计分支，从基础会计到中级财务会计、高级财务会计以及会计模拟实训相比，管理会计课程体系单薄，受学时等因素限制，很难系统完整地介绍学科内容，管理会计的热点和前沿专题根本不涉及。

2.教学内容分析

选用教材沿袭传统管理会计教材思路，主要包括管理会计概述、基本理论与方法、管理会计五大职能和战略管理会计四部分，教学内容相对陈旧。其中决策职能中长期投资决策分析、规划职能中全面预算、控制职能中存货管理等内容与财务管理学相关内容重合，成本管理中成本预决测分析和标准成本法的内容与成本会计学相关内容重合。

管理会计学一般开设在第5 学期或第6 学期，此时学生已经修完财务管理学和成本会计学两门课程。在实际讲授过程，针对上述相互重复内容，不同教师采用不同方法处理：如果多数学生对财务管理学和成本会计学两门课程的掌握情况较好，重复内容基本上属于复习巩固阶段；如果掌握情况不好，就会占用教学时间重复讲授，不仅造成教学资源的严重浪费，这三门课程之间的逻辑递进关系也被无形中破坏，极大地影响了学生的学习热情，最终导致教学效果下降。

3.教学方法分析

第一，课堂上教师台上激情讲授，学生台下埋头苦记。教师一般都采用揗规蹈矩、按部就班的教学模式，严格按照教学大纲和教材的体系，逐章逐节讲授理论知识，没有创新。

第二，管理会计实训课开设有名无实。会计学院引进的厦门网中网实训平台中有管理会计模块，但学校对实训课教师的课时采取按比例扣减原则，造成老师们宁可在教室上习题课，也不去实验室上实训课的现象；管理会计的应用研究最早在西方发达国家展开，我国相对滞后，教学案例搜集困难且缺乏实效，学生学习热情不高；管理会计课外实践几乎没有。

第三,管理会计学作为专业必修课，一直采用标准化考试形式对学生学习情况进行考查，只要按照统一思路和标准答案回答，通常都会取得较好的卷面成绩，学生通常都会为了分数而考试，不注重平时的学习和积累过程。

4.教学主体分析

讲授管理会计学一门课程的教师共8 人，包括自有专职教师5 人、外聘兼职教师3 人。其中专职教师中60%的教师都是高校毕业直接参加工作的年轻教师，缺乏管理会计实践和工作经验，教学中难免出现从课本到课本的现象；沉重的工作压力、以学生评教为核心的教师考核体系，有限的职业发展空间等造成专职专任教师中职业倦怠的问题较为严重，使得教师对学生失去耐心，课程准备的充分性降低，对工作的控制感和成就感下降，严重影响着教师的心理和生理健康；外聘专职教师基于“上课来，下课走”的模式进行教学，以完成教学进度为标准，师生之间的知识交流、感情交流、文化交流极少，教学环节中的有些内容还需专职教师协助完成。

5.教学对象分析

新生入学分数较全国其他独立学院入学分数较高，但与一般二本院校入学分数相比还有很大差距，学生学习呈现出自律性低、主动性差的特点。

三、管理会计学课程改造的具体措施

1.围绕人才培养方案，修订教学大纲

毕业生同样面临就业和考研两种选择，针对不同类型学生学习管理会计学需求，重新修订教学大纲，展开教学活动，开设管理会计基础、中级管理会计学、高级管理会计学三门理论课程，增设校内实训和校外实践环节。

2.结合学生特点，研究编写新教材

在编专职教师是教材编写工作的主力军，应采取科学有效的激励机制充分调动他们编写教材的积极性，避免造成教学内容简单堆积、教学章节之间缺乏衔接、教学内容枯燥甚至错误的问题；广泛征求企事业单位管理会计人员的意见和建议，对他们工作中有代表性的管理会计经济现象进行研究，分析编写相关案例充实教材内容；加强与同类院校之间的交流，大胆借鉴兄弟院校的成功经验，解决教材缺乏特色、编写质量差的问题，满足商务学院自身教学的需要。

3.创新激励机制，鼓励教师自觉提高知识水平

以学生评教为中心的教师考核评价体系严重挫伤教师工作积极性，有些教师甚至担心评教不好，在教学中出现对学生不管不问的现象。学校应逐渐转变管理观念，消除教师顾虑，淡化评教效果，注重对教学过程的评价，发挥评教对教学的激励作用。学院应加强调研，针对不同的发展阶段，灵活采用名校进修、企业挂职、事务所实习等形式创造学习机会，充分挖掘教职工潜能，提高他们知识结构和学识水平，有助于他们教学目标的明确、教学内容的设计和教学过程的开展。

