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休闲渔业前景精选(九篇)

休闲渔业前景

第1篇:休闲渔业前景范文

一、休闲渔业发展现状

近年来,随着城区发展及海域功能区划调整,我区积极引导传统渔业企业探索开展休闲渔业项目,逐步形成了以渔业生产体验、海洋垂钓观光、渔家餐饮、休闲度假等为主的休闲渔业发展模式。政策支持上,连续两年出台了《关于鼓励扶持休闲渔业发展的意见》,2016年2月,我区3处部级休闲渔业示范基地成功获批。截止目前,我区拥有部级休闲渔业示范基地 处、省级休闲海钓示范基地 处,省级休闲渔业示范点 处,2A级以上滨海旅游景点 处,小型垂钓场所  余处。我区休闲渔业形态可划分为四类:一是生产经营形态。主要是以海洋或水库垂钓、观赏捕鱼等为标志的生产经营形式,如  项目、  等。二是饮食服务形态。让游客更加贴近产地,直接品尝美味的水产品佳肴,建立起集鱼类养殖、垂钓、餐饮与旅游度假为一体的新型经营形式,主要表现在市区周边以海、渔为依托的   渔家乐、   休闲渔业基地等。三是游览观光形态。结合旅游景点、综合开发渔业资源,走进海洋、海滩等自然环境,“住海边、坐游艇、观海景、食海鲜”,既有垂钓、餐饮,又能游览观景、休闲度假,如   海上休闲度假游轮“   号”等。四是科普教育形态。主要是以水产品种、习性等知识性教育和科普为目的的展示形式,如   海洋文化馆、   展示馆等。2015年,全区涉渔旅游收入达   亿元,占渔业行业总产值的   %,休闲渔业已经成为我区发展现代渔业新的经济增长点。

二、我区休闲渔业发展面临的问题

(一)产业管理问题。休闲渔业虽是国家鼓励扶持的朝阳产业,但也具有其弱质性,需要凭借旅游资源优势和社会各方面合作。目前,在编制发展规划、制定行业标准、规范经营和管理行为等方面还比较薄弱,还未真正走上有序发展的轨道。 

(二)规模效益问题。与发达地区相比,我区的休闲渔业无论是规模还是效益方面都存在较大差距,很多资源没有得到合理开发和利用。休闲渔业产业层次较低,特色和优势还不够突出。大部分休闲渔业项目主要集中在海洋游钓和渔家乐,起点较低,功能单一,品牌力不强。

(三)从业素质问题。部分经营者把休闲渔业简单地认为就是让游客吃好喝好,划船钓鱼,缺少让游客体验渔民生活,感受渔家文化方面的内容。从先进国家和地区经验看,休闲渔业除了这些内容外,还应该融入历史、文学、美术等诸多内容。同时,从传统渔业转移而来渔民,文化教育的程度偏低,知识涵养先天不足,与休闲渔业的发展要求还有差距。

三、加快我区休闲渔业发展的建议

(一)加强组织领导。将推进休闲渔业发展作为我区加快渔业转型升级的重要举措,明确职责分工,有序推进各项工作,尤其是重点项目要做到有计划、有措施、有落实、有考核;鼓励从业企业加入   休闲渔业协会,强化行业内部沟通合作与监督管理。通过多种方式,加强宣传推广,为休闲渔业发展搭建平台,支持举办渔文化展示、垂钓比赛、水族器材(包括钓具、钓饵等)展销等各类活动,推广渔业休闲文化,增强行业的吸引力,促进休闲渔业做大、做强。

(二)加强规划引导。加强对区域自然资源禀赋、渔业发展状况和旅游需求的调查研究,深入分析区域资源特色和市场发展潜力,合理确定优先发展领域,不断完善休闲渔业发展规划。以现有养殖区域为基础,结合现代渔村建设、人工鱼礁建设和滨海旅游开发,借助我区丰富多彩的渔文化、海洋文化和海洋景观,大力发展垂钓、观赏、娱乐、餐饮、住宿等功能齐全的休闲渔业基地,同时要避免一哄而上,防止低水平重复建设。

(三)健全发展机制。要坚持发展市场自主选择、多元化的经营模式,建议支持设立多渠道融资、为股东负责的股份制企业(俱乐部),强化休闲渔业开发与经营;大力推广“公司+基地+渔户”的休闲渔业产业推广模式,扩大龙头企业带动作用。

第2篇:休闲渔业前景范文

一、休闲渔业的发展现状

二十世纪九十年代,社会经济蓬勃发展,人们的生活得到改善,消费范围扩大已不局限于人为环境,休闲娱乐进入寻常人家,对无公害、绿色、有机食品需求的欲望,使得崇尚自然蔚然成风。近几年沿江开发,靖江产业结构转向二三产业为主,消费型城市逐步显现,对渔业消费提出新的要求。一些养殖户和企业利用我市独特的区位优势和现有渔业资源,开始从事养殖与垂钓兼有的渔业生产。特别是近两年,一些地方拓展休闲内涵,拉长产业链,与其他行业巧妙地结合,给休闲渔业增加了新的内容。据调查统计,现有休闲渔业项目17个,经营规模1807亩,总投资逾1000万元,吸纳劳动力200多个,2004年接待消费者30万余人次,经营收入超过1500万元。纯收入近400万元。经营地大多分布在沿江,以新桥镇最为集中;水域以长江潮间带围栏养殖、圩堤提水养殖、近江池塘为主;投资主体有村集体、个人合股、工商企业、城乡居民个人,以市内投资为主,也有市外资金注入。纵观全市的休闲渔业,大致可以分为以下几种类型。

1.养殖垂钓型。这是从养殖渔业发展而来的类型。利用池塘、长江潮间带围栏养殖基地等渔业设施,以养殖为主,放养鱼种均为斤两鱼种和部分成品鱼,配备一定的设施,开展垂钓业务的休闲渔业。比较其他类型的休闲渔业其特点是投入成本少、见效快。这是我市现有休闲渔业项目中最为普遍的一种,分布范围最广,成鱼养殖单位和个人都有。全市13个此类经营单位,2004年经营收入超1000万元。其中经营业绩较好的团结李王两户垂钓,占地面积80亩,总投入约20万元,去年接待垂钓爱好者200人次,经营收入30万元。陈玉东场占地100亩,垂钓收入近10万元。

2.垂钓型。专事垂钓休闲,不进行养殖,垂钓鱼全是成品鱼,大多从外地调入。此类经营单位或由养殖单位转型而来,如新桥新合长江养殖场,改制后的靖江市水产良种场;或直接建设而成,如佳禾置业投资的100亩围栏养殖,滨江村郭兰春与上海合建的100亩围栏养殖。

3.垂钓、餐饮结合型。将垂钓与餐饮有机结合,一举多得。形式主要有两类,一是有一些专业垂钓单位同时兴办餐饮,如新合村在场内建设了“江之韵”饭店,节假日日接待超100人,日营业最高达到5000元。二是餐饮企业投资的休闲渔业,既满足自身对水产品的需要,又满足消费者对品尝水产品的需求,如万源大酒店兴办的农业科技示范园200亩水域都开放垂钓,同时提供餐饮服务。这种类型的休闲渔业既能满足城镇居民生活质量提高的需求,体现人与自然的和谐,也有利于带动相关产业的发展,经济效益和社会效益较为明显,具有良好的发展前景。

总体来说,我市的休闲渔业是渔业结构调整过程中快速发展的新兴产业,目前尚处在初级阶段,在发展过程中还存在着许多问题和制约因素。

一是对发展休闲渔业缺乏完整的总体规划和有效的管理。目前基本上以企业或个人自主开发为主,布局结构不尽合理。同时也缺乏相应的规范标准和法律保障,对开发项目中服务设施占地问题、从业者的经营范围与活动内容的核定等缺乏统一、适用的管理标准,在一定程度上制约了休闲渔业的健康发展。

二是现有的休闲渔业项目难以满足多层次需求。我市的许多项目大多由生产性项目改造过来,存在着规模小、功能单一、设施不配套、相关服务跟不上的问题,大规模综合性休闲项目还较缺乏,知名度不够,难以吸引顾客。另外,近几年由于工业化和城市化的快速推进,水源污染问题越来越突出,已严重影响到鱼类的质量安全与卫生。

三是经营者对发展休闲渔业缺乏相应的经营管理经验。休闲渔业需要经营者具有二、三产业经营、管理、营销的技能和手段,这对于以往主要从事传统农业生产的经营者来说,一时尚难适应。此外,许多休闲渔业基地配套设施不全,卫生条件较差,整体形象不佳。

