国际素食日精选(九篇)

第1篇：国际素食日范文

“‘素’不相识”致缺乏

1叶酸若缺少，易生“畸宝宝”

叶酸是B族维生素之一，是人体必需的水溶性B族维生素之一。因为其最早是从菠菜叶中提取出来的，故而得名“叶酸”。

我国的育龄女性普遍存在叶酸缺乏的现象，叶酸不足的准妈妈很容易患上巨幼红细胞贫血，先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高，甚至出现胎儿宫内发育迟缓、早产以及新生儿低出生体重等现象。孕早期叶酸缺乏，则可使胎儿发生以脊柱裂和无脑畸形为主的神经管畸形。无脑畸形为严重脑发育不良，并有颅骨缺损，一般于出生前或出生后短时间内死亡；而脊柱裂患儿虽可存活，却将终身残疾。

为了预防胎儿神经管畸形，孕妇应补充叶酸，通常补充叶酸4周后体内的叶酸缺乏状态才能得到纠正，因此，补充叶酸最好从孕前3个月开始，持续时间是从孕前3个月至孕后3个月。

可适当进食富含叶酸的食物（如动物肝肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶菜、水果、坚果等）；由于叶酸制剂比食物中的叶酸能更好地被机体吸收利用，建议在孕前3个月每日服用400微克（0.4毫克）叶酸，以确保有效预防神经管畸形的发生；若曾生育过神经管畸形胎儿，则每日叶酸服用量提高至800微克（0.8毫克）。

2核黄素节减，胎儿高低肩

维生素B2也叫核黄素，是准妈妈孕期不可缺少的维生素。由于维生素B2在体内的留存量十分有限，需要持续从各种食物中摄取以及服用补充剂。准妈妈缺乏维生素B2的危害甚大，极易导致胎儿骨骼畸形，致使胎儿软骨形成受阻，发生骨骼畸形，如长骨缩短、肋骨融合，两肩一高一低。

孕妇整个孕期均要注意通过“食补”来补充维生素B2。动物性食物一般维生素B2含量较高，以动物肝、肾、心为高，蛋类、奶类也不少，其他如绿色蔬菜和豆类、藻类亦含大量维生素B2。还可服用维生素B2片或复合维生素B片，特别是出现口角炎、舌炎、唇炎的孕妇，更要在“食补”的同时加上“药补”。

“我行我‘素’” 致超标

1维生素A补过头，胎儿多畸形

孕妇体内维生素A的“盈”（过量）“亏”（缺乏）均会导致胎儿畸形。维生素A缺乏可致胎儿唇裂、腭裂、小头畸形等。临床上以维生素A过量引起胎儿畸形者多见。孕妇过量服用维生素A可使婴儿在胚胎早期受到损害，导致新生儿畸形，如兔唇、脑积水和严重心脏缺陷。建议正常人每日摄取剂量2 000国际单位（50微克），孕妇要达到2 500～3 000国际单位（62.5～75微克）。如果每日摄取量超过1万单位，胎儿出现缺陷的概率就持续上升；摄取量超过2万单位，胎儿出现缺陷率会增加4倍。

孕早期维生素A的推荐量为2 700国际单位（67.5微克），孕中晚期推荐量为3 000国际单位（75微克）。为了防止维生素A摄入过量而致胎儿畸形，孕妇每天摄入的最大量不宜超过8 000国际单位（200微克）。

2 维生素D补过量，胎儿怪模样

维生素D摄入过多，可导致特发性婴儿高钙血症，表现为囟门过早关闭、腭骨变宽而突出、鼻梁前倾、脸形怪异，甚至出现主动脉缩窄等。

我国营养学会推荐的孕妇每日维生素D摄入量为400国际单位（10微克），最大摄入量为800国际单位（20微克）。由于维生素D可以从天然食物、营养加强的食品，以及阳光紫外线照射中得到（人体所需的维生素D 90%来源于适当的阳光照射——“光补”），所以怀孕时并不需要特意增加摄取，以防过量致畸。

维生素A和维生素D不可过量，同时也不可缺少。平时只要合理饮食，大多可从食物中获取需要的量。

第2篇：国际素食日范文

新概念日本美食风暴来袭

2009年11月18日，FHCCHINA 2009(第十三届国际食品、饮料、酒店设备、餐饮设备、烘培及零件设备供应服务展览会)在上海新国际博览中心盛大开幕。今年日本国家展团继续在日本农林水产省的支持下加盟FHC。集体参展的日本出口商多达16家，出展品种类繁多，包括新鲜海产及加工品、拉面、大米加工品、抹茶麦茶、豆乳、醋、日本洒及葡萄酒、酱菜、蔬果加工品等等。全面展示了日本农林水产业的总体水平。日本展区还推出了一系列主题活动，其中最新颖夺目的是日本食材大变身的“日本食材与中国烹饪方式的完美邂逅”主题活动。而地道日本食材“进入中国寻常百姓家”的日本美食新概念也引起了现场采购商家的高度关注。这次展会使广大消费者加深了对日本食材的了解，为中日食品交流与贸易打开了更大的空间与市场。让我们期待一轮新概念的日本美食风暴来袭吧!

久穿高跟鞋可能会厌食

日本的研究指出，不要让孩子穿太小太紧的鞋，否则有碍孩子周身的血液循环和新陈代谢，影响孩子食欲。其实，成年人如果鞋子穿得不合适，一样会影响到食欲。如果发现自己胃口最近不太好，最好先检查一下脚上的鞋子是不是合适。

年轻女性喜欢穿后跟较高或瘦型鞋，脚趾容易受到挤压，脚的血液循环不畅，严重时会导致脑部血液循环不畅，进一步使摄食中枢的下丘脑外侧区供血不足，从而引起厌食。同时，穿这样的鞋时间长了会引起脚垫和脚底疼痛，导致人体内神经递质乙酰胆碱分泌大大减少，通过摄食的神经生化机制，使食欲大大下降。

俄罗斯将限制儿童食品饮料广告

从2010年1月起，俄罗斯将对那些把消费群体定位在12岁以下儿童的食品与饮料广告实施限制措施。俄联邦广告管理部门说：“被禁止的广告主要是那些将目标消费群体定为12岁以下儿童、产品不符合科学指标与国际标准的儿童食品与饮料”。