4.更新教学方法，促进理论与实践紧密结合

管理会计学内容庞杂，需要教师和学生共同参与其中才能达到好的学习效果。教师讲授基本理论、基本方法和基本内容，使学生掌握理论知识，熟悉各种习题的解答；对于管理会计发展史、发展前沿、战略管理会计等专题，可由老师提出教学要求，学生课下查阅图书馆电子资源，以学习小组为单位完成课程论文。老师采用课堂提问、讨论等形式检查学习情况，并作出评价和总结；管理会计学中本量利分析、存货控制等内容与实际结合紧密，通过组织案例讨论，使学生根据提供的情境自觉运用所学知识进行分析，在课程中逐渐提升分析能力、判断能力和创新能力；课程中变动成本法、决策分析法等内容在企业中已被广泛应用，就目前多届学生对该部分内容掌握情况看，理论知识掌握情况较好，实际运用能力较差，充分发挥现有实验室资源的作用，采用情景教学，给每位学生设定角色，帮助从多视角对企业采购、生产、销售、管理过程进行观察和感知，并替角色做出满意决策，激发学习热情，还对未来职业大有裨益。

5.加强校企合作，创新教学实践平台

领导应高度重视管理会计实践平台的重要意义，加大资金投入，与行政企事业单位建立密切联系。在解决教师后顾之忧基础上，定期选派专业教师实地参与相关领域预测、决策、规划、控制、考核评价等实践过程，丰富经验，以便今后教学；教师通过亲身实践也能了解用人单位人才需求状况，修订培养方案，制定教学大纲，有针对性地开展相关教学活动，在毕业季推荐优秀学生充实到各种管理会计岗位上，学校和用人单位在合作中实现了资源共享和优势互补。

6.改革单一的以考试为主的考查模式

以闭卷考试形式对学生掌握知识的考查有很大随机性，存在的弊端也显而易见。探寻在考察学生掌握知识宽度、知识厚度与职业能力实用度之间新的考查模式，注重对整个学习过程的考查。对于管理会计学基础和中级管理会计学可以通过闭卷形式考查学生对基本知识的掌握情况；对于高级管理会计可以通过完成小组作业，课程论文的形式考察学生对相关专题的了解程度；对于管理会计实践部分的内容可以通过开发相关软件上机操作完成。

四、总结

通过对山西大学商务学院管理会计学教学现状进行研究，可以看出管理会计学课程改造是一项系统工程，需要学校领导、教师和学生共同来完成，提出的改进意见，希望对具有商院特色的管理会计课程建设、教学团队打造、人才培养提供借鉴。

参考文献：

[1]祝立英.课程改造:独立学院课程建设的核心问题[J].中国大学教学，2010，(8).

[2]刁孝华.独立学院课程体系创新性构建策略探析[J].国家教育行政学院学报，2011，(10).

第5篇：管理会计课程范文

1.1教学目的不明确

根据旅游管理的行业特点及学科特点，《旅游企业会计学》的教学目的应该放在培养学生理解、分析和利用会计信息的能力，为把学生培养成一名优秀的旅游管理人才奠定会计基础，而对会计具体的一整套账务处理、报表编制等实操性的岗位工作则作为知识点相应了解。所以，旅游管理专业应该把实践性、应用性作为自己的教学定位，而不是培养专门的会计人员。我看过很多高校旅游管理专业这门课程的教学大纲，他们的教学目的基本上都和会计专业的一样。主要从会计学科角度出发，过多考虑会计学科知识体系的系统性、完整性，对非会计专业学生学习会计知识的目的认识不够，导致过度重视会计理论知识的传授，致使学生掌握不了与专业实际需要相应的会计基础知识和技能，达不到在教学中增强人才的通用性，不能更好地适应将来从事旅游专业工作的需要。旅游管理专业学生学习这门课的主要目的主要是学会对会计信息进行分析以及如何使用这些信息，使他们成为管理工作的“通用型”专业人才。

1.2教师配备不合理

目前，大部分院校给旅游管理专业学生上会计基础课的老师都是会计专业的老师，他们的学科专业性很强，但是对旅游管理方面的知识却很欠缺，对旅游业务的操作流程也不是很熟悉，他们在授课过程中仅仅是按照给会计专业学生的授课方法，而对旅游会计涉及很少，缺乏针对性。当然也有部分授课老师是旅游管理专业毕业的，他们所面临的问题就是他们的会计知识面相对比较窄，所掌握的只是也不是很系统，这就要求他们在备课过程中大量查阅资料及平时的知识积累。同时，这些老师大部分都是大学毕业或者研究生毕业直接步入工作岗位的，即使考取了会计从业资格证，在教学过程中也缺乏实践经验，很少具有理论和实践的双师人才，在工作中，由于教学任务重，资金短缺等原因，也很少有老师能到旅行社、饭店等单位进行会计方面的见习。这样就导致了老师在授课过程中只有理论知识的传授，缺乏实践经验，从而导致学生毕业后到工作岗位上感到学校所学的理论和现实相脱节。