二、我市休闲渔业的发展潜力和现实意义

作为一种新兴休闲方式,休闲渔业给城镇居民节假日生活增添了休闲娱乐的好去处,使他们走出拥挤喧嚣的都市,回归自然,尽享取鱼之乐、食鱼之美。从我市情况分析,发展城郊型休闲渔业潜力巨大。一是区位优势明显。由于受空闲时间的限制以及收入水平等因素影响,目前一般居民家庭喜欢短期城郊休闲消费。与外出旅游相比,城郊休闲游具有距离短、花费少、有效休闲时间长的优势。我市地处长三角经济发达地区,城乡间交通发达,游客一般都能在半小时内到达目的地,十分适合发展“短、平、快”式的城郊休闲渔业。二是自然资源丰富。我市濒临长江,水土气自然环境优越,可以生产无公害绿色水产品,能满足人们回归自然及取得安全食品的要求。加之我市水产养殖比较发达,有成熟的生产管理技术为休闲渔业提供生产角度的技术支撑,这为发展不同类型、不同层次的休闲渔业提供了良好的基础。三是市场需求旺盛。随着社会经济迅速发展,居民收入不断增加,以及生活方式的改变,城郊旅游休闲活动逐日兴起。近年来,垂钓娱乐活动快速发展,垂钓休闲已成为一些城镇居民日常休闲的重要内容。据不完全统计,目前全区有钓鱼爱好者逾万人,每年参加垂钓活动的达到20万余人次。在这样背景下,适时发展休闲渔业,必将成为我市居民的消费热点。

我市发展城郊休闲渔业不仅潜力巨大,而且对拓展渔业空间,开辟渔业新领域,满足城镇居民垂钓、娱乐、休闲需求,具有十分重要的现实意义。第一,休闲渔业是对渔业资源的综合利用,是深化农业结构调整的重要组成部分。近年来随着市场经济的不断发展,因受自然条件限制,特别是环境污染等原因,我市渔业资源有了一定的萎缩。在这种情况下,渔业经营者在继续搞好水产品养殖的同时,利用池塘、等场地建设休闲渔业开展休闲配套服务活动,能有效缓解目前我市渔业生产中资源短缺等各种矛盾,优化渔业结构,提高渔业的经济效益。第二,发展休闲渔业,通过吸引大量的游客,带动交通、餐饮、住宿、商业等多个行业的发展,从而推动渔业向其他行业延伸。同时,还可以扩大就业范围和容量,不但增加农民转岗转业的途径,实现失地农民的再就业;而且由于拉伸延长了渔业产业链,提高了渔业的比较效益,有利于增加渔民收入。第三,休闲渔业一般利用现有水域和渔业设施,同时利用渔民的专业技能,因此不但投资少,而且可以在短时间内形成一个项目,吸引人们在闲暇时进行度假娱乐和消费,形成我市经济新的增长点。

三、加快休闲渔业发展的对策与建议

发展休闲渔业,应坚持以市场为导向,以有利于提高渔业的经济效益、社会效益和生态效益为出发点,遵循“科学规划、合理布局、保持特色、保护资源、持续发展”的原则,充分发挥当地的自然资源与人文资源优势,建立起适应不同消费层次、不同类型的休闲渔业项目,打造我市休闲渔业特色品牌。

(一)完善发展规划,策划并实施高品位的休闲渔业项目

制定规划是避免建设散乱的有效办法。要结合城镇建设规划和旅游景点的开发与建设,高标准、高起点地编制完善靖江市休闲渔业发展布局规划,分期分批建成集休闲、度假、观光、娱乐于一体的旅游综合配套型休闲渔业基地。根据我市休闲渔业发展现状和自然资源情况,当前应重点抓好以下几个大型项目。

1.江心洲垂钓娱乐基地。该项目能与我市发展长江经济相呼应,而且江心洲环境幽静,远离喧嚣城市,水质清鲜,空气清爽符合休闲的需要,发展休闲渔业具有广阔的发展前景。建设内容主要是购置游艇、内陆垂钓塘、停车场、水上饭店等。

2.新桥休闲渔业基地。该项目利用紧邻规划建设中工业园区的优势,建设以新合长江养殖场为基础的休闲渔业。主要建设内容是改造渔塘和钓鱼池,增加鱼类品种,改善餐饮和娱乐条件。

3.长江农场休闲渔业基地。该项目以陈玉东养殖场为基础,以新港园区为依托,充分发挥农场农业生产的优势,建设成为集赏花、观景、四季采摘、挥竿垂钓、自由农耕农作的综合性休闲基地。主要建设内容是扩大养鱼塘,建设停车场、饭店等。

(二)制订优惠政策,扶持休闲渔业发展壮大

休闲渔业虽然具有第三产业的一些特征,但仍属于农业范畴。因此,应制定相应的扶持政策,促进休闲渔业不断发展壮大。

1.资金政策。加强金融机构与开发项目的协调与联系,争取金融机构向休闲渔业提供更多、更优惠的资金支持。同时安排专项资金用于重点休闲渔业项目的投资补助和贷款贴息。

2.税收政策。休闲渔业是现代都市农业的一种形式,仍应享受农业的有关税收优惠政策。尤其在发展之初,有关的税费要做到能免则免、能减则减、能缓则缓,扶持休闲渔业的发展。

3.土地管理。建立并完善农村土地流转制度,规范土地有偿转让。在政策许可范围内,对只少部分改变土地使用性质,仍以农业生产活动为主体的休闲渔业项目,应按农业内部结构调整的用地规定执行。

4.价格收费。对休闲渔业项目的水电供应,应按农业水电价格政策执行。对休闲农业项目的定价及管理,应给予一定的优惠政策,既能使广大消费者接受,又能使项目本身获得一定的经济效益。

(三)加强监督管理,确保休闲渔业健康发展

1.规范休闲渔业的有关市场行为。如出台相关条例,规范垂钓活动行为,保护垂钓者和经营者的权益,处理可能发生的纠纷。其它在治安、食品卫生、人身安全等方面也应以规范。为全区休闲渔业的持续、稳定发展创造一个良好的环境。

2.加强对从业者相关知识的培训。由于休闲渔业的从业者大多由从事传统渔业生产的农民转岗转业而来,因此要加强转岗转业农民的培训,提高休闲渔业从业者的素质和经营管理能力。

3.大力加强休闲渔业的基础设施建设。按照休闲游乐、享受生态、享受渔业文化和海洋文化的理念,立足当地特色资源、加强养殖基地、餐饮、客房等设施的高品位建设,做大规模,提升品位,形成品牌,迎合游客垂钓、猎奇、玩水、观景、享受丰收等方面的需求。同时,渔业基地的生态环境也应本着和谐、自然、安全、方便的原则,突出农家田园的特色,展现田园风光的魅力。

第3篇:休闲渔业前景范文

关键词:观光休闲渔业现状发展思路**

**县观光休闲渔业是近几年从传统渔业刚刚衍生出来的一项新兴萌芽产业,集养殖、游钓、休闲、娱乐、旅游观光、渔业特色餐饮于一体,实现了第一产业与第三产业结合、资源开发和环境保护彼此相互协调的目标,是传统渔业功能和生态链延伸的一种很好的表现形式。不仅受到了广大渔业生产经营者和众多消费者的关注,同时也极大地引发了各界人士特别是各级领导和渔业工作者的普遍关注。

一、发展现状

**县的观光休闲渔业的发展尚处于萌芽状态。主要有以下四种类型:

(1)运动型。是一种养鱼为主、兼营垂钓的常规型、普遍存在的形式,全县约有上百家养殖经营单位。又可分为两种类型:一类是20世纪90年代建设的传统商品鱼养殖基地,在不新增加基础设施或只进行简单改造的情况下,调整渔业养殖结构,兼营垂钓,并以垂钓来增加养殖效益。姚集镇、古邳镇、魏集镇等故黄河岸沿线水产养殖基地几乎个个采用了该种类型。姚集镇第二水产养殖场约30hm2鱼塘,无论是草鱼塘,还是淡水白鲳、罗非鱼塘,垂钓业收入均接近渔业收入的50%。另一类是农村大型养鱼承包户。据统计,全县有80多户渔塘利用节假日对外开放,同时还为垂钓者提供一顿午餐,垂钓者一般早出晚归,既满载而归,又强身健体。

(2)娱乐型。以生态开发、垂钓为主。如高作镇腊元村,距离县城仅10km,于2003年建成的5个鱼塘,刚投产就开放垂钓。除集约经营渔业外,还建有11间猪圈,年出栏3批商品猪,同时饲养火鸡、山鸡、草鸡。堤面定植樱桃、银杏、柿子、日本梨1700余株,目前都已产果。他们在渔塘边每隔10m修一处简单水泥阶梯,供垂钓者操作使用,并备有食堂、休息室、室和停车场,垂钓娱乐,修心养性。

