公务员期刊网 精选范文 饲料行业总结范文

饲料行业总结精选(九篇)

饲料行业总结

第1篇:饲料行业总结范文

一、指导思想

以保安全、促发展为总目标,以规范饲料经营,查处在饲料中添加和使用违禁药物和非法添加物为重点,以抓法制、抓监管、抓源头、抓基础为手段,着力强化饲料质量安全日常监管,全面促进饲料行业稳定健康发展。

二、工作目标

饲料质量安全水平稳定提高,饲料产品监测合格率提高2个百分点;查处使用瘦肉精等违禁药物的行为,杜绝在饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为;有效防范重大饲料质量安全事件发生。

三、整治重点

(一)重点产品:蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其类似物;三聚氰胺、瘦肉精、镇静剂类、苏丹红、孔雀石绿等违禁药物和非法添加物。

(二)重点单位:饲料经营企业和畜禽养殖场(户)。

(三)重点区域:全县经营饲料及饲料原料的单位和个人。重点是:田园镇、柯街镇、卡斯镇、漭水镇、湾甸乡勐统镇。

四、整治任务

(一)严厉查处在饲料原料和产品中添加三聚氰胺等有毒、有害化学物质的行为。

(二)严厉打击养殖过程中添加瘦肉精等违禁物品、苏丹红等非法添加物的违法行为。

(三)扩大饲料及饲料添加剂的抽检范围,加大对违法违规行为的查处力度。

(四)严厉打击违法违规行为,坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料饲料产品。

五、总体要求

(一)统一组织,落实监管责任

各乡镇畜牧兽医站、县动物卫生监督所,要按县局的统一安排和部署。认真落实方案各项要求,对重点区域及时进行梳理和排查。

(二)细化方案,明确工作进度

各乡镇畜牧兽医站要根据总体方案,制定本辖区的工作方案,细化工作任务和工作要求,明确工作进度和时间安排,做到有安排、有重点活动、有责任追究,确保各项工作目标和任务落到实处。

(三)加强交流,及时报送信息

各乡镇畜牧兽医站2009年4月开始,每月14日和28日分两次向县局领导小组办公室(县动物卫生监督所)报告工作进展情况。报送材料内容包括整治工作进展情况、存在问题、查处情况和量化指标,及时反映进展和成效。

(四)加强联动,形成整治合力

各级农业(畜牧)饲料管理部门要围绕本方案制定的工作目标和重点,采取有力措施,积极开展工作。要加强协调,搞好衔接,形成合力,突出成效。

六、工作安排

“保障饲料安全,推进健康养殖——饲料质量安全执法年”活动总体安排分三个阶段进行:

(一)部署启动阶段(4月20日-4月30日)

1.2009年4月,根据省、市业务主管部门的有关要求,制定我县饲料执法年总体实施方案。

2.2009年4月,召开“饲料执法年”活动启动仪式,成立全县“饲料执法年”活动领导小组及办公室,部署总体行动方案。

3.各乡镇畜牧兽医站成立“饲料执法年”活动领导小组,细化整治方案,明确工作责任,要求乡镇畜牧兽医站于2009年5月10日前将活动领导小组名单上报县动物卫生监督所。

(二)集中整治阶段(5月10日-11月底)

1.开展饲料质量安全监测,查处违法违规行为。2009年全年以蛋白饲料原料和饲料产品中三聚氰胺检查为重点,继续开展饲料质量安全例行检测、饲料中违禁添加物专项监管。对监管中发现的违法违规行为要及时上报、及时查处。

2.对饲料经营企业及养殖场(户)进行重点检查。县领导小组将对重点区域饲料监管工作进行督导,主要检查“饲料执法年”活动的进展及执行情况。对饲料企业和畜禽养殖基地的产品合格证、产品批准文号、产品标签、使用记录、检验合格证等进行重点检查。

