课后托管服务总结精选(九篇)

第1篇：课后托管服务总结范文

某媒体报道：“广州小学将启动课后托管方式，学生下课后可以留在学校直至6点，而且课后托管有望由学校包揽，政府埋单。”推行学校自主托管是新政策，究竟如何推进，大家持观望态度。如何避免校内托管时间和家长工作时间、照顾子女时间之间发生冲突，是广大家长、老师们必须妥善解决的问题，在此种背景下，研究“校内托管”及其教育就有了一定的现实价值以及实践意义。

本调查以广州市黄埔区科学城一小学为例，以家长及社会人士对学校托管的态度及需求作研究对象，访谈法和网络调查法相结合，取调查总样本数80份，有效样本数65份，受访人员中，家长53人，老师12人，调查按前期了解、问卷撰写、发动调研、问卷分析、撰写报告进行。本调查旨在通过了解大家对托管的态度和需求来加强家校沟通，对完善校内托管服务具有一定的指导意义和借鉴意义。

一、 家长对校内托管的态度

1.态度情况

为了解家长和社会人士对推行学校托管服务（校内托管）的认知情况，对被调查人员对学校托管的态度进行了问卷调查。调查结果显示，只有23.06%的被调查者不赞成学校托管服务，而76.92%的被调查者赞成托管服务，这说明学校的托管服务能得到大部分学生和家长的支持。同时，笔者也发现有44.62%的被调查者认为学校包揽托管费用并不合理，这可能会加重学校负担，进一步影响学校其他硬件设施建设。但大约43%的人认为托管到下午6点不大合适，这说明过多的托管导致学生只能有更少的自由玩耍时间。

2.亲子关系调查情况

关于被托管学生托管到下午6点，是否影响了亲子教育时间的问题，调查结果显示，61.54%的被调查者认为过长的托管时间会影响到亲子关系。进一步的调查发现，虽然家长们的下班时间都比较晚，但学生平时仍主要由父母负责接送上学（占比66.15%），而在家主要是由妈妈照料他们的起居生活。进一步拓展分析可得出，假若从事亲子教育，从妈妈和孩子的亲子关系切入，是个较佳的途径；其次由爷爷奶奶接送上下学（占比26.15%）；而孩子由保姆接送上下学的（占比1.54%）为最低。此外，爸爸和孩子之间的互动也需要增强，这样才能更好地让孩子健康成长。

3.对“托管”服务的认可和评价

为了解社会各方对托管服务的质量评价情况，本问卷对社会各阶层人员、家长及其子女参加过的托管服务的喜好程度进行了调查。调查结果表明，校外托管单位的服务只有少部分学生和家长认可：仅有9.23%的家长满意校外托管服务，而大部分学生（67.69%）并未接受过校外的托管服务，他们感觉校外托管单位的服务质量一般甚至很差。低于20%的被托管学生认为校外托管服务一般，他们不大适应托管机构提供的饭菜或者不大满意托管机构提供的硬件设施等。另外，一半以上的被调查者认为托管有助于孩子学习提高或者成长。希望由学校老师负责托管的受调查者占了73.85%。

调查显示：目前校外托管服务在饮食、配套设施等方面存在一定的问题，需要不断完善。而推行校内托管，可能会让家长和学生有更多的期待。

4. 访谈及观察情况

笔者和学生、家长们进行了当面访谈，以进一步了解托管服务需求量大的原因。访谈结果解释了学生参加托管的主要原因：一方面是父母忙于工作而无暇照料孩子，另一方面是父母为提高孩子学业成绩而参加课外辅导。此外，绝大多数家长对现有托管服务并不满意。

对托管机构的所在地进行走访调查发现，当前大部分托管机构所在地位于小学附近的出租屋或小区内，多数托管机构的办学场地是经过简单改造的小面积民居房。笔者走访过某些托管机构，一方面其场地面积小、空间狭窄、无正当消防设施和专职管理人员，一旦发生火灾事故则后果不堪设想；另一方面其住宿设施及饮食卫生状况都无相关部门的许可认证，硬件设施存在着潜在隐患。

家长和社会人士中有41.54%的人认为相比于校外托管服务，学校托管并不能加强家校沟通，同时，他们并不认为校内托管是学校课堂的延续，仅有23.08%的被调查者认为校内托管会加重家校矛盾。有58.46%的被调查者认为，这种校内托管应该既能提高学生的学习和带来丰富的课外活动场所，也能为家长带来便利。这种中立态度可能源于他们对学校的托管服务满怀期望，但又怕校外托管存在多重隐患。

二、 家长对校内托管的建议

1. 总结

校内托管教育因其能或多或少地帮学生完成课内的学业任务而得到很多家长和学生们的支持，家长们也愿意掏出一部分费用来支援学校，以提供更好的基础设施和硬件条件。

家长们盼望托管时间不要太长，内容方面最好不要以课内作业和复习为主，要丰富学生的课外活动；最适宜时间为到下午5点半，这样便不会耽误家长们的亲子时间。良好的校内托管服务不仅为学习辅导方面提供条件，还可在图书阅览、音乐熏陶、舞蹈练习、学业咨询、艺术手工等课外娱乐活动上提供指导和交流，这可以有效填补校内课堂在这些领域的不足。

一半以上的被调查者认为托管有助于孩子学习提高或者成长，希望由学校老师负责托管的受调查者占73.85%。与课外的社会大家庭相比，校内托管服务则形成一个小家庭，学生继续生活在以班级为单元的小家庭里，他们的集体意识和独立生活能力、交际交往能力都将进一步提升。

校内托管服务使孩子在课外也能继续生活在有学校老师照料的集体环境中，避开了独自在家可能发生的危险，消减了家长的忧虑。但目前家长和社会对于新兴的校内托管服务并不了解，因而他们既充满期待又持观望态度，希望校内托管服务能拥有校外托管的优势，同时也有较高的服务质量和让家长放心的软硬件设施。

2. 建议

（1）合理定位，注重特色发展

校内托管服务应增多和改良其教育形式与内容，依据实际条件和具体情况，拓宽学生的知识面，训练他们的思维，开发专长和激发兴趣，培养学生的主动性和创造性，使托管服务成为课外教育的重要组成部分，而不是课堂的补充[3]，创办出自己的特色，使校内托管成为学生开心、家长放心的办学模式。

（2）扬长避短，增进亲子互动

课堂之外还推行校内托管服务，势必会减少大部分被托管学生与家长的亲子时间，这对校内托管提出了较高的要求――需要学校能协调好托管服务与家长时间之间的冲突。本人赞成袁善金等人的建议[4]，校内托管服务可以利用周末或节假日向家长汇报学生的近况，举办学生成果展览交流会，让学生体会到家长的关爱，弥补被缩减的亲子互动时光，从而使校内托管服务成为教育过程中的积极力量，成为校、家、生三方沟通的桥梁。

参考文献

[1] 于洁.试谈校外学生托管班的发展方向[J].成人教育，2008（11）.

[2] 王永川.学生托管中心现状分析[J].吉林省教育学院学报，2009（7）.

第2篇：课后托管服务总结范文

一、课题依托单位财务部门对课题经费监管情况审计

审查课题执行各方能否做到高度重视课题经费的财务管理工作，课题经费必须纳入单位财务统一核算，接受依托单位的日常管理和监督，保证课题经费的合理使用和财务核算的准确规范。课题负责人行使经费使用自必须在批准的预算范围内和依托单位的日常监督下进行。严禁课题经费脱离依托单位财务部门监管。

被审计单位是否存在科研人员自行编制财务决算报表，依托单位财务部门监督不严，导致账表不符、财务数据虚假等问题。被审计单位是否避免了在课题管理中重视项目执行、轻视经费监管，重视预算、轻视决算的情况。

二、课题依托单位编制虚假预算套取课题经费情况审计

被审单位是否存在课题预算虚假问题如虚列人员费、考察调研费、会议费、设备购置费、对外协作费等，造成课题完成后形成课题资金大量结余，长期挂账用于课题以外的支出，造成科技资金的极大浪费。科技部规定严禁编制虚假预算套取课题经费。

三、课题依托单位挤占挪用课题经费情况审计

被审单位课题经费能否专款专用，严格按照批复的预算用于与课题研究相关的支出。科技部规定严禁挤占挪用课题经费，超预算范围开支的行为。被审计单位是否存在将课题经费用于旅游、福利劳保、娱乐等活动和与课题研究活动无关的宴请，以实物、有价证券等方式变相谋取私利，用课题经费经商办企业等问题，审计查出此类问题，应严肃财经纪律，按规定处理，确保合理有效使用科技经费。

四、课题依托单位截留课题经费情况审计

被审单位是否存在从课题经费中直接提取管理费计入课题成本的问题。课题管理费是指难以直接计入课题成本的费用，包括课题依托单位为课题提供服务的管理人员费用和其他相关管理支出、房屋占用费和现有仪器设备使用费或折旧费等。严禁从课题经费中直接提取管理费计入课题成本。按规定，课题管理费应按照财务制度允许的分摊方法，分摊计入课题成本，在批复的预算范围内列支。严禁课题依托单位直接从课题经费中按比例提取管理费的变相截留课题经费的行为。

五、超出预算范围从课题经费提成用于人员奖励支出的情况审计

被审单位是否存在超出预算范围从课题经费提成用于人员奖励等支出的的问题。科技部规定严禁从课题经费提成用于人员奖励支出。有的单位为鼓励科研人员争取课题经费，自行制定内部政策，从获得的课题经费中提成用作科研人员奖励支出。按规定，人员费应按照研究人员的工作量和国家相关标准在课题预算人员费科目据实列支。人员费必须严格按照批复的预算执行，避免课题经费的浪费、流失。

六、违反规定自行调整课题经费预算的情况审计

被审单位是否存在自行调整课题经费预算问题。课题经费预算一经批复，必须严格执行，一般不调整课题经费预算。因课题研究目标、重大技术路线或主要研究内容调整，以及不可抗力造成意外损失等原因，对课题经费总预算造成较大影响的，可以进行调整，但必须按原程序上报批准后执行。对于课题经费预算科目之间的调整，调整幅度超过10%的，必须按原程序上报批准后执行，严禁违反规定自行调整课题经费预算，维护科技资源分配合理性。