(3)休闲型。以养殖为主,兼营垂钓、旅游、休闲,以增加养殖综合效益。同时以水产品为主食,开发餐饮业和度假村。地处姚集境内的清水畔水库,交通方便,水质清新,亭台楼阁,景色怡人。北与连绵起伏的蛟龙山接壤,东与省重点文物保护区双谷堆和刘楼汉墓群毗邻,相连的石屋寺附近挖掘温泉一处,具有广阔的开发前景。上海踏求贸易有限公司已于2005年投资兴建休闲渔业渡假村,项目落成后,可望成为苏北地区休闲渔业的新亮点。

(4)观赏型。全县有十多个单位开展了观赏鱼养殖。李集镇轴山村赵良元于1999年开始饲养金鱼,现有水泥养殖池5000m2,15个品种;邱集镇王硕村张永、庆安镇三闸村袁桂章观赏鱼面积都在4000m2以上。县城区大型天元广场水面、九月广场小桥流水、县城境内围城河都开发了红鲤鱼养殖,既供人们观赏,又对外开放垂钓。文化广场一些经营个体,还购置各类塑质金鱼供儿童模拟垂钓,较好地丰富了儿童文化娱乐和生活。

二、发展思路

观光休闲渔业是当前渔业发展新的领域,全方位地开发观光休闲渔业经济,既是我县渔业生产的一个新的增长点,也是广大群众增加渔业附加值的有效途径之一。经过对全县观光休闲渔业的调查与思考,笔者认为全县观光休闲渔业今后的发展方向应该围绕“沿河、沿库、围路、围场”的二沿二围四张明片和渔业经济总体规划展开。总体思路是:“突破两大水库重点,渔场布局黄河沿岸,完美城郊服务内涵,装缀天园风景亮点”。为保护垂钓萌芽,弘扬长寿文化,塑就**形象,加快外延开发,振兴地方经济,争当后起之秀,发挥应有作用。

(1)加快水库休闲渔业资源的利用,构建休闲渔业度假框架,将我县逐步构成水上旅游世界。一是以清水畔、庆安水库“两库”为中心,风景区及休闲、餐饮、娱乐设施为内容,采取人工增殖,旅游与自然保护相结合,打造水库“绿色食品”,并结合水库周边地区的治库堤林建设和环库公路规划建设,建造库区生态滨林公园,实现库滨旅游景点的绿化、香化、亮化、彩化,从而绘制一幅“水清林秀、鸟语花香、蟹肥鱼壮、水陆相映”的库上景观和田园风光。以此开发库滨游轮、库钓、浴场和其他游玩娱乐项目,建立**两库“游乐城”和两库“渡假村”。二是以“两汉文化”为开发对象,积极修复古邳八景,开发**一日游旅游线路,开放库心采风、冲浪库岸、采捕体验、野游、野炊等自然风光旅游项目。三是以水鲜为基础,以庆安水库远鸿牌羊方藏鱼为保障,整合资源,强化配套,发展具有地方特色的沿库水鲜餐饮业。

(2)加快故黄河沿线养殖基地渔业设施的改造,发展集水养殖、水生观赏植物种植、鱼池周边绿化美化及运动型游钓于一体的生态渔业,建设一条**沿河农业观赏带。利用我县基本横向建设的高速路为水产品物流交通纽带,重点强化姚集、魏集、古邳三大商品鱼基地,加大设施改造和建设力度,积极推广无公害水产品生态养殖技术,并结合路景建设、水产品批发市场建设,从而形成“桃红柳绿鸟儿唱,清水清波鱼儿欢”的沿河或沿路渔业观光带。

(3)加快县城河、天元、九月广场及城郊周围水面观光价值的开发,结合**规划占地133.3hm2的“文化公园”和城区规模建设,以天元广场为中心,辐射庆安、高作、梁集、岚山4个镇发展观赏鱼养殖,早日建立一批集游钓、赏鱼于一体的水族旅游观光场馆。一是继续保护县城及城郊观赏鱼养殖大户的萌芽势头,扶持发展,扩大规模,增加设施,拓展功能,建立观赏水族馆。二是开辟县城河及广场水面资源,以放养瓯江彩鲤、锦鲤、异育银鲫等赏食用的品种为主,实行增值养殖。同时结合精品城市建设和文化景点开发,开发游船、垂钓等观光旅游娱乐服务项目,在城区开辟一条环城水上旅游观光线。

(4)加快游钓场所要素的整合,进一步完善配套设施建设,努力提高休闲渔业的附加值。一是要把餐饮业做强做大。规划中的观光休闲渔业场所,都要本着先急后缓、量力而行的原则,为垂钓者提供食宿方便,尤其在饮食方面,要巩固水食文化、研究水食文化、发展水食文化,立足**,面向全国,走出世界。要使**成为“水食文化之乡”。二是要把渔具渔法做强做大。渔业捕捉工具、方法、技巧等也要作为渔业工作者的一个课题作专门探讨。

三、发展途径

(1)科学规划。县林牧渔业行政主管部门应遵循因地制宜的原则,突出淡水鱼和休闲两大特色,紧扣可持续发展这个主题,认真规划,逐步推进,加快我县观光休闲渔业的发展。利用资本转移和招商引资的大好机遇,分期、分批、有计划、有步骤地建设故黄河观光线、沿路水库观光点,围绕广场及城郊发展旅游观光面。在规划布局上应把握好三个结合:一要与旅游景点建设相结合;二要与现代化生态渔业相结合;三要与三产服务业相结合。

第4篇:休闲渔业前景范文

记者:张局长,请您向我们的读者介绍一下现代渔业与传统渔业的主要区别在哪儿?

张金保:传统渔业是一种生产先导型渔业,把生产数量放在第一的位置,生产手段是原始的、粗放的、落后的,生产效率是低下的,生产观念是野蛮的(非理性的),推进生产主要依靠简单的数量递增,而不是质的根本变化。

现代渔业相对传统渔业而言,遵循资源节约、环境友好和可持续发展理念,以市场为导向,以现代科学技术和设施装备为支撑,运用先进的生产方式和经营管理手段,不断提高生产经营者的素质,形成农工贸、产加销一体化的产业体系,实现经济、社会和生态效益和谐共赢的渔业产业形态,是一个从量变到质变的飞跃过程。

两者的最大区别在发展方式上,现代渔业以质量型、集约型为主要特征的现代生产方式,代替了以数量型、粗放型为主要特征的传统生产方式。

记者:现在好多地方都在推动“标准化池塘养殖”的普及,您是不是可以详细解释一下“标准化池塘养殖”的具体含义呢?

张金保:关于“标准化池塘养殖”的含义,首先需要解释一下什么是“标准化池塘”的问题。标准化池塘是指通过现代渔业项目对池塘进行清淤、护坡及进排水系统改造,使池塘达到连片化、方格化、规范化,池塘大小适中,水深适宜,池埂坚固,进排水方便、科学,路网、电网布局合理,环境优美等要求的池塘。“标准化池塘养殖”的含义,就是指通过标准化池塘进行水产品养殖。在我省依然以主养草鱼,搭配混养鲢、鳙鱼及底层杂食性鱼类的方式养殖,667平方米(1亩)水面平均产量在1200公斤以上、效益在2000~3000元,与改造前的老旧池塘相比,养殖产量提高了,单位水面效益提升了,抗灾防灾能力增强了,水产品安全了。

记者:健康养殖有哪些衡量标准呢?另外,您能说说现在健康养殖的模式主要有哪些吗?

张金保:水产品健康养殖是指通过采用无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术措施,使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态,实现减少养殖病害发生、提高水产品质量的一种养殖方式。按照农业部水产品健康养殖示范场创建要求,健康养殖示范要达到“四化”,即生产条件标准化、生产要素规范化、生产管理制度化、示范辐射规模化。

目前我省健康养殖模式主要有:稻―莲养殖模式,主要在万载县、石城县、遂川县等地;种草养殖模式,主要在上饶市;珍珠健康养殖模式,主要在都昌县、万年县、新建县等地;甲鱼标准化健康养殖模式,主要在南丰县、丰城市等地;河蟹健康养殖模式,主要在进贤县、南城县、九江县、湖口县等地;小龙虾健康养殖模式,主要在南昌市、九江市。

记者:如何利用渔业资源打造集观赏娱乐、文化交流、商贸餐饮为一体的生态渔业基地?能否推荐一些成功的基地供打造者参观借鉴呢?