3.举办中期总结暨饲料执法培训班,提高执法水平。7月,组织各乡镇畜牧兽医站对前一阶段的工作进行总结,交流经验,查找不足,同时督促各乡镇畜牧兽医站按照工作方案和时间要求完成全年各项任务,并组织对各乡镇畜牧兽医站饲料管理人员进行培训,提高执法水平。

4.举办饲料安全宣传月活动。9月,开展以各乡镇畜牧兽医站位主体的宣传月活动。各乡镇畜牧兽医站要充分结合本地区、本单位的特点和优势,进行主题宣传。一方面通过对曝光的案例进行报道,对掺假售假和添加违禁药物的违法行为形成强大的威慑力;另一方面正面宣传管理部门对饲料安全所做的工作与成绩,向社会公众介绍饲料管理、科研、检测等方面的成果和成效,介绍企业保证饲料质量安全采取的措施,宣传科技成果,彰显监管成效,为饲料行业持续健康发展创造良好的舆论环境。

第2篇:饲料行业总结范文

饲料工业是支撑现代畜牧、水产养殖业发展的基础产业,是关系城乡居民动物性食品供应的民生产业。未来10年,中国饲料工业生产量和消费量将缓慢增长,年均增长率分别为1.5%和1.6%,显著低于过去10年6.5%和6.6%的发展速度。

随着人民生活水平提高、城镇化进程加快,尤其全面二孩政策放开后,人口增长率将提高,动物性产品需求仍呈增长趋势,中国饲料工业还有一定的市场潜力;特别是随着养殖业生产方式加快转变、标准化规模养殖加速发展,饲料工业对养殖业的支撑地位将更加突出。同时应当看到,国家经济进入新常态,畜禽养殖产业将进一步调整,对饲料行业发展将产生深远影响。传统饲料产品利润遭到挤压,而水产饲料和乳猪教槽料等具有技术壁垒的饲料品种仍有一定的利润空间,反刍饲料还有较大的发展潜力。此外,中国饲料原料供给结构性问题突显,各类突发事件和非传统风险因素也将明显增加。

中国饲料工业产量将缓慢增长。预计2016年饲料工业总产量将达到19687万吨。展望期间年均增长率预计仅为1.5%,显著低于过去10年6.5%的年均增幅,预计到“十三五”期末,总产量将达到20868万吨,2025年有望达到22551万吨。中国饲料工业总产量的增长主要来源于配合饲料产量的提高,2025年预计将达到20105万吨,年均增幅为1.8%,约占饲料工业总产量的89.1%。从养殖结构看,反刍动物饲料优势将突显,产量增长速度将明显高于猪饲料、肉禽饲料和蛋禽饲料同期的发展速度。

中国工业饲料消费将稳步增长。2016年中国工业化饲料总使用量预计达到19451万吨,较2015年增长1.5%。展望期间,中国饲料总需求的年均增长率预计为1.6%,同样与过去10年6.6%的年均增长率形成鲜明对比。到“十三五”期末,工业饲料总使用量达到20658万吨,2025年预计将达到22359万吨,较基期增长17.4%。饲料转化率提高以及畜牧饲养结构变化,会在一定程度上节约饲料粮的消耗。

中国饲料产品价格将呈现先抑后扬的态势。短期内,大宗农产品全球供给过剩仍将延续,主要饲料原料价格下跌拉低饲料成本,预计2016年国内育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料的市场平均价格将继续下跌。随着国内启动供给侧结构性改革,调整生产结构以及全球经济在经历整体低迷后逐步回暖,带动消费需求以及社会物价水平回升,中国饲料产品价格在“十三五”期末恢复上涨。