七、拒付、不及时足额提供配套资金和提供虚假配套承诺的情况审计

被审计单位承诺提供配套资金应严格履行合同的约定，及时足额提供配套资金，不应以任何理由拒付，并将配套资金和专项经费纳入课题预算统一管理和核算。被审计单位是否存在拒付、不及时足额提供配套资金和提供虚假配套承诺的的问题。被审计单位在课题申请时，有无为争取课题经费，提供虚假配套承诺或将课题占用的房屋、仪器设备原值等列入配套，加大配套资金额度套取科技资金的问题。被审计单位在课题执行中，否存存在配套资金到位不及时、到位率低甚至不提供配套的情况，严重影响了课题研究活动的正常进行，降低科技经费地使用效果，严重影响科技经费地使用效益。

第3篇：课后托管服务总结范文

审计按照主体可以分为三种类型，政府审计、注册会计师审计与内部审计。其中，政府审计是指国家审计机关对中央和地方政府各部门及其他公共机构财务报告的真实性、公允性，运用公共资源的经济性、效益性、效果性，以及提供公共服务的质量进行审计。政府审计是以财政资金为核心的一种审计，其永恒主题是财政审计。因此，财政资金到哪里，政府审计就跟到哪里。政府审计是一种强制审计，只要是使用了财政资金的主体，都必须接受政府审计的监督，列入政府审计监督范围。注册会计师审计又称社会审计、民间审计或者独立审计，它是指注册会计师依法或者协议接受委托、独立执业、有偿为社会提供专业服务的活动。注册会计师审计业务的内容包括提供鉴证业务和相关服务业务。内部审计是对组织中各类业务和控制进行独立评价，以确定是否遵循公认的方针和程序，是否符合规定和标准，是否有效和经济地使用了资源，是否实现了组织的目标。因此，按照主体来看，科技经费审计主要包括三种类型：一种是由审计署从加强财政资金使用监管角度开展的科技经费审计；二是在项目（课题）结题环节有科技经费管理部门或课题承担单位委托会计师事务所对科技经费使用情况开展的审计；三是由科技部组织并利用会计师事务所对归口管理的财政专项经费及其对应的自筹经费使用部门的在研项目（课题）开展的审计工作。

二、国家科技经费审计本质

科技经费泛指全社会对支持科研、创新活动进行的投入。本研究所指的科技经费特指由科技部归口管理的财政专项经费及其对应的自筹经费。科技经费的使用主体是国家科技计划项目（课题）的承担单位。现实中，由于人的自利性，科技经费使用过程中难免出现经费支出使用未按照预算执行、经费支出违法违规、等行为。一旦这种行为发生，最终将影响科技经费使用的真实性、效益性和效果。科技部作为科技经费的归口管理部门，负有直接管理责任。为此，财政部、科技部在项目（课题）验收环节做了需要审计的制度安排，并规定“项目（课题）承担单位向科技部提出财务验收申请，财务验收是进行项目和课题验收的前提。科技部负责组织对项目和课题进行财务审计与财务验收，财务审计是财务验收的重要依据”，但科技经费审计的本质到底是一种什么类型的审计呢？前面已经谈到，从组织开展科技经费审计的主体来看，主要包括三种类型。第一种类型的审计毫无疑问属于政府审计的范畴。第二种类型审计，是为满足科技计划专项经费管理办法中规定的“财务审计是财务验收的重要依据”，在项目（课题）结题财务验收环节由注册会计师对经费使用主体对科技经费使用情况开展的一种审计行为，应属于注册会计师审计的范畴。中国注册会计师协会在《注册会计师业务指导目录（2011）》和《注册会计师业务指导目录（2012）》中均将财政科技经费专项审计业务划分为鉴证业务，内容界定为针对财政科技经费使用情况及其效率予以审计，属性界定为其它审计业务（法定业务），主要法律依据为各科技计划专项经费管理办法。由此也可以看出第二类审计业务应属于注册会计师审计的范畴。目前，在结题审计环节，1000万元以上的课题结题审计由科技部条财司委托事务所进行，1000万元以下的课题结题审计由课题承担单位自行委托事务所进行，本文认为，委托人的变化并不影响结题审计的性质。第三种类型，从外在形式上看，审计行为的具体承担主体仍是会计师事务所，但究其实质应该是科技部针对课题承担单位的课题经费管理和使用情况，为促进课题承担单位加强管理，而组织实施的一种评价活动。这种类型的科技经费审计是由于科技部内部审计资源的限制，委托会计师事务所负责实施具体的财务审计工作，其直接的责任主体仍然是科技部门，而不是会计师事务所。虽然注册会计师出具了审计意见，为此也应该承担相应的法律责任，但是，一旦科技经费的使用管理出现问题，问责的应该是科技部门而不是会计师事务所。严格来说，站在科技部的视角来看，这是一种内部审计的外包业务，应归为内部审计范畴，而不是注册会计师审计。如果站在会计师事务所的角度来看，它确实应归属于注册会计师审计。可见，归属于科技部组织的科技经费审计是一种界限最为模糊，也是容易混淆的审计类型。这也是现实中，针对这一类型审计监管不到位的主要原因。

三、国家科技经费审计中的责任划分问题

科技经费审计主要涉及三个方面关系人：科技部、会计师事务所与课题承担单位。它是由科技部委托具备科技经费审计资格的会计师事务所对课题承担单位实施的一种内部审计。为什么委托会计师事务所进行审计？从当前来看，对于科技经费的审计主要定位为财务审计。会计师事务所长期担负着我国企业财务报表审计的重要职责，为资本市场、利益相关者提供真实、可靠的财务信息，出于其专业性、独立性、客观性等特质的考虑，利用会计师事务所的注册会计师协助科技部进行财务审计，对科技经费的财政资金使用情况进行监督是一种最好的选择。加之，目前我国大多数的行政事业单位本身内部审计资源有限，不能完全满足这一审计的要求，而利用会计师事务所进行审计可以缓解这种不足，是一种最好的选择。但是，需要明确的是，利用会计师事务所进行审计不能因此免除科技部本来应该承担的对于科技经费使用的管理责任。因为，对于会计师事务所来说，该项业务属于会计服务业务，其所遵循的准则不是鉴证业务准则，也就是说会计师事务所不承担对外出具的审计报告的保证责任，这个保证责任是在科技部，而不是会计师事务所。我们通常会认为，注册会计师实施审计后，注册会计师所在的会计师事务所应该承担相应的责任，但是，会计师事务所所遵循的独立审计准则早就针对此项业务出台过相应的指南，而这个指南主要是为提醒会计师事务所规避相应的风险而设定的。严格来说，当前的会计师事务所受托执行的科技经费审计属于服务业务中的对财务信息执行商定程序的业务，其职责是按照《中国注册会计师相关服务准则第4101号——对财务信息执行商定程序》进行审计。该准则指出，对财务信息执行商定程序的目标，是注册会计师对特定财务数据、单一财务报表或整套财务报表等财务信息执行与特定主体商定的具有审计性质的程序，并就执行的商定程序及其结果出具报告。注册会计师执行商定程序业务，仅报告执行的商定程序及其结果，并不提出鉴证结论，报告使用者应自行对注册会计师执行的商定程序及其结果作出评价，并根据注册会计师的工作得出自己的结论。执行商定程序的对象是财务信息。财务信息涉及的范围很广，通常包括特定财务数据、单一财务报表或整套财务报表等。特定财务数据通常包括财务报表特定项目、特定账户或特定账户的特定内容。特定财务数据可能直接出现在财务报表或其附注中，也可能是通过分析、累计、汇总等计算间接得出的，还可能直接取自会计记录。由于商定程序业务与一般审计业务相比，有许多特殊之处，其委托目的、执行的程序及其时间、范围等，需要在业务约定书中详细加以约定。在执行此类业务时，注册会计师除遵循本准则的要求外，还必须执行与特定主体约定的程序。为了控制和减少风险，注册会计师应当对执行程序、确定结果、编制报告的过程进行适当的计划、监督，并保持应有的职业谨慎。为区别于审计、审阅业务，注册会计师在业务约定书中，应当说明执行的商定程序并不构成审计或审阅，不发表审计或审阅意见。从以上分析来看，可以这样界定课题组、会计师事务所与科技部之间的关系。科技部由于不是直接科技经费的使用者，但却是科技经费使用责任的承担者，由于科技经费使用者的课题组存在“自利性”的可能，科技部本身与课题组之间又存在着严重的信息不对称，科技部完全无法掌握课题组关于科技经费使用情况的真实性，为此，出于自身资源的限制，科技部就聘请了具有一定资格和能力的会计师事务所对科技经费使用情况进行审计，但这对于会计师事务所来说，该项业务属于会计服务业务，不是一般的鉴证业务，该报告的使用对外不具有证明力，其使用与否完全取决于科技部本身，会计师事务所不会承担由于使用报告所带来的风险。也就是说，科技部的责任不会因为会计师事务所的审计而得以免除，管理责任仍然属于科技部。当然，课题组承担单位应该加强对于经费使用的管理，但是，毕竟支配权在课题组，课题承担单位一般仅承担核算记录，不承担监督职责。课题组在科技经费审计中应该配合会计师事务所进行审计，提供相应的原始凭证，会计核算记录，以保证审计的有效进行，并及时支付审计费用。总之，从管理责任与风险的角度来看，科技部都是最终的风险承担者。根据《独立审计准则》的规定，商定程序业务的委托目的取决于委托人的需要。不同的委托人会有不同的需求，因而不同委托项目的委托目的可能千差万别。由于委托目的不同，注册会计师执行商定程序的对象、执行的程序、报告的内容等均会有所不同。注册会计师在签约前必须弄清委托人的要求和委托目的，并应在业务约定书中予以明确。注册会计师执行商定程序业务，最为重要的是要与特定主体协商需要执行哪些程序，并确定程序的性质、时间和范围。不同特定主体的需求可能差别很大，所商定的程序在性质、时间和范围等方面差异也会很大。业务约定书中必须详细列明拟执行的程序以及执行程序的时间和范围。在描述程序时，不应使用含糊的词语。为此，科技部的职责在于思考如何保证科技经费审计的有效性，加强对会计师事务所审计的指导，注意明确会计师事务所从事科技经费审计的主要目的、主要职责，以保证审计后的信息为科技部所真正使用，作为决策的重要依据。总之，针对科技经费审计的责任划分问题，笔者认为，科技部是最终科技经费使用的责任承担者，其风险极大，因为它并不是经费的具体使用者和具体课题的实施者，为了缓解这种信息不对称，针对其中的财政科技资金使用，科技部有权对其使用情况进行监督；为了增强监督的有效性，科技部委托会计师事务所实施审计，但作为科技经费审计的委托方，科技部是报告的最终使用者，为了保证报告的有效性，应该加强对会计师事务所审计工作的指导。为此，科技部应具体组织实施委托审计工作，注意合同签订的有效性，明确审计目的、要求，并对其结果进行审验。在审计过程中，课题承担单位必须配合审计工作，提供审计所需要的内容和必要的工作条件，这是课题组的职责。会计师事务所作为承担审计的受托方，应注意明确审计目的，考虑自身的胜任能力，考虑审计的性质时间和范围，并与委托方达成一致。在审计过程中，应按照《中国注册会计师相关服务准则第4101号——对财务信息执行商定程序》准则的规定进行审计，但不发表任何保证意见。会计师事务所的审计并不能减轻甚至免科技部的责任，为此，如何保证审计的有效性，科技部应制定相关文件，在考虑注册会计师执业准则、职业特征、现实问题、审计目的的前提下，专门针对审计出台相应的管理办法，以规范科技经费审计工作。在这方面，科技部不能指定或者要求中国注册会计师协会出台相应的审计指南，因为，执行对财务信息的商定程序不属于鉴证业务内容，其具体的规定和实施需要委托方与受托方商定执行，受托方可以根据自己的胜任能力和成本效益选择接受或者不接受委托，这是一种市场行为，是市场选择的结果，甚至可以由其他中介机构来实施审计，而不一定是会计师事务所。当然，从专业特征与职业特征来看，会计师事务所应是最佳的选择。