据了解，2006年，美国开始实施对儿童食品与饮料广告的限制措施。2007年，加拿大、欧盟、泰国、澳大利亚、南非和巴西相继开始实施类似措施。预计到今年年底，墨西哥、智利和土耳其等也将加入这一行列。

第3篇：国际素食日范文

联合国秘书长潘基文、联合国粮农组织总干事迪乌夫和会议东道国意大利总统纳波利塔诺先后在会议开幕式上致辞。

此次会议由联合国粮农组织倡议发起，100多个国家的领导人或部长级官员以及有关国际组织的官员参加此次会议。中国农业部部长孙政才率中国代表团出席会议。

会议是在全球气候变化加剧、粮食价格不断上涨、生物能源需求增加的情况下举行的。

6月3日，潘基文在会上提出，国际社会应从短期和长期两个方面实施一套“双轨”策略，以应对粮价上涨。

潘基文说，国际粮价急剧攀升威胁到每一个人，尤其是对全球8亿多贫困人口的影响最为严重。他说，短期内，国际社会应加大对穷国的粮食援助，帮助易受粮价上涨影响的人群渡过难关；同时要赶在今年耕种季节开始前，为发展中国家的小规模农户紧急提供种子和化肥等农业生产资料。

潘基文还说，从长期看，国际社会应解决限制农业发展的结构性因素，确保对农业尤其是发展中国家小规模农户的长期投资，并大力推进农业基础设施建设。

潘基文指出，到2030年，全球粮食产量必须提高50%才能满足因人口增长等因素而不断增加的需求。他强调，目前的高粮价也为扩大农业投资提供了难得的历史机遇。

潘基文同时敦促一些国家取消粮食出口限制和关税壁垒等农产品贸易障碍，以避免助长粮价攀升。他说，面对粮价急剧攀升，一些国家采取了限制粮食出口等措施加以应对，但这只会扭曲市场，进一步推高粮价。他呼吁相关国家尽量不要采取此类措施。

潘基文还说，发达国家应消除在全球农产品贸易方面设置的关税壁垒和扭曲市场的政策，以尽早完成世界贸易组织多哈回合谈判。

当天，迪乌夫在会上说，国际社会需采取紧急行动确保世界粮食安全，他呼吁各方为推动农业发展每年投资300亿美元，以避免粮食问题在未来造成各种冲突。

迪乌夫说，目前全球约有8.62亿人面临饥饿威胁。全球粮食安全问题的解决应主要依靠提高生产力和增加产量，尤其是增加低收入缺粮国的粮食产量。这就需要各方采取创新措施，包括在拥有资金、管理经验和技术的国家与拥有土地、水和人力资源的国家之间建立合作伙伴关系等。他强调，目前世界粮食危机已在一些国家和地区引发了政治和社会问题，如果不及时解决，这些问题有可能进一步危及世界和平与安全。

迪乌夫指出，在过去几十年中，国际社会用于发展中国家和地区农业项目的资金不仅没有增加，反而减少了。目前国际社会用于农业的援助资金已从1984年的80亿美元下降为2004年的34亿美元。农业援助在官方发展援助中所占份额也从1980年的17%下降为2006年的3.5%。

迪乌夫说，他在去年12月已呼吁各方拿出17亿美元资金帮助那些受粮食危机影响最严重的国家摆脱困难，帮助它们获得种子和化肥等，但这一呼吁没有得到积极回应。他强调，在解决粮食危机问题上，各方应停止空谈，加强兑现承诺。

会议探讨了全球粮食价格上涨、气候变化和生物能源对世界粮食安全提出的挑战，并为此寻找有效的解决办法。大会最终审议通过了《世界粮食安全宣言：气候变化和生物能源的挑战》。

会议中，包括潘基文在内的185位国家元首、政府首脑、部长和国际组织领导人先后在高级别会议上发言，全体委员会重点就《世界粮食安全宣言》进行了审议，专家小组则分别就“高粮价：原因、后果及可能的解决办法”、“气候变化与粮食安全”、“跨界病虫害”和“生物能源与粮食安全”等4个与《宣言》有关的实质性议题展开了圆桌会议讨论。

中国农业部长孙政才率领中国代表团赴会，并在大会发言中提出了重视农业和粮食生产、加强农业和粮食国际合作、规范生物能源产业发展、加强应对气候变化国际合作及改善农产品国际贸易环境等5点倡议，体现了中国政府对粮食安全问题的高度重视。针对部分媒体抛出的“中国消费的不断增加造成世界粮价大幅上涨”的论调，孙部长有理有据地进行了反驳。他在接受中国记者联合采访时指出，当前粮价的大幅上涨是多种因素综合作用的结果，不应简单地归咎于发展中国家的发展。中国用世界9%的耕地养活了13亿人口，本身就是对世界粮食安全的巨大贡献。此外，中国在力所能及的范围内,多年来向国际粮食组织和一些粮食短缺国提供了许多粮食和资金援助。更何况，中国的粮食消费虽然呈增长趋势，但国内近几年粮食连续增产，中国的谷物贸易目前实际呈现净出口的格局。这些无可辩驳的事实表明，中国不但没有对粮食安全造成任何威胁，反而是世界粮食安全体系的有力推动者和促进者。

讨论和通过《世界粮食安全宣言》是本次会议的主要内容，以体现各国在应对粮食危机问题上所取得的基本共识，并为下一步的全球共同行动制定方向。《宣言》重申了1996年和2002年世界粮食首脑会议制定的粮食安全目标，要求各国政府、民间组织和相关国际机构密切合作，制定战略并采取一致行动，以改进世界粮食安全。《宣言》还提出了解决粮食危机的短期和中、长期措施,其中短期措施主要包含为高粮价受害国提供紧急援助和为农业生产和贸易提供支持这两条行动路线；中、长期措施则包括增加农业投资、增强粮食生产的可持续发展和适应气候变化的能力、开放农业领域的国际贸易等。通观《宣言》内容，各国达成的共识主要体现在重视和增加农业投入方面。在生物燃料这一最具争议的焦点问题上，由于美、欧和巴西等国的强烈反对，《宣言》最终选择了妥协，没有对生物燃料的生产和使用提出任何规范或指导性原则，只是呼吁国际社会继续对此进行对话和交流经验，深入研究生物能源对可持续发展的影响。