1.3学生学习的主观能动性不高

很多学生认为会计基础课与他们所学的专业课不相干，甚至认为学习该门课就是在浪费时间，加上会计基础课是一门相对其他专业课难度比较大，知识跨度大的课程，很多学生在上这门课之初就有一种畏惧心理，感觉和他们曾经头疼的高数课相似。学生在学习其它专业课时可以只是上课认真听讲下节课就能跟上老师的思路，但是会计基础课则不然，它的连贯性要求学生必须做到课前预习，课下复习，所有知识做到融会贯通才能在课堂上游刃有余，但是大部分同学在这门课上花的精力很少，不能积极主动地去学习，即使老师布置了课后作业，很多同学也当成了一种任务去完成。在这种情况下，学生兴趣不高，主动性不高，导致老师备课缺乏热情，上课缺乏激情，严重影响了课堂教学效果。教和学不能很好地结合，沟通，这严重的影响了教学效果。

1.4缺乏适合本专业的教材

目前，据我所了解，大部分高校的旅游管理专业《会计基础》教材都是使用的会计专业的《会计基础》教材，旅游企业会计教材建设尚不完善。即使有的班级使用的教材名字叫做《旅游企业会计》，但是纵观其内容我们不难发现，几乎所有的章节都是按照会计专业的传统的“管理活动论”编制的，包括怎样记账、算账、报账，与会计专业的《会计基础》不同的仅仅是在其中加了两章内容：一章是旅游企业的会计核算，另一章是饭店业的会计核算。这种小打小闹根本不能从“信息系统论”上提高旅游企业会计的教材质量。

2旅游管理专业旅游企业会计课程教学改革的建议

2.1进一步明确教学目标

由于旅游管理专业学生学习该课程的目的不是直接从事会计工作，而是为掌握旅游企业科学的经营管理方法奠定基础，因此该课程的教学目的与会计专业的教学目的相比，着重要求学生对企业信息收集、处理、报表编制过程的一般了解以及各环节知识点的掌握。简单地说，旅游管理专业的旅游企业会计学习是为了培养他们的综合素质及提高他们的综合能力，而不是为了培养专业会计人才，旅游管理专业学生学习会计基础课是为了让学生懂会计。例如导游人员在工作过程中经常会涉及到从旅行社借款，与饭店、景点等进行结算、与旅行社报账等业务，导游人员只有懂得了会计知识，这些工作才能顺利进行，因此任课教师要了解不同专业的培养方案，明确该专业对知识需要的不同侧重，这样才能对症下药，培养出与社会接轨的人才。

2.2激发学生兴趣提高教学效果

激发学生对旅游企业会计的兴趣才能使学生主动学习，热爱学习，而不是在老师的强迫下为了考试及格而学习。教师要在第一堂课就培养学生的兴趣，通过案例法说明这门课的重要性及在实践中的重要地位，告诉学生这门课的主要内容，让学生知道学什么，学完本门课应该有哪些收获，并告诉学生教师会采用启发、案例、实物、多媒体等多种教学方法,让学生明白教师会灵活地运用教学方法,而不是一味地采用“填鸭式”教学。旅游企业会计教材中，有很多会计专业名词，这些对于大部分是文科生的学生来说，可能有很多难度，那么老师就应该把它们用通俗易懂的语言加以表达，如：把会计对象比作一块蛋糕，把这块蛋糕切成六块，就构成了会计要素，六块蛋糕再加以切割就是会计科目，学生对自己身边的事物比较熟悉，掌握起这些名词也比较容易。这样学生就感觉自己与旅游会计距离拉近了许多,并树立起学好本课程的决心和信心。因此,让学生参与到教学中来,以激发学生的学习兴趣,使学生变得要学,是调动学生学习积极性的有效途径。

2.3合理制定教材

旅游企业会计教材由于其专业特色，决定了在教材内容选择上更注重广度，而不是深度，可以选择一些通俗易懂的教材，并且至少有两个章节是专门介绍旅游企业和饭店业的会计核算内容，使会计知识与旅游知识更好的融合。有些学校在选择教材时不加选择，采用专业学生的教材，结果却得到了事半功倍的效果。因此，在选择教材时应突出应用性、创新性的特点，一切从实际出发。

2.4提高教师自身素质

第6篇：管理会计课程范文

关键词：非会计专业；财务管理；教学模式；构建措施

为了能够保证非会计专业学生的财务管理相关知识和素质达到教育教学工作的目标要求，很多高校在“创新性、高素质、宽口径”教学方针的指引下都对其开设了财务管理有关课程教学活动。[1]

一、非会计专业财务管理教学活动中存在的问题

（一）教学内容选择不够科学

非会计专业财务管理工作实际教学活动中没有设置相应的教学目标，所安排的教学内容还有待调整和完善。我国现阶段非会计专业财务管理教学内容、课时量、教学方法和会计专业较为相似，所用的大都是相同的教材，但是，因为二者的学习基础存在显著的差异，非会计专业的学生大都只学习过基础会计知识，从而导致他们在日常学习活动中存在一定的难度，长期发展下去必然会丢失学习积极性、主动性。