四、结语

第4篇：课后托管服务总结范文

中小学生托管行业的兴起缓解了家长的后顾之忧。然而，由于当前对托管机构的性质、托管机构的主管机关还不明确，对托管机构的管理也相对滞后，甚至有些托管机构属于家庭作坊式经营，配套设施不齐全、管理不到位、师资力量薄弱，存在卫生、消防及治安隐患等问题，引发了公众对“托管”行为的质疑。这势必影响被托管学生的身心健康，将严重影响和谐社会的建设。

作为学校教育的横向延伸，关心被托管学生是时代赋予教育的一种新的责任，是广大教育工作者必须面对的一个新课题。因此，在现实条件下，对当前托管业的现状及问题进行分析，并提出些一系列学校应该如何有效管理被托管学生的正确教育对策无疑具有现实的价值和长远的意义。就此，本课题组对我校初一六个班的托管学生进行了一次深入的调查，具体情况如下：

一、 调查目的

掌握托管学生的基本情况，弄清他们对托管中心的态度与看法。了解托管服务存在的问题。为我们课题组进一步分析研究对托管学生的教育策略作好充分的准备。

二、调查对象及其一般情况

调查对象：两个学校附近的所有托管学生。

一般情况：部分学生是全托管，他们大都来自叙永、古蔺，家庭收入微丰，家长比较重视对孩子的教育，但是大都忙于自己的工作，无暇管理自己的孩子，再加上路途遥远，学生周末也不能回家。部分学生是由于家长工作忙，只是半托，中午、晚上在托管处吃饭、休息。

三、调查方式

本次调查采取的是问卷调查。发放问卷是由课题组成员统一分发到各个班级，让学生自主填写，并当场收回。共发出调查问卷135份，收回 129 份，回收率达95.6%；

四、调查时间：2010年10月28 日

五、调查内容

主要调查托管学生人数、托管原因、托管现状以及学生对托管的满意度。共向学生发放了 两份问卷，共14个问题。见《城市初中托管生人数统计调查表和《城市初中托管生现状调查表》。

六、调查结果

1、托管生中全托71人，占55%，半托58人，占45%；其中男生70人，占54.3%，女生59人，占45.7%。可看出托管生全托比例略高于半托，而男生也略多于女生。

2、从托管学生对托管中心的整体评价来看，57.5%的学生的评价是好，39％的学生评价是中，而只有3.5％的学生评价是差。这说明两种情况：一是托管服务还是得到大家的认可，但也存在着一些不足，这也为我们对托管生的追踪调查提供了必要性。

3、对托管中心的饮食评价与上一点接近。不再赘述。

4、对托管中心老师是否关心你的思想状况这一点，有61.6%的学生认为是关心的，有22.5%的学生认为是偶尔关心，有15%的学生认为是从不关心。这可看出托管服务参差不齐，有一部分托管教师对学生的思想状况不大关心，这为我们进一步研究托管生的教育策略提供了必要性。

5、对托管中心的环境评价方面看，有 60.6% 的学生认为好，有 20.5% 认为是中等，有16% 的学生认为差。可看出托管中心的条件也是参差不齐。

6、对托管中心教师的评价有 60.6%%的学生认为好，有20.5% 的学生评价是“中”，有16% 的学生评价是“差”。总体评价是较好，但是也有16%的学生评价是“差”，这一类学生需要我们学校进行追踪调查，发挥学校教育的作用，让每一个托管生能健康成长。

7、托管教师对学生的学习关注度，有60.6% %的学生认为好，有 20.5% 的学生评价是“中”，有16% 的学生评价是“差”。和第后面10点相结合来看，托管中心多数能提醒、督促学生学习，但是可能只停留于口头提醒，对于初一学生来说，这可能有效，但到后期，可能就会失去一定的监管作用。这也需要我们的学校教育发挥更重要的作用。

8、托管教学对学生的生活关注度，有60.6% 的学生认为好，有20.5% 的学生评价是“中”，有 16%的学生评价是“差”。从这点可看出仍有部分学生对托管中心的生活关注度不满意。也许是学生感受不到托管中心给予他们的关怀，也许是托管中心在这方面确实做得不够，这都证明了有进一步研究的必要。

9、从托管原因来看，有44.2%的学生是因为父母工作忙，有44.1%的学生是因为父母不在身边。有11.7%的学生是父母无力辅导自己的学习。从此数据可看出托管学生都是因为父母不能看管教育自己的孩子而送其到托管中心，这对于刚进入初中的孩子来说，是一个较残酷的事实，这需要我们学校教育给予更多的关心、教育，这是我们研究此课题的最大必要性之一。

10、托管教师对学生的辅导形式有：督促学生学习占70%，帮助辅导作业的2.5%，不检查作业的占20%。和上面第7点相同。

11、托管中心处理吵闹学生的方式有：严厉制止占84%，暴力制止的占4.1%，不管不问的占1.6%。大多数托管中心都能制学生的吵闹，但方式较单一、粗暴。忽略思想疏通，这也是我们课题研究的一大主题。

12、学生在托管中心的主要活动方式是：学习，学生人数占81.6%；玩，学生人数占21.3%；睡觉，学生人数占31.6%；看课外书籍，学生人数占40%。活动方式也不够丰富，主要在于学习。

13、学生对托管中心的秩序状况评价为：认为井然有序的有62.5%，认为杂乱无序的有3.3%，认为时好时坏的有35%。 从此可看出托管中心的管理是参差不齐的。多数托管中心的管理缺乏一个较严格的管理体系，所以有许多学生认为秩序状况时好时坏。

七、 调查小结

第5篇：课后托管服务总结范文

当前,不少医院正以各种形式试行药品托管（即委托经营）,尽管经营形式不同,但都涉及到财务管理问题。

药品委托经营的目的是减少药品经营中的流通环节,让药品价格降下来,确实解决老百姓看不起病的难题。

医药分开是当前国内医院面临的一项改革课题，它是国家为解决以药养医问题提出的一项解决办法。

“医、药分开核算，分别管理”办法的出台，以及医疗需求的新变化，客观上要求拓展与深化、规范与严格医院的经营管理。

一、药房托管是现实选择看病难、看病贵不是今天才出现的问题，这涉及到现行的医疗卫生体制、药品流通体制以及医疗保险制度，以药养医是现行医药体制中不争的事实。中国社会科学院工业经济研究所课题组最新研究课题《药房托管与中国医疗体制改革研究》中说：据卫生部统计，2005年全国的卫生总费用是8600亿，其中政府预算卫生支出仅占17%左右。从医院的情况看，政府投入与医院的支出缺口很大，2000年以来，政府投入占医院总收入的比重大致在6%左右。

在药品流通领域，环节过长，利益链上“寄生虫”太多。一些药品需要经过总经销、地区一级、二级、三级、医药代表等等10多个环节才能到达医院和患者手中，每一个环节都在加价。医疗保障是保障效率低下，投量投向投效严重失衡，而药品买单者处于弱势，到医院看病，除了挂号权是你的，其他都没有了。信息不对称，医生开什么药，病人就要吃什么药，付相应的钱。

这样就带来了三个“化”：第一个“化”是虚高药价、虚夸疗效合法化；第二个“化”是“公权、法权”私权化；第三个“化”是伪市场化伪公益化。正是这三个问题导致了目前看病贵的现状，政府投入不足的问题短期内不可能全部解决，以药养医也还将存在。

那么能不能找到既能保证医院利益以弥补政府投入不足，又能保证患者利益有效降低药价的途径呢党的十七大报告提出，健康是人全面发展的基础，关系千家万户幸福。要坚持公共医疗卫生的公益性质，实行政事分开、管办分开、医药分开、营利性和非营利性分开，强化政府责任和投入，完善国民健康政策，鼓励社会参与，建设覆盖城乡居民的公共卫生服务体系、医疗服务体系、医疗保障体系、药品供应保障体系，为群众提供安全、有效、方便、价廉的医疗卫生服务。

