畜牧业论文全文(5篇)

一、发展旅游经济，创建红色旅游品牌，夯实旅游产业基础

1986年，在中央和陕西省政府的重视支持下，建起了革命纪念馆，被中央和省上确定为爱国主义教育基地和红色旅游基地，全国红色旅游基地之一，每年到此观光旅游的人达5000人（次）以上，开发旅游业前景广阔。目前旅游就业人数达到5人以上，年可创旅游收入达到2.5万元。近年来，乡政府也加大了旅游开发的力度，探索发展旅游经济的新途径，但总体来看，旅游收入所占比重较少，还有诸多旅游资源未被充分开发出来，须进一步解放思想，大胆创新，创建红色旅游品牌。

(一)开发新的旅游资源，多设红色旅游经景点

目前的主要旅游景点有革命纪念馆等，相对于红色革命文化深厚的底蕴来讲，景点显然少了，因此需要整合旅游资源，重新增设新的旅游点，吸引众多的游客，增加旅游收入。比如根据革命纪念馆里的每个项目，我们可以设计一个相关的主题，然后增设旅游景点。再如，我们可以根据文史资料，整合历史信息，设立相关旅游内容，突出历史的内涵，强调教育意义和社会效益。

(二)完善旅游配套设施，提高经济效益

在增设景点、强化社会效益的同时，应当鼓励发展配套服务，提高经济效益，比如政府鼓励群众发展民间特色菜馆，支持民间发展家庭式旅馆，支持发展旅游区商业、特色红色旅游纪念品，志丹帽、志丹手杖、志丹茶具等等。旅游区的民间商业、服务业可以采取减免税收的形式，鼓励群众自主创业，服务于红色旅游经济发展。同时，政府加强管理，规范配套服务业的行为，做到诚信经营。此方式可以节约政府投资，把有限的资金投入到旅游景点开发上。

(三)加大宣传力度，创建红色旅游品牌

1系统功能设计

通过对用户需求分析，本免疫信息管理系统主要包括手机软件客户端和网页管理后台服务端，其信息管理功能如图1所示。APP软件客户端可支持用户注册与登录功能、个人信息管理功能、免疫信息写入与读取等功能。网页服务器端可支持管理员登陆与管理功能、免疫信息地点查询以及免疫信息删除等功能。

2APP客户端设计

APP客户端软件设计采用的是MVC设计模式。它强制性的使应用程序的输入、处理输出分开。使用MVC应用程序被分成三个核心部件，即模型（Model）、视图（View）、控制器（Controller）。它们各自处理自己的任务。视图是用户看到并与之交互的界面，模型表示企业数据和业务规则，控制器接受用户的输入并调用模型和视图去完成用户的需求。尽管构造MVC应用程序需要一些额外的工作，但是它给我们带来的好处是无庸质疑的。

3Web服务器端设计

Web服务器采用JSP技术、Servlet技术、JDBC技术和MySQL数据库相结合，安装并运行在Tomcat服务器。并将其置于阿里云ECS云服务器下，以此实现与外网的网络访问，且人为设定服务器端口号为8888端口。

4结论

［摘要］现代畜牧产业和养殖技术发展对畜牧兽医岗位人才培养提出了全新要求，而实践教学是人才培养的重要环节。随着本科层次职业教育深入试点，开展本科层次畜牧兽医专业实践教学体系研究势在必行。在分析产教融合背景下畜牧兽医专业实践教学情况的基础上，提出“双元、多层、互融”的本科层次畜牧兽医专业实践教学体系，对后续开展本科层次畜牧兽医专业建设提供参考资料。