第4篇：国际素食日范文

国家标准化管理委员会主任田世宏表示，ISO成立66年来，中国人首次当选主席，是我国实质性参与国际标准化活动的重大突破，国家质检总局、国家标准委和有关方面做了大量工作，来之不易。我们要充分利用有利条件，积极宣传和推动标准化工作，进一步加强技术标准体系建设，努力提升标准化工作的质量和效益，为国际标准化活动作出更大贡献。

新西兰婴儿配方奶粉出口协会与中国检验认证集团签署备忘录

本刊讯（记者 孟雯）近日，新西兰婴儿配方奶粉出口协会（NZIFEA）与中国检验认证集团（CCIC）签署了一份谅解备忘录，巩固双方关系，并为共同致力于新西兰品牌奶粉在中国市场的信心重塑迈出重要一步。该备忘录将为促进该协会企业的婴儿奶粉进入上海港口提供相关服务，并且双方将共同研究探索机制以加强新西兰奶粉的标签正统性。

在该备忘录签订之际，新西兰婴儿配方奶粉出口协会代表团于9月23～24日对中国市场进行了为期两天的拜访，向各方再次保证了该协会成员产品的质量安全。新西兰作为高度依赖食品生产的经济体，向全球贡献了1/3的乳业出口总量。经过了100多年的努力和沉淀，新西兰在食品安全领域赢得了全球性的良好声誉。

滥用抗生素使比利时肉食广泛存在“超级细菌”

本刊讯（记者 申海鹏）比利时消费者协会10月25日表示，由于人类在医疗业和养殖业滥用抗生素，能够耐受大多数抗生素的“超级细菌”在当地肉食中广泛存在。

比利时消费者协会今年4月和8月分别对当地的肉食进行微生物抽样检测，结果表明73%的禽肉、16%的猪肉和8%的牛肉含有超级细菌。该协会指出，肉食中出现超级细菌的危险是双重的，一方面使人们更易受到超级细菌的感染，另一方面可能将抗生素耐药性传给存在于人们消化系统中的其他细菌。

比利时消费者协会和比利时食品链安全署表示，肉食出现超级细菌本身并不意味消费者一定会被感染生病，只要按照食品卫生要求充分烧熟肉食即可杀死所有细菌。但比利时消费者协会仍强调，应该长期、大量减少抗生素的使用，以遏制出现超级细菌的势头。

美孚工业脂完善效果 提升轴承性能

本刊讯（记者 申海鹏）在8月8～10日举行的2013第十届北京国际轴承工业装备展览会上，全球领先的油供应商埃克森美孚展示了其适用于各种轴承的工业脂产品系列和解决方案，吸引了参会企业和观众的热切关注。

第5篇：国际素食日范文

首先不再迷信进口食品，而是把目光瞄向比进口食品更绿色、更利于健康的本土食品。这样既可以缩减支出，还能买到与进口食品品质相当，甚至优于进口食品品质的消费品。

多数国人有迷信国外产品的癖好，盲目认为只要是国外的东西,就比我们自己的好。其实本地农产品，因为无需漂洋过海运输，产品品质反而会更新鲜一些。特别是我国西北新疆等地区气候干燥，日照充足，当地农牧民还没有使用化肥农药的习惯，其农产品品质非常优越。像新疆、和四川等地盛产的牛羊肉、奶制品及葡萄瓜果，都是难得的纯绿色食品。

中国人迷信进口货，是因为我们总是将最好的东西用作出口，在质量检测标准方面也采用高于国内的所谓国际标准，计划经济时代人们就对“出口转内销”的商品趋之若鹜。而西方国家却不然。以日本为例，它的国策是将最好的东西留给自己的民众，把有残缺的次品用于出口，这与我们情况恰恰相反。

烹饪方式与食物摄取、社会阶层、经济收入息息相关。快餐、速冻等方便食品一直蚕食着全世界的饮食文化，但今后的饮食趋势将逐渐过渡到以营养为主基调的健康饮食潮流。它保留了快餐文化的方便快捷，但更注重营养的全面摄取。中餐特有的煎炒烹炸会逐渐被淘汰，下厨房烧菜，可能会成为一种令人羡慕的奢华生活方式。富裕家庭会请“家庭营养厨师”安排三餐，有品位的家庭由家庭办公的男主人或女主人亲自按照专业营养师提供的菜单下厨。大企业大公司则请营养师根据营养的职业性来设计食堂的营养餐。

这样的好处是使人们远离营养质量低下的快餐生活，避免营养不良或肥胖的发生。

新素食主义队伍日趋壮大，原因是他们的健康与健美。美国新一代的主厨们推出各式素食美味，他们钟情绿色食材，拒绝可能来自污染土壤或水源地的廉价果蔬。在烹调方面更是强调环保健康。素食者被讥讽为“小白兔”的时代已经成为过去，他们早已不再只吃简单的蔬菜沙拉，他们一样可以享受美食带来的喜悦与满足。与动物性食品相比，植物性食物的品种更多，风味各异。只要烹调技术精湛，素食也能吃得津津有味。何况多数西方素食者是蛋奶素，乳品和蛋类能提供足够的维生素B12，并且一样美味。

让酒氛围回归，改大口喝为小口抿，让酒的魅力体现在温馨和谐中。放弃烈性酒，喝中国白酒；喝俄国伏特加和英国威士忌的人越来越少；菲力普白兰地、杜松子酒等传统酒，已开始出现在全球的高级酒吧。

因为文化的差异，中国人的豪饮与酒桌上公牛似地好斗，让外国人瞠目结舌。虽然大部分欧美男女都喜欢喝两口，但除了啤酒之外，多是小口慢啜。与中国人喜好好拼酒的相比，洋人喝酒时的注意力主要集中在喝酒的环境和气氛上。他们会轻摇酒杯，文雅地打量着酒的色泽，轻嗅着酒的香气，品味酒的口感，并沉浸其间，自得其乐。

去年，在美国出现了怪异一族，也就是“美食癖”族。他们完全模仿英国贵族的饮食文化，看重饮食的内在品质，从着装到餐具，从环境到气氛。其间充斥着繁文缛节和高谈阔论，红酒的品牌也是精心搭配。他们的中餐和晚餐一样的讲究，而不像过去那样只注重晚餐。当然作为打工族是无法进入这个群体的。虽然名叫“美食癖”，但实际上他们更在意的是饮食文化，希望将已被人们淡忘的精致而又典雅的饮食文明发扬光大。