药房托管，就是在医疗体制没有发生重大变化的情况下，创新药品流通微观机制，缩短流通环节，挤压灰色地带，重构价值链，有效解决群众“看病难看病贵”问题的现实选择。药房托管坚持政府主导，遵循市场规则，鼓励社会参与，实现有条件的医药分开，符合医改大方向。

二、药房托管的重要作用公民应该有知情权、表达权、经济权和健康权，但是患者到了医院这四个权就受到侵害。按理，患者跟医生之间是民事关系，是患者将自己的经济权、健康权委托给医生，医生不能侵害患者的权利。但是医生往往在违背患者的意志和意愿，在信息不对称的情况下开高价药，损害的不仅是患者的经济权，更重要的是健康权。俗话说“是药三分毒”，2006年，据官方网站统计，因药物不良反应在院死亡人数达16.2万人。

药房托管能有效保护百姓“四权”，有力的武器是“采购包”和“处方集”，这在美国已经普遍实行。在我国，南京医药所以能托管成功，有效降低采购价格并保证患者用药安全，其核心就是实行了“采购包”和“处方集”。

“采购包”包含国家2000个医保基本用药在内的5000个药品，药品全是通用名。根据医院订单需求，采用集成化供应链的方法确定通用名药物，到了医院就没有厂家，只有药。过去医院采购的是药品的商品名，现在商品名没了，这就从制度上切断了医院和药厂的联系、医生和药代的联系，给药价虚高釜底抽薪。

“处方集”是医保专家、药物学家、医学专家、药学专家和企业共同参与的针对不同医院和病种制定的协定处方。这个处方是药品的解决方案，包含了药物经济学的概念，医学的概念、药学的概念，医疗保险的概念。患者看病，都可以在医生那里得到一本。有了处方集，患者就有了知情权、表达权，也就能维护自己的经济权和健康权。　三、实行药品托管后医院财务管理面临的问题因此，医院财务管理在药品托管后，不仅要管好医院财产、物资、设备、资金与人员，还应注意几个问题：

．在医疗保险制度下，医院的财务管理，应从往重外延的扩大，转变到内涵挖掘潜力为主的发展模式上来，在遵守国家法律法规的同时，还应借鉴托管方财务管理的新理念。

．财务管理范围要拓宽，使经济运行控制拓展到影响医院收益的各个环节中，贯穿在患者入院到出院的全过程，渗透到医院决策、医疗业务、技改科研、基本建设、后勤服务等各方面，贯穿决策、执行、监督等运行的各个环节，还应把握和托管方在账务处理方面的协调和报表的衔接问题。

．构建财审管理新机制，促进基本职责的落实，明确医院财审部门执行经费监督检查方法和内容。

．财务管理与运营方式的转换，使医院财务管理在内控制度的基础上，要重新定位，加强管理，建立内部经济运行控制制度，规范财务管理，发挥监督督察的职责，在进行托管药房核算的同时，还应把握财务清楚、归口到位。

．从偏重收入管理，转向注重支出管理，要着力控制与压缩不合理的开支，减少资源的消耗与浪费，降低医院运行成本。

．从注重对物、钱的经营管理，转变到“以人为本”，着力抓好人员素质的培训与提高上来。

．逐步完善工作运行机制，进一步明确医院科室核算的作用，完善科室核算的对策。

四、落实药品托管的原则药品托管应遵循“金额管理,数量统计,实耗实销”的原则。以前医院实行的“数量统计出库报销,月末盘点作消耗”不能真实地反映医院资产的情况造成了资产的流失。随着医疗制度改革的深入和医院会计制度的出台,医院应实行“金额管理,数量统计,实耗实销”的管理办法。药品托管后,药房为记录药品的收发结存情况,必须制定一整套账表单据如库存药品明细账、本月药品销耗汇总表、本月领用药品汇总表、盘点清册等,月底对全部库存药品进行盘点,看与账面金额是否相符,这将改变以往以领代报,以存代销的局面,真实地反映药品进、销、存的动态情况,真实地反映药品托管后的结存、销售情况。

第6篇：课后托管服务总结范文

关键词：托管班；学校教育；教学质量；影响

中图分类号：G645文献标识码：A文章编号：1671―1580（2015）12―0076―03

伴随着时代进程的加快，父母承担着越来越大的经济压力。许多父母的上班时间与现在小学生的放学时间相冲突，加之教育知识的更新及教科书的改版，父母们的知识体系已不适用当今的小学教育。于是，许多父母选择了学校周边的托管班或托辅机构。有的托管班是小餐桌形式，解决了学生饮食问题；也有的是辅导班，侧重于对学生的作业辅导。在托管班写作业的学生，他们的作业有个共同点：零错误率。表面上，学生的作业没有任何问题，但会误导学校教师对学生的判断以及相应的指导，进而对学校教育会产生消极影响。我们借鉴以往研究，旨在分析托管的利与弊，找出托管教学对学校教育的影响，并提出相应的解决措施。

一、托管的含义

江苏教育中指出家庭教育托管，这是一种家庭式协同教育服务，即相关（教育）机构或个人接受家长委托，将学生在校学习活动之外本该由家长负责的早、中、晚时段的安全、生活、学习和活动管理起来，主要承担对学生的安全教育、活动辅导、学习指导等职责。教育托管的含义主要有三方面：一是家庭教育托管，二是学校教育托管，三是社区托管。[1]

本文将“托管班”定义为：接受家长委托，管理小学生放学后的教育活动、学业辅导的教育机构或个人组织的家庭作坊式的辅导班。

不少资料在探讨托管这一社会教育现象时，大多结合利弊两方面做出客观论述。立青教授认为近年来，教育部门不断加大学生减负的力度，规范中小学服务性收费和代收费行为，在此背景下越来越多的学校不再提供托管服务，正规学校的托管服务几乎销声匿迹，取而代之的是社会上各种各样的托管机构，提供学生上下学接送、寄宿、寄餐、学业辅导等服务，“学校托管行业”发展势头大有成为“新兴产业”的趋势。

二、青岛托管行业的发展现状

笔者通过访谈、观察等方法，调查并总结出青岛托管班有以下特点：

1.组织形式：无证经营家庭式托管

笔者在平安路第二小学、人民路第一小学等周围发现，许多规模不等的托管班并没有在工商部门及教育部门备案。从法律角度讲，凡是涉及到为学生提供饮食的组织，应在工商部门注册，取得餐饮许可证；而涉及到辅导，则应在教育部门登记。

笔者通过深入调查发现，不管是经济发展较快的市南区还是相对滞后的县级市，众多托管班仅仅是与家长达成协议的私人办理的家庭式托管班。在小区里租间房，安置几张课桌即可挂牌招生，这类情况下，各个年级的孩子都挤在一间屋子，请几个大学生或是研究生作为辅导老师，有点锅碗瓢盆，一个管吃、管住、管学习的托管班就产生了。可想而知，这种家庭作坊式的托管班存在着很大的安全隐患与教育质量问题，虽然托管服务与工商、教育、消防、卫生等部门有关，但没有一个部门真正负责监管托管机构的工作。如此“托管”，如同“脱管”。

2.托管类别：多样性有余统一性不足

根据时间不同可分为午托和晚托。青岛市区的托管班大多是以晚托为主，即下午放学后提供托管服务。而在县级城市中，如莱西等地，则存在着以午托为主要服务内容的托管班，即中午放学后，将学生接回托管班，管理学生午餐和午休。

根据托管内容不同可分为小餐桌和托辅班。前者主要负责提供饮食，后者则侧重学业辅导。

根据学习类别不同又可分为学科托管班和特色托管班。前者是最为普遍的类型，主要针对学生的作业以及需要补习的科目来进行有针对性的辅导，但这种也是学生流失最为常见的一类。特色托管班则是新产物，在保证学生写好作业的基础上培养学生的特长以及发散思维。例如崂山区的乐学岛，将托管班定义成课后训练营，设有钢琴，围棋等多个兴趣班，同时引进国外教育理念。总之，各式各样的托管一定程度上会满足家长的不同需求，然而多样性的泛滥势必造成人们选择的混乱。由此得知，托管行业需要建立起基本的统一性。

3.教学质量：有可取之处却差强人意

青岛是一个人口流入较大的城市，许多外来务工的家长及双职工家庭无法满足孩子的接送及学业辅导的需求，而托管班的存在就无可厚非了。

一些体制完善、师资优良的托管班对学生、家长会产生正面影响。首先，此类托管班有能力做到因材施教。学生在成长的过程中有被关注的需要，然而在公立学校中，这种需求往往得不到满足。据调查，不少托管班开设舞蹈、书法、绘画等课程，大大有益于提高学生的综合素质。再者，帮助家长解决教养子女的困难。不少家长没有时间或是没有能力辅导学生的学习，比如英语，许多家长对外语知识相当匮乏，只能借助托管班来解决问题。

托管有其合理性和普适性，具有一定的功效和价值。从客观方面来看，其弊端也不容小觑。通过深入调查，得知众多托管教师缺乏专业的教学知识。对于学生的指导仅限于检查作业，甚至许多托管班直接为学生提供答案，以便学生可快速的写完作业且保证没有任何错误。

笔者通过亲身探访得知，有不少学生介绍的托管班是家庭妇女所办，不管是辅导作业还是学生的饮食，皆“亲力亲为”。饮食卫生是否有保证暂且不论，教学的专业度却是需要质疑的。

总之，托管行业作为一个新兴产物有其积极的一面，在成长期间也必然会有诸多弊端，而这其中最应值得人深思的便是其对学校教育产生的消极影响。

三、托管班对学校教育的消极影响

私人托管班大多以盈利为目的，因此许多托管班也有诸多不足，值得我们深思与改善。

1.教师无证上岗，缺乏专业度

私人托管如雨后春笋但良莠不齐，所谓的学生托管行业目前在很大程度上处于监管盲区，甚至陷入“管理真空“状态。同样，对托管教师的选择在此背景下也是毫无定法。[3]据调查，本地托管班几乎都存在着教师质量问题。许多私人托管班雇佣的是在职大学生，无教师证、无岗前培训。小学阶段的学习，本体知识简单，但对孩子的诱导和指点更为重要。没有经验的教师只会沿用传统的“填鸭式”教学，往往容易忽略学生身心发展规律。作为学校教育的补充和延伸，托管班应选择有经验的专业教师，从而保证教学质量。