（二）教材选择不够合理

非会计专业财务管理选择的教材和会计专业的相同，但是，这类教材并不适合非会计专业学生学习使用，由于他们在前期缺乏管理会计、成本会计以及税法等相关内容的铺垫，自身财会基础相对薄弱。[2]而会计专业学生所用的教材一般都是根据自我专业需求、学生未来工作要求来加以编写，与本专业其他教材之间都或多或少的存在相应的联系，课程内容能够达到前呼后应的要求，部分交叉内容会通过其他课程进行讲解。

（三）教学方法的选择不够科学

第一，网络辅助课程以及网络信息技术没有在教学活动中发挥出相应的作用，我国现阶段非会计专业财务管理选择的依然是教师讲授的模式，即使增添了网络辅助课程、网络课程等教学版块，但是，其难以发挥出相应的功效。师生互动平台无法得到全面的运用，学生提出的诉求难以得到回应，从而导致他们丢失交流和学习的兴趣。第二，选择的案例教学效果不够显著，会计专业财务管理教学活动中选择案例教学法的主要目的就是为了能够让学生在真实案例教学的引导下，能够通过财务管理事例更好地将自我置身在决策的地位，并让他们做出科学有效的财务决策。这种教学目标的设定并不适合非会计专业学生财务管理的学习，部分教师在教学过程中难以对二者进行区分，从而导致案例教学效果受到影响。

二、非会计专业财务管理课程教学模式的构建措施

（一）结合专业需求来组织教学内容

在非会计专业财务管理教学活动中，教师要能够针对不同专业的学生选择相应的教学内容，例如在授课过程中，教师可以结合学生的实际状况对课程标准难度进行调节，非会计专业学生大都为企业管理、市场营销以及工商管理等专业，他们对财务管理知识的运用大都是通过解决一些非财务问题。[3]

（二）做好教学内容设置工作

首先，财务管理基本理论授课过程中要能够重点讲解财务管理环境、目标以及概念，并在实际授课过程中把财务管理的目标和市场营销的目标能够结合在一起；其次，重点对资金时间价值、收益及风险均衡结合在一起，这类内容作为课程教学的基础所在，需要能够讲透、讲细，并结合营销相关案例来加以分析；最后，在对运营资金相关内容进行讲解时，要能够紧密联系市场营销相关知识，不断激发学生产生浓厚的学习兴趣。

（三）结合专业特点进行教学方法选择

第一，教师要能够通过网络平台来引导学生进行自主学习，并对财务活动中存在的问题进行分析，让他们在自主学习中掌握更多的理财理念和思想，提升自我分析和管理能力。[4]还要鼓励学生面对各种问题时，要能够通过网络辅助课程和网络课程平台进行交流，安排有经验的教师在网上解答其存在的各种疑问。第二，做好案例选择，并且保证这种选择能够和专业特点相符合。根据学生专业特征来融合财务管理和本专业关系的共同点，并做好案例选择，保证他们能够通过不同的案例学习提升自我解决现实问题的能力。

高校非会计专业财务管理课程教学模式的选择和构建要能够以培养学生利用财务管理相关知识解决现实问题的能力。教师要能够从根本上区分非会计专业的会计专业财务管理教学之间存在的差异，并选择积极有效的方式来做好教学方法选择、教学目标设定、教学框架构建等工作，从而保证在完成基础性教学任务的基础之上，提升学生的综合素质，保证高校教育教学工作的顺利进行。

作者:陈粤湘 单位:湖南省经济贸易高级技工学校

参考文献：

[1]刘秀琴，徐亚明.高职会计专业财务管理课程教学改革探索与实践[J].商业会计，2012，（01）：123-124.

[2]张春宇.非会计专业财务管理课程教学改革研究[J].商场现代化，2012，（25）：133-134.

第7篇：管理会计课程范文

【关键词】财务管理管理会计成本会计

财务管理、管理会计、成本会计这三门会计专业核心课程之间在内容和方法体系方面存在着交叉和重复，理论界对此一直颇有争议。这不仅导致了研究资源的浪费，而且给会计教学带来了困难。本文试图通过分析三门课程的性质及相互之间的逻辑关系，提出对三门课程进行整合的基本框架。

一、管理会计课程的留舍

目前，高校采用的财务管理、管理会计、成本会计这三门课程的教材在内容上的交叉、重复率非常高，毕业论文主要表现为管理会计的很多内容与成本会计和财务管理的相关内容重复。有学者主张将管理会计课程取消。笔者认为，仍应保留管理会计课程，不能简单地将其取消。理由如下：

1.社会的发展需要管理会计。1952 年世界会计师大会上正式提出了“管理会计”一词，这标志着管理会计作为一门相对独立的学科正式形成并得到公认，促使了现代会计被划分为财务会计和管理会计两大分支。管理会计在西方企业中得到了广泛应用，世界上许多会计组织也都成立了研究管理会计的专门委员会。