还有一些人偏好野生新鲜的食材，比如旷野中生长的野菜，丛林中滋长的蘑菇等。为了得到这些东西，他们不惜远行数百公里，像淘宝一样，刻意搜寻。很多人还结伴而行，在大自然中寻觅着自己的最爱。

毫无疑问，这种吃法已然超过吃的范畴。表面上是寻找食材，但其行为与郊游健身、日光浴和森林浴融为一体，成为兼而多得，新鲜时髦的饮食文化。

需要提醒的是，不是所有的野菜、野蘑菇都能吃，采摘前必须学会鉴别，拿不准时请行家帮助识别，免得误食中毒。

第6篇：国际素食日范文

论文摘要：自从中国加入世贸组织以来，中国的食品出口贸易越来越多地受到国际通行准则的影响和限制，我国应把握机遇抓紧时机尽快完善食品安全管理体系，建立相应的法规和标准，逐渐与国际接轨.本文对WTO有关食品安全管理的现状进行了分析，指出了我国的差距.同时提出建议，建立和完善出口食品安全管理制度，提高我国食品安全卫生技术水平，从而更加有力地参与国际竞争. 论文关键词： 食品安全管理 ， 进出口 ， WTO ， 规则 ， 标准 食品安全问题是当今全球关注的焦点之一，不仅事关消费者的生命健康，也维系着经济的发展，尤其对于包括中国在内的发展中国家的农业及经济具有更为重大的影响，其所带来的挑战以及所赋予的使命比以往任何时候更加严峻和重大。 如果说原材料涨价、人民币升值是所有食品企业必须面对的一道坎的话，那么个别食品不安全事件所产生的信用危机则让更多无辜的食品企业处境艰难。 最近关于中国有毒产品的事件频发，除了毒牙膏事件，还有闹得沸沸扬扬的美国家庭宠物食品中毒事件和近年来发生的苏丹红、孔雀石绿、劣质奶粉、陈化粮． 肉类氯霉素残留超标 ，二噁英、瘦肉精、大米农残等食品安全问题， 尤其是此次“毒牙膏”事件在媒体渲染下，从个别企业的个别产品的质量问题演变成了“中国食品有毒”全球性恐慌，严重影响了中国食品行业的整体形象，给中国出口企业的食品安全性带来了信用危机，制约了国外市场对我国食品的进口需求，食品安全问题已成为我国食品行业参与国际竞争的一道硬伤。 当然，外贸问题从来不是单纯的经济问题，以商品质量为由，行贸易壁垒之实，在国际间也时有发生。可是，如果经过调查证实，确实有一定比例的中国出口食品存在质量和安全问题，那么，我们就必须引起足够的重视，并努力探索一个系统性的解决之道。 我国食品行业品牌缺失的不良影响日益凸显，一些国家因我国某个地区的个别食品出了问题就全面封杀我国所有的同类产品，给整个行业的发展蒙上了阴影。美欧等国家出台的花样不断翻新的技术壁垒成了我国食品出口必须面对的挑战，而此次以“毒牙膏”为代表的有关中国部分食品企业的负面报道已经严重影响了相关企业的出口，提升整个中国食品行业的形象已迫在眉睫。 一、 我国出口食品安全管理面临的主要问题 1.中国是世界上最大的发展中国家，人口众多、区域发展不平衡，农产品食品安全的发展与发达国家仍有差距，存在一定问题：例如食品污染时有发生， 食品安全卫生标准与国际标准采标率仍有差距等；随着经济和贸易的发展，发达国家不断提高对食品安全的要求， 越来越多的发达国家以食品安全为由，利用WTO允许的非关税壁垒措施制定日趋复杂的食品安全标准体系，使发展中国家的出口食品贸易面临越来越难以跨越的困境。 如今，食品安全事关人类健康和生命安全，也事关国家和民族的生存与发展， 如二噁英、疯牛病、禽流感、口蹄疫等事件，致使上亿人面临健康威胁，甚至造成许多人死亡，其影响常常超越国界，波及全球，不仅引起消费者极大的恐慌，甚至引发经济和政治危机。对此，各国政府纷纷研究食品安全计划，采取包括立法、行政、司法等各种措施来保障食品安全。 2000年，欧盟了食品安全白皮书，重新构筑了一个新的食品安全监管框架，内容覆盖了牲畜饲料监管、消费者健康保护、生产者和供应商保证食品安全的职责等，并拟进一步强化欧盟成员国之间的食品安全网络与预警系统。 日本是我国农产品出口的第一大市场，2006年5月29日，日本正式对进口农产品实施技术标准十分苛刻的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》，该制度对所有农业化学品残留制定了限量标准，涉及 54782个限量标准，全面提高了进口农产品的技术门槛和市场准入标准， 直接影响到我国近80亿美元的农产品和食品的出口贸易。 加入WTO后，我国部分农产品食品的低劳动力成本优势，基本上被规模小、技术差、质量低、不符合国外有关标准的劣势所抵消，对我国农业结构的战略性调整产生了不利影响。例如，我国冻兔出口量曾占世界需求的70%，现在只有个别省份还在出口，出口企业已经由过去30多家缩减为3家。鲤鱼、对虾、贝类等水产品出口也在相继走下坡路。 我国农产品食品出口受阻，在不少情况下是信息系统不发达、缺乏对进口国各种技术限制的了解所致。要获取对方要求的标准、技术法规，常因交涉不力而贻误成交机会，出口成本增加；为符合 一些国家的技术标准，企业势必要修改或改变设计、工艺，还要多次检测，甚至推迟交货，相应会增加企业的生产成本。 