2.学生负担加重，产生厌学情绪

小学生的课余时间大部分是被督促着写作业、预习和复习，中间没有下课休息，更有甚者，都学习到八九点才回家。过重的学习负担几乎压得学生喘不过气，他们本来课余时间就少，现在连玩的心境和环境都丧失了。许多孩子已经产生了厌学情绪，在他们眼里托管班比学校还累。甚至于直接影响了学生在学校的学习。[3]

3.学习行为表现问题增多，丧失主动性

许多托管生在校学习中写作业马虎，经常缺课、旷课。有的学生还容易养成对教师的过分依赖，学生在学习上缺乏主动性和积极性。由于学生作业量较大，因此学生在托管班的时间也加长，加之托管班对学生的催促，导致部分学生对作业的主动性减弱甚至丧失，进而使学生在学校的学习积极性也大幅度降低。经调查，许多上托管班的孩子感到上学累，写作业无聊，一写作业就找本子、削铅笔，写个字都要好几分钟，学习效率极低。部分学生经常在写作业时以“上厕所”“肚子疼”“头疼”等借口为理由逃避学习。[4]各种行为问题的出现让人不得不得深思其中潜在的问题，学生各种不正常的行为需要及时纠正，但更需要的是找出本质问题。若任之继续发展，不仅影响课外教育的效果，更会阻碍学校教育的正常进行。

4.德育缺失，易导致性格缺陷

托管生通常缺少父母的关心和正面教导，性格多表现为任性、冷漠、孤僻、内心承受力差，时常走极端。尤其是外来务工人员子女，大多在托管班待到八九点，缺少与父母的沟通和交流。[5]社会上的托管班几乎全是私人以盈利为目的所办，照顾学生的饮食和学习等活动，却从未涉及到学生的道德教育，而这一方面的缺失对于托管生来说是极为不利的。

诸多方面，托管生或多或少都缺失家庭教育，而家庭教育是学校教育正常有效开展的重要条件，因此，托管班德育的缺失间接对学校教育产生不利影响。

5.片面传递性学生信息，评价标准单一

学校与托管班之间往往存在文化差异，教育方式、教育手段的不同，这也造成二者教学评价的冲突。托管班因以辅导作业或补习功课为主，往往只会顾及到学生的分数。填鸭式的教学强化了成绩，是评价学生的唯一标准，却淡化了基础知识的学习。另外托管教师以成绩为标杆，就会向家长传递学生的片面信息，从而影响家长对孩子的判断。

作为学校教育的补充，托管班应主动配合学校做好教育工作，如若他们丧失主体意识，只会导致教育托管的目的难以达到。

四、相应的解决对策

显而易见，社会上众多的家庭式托管存在着各种各样不同程度的问题，而这些问题虽然棘手但也不是解决不了的。

1.建立学校托管班，配备优良师资

学校托管班无疑是家长最认可、最放心的托管方式。有条件的学校应充分利用现有资源，解决家长的后顾之忧。同时，学校统一规范实施放学后托管，将会直接与学校教育衔接起来，促进教育的连续性和一致性。

当然，青岛有的学校也独树一帜，通过家长合作的方式，由家长委员会主导，学校支持托管工作人员以学生家长为主体，吸纳退休教师、专业人士等志愿者，或聘请专业老师参与，在学校内开展托管工作。这种做法无疑是最令家长放心的，只是推行难度较大，众多学校无法贯彻实施。如果政府加以引导和支持，想必会在一定程度上促进学校托管的发展。

南京的“弹性离校”也是一次有意义的尝试，允许有需要的学生延迟离校，学校安排专人统一管理，解决了家长接孩子的难题。[6]

2.尝试社区托管班，实行地域化管理

社区托管班曾令很多家长看到了希望，多数社区表示，希望能够为所在管辖区的家长分忧。但是由于资金、场地、师资、教学设备等因素阻碍了社区托管班的进程。

据调查，社区托管之所以发展缓慢，很大程度上是因为师资匮乏。因此，如果在高校中征集高素质的大学生志愿者以及退休老教师等专业人士，是否可以在一定程度上缓解这一矛盾。另外，社区可以集思广益，听取众多家长的意见或是采取家长轮流看管的形式，作为托管班的工作服务人员，这就在一定程度上减少了经济负担和人力投入。[7]

3.规范私人托管班，构建相关法律条例

如若只依靠学校托管班，势单力薄，根本不可能满足现实需要。因此，私人托管班的确有其存在的必要，而对私人托管班的监管和引导也势在必行。国家首先应给与托管行业一个明确的法律地位，然后由教育部门牵头，联合工商，消防，卫生等部门，尽快制定相关的管理和监管制度，对机构的场地、食品卫生、从业人员资质等进行严格审核，提高准入门槛。为了保障学生的权益，应规定有关机构必须与家长签订协议，明确托管时间、内容、管理要求、收费标准、双方权利与义务等。[8]

同时，托管班应与儿童的父母保持经常性联系与沟通，互相交流，通力协作，形成共同教育管理留守儿童的教育网络体系。

4.完善家庭教育，给予孩子亲情温暖

“托管孩子“是家长的刚性需求，让学校完全担起这副重担，或是寄希望于无序的市场运作，皆不可取。从家庭教育方面看，特别是独生子女，为了孩子的健康成长父母最好与孩子生活在一起，给予孩子呵护与关心。父母首先要做到以身作则，创造良好的家风，有不少家庭还有家训，这是很值得推崇的一点。毕竟家庭的安全感和亲情的温暖，是任何托管机构都无法取代的。

[参考文献]

[1]丁新忠.教育托管的深层矛盾和问题[J].江苏教育，2011（09）.

[2]立青.积极解决学生托管问题[J].广西教育，2013（11）.

[3]许兴华.城市小学生“托管”问题研究[J].内江科技，2011（01）.

[4]唐西波，鲁恩艺.亟待解决的新课题――托管生的教育[J].新课程，2013（04）.

[5]白矾.农村留守儿童教育问题思考与探索[J].西部大开发，2009（10）.

第7篇：课后托管服务总结范文

关键词：中外 高尔夫教育 研究

一、高尔夫教育概述

随着高尔夫运动在我国的迅速崛起， 对从事高尔夫专业人才的需求日益增多。针对市场需求，国内各大院校纷纷开设了高尔夫相关专业。现有研究生教育层次院校8所，本科教育层次30多所，高职教育层次50多所，中等职业学校层次几十所，非学历培训机构近百家。开设的专业方向大多集中在是高尔夫球场服务、高尔夫场地管理、高尔夫运作管理、高尔夫运动技术等几个方向。根据各自办学层次开展教学活动，培养适合社会需求的学生。

二、中外高尔夫教育比较

国内培养高尔夫专门人才的高等办学机构成立已经有19年之久，继深圳大学1995年首开高尔夫专业教育以来，国内各大院校陆续开设高尔夫方向的专业人才培养。经过近二十年的高尔夫教育实践，现在对国内外高尔夫教育进行比较性研究，不仅具有理论意义，而且具有实践意义。通过对比研究，找到适合我国的高尔夫教育发展模式和趋势。

1.培养目标的比较

国外对高尔夫人才培养目标的描述比较简单，但是对就业方向的陈述却非常详细具体，如美国对高尔夫就业方向的描述多达16类、58种职业。它对培养目标的描述是：为高尔夫产业培养领导者；为那些希望以高尔夫产业作为职业，渴望在高尔夫行业取得成功的学生，提供必要的知识与技能。培养目标简洁具体。主要方向有：高尔夫球技教学方面、高尔夫球场管理（如球会总经理、部门经理等）、协会管理（如PGA总部员工、PGA分部员工）、市场推广和营销（如市场部经理、市场部主管、会员部主管等）、高尔夫咨询（如业务咨询、PGA职业顾问等）、高尔夫技术研究（如高尔夫球杆、球、高尔夫器材设备和软件的研究和开发）、高尔夫竞赛业、高尔夫项目开发（如球场设计、房地产开发与管理）、高尔夫设施维护、高尔夫传媒业、高尔夫用品业等。

我国高尔夫专业培养目标高、大、全，缺乏可操作性。如高尔夫俱乐部管理专业的人才培养目标定位在培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的理论知识，系统掌握高尔夫俱乐部管理、营销、服务工作的必备的专业知识和专业技能；具有良好职业道德和高尔夫国际化管理与服务理念，胜任高尔夫俱乐部国际化管理和服务工作，具备策划、组织、协调能力，能够适应高尔夫俱乐部管理需要的高技能、高素质应用型人才。目标制定缺乏针对性，有些高不可及。[1]

2.课程设置的比较

美国PGA职业高尔夫管理专业课程结构差异不大，分为两大部分，一是PGA职业高尔夫管理项目所挂靠专业的所有课程，由通识课、专业基础课（必修+选修）、专业方向课3部分组成；另外一大部分就是PGA规定的高尔夫专业课程。所以，PGA职业高尔夫管理专业的学生实际上要完成两个专业课程的学习。PGM教育项目课程结构总体上呈“树状型”，非常重视学生的人文素质教育、学生交流能力和专业基础教育。课程设置以所依托专业的学位课程为主，尤其重视商业管理学科类和经济类等本专业基础课程的学习，由于大多数学校都是依托商业管理学科类相关专业办学，课程门类齐全，课程结构和教学内容完善，这种课程结构有利于学生掌握扎实的经营管理类学科知识。但由于过分追求商业学科体系的完整性，也造成学生负担过重，学生辍学率较高，部分课程与高尔夫实际需求关联度较小，如金融学等课程。[2]