第3篇:饲料行业总结范文

0引言 木本饲料是指具有饲用价值的木本植物幼嫩枝叶、花、果实、种子及其副产品,可直接放牧利用,又可采集、刈割、加工后利用,国际上称之为Woodgrass或Woodyforage[1]。随着中国畜牧业迅速发展,草本饲料和粮食类饲料已经不能满足畜牧业生产需求。饲料资源生产和供应面临的总体状况是饲料资源总量不足、以粮食为主的能量饲料不足、以粮油加工副产品为主的蛋白质饲料严重短缺、以农作物秸秆等为主的粗饲料资源有余,整个饲料资源供求关系具有精饲料缺、蛋白质饲料缺、绿色饲料缺和总量不足,即“三缺一不足”的特征[2]。在生物技术领域不断创新的情况下,国内外研究人员及生产者针对木本饲料在科研、生产加工应用等方面取得了前所未有的成果,木本资料合理开发为畜牧业饲料发展增添新的途径。 1木本饲料研究概况 中国木本饲料的发展历史悠久,早在东汉时期,人类利用采集新鲜木本饲料叶饲喂畜禽,而对木本饲料进行加工树叶饲料进行研究开始于20世纪70年代末,目前中国第一条万吨级木本饲料生产线投产于惠民县,它是集短期速生杨种植、木本饲料生产、肉牛养殖、沼气发电的一体化项目。它的建立充分说明了木本饲料开发利用有着广阔的前景。近年来,中国专家学者在木本饲料领域研究方面也取得了一定的成果。如Papachristoua等[3]做了刺槐、紫穗槐、南欧鹅耳枥、鱼鳔槐、花白蜡和欧洲铁木等6种木本植物饲料产量及与紫花苜蓿饲料球饲养山羊效果比较研究。茹桃勤等[4]综述了国外在刺槐林混交林、对当地生态系统的影响、饲料的营养价值、饲料林的管理、木材材性、固氮功能和刺槐凝集素等相关领域的研究动态和进展。孙祥等[5]对针叶乔木、阔叶乔木、竹类、灌木、半灌木等木本饲料的营养成分进行了详尽的分析和阐述。李云等[6]对中国饲料型四倍体刺槐从引种、造林、微体快繁技术和遗传转化7个方面研究成果进行综述并探讨了存在的问题及可能的解决方法。张国君等[7]综述了高蛋白木本饲用植物的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等概略营养成分,氨基酸、矿质元素、维生素等纯养分,抗营养因子单宁、含羞草素等化学成分的营养价值及高蛋白木本饲用植物在饲喂反刍动物牛、羊和单胃动物鸡、鸭、兔、猪的生物学方面的饲用价值,并总结了其刈割技术及粉碎、青贮、叶蛋白等饲料加工利用方法等方面的研究成果。杨治平等[8]对不同施磷水平对饲用柠条营养和产量的影响进行研究。结果分析表明:柠条单纯作为饲料资源时,建议在养分管理上要隔年施1次磷肥,用量以P2O5180kg/hm2为准,以满足柠条生长的营养需求和维持柠条的高产稳产。郭孝等[9]对河南省灌木资源的可持续发展研究进展做了详细综述。讨论了灌木资源的多样性经营和可持续发展的具体措施,为河南省灌木资源的合理化利用提供依据。张秋玉等[10]针对构树资源研究利用现状及其展望进行综述。文章概述了构树的形态生物学特性地理分布及其在造纸、医药、饲料等方面的主要研究进展,并探讨了构树在生态建设扶贫开发以及开发新药、保健食品和新型饲料方面的应用前景,为木本饲料进一步发展奠定了坚实的理论基础。 2中国木本饲料营养价值研究 中国木本饲料营养价值丰富,富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、微量元素。木本饲料营养价值主要取决于木本饲料粗蛋白、粗脂肪、粗纤维含量的多少。一般将饲用植物分为:粗蛋白≥15%,粗脂肪≥210%,粗纤维≤30%为优等;粗蛋白≥10%,粗脂肪≥115%,粗纤维≤35%为良;粗蛋白≥5%,粗脂肪≥110%,粗纤维≤40%者为中[11]。