例如，我国双孢蘑菇被美国海关以质量和安全为理由，扣押、索赔、退货达100多批次，我国成为美国技术性贸易壁垒限制进口最多的国家之一，我国蔬菜、水果等产品也和日本发生了多次贸易摩擦。 2.出口管理环节和措施存在差距，出口动植物源性食品存在质量隐患。具体表现在：一是动物防疫体系不完善，国内动植物疫病疫情、有害生物严重。如受抗生素残留超标、禽流感、新城疫疫病等的影响，输欧盟动物源性食品尚未解禁、输日禽肉遭遇受阻：二是农兽药市场管理混乱，使用违禁药物的现象严重。 如因农药残留超标，输日菠菜受阻，输新加坡蔬菜也不断遭遇入境严检；输欧盟花生和茶叶分别因黄曲霉毒素和农残超标而被欧盟预警的情况时有发生。三是我国食品安全技术法规与标准离国际上的要求差距太大。国际食品法典委员会（CAC）关于食品中农药、兽药、等有毒有害物质的标准达到8000余项，一些发达国家如美国、欧盟、日本等也有数千项，采标率在80%以上。而我国的相关国家和行业标准与之还有一定的差距。 四是生态和生产环境污染严重。国内空气、水源、土壤污染严重，动植物源性食品随时可能发生微生物超标、重金属超标等情况。 3.出口企业管理水平不高，生产及检测设备落后，未形成规模化管理是制约出口的又一重要因素。多数出口企业质量管理水平不高，生产及检测设备。部分出口企业的自律意识不高，虽然建立了产品质量监控体系，但在利益驱动下，对自身出现的问题隐瞒不报，有些企业在装货环节上做手脚，以次充好、企图蒙混过关。 4.检验检疫系统检测监管水平有待提高。检测监管水平的提高仍然缓慢，是当前形势下急待解决的关键问题之一，如因检测监管水平不高，输欧盟动物源性产品的兽药残留监控尽管取得了长足的进展，但与欧盟的要求仍然存在相当差距，不利于加快推动欧盟的解禁。 二、出口食品安全管理应采取的措施 1．加强规章制度建设，制定检验检疫规范，加强食品安全科研标准与信息工作。 商检部门应及时了解产品进口国家的有关要求，应在检测标准上与国际接轨， 统一国、内外食品标准和标识。 2．加强从农场到餐桌的全过程食品安全监督管理。(1)大力推行对种养殖源头的食品安全监管。建设规模化的出口农产品生产基地，从种养殖源头抓起、推行从养殖场、农田、茶园等原产地到出口离境的全过程监管。规范农药、兽药的管理和使用， 明确对养殖场中饲料、饲料添加剂的使用规定，在生产过程中对农药、兽药污染和残留进行有效控制。 同时建立出口农产品和食品原料的严格可追溯信息，及时查处所发现的不安全农产品和食品原料并及时切断供应源，确保种养殖源头提供安全的农产品和食品原料。(2)继续强化对加工、包装和储运过程的食品安全监管。强化对进出口食品企业实施卫生注册登记制度，尤其是针对食品安全的新要求及时加严凋整注册登记要求， 引入先进的技术，强化对生产加工、包装及储运过程中的食品安全控制，防止污染，确保符合食品安全要求。 3．对出口和在国内销售的食品应执行同样严格的质量检验标准。我国目前对出口食品的监管，是以源头管理为主，以抽检为辅的模式， 出口食品的生产、收购、加工、运输等各个环节，都要纳入严格监管体系中。 例如，我国一些茶叶出口产地从土壤监测开始，对土样、鲜叶、茶样进行农药残留、重金属污染检验，确保符合进口国家的标准。可是，这种内外有别的质量保障体系，实施的成本很高，难度很大，其中还有一些难以控制和预测的风险。 因为绝大多数的出口食品，其生产过程，都会依赖一个漫长的生产链，这个生产链很难与国内食品的生产环境完全隔离。 生产过程中稍有不慎，就会因为某一个环节上受到“非出口品质”的因素影响，而由“出口品质”沦为“内销品质”。 4．加强对外交涉力度，努力突破日益严重的国际技术性贸易壁垒措施，严把出口关。2006年通过谈判或参加国际会议， 我国加强了同美、日、加、欧盟、韩等国的交流与沟通、 逐步建立会晤协商机制， 充分发挥“以进带出，全面挂钩”灵活机制，迫使欧盟、日本等国进一步加大解禁进程。 三、食品出口的未来 我国的食品和农产品一直拥有资源丰富， 价格有竞争力的优势；但由于个别企业个别产品的质量问题，使得国外消费者和进口商对我国农产品和食品信心下降， 整个行业的国际市场份额减少、 贸易机会丢失、甚至部分产品和企业不得不退出市场，给我国出口带来长期的负面影响。当前我国的食品行业将面临前所未有的机遇和挑战，如何确保食品安全是不仅事关企业和行业的生存与发展，而且将对我国的国际形象产生深远影响。加强食品安全管理， 从生产、储运，质检、销售等各个方面严格把关，在继续努力保障食品安全的同时积极促进食品贸易的发展将是我们共同的责任，需要各个部门付出长期而艰苦的努力。作为企业来讲，应诚信经营，下大力气加强产品质量管理，把企业的质量标准跟国际标准对接，从细节上下功夫，决不能有侥幸心理。希望通过我们的努力，改善中国食品在国际消费者心目中的形象， 使中国的食品以安全优质闻名于世， 最终促进食品生产行业的可持续发展。