我国高尔夫相关专业的课程结构基本上由公共基础课、专业课组成。而公共基础课课程设置单一，忽视人文、社会、艺术等人文社会科学课程的开设，也忽视对学生人际交流能力、文字表达能力和口头表达能力和定量推理能力的培养，其中“两课”教育和外语课占据了公共基础总学时的2/3，专业课设置具有明显的“拼装”色彩和背景学科特点，包含的学科领域广泛，课程内容包罗万象，一般包含了体育学、管理学、旅游管理等学科内容，根据所依托专业性质的不同，各类学科课程的开设比例差异也较大。

3.实践教学的比较

国外重视学生的实习和实践活动，如美国高尔夫专业学生实习时间达到16个月，韩国高尔夫专业的学生每天下午都可以去球场做兼职球童。美国采取的是理论学习和实践配套进行，实习时间一般安排在每个级别的理论学习完成以后，共分4次完成。例如，美国PGM教育项目对实习采取了严格的管理措施，要求实习地必须指定专业人员监督指导学生的实习，这些指导者一般都是PGA职业管理人员。从美国的办学经验来看，培养高尔夫专业人才就是要学生到球场打球、考察、研究。打球是认识高尔夫运动的一条捷径，学生在打球过程中，可以了解各种球场的结构特点和特色，球场的运作和管理，对提高球技水平、掌握高尔夫规则、礼仪非常有帮助。

我国的高尔夫专业实习时间平均不到10周，且实习基本上是集中在最后一个学期进行，专业实习又缺乏专门人员的指导，对学生也没有具体的实习要求和评价措施，实习质量得不到保证。而办学硬件的缺乏是影响办学质量的另一个重要因素，我国高尔夫专业办学缺乏自己的高尔夫球场、球具设计操作实训室等，学生经过几年的专业学习后，对高尔夫球场的管理和运作依然很陌生。

4.专业方向的比较

美国PGM专业与我国的高尔夫管理专业共同的地方是都是某个专业下的一个专业方向。主要差异是美国主要依托商学院的工商管理专业和市场营销专业办学；而我国依托体育院校的体育服务与管理、休闲体育等专业办学的比例较多，达到了40%以上，基本上是高尔夫运动与训练、高尔夫运动与管理方向：依托工商管理专业办学的基本上是高尔夫经营管理方向：依托旅游管理专业办学的基本是高尔夫管理方向。依托农业类院校草业科学专业办学的基本是高尔夫场地管理方向，而辽宁职业学院经过九年的办学基本形成了高尔夫俱乐部商务管理、高尔夫运动技术与管理、高尔夫运作与管理和高尔夫场地管理四个专业方向，涵盖了高尔夫球场商务管理、运作管理、球场服务和草坪养护四个专业方向。

5.就业方向和就业领域的比较

美国高尔夫专业学生就业范围广，就业机会多，其就业领域涵盖了高尔夫产业链的方方面面，包括高尔夫产业经营管理、球技教学、科技研究和产品开发、传媒业、竞赛业、球场设计和建筑业、高尔夫用品业、销售业、咨询业、高尔夫项目开发等众多领域。而我国高尔夫专业的就业范围相对狭窄，局限于高尔夫球场，再加上人才培养质量不能满足企业的实际需求，导致大部分学生只是在高尔夫球会做基层专业服务人员的工作，比如球童、巡场、出发员、销售员等，而专业人才的缺乏又会严重影响高尔夫产业的发展和繁荣，高尔夫行业提供的就业机会也会慢慢减少，长此以往，必将造成高尔夫教育发展与产业发展之间的严重脱节。

6.师资力量的比较

由于高尔夫运动在我国发展历史短，师资力量严重缺乏，教师基本上都是半路出家，既缺乏系统的理论学习，也缺乏实践经验。有些老师都没下过场，更谈不上打一手漂亮的好球了，缺乏教学方法和手段，而国外高尔夫专业由于发展历史长，人才储备充足，许多教师是PGA会员，是单差点选手，有着丰富的高尔夫俱乐部经营管理经验。既擅长理论教学，又擅长专业技术教学。教学方法、手段非常先进。我国目前高尔夫球技教学人员和赛事运作人才奇缺，在中高协注册的职业教练员还不足100名，而高尔夫球教练和教学人员是高尔夫运动的主要推广者，对高尔夫运动的发展起着重要作用。

三、启示与建议

1.明确办学目标，开展针对教学

培养目标制定应准确、简单、易操作，就业方向的陈述要详细具体，如，高尔夫草坪管理人才和经营管理人才应由不同的专业承担培养任务。

例如，我国的高尔夫管理专业培养目标不明确，具体表现在对草坪管理人才和高尔夫经营管理人才的人才规格模糊不清，既想培养经营管理人才，又想培养草坪管理人才。所以，必须明确要培养人才的就业岗位需求，开展针对性教学。[3]

2.根据岗位需求，开展课程设置

应该根据岗位要求，开展实践课课程的设置，并注重实习和实践质量。高尔夫专业是一门应用性很强的学科，国外高尔夫专业教育都非常重视学生的实践活动和实践能力的培养，学生从实践中来，毕业后又回到实践中去，是造就应用型人才的有效途径，学生就业后，能很快地独立工作，大大缩短工作适应期，所以高尔夫专业课程应该针对高尔夫行业的实际需求选择课程内容并注重采取“理实一体化”教学。

（三）改善教学环境，提高实习质量

现在，开展高尔夫专业教育的院校办学层次参差不齐。普遍条件偏差，多数只有一个室内实训室，导致实践课程课时不足，学生到了实习阶段企业不愿意接收，导致实习质量偏低。学生就业后岗位衔接不上。因此，开展专业的院校应该提高教学手段，增加实训设备，创造实践机会，提高实习质量。

参考文献

[1] 宁自衡，《美国高尔夫高等教育的现状与展望》，全国首届高尔夫学术研讨会论文集，2005.

第8篇：课后托管服务总结范文

证券公司实习报告总结一 尊敬的XX领导：

实习时间：20XX年3月1日XX年4月30日实习地点：安徽省芜湖市国元证券黄山西路营业部

实习目的：了解证券公司的组织结构和日常业务流程，进一步深化对证券市场的认识。能把课本上学到的相关知识和具体实践结合起来，并能分析和处理一些基本的问题。

20XX年3月份，我有幸被国元证券股份有限公司选中，从而开始了我二个月的实习生活。在这一段时间里，我近距离接触了国元证券安徽芜湖黄山西路营业部，在了解国元证券的发展历程、公司文化的同时，更多的知道了营业部各部门的职能、其日常业务的流程、以及营业部的特色服务;同时深入学习了中国证券市场行业的相关知识，并且在与客户交流的过程中锻炼了自己沟通、交流和处理问题的能力。

一、公司简介

国元证券股份有限公司(简称国元证券)为顺应信证分业、行业重组的发展趋势，由原安徽省国际信托投资公司和原安徽省信托投资公司作为主发起人，于20XX年8月设立。20XX年10月30日以股权分置改革为契机，借壳北京化二股份有限公司成功在深圳证券交易所上市。公司是经中国证监会批准、安徽省工商行政管理局注册登记的综合类证券公司，注册资本14。641亿元人民币。现为安徽国元控股(集团)有限责任公司旗下企业

二、具体实习内容

我被安排在客户服务部工作。我从以下几个方面来介绍下我的实习生活：

首先，每天早晨8：30之前到公司，8：30---9：00晨读，主要在大户室读报，有《中国证券报》、《证券时报》等。主要了解国家的宏观经济政策、财经要闻、以及证券市场最新信息，如上市公司信息披露等公告，主要是分析市场热点和读一些股评。

其次，晨读结束后，我就开始忙着准备下前台开户要用的东西，因为前台主要的工作就是开户，再加上现在的股市一直牛得要死，导致越来越多的人热衷于炒股，于是开户的人变得异常的多。开户是证券公司最一般也是最基础的业务，因此对于开户流程，我们都要进行详细的了解和认真的学习。下面就简单的介绍下个人开户的流程：

(一)个人开户需提供身份证原件及复印件，深、沪证券账户卡原件及复印件;若是人，还需与委托人同时临柜签署《授权委托书》并提供人的身份证原件和复印件;

(二)填写开户资料并与证券营业部签订《证券买卖委托合同》;

(三)证券营业部为投资者开设资金账户;

(四)办理开通证券营业部银证转账;

机构开户的流程和个人差不多，只是要提供的证件和添的合同不一样。

前台另一个主要的工作就是柜台服务。例如：客户需要在柜台办理各种业务，如转托管，撤消指定交易，变更客户资料和密码的重置银证转帐的开通和取消等等。在整个前台工作的过程中，我们一大部分的时间要用在指导客户填写办理各种业务的表单并复印身份证，银行卡及股东代码卡等，以提高工作效率。同时也跟着老员工习怎样和客户交流，并及时了解客户的需求。

另外，在整个工作的过程中，我们也提供简单的咨询服务，和客户进行沟通。经过培训和多天的观察学习，我们可以根据我们的知识对客户的有关意见、相对简单的问题进行处理。但更重要的是我们要多发现问题，多学习证券知识。由于平时在校学习比较少关注股市，更准确的说是对证券市场了解的并不多，因此也比较少运用些股票软件进行分析。在实习期间，工作相对较少的时候，我们比较关注股市动态。熟悉了沪深两市许多上市公司，并对一些各股运用各种指标进行了分析和讨论，把所学的相关知识又回顾了一遍，熟练并且能充分的操作股票行情分析软件，对股票市场比原来有了更深刻的认识。

最后，当一天的工作基本结束后，我们就开始了另一项重要的内容：整理客户资料。客户资料包括开户申请书、开户合同书、银证对应申请书、客户资料变更表，及客户身份证、银行卡、股东代码卡复印件等。所做的相关工作大致包括以下三个方面内容：

(一)理清相关的客户资料，并及时核对下当天业务所产生的各项单据，确保完整准确、没有遗漏。如果有什么缺失，一定要及时的给予纠正。很长一段时间弄得我们都对单据特敏感，呵呵，总怕有什么闪失似的;

(二)把理清整理过的客户资料，按顺序装入客户档案袋，然后寸到档案柜子里;