研究表明:构树叶蛋白质含量丰富,蛋白质含量达24%,含量是大米、玉米的3倍,小麦的2倍,仅次于大豆、粗脂肪含量相当于玉米,是大米、小麦的2倍,仅次于大豆、无氮浸出物含量高于大豆,次于大米、玉米、小麦。且安全无毒,属优良的蛋白质饲料,亦可供保健食品添加剂之用[12]。柠条叶粉的营养价值检测结果表明,柠条叶粉干物质含量为91.2%,粗蛋白17.32%,粗纤维33.55%,钙2.1%,磷0.35%;消化能9.25MJ/kg,干物质消化率50.03%,总能消化率52.19%,粗蛋白消化率55.21%,粗纤维消化率42.09%[13]。刺槐叶粉干物质中粗蛋白含量为24.6%,粗纤维含量13.60%为蛋白质饲料,且含量高于紫花苜蓿干草;四倍体刺槐茎叶混合物的粗蛋白为19.4,与紫花苜蓿干草的含量相近;而茎粉的粗蛋白含量也达到了10.8%[14]。杂交枸树叶粉粗蛋白、干物质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和无氮浸出物的含量分别为23.62%,88.77%、4.36%、13.69%、11.07%和36.06%。钙、磷含量为1.93%和0.39%。属于蛋白质饲料[15];马棘叶片及光果黄花木叶片的蛋白质含量分别达21.8%和20.9%,粗纤维含量分别为11.4%及10.5%,均低于粗饲料指标,其他各营养成分均达国家规定的植物蛋白质饲料的标准[16]。由此可知,木本饲料有着丰富的营养价值符合饲养牲畜的营养标准,且含有较高的高蛋白和各种营养物质,是牲畜绿色安全健康的饲料粮。因此,重视木本饲料营养价值的开发利用是今后畜牧业饲料发展的方向。 3木本饲料的饲喂效果研究 研究表明,构树叶饲喂畜禽效果显著,且安全无毒,畜禽增效达46%~108%[10]。柠条叶粉对生长肥育猪的饲喂价值研究表明:用5%和10%的柠条叶粉替代相应小麦麸皮对生长肥育猪增重没有不良影响。5%柠条叶粉试验组的采食量、增重、饲料报酬均高于对照组和10%处理组,增重表观值比对照组还提高增重12.8%,但差异不显著[13]。四倍体刺槐茎叶混合物部分替代苜蓿干草对奶牛产奶量及体细胞的影响不显著,对乳成分、乳脂率、乳蛋白、乳糖和乳干物质含量也无显著影响。试验结果表明,使用四倍体刺槐代替苜蓿干草饲喂奶牛是可行的[17]。桑树用作动物生产饲料喂养肉牛、奶牛、水牛、山羊、绵羊、奶羊、猪、鱼、免等均获得较好效果[18]。在饲料中添加0.1%沙棘提取物可显著提高断奶仔猪消化酶活性以及空肠和回肠的绒毛高度(P<0.05),并可改善断奶仔猪消化机能,缓解仔猪的断奶应激[19]。沙棘叶作为补充饲料可使猪的体重增加9.4%~21.3%,山羊产奶量增加6.2%~6.8%,家禽的产蛋量也增加8.7%~13.3%;长期用饲喂沙棘叶促进了动物的生长、提高了动物机体免疫力功能[20]。综述所述,可以看出木本饲料饲喂效果是安全、营养,无毒副作用,还可以提高牲畜机体免疫力功能。因此加大木本饲料的开发生产。#p#分页标题#e# 4木本饲料型植物生理生态特性研究 王满莲等[21]通过对槐树实生树和嫁接树叶片的光合光响应特性进行研究,结果表明:嫁接树枝梢基径和高度增长趋势与实生树一致,但嫁接树1~2次梢基径和高度增长量均大于实生树。嫁接树的最大净光合速率、光饱和点、比叶重和单位重量的叶绿素含量均显著高于实生树,高的光合能力与其单位面积叶片重量增加和单位重量叶绿素含量增高有关。柴胜丰等[22]以盆栽当年生槐树幼苗为材料,研究干旱胁迫对槐树幼苗生长和若干生理生态指标的影响。