张金保:纵观我省休闲渔业发展的类型,对于如何利用渔业资源打造集观赏娱乐、文化交流、商贸餐饮为一体的生态休闲渔业基地,我有以下建议:

1.依托资源,做好适合本区域休闲渔业的发展规划,统筹考虑环境建设、生态建设、人文建设和渔区社会发展等因素,因地制宜、统筹规划、合理布局、确保质量,高起点、高水平地发展具有区域特色的休闲渔业,打造“项目众多,设施齐全,规模适度,服务规范”的精而全的休闲渔业基地。

2.扩大宣传,积极引导社会资金和有实力的企业建设休闲渔业基地。

3.多方联动,让旅游业、公共服务业、餐饮服务业和渔业产业等部门联合推进。

我省休闲渔业主要有以下5种类型:

1.休闲垂钓型。此类型是利用城市近郊池塘、小型水库和小型湖泊等养殖基地和渔业设施,放养各种鱼类,并配备一定的设备开展休闲垂钓。其特点是投入少、见效快,一般以垂钓为主的池塘,667平方米水面年纯收入可达1.5万~2万元,是同等水面养殖池塘纯收入的4~5倍。这是我省目前休闲渔业项目中最为普遍的一种,而且是分布范围最广、吸引人数最多的一种休闲渔业。

2.垂钓、餐饮、住宿结合型。此类型以开展垂钓为主,是集餐饮、住宿、娱乐为一体的休闲渔业。这种类型的渔业具有一定的专业水平,有的成为专业垂钓园,其附属设施较为完备,体现人与自然的和谐,也有利于带动相关产业的发展,经济效益和社会效益较为明显,具有良好的发展前景,是我省休闲渔业发展的重点和亮点。

3.观光综合配套型。此类型是利用当地的生态环境和旅游资源,结合开发水面资源,集垂钓、观景、休闲、旅游等活动内容于一体的休闲渔业。它是旅游业的拓展,极具发展潜力,是休闲渔业走向规模化、综合化的方向之一。如:赣州宝葫芦山庄、景德镇浮梁瑶里、婺源荷包红鲤良种场、柘林湖休闲渔业山庄和宜春市的秀江河等,是我省休闲、旅游、观光、垂钓综合型的典型代表。

4.特色产业与观赏渔业结合型。此类型是依靠“一村一品”的特色渔业优势,结合休闲旅游业,建设集休闲、观赏为一体的休闲渔业。这种类型是依托产业带动形成区域特色,再形成一定规模后发展观光型休闲渔业,并配套建设服务设施,是做大做强休闲渔业的发展方向。如:各地的渔业科技示范园、水产品产业加工园区、进贤县军山湖品蟹园、萍乡市中华红鱼文化馆、万安水库网箱养殖基地及水上运动休闲区等。

5.渔业资源保护与渔文化开发型。此类型是依托地方特色的水生野生动物保护区,拓展当地保护的水生野生动物的渔文化,建设休闲渔业基地。这种类型休闲渔业基地全部建在山区、湖区、库区,环境优美,是节假日度假的好去处。此类休闲渔业区大多建有住宿、餐饮、娱乐、运动等设施和场所,且以保护区的渔文化为主体,既是较好的度假场所又是科普教育的好基地。如:铜鼓棘胸蛙保护区休闲渔业基地、井冈山娃娃鱼保护区休闲渔业基地、江豚迁地保护军山湖休闲渔业基地等。

下面,我介绍几个成功的案例,供关心的朋友参考。

1.南昌海湾实业有限公司打造的海湾农庄

设施:建有2000平方米的功能齐全的宾馆,一次性能接待500人就餐;垂钓娱乐中心占地10公顷(150亩),能同时容纳300人垂钓;配有10多个人工烧烤灶、木炭烧烤活鱼箱;建有1000平方米游客接待农副产品展示中心,经营产品40多种。交通:交通便捷,位于南昌市南郊莲谢路旁,有专门大型停车场。项目:具有垂钓、乡村旅游、餐饮、住宿、水上游玩、职业培训等多个项目。下一步准备集力打造大型农业休闲文化产业――文化长廊,具体建设农耕文化(民俗文化、地方革命文化)展示区、体验区、文化休闲广场、沙浴场、水上餐厅、水上歌舞厅、水上、渔业文化及各类文化书画院及图书馆等14个项目。

2.鹰潭市香湖湾养殖有限公司打造的香炉峰休闲渔业基地

设施:建有三星级综合宾馆12000平方米,可同时接待300人住宿;有能容纳2000人左右的天然风洞一座,可开展系列休闲活动;有30多公顷(500亩)的休闲垂钓水面开展休闲垂钓活动。交通:交通便捷,位于世界自然遗产地、部级风景名胜区、5A级景区龙虎山六大景区之一的香炉峰景区,离鹰潭市8公里,有停车场。环境:自然环境优美,水质优良。项目:具有垂钓、乡村旅游、餐饮、住宿等项目。管理:为企业独立法人,有整套的休闲渔业产业管理人员。文化建设:设立了“中国姓氏研究所”,现藏有姓氏研究图书3万余册,建有农耕文化展。

3.江西国海生态农业旅游发展有限公司打造的湖光山舍

第5篇:休闲渔业前景范文

 

1休闲渔业的概念 

 

休闲渔业(leisure fishing)一词20世纪80年代首先出现在中国台湾,而后在中国大陆得到了普遍认可,现已成为当前国内各地渔业旅游发展的代名词。它是指人们劳逸结合的渔业活动方式。它利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业自然环境以及渔村人文资源等,经过规划设计,发挥渔业与渔村休闲旅游功能,增进人们对渔村与渔业的了解,提升旅游品质,并提高渔民收益,促进渔村发展。 

 

2我省的休闲渔业资源状况 

 

我省是一个内陆省份。内陆水域面积约232万亩,其中:河流170万亩(季节性河流未统计在内),水库40.50万亩,湖泊17.80万亩,池塘4万亩。其中主要河流总面积占内陆水域总面积的73.20%;湖泊面积占内陆水域总面积的7.70%;水库面积占内陆水域总面积的17.40%,池塘面积占内陆水域总面积的1.70%。常见重要经济价值的鱼类有26种。江河、湖泊、水库地处风景秀丽的旅游区为发展内陆休闲渔业提供了便利条件。 

 

3我省休闲渔业发展中存在的问题 

 

3.1资金短缺,投入不足 

资金短缺问题一直是制约休闲渔业发展的一大重要因素。休闲渔业的发展需要大量的资金支持。资金不足是制约高标准、高品质项目建设的关键问题。长期以来,我省渔业投入资金较少,基础设施的建设远远不足。在当前转产转业的政策背景下,资金问题更为突出,资金不足,缺口较大现象更加严重。 

 

3.2劳动者素质问题 

劳动者因素是休闲渔业发展中人的因素,是影响其发展的一个不可忽视的方面。休闲渔业的发展需要有大批具有一定知识和技术的专业人员,目前,从事休闲渔业的劳动者多是一些专业渔民,他们从传统的捕捞业转移而来,接受文化教育程度偏低,缺乏一定的知识和技能,没有服务意识,严重影响了休闲渔业的质量水平。 

 

3.3思想观念保守,缺乏创新意识 

目前从事渔业的生产者多是世代相传的渔民。让他们从生产性的捕捞业转入到休闲性渔业,在一定时期内还将存在一定的难度。对自身的天然资源优势看不到其潜在的经济效益,不能很好地把握时机,思想不够解放,缺乏与时俱进、大胆改革创新的精神。 

 

3.4缺乏统一规划,经营类型单一 

休闲渔业的发展需要有一个良好的外部环境和健全的市场服务体系。当前休闲渔业市场比较突出的问题就是市场体系和市场管理机制不完善,在监督管理方面做的也不够,致使休闲渔业市场处于比较混乱的状态。另外,目前休闲渔业的类型仍然以休闲垂钓型和生产经营型为主。综合开发水资源的观光疗养型和集科普教育、观赏娱乐为一体的展示教育型休闲渔业现在还很缺乏,集观赏、垂钓(捕捞)、住宿、餐饮、娱乐、度假、疗养于一体的大规模休闲场所建设目前还刚刚起步,尚未形成规模。 

 

4我省休闲渔业可持续发展对策 

 

休闲渔业的兴起给渔业经济的发展提供了新的增长点,为当前渔业的发展注入了新的活力。但是,以上情况表明,目前休闲渔业的发展之路仍然是艰难的,休闲渔业的深入发展需要付出更多艰辛的努力。在发展休闲渔业的过程中,要不断完善市场管理机制,形成行之有效的法律、法规,提高执业人员的素质水平,以市场为导向,以提高渔业经济的运行质量和增加渔民收入为目的,加强渔业管理,改善渔业基础设施,统筹规划,合理布局,使休闲渔业健康持续的发展。针对以上思路,在发展休闲渔业的过程中,要着重加强以下几个方面的管理。4.1发挥当地资源优势,突出特色,形成品牌 。

休闲渔业的发展必须充分利用当地的资源优势,突出特色。在经营上打破单一生产、单一垂钓的简单模式,打破行业、部门和地域界限,冲破传统、陈旧的体系,集中人力、财力、物力创建品牌。各个地区的资源状况是不同的,各地应该提高认识,合理利用资源,开发资源,因地制宜的建设休闲渔业项目,吸引更多的游客,促进当地经济的发展,增加渔民收入。如在城市周边的旅游风景区利用现有水面资源建成游览、垂钓、休闲、餐饮、住宿、疗养为一体的休闲景区;在离城市较远的水库库区,开展网箱垂钓、驾船、划艇、渔家乐等项目。通过几个高标准、高品位项目的带动,使休闲渔业向着规范化和产业化发展。选择渔业和旅游业相结合的最佳切入点,按长、中、短期规划设计上档次、上规模的项目,形成几个集养殖、观赏、垂钓、餐饮、旅游、住宿、疗养为一体的大型休闲娱乐场所。

