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英语作文旅游精选(九篇)

英语作文旅游

第1篇:英语作文旅游范文

一、秦皇岛市旅游文化创意产业发展现状

秦皇岛是驰名中外的旅游城市。目前已基本形成“一区一片”两个规模不等的旅游文化创意产业组团。“一区”为北戴河区。2006年起,北戴河区委区政府立足本区“毗邻京津”、“自然环境禀赋优越”和“旅游服务产业初具规模”三个基本优势,将总部经济暨文化创意产业列为北戴河“四大经济增长点”之一来培育。重点打造了以奥林匹克大道公园为中心的“东部文化创意产业片区”和“五凤楼创意园区”、“雍剑秋别墅创意园区”、“怪楼文化创意产业园区”和“沈钧儒、何香凝别墅文化创意园区”等四大园区。“一片”为山海关古城(天下第一关)片区。目前已经形成了“孟姜女文化节”、“二月二龙抬头文化节”和地方庙会等富有山海关地域特色的文化旅游活动,在秦皇岛当地形成了较高知名度,影响逐渐扩展到冀东和辽西地区。

二、秦皇岛市旅游文化创意产业升级的制约因素

(一)对外开放不充分

秦皇岛市作为14个首批沿海开放城市之一,城市综合竞争优势不明显,继续发掘区位、环境和成本优势吸引资本的潜力已基本释放,而与开放程度相关的政府服务效率、外向型交通、人文环境等要素与城市的经济发展要求尚不适应。旅游与文化创意的融合不深入。

(二)专业人才不足

在全市人才资源总量中,具有高级专业技术职称人才约1.4万,文化产业类中能够起到引领创新的高级人才比例更少。文化艺术修养深厚,精通外语与旅游且懂文化资本运作等的复合型人才严重缺乏。

三、高职旅游英语教育的挑战与新机遇

高职旅游英语教育能否向旅游的新领域聚焦是其面临的首要挑战。传统旅游英语教育主要聚焦导游、酒店这两个主要方向,而旅游文化创意方向是旅游、艺术和传媒三个领域的边缘融合,毕业学生能否具备相应能力并形成有效就业,决定了旅游英语教育转型进程是否可持续发展。英语教学能否与专业技能无缝衔接是第二个挑战。这其中的核心仍然是要解决“旅游”和“文化”两张皮及英语教学在其中的作用问题。旅游技能、文艺创作素养、计算机数字处理技术和英语如果仍是彼此孤立的,旅游英语教育就失去了对旅游文化创意类学生培养的主导权。最后,英语类课程调整并完善培养方案的转型是更加艰巨的挑战,考验着学校既有的规章制度和授课教师的能力。

四、高职旅游英语教育的新机遇

第一,为秦市深入扩大对外开放提供智力支持,保驾护航。对外开放,人才先行。高职旅游英语教育可以充分发挥自身的英语优势,为更多的的旅游、交通甚至政务服务等窗口行业培养更多的一线外语类复合型人才,同时立足城市扩大人文交流和招商引资的实际需要,充分发掘高校的外语师资优势,广泛为各级企事业单位提供外语培训,并通过校企、校政合作平台,让高校英语教师挂职、借调到各企事业单位和政府机关,切身参与到招商引资及各种级别的外事活动中去,特别是将招商的重点放在旅游文化创意类大型跨国企业上。另外高职旅游英语教育的师资也可以与城市的外宣部门充分对接,协助相关部门重新制作外宣手册、招商宣传片等,展示秦皇岛的新形象。

第二,立足“旅游”,发掘旅游产业中的新增长点,继续推动旅游产业的转型升级。未来旅游产业的增长,将从粗放式规模扩张向创新性内涵发展转变。高职旅游英语教育的效益也将由毕业生数量评价标准向质量评价标准过度,并最终实现由创新性评价标准衡量。旅游文化创意产业是旅游业中的新增长点,但是能否成为支柱增长点,这既需要时间和实践的检验,也需要旅游文化创意产业自身的努力。高职旅游英语教育可以深入利用自身在人才培养上的“跨文化”教育优势,将“旅游”与“文化”、“英语”与“文化”、“旅游”与“英语”结合,制定旅游文化创意产业人才培养标准,为旅游文化创意产业提供人才。