第7篇：国际素食日范文

今日有关“耐药宝宝”的报道，引起了人们对食品中抗生素残留问题的广泛关注。专家分析指出，新生儿的耐药性可能是因其母亲食用的肉蛋禽类食品中，残留有大量的抗生素所造成。据了解，使用抗生素能避免家禽家畜感染疾病，促进其生长。一些养殖户为了应对愈发严峻的传染性疾病风险，不得不在养殖过程中超量使用抗生素，这一做法很容易造成肉类产品抗生素残留超标，此外，有些不规范的兽药厂为了确保药效，在兽药中添加一些抗生素，却并未在药品说明书里明确标示，养殖户就会在不知情的情况下使用这些添加抗生素的兽药或饲料，同样也会导致食品中抗生素残留。最终，这些含有抗生素的“有抗食品”将通过食物链危害人类健康，尤其对婴幼儿的健康成长影响甚大。

鉴于“有抗食品”的危害，世界卫生组织早已成立了慎用抗生素联盟，90多个成员国家匀采取了严厉的手段来限制抗生素的使用；美国、日本也都棺继出台了法律法规，限制或禁止抗生素在饲料中的使用；与此同时，我国也于近年开始重视对动物性食品中药残的监管及其相关技术标准的制定工作。然而，由于我国现有的抗生素检测方法，大多依赖于昂贵的大型仪器及专业的实验室条件，因此检测成本高、花费时间长，难以满足畜牧养殖业现场快速检测的高要求，使得动物性食品中药残监管工作的实行和推广频频受阻。为此，建立完善可行的兽药(含治疗药和禁用药)残留检测标准和方法，实现快速、高效地抗生素残留检测势在必行。

Premi。Test是款由DSM公司研发和生产，由德国拜发R-Biopharm集团并购的该产品已获得美国、英国，德国、法国、加拿大等发达国家的资质认证，并作为这些国家官方和企业抗生素筛查的标准检测方法，得到广泛应用。本文将主要介绍这一满足国际标准的检测产品――Premi Test的特点，认证资质使用方法及使用范围，为我国食品中抗生素残留的日常筛查和常规控制提供技Prem Test的特点产品(简称Premi。Test)采用微生物原理，不需要配备任何大型仪器和设备，3～4小时便可获得准确、高灵敏度的检测结果，结果稳定可靠、操作方便简单。制品、蜂蜜等动物性食品；同时也适合于动物的内脏，饲养，尿液，血液等样品的检测。

Premr Test：的认证资质

Premi Test抗生素残留快速检测产品，在国际食品安全领域的认可和应用程度是其他产品无可比拟的，包括

是美国农业部(uSD)的官方方法，通过了AOAC(美国官方分析化学师协会)的认证，认证号为060601，为乳品和肉制品企业的标准方法。

是英国国家中央实验室建立的官方方法，用来快速检测B一内酰胺类。磺胺类和四环素类抗生素残留；

Premi Test的使用方法

是法国法律DGAI／SDRRCc／N2006--8240规定认可的官方方法，拥有AFNOR(法国标准化协会)的认证，是乳制品企业的抗生素残留快速筛查检测方法；

第8篇：国际素食日范文

Z：赵惠莲 苏尔帝国际有限公司总经理

T：赵总，伦敦奥运会开幕了，你关注了吗？人类发明的诸多游戏中，奥运会大概是最正儿八经的一种。每到奥运季，旗升旗落之间不知承载了多少人的梦想。有人问我一个问题，竞技体育需要很强的爆发力，那么，健儿们是否都是肉食动物呢？

Z：肉食者有劲，素食者文弱，这种见解可能有几千年了。实际的情况恐怕会让肉食者大吃一惊，奥运会不知什么时候已成了素食者云集的地方，据伦敦奥运会营养安全管理中心透露，本届奥运会居然有22%的运动员是素食者，奥运会开幕式的压轴主唱保罗，也是一名不折不扣的素食主义者。

T：这个观念会令很多人大跌眼镜的，不过从自然界来看，以力量著称的动物倒都是“素食主义者”，例如大象、牛、马等。说罢运动员，说一条中华大汉，44岁的蒋桂山立志做一名环保志愿者，行遍全国宣传“少吃肉、少排放，少吃肉、更健康!”

Z：这个中年男人的故事很有意思，我也看过报道。他说，他在温州打工时摆过地摊、办过停车场、卖过粥，后来经营了一家小餐馆，月收入上万元。年初，蒋桂山偶然看到一条新闻，一只生病的百年海龟被送去救治，抢救无效死亡。专家解剖后发现，海龟胃内塞满塑料袋等，系误食污染物致死。深受触动的蒋桂山决定，从此吃素、环保、救地球。

T：我记得，他是6月5日世界环保日那天开始“环保行”，骑着一辆自己拼装的三轮车从温州出发，将自制的钢架结构的“地球”驮在车上，这个重约300公斤的“地球”不只是装饰，还是他的房子。没钱了沿途就给人擦皮鞋，赚点路费。有时，他也会给人打零工来赚些生活费。他觉得这么做很有意义，希望能走完全中国的300余个地级以上城市。

Z：你一说，我想起另一位有意思的人。他叫马绰，四川成都人，是一位画家，也是一名素食主义者，上个月，我在南宁石门森林公园内偶遇他，他正背着重重的行囊徒步行走，一边还把手中一沓宣传单分派给公园里的游客。他的行囊上印着“素食环保行走中国”——他从4月18日起，从成都出发，开始了“素食环保行走中国”的行程，他想用搭乘免费车加徒步的方式，用两年的时间遍行中国各省市、自治区，最终抵达目的地台湾。“请保护我们的环境，少吃肉，多吃素食，对我们身体也有好处。祝你健康！”每一天，类似的话他得重复无数遍，但每次都说得很诚恳。

T：有时候，我们也知道这样精卫填海式的个人行为，无异于杯水车薪，对于社会饮食习惯的改变并无多大裨益，但这种愿意尽最大的努力去实践的精神，还是令人感动。无论如何，勇于追逐梦想，并把梦想付诸行动的人，是值得人们尊敬的。

Z：凡事知易行难，劝人素食更是如此。拿上海这样的国际大都市来说，素食的概念不难被接受，但是真的做起来，没有几个人办得到。上海市民肉类的年均消费为60公斤上下，20%的人群高达70公斤。日复一日，年复一年，宾馆饭店宴会密集，几乎是有会必宴，有宴必肉。但是有个事实不容忽视，权威研究显示，在过去30年中，除烟草和酒精外，肉类消费是美国、澳大利亚和世界其他富裕地区引起死亡的主要原因。事实上，中国也正在往这条路上走。而另一个科学发现是，在25个高食肉率的国家中，有19个是癌症高发国，而在35个低食肉率国家中，没有1个是癌症高发国。

T：关键还是引导，尤其是家庭的引导。你看，西方国家中文化程度高、注意健康的阶层中，素食者比例越来越高。在这些家庭中，父母会告诉孩子们什么是健康选择。

Z：我认识一个美国的素食家庭，父亲是律师，母亲是音乐家，有两个5岁的孩子。一到周末，父母就带孩子们在花园里一起工作，种水果，摘番茄、苹果、欧芹；带回屋子后，让孩子自己洗啊、切啊，然后分享餐桌上健康又美味的食物。孩子们从小懂得珍惜大自然的馈赠，珍惜自己的劳动，理解父母积极的环保生活。