4.2加强政府支持力度,增加渔业资金投入

在宏观、微观经济政策方面,政府要将渔业部门的建议置于我省整个经济中去考虑,做好财政方面的工作。第一,建立鼓励发展休闲渔业的发展基金、专项基金、补助基金 。目前已经有相当数量的专业渔民转移到休闲渔业行业,需要大量的资金投入,凭借渔民自己的积蓄是远远不够的,省财政要对从事休闲渔业的养殖场、渔民给与一定补助,鼓励发展休闲渔业,这将有利于渔民休闲渔业发展。第二,重点扶持几个休闲渔业企业,起示范带头作用。有条件的渔区已经从事休闲渔业,但都感觉到基础设施建设不足,应加大投入,改善基础设施条件。

4.3提高渔业劳动者素质,加强技术培训

休闲渔业是一项新兴的产业,也是一种新的旅游资源,同其他任何产业一样,休闲渔业需要具有一定知识技能的、较高水平的工作人员,对休闲渔业从业人员要进行渔业知识、法律常识、卫生知识、旅游知识、安全防范意识的宣传教育和培训,使从业人员具有良好的素质。要充分利用广播、电视、报纸、杂志等宣传媒体,加大宣传力度,使大家对休闲渔业有更多的了解。要推进休闲渔业的发展,保证休闲渔业的质量,就要加强宣传教育,进行人力资本投资,加大其技能培训。

4.4解放思想,锐意创新

随着市场竞争日趋激烈,分散的小规模经营方式越来越显露出不足。休闲渔业必须形成规模化生产和经营,要在更大范围内对生产要素进行优化配置、组合,实行优势互补,以现有的天然资源优势为载体,大力发展招商引资。在新模式上,既有一般的生产养殖种类,也有一些特殊的养殖种类及一些观赏鱼类,栽培一些水生植物,如莲藕等,让人们既可观赏,又可以垂钓、买鱼,也可提供一些设施,让大家品尝或者自己动手烹调可口的佳肴,在休闲的过程中体会多种乐趣。

4.5坚持环境保护与休闲渔业开发协调发展

休闲渔业是以生态环境为依托的产业。在开发中必须依托生态环境进行,坚持生态平衡、环境的保护与休闲渔业开发协调一致的原则,把生态文化、生态养鱼、生态捕捞等融入休闲渔业开发的全过程,实现经济效益、生态效益和社会效益的统一。不能为了局部利益,掠夺性地开发渔业资源,破坏生态环境。从业者及游客要有环保意识,使休闲渔业持续性永久健康地发展。

4.6完善管理机制,健全休闲渔业保障体系

第6篇:休闲渔业前景范文

统计资料表明,2012年鄱阳湖区有作业渔船18076艘,近几年鄱阳湖湖区捕捞船只数基本稳定。全湖捕捞产量2.85万吨,与2010年的捕捞量相当。鄱阳湖渔获物品种主要由“四大家鱼”、鲤、鲫、鲇、黄颡、鳜、翘嘴红鲌、!鱼及短颌鲚等组成,由此可知其以湖泊定居性鱼类为主要捕捞对象,其中:“四大家鱼”1891.52吨,占捕捞总量的6.64%。朱其广等2010年的调查表明,四大家鱼幼鱼从长江由湖口通江水道进入鄱阳湖的最早时间为6月26日,高峰期集中在7月下旬和8月中旬。整个通江水道在调查期间四大家鱼幼鱼总产量为3.1×106尾。其中鲢鱼占78.75%,草鱼占18.43%,鳙鱼和青鱼分别占2.06%和0.76%。而江西省2013年鄱阳湖及长江江西段禁渔暨增殖放流活动3月20日在南昌市红谷滩秋水广场举行。当天共放流“四大家鱼”冬片鱼种共1000kg。2013年江西省向鄱阳湖、长江江西段和五大河流放流经济鱼类苗种6亿尾以上,其中九江市2013年秋季水生生物增殖放流活动就放流四大家鱼共计6.7万斤。由此可见,人工增殖放流是鄱阳湖四大家鱼鱼苗的重要来源,长江鱼苗对鄱阳湖四大家鱼资源的影响力正在下降。

二、鄱阳湖“四大家鱼”的生态经济前景

1.鄱阳湖“四大家鱼”的碳汇渔业前景展望

党的十报告首次把“生态文明”作为单篇论述,明确提出推进“绿色发展,生态发展,循环发展,低碳发展”,鄱阳湖既是鄱阳湖生态经济区建设生态文明的主体,又是绿色生态经济的聚宝盆。在渔业固碳方面,中国工程院唐启升院士率先提出“渔业碳汇”的概念。发展低碳经济是世界各国的共识,也是国内经济发展与转型的必然之路,而近年来出现的“碳汇渔业”更是成为了低碳生态经济的新亮点。解绶启等(2013)指出,鄱阳湖为大型浅水湖泊,从20世纪50年代~90年代,其通过渔业移出的碳为11.8~27.6kg/公顷•年,总移出碳为3890~9061吨/年,总固定的碳为8558~19935吨/年。鲢鱼和鳙鱼是滤食性鱼类,通过滤食水体中浮游生物和悬浮的颗粒有机碳来促进机体生长,构成鱼体生物碳的主要来源,其输出主要包括鱼类的代谢、死亡和捕捞等。由于滤食性鱼类的养殖不需要人工投饵,其碳的来源本质上属于淡水生态系统的初级生产者浮游植物的光合作用。伴随着滤食性鱼类的捕捞,大量的碳直接从淡水中移出,间接降低大气中的二氧化碳而发挥碳汇作用。《中华人民共和国水污染防治法释义:第50条》还提出:养殖500g鳙鱼可从水中吸收57.85g碳;养殖500g白鲢可从水中吸收60.75g碳。选择以鲢、鳙鱼等滤食性鱼进行养殖,利用食物链原理,消耗水中的富营养化物质,达到增强淡水渔业碳汇和调节水质、保护饮用水源安全的目的。鲢鳙鱼是水体初级生产力的高效转化者,如果其资源量过低,就会影响水域生态系统中正常的物质转移和能量流动,造成生态失衡,初级生产者初低级消费者(鲢鳙等)少→中高级消费受阻,伴随的就是,初级生产→初级消费→自我分解→再生产的恶性循环,最终导致水华等水体富营养化现象。1959年四大家鱼在鄱阳湖渔获物中占10%~15%,但目前只有7%左右,可以通过增殖放流等高效手段,同时强化禁渔期制度和加大非法捕捞执法,逐步提高四大家鱼的天然资源量。目前鄱阳湖除禁渔期3个月外常年允许渔业生产,这种长时间、无序化的捕捞超过了资源的可再生能力,应当加强顶层设计,合理规划禁渔制度。在发展到一定阶段,构建适合鄱阳湖渔业可持续利用的定法定点定期定人捕捞制度。此外,积极规划建立四大家鱼健康养殖示范基地,发展壮大四大家鱼深度开发龙头企业,实行良种、良法,围绕优质、高产、高效的生态经济,努力实现渔业产业生态化。通过适度捕捞将初级生产力转化为鲢鳙水产品移出,同时通过渔获物分析,调整增殖放养量,并适度补充草鱼、青鱼,即防止水体富营养化,保存生态平衡,又增加可捕捞量,围绕高效生态、优质安全的总体目标,推进鄱阳湖生态经济型渔业产业的可持续健康发展。

2.鄱阳湖“四大家鱼”的休闲渔业前景展望

休闲渔业的核心吸引力是能够让人们快速建立“天人合一”的关系,进入亲近自然和享受生活的放松状态,随着社会经济的发展和人民生活水平的日益提高,休闲渔业已成为人们休闲娱乐的一种重要形式,深度发掘传统渔业的休闲娱乐属性逐步具备了经济上的可行性与必然性。鄱阳湖自然条件得天独厚,“四大家鱼”又是经过一千多年人工选择的优良水产品种,非常适合进行休闲渔业开发。同时,我们也应当明白,在休闲渔业中处于主体地位的是“渔“,而不是“鱼”,即休闲渔业应当重点关注消费者的行为理性,而不是生产者的经济人理性。通过让消费者享受贴心的产品与服务,获得良好的体验,实现最高附加价值。笔者利用4大类休闲渔业可利用的资源构成核心吸引力,以及由生态经济和新型城镇化双轮构成的休闲渔业核心驱动力构建了休闲渔业发展模式。休闲渔业也是渔业产业链的重要延伸途径之一,在开发新的休闲旅游资源的过程中,可以把鄱阳湖一些风景独特的渔村小岛,转变成休闲旅游宝岛,将渔船等科学改造成休闲娱乐设施,渔民培训转型为休闲渔业的经营者和服务人员,在保护渔业生态环境和渔业资源的基础上,实现了传统渔业产业链的改造升级和延伸。