第三,高职旅游英语教育可以继续发掘整理秦皇岛市丰富的旅游文化内涵。一方面可以利用现有师资,对秦市现有的导游词进行重新的整理和加工,重点对历史故事、人物、史料文献原文的英语翻译进行重新的梳理和精确化;另一方面,高职旅游英语教育工作者可以进一步对新兴的旅游文化进行重新的翻译和包装,为旅游文化创意工作者提供直接素材。这些新兴旅游文化可以涵盖北戴河的养生文化和观鸟旅游、昌黎的葡萄酒旅游、五峰山韩愈文化和红色革命文化、青龙的“满族风情”和卢龙的古孤竹国历史典故等。

五、教育与产业升级的互动

在新形势下,高校旅游英语专业不但要创新人才培养模式,而且要借助高校的学术科研平台,发挥理论与科研优势,直接为区域旅游文化创意产业升级提供支持。

重塑人才培养目标,再造学生的创造力

从事文化旅游产业的创意人才,应该是具有商业运作技能的人,能够整合文化旅游的各种资源,将资源效益转化为市场效益。高职旅游英语教育的“旅知识与技能模块”和“英语知识与技能模块”就不是传统的主辅协调的关系,而是互相融通交叉渗透的模式,并将各自的创新点发掘到最大化。因此,人才培养目标应该是,培养具备一般英语知识和旅游知识以及英语听说读写技能和旅游业务技能,能够深刻理解历史文化尤其是区域文化,有创新精神和创新能力,能够利用计算机辅助设计和数字技术完成旅游文化创意任务的复合型高技能人才。在人才培养过程中,专业英语教育应始终保持主导地位,并逐渐探索服务于旅游业的文化英语、艺术设计英语、计算机英语和跨文化交际英语等更加专业化的英语教学模式,突出就业能力培养。

六、改革课程教学,注重创意实践

首先,在课程结构中增加文化学、艺术学、设计学、传播学等课程,为学生打下宽厚的学科基础。其次,立足环秦皇岛市的文化旅游资源,构建具有区域文化特色的课程体系。明清文化旅游、秦皇求仙旅游、民俗文化旅游、孤竹文化旅游、葡萄酒文化旅游等都可以成为构建地方课程的主题,也可以将这些文化元素融会到英语和旅游专业的课程中。提升他们的综合文化素养。第三,在课程教学中既抓英语教学又抓专业实践,专业课程教学中侧重强化文化整合和创新能力,强调针对性、实用性,充分体现活学活用高职技能特点。

教师积极参加社会实践,积极为企业升级出谋划策

旅游文化创意企业也需要外部的人才资源为企业自身的升级提供“智力”支持。首先,旅游英语专业的授课教师可以为初创的旅游文化创意企业提供旅游文化切入点,帮助企业在最短的时间内将文化资源转化为经济效益,使企业由普通文化企业向旅游文化企业转变;其次,旅游英语专业的英语授课教师可以帮助企业整合不同国家的文化资源,帮助企业形成自己的特色,特别是对于一些初具规模的旅游文化企业,企业特色的形成能加速自身由“文化产品代工”企业向“文化产品创造”企业升级;最后,教师的横向和纵向课题可以与旅游文化创意企业合作完成,校企合作翻译及编写一批旅游文化创意、专业英语专著和教材,共同研究行业热点问题,扩大企业的影响力,拓展企业的视野,同时帮助企业把握时代和市场脉搏,强化企业的市场机会捕捉能力,完成企业竞争力的升级。

第2篇:英语作文旅游范文

When my parents take me to another city, I will write down the happy things in my diary. So next time when I read these travel diaries, the happy time will make me think of the beautiful scenery in my life, then I will have the motivation to study. Now I have two travel diaries. These precious experiences make my life wonderful.

当我父母带我去另一个城市的时候,我会在我的日记里写下快乐的事情,所以下次当我再看到这些旅行日记的时候,快乐的时光会让我想起我生命中美丽的风景,之后我才会有动力去学习。现在我有了两本旅行日记,这些宝贵的经历让我的生活变得精彩。

第3篇:英语作文旅游范文

I love traveling. Traveling not only broadens my horizons but also opens my eyes to the world. What's more, it refreshes me. You can go to Disneyland and experience what it's like to be “a child again!” You can visit one of the “seven wonders of the world,” such as the Grand Canyon and feel the magnificence of nature! You can taste the “magicial” ice water on a glacier, which can help you become more beautiful and make you live longer. Just forget all trifles and burdens that you have in your mind. Experience is a type of living knowledge. You'll be sure to experience many new things when traveling. You don't even need a tour guide if you long for more freedom. Just don't forget to bring your backpack!