［关键词］本科层次职业教育；产教融合；实践教学体系；科教融合

2019年和实施的《国家职业教育改革实施方案》（“职教20条”）在我国职业教育发展史上具有“里程碑”式的重要意义。方案明确职业教育是类型教育，非层次教育，与普通教育地位同等重要。在以前，职业教育仅局限于中等职业教育和高职专科教育，职业教育体系内部存在天花板。2014年，《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》提出探索开展本科层次职业教育，2019年，《国家职业教育改革实施方案》（“职教20条”）提出本科层次职业教育试点，仅仅5年时间，发展本科层次职业教育成为我国加快建设现代职业教育体系的热点课题。本科层次职业教育在德国、日本和美国等发达国家获得了巨大成功，德国的应用科学大学、美国的社区学院和日本的技术科学大学为本科层次职业教育机构的典型代表。2018年和2019年，教育部遴选22所职业教育学校试点本科层次职教办学。基于我国职业教育现状，本科层次职业教育办学有三种途径。第一类，地方普通应用型本科院校举办本科层次职业教育，因为地方普通高校的办学历史可追溯到高职专科院校合并，发展脉络中蕴含职教“基因”，符合国家“职教20条”精神，即“推动地方普通本科院校转型或开办职教课程”。第二类，民办院校举办本科层次职业教育，不管是民办大专升格或民办普通本科院校转型，民办院校本科层次职教办学面临诸多不确定因素，其中专业设置、课程体系、实践体系、办学路径和利益分配等问题值得深入思考[1-2]。第三类，高职高专院校优势专业举办本科层次职教专业或其与独立学院合并专设为本科层次职业技术大学。江苏农牧科技职业学院是“中国特色高水平高职学校建设单位”，拥有两个国家“双高计划”专业群，分别为畜牧兽医专业群和食品药品监督管理专业群。学校与金陵科技学院、江苏海洋大学和常州大学分别共同举办“动物科学4+0”“水产养殖学4+0”和“药学4+0”专业，在本科人才培养方面积累了较多经验。2021年，学校申请与南京师范大学泰州学院合并转设为本科层次职业技术大学的征程已进入冲刺阶段，为了响应加快建设现代职业教育体系的国家战略，学校积极开展本科层次畜牧兽医专业实践教学体系研究，探索构建“双元”融合模式的实践教学体系，为进一步开展本科层次畜牧兽医专业建设提供参考资料。

一、现代畜牧行业发展本科层次职业教育的必要性

（一）畜牧产业转型对专业人才提出全新要求

畜牧业具有悠久的历史，传统畜牧业只能依靠自然条件、养殖人员经验和简单工具发挥动物个体生产机能，畜牧业生产力非常低下。现代畜牧业具有非常高的生产力，究其原因主要是科学技术的飞速发展和经济社会的巨大进步，例如现代畜牧业已完全采用机械化、数字化和信息化技术全方位提高养殖动物生产力。现代畜牧业呈现高度的规模化和集约化发展，养殖领域和技术分工进一步精细，传统畜牧业提供的单一岗位逐渐被合并重组，单一岗位对应的专业技术技能已演变为知识和技术密集交叉的数字技术，例如，猪业养殖中大量应用的大数据分析、数字传感器及和人工智能技术，这就要求现代畜牧业岗位的专业人才具备数字信息分析和应用的能力，而专科培养的畜牧兽医专业人才虽然能够从事一线畜牧生产岗位操作，但较弱的自主学习能力及单一的技术技能限制了职业的可持续发展。面对现代畜牧产业的深刻变革和高频的技术更新，急需大量掌握宽口径技术应用能力的高层次技术技能人才补充畜牧行业人才短板。

（二）满足畜牧行业从业人员职业发展需要

1收益方面

很多山区都因为荒漠化严重而摆脱不了贫困，为此，不能只依靠贫困山区的人民来预防和治理荒漠化。我们应该鼓动成千上万的人民群众一起参与到防止荒漠化的过程中，例如，让人民群众承包山林，大面积种植树木和草地在荒地上，同时，我们还应该大范围的引进新品种的药材和果林，以此帮助公司和荒漠化地区的农民建立药材基地和没有公害的绿色果地。并且，利用好沙地生物圈林草间作模式，大面积的种树和种草，诸如文冠果、山杏、地产果等树木，努力发展荒漠化地区的具有特色的林业生产。

2机制方面

针对较为严重的荒漠化区域，我们总是可以大概的发现有发展畜牧业的痕迹。有些地区在发展畜牧业上没有进行严格控制，任其随意扩大发展，导致破坏了植被，日常月久，逐渐出现了裸露的山石，造成了沙化出现。所以，我们应该在政策和体制上做出有效的调整，因为制度相对于人为治理来看，更有利于综合有效的治理荒漠化。在蓄养牛羊的地区，我们应该控制好河畔、林场、山场和草场的环境，宣传鼓动牧民在喂养羊和牛时使用玉米桔秆的氨化技术，大肆杜绝那些处于恢复植被区的地方放牧牲畜。大体来讲，防止荒漠化并不与发展畜牧业生产相矛盾，事实上，只要我们处理好政策和制度上的问题，就可以实现互相作用、互相激励和互相促进的功效。比如黑龙江省的一个养牛大县，其在蓄养黄牛时采取的手段就是玉米秸秆氨化，如此一来就轻松地处理好了黄牛上山吃草的问题。制度就是发展，是一种调整，同时也是一种约束。在我们防止荒漠化的过程中，应该重视科学技术的含量，同时也应该重视机制方面的影响，我们应该借鉴鉴定机制和专家的评估，力求科学合理的指导预防和治理荒漠化的工作。