(三)有时间我们要把当天产生的自然人注册表和身份证的复印件表扫描到各个业务科目目录下，然后统一发往总部。

整理客户资料在实习中占了一定分量的工作。这是一个简单但相当烦琐的的过程，需要细心和耐心;客户资料档案的有序整理是为了将来需要时能够方便迅速的查找，所以工作人员对我们进行认真的指导。

在我们实习的过程中，国元证券的工作人员对我们进行了热情的接待和指导，感谢他们的关心，在这里要特别感谢李婉姐，在批评和表扬我日常工作的同时，更多的教我为人处事的道理。

三、总结

实习之前，总感觉证券公司是有点神秘的，毕竟对证券市场还不太熟悉，具体到实务方面就更不清楚了。经过这次实习，对证券公司及其日常业务有了比较深刻的了解和认识，与此同时也思考了一些问题：

股市开市是周一至周五上午9：30---11：30，下午1：00---3：00，证券公司办理各种业务也是同步的，以股市为中心展开，这有点难为了好多上班族，因为对他们来说，要办理各种业务的话必须请假来营业部，真的很不方便。

和银行一样，证券公司也都会根据客户的资产将客户分成大、中、散户三类，重视发展大客户并为之提供完善的服务，这一点从营业部设有众多专门的单独大客户室就可以看出。另外，大客户还可以申请到更加优惠的交易佣金费率;而小客户则没有以上的种种待遇，他们要早早的到散户区占机子，有什么问题也不能很及时的能解决。

沪市实行全面指定交易制度，即凡在上海证券交易所交易市场从事证券交易的投资者，均应事先明确指定一家证券营业部作为其委托、交易清算的机构，并将本人所属的证券账户指定于该机构所属席位号后方能进行交易。如果要到其他证券营业部做股票交易，需要先撤销原指定再做新指定;转托管，是专门针对深交所上市证券托管转移的一项业务，是指投资者将其托管在某一证券商那里的深交所上市证券转到另一个证券商处托管，是投资者的一种自愿行为。投资者在哪个券商处买进的证券就只能在该券商处卖出，投资者如需将股份转到其它券商处委托卖出，则要到原托管券商处办理转托管手续。投资者在办理转托管手续时，可以将自己所有的证券一次性地全部转出，也可转其中部分证券或同一券种中的部分证券。虽然二者有些相似，但好多股民都不是很了解，特别是关于转托管费这个问题，转出证券公司收了30元，而转入证券公司又给予报销了，很有点报复性的味道。自我感觉很是麻烦;

四、经过二个月的实习，也想对自己和股民提一些建议

(一)正确认识股票投资与人生的关系

股票投资之所以这样吸引人，主要在于它的刺激性。它能够在很短的时间里为投资者带来巨大的财富，同时也能让你的财富化为乌有。

对于投资者来说，要想在股票投资上获得成功，就必须正确认识股票投资。只有正确认识股票与人生的关系以及对人生的作用之后，才能够以平和的心态，在股市里游刃有余。那么，怎样才能够正确认识股票投资与人生关系呢?著名的投资家巴菲特对股票投资与人生的关系有一个非常正确、清晰的认识。回首巴菲特的成功之路，我们可以看出他是一个用善念投资的人。所谓善念，可以归纳为善立志、善结缘、善取之等三个方面。股市确实是一个诱人的地方，那些想要获得巨大财富的人趋之若骛。但是，很多人在金钱面前迷失了方向，之所以造成这种情况，主要是他们错误地认识了股票投资与人生的关系，以及股票在人生中的作用。实际上，股票投资与任何一种赚钱方式都没有区别，我们不能在其高额的利润面前乱了阵脚。要想在股市里清醒地投资，清醒地赚钱，我们就应该明白投资家巴菲特的善念。只有领悟了善念的真正意义，才能够保持清醒的头脑，清醒地进行股票投资。

(二)树立属于自己的投资观念与原则

作为一个股票投资者，要想获得成功，首先要做的就是树立正确的属于自己的投资观念。

投资观念就仿佛一面旗帜，引领你向着正确的方向前进。当你在为某项投资举棋不定时，正确的投资观念就会起到一明灯的作用，帮助你做出明智的投资决定。巴菲特成功的关键，就在于树立了正确的投资观念。他的投资观念非常独特，且非常实用。在巴菲特眼里，注重股票内在价值，买进市场价格低于其内在价值的股票，长期持有，重视企业的赢利能力，不理会市场变化，也不担心短期的股票波动。这样，成功就不会是一件遥远的事情。巴菲特常告诫那些投身于一日数变的股市或者希望股票投资来发大财的人，必须树立一个正确的投资观念，然后坚持到底。这一点，很多股票投资者无法做到。原因是他们无法克服浮躁的情绪。其实巴菲插自己，也为成功交纳了许多学费，遭遇失败使他立即总结经验，逐渐树立自己的投资观念与原则。

总之，还要要做到止损、分散风险我不知道该怎么样强调这几个字的重要，我也不知道该怎么解释这几个字，但这是炒股的最基本的行为准则。

最后，虽然这次实习时间很短，也有磕磕碰碰，但这次实习的确很有必要，很有意义同时也是一次令人非常难忘的经历;我们零距离接触在以前看来依然是很陌生的证券公司，学到了很多书本上没有的知识，锻炼了自己各方面的能力。

特此报告

XX

XXXX年XX月XX日

证券公司实习报告总结二 尊敬的XX领导：

一、实习公司介绍

二、实习时间和地点

20XX年6月27日-----20XX年7月24日

乌鲁木齐扬子江路华龙证券乌鲁木齐营业部

三、实习目标

(一)根据学校统一集中实习的安排，完成大四的专业实习

(二)了解证券公司的组织结构和日常业务流程，进一步深化对证券市场的认识

(三)能把课本上学到的相关知识和具体实践结合起来，并能够分析和处理一些基本问题

四、实习内容

(一)了解华龙证券概况

华龙证券的发展历程及其在中国证券业中的地位

了解并领悟华龙证券的企业文化

营业部的内部设置，下设客服部、清算部、财务部、电脑部四个部门。客户部的工作包括接待客户，提供咨询服务;清算部工作包括柜台业务及其产生的相关客户资料管理，营业部每天发生的资金、股票进出清算;财务部负责会计核算;电脑部则负责管理和维护数据。

(二)具体实习内容

我们每天下午4：00去公司上培训课。每周都会有不同的课程表，安排每天的学习内容。学习内容如下：

仪容仪表课程

我们的工作时间必须统一着装。一方面，是公司建立一个良好的形象。另一方面，这样以便顺利地在社区进行营销活动。

证券营销(社区营销和电话营销)

在对社区进行活动时，我们要了解客户的需求，就让他们在填写市场调研卷的时候留下电话。在沟通的过程当中，我们可以比较随意的聊聊现今的证券市场，看看该客户是否可以成为我们的潜在客户。在这个活动当中，我们的目的就是要客户留下他们的电话。

紧接着就是电话营销，首先，要有实时的信息跟踪。其次，对于当日的大盘，要对客户做一个清晰的、直观的研究报告。另外，帮助客户在了解、或者选股时有必要的警示。最后，为了能够顺利地展开证券营销活动，我们可以为客户免费赠送一份证券投资报告。在这个过程中，我们的唯一目的就是约见。

特此报告

XX

XXXX年XX月XX日

证券公司实习报告总结三 尊敬的XX领导：

20XX年11月份，我有幸到xx证券公司，从而开始了我两个月左右的实习生活，在这一段时间里，我近距离接触了xx证券xxxx营业部，在了解xx证券发展历程、公司文化的同时，更多的知道了营业部各部门的职能，其日常的业务流程，以及营业部的特色服务，同时深入学习了中国证券市场行业的相关知识，并且在与客户交流中锻炼了自己的沟通、交流和处理问题的能力。

实习内容

我被安排在营销部工作，主要跟xx学习。我从以下几个方面介绍我的实习工作;

首先是每天9：00上班，早到的话可以在公司的大厅阅读证券报刊、杂志。了解国家的宏观经济政策，财经要闻，以及证券市场最新信息，如上市公司信息披露等公告，主要分析市场热点和读一些股评。

接下来就是开始一天的基本工作

整理客户资料，客户资料包括开户申请书，开户合同书，银证对应申请书，客户资料变更表。及客户身份证，银行卡，股东代码卡等复印件，所作的相关工作大致包括以下三个方面：

1、理清相关的客户资料，并及时核对当天业务所产生的各项单据，确保完整准确，没有遗漏。如果有什么缺失，一定要及时给予纠正。有什么出入大的问题要上报反映。很长一段时间弄得我们都对单据特别敏感，总怕有什么闪失。

2、把理清整理过的客户资料按顺序装入客户的档案袋。然后归到档案的柜子里。

3、有时间我们要把当天产生的自然人注册表和身份证的复印件，开户文本一同扫描到各个业务科目目录下，然后统一发到总部。

整理客户资料在实习中占了一定分量工作，这是一个简单但是相当繁琐的过程，需要细心和耐心;客户资料档案的有序整理是为了将来需要时能够方便迅速查找，所以工作人员对我们进行认真的指导，还有就是对开户文本的扫描。对新开户和以前开户还没有扫描的文件都要统一进行扫描以电子版的形式保存。

在我们实习的过程中，xx证券的工作人员对我们进行了热情的接待和指导，感谢他们的关心，在这里特别要感谢xx和xx，在表扬我日常工作的同时，更多的教我们为人处事的道理。

此次实习不管在知识的巩固还是经验的积累上都使我有很大的进步。在证券市场这个大海洋里，个人只有不断磨练直到成熟才能取得成功。虽然实习只有两个月，但是使我十分受益。在这次实习中学院努力为我们争取这个难得的实习机会，在他们的努力下我们才能顺利地完成此次实习。在今后的时间里我还需要寻找机会不断地锻炼自己，并积累经验，为自己以后从事这个方面的工作奠定基础。