第4篇:英语作文旅游范文

介绍首都北京

请你阅读你的加拿大网友Tommy的e-mail,根据e-mail的内容,给他写一封回信。

Dear Li Lei,

I haven‘t heard from you for a long time。 I’m glad to tell you that I‘ll visit Beijing this summer vacation。 It is said that Beijing is a great city with a long history and more changes have taken place since the 2008 Olympic Games。 I would like to know something about Beijing, such as places of interest, the environment, traffic and people there。

I‘m looking forward to hearing from you soon。

Yours,

Tommy

范文

Dear Tommy,

I‘m glad to know you will come to Beijing。

Beijing, the capital of China, is one of the largest cities in the world。 There are many places of interest, such as the Summer Palace, the Forbidden City and the Great Wall。 All of them are beautiful and well-known to the world。 Great changes have taken place in Beijing since we successfully held the 2008 0lympic Games。

Now, people pay more attention to the environment。 More trees and flowers have been planted。 For the traffic, it is very convenient for people to travel around Beijing, because several new subway lines have been built。 If you come to Beijing, you will find people here are very friendly and helpful。 What‘s more, a lot of people can speak English。 Beijing is really an attractive city with a long history。

I‘m looking forward to hearing from you soon。

第5篇:英语作文旅游范文

Because do not familiar with, please a tour guide, listen to the tour guide said fengjing town water everywhere around, most people's houses are built around the lake, the house in the town that retain the previous features, roof tiles are made of, the wall is made of wood or stone, here is the most human yes a promenade, about two hundred meters or so, the original designers the corridor design is human nature to the summer without umbrellas, rain and not get wet shoes, brought a lot of convenience to people.

Here to sell most of the are ZhuGeLiangYong things everywhere, such as kongming fan, crossbows, and so on. Clear lake can reflect the reflection of the room, tricycle in narrow alley, willows in the wind like dancing, tourists in fishing, some play in the boat, can be fun.

It grew dark down, we close to home.

今天, 我和爸爸妈妈的朋友一行十五个人乘着两辆面包车,浩浩荡荡的来到上海枫泾古镇旅游区游玩。

由于不熟悉,请了一个导游,听导游说枫泾古镇到处水网遍布,大多数人的房子都沿湖而建,古镇里的房子都保留了以前的特色,屋顶都是用瓦片做的,墙都是用石头或木头做的,这里最有人情味的是的是一条长廊,大约两百米左右,当初设计师把这长廊设计的很有人性化夏天不用撑伞,下雨不会湿鞋,给人们带来了很多方便。

第6篇:英语作文旅游范文

If you ask me what my favourite summer holiday will be like, traveling aound the only answer. I hope that one day I could meet different people and vist different places of interest.

I wish I could have two long holidays in a year, what about you?

我打算今年暑假花在运动。打篮球是总是我的最爱,所以我的一些同学和我将组建一个小团队,并且在一起打篮球。有时我们可能会匹配其他球队,我享受这种感觉当我们赢得这场比赛。

第7篇:英语作文旅游范文

关键词:旅游英语教学  中国文化  导入的内容

世界旅游组织预测 ,2020年中国将成为世界第一大旅游目的地,并成为世界主要旅游客源国之一。旅游市场人才需求空前高涨。经广泛的社会调查,目前全国旅游业从业人员 600万人。随着中国旅游业的快速发展实际需要专业旅游人才 800万人以上,旅游业人才缺 口至少在 200万人以上。随着入境游、出境游的不断增加旅游英语人才更为紧缺。人才的短缺将成为制约我国旅游业发展的关键问题。培养适应社会经济发展需要的服务于现代化涉外旅游第一线的旅游英语人才,将填补旅游市场需求空缺,旅游英语专业有着极为广阔的发展空间。因此,为了适应旅游业的迅速发展,近年来许多高校都开设了旅游英语课程以培养具有较高专业知识和较强英语口语交际能力的旅游英语人才。本文主要探讨英语专业旅游英语教学中的文化渗透问题。外语教学“不仅是语言教学,更是文化教学”,旅游英语教学更应符合这一理念。

一、旅游英语教学中要重视文化教学

1.旅游与文化。

关于旅游的概念,学术界虽然没有统一的定论,但旅游是人们暂时离开居住地前往异地且不导致在异地长期居留的活动,这是勿庸置疑的。由此,旅游也就必然会导致旅游者的迁移,进而引起游客与目的地居民在经济、文化上的相互作用。从文化角度而言,“无论是旅游团体还是散客旅游者,人们一旦跨入异国他乡,不同文化间的人们一经接触,不论他们愿意与否,或者是否意识到了,他们的所有行为都在交流某种信息,即他们无时无刻不在接收信息和传出信息。即旅游实质上是一种在异质文化中的人际交往。旅游活动是一种文化活动。旅游文化作为旅游业的灵魂,始终蕴含在旅游活动中,表现出极大的魅力,且随着现代旅游业的逐步深层次发展越来越显示出它的深刻内涵及其无可替代的作用。 