研究表明:随着干旱胁迫程度的加剧,槐树幼苗的生长受到明显抑制,叶片相对含水量、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度逐渐下降,水分利用效率和脯氨酸含量则显著上升;叶绿素a、叶绿素b、叶绿素总量、类胡萝卜素含量随土壤含水量的降低,先减小后增大,而叶绿素a/叶绿素b、类胡萝卜素/叶绿素总量无显著变化;熊燕飞等[23]对构树黄酮的提取物及体外抗氧化作用进行研究。研究表明:构树黄酮具有良好的清除羟自由基和超氧阴离子能力。构树黄酮对羟自由基和超氧阴离子的有效清除作用表明其具有潜在的抗细胞氧化损伤和细胞衰老及相关疾病的功能。蔡海霞等[24]以交错带2种典型植物高山柳和沙棘为研究对象,研究其在不同程度的干旱胁迫条件下植株气体交换参数的日变化特征。干旱胁迫显著降低了2种植物叶片数、叶面积、叶片生物量、比叶面积、色素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和气孔限制值(Ls)等与光合生理过程密切相关的叶片指标,但增大了胞间CO2浓度(Ci)和内禀水分利用效率(WUEi)。植物叶片的气体交换参数(如:Pn和Gs)日变化并未完全随着光合有效辐射的增强和温度的升高而增加,全天以11:00最大,"午休"现象明显。相对而言,沙棘在干旱胁迫条件下表现出相对较高的叶面积、Pn、Gs和WUEi,具有相对更强的适应干旱环境的能力,而高山柳对干旱胁迫更为敏感。夏尚光等[25]以美国岩榆、南方岩榆和白榆3种榆树1年生幼苗为材料,测定其在干旱胁迫过程中的叶片相对含水量测定其在干旱胁迫过程中的叶片相对含水量、土壤含水量、凋萎系数、叶绿素、过氧化氢酶、脯氨酸、丙二醛和可溶性糖的含量等消长变化情况,并通过主成分分析认为Pro、SS、MDA等生理指标可作为岩榆、南方岩榆和白榆的抗旱性评价依据。由此可以看出木本饲料型植物如刺槐、沙棘、高山柳、榆树等生理生化指标进行研究,合理有效的利用其生理生化特性来开发本本饲料植物,对木本饲料开发利用起到一定的促进作用。 5结语 中国目前的饲料原料结构中,粮食类约占52.08%,高的地区竟达60%~70%以上。由于中国人多耕地少,人均粮食占有量尚不足400kg,国家每年只能拿出粮食总产量的13%~15%用作饲料[1]。而目前全国的叶粉年生产总量尚不足10万t,往年叶粉需求量为360~1200万t。因此,加速木本饲料的开发利用前景十分广阔,对缓解牧业生产的发展,有着极为重要的作用。中国木本饲料开发利用应充分发挥一下6个方面优势:(1)发挥木本饲料植物所具有的水土保持、改良土壤、防风固沙、改善环境的生态功能;(2)提高木本饲料饲用和经济价值;(3)充分利用木本饲料植物适生性广泛特点;(4)发挥木本饲料在畜牧业饲料中的重要作用;(5)充分发挥产学研相结合模式,企业与科研院所联手把木本饲料生产、教学、科研相结合,使木本饲料开发利用。效益达到优化组合;(6)优化木本饲料贮藏加工工艺,从事木本饲料加工行业的科研人员应加大对饲料贮藏加工工艺研究,使饲料加工行业更加科学高效的发展,对畜牧业发展起到积极推动的作用。中国木本饲料资源开发利用前景广阔随着用动物性饲料饲喂反刍动物被禁止[26],木本植物作为饲料“绿色蛋白”的作用会更加突出[1]。生态、营养、安全、绿色将会当今国际饲料工业发展必然趋势,因此为木本饲料开发利用提供广阔发展空间。因此,木本饲料在饲料原料结构中发挥生态价值、经济价值和营养价值为一体的饲料类型。能够减轻畜牧业对粮食的依赖,缓和人与动物争粮的矛盾。