2.一个完整的会计学科体系不能没有管理会计。随着市场经济的发展，竞争日益激烈，企业要想及时、正确地做出决策和有效地进行管理控制就需要具有实时性、前瞻性的会计信息，而传统会计已无法满足企业的需求。管理会计是在传统会计基础上发展起来的，主要是向内部管理当局提供用于企业计划、评价、控制以及确保企业资源的有效使用和经营管理责任履行所需的信息。完整的现代会计体系应包括两个相互联系又相对独立的系统：一个是为外部管理服务的财务会计，另一个则是为内部管理服务的管理会计。

二、财务管理、管理会计与成本会计三门课程的层次关系与定位

笔者认为，财务管理与会计学应属于同一学科层次。管理会计与财务会计是会计学的两大分支，二者关系密切，均属于第二层次。成本会计作为会计信息系统的一个子系统，硕士论文既为财务会计提供资料，又为管理会计提供资料，属于第三层次。

财务管理与会计相互区别，各成体系。财务管理是指对企业的筹资、投资、收益分配等财务活动进行管理，是一种资本运作活动；会计是对以资金运动为主的经济活动进行信息管理，是一个以提供财务信息为主的经济信息系统。从资金运动角度来看，财务管理直接对资金运动进行实体管理；会计是对以资金运动为主的经济活动进行信息管理。这应是区分财务管理与会计的客观依据。从学科体系角度来看，财务管理研究的是资金直接管理规律，具体研究如何对资金运动进行组织、调节以及监督，以引导和调节资金的流向与流量；会计研究的则是企业资金间接管理规律，即研究如何对资金运动进行核算、分析和预测，以准确、及时地提供资金运动的历史信息和未来信息。财务管理的对象是资金运动，属于物质流，财务管理进行有关资金的预测、计划、控制、分析、检查等实体活动，属于职能性管理；会计的对象是综合的信息运动，主要包括能以货币计量的信息运动，属于以资金运动信息为主的信息流。会计对经济信息运动进行直接管理，而对资金运动则进行间接管理，它通过对经济信息的采集、交换、输出和反馈等观念总结活动，参与经济决策，进行经济控制，属于基础性管理。管理会计与财务会计有着明显区别，但二者在内容、标准、功能以及信息流程上都以成本会计为基础，根据各自的标准和要求对成本会计信息进行加工和利用。管理会计侧重于为管理的决策功能提供相关信息，着眼于企业利润最大化；成本会计侧重于为管理的控制功能提供相关信息，着眼于成本最小化。

三、对三门课程进行整合的思路

1.整合的基本原则。如何有效利用有限的教学资源并获得最好的教学效果，是我们讨论问题的出发点。但从教育目标角度来看，为体现课程体系的完整性，可以允许必要的内容重复，医学论文既要解决好课程内容的协调问题，又要注意教学时间的衔接，力求既保持各门学科体系的完整，又尽量避免交叉和重复。

笔者认为，当前对财务管理、管理会计与成本会计三门课程进行整合的目的在于理顺各门课程之间的逻辑关系，从教学角度强调三门课程之间的互补性与整合效应，而不是要创造一个新系统。如何针对三门学科未来发展的特性进行“个性化”改造，特别是针对我国企业所面临的环境与文化特征对三门学科进行全方位的系统重构，是未来研究的重点。在考虑三者之间的关系时，不能总以静态的眼光看待问题，还应从动态的角度加以考虑。各门学科都处于不断发展之中，教学内容也应不断更新，将三门课程简单合并无法使学科适应未来社会发展的需要。财务管理课程应以资金运动为主线，以时间价值、风险价值和资金成本为主要考虑因素，以财务决策为核心，以资金的筹集、投放、运用、回收和分配为主要内容，构建其教材体系。管理会计课程应以生产经营活动的规划和控制为主线，以本量利分析为基本手段，以经营决策为核心，以经营活动的预测、决策和控制为主要内容，构建其教材体系。

2.三门课程内容的设计。财务管理课程应包括财务分析、筹资与资本结构、有价证券投资、营运资金管理、财务预算、收益分配、企业并购等内容；管理会计课程应包括成本习性分析、本量利分析、变动成本法、经营决策、项目投资决策、全面预算、责任会计、成本控制、作业成本法等内容；成本会计课程应包括成本核算、成本报表、成本分析等内容。