三、结语

第7篇:休闲渔业前景范文

一、指导思想

坚持以科学发展观为统领,以促进农业增效、农民增收和新农村建设为目标,按照“政府主导、农民为主、社会参与、集中管理”的原则,依托景区资源,深入挖掘民俗文化,以“农家餐饮、农业观光、乡村休闲度假、民俗文化体验”为主要内容,大力发展农(渔)家乐休闲旅游项目,推动全县旅游业和新农村建设健康快速发展。

二、目标任务

着力打造“一湖一河一洼”的农(渔)家乐发展格局,按照“一乡一业、一村一品”总体部署,重点规划建设农(渔)家乐特色乡镇和专业村。湖景区重点发展渔家风情型、特色餐饮型、休闲度假型农(渔)家乐项目,大清河景观带重点发展汽车营地型、自助游型、河岸观光型农家乐项目,稻屯洼景区重点发展农业观光型、湿地生态型、民俗文化型农(渔)家乐项目。

到2013年,全县发展农(渔)家乐500家(其中,二星级150家,三星级100家,四星级30家,五星级10家);依托农(渔)家乐休闲旅游,发展省级旅游强乡镇3个,省级旅游特色村5个,省级休闲农(渔)业示范点4处,达到同时接待游客7000余人、年接待游客100万人次的规模;实现旅游综合收入5亿元,拉动就业1万人次。经过两到三年的努力,使农(渔)家乐项目真正成为沿湖、沿河乡镇群众脱贫致富的重要收入来源,成为全县旅游经济的重要支撑力量。

镇、银山镇、老湖镇、商老庄乡为重点培育的农(渔)家乐休闲旅游特色乡镇,每个乡镇按照“因地制宜、合理布局、突出特色、集中连片”的原则,集中力量,集中资金,每年重点培植2-3个农(渔)家乐休闲旅游专业村(每个专业村不少于20家);斑鸠店镇、州城镇、旧县乡、新湖乡、戴庙乡、彭集镇、接山乡每年每个乡镇培植1-2个农(渔)家乐休闲旅游专业村。

三、政策措施

(一)2010年安排100万元的农(渔)家乐休闲旅游发展专项资金,以后逐年递增,用于编制全县农(渔)家乐休闲旅游业规划,以及对乡镇、村和经营户的奖励扶持。

(二)对以企业法人为经营主体,依托村集体土地、各类农业园区和特色水产品基地,投资建设500万元以上的农(渔)家乐休闲旅游项目,给予一定的扶持奖励。

(三)对以农户家庭为经营主体,投资开发农(渔)家乐休闲旅游项目,并且达到星级标准要求的,县里给予一定扶持。

1、利用农户私有住房、集体或国有闲置房屋改造经营的,经核实后,按实际投资额的5%给予扶持。

2、符合规划,新投资开发的农(渔)家乐项目,经核实后,按实际投资额的10%给予扶持。

(四)按照《市农家乐旅游服务质量等级评定细则》,对新评定为二星、三星、四星、五星级的农家乐经营户分别给予0.2万元、0.5万元、1万元、2万元的一次性奖励(星级晋升的按对应等级补足奖励资金)。

(五)对当年获得省、市旅游强乡镇、旅游特色村、休闲农(渔)业示范点的镇村和经营单位,给予镇、村一次性奖励;同时对乡镇主要负责人、村支部书记给予奖励,省级的分别奖励3万元、2万元,市级的分别奖励2万元、1万元。

(六)充分利用湖丰富的水产资源和传统饮食、工艺等,开发具有我县特色的农(渔)家乐旅游商品的,给予一次性奖励。

(七)经县旅游部门认定,对当年集中连片开发,并且达到星级标准要求,经营户总数超过30家的农(渔)家乐特色乡镇,超额部分按照每户1000元标准奖励乡镇。

(八)经县旅游部门认定,对当年集中连片开发,并且达到星级标准要求,经营户总数超过20家的农(渔)家乐专业村,一次性奖励村支部书记1万元。

(九)工商、卫生、建设、环保、物价、消防等部门对农(渔)家乐经营户办证,只收取工本费;水、电费按照农村居民住宅用水、用电标准收取。

(十)鼓励利用农户私有住房、集体或国有闲置房屋进行改造经营农(渔)家乐,需占用土地的,优先予以安排。

(十一)农(渔)家乐经营户自开业之日起,月经营收入在5000元以下的,免征营业税和所得税;5000元以上的,营业税和所得税中地方留成部分,前两年由同级财政作为农(渔)家乐发展专项资金,全额用于扶持经营户,第三年至第五年按照50%的比例用于扶持经营户。

(十二)农村合作银行要积极为农(渔)家乐经营单位提供信贷支持,开展农(渔)家乐经营户信用等级评定。根据信用等级,确定授信额度,解决农(渔)家乐发展中所需的小额贷款。

(十三)对评定合格的经营户,县旅游局颁发《农(渔)家乐经营许可证》,对从业人员发放“农(渔)家乐上岗证”,达到星级标准要求的,颁发星级牌照。

(十四)鼓励乡镇、村、经营户联合参与市场宣传促销,对组团参加省市县统一组织的推介促销活动的,每个参展摊位给予50%的摊位费补贴(年补贴金额不超过1万元)。鼓励旅行社带团到农(渔)家乐观光休闲,并给予一定的奖励。

(十五)农(渔)家乐发展专项资金的安排使用由景区管委会、旅游局共同负责,并会同财政、发改、审计及有关乡镇确认后,兑现扶持资金和奖励资金。

奖励标准除已有明确规定的之外,按《县扶持旅游业发展的政策规定(暂行)》执行。

四、组织领导

(一)健全组织机构。农(渔)家乐休闲旅游业发展在全县旅游工作领导小组的统一领导下组织实施,各相关单位建立联席会议制度,定期研究解决工作中遇到的困难和问题。各乡镇要落实责任,健全机构,科学规划布局,强力推进农(渔)家乐休闲旅游业快速、健康发展。

(二)明确工作职责。景区管委、旅游局要制定农(渔)家乐经营户建设验收标准,做好规划布局审核工作,健全完善管理制度,指导经营户规范经营,同时,联合县文明办、卫生局等有关部门抓好经营户职业道德、服务规范和食品卫生安全培训,提高服务质量和水平,并协调各乡镇在农(渔)家乐发展重点村以及农(渔)家乐发展具有一定规模的区域,探索建立农(渔)家乐协会或服务中心,逐步实现其自我管理、自我约束、自我规范、自我服务。工商、物价部门要加强监督管理,严查违规违章经营,增强经营户文明诚信意识。水利、供电、电信部门要积极支持农(渔)家乐发展,在用水、用电和通讯等方面提供便利。环保、移民、水利、农业、水产等部门在项目安排、资金使用方面,要尽力向农(渔)家乐项目倾斜,形成齐抓共管的工作合力。

第8篇:休闲渔业前景范文

关键词: 观光休闲渔业 现状 发展思路 江苏睢宁 

睢宁县观光休闲渔业是近几年从传统渔业刚刚衍生出来的一项新兴萌芽产业,集养殖、游钓、休闲、娱乐、旅游观光、渔业特色餐饮于一体,实现了第一产业与第三产业结合、资源开发和环境保护彼此相互协调的目标,是传统渔业功能和生态链延伸的一种很好的表现形式。不仅受到了广大渔业生产经营者和众多消费者的关注,同时也极大地引发了各界人士特别是各级领导和渔业工作者的普遍关注。 

 

1发展现状 

 

睢宁县的观光休闲渔业的发展尚处于萌芽状态。主要有以下四种类型: 

(1)运动型。是一种养鱼为主、兼营垂钓的常规型、普遍存在的形式,全县约有上百家养殖经营单位。又可分为两种类型:一类是20世纪90年代建设的传统商品鱼养殖基地,在不新增加基础设施或只进行简单改造的情况下,调整渔业养殖结构,兼营垂钓,并以垂钓来增加养殖效益。姚集镇、古邳镇、魏集镇等故黄河岸沿线水产养殖基地几乎个个采用了该种类型。姚集镇第二水产养殖场约30hm2鱼塘,无论是草鱼塘,还是淡水白鲳、罗非鱼塘,垂钓业收入均接近渔业收入的50%。另一类是农村大型养鱼承包户。据统计,全县有80多户渔塘利用节假日对外开放,同时还为垂钓者提供一顿午餐,垂钓者一般早出晚归,既满载而归,又强身健体。 