第4篇:饲料行业总结范文

与A集团B公司刚进入B省市场同样遭遇的饲料企业很多,虽然都有一流的产品品质,由于是新品牌,没有任何知名度,更谈不上美誉度,加之一般零售价格不低,养殖户不敢轻易使用,按照传统的销售模式:厂家在县级市场开发总经销商,总经销商将饲料批发给乡村级的饲料零售商,零售商将饲料再卖给养殖户,是很难让养殖户了解新品牌饲料的。新品牌饲料都会面临这个问题:如何以最快的速度让养殖户了解本企业的饲料,并且快速的对本企业的饲料产生信心,尝试购买和使用本企业的饲料产品呢?当然这其中的方法很多,但最有效快捷的方法:利用科技示范,以免费赠送饲料给当地的养殖带头者,并不断的跟踪饲养效果,直至示范成功,成功后,将示范的成果快速的推广与传播。

饲料厂家和销售代表如何将科技示范操作到位,快速的推广高档浓乳料,建立高档浓乳料在养殖户心目中的地位呢?根据笔者多年的经验,总结了以下十一个步骤,供业内人士参考。

第一步:建立“科技示范”的运行机制,并对销售代表予以培训,使销售代表知行合一

很多饲料企业都想到了用“科技示范”的方法,打开市场的局面,甚至还有很多饲料企业尝试了这些做法,但收效甚微,为何?原因是多方面的,但很多的企业失败的原因在于没有机制保障。很多饲料企业没有明确必须要这么做,每个月必须要做多少,这样做给予多少经费的支持,怎么样去做这些工作等等。而作为销售代表,他们一般只做公司考核的事情,公司只考核回款,那他只想着回款的事情,公司考核新客户的开发,那他只想着新客户的开发等等。饲料企业要想把科技示范这种模式推广成功,首先从机制上抓起,从销售政策开始,制定适合本企业的《科技示范运行和管理办法》,从适用市场、对象选定、审批程序、经费控制、任务目标、奖罚措施、操作细则等层面严格要求,有规定、有操作方法,并通过培训,树立销售代表人人要做,人人会做,人人愿做,人人去做的良好习惯,最终将科技示范作为企业的一种模式来运作与推广。

第二步:提前计划,事先申报

很多浓乳料的饲料企业做了许多的示范,也取得了一些效果,但感觉示范费用越来越高,难以控制,最终取消了这一做法。销售代表到村级市场,要打开村级市场,快速建立本企业品牌时,正式做科技示范之前,需要进行计划申报。这样有利于:一是饲料企业月度整体示范费用的控制;二是销售代表提前计划,迫使销售代表充分准备,确保示范的成功概率。如何提前做计划,事先申报呢?饲料企业首先可以统一计划申报表格,内容包括区域、责任人、示范村庄、主要竞口销量与份额、本品销量与份额、零售商、示范目的、示范户姓名、养殖规模、现用产品、使用效果、示范品种、拟达效果、示范成功后的策略等等;然后销售代表根据自己市场状况与自己工作安排,认真的填写示范计划申报表;销售代表填好后,交饲料企业营销副总或者总经理审批后,按计划执行。