上述课程内容整合的基本思想是：①成本会计作为财务会计与管理会计的基础课程（也是财务管理的基础课程），职称论文应以成本核算、成本报表、成本分析为主，其中成本核算应重点讲述工业企业成本核算，并兼顾其他行业企业的成本核算，而有关成本预测、决策、计划、控制和考核的内容应纳入管理会计课程。②预算管理是财务管理与管理会计课程的一个重复点，这种重复是必要的。财务管理课程应侧重于讲述财务预算的编制与考评，这也是财务管理的一个重要内容；管理会计课程应从全面预算角度出发，围绕全面预算的编制、执行、分析、调控、考评来展开。③投资管理是财务管理与管理会计课程的重复点。笔者认为，财务管理课程应以证券投资为主，管理会计课程应以项目投资为主，这能够与全面预算中的资本预算内容实现有效衔接。由于二者的内容均以时间价值为基础，出于对教材体系完整性的考虑，二者都应保留时间价值内容，可通过教学计划，根据授课时间先后调整各自的教学内容。④传统管理会计课程中存货管理的内容主要是存货资金的安排与占用，应将其列入财务管理课程，作为营运资金管理的重要组成部分，不再归属于管理会计。⑤责任会计应属于管理会计的特定内容，不必在财务管理课程中进行专门叙述。⑥标准成本制度作为成本控制的重要方法，同时也是预算管理的必要手段，应归属于管理会计课程，不再纳入财务管理课程。⑦资金需要量的预测属于财务管理筹资的范畴，经营杠杆已在资本结构内容中加以讲述，不必再在管理会计中予以阐释。

主要参考文献

第8篇：管理会计课程范文

1 成本会计、管理会计和财务管理课程的交叉重复内容

1.1 财务管理与管理会计的交叉重叠

以高职高专的《财务管理》和《管理会计》教材为例:管理会计的“预测分析”内容,在财务管理中相关预测分析的内容涉及;管理会计的“成本—产量—利润分析”,在财务管理中的利润管理中也重复介绍和应用;管理会计的存货决策,与财务管理的“流动资金管理”中的存货管理,都介绍了经济采购批量的计算与应用;管理会计的“长期投资决策”,与财务管理中的资金时间价值、“筹资管理”中的资本成本的计算、杠杆效应、固定资产项目投资决策等有重叠。这两本教材的交叉与重复是显而易见的。

1.2 管理会计与成本会计的交叉重叠

管理会计中的“产品成本计算原理”虽然只是简单介绍生产成本计算的各种方法,但几乎涵盖了成本会计一书中成本核算的几乎大部分内容。而管理会计中的“标准成本系统”和“责任会计”也与成本会计中的成本控制与考核的相关内容重叠。管理会计中的“成本性态及本量利分析”也与成本会计中的相关内容重叠。

1.3 财务管理与成本会计的交叉重叠

目前成本会计最新教材,已经尽量避免了其与财务管理的交叉重叠,没有将相关的成本预测、决策等内容纳入,但成本分析方面仍然存在着一定的重叠。

从上面的对比,我们可以看出,管理会计一书几乎所有的内容都和财务管理、成本会计相交叉。这三本教材的交叉重叠,关键在管理会计。

2 成本会计、管理会计和财务管理课程整合的优点

2.1 可以避免教学内容的重复,节约教学资源

成本会计、管理会计和财务管理之间重复的内容主要包括变动成本法、作业成本法、成本预测、成本决策、标准成本控制和成本责任中心业绩考核等。成本会计、管理会计和财务管理若分开讲解,必然造成人、财、物等教学资源的大量浪费,同时由于财务管理课程的教学内容多、难度大而造成教学学时不够、教师教学不易、学生学习吃力的现象。反之,相关内容整合后的成本会计、管理会计和财务管理可以将三门课程重复的内容加以归并,使教学内容更加紧凑,逻辑性更强,减少不必要的教学资源浪费。

2.2 可以合理安排教学内容,提高教学效果

首先,由于成本会计、管理会计和财务管理两门课程间存在大量重复内容,所以以往的教学过程中,经常会出现由于任课教师间协调不到位导致内容重复讲解,或者都忽略不讲的情况,教学效果相对较差;再者,在以往的教学过程中,成本会计、管理会计和财务管理三门课程通常分不同学期讲授,先开设成本会计课程,后开设管理会计课程,再开设财务管理,学生普遍反映知识的前后衔接性较差,学习效果不理想,而这些教学弊端都可以通过将三门课程加以整合得到解决。

3 成本会计、管理会计和财务管理课程整合设想

转贴于

3.1 成本会计的教材内容

成本会计这门课是继财务会计之后学习的一门专业课程,内容的重点在成本的核算,重点介绍费用成本的分配、各种成本核算的基本方法、辅助方法及成本报表的形成。所以针对现在的教材,可以只保留成本核算的内容,而成本控制与考核、现代成本核算方法可并入管理会计,作为管理会计教材的一部分。

3.2 管理会计的教材内容

管理会计侧重于对经济信息的直接管理,利用的是财务会计及成本会计所提供的具体信息,同时它又称为“内部会计”,注重企业内部管理的需要,所以可以将教材的内容重点放在企业内部管理的需要上,将长期投资决策划入财务管理的内容,对成本核算方法的介绍也不需要,而是在教材中介绍最新的管理会计内容,如相关的作业成本管理、人力资本会计、业绩评价会计、平衡计分卡、环境成本管理、价值链等最新的管理思想与方法,使学生能学到最新的理念。