2.文化教学在旅游英语教学中的重要性应得到重视。 

文化差异是旅游发生的重要因素 是构成旅游文化交流与互动的文化条件。我们可以从旅游活动的几个要素对文化旅游的概念加以理解。从旅游主体看,它是指具有不同文化背景的旅游者到有别于自己母文化的旅游目的地从事旅游活动 ;从旅游客体看,是指旅游目的地向旅游者展示 自己不同的文化,并为来自不同文化背景的旅游者提供一种宽松的、易于沟通的,避免发生文化冲突的旅游。交流、交往和交互这三个概念之间有一定的区别,交流的重点在于相互理解,交往的重点则在于行为和行动,而交互的重点则强调游客与东道主居民相互的交往、交流。在本论文的研究中忽略了这些区别,有时三者互用,只是侧重点不同而己。游环境 ;从旅游媒介看,是指招徕、接待来自不同文化背景的旅游客源地的旅游者并为他们提供饮食、住宿、交通 、娱乐 、游览 、购物等服务在整个跨文化旅游过程中,文化始终是联系游客与 目的地居民的桥梁。游客通过跨文化旅游,接触、观赏及参与到东道主社会的民俗文化活动中,从而加深对目的地文化的了解,反过来也加深了游客对自身文化的理解,进而对游客自身的思想情操、文化修养、审美素质等产生影响。东道主居民则通过跨文化旅游在学习、掌握、传播着与不同文化背景的游客打交道时的实际技能和文化素养。由此可见,文化是跨文化旅游研究的核心。旅游英语教学的过程也是让学生接触感受旅游社会文化的过程。因此,在《旅游英语》教学过程中,旅游文化的渗透是十分必要的。只有把文化教学寓于旅游英语教学中,才能称得上是文化教学;只有用文化教学指导旅游英语教学,学生才能更好地接触 、认识和感受旅游文化。

二  中国文化知识的导入在旅游英语文化教学中的重要性 

旅游英语专业不同于普通英语专业,该专业培养的人才主要从事导游、领队、旅行社管理、英语翻译兼秘书主题公园和景区景点的管理等工作。旅游英语人才是能以英语为工具从事旅游工作,面向旅游第一线的高级复合型人才。但是,旅游英语专业的培养模式不简单的等于英语基础知识加旅游专业知识。文化教学在旅游英语专业的教学中起着举足轻重的作用。然而,不同于普通英语专业的是这里的文化教学既包括英语国家文化也包括汉语文化,很多外国游客来华旅游的目的之一在于了解中华文化。那么,旅游英语专业的学生在将来的工作岗位上就肩负有把博大精深的中国文化和现代中国的基本国情介绍给外国游客的重任。在这一层次的教学中更应注重主体文化的导人,不能忽视 主体文化 (母语文化)对交际能力的影响。因此主体文化在旅游英语教学中的导入就具有举足轻重的作用。 

1.促进国际文化交流。 

一个民族的文化是其屹立于世界之林的独特品质。许多学者研究提出,中国文化是能够在二十一世纪发挥重要作用的文化。富有中国民族文化特色的针灸疗法和中草药正受到越来越多的西方人士的欢迎,不少外 国朋友来华学唱京剧、学习书法、绘画和学练气功、打太极拳,了解和体验中国传统文化,更有不少西方人在节假日去中餐馆学习使用筷子,品尝饺子、豆腐、春卷等中国传统食品。现在西方国家开设汉语课的学校和研究汉学的人士 日益增多,儒学 ,老庄哲学和易学在西方再次盛行。因此,我们在积极吸取国外文化精髓的同时,还应主动把我们的灿烂文化传播出去。一个称职的旅游工作者应该是一个文化大使。他不仅通晓客源国的文化,更要通晓我国上下五千年的文化。 