建议

进过我们这次实习，让我想到要对学院说：希望学院能对我们金融专业的学生，做一些考证的要求。例如证券证，保险证，基金证等，并组织培训的教师团体和课程授课，这样能够对今后金融这个专业的同学有明确的就业方向和选择。引进多些与金融专业相关的实训平台，让同学更深入学习金融专业的知识。

特此报告

第9篇：课后托管服务总结范文

《餐饮服务与管理》是旅游管理本科专业的专业方向课，以餐饮业为研究对象，培养学生餐饮服务与管理的知识、技能和素质。由于本课程36学时（理论28学时、服务技能操作6学时）的课时限制和服务技能操作条件的限制，使得部分教学内容无法实施，极大地影响了学生餐饮服务与管理知识、技能和素质的形成，学生毕业后到餐饮企业就业、创业以及更好地服务社会也就成了一句空话。因此，对《餐饮服务与管理》课程进行教学内容改革与实践势在必行。

二、《餐饮服务与管理》教学内容改革与实践改革的原则

《餐饮服务与管理》教学内容改革与实践必须遵循以下几个方面的原则：

（一）科学性原则

科学性原则是指《餐饮服务与管理》教学内容改革与实践必须遵循餐饮业与学生自身发展的本质和规律，教学内容改革与实践必须具有充分的理据性和合理性。

（二）先进性原则

所谓“先进”，是先行、先导、先锋的意思，把它落实在餐饮服务与管理的教学改革中，主要是指教学内容、方法和手段不仅要顺应时代进步潮流，而且应集中体现餐饮业可持续发展的先进思想。

（三）适用性原则

由于课时数的限制，在内容安排上必须遵循适用性原则，即知识体系的架构必须适合和有用，能培养学生运用所学知识发现问题、分析问题、解决问题的能力，否则泛泛而谈将无法培养学生的餐饮服务与管理方面的知识、技能和素质。

（四）系统性原则

系统性主要是指在《餐饮服务与管理》课程教学内容改革与实践中，应从课程内容的系统性出发，把“教、学、服务社会”三者有机结合起来。

三、《餐饮服务与管理》教学内容改革与实践的实施

根据行业、学校、学生三方面的具体情况，了解其供需矛盾节点；在此基础上，依据企业和学生自身发展的科学规律来确定教学内容；科学选择合适的教学方法和手段，培养学生就业、创业能力，提高学生就业与创业素质。

（一）通过多次调研，找到了餐饮企业、学校及学生素质培养之间存在的问题

对症下药、因需施教才能确保供需矛盾的真正解决，因此，笔者从基础理论、服务技能、综合能力三方面对餐饮企业的服务与管理内容、餐饮企业从业人员素质与择人标准、学校的教学内容与方法以及学生学习的目的、心态及学习效果等方面进行了多次调研，结果发现存在如下问题：一是目前高校使用的教材内容、教学内容与餐饮企业实际的运作管理有部分脱节；二是目前餐饮企业的从业人员出身五花八门，总体素质偏低，其用人方面目前没有统一的标准，但其择人标准指向良好的职业道德和过硬的服务技能等方面；三是学校管理层存在重理论轻实践技能的办学意识，不重视实践技能训练的教学设备投入。四是学生学习本课程的目的不明确，缺少主动性，学习效果受影响。如有相当一部分学生在专业方向的选择上很盲目，不知道自己特长，不知道服务管理行业人才需求特点与工作内容，更不知道自己毕业后将要从事什么工作，因而没有明确的学习目标与计划，表现在学习具体课程时，欠缺学习的主动性与积极性，以致影响学习效果。

（二）依据调研结果，结合行业专家意见，重新修订了课程教学内容

科学确定教学目标与内容是《餐饮服务与管理》教学内容改革与实践能否成功的第一步，也是至关重要的一步。笔者依据调研结果，将餐饮服务与管理的教学内容从基础理论模块、服务技能模块、综合素质提升模块三个方面进行了问卷设计，通过信函和访谈的方式分别征求了长期从事本课程教学的专家、知名餐饮企业的领导以及已经毕业正在从事餐饮服务与管理或在餐饮行业创业的学生等的意见，重新修订了课程教学课时数、教学内容，具体如下：

1、教学课时数修订

重新测量并修订了教学时数，总课时从36增加到54，理论增加12小时，实操增加12小时。

2、教学内容修订

教学内容以打造学生高创业素质为出发点与归属点，以谋划、筹建、经营管理为教学路线，从基础理论模块、服务技能模块以及提升综合素质模块三个方面对教学内容进行了修订。其中基础理论模块新增加了“餐饮企业的从业资格、餐饮企业建筑室内外功能与装潢设计、餐饮企业岗位制度编制”等内容，将“餐饮业市场调研与市场机会分析能力以及市场定位，餐饮建筑室内外功能与装潢设计，餐饮企业科学选址方法，餐饮企业岗位编制计算与制度编写，餐饮企业菜单确定、制作与修订，餐饮原材料采供管理，厨房生产与餐厅服务质量管理、餐饮营销活动的策划与方案编写，餐饮成本控制管理”等确定为重点与难点内容。服务技能训练教学模块新增“重托操作技能训练、最新25种酒店常用餐巾花型折叠技能训练、两种台布铺放方法、中餐早餐摆台、中餐正餐摆台、西餐摆台、斟茶技能操作训练”等内容。综合素质提升部分新增“餐饮市场调研能力与餐饮市场分析能力训练、团队组织管理与协作能力训练、应对突发事件能力训练以及餐饮营销活动的策划与实施能力训练”等内容。

（三）完善教学条件，选用较为合适的教学手段和方法

学院先后建设了电子阅览室、多媒体教室、餐饮服务与管理实操室、酒店管理系统模拟练习室，充分完善了教学条件。在具体的教学手段方面，采用先进的教学手段，积极利用校园网、电子阅览室、多媒体教室、餐饮服务与管理实操室、酒店管理系统模拟练习室等，并根据课程内容的难易度、重点、难点，将教材内容“提纲化”和“问答化”，让学生按提纲和问题认真准备，采用多模式教学法，如情景模拟法、角色互换法、团队管理法、项目创新法、四步操作法、餐饮企业实体调研与观摩法等多模式综合教学与练习，充分调动了学生的积极性，锻炼了学生胆识和勇气，而且有效地提高了学生查阅文献资料的能力，口头表达能力，团队的协作能力，研究方案的设计能力，PPT的制作和普通话水平，组织与控制能力，创新能力以及发现、分析、解决问题的能力，同时也培养了比较过硬的服务技能素质，全面提升学生的综合素质，增强自信心。部分教学方法的选择及运用如下：

1、团队与创新项目管理法

（1）团队与创新项目管理法的基本原理

团队与创新项目管理法是指利用课程某知识点，根据班级人数成立N个项目组，根据项目目标和要求采用团队合作的模式完成项目内容，并且每个项目组至少派一名代表将项目的成果向全班汇报，最后进行比较和总结的方法。该方法能充分锻炼和培养学生查阅资料、分析资料、团队协作以及分析问题、解决问题等方面的能力，特别是培养学生的创新能力。

（2）团队与创新项目管理法的教学内容落点

团队与创新项目管理法可依托的教学内容落点有：餐饮业客源市场调研与分析；某一主题的宴会营销与管理设计等。

（3）在实施教学时要注意的关键点

第一，项目团队成员构成上要兼顾主动性及能力强弱的搭配，要保证团队的力量能完成项目任务；第二，项目组至少要有一个负责人，并要求上交团队成员的分工与合作细则，这样可以避免团队学习变成一个人的事；第三，教师要随时做好顾问，做好指导性工作，不能做甩手掌柜；第四，在项目内容的确定上要与学生的能力相匹配。

2、角色互换法

（1）角色互换法的基本原理

角色互换法是指教师根据部分章节内容，在时间允许、学生有知识基础、教师给学生适当指导的基础上，让学生自己备课并主讲，教师充当学生和督导员，最后由同学点评，由任课老师总结的教学方法。该方法改变了传统一言堂课堂模式，变学生被动接受教育为主动学习的一大法宝，同时能有效锻炼学生胆识和勇气，提高其口头表达能力和普通话水平，培养课堂组织管理与控制能力、团队的协作能力、研究方案的设计能力以及PPT的制作能力。

（2）角色互换法的教学内容落点

角色互换法运用可依托的教学内容落点有：菜单设计与制作；食材原料的采购、储存管理方法等。

（3）在实施教学时要注意的关键点

第一，教学内容选择上要充分考虑学生的知识基础及学生围绕此内容能否搜集到相关的辅助资料；第二，授课内容知识点一般要相对完整，便于学生相对容易地将理论联系实际运用；第三，每人单次授课时间最好控制在30分钟左右；第四，教师要随时做好学生的帮手，尽可能帮助解决他们无法解决的问题。《餐饮服务与管理》中的“菜单章节”可以实施角色互换法教学，并附带制作一份菜单。可行的理由有三：第一，该章节内容相对容易，学生现有的知识基础完全可以支撑学生完成授课任务；第二，该章节知识点少、知识体系完整，且比较容易搜集到所需要的辅助资料，如图片资料可以在互联网上搜集到，菜单模板可以在市区酒店、餐饮企业进行考察时搜集到；第三，作业即菜单的制作，学生在菜单的制作过程中可以充分将理论如菜单布局、菜单模式设计、文字、图片、字型处理等与实际结合起来。

3、实体调研、观摩、交流法

（1）实体调研、观摩、交流法的基本原理

餐饮企业实体调研、观摩、交流法是指教师根据课程教学内容需要，与学院主管实践教学的领导一起联系国际品牌或国内品牌的酒店或餐饮店企业 ，确定需要调研、观摩、交流的内容点和环节，并到企业进行现场调研、观摩、交流的教学方法。该方法一方面能开阔学生的视野，另一方面能帮助学生充分了解餐饮企业的服务与管理知识要点，以及从事本行业需要的素质与技能要求，从而找到学生自己的优点与不足，为以后的学习及个人素质、技能的培养指明方向。

（2）实体调研、观摩、交流法的内容落点

该方法可依托的内容落点有：餐饮服务技能；餐饮企业人力资源管理；餐饮企业成本控制等。

（3）在实施教学时要注意的关键点