第三步:说服零售商,取得零售商的支持

一般浓乳料厂家,无论其产品品质多么出众,无论其品牌多么响亮,不可能离开零售商,由厂家直接面向养殖户来销售自己生产的浓乳料,原因在于:养殖户需要铺货,一般养殖出栏后才有可能归还货款;浓乳料用户大部分为散养,其特征为分散且量小,配送是厂家无法提供的。零售商不配合、不支持,再好的产品,再好的推广创意,都难以达到预期的目标。销售代表宜单独对村级市场做一下初步的调查,了解一下当地的饲料竞争状况(主要的饲料品牌、市场主导饲料产品及其特征、饲料产品的价格、每个饲料品牌的销量与市场份额),了解一下当地经销商的状况(资金实力、与养殖户的关系、当地的口碑、主要经销饲料品牌、每月的销量及价格、利润),当地的养殖状况(养殖结构、饲养方式、饲养水平、饲养周期)等等,然后回过头与零售商来分析与探讨市场,找出市场的机会点(市场具有很大潜力、本品牌的优势以及厂家的强势支持、竞争的劣势等),激发零售商的热情,找出市场的问题点(竞品低价、饲养水平、饲养方式、品牌知名度与美誉度低等),确定饲料厂家和零售商发力的方向,针对市场的特点与问题点,抛出“科技示范+科技讲座”的方案,并与零售商一道商量具体的操作计划,哪些是厂家要做的,哪些是零售商要做的,哪些是厂商联合做的,让零售商明确自己的目标以及应该如何做,使零售商与饲料厂家一起操作时,不至于掉链子。

第四步:与零售商,寻找合格的示范户

科技示范,一定要找对示范户,提高成功的概率。示范成功,将使得高档浓乳料快速进入目标村级市场;示范失败,将使得高档浓乳料进入目标村级市场受阻。故,科技示范,只能成功,不能失败。如何确保成功?找到合适的示范户是关键。合适的示范户的标准有哪些呢?一是最好找到村子里有影响力的人物。可以是村支书、村干部,他们拥有一定的权威且在当地具有较高的知名度;可以是当地的畜医,他们在养殖方面具有一定的权威,且与当地的养殖户有较强的联系,也拥有较强的饲养水平;可以是当地的知名养殖状元或者养殖带头人,具有较强的养殖水平,在养殖方面在当地具有很高的说服力。二是饲养条件比较好。饲养的栏舍要通风,冬暖夏凉,干净卫生,拥有饮水设施。三是饲养猪的品种好,没有疾病。四是示范户养殖水平高或者愿意接受新的养殖观念。以上条件具备,与准示范户充分沟通,介绍本人及本企业和本企业的饲料产品,并提供有关的证件、证书、报告、资质证明等,建立准示范户的信任感,并向准示范户说明本次的来意:欣闻准示范户在当地的影响力,免费送一包价值XX钱的饲料,并按本企业的饲养配方及饲养标准饲养,饲养状况改观后,请他帮本企业多宣传一下。以便准示范户知道饲料企业示范的意图,确保示范能按计划做下去。

第五步:确定示范猪群

做示范,除了选好示范户之处,还需要选好示范猪群。确定示范猪群,饲料产品要充分的调研与观察。调研和观察什么呢?一是示范户猪的品种,是良种猪还是土猪,一般良种猪比土猪作示范的效果好一些;二是示范户猪是否有过疾病,一般犯过病的猪示范的效果不是很好。选择示范猪要以同批为单位,示范出来的数据才有说服力。

第六步:确定示范饲料

选择示范饲料,也是有技巧的,一般选择的饲料从质量上要高于养殖户现在所使用的饲料,因此,选择示范饲料之前,一定要了解示范户现在用的饲料厂家品牌和饲料蛋白含量高还是低,饲料质量如何等等。同时也要了解示范户现使用的饲料饲喂效果如何,毛色是否正常,生长速度是否快,一般出栏周期为多长,饲料的适口性如何,猪的睡眠是否正常等等。

第七步:量身定做,基于示范户现实,设计配方标准

很多饲料企业赠送一包饲料给养殖户后,就算完事了,最终的示范效果不明显,从而造成示范的失败。饲料企业在做示范之前,由饲料企业的销售代表和技术服务人员根据养殖户的实际条件,结合本企业饲料的特点,设计一个科学的配方给养殖户,并且现场指导养殖户按饲料企业所提供的配方标准对示范猪群进行饲喂。