2.提高人文素质。 

涉外导游工作者不仅是文化大使 ,还是形象大使。他们在国外游客面前的一言一行都应体现出来 自古文化大国的青年所应具有的深厚文化素养和独立的文化人格。中国文化教育可以全面提高学生的人文素质。大学生在小学、中学阶段曾经接受比较系统的母语教育,不断得到母语文化的熏陶。但他们的母语文化基础只是在无意识中建立的,是不系统的。对旅游英语专业的学生进行中国文化再教育,可以使他们全面系统地了解本 民族文化,加深文化内涵,提高文化素养和人文修养。旅游英语专业普遍重视英美文化教学,这 当然符合语言与文化的关系。但是英语教学不能只停留在对目的语 自身的语言和文化的学习,它还应包括对源语言和文化的兼容。

三 在旅游英语教学中应导入的中国文化内容 

第8篇:英语作文旅游范文

【关键词】旅游英语特征教学问题革新措施

国际上20 世纪60 年代开始出现专门用途英语。旅游英语是一种以旅游专业知识为基础的实用型英语, 属于专门用途英语( ESP) 。它包括旅游学英语, 饭店英语和导游英语。它通常采用以饭店英语和导游英语为主、旅游学英语为辅的教学模式。

从上世纪80 年代始, 随着我国对外开放及旅游业的发展, 各高等院校开始了对旅游英语的教学和研究。

一、旅游英语及其教学的特征和目标分析

1、特征分析

( 1) 应用性、实践性较强。从旅游英语专业的教学要求看,专业英语教学大纲把英语教学分为基础阶段和应用提高两个阶段, 并把应用提高阶段分为专业英语阶段和高级英语阶段。

旅游英语的教学是属于应用提高的专业英语教学阶段, 强调应用性是其本质要求。

旅游英语教学中的专业英语阶段要求学生在掌握一定量本专业词汇、常用句型、熟悉本专业的文体形式的基础之上, 更强调提高学生的应用能力和实践能力。从社会需求的角度来分析, 旅游英语的市场化倾向很明显。目前随着科学技术的发展,国际交流不断增长, 外语的应用越来越普遍, 社会对应用型外语人才的要求也越来越高。旅游英语专业的毕业生除了要掌握与从事工作密切相关的旅游知识之外, 更应具备较高水平的外语应用能力, 以适应市场的需求。

( 2) 知识覆盖面广, 文化底蕴厚重。旅游英语的专业知识面覆盖极广, 主要有三个知识覆盖面: 一是历史文化知识和相关的理论知识, 包括历史、宗教、地理、民族、风土人情、风物特产、文化艺术、古建园林、旅游景点、历史典故等。二是与旅行游览相关方面的旅游常识, 包括交通、货币、通讯、卫生、甚至法律常识、热点话题等。三是广泛的专业知识, 包括客源市场的地理概况、政治、经济、历史、文化以及民情、风土民俗、思维方式等。国外与国内有着巨大的文化背景的差异, 旅游英语的学习者必须具有丰厚、广阔的基础知识作后盾, 才能在语言的实践中有良好的运用。

( 3) 具有唯美的语言特征。旅游英语作为一种宣传中国的语言载体, 必然带有强烈的地方美学色彩。赏析旅游英语的过程不仅是掌握一种语言, 其本身就是一种智能的训练和美学的修养的过程。旅游英语传达着独特的地域文化内容, 加上旅游文字材料内容新颖优美, 它就更能为人们接受。同时, 旅游英语也是经过润色的优美语言。美的旅游文化内容需要用美的语言形式来体现, 美的语言形式往往能使人们对所了解的文化或事物产生良好反应与记忆, 语言愈生动, 愈形象, 愈能上口, 人们就愈易感知, 愈易掌握。现代人的审美感情往往敏感而丰富, 要求有气氛、有情调, 这正是旅游英语所要营造的。所以, 旅游英语追求语言美不仅要求有良好的英语语音素质, 还要求人们注意宣传文化所必需的语言风格美。

( 4) 要求有突出的口语表达能力。与其他专业不同的是, 旅游专业的英语教学必须突出口语训练, 这是由旅游业及相关行业实际情况对从业人员要求所决定的。英语导游服务的特点是, 在掌握了一定的知识和英语词汇之后, 将我国的名胜古迹以及涉及到旅游方面的各种知识和问题用英语以口语的形式表达出来, 以达到相互交流和了解的目的。这就要求学生英语口语表达能力要强, 要能用外语和外国旅游者交流文化, 沟通思想, 表达自如。旅游专业的英语教学, 突出口语表达是教学的特殊要求。