(2)娱乐型。以生态开发、垂钓为主。如高作镇腊元村,距离县城仅10km,于2003年建成的5个鱼塘,刚投产就开放垂钓。除集约经营渔业外,还建有11间猪圈,年出栏3批商品猪,同时饲养火鸡、山鸡、草鸡。堤面定植樱桃、银杏、柿子、日本梨1 700余株,目前都已产果。他们在渔塘边每隔10m修一处简单水泥阶梯,供垂钓者操作使用,并备有食堂、休息室、室和停车场,垂钓娱乐,修心养性。 

(3)休闲型。以养殖为主,兼营垂钓、旅游、休闲,以增加养殖综合效益。同时以水产品为主食,开发餐饮业和度假村。地处姚集境内的清水畔水库,交通方便,水质清新,亭台楼阁,景色怡人。北与连绵起伏的蛟龙山接壤,东与省重点文物保护区双谷堆和刘楼汉墓群毗邻,相连的石屋寺附近挖掘温泉一处,具有广阔的开发前景。上海踏求贸易有限公司已于2005年投资兴建休闲渔业渡假村,项目落成后,可望成为苏北地区休闲渔业的新亮点。 

(4)观赏型。全县有十多个单位开展了观赏鱼养殖。李集镇轴山村赵良元于1999年开始饲养金鱼,现有水泥养殖池5 000m2,15个品种;邱集镇王硕村张永、庆安镇三闸村袁桂章观赏鱼面积都在4 000m2以上。县城区大型天元广场水面、九月广场小桥流水、县城境内围城河都开发了红鲤鱼养殖,既供人们观赏,又对外开放垂钓。文化广场一些经营个体,还购置各类塑质金鱼供儿童模拟垂钓,较好地丰富了儿童文化娱乐和生活。 

 

2发展思路 

 

观光休闲渔业是当前渔业发展新的领域,全方位地开发观光休闲渔业经济,既是我县渔业生产的一个新的增长点,也是广大群众增加渔业附加值的有效途径之一。经过对全县观光休闲渔业的调查与思考,笔者认为全县观光休闲渔业今后的发展方向应该围绕“沿河、沿库、围路、围场”的二沿二围四张明片和渔业经济总体规划展开。总体思路是:“突破两大水库重点,渔场布局黄河沿岸,完美城郊服务内涵,装缀天园风景亮点”。为保护垂钓萌芽,弘扬长寿文化,塑就睢宁形象,加快外延开发,振兴地方经济,争当后起之秀,发挥应有作用。 

(1)加快水库休闲渔业资源的利用,构建休闲渔业度假框架,将我县逐步构成水上旅游世界。一是以清水畔、庆安水库“两库”为中心,风景区及休闲、餐饮、娱乐设施为内容,采取人工增殖,旅游与自然保护相结合,打造水库“绿色食品”,并结合水库周边地区的治库堤林建设和环库公路规划建设,建造库区生态滨林公园,实现库滨旅游景点的绿化、香化、亮化、彩化,从而绘制一幅“水清林秀、鸟语花香、蟹肥鱼壮、水陆相映”的库上景观和田园风光。以此开发库滨游轮、库钓、浴场和其他游玩娱乐项目,建立睢宁两库“游乐城”和两库“渡假村”。二是以“两汉文化”为开发对象,积极修复古邳八景,开发睢宁一日游旅游线路,开放库心采风、冲浪库岸、采捕体验、野游、野炊等自然风光旅游项目。三是以水鲜为基础,以庆安水库远鸿牌羊方藏鱼为保障,整合资源,强化配套,发展具有地方特色的沿库水鲜餐饮业。

(2)加快故黄河沿线养殖基地渔业设施的改造,发展集水养殖、水生观赏植物种植、鱼池周边绿化美化及运动型游钓于一体的生态渔业,建设一条睢宁沿河农业观赏带。利用我县基本横向建设的高速路为水产品物流交通纽带,重点强化姚集、魏集、古邳三大商品鱼基地,加大设施改造和建设力度,积极推广无公害水产品生态养殖技术,并结合路景建设、水产品批发市场建设,从而形成“桃红柳绿鸟儿唱,清水清波鱼儿欢”的沿河或沿路渔业观光带。 

(3)加快县城河、天元、九月广场及城郊周围水面观光价值的开发,结合睢宁规划占地133.3hm2的“文化公园”和城区规模建设,以天元广场为中心,辐射庆安、高作、梁集、岚山4个镇发展观赏鱼养殖,早日建立一批集游钓、赏鱼于一体的水族旅游观光场馆。一是继续保护县城及城郊观赏鱼养殖大户的萌芽势头,扶持发展,扩大规模,增加设施,拓展功能,建立观赏水族馆。二是开辟县城河及广场水面资源,以放养瓯江彩鲤、锦鲤、异育银鲫等赏食用的品种为主,实行增值养殖。同时结合精品城市建设和文化景点开发,开发游船、垂钓等观光旅游娱乐服务项目,在城区开辟一条环城水上旅游观光线。 

(4)加快游钓场所要素的整合,进一步完善配套设施建设,努力提高休闲渔业的附加值。一是要把餐饮业做强做大。规划中的观光休闲渔业场所,都要本着先急后缓、量力而行的原则,为垂钓者提供食宿方便,尤其在饮食方面,要巩固水食文化、研究水食文化、发展水食文化,立足睢宁,面向全国,走出世界。要使睢宁成为“水食文化之乡”。二是要把渔具渔法做强做大。渔业捕捉工具、方法、技巧等也要作为渔业工作者的一个课题作专门探讨。 

 

3发展途径 

 

(1)科学规划。县林牧渔业行政主管部门应遵循因地制宜的原则,突出淡水鱼和休闲两大特色,紧扣可持续发展这个主题,认真规划,逐步推进,加快我县观光休闲渔业的发展。利用资本转移和招商引资的大好机遇,分期、分批、有计划、有步骤地建设故黄河观光线、沿路水库观光点,围绕广场及城郊发展旅游观光面。在规划布局上应把握好三个结合:一要与旅游景点建设相结合;二要与现代化生态渔业相结合

;三要与三产服务业相结合。 

第9篇:休闲渔业前景范文

【关键词】 旅游业 惠屿岛 旅游开发

【中图分类号】F590.1 【文献标识码】A

一、前言

惠屿岛位于湄洲湾港湾内,隶属于泉州市泉港区南埔镇,岛屿占地面积大小约为3000亩,岛上有280多户、2000来个的渔岛人家,岛上经济来源主要是传统近海捕鱼、养殖业。2003年,惠屿岛通电工程竣工,摆脱电力孤岛困境,走向现代化,2011年3月14日入围《泉州生态市建设“十二五”规划》,旅游业得以发展,2012年以国家“海岛环境整治修复及保护项目”为契机,开始清理围岛垃圾,美化环境,同时建立垃圾处理、排污等相应机制,2011年泉州政府投入百万置购“泉港号”并投入使用于惠屿―肖厝航线,方便了出入岛,旅游基础设施逐步完善。虽然惠屿岛旅游业刚刚起步,旅游项目的开发还未形成规模,但是其独具特色的海岛旅游文化,正吸引着一批又一批的喜爱大自然的游客前来旅游。

二、惠屿岛旅游开发的优势

1.自然资源丰富

近年来,海洋资源的利用在旅游业中的作用越来越大,对于惠屿岛尤为重要,沙滩烧烤、排球、海边露营,钓鱼等以海上娱乐、沙滩休闲等为基础旅游项目仅在起步阶段,就为惠屿岛引进了许多游客。惠屿岛空气清新,碧水蓝天,有山有水,别致有序的房屋、码头、海礁、鱼排、忙碌的渔船,以及往来湄洲湾港口码头的大小形状用途不一的各类船舶,都是一幅幅景观迷人、壮观的风景画,具有很高的旅游景观开展价值。根据国际美食协会的统计显示,美食旅游的人数每年都在成倍的增长[2]。集闽南特色风味与得天独厚的海洋资源的惠屿岛美食,缺乏系统性建设,还未形成规模。近几年以来,惠屿岛上兴建了圣蛙石、南尾山、德政碑、晋富宫等景点,引进了度假旅馆、酒店等旅游服务设施。

2.独特的历史文化

惠屿岛地处闽南泉州市泉港区,2003年岛上没有供水供电,比较封闭,几乎是独立自主的海岛文明,2003年以来惠屿岛对外有很深的交流,独特的海岛文化,结合闽南特色文化,形成了独具特色的惠屿岛文化。