第9篇：国际素食日范文

美国

1. 2004年10月5日，美国食品药品管理局发出G/TBT/N/USA/82号通报。所通报的是对甲型肝炎病毒（HAV）血清测定仪（免疫球蛋白M抗体，免疫球蛋白G抗体，以及免疫球蛋白M和G总抗体）重新分类。该法规草案的评议截止日期为2004年12月29日。拟批准日期以及拟生效日期待定。

2. 2004年10月20日，美国环保署（EPA）发出了G/TBT/N/USA/85号通报。通报更新一般化学杀虫剂容许残留量法规。该动议拟更新联邦法规法典(CFR)第40编第9、23、163、177-180与食物中残存化学杀虫剂的法定容许量有关的部分，和根据食品、药品和化妆品法案第408项，从某项法定容许量要求中豁免的一般规定。该通报的评议截止日期为2004年12月7日。拟批准日期、拟生效日期待定。

加拿大

3. 2004年10月8日，加拿大环境部发出G/TBT/N/CAN/107号通报。所通报的是柴油机燃料法规中含硫量的修正案。该通报覆盖产品是柴油机燃料。修订柴油机燃料法规中含硫量的提案（下称“法规提案”）的目的旨在降低柴油发动机和越野车、火车以及船舶所用的设备排放出的有害排放物。法规提案将规定生产、进口或销售用作这些用途的柴油机燃料的含硫量限量标准。该法规草案的评议截止日期为2004年12月1日。拟批准日期未陈述。拟生效日期为2006年1月1日。

4. 2004年10月8日，加拿大卫生部发出G/TBT/N/CAN/108号通报。所通报的是食品和药品法规修正案。覆盖产品是人用和畜用处方药品。加拿大卫生部医疗产品理事会（TPD）旨在更新食品和药品法案中食品和药品法规的一览表F，在一览表F的第I部分增加15种药品，并修改一览表F第I部分目录中的一种药品。

该标准草案的评议截止日期为2004年12月16日。拟批准日期及拟生效日期未陈述。

法国

5. 2004年9月27日，法国内政部民防与民事安全局发出G/TBT/N/FRA/35号通报。所通报的是批准补充和修订有关公共设施内防火和防恐怖伤害安全法规条款的法令。该通报所覆盖产品为加热和通风装置、电气装置以及灭火水龙带。通过修订某些条款矫正前法规中的缺陷，以便提高其可读性。该标准草案的评议截止日期为2004年11月25日。拟批准日期为2004年11月。拟生效日期为2004年12月。

6. 2004年9月27日，法国卫生与福利部卫生总理事会发出G/TBT/N/FRA/36号通报。该通报覆盖产品为有潜在传染性的医疗污物的包装物（特别是塑料桶罐、盒子以及装有尖利物品的小容器）。所通报的是关于有潜在传染性的医疗污物以及相关废物包装物的公告草案。该项针对卫生人员的公告草案的目标是详细说明有潜在传染性的医疗污物和相关废物包装物的特点，制定选择这些产品的标准并在使用中遵守注意事项。该标准草案的评议截止日期为2004年11月15日。该法令草案应在2004年11月提交签署，公告后立即执行。

韩国

7. 2004年10月21日，韩国食品药品管理局发出G/TBT/N/KOR/77号通报。所通报的是医疗器械质量体系法规提案。在该法规提案中拟议的内容为：为国产或进口医疗器械的质量管理制定规定；为质量体系审核机构的管理，以及他们向韩国食品药品管理局（KFDA）注册程序制定规定；制定制造商和/或进口商向经韩国食品药品管理局专员认可的质量体系审核机构提交申请表和必要的文件的规定。该通报的评议截止日期为2004年11月15日。拟批准日期及拟生效日期为2004年11月。

8.2004年10月21日，韩国食品药品管理局发出第G/TBT/N/KOR/78号通报。所通报的是关于审查医疗广告的法规提案。在该法规提案中拟议的内容为：为审查医疗器械广告的管理认可机构制定规定；制定申请人向经韩国食品药品管理局专员认可的审查机构提交申请表的规定。该法规的目的是保护消费者免受虚假广告欺骗，并且建立可靠的市场秩序。该通报的评议截止日期为2004年11月15日。拟批准日期及拟生效日期为2004年11月。

菲律宾

9. 2004年10月5日，菲律宾贸易与工业部产品标准局发出了G/TBT/N/PHL/37号通报。通报所覆盖的产品为卫生洁具――便池、浴缸、便桶和洗脸盆。所通报的是PNS 156: 卫生洁具规范草案。产品标准局(BPS)已提议将PNS 156:2004作为强制性标准实施。该标准草案撤销并取代PNS 156:2000――卫生洁具规范，同时制定了一般使用的卫生洁具的材料、等级、尺寸、制造以及类型的某些特征和尺寸等方面的物理要求和测试方法。同时规定了保证设备质量良好的检验和测试方法。该通报的评议截止日期为2004年11月22日。拟批准日期、拟生效日期待定。

瑞士

10. 2004年10月7日，瑞士联邦电信局发出了G/TBT/N/CHE/45号通报。该通报覆盖产品包括：无线电通讯设备和电讯终端设备。所通报的是联邦电信局关于电信设备的法令（OOIT）。主要内容是修订附件1和2。该法规草案的评议截止日期为2004年12月6日，拟批准日期未提及，拟生效日期为2005年1月1日。

SPS最新通报

加拿大

1. 2004年10月1日，加拿大发出G/SPS/N/CAN/217号通报，主要内容为加拿大健康部有害生物法规管理局拟修改食品药物法规中丙森锌[Iprovalicarb]的最高残留限量(MRLs)，使含此残留物的食品可以进入市场销售。经对所有已获数据的审核，确定当葡萄内的丙森锌最高残留限量为2 ppm时，不会对大众带来健康风险。丙森锌是一种叶面施用，用于防治葡萄霜霉菌的杀真菌剂。拟批准日期通常在加拿大官方公报部分I公布后（2004年9月25日）的5-8个月。拟生效日期为批准日期。意见反馈截止日期为2004年12月9日。