2、目标分析

旅游英语课程教学的目的在于进一步扩大学生的知识面,让学生了解蓬勃发展中的中国旅游业, 了解中国的著名旅游风景点和中国的传统文化, 提高学生用英语表达中国事物和文化的能力, 增强学生对文化差异的敏感性。教学上以导游英语为主, 培养学生通过网络查找资料, 组织材料, 提高其分析和解决实际问题的能力; 同时, 培养学生在讲台上用英语进行组织讲演的能力, 从而提高学生的口语能力和综合英语交际能力, 为学生毕业以后从业打下良好的语言基础。

二、旅游英语教学存在的问题分析

从适应市场需求的人才培养目标为出发点, 对照目前的教学实践中可以发现, 旅游英语教学中还有很多亟待研究和解决的问题:  1、教材版本多样化, 教学内容繁杂、陈旧目前已经出版的旅游英语的教材版本很多, 内容也不尽相同, 加上学校的培养计划和专业侧重点不同, 所以旅游英语教材的选用呈现出多样化的特点, 教学内容也较为繁杂; 但教学内容的陈旧、老化, 知识面涉及的广度和深度不够, 不能反映旅游业发展的现状, 已成为目前教育工作者面临的一个极为紧迫的问题。

2、旅游英语课程设置欠合理

旅游英语专业执行的课程设置是由国家旅游局多次组织各校、系及教务处领导讨论并制定的。但从多年的执行情况来看, 课程设置仍存在一定的问题。首先, 基础课程设置不尽合理。目前的教学计划中, 没有设置语音课, 某些学校英语听力和英语会话的教学也是分开上的; 其次, 课程设置上也未能充分重视语言课程与专业的结合。没有足够重视旅游应用文的写作和“泛读”课的综合设置。课程设置上讲授类课程多, 而研讨类课程少。另外也没有充分考虑对不同的教学对象设置不同的课程。

3、教学方式和手段的单一化

由于受传统英语教育的影响, 旅游英语的教育长期以来教学方式和手段较单一, 主要以教师的课堂讲授为主, 重点放在对英语语法和词汇的讲解, 学生缺少课程锻炼机会, 过于注重知识的传授而忽视了对学生语言交际应用能力的培养。

4、教师复合能力欠缺

旅游英语专业的教学, 既包括使用英语授课的英语专业课, 同时也包括使用中文授课的旅游专业课, 而往往这些课程都是由英语教育专业毕业的教师和旅游管理专业毕业的教师分别授课。作为英语课程的授课教师, 其自身的英语水平可能非常高, 但对旅游专业知识却一知半解。所以授课重点放在了语法、单词等内容上, 不能使学生通过英语专业课学习到旅游专业知识。同样的问题也存在于旅游专业的教师身上。一些教师由于自身英语水平所限, 无法将旅游专业方面的一些重要词汇及国际旅游市场的最新动态传授给学生, 教学内容体现不出本学科的时代性和全球化特点。

5、考试导向不合理、评估方式单一

考试导向偏重于书面和语法知识, 而不很重视口语和听力的教学; 评估方式单一, 多强调笔试。目前旅游英语专业的教学对理论性的内容传授十分丰富, 但对实践中应用的能力培养重视不够, 很多旅游英语的专业课程的考核方式多数采用期中期末笔试答卷的方法。这些课程的实践性要远远大于其自身的理论性。所以只采用笔试考核的方法无法体现出学生的综合能力。由此, 大部分学生习惯于题海战, 而忽视了听力、口语课等其他综合应用能力的培养。

三、旅游英语教学革新的路径探析

1、对旅游英语教材进行改革

教材是教学实施的基础, 良好的教材是保证教学质量和效果的根本, 显得更为迫切和必要。针对教材的改革, 笔者认为应该注意以下三个方面: 一是根据学生的水平, 本院校专业培养目标, 有侧重点、有针对性地选择合适的教材; 二是教材应该尽可能地与国际接轨, 内容较为新颖, 借鉴采用一些发达国家在本专业领域内使用的教材, 包括外文原版教材, 也可以给学生提供一些参考书目、外文期刊、网络文摘等资料来阅读; 三是加大旅游英语教学中文化知识的导入, 让学生在接受有关旅游方面的词、语句训练时, 深入了解中国及外国的文化知识, 而不仅仅是重视和强调语言知识的运用, 毕竟英语仅作为一种交际的工具, 应加大教材的知识含量。

2、合理进行课程设置、抓好课程建设工作

国外的课程设置工作作为一项课题由专业老师承担。专业老师在接受任务后, 需要做大量的调研并写出论文来论证三个关系, 即基础课程与专业的关系, 核心课程与专业特色的关系以及课程设置与教学对象的关系。另外, 要努力抓好课程建设工作。因为课堂教学是整体教学工作的主阵地, 而课程建设工作是教务管理工作的灵魂。