3.3 财务管理的教材内容

第9篇：管理会计课程范文

［关键词］自主学习；信息化教学；管理会计；教学模式

0引言

自2015年3月总理在《政府工作报告》中提出“互联网+”的概念后，“云计算”“云平台”“云服务”“云营销”“教育云”与“企业云”等各类“云”涌，各行各业都被席卷“云”中。“互联网+”的新生态下，我国的教育环境发生了巨变，人们对“人才”的定义也发生了变化，由此，人才培养模式、教学模式、学习方式、师生关系都在改变。移动终端、物联网、“云计算”、大数据、移动计算等信息技术的发展，MOOC、SPOC、微课、云课堂等新教学形态的出现，使教育这个古老而崭新的行业焕发出勃勃的生机。在日新月异的信息时代，如何利用网络培养适应信息社会、具有国际竞争力的创新型人才，也成为了教育领域新的研究课题。

1基于网络自主学习的管理会计教学模式的构建

“互联网+”环境下，学习者可以用电脑、手机、Pad等上网，轻松获取海量的学习资源，并在微信、微博、QQ群以及“云空间”等学习平台上随时随地进行学习与交流。这种开放式的学习环境使学习不再拘限于课堂，学习时间与学习进度可以由学生自主掌握，教师只需创设信息化的教学环境，引导学生利用网络进行自主探究学习。由于网络信息资源十分丰富，学生往往会受到一些与学习无关的信息干扰，容易在网络中迷失方向，因而学习效率低下。笔者依据皮亚杰的建构主义学习理论和布鲁姆的掌握学习理论，构建了网络环境下适合高职学生自主学习的教学模式。基于网络自主学习模式的教学设计遵循了以学习者为中心的教学思想，突出了学习者认知的主体地位，教师由知识传授者转变为学习促进者，充分运用信息技术创设了适合学习者心理特点的网络化的学习情境，给予了学习者自主学习的选择权，利用网络信息资源促使学习者主动参与学习，利用网络平台引导学习者积极进行交流互动、开展协作学习，从学习内容、时间、方法、交互、质量与效果等方面对学习的全过程进行了引导、监控、评价和反馈，提高了自主学习的有效性。

2基于网络自主学习的管理会计教学模式应用实例

管理会计是会计、财务管理等专业的核心专业课程。下面以“本量利分析”的教学为例，谈谈基于网络自主学习的教学模式

2.1教学分析

2.1.1学习目标分析高职教育是为社会培养高素质的技术技能型人才的一种教育，因此，专业课程的学习须紧跟市场，以就业为导向，淡化理论学习，重视技术方法的应用。依据职业岗位能力的要求，管理会计课程学习的目的是为学生从事会计管理工作提供基础知识，培养学生运用管理会计的思想和方法内化企业生产经营中有关的概念和原理的能力，以及分析、解决诸如销售预测、成本预测、利润预测、资金预测、长短期决策、全面预算、成本控制与业绩考评等实际问题的能力。据此来确定本教学单元的学习目标，即了解本量利分析的作用，掌握保本分析、保利分析、安全边际分析的方法，能运用本量利分析技术为企业的经营预测、规划、决策提供支持。根据教学对象的基础、经验与困难情况确定教学的重点与难点，重视综合应用能力和信息能力的培养。

2.1.2学情分析高职院校的学生既有参加普通高考招录的，也有对口升学招录的，还有初中起点的五年制大专生，整体基础较差。学生普遍缺乏学习动机和兴趣，没有良好的学习习惯和方法，但他们是伴随着互联网成长的一代，对计算机网络的使用、在线交流互动等都具有一定的经验。因此，教学设计应充分运用网络信息技术调动学生的学习兴趣，并为学生的自主学习提供正确的引导与技术方面的支持。

2.2教学实施的基础

针对高职学生习惯于被动学习的特点，教师需要做好以下准备：选择一个便于学习交互的网站；创建立体化的空间课程；创建用于在线学习交流的教研室、微信群、QQ群；创建在线测试系统，用于学习过程中的自测与期末考试。学生需准备智能手机或IPAD、笔记本电脑等移动学习工具。

2.3课外学习

教师提前在学习平台上学习的任务单，明确学习的目标、内容、重点与难点及学习方法与建议，并提供相应的学习资源。学生用手机或电脑进入学习网站，在任务单的指引下自主学习并在学习交互平台上讨论交流。教师可要求学生提交学习过程的记录、学习成果的报告或安排在线小测试，为高效教学奠定基础。

2.4课堂教学

2.4.1导入环节教师应围绕学习主题精心设计能激发学习兴趣和动机的活动情景，巧妙地提出问题，使学生进入积极主动的学习状态。例如，播放一小段精心制作的微课，把学生带入生活中熟悉的咖啡厅场景，在这种良好的氛围中巧妙地提出问题：“咖啡厅能保本吗？你想不想当老板？你打算进驻哪个行业开什么样的公司呢？”等开放式的问题，因此，往往也会有很多种不同的答案。教师还可进一步追问：“作为老板，你的公司每个月的业务量要达到多少才能保本？业务量达到多少才可以实现你的盈利目标？”通过这一串学生感兴趣的问题，一步步引出教学内容，让学生在“视听盛宴”中积极愉快地思考。课堂学习情境的创设对实现教学的目标非常重要。教师可以充分应用信息技术，使用诸如精美的微课、幽默的故事、角色扮演、擂台挑战赛、冒险游戏等形式把学生的手机变成学习工具，激发学生探索学习的热情，将学生吸引到学习中来。