3技术方面

自然环境和人类社会存在的矛盾之一就是荒漠化，在防止荒漠化的进程中我们采用的技术方式主要是种草治沙、种树治沙，大多依靠的树木和草禾。最近这些年来，很多从事林业科技的人员主要是力求革新新品种，广泛培育并引进了许多新的草种和树中。改变了治理荒漠化的方式，利用了很多颇具综合性的技术方法，比如高效节水技术、保护森林技术、抗旱种草造林技术、水分平衡技术和植被覆盖技术等，运用此种科学技术来进行治理，有效的阻碍了沙尘暴的发生概率，同时在防治荒漠化较好的区域，已经有效地减少了沙尘暴的危害，取得了显著的成效。

4理论方面

2019年11月，我国农业农村部汇总了全球农业研究的热点前沿，在畜牧业里排序最热的是肉牛营养、采食量和遗传的关系，以及肉鸡的品质。这说明什么？全球的畜禽营养向肉牛转移了。在营养研究上，中国的贡献度排名全球第二，在畜牧兽医里面中国对动物疾病的研究也做出了很大贡献。遗传育种在国际上发表的研究论文数，我国远远超过美国。肉质加工方面日本、澳大利亚都比我们厉害，更不要说美国了，可是在牛病上，我们中国在国内有一千多篇论文，我们中国的病太厉害了，从防疫、疫苗、兽药，但是仍然发病非常多，仍然在开发新的疗法、新的医药，我们并不希望在兽医上有那么多，发表得越多，证明你的国家“越脏”，我是这么认为的。

在中国，肉牛作为一个新的产业，通过十来年我们积极的工作，2019年经过我们体系推介评选的技术有51项，比如说多胎技术，牛是天生的一年一胎，怀孕8个多月，非常慢，周期长，我们现在原创性的发明了多胎技术，一年可以生两三胎，其实就是诱导发情，我们把同期发情技术稍微改一点，生两三头牛就很简单。我们现在缺牛肉其实是因为牛少，牛少是因为母牛少，母牛少就是因为生的少。类似于牛的多胎的其他技术我们还有很多。一个产业的发展需要技术，技术没有最好也没有最差，它是很中性的，在正确的时间、正确的地点起到了正确的效果，才可以成为真正有用的。通过实践的工作我们总结出一个模式，2019年我们总结推介了优选22个模式，模式里面单一的技术有184项。另外，比如说一个复合模式，这是一对夫妻的体验，养了400来头牛，牛粪生产蚯蚓，蚯蚓做了鸡饲料、鱼饲料，因为贵州山多，所以就养了3000只当地的鸡，一年养两茬。这夫妻俩年收入300多万，他是根据当地环境资源，市场资源、当地牛资源、地的环境，真正见证了的金山银山就是绿水青山。在这么一个穷乡僻壤，这样的模式见缝插针，利用当地的资源来生产，这才叫真正的产业，而且是一个复合型的。

所以我们要突破人为的划分，人为把牛、猪、鸡分开，因此这样的模式才是我们应该向全国推广的。另外一个模式是很多农民外出务工，地多又要荒了，他租过来，该种草种草，该种果树蔬菜，就养本地的牛。技术改了之后，通过餐饮店，通过菜单给自己的牛定价，说多少就多少，这就是特色。我认为牛肉需求空间是越来越大的，无可置疑。因为自从有人类历史以来，牛肉没有出现过全球性的过剩情况，到现在是缺口更大。没有牛，为什么？就是周期长，所以这个产业跟别的产业有不一样的特点，因此今后我们国家还面临着增产的技术，这是第一位的。但并不是说缺牛缺肉你养就能赚钱，还要讲自己的生存之道。生存之道是什么？就是特色化，差异化。牛肉市场层次分十几层，跟猪肉还不一样，比羊肉的分层还多，再一个竞争还在加剧，所以我们肉牛产业非常希望得到全国各行各业的支持。

作者：曹兵海 单位：国家肉牛产业技术体系