3.旅游政策的支持

《福建省人民政府关于进一步推动旅游产业发展的若干意见》提出要以福州厦门泉州为龙头,发挥集聚和辐射作用,打造海峡西岸为旅游目的地,泉州已走在前列[3]。泉州市2014年全年共接待国内外游客4428.26万人次,比上年增长18.7%。其中,国内游客4215.43万人次,增长19.0%;接待境外游客212.83万人次,增长14.4%。全年实现旅游总收入528.65亿元,增长18.3%,旅游创汇12.3亿美元,增长14.4%[4]。惠屿岛置身于泉州旅游业大发展的背景下,入围泉州“十二五”旅游产业发展规划,是泉州十佳魅力乡村,入围福建省最美乡村,是泉州市最具有旅游开发前景的岛屿之一。惠屿岛自然文化型旅游地,能够满足人们日益增长的文化、精神需要,另外泉州市泉港区政府提供的各项优惠投资政策,大力支持惠屿岛的旅游开发,客源充足,惠屿岛正值快速发展期。

三、惠屿岛旅游开发的功能区划

惠屿岛虽然享有泉州“鼓浪屿”誉名,海岛气息浓烈,空气清新,沙滩干净,草木繁华,景观自然朴素,碧水蓝天。惠屿岛南部是海礁群、沙滩与南尾山,是岛上旅游观光的黄金地带。根据惠屿岛的岛屿特点和现有旅游资源情况,把惠屿岛旅游开发的功能区划分为北部渔家休闲生活体验区―东南沙滩休闲区―南部绿岛观景区―环岛海上娱乐观光区四个部分;其中,把惠屿岛北部规划为渔家生活休闲体验区,东南部主要用于沙滩娱乐休闲类、南部植被茂密、环境优美用于建设绿色观景区,临到近海海域用于环岛海上娱乐观光区开发。

1.北部渔家休闲生活体验区

惠屿岛上居住着1300村民,80%的的村民都是从事海水养殖、海水捕鱼等渔业相关活动,尤其是岛上北部渔民、民居多,几乎家家户户都有大小不一的船舶,鱼排等渔具应有尽有,市集中海鲜应有尽有,渔家色彩浓烈。近年来,人民生活水平日益提高,同时日常学习工作生活任务重、压力大,旅客出游目的多为外出散心、寻找放松心情的氛围、享受大自然带来的愉悦心情。发展休闲旅游也能够切实迎合旅客的这种需求,根据岛上的具体情况,可以挖掘惠屿岛特色民宿业、渔家美食业、渔业生活体验项目。

(1)特色民宿业

借鉴台湾成熟的民宿业经验,结合岛上民居特色,发挥渔民住房特色优势开展渔家民宿业,外地旅客能够体验别样的渔民住房感觉,可以打造出惠屿岛特色民宿业旅游品牌,增加惠屿岛旅游业吸引力。

(2)美食业

在民宿业发展的基础上,还可以从美食行业入手,充分利用岛上新鲜的海鲜资源,结合闽南特色餐饮文化,开发民宿美食行业,推广岛上特色菜和美味的海鲜,做好渔家饭店,海鲜专销等行业。此外还可以,通过定期举办美食节,把岛上的美味佳肴在同一时间、地点展示出来,再利用新闻媒体的宣传作用,在电视、报纸、网络等平台上展示惠屿岛的美食魅力,促使更多的美食家、厨师来岛参赛,同时也能吸引旅客来岛旅游品尝美食,进而提高美食推进惠屿岛旅游开发的影响力。

(3)渔业生活体验项目

充分发挥惠屿岛四面环海和成熟的海产品养殖业特色优势,开展渔业活动体验项目。出近海打渔或是在渔业养殖区从事鲍鱼等养殖活动可搭载游客随行,让旅客参与到打渔、收获、海产品处理等各个环节。另外,惠屿岛渔排养殖业也是对旅客有很强的吸引力,可以开发渔业喂养体验项目,开展亲子体验鲍鱼喂养活动,同时推出鲍鱼、海参等海产品认购,促进海产品销售,带动当地渔业发展。

2.东南沙滩休闲区

惠屿岛东南部沙滩平缓、干净,沙石柔软,主要用于沙滩娱乐休闲项目开发,可以结合惠屿岛特色民俗、文化,发展野炊、沙滩运动、沙滩休闲放松等项目。

(1)野炊集散项目

惠屿岛南部沙滩是岛上旅游观光的黄金地带,人流量也是最大的,是集会最佳目的地。因此要合理规划休整,把毗邻沙滩的特定区域设置为露营、烧烤、野炊等活动允许区。美食餐饮是沙滩必不可少的,适度发展大排档和茶栈等,能够完善沙滩旅游产业链,带动整体经济、文化的发展。

(2)沙滩健身项目

惠屿岛沙滩环境优美,沙石柔软,湛蓝海水、温柔的阳光适合大众旅客进行休闲体育项目。针对惠屿岛广阔的沙滩特色,可以适时进行一些比赛活动吸引旅客,例如沙滩运动会,可以举办沙滩排球、沙滩足球、沙滩手球、跑步等项目,增加娱乐项目,使旅客闲时有乐趣可以找,享受沙滩带来的运动乐趣。

(3)休闲放松项目

要充分利用沙滩场地,建设休闲活动地,为日光浴、沙滩品茶、戏水游泳、沙滩漫步等提供场所。另外,可以利用沙滩独具魅力的浪漫景象开展沙滩相亲节,碧水蓝天阳光沙滩渲染了相亲活动的朦胧氛围,提升惠屿岛的浪漫气息,打造年轻人梦想的浪漫小岛。沙滩空气清新,可以适当发展“氧吧”客栈,为旅客提供茶饮、等娱乐休闲场所,供旅客放松、休息。惠屿岛沙滩旅游刚处于起步阶段,需要进一步完善配套基础设施,如设置遮阳伞、卫生所、垃圾桶、沙滩椅等设施。

3.南部绿岛观景区

岛上南部植被茂密、环境优美,海洋气息明显,是发展观光旅游业的最佳地点。观光旅游业的发展离不开景观特色,以惠屿岛南部植被分布实际情况为基础,规范化建设具有海岛特色的南尾山的观光路等园林景观,发展海滨生态观光。

(1)海滨生态观光项目

充分发挥惠屿岛悠久的海洋文化气息,建设海洋文化园和惠屿岛水族馆,满足游客对罕见生物的好奇心和丰富其对海洋知识的了解。同时,引进符合岛上特色的沙滩海洋文化景观、盆栽等,M一步提高沙滩休闲感。岛上南部绿化优美,开发电瓶车观光等业务,让上岛游客享受到具有惠屿岛特色的海滨生态地貌风光休闲。

(2)农业观光项目

农业观光旅游是充分利用农业资源,以旅游内涵为题而开发的主要包括农村独特的田园风光,农事劳作以及农村特有风土人情为内容,具有极高参与性的旅游活动[4]。惠屿岛上有耕地80多亩,可以充分发挥现有的农业资源优势,开发农业体验园区,向旅客介绍具有惠屿岛特色农业活动。园区内主要种植四季都有花香、瓜果的农产品,适时开展农业活动,让旅客体验“当海岛农民”的感觉,间断性开展“果实采摘”活动,旅客能够亲手采摘并购买喜爱的水果,同时也促进了岛上农产品销路。

4.环岛海上娱乐观光区

海上娱乐观光项目的海岛旅游业必不可少旅游项目,旅客对大海的新奇和追求刺激的的好奇心,使得海上娱乐项目备受欢迎。惠屿岛渔业生产活动成熟,近海养殖区,鱼排等展现出迷人的景观,过往各类船舶也增加了水上轮渡漂泊的神秘感,提高了海上休闲娱乐项目的吸引力。

(1)海上田园观光项目

惠屿岛具有得天独厚的临海优势,清澈的浅海滩涂资源,成熟的近海养殖业,近海养殖区错落有序的网箱、鱼排,还有一块块海带田,映入眼帘是何等壮观,旅客可乘坐渔民的渔船,前往观赏海上田园,体验海上渔业生存活动。近水楼台先得月,惠屿岛在水上浮屋上可以建设饭馆、大排档,发展水上美食人家,让旅客体验现抓、现杀、现做的新鲜的具有惠屿岛特色的海鲜小吃美食。

(2)海上休闲娱乐项目

可以发展海上垂钓项目,划定特定区域用于垂钓,让旅客享受海上垂钓带来的休闲娱乐,适合开展垂钓大赛能够喜迎更多的旅客参与。岛上近海非养殖区的海域可以用来开发海上娱乐活动,如岛的东岸,可以开展香蕉船、快艇、摩托艇环岛等海上娱乐运动。建设滨海游泳池,挖掘冲浪等海上娱乐休闲项目,符合旅客寻找新奇、刺激的好奇心。

参考文献:

[1] 孙爽.海南省美食旅游发展的几点思考[J].海南:经济研究导刊,2015(17).

[2] 福建省人民政府.福建省人民政府关于进一步推动旅游产业发展的若干意见[Z].荔城区旅游局,2010-07- 01.

[3] 泉州市统计局.2014统计手册[EB/ OL].(2014- 04- 29)[2014- 11- 20].

[4] 马丽卿.论我国无人岛屿旅游资源的开发与保护[A].浙江:商业经济与管理,2009(02).

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