2.4.2布置任务环节学生的学习欲望被调动起来就能积极主动地探索新知，由“要我学”转变为“我要学”。教师依据教学内容可提出学习任务，即确定模拟公司的具体业务；分析销售、利润、成本的关系，并发现规律；进行盈亏平衡分析和目标利润分析。教师可以告知学生具体的考评标准，怎样获取完成任务所需的资源，甚至可以给学生提供一个参考案例，让学生能快速有效的完成任务。

2.4.3任务实施环节教师应引导学生围绕需要完成的任务展开思考：解决“咖啡厅一个月卖出多少杯咖啡才能保本”以及“为实现获利目标营业额需要达到多少”等这样的问题，需要用到什么方法？需要哪些知识与技能？运用已有的知识能不能解决？有没有更简便的方法？通过哪些途径可以获得所需的知识与技能？需要搜集哪些信息？如何找到所需的信息？遇到问题如何解决？引导学生找到正确的思路，鼓励学生自主探究、分工协作、充分利用信息化的学习工具和学习资源去寻求问题的答案。在实施任务的过程中，学生可能会遇到各种问题，诸如需要查找哪些资源？要进入哪个网站？有几种不同的解决方法？结果是不是相同？哪种方法更快？哪种方法更准确？学生通常先在团队内部进行交流，然后通过QQ、微信或世界大学城教研室等平台与其他学生或老师进行交流。在交流过程中，既解决了问题、促进了学习，又锻炼了学生的表达能力以及与人沟通的能力。各团队团结协作，取长补短，集思广益，能更快、更好的完成任务。需要注意的是，为满足学生探索的需要，教师要给学生足够的时间和空间。

2.4.4成果汇报环节在基于网络自主学习的模式下，教师不在课堂上讲授“本量利分析”的基本概念和方法，而是通过调动学生的学习积极性和主动性，让学生产生学习的内驱力，并在引导下利用网络资源完成知识的建构，通过线上、线下师生、生生的多维交互来解决问题，锻炼其思维能力、实践能力和创新能力。各团队经过学习、探索、交流并达成共识，每个团队都通过自己的努力取得了各自满意的成果，最后由各团队选派代表汇报任务完成的情况。由于各个团队所创建的模拟公司不相同，要完成的任务也就不一样，因而最终提交的方案也各不相同。如果时间允许，最好要求学生将成果制作成PPT进行汇报，效果将会更好。教师可引导学生比较各个团队的异同点，组织学生讨论，针对各团队的成果提出适当的建议，引导他们发现问题，总结规律，再次提高学习成果。成果展示能让学生获得成就感，是学生最开心的一个环节。通过成果展示，一方面学生之间互相分享收获，展现团队风采，另一方面相互交流学习，强化了知识与技能。

2.4.5学习评价环节基于网络自主学习的活动是开放式的，需要一套有效的评价体系来对学习的全方位、全过程实施评价，让学习者正确认识自己的学习行为。学生登录学习网站浏览教学资源会留下访问记录，在学习交流平台上主动请教问题的次数和浏览问题、解决问题的次数能反映出学生对知识理解的程度，在学习空间中参与研讨活动的情况能体现学生完成任务的参与度，学习成果的展示、在线自测以及学结情况等都可作为评价依据。评价标准必须是清晰的，必须要客观公正地评价学习者的行为是否达到教学的目标要求。评价方式应采取过程性评价与终结性评价相结合的方式，通过自评、互评与师评相结合的多元评价体系，对学习者的学习过程、学习成果及表现出的自主学习能力，合作学习能力，分析问题、解决问题的能力以及反思学习的能力展开全面评价。评价方法既要客观准确地反映出学习的效果，又要让学生乐意实施，不感到压力，从而达到激发学习积极性和提高学习参与度的目的。

3结语

教学实践证明，基于网络自主学习的模式与传统的教学模式相比较，在调动学习积极性和主动性、增强学习能力、提高实践能力与创新能力方面有着明显的优势，学生组建的模拟公司都能创作出具有一定水准的作品；信息技术、信息化资源、手段与工具的充分运用，线上、线下的多维交流互动，优化了学习情境，激发了学生的学习兴趣，促进其泛在学习、自主学习与主动学习，从而打造出高效的课堂。

主要参考文献

［1］李斌.基于网络技术的自主学习教学模式设计与实施［J］.宿州学院学报,2011(6).

［2］朱再英.MOOC背景下的MI-WebQuest教学法研究［J］.工业和信息化教育,2014(10).