2. 2004年10月1日，加拿大发出G/SPS/N/CAN/216号通报，主要内容为加拿大健康部有害生物法规管理局拟修改食品药物法规中氯嘧磺隆[Chlorimuron-ethyl] 的最高残留限量(MRLs)。经对所有已获数据的审核，确定当大豆内的氯嘧磺隆的最高残留限量为0.05 ppm时，不会对大众带来健康风险。该最高残留限量与美国环保署制定的最高残留限量协调一致。氯嘧磺隆的注册用途是作为一种出苗后期施用的紧急处理方式，防治大豆田内一年生阔叶草的除草剂。拟批准日期通常在加拿大官方公报部分I公布后（2004年9月25日）的5-8个月。拟生效日期为批准日期。意见反馈截止日期为2004年12月9日。

3. 2004年10月12日，加拿大发出G/SPS/N/CAN/219号通报，主要内容为加拿大健康部有害生物法规管理局拟修改食品药物法规中双苯恶唑酸[Isoxadifen-ethyl]的最大残留限量，以便含有这类残留物的食品能够进行销售。拟规定田间玉米粒内含的双苯恶唑酸最大残留限量为0.08 ppm，该最大残留限量对人体健康不会造成不可接受的风险。拟批准日期通常在加拿大官方公报部分I公布后（2004年10月2日）的5-8个月。拟生效日期为批准日期。意见反馈截止日期为2004年12月16日。

墨西哥

4. 2004年10月4日，墨西哥发出G/SPS/N/MEX/207号通报，主要内容为墨西哥就国际货物贸易中使用的木质包装材料制定国际公认的植物卫生措施。该墨西哥官方标准草案为墨西哥全国通行草案，其目的是对国际商品贸易中使用的木质包装材料制定植物卫生措施、技术规范，及采用使用该措施的国际公认检验标识。它还对这种用于出口商品的木质包装材料标识规定了要求并制定了相关方针，以降低有害物传入风险，有利于在国家入境点开展对进口产品使用的木质包装材料的检验。拟批准日期待定。拟生效日期：除草案第5条规定于2005年7月1日生效外，该墨西哥官方文本将于官方公报公布日后生效。意见反馈截止日期为2004年11月23日。

日本

5．2004年10月4日，日本发出G/SPS/N/JPN/129号通报，主要内容为日本健康劳动福利部拟修改食品卫生法执行条例及食品和食品添加剂标准规范：批准丙醇[Propanol]为一种食品添加剂，并对该物质规定标准和规范。拟于评议截止日期后尽快批准和生效。意见反馈截止日期为2004年12月14日。

土耳其

6. 2004年10月5日，土耳其发出G/SPS/N/TUR/4号紧急措施通报，土耳其拟采用植物卫生措施第15号国际标准（ISPM 15：用于国际贸易的木质包装材料指南），要求进入土耳其的所有地区的木质包装材料必须按照该国际标准处理和出证。木质包装材料应符合以下要求：去皮；经过甲基溴[methyl bromide]熏蒸或热处理；按该标准打标记。从事国际贸易木质包装材料生产、销售及植物卫生处理的自然人或法人必须在土耳其农业乡村事物部注册，以获得使用国际公认的标志或印章的许可。拟批准日期和拟生效日期为2005年1月1日，意见反馈截止日期为公布日后60天。

美国

7．2004年10月14日，美国发出G/SPS/N/USA/712/Add.2号通报和G/SPS/N/USA/708/Add.1号通报，它们分别是G/SPS/N/USA/712和G/SPS/N/USA/708通报的补遗。G/SPS/N/USA/712/Add.2号通报主要内容为规定以下农作物内/表面的赛座灭及其代谢物的综合残留物的残留限量：葫芦类蔬菜(9组)，0.10 ppm；马铃薯，0.02 ppm；番茄，0.20 ppm ；葡萄、葡萄酒，1.5 ppm。G/SPS/N/USA/708/Add.1号通报主要内容为规定吡效隆[Forchlorfenuron]在以下农作物内/表面的残留限量为：葡萄，0.03 ppm；葡萄干，0.06 ppm；猕猴桃，0.04 ppm。这两个残留限量于2004年9月30日生效。有关异议及听证要求务必于2004年11月29日或之前收到。

韩国

8. 2004年10月15日，韩国发出G/SPS/N/KOR/169号通报, 韩国食品药物管理局拟修订及制定食品添加剂标准及规范。制定以下食品添加剂规范：十二烷基硫酸钠、偏硅酸钠、硬脂酸铝、油酸钠；邻苯二甲乙纤维素；邻苯二亚，羟丙基纤维素；2-羟乙基纤维素；酶转橘皮苷；麦芽三糖水解酶。修改以下食品添加剂定义：茶叶提取物，天然香料。修改以下食品添加剂规范：肉桂酸、脂肪酸、甘油脂肪酸酯、L-赖氨酸盐酸盐、抗坏血酸、山梨糖醇酐脂肪酸酯、乳酸硬脂酸钠、乳酸硬脂酸钙、酯胶、5'-肌苷酸二钠、脂肪酸蔗糖醚、磷酸钙(单碱)、山梨糖醇酐单月桂酸酯、聚丙烯酸钠、脂肪酸丙二醇酯、甘油一乙酸酯、甘油醋酸酯、尿(嘧啶核)苷酸蔗糖醚、欧亚甘草精、蛋黄素、万寿菊精、蜂蜡、虫漆、巴西棕榈蜡、干酪素、Enzymatically Docomposed Lecithin、松香、米糠蜡、蜡大戟蜡、天然香料、达马(树)脂、月桂酸、硬脂酸、棕榈酸、蓖麻油、十四酸、十八烯酸、羊蜡酸、己酸甘油酯。修改以下食品添加剂使用标准: 二氧化钛、咖啡因。该通报的拟批准日期和拟生效日期待定，意见反馈截止日期为2004年11月22日。

泰国

9. 2004年10月21日，泰国发出G/SPS/N/THA/116号通报，主要内容为泰国食品药物管理局制定有关进口食品的食品标准证书的要求，包括：（1）进口对人生命或健康可造成风险的16项食品类别的食品时，必须提供食品分析证书，表明其对健康的危害和相应分析结果，以证明在可接受的限量内或符合相关标准；（2）只有能够明确证明其原产地国无法签发该证书时，该国指定的机构才可签发该证书。拟批准日期为2004年9月20日，拟生效日期为官方公报公布后90天。意见反馈截止日期: 通报发送各WTO成员日后60天。