3、实施多样化的教学方式和手段, 重在提高学生旅游英语交际能力

大力运用交际教学法于旅游英语教学。交际教学法中比较典型的是扮演角色、模拟活动和小组讨论。课堂教学结束后, 紧接着要进行教学实习, 要给学生提供更多的锻炼机会, 让学生们到相关的旅游企业, 特别是一些星级旅游酒店、旅行社等机构进行实习。他们通过在前台、餐饮、客房、旅行社、景点等部门的实习, 可大大提高专业英语水平的应用能力。学生在实习过程中, 老师要根据他们的反馈给予指导。

4、加强教师复合教学能力的培养

由于旅游专业是应用性、实践性很强的专业, 培养双师型师资队伍, 提高教师复合教学能力是非常重要的。组织英语教师进修旅游专业的相关课程, 如《旅行社经营管理》、《饭店管理》等。英语教师在掌握了相关的专业知识后, 再来传授旅游英语, 必定会更准确、更生动、更受学生的欢迎。在旅游系里英语基础不错的年轻教师, 可以采取跟班听课的方式进修英语。用不了多久, 他们就可以胜任《旅游英语》的教学工作。旅游专业教师队伍逐渐成长为一支双师型的师资队伍, 为旅游英语专业教学质量的提高提供必要的保证。

5、正确对待考试, 改革评估方式

根据旅游英语课程的特点和性质, 应对其考试的方式进行改革。一是在考试的形式上可以打破以往单一笔试的考核方式, 采取多元化的评估方式, 可以进行笔试附加口试的形式;二是加大平常考核的力度和比例, 单元测试、小组讨论、课堂展示、角色扮演等都会占有一定的分值, 督促学生重视平常的课堂练习和活动, 对学生的综合能力进行全面的评估。

【参考文献】

[1] 刘润清: 乡语教学中的科学方法[M].外语教学与研究出版社, 1999.

[2] 苏平: 旅游英语[M].中国林业出版社, 2001( 4) .

[3] 潘惠霞: 旅游英语[M].旅游教育出版社, 2004( 2) .

第9篇:英语作文旅游范文

如何开发本土旅游英语教材

教材是教学过程中的核心软件。好的教材是一个课程甚至一个学科的有力支撑,也是教学的有效依托。教材编写的质量直接影响教学质量。如何编写符合新疆本地需求的旅游英语教材呢?1.教材结构要科学合理从教材的编写体系上来看,目前国内比较认同的两种旅游英语教材编写方法有 :分模块分区域和按情景分岗位。对于新疆,目前比较成熟的旅游景区划分方法为“五区三线”,旅游接待流程也与内地基本相似,所以按区域或情景设置单元都是可行的。但从实用角度来看,按情景分岗位更具操作性。即教材的整体框架以新疆英语旅游工作者的工作流程为主线,以工作情景中的典型任务为训练模块,使学生熟稔工作过程中的典型情境的交流与表达,达到职业技能与语言技能并驾齐驱的目的。旅游工作者的工作主要是围绕“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素展开的。在此基础上选取典型工作情景设置单元架构。如导游的典型工作情景即“迎、导、送”“。迎”的典型工作情景之一即在机场迎接客人,由此延展的工作情景还有接客人前在旅行社的准备工作,以及接到客人后在途中致欢迎词等等。把这些通用的场景本土化就要研究本土旅游文化特点,如在整合新疆旅游文化中的典型情境时,就要结合新疆英语导游的典型工作任务来拟定。比如六要素中“Shopping”(导购)这一项目可以设为“Shoppingin Bazaar(”巴扎购物),这样则更具有新疆特色并符合新疆导游的工作情境。除此之外,教材结构中的训练模块和评价方式要多样化。

