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旅游管理专业本科生论文

旅游管理专业本科生论文

引言

随着2009年国务院《关于加快发展旅游业的意见》的颁布,旅游业迎来了巨大的发展机遇,其对旅游管理专业应用型和复合型人才的需求急剧上升。因此,校企合作机制对于旅游管理专业复合型人才的培养也显得愈发重要。目前,我国本科院校旅游管理专业校企合作虽起步较早,但总体上表现出范围小、层次浅、易变化和不持续等特征。校企合作培养模式是一种将学习和工作结合在一起的人才培养模式,其本质是学校教育通过紧密结合企业用人单位的社会需求,充分利用学校和企业双方所具有的优势资源对人才进行培养(张欣然,2017)。校企合作式办学已经成为我国发展本科教育的重点模式之一,而在这其中,出现了许多不同的理论,为校企合作制提供了基础和建构内容,如辩证唯物论为校企合作模式的探索提供了方法论指导(朱飞,2008),建构主义心理学理论也为其提供了科学依据,同时,教育系统的相关原理应为评估校企合作模式提供了标准和框长效机制架(余祖光,2009)。

一、校企合作机制存在的问题

(一)学校方面

第一,学校存在着教育理念的偏差,忽视了学生的切实需求。长期以来,我国旅游管理专业本科层次教育重学科知识体系,轻社会需求;重知识传授,轻能力培养,因而学校所培养的学生处于一种偏向知识,缺乏技能的状态。第二,教学师资配备和实践设施都相对薄弱。受客观条件的限制,传统的理论型教师占比相对较大,传授内容多为理论知识,因此,学生难以在实习过程中很好地进行实践。并且目前旅游管理专业本科生实践基地还存在着场地不达标、设备设施数量不足、质量堪忧等问题。

(二)学生方面

首先,学生自愿参与程度较低。由于学生所学专业知识与学校所安排的实习岗位之间存在一定的偏差,所以,实习岗位极有可能并不是学生心之所想,因此,其主观上对这一情况产生消极情绪。其次,绝大部分同学认为实训的针对性不强、用途较小。因为缺少真正具有高质量的实训,学生又不满于基层重复的体力劳动,所以学生很难对校企合作机制教学加强重视。

(三)企业方面

一方面,从企业层面来讲,把实习生当成正式员工进行培养的企业较少,这导致实习生能够锻炼的能力范围尤其有限,此外,有些企业也没有考虑到学生的长久职业发展规划。另一方面,学校与企业进行实践教学交流时,企业很少会派出骨干员工,走形式的问题严重。除了以上问题之外,国家对于校企合作中各个主体的责任、权利和利益关系的界定并不明晰,没有与之对应的追问责任和保障权利的机制,且监管部门的力度不够,从而导致校企合作机制缺乏真正的、健全的法律法规作为保障等诸多问题。

二、建立长效校企合作机制的建议

(一)针对学校

合作学校可以在实践教学的过程中传授企业文化,使学生对企业具有初步了解。并且,学校可以让企业参与到教学任务大纲的制定当中来,结合学校自身,商讨制定符合企业发展需求的校企合作方式。学校要提高企业参与的积极性,就需搭建校企双赢合作平台。另外,学校还要提高教师的实践能力。理论型教师应该真正参与到企业的实际运行工作当中,通过实习提高自己的实际技能。此外,学校也可以让企业为其提供资深员工、骨干员工方面的支持,大力帮助学校完成实践教学任务。

(二)针对学生

对于学生,应该有针对性地对实际操作技能进行训练,使其更加主动地参与到实训当中,从而促进学生思想观念转变。学校可以考虑加大实习学分所占比例,加强宣传引导,提高学生对于实习的注重程度。此外,学校还要加强对学生身体素质和心理素质的关注。

(三)针对企业

在实习过程当中,企业可以为实习生建立较完善的制度保障体系,并为其制定职业发展规划,还可将实习生的未来发展纳入到企业发展的考虑范筹。同时,企业也应该向学校反馈实习生的工作和生活状况,这样做一方面可以增强与学校的沟通交流,另一方面,也可以加深对实习生状况的了解,进而达到互利共赢。结合上述建议,政府还应该发挥纽带的联系作用和框架的约束作用。一方面,在企业和学校发生冲突,难以自行解决的情况下,政府应该以第三方的身份进行调节,缓和矛盾。另一方面,政府有义务、有责任完善相关法律法规,以解决校企合作之中产生的问题。在旅游管理专业校企合作人才培养模式的构建中,相关人员需要注重完善校企合作相关的制度法规,加强员工培训,为其提供技术服务,从而进一步巩固和强化人才培养效果;可以把浅层的实训合作拓展到实习和就业相结合的层面,也可以以企业需求为导向,更深层次地富有针对性地培养学生,并最大限度地激发本科院校和旅游企业的合作积极性,增强学生的实习效应,从而创造良好的校企合作空间。

作者:杨楠 董丽敏 单位:延边大学经济管理学院