外语教材应该多借鉴国外优秀旅游英语口语教材,在任务设计上体现多样性。本教材中设计的各种任务可以通过单人、多人、小组活动等多种组织形式和对话、讨论、角色扮演等多种表现形式来实现。利用多种方法激发学生“工作”热情和学习的积极性。每个模块的学习任务设计要符合语言训练规律,由输入到输出,由简到难,学习重点与难点均匀分布,使学习者在学习过程中逐步达到了解、熟悉、掌握和运用语言的目的。有利于激发和保持学习者学习英语的自信心,营造轻松愉快的学习氛围。多设计编排体现区域特征的实用有趣的任务。注意利用典型案例输入导游业务知识点以解决实际问题。开发本土教材要多结合区域特征来选取案例,使学生可以“现学现卖”。如在导游业务中常见突发事件中,游客游吐鲁番中暑的案例就应该作为典型案例放入其中。单元模块中的知识点衔接要合理,语言点应该有重复和巩固。模块后应有鼓励调动学生自主学习和检核的项目,如目前一些旅游英语教材在章节中列出学习资源网站和自我检核以及小组评价表,也是一个不错的方法。2.教材内容要难度适宜,方便实用教材的形式和内容应具有前瞻性和示范性。要适应学生需求,易于操作展开活动,内容有趣味性 ;适应教师需求,灵活、方便、实用。从教材使用对象来看,据笔者调查,目前新疆没有本科院校专门开设旅游英语专业,一般只是在旅游管理专业开设了旅游英语课程。旅游英语专业主要集中在高职院校的外国语学院。高职学生的培养原则为“实用为主,够用为度”,以职业为导向。这个原则也同样适用于培养本科院校的非英语专业的旅游管理学生以及培训疆内旅行社英语导游。因此开发本土旅游英语教材应该以实用为原则。强调学生外语应用能力和职业能力的整合,形成英语应用能力对职业能力的支撑。从教材的语言来看。实用型的语言类教材应该以岗位职业语言为素材。旅游行业英语的特点是综合性强、实践性强、专业性强,因此教材的编写应该坚持职业性、实用性、适时性原则。如处于旅游行业核心岗位的导游,他们使用的语言必须通俗生活化并易于表达和沟通。因此,旅游英语教材的语言应该使复杂句子简单化,多运用解释或对比的方法简化讲解内容,简化术语,尽量少用过于专业化的词语。单词句型应该以日常口语为主,旅游知识的面应该广,但不强求深度。知识性要与实践性紧密结合。教材的编写还应该符合语言学习规律,在语言技能培养上要以“听说为先”。如看图(图略)、听音适合放在每章节前,而角色扮演、案例分析等则应置后。

从教材的语料选材来看。与新疆多元文化和特定环境结合的英语语料必须真实准确。旅游行业英语的特点是词汇量大,知识面宽。要使教材与本土多元文化紧密结合必须认真研究特定文化英语的使用规范,包括词汇特征、语法特征、语域特征、篇章结构和体裁特征等。新疆旅游资源的独特性为新疆的旅游增添了艳丽的姿彩,但同时也给外语诠释新疆文化带来了难度。典型的例子如新疆地名的英译,新疆许多地名都是由维语或蒙古语直译过来的,如“乌鲁木齐”是蒙古语“优美的牧场”的意思,英译是“Urumqi”,英汉发音尚且相似。还有众多地名在汉语里使用历史上的旧称,英语则是从当地民族语言中直译而来。如吐鲁番的鄯善县,英文与维语相同为“Piqan”;哈密的伊吾县,英文与维文相同,为“Araturuk”, 等等。在编写教材时切勿以拼音直译,以偏概全。3.体现跨多文化交际意识旅游业处于国际交往的前沿,从事涉外旅游的工作者不仅要过好语言关,掌握导游规范,还必须有跨文化交际能力。教材编写应该涉及客源国简要概况、文化背景、人文习俗及需求特点。如新疆与中亚五国的紧密联系,在丝绸之路沿线的国家都具有类似的饮食和风俗,比如来自北美的游客和对土耳其的游客都是外国人,但对于导游服务人员来说给他们解说的饮食内容应该是完全不同的。对于一般的语言专业学习者来说,跨文化交际体现在母语和目的语文化的解码转换上,是双向的。而对于身处多民族地区的外语导游而言,是跨英语、汉语及其他少数民族语言文化的过程,是多向的。也就是说新疆的涉外旅游从业人员不仅要懂得到英汉跨文化交际还应该懂得汉族和少数民族之间的跨文化交际。新疆的大部分少数民族信仰伊斯兰教,因此许多民族风俗习惯都与宗教有关,如日常起居、婚丧嫁娶、节日庆典等等。而且新疆区域辽阔,同一民族不同地区,民俗文化也有差异,如同是维吾尔文化,南北疆就差异巨大。在教材编写中要重视这些特点,尤其是与中原汉文化的不同之处,处理好学生在训练过程出现的跨文化障碍。如到吐鲁番葡萄沟旅游,其特色之一即维吾尔族民居家访Home visiting,这是近距离接触维吾尔族文化生活的典型方式,教材编写时应设置相应场景并兼顾维吾尔族家庭待客礼俗及禁忌。#p#分页标题#e#

注意要点