第八步:赠送示范料,对示范猪群作示范前称重,并作好示范前记录

赠送示范料的方式可采取两种形式:一种为免费赠送一包,另一种是买一包送一包。前者相对来讲,进入会容易一点,不需要过多的解释工作,效率更高一点,但费用可能高一点;后者相对复杂,进入时需要作大量的解释工作,说服不到位,可能使示范户产生反感,最终全功尽弃,如果沟通到位,示范户愿意接受买赠方式,效果会更好一些,毕竟示范户花了钱,更加会珍惜和看重这包饲料,另外对饲料企业来讲,示范的成本会低一点。如果是饲料企业对自己的产品有充分信心,估计增重效果明显,建议对示范猪群作示范前称重,好处在于用数据说话,更具有说服力,为确保称重的效果,最好是未喂食之前称重。如果是估计示范饲料在增重方面没有明显效果,但对示范猪群的外观有所改善,没有必要作示范前称重。示范前,记录好示范猪群示范前的状态,包括均重(称或者目视判断)、毛色、皮肤、睡眠等。

第九步:定期回访,跟踪饲养方式与饲养效果

定期回访,有利于加强与示范户的客情联络,建立良好的客情关系,有利于快速的了解示范户使用示范饲料后的真正效果。效果好,通过沟通,进一步增强示范户的信心,效果不理想,帮助示范户找原因,是否按标准配方进行饲喂,是否饲养条件有问题,猪群是否有疾病等等。

第十步:示范结束,填写示范表格,示范户签字认可

销售代表与示范户,在示范前确定示范周期,示范结束后,销售代表至示范户的猪舍处,首先目视示范猪群的饲喂效果,若目视示范猪群增重效果特别明显,可以对示范猪群进行示范后称重,并如实记录增重情况;若目标示范猪群增重效果不明显,没有必要进行称重,更多的从外观改善等方面寻找提升点,并将示范猪群饲喂后的效果在《示范跟踪表》上如实的填写,并由示范户签字认可。

第5篇:饲料行业总结范文

饲料市场调查报告:

围绕xxxx养殖业的发展对饲料生产和食品安全的要求,省民营企业发展协会联合省饲料协会、省饲料工作办公室对我省的饲料产业发展问题进行了调查。通过典型调查、召开企业座谈会和对全省饲料产业发展情况的分析,形成的本次调查专题报告如下。。

一、饲料产业发展的基本情况

我省的饲料产业伴随着养殖方式的变革,饲料工业在经营管理体制、企业规模、营销方式上经过从无到有、从传统到现代、从单一生产到综合经营的发展历程,饲料企业开创了由单纯的饲料生产进入饲料产业链的各环节及其延伸拓展到更为宽广的领域,使得饲料工业已经步入到了一个新的发展阶段。经过30多年的发展,我省的饲料工业体系基本形成。其具体表现:一是规模饲料企业的数量到2000年全省一度达到600余家,后经整合提升,目前仍有439家。二是一批有影响的大型饲料企业如泰国正大、康地华美、澳华、亚卫、四川通威、希望、湖南唐人神、广东温氏、广东海大、山东六和、北京伟嘉、香港高龙等国内外知名企业相继落户xxxx,带动了本土饲料企业的迅速成长。xxxx同星、浠水四方、武汉新华扬、xxxx广济药业、安琪酵母、武汉正达、武汉天龙、宜城襄大、xxxx农腾等具有较大规模的本土饲料企业为xxxx饲料产业链的拓展和饲料工业的持续发展共同打下了厚实基础。xxxx年,全省饲料、添加剂总产量突破600万吨,饲料工业总产值230亿元。三是形成了一批本土企业的精品名牌。xxxx广济药业的饲用维生素B2被评为中国名牌产品,xxxx同星、武汉正达、武汉明天、宜城襄大等12家企业生产的饲料被评为xxxx名牌产品全省有23个产品分别被纳入部级高新技术产品目录和省级优势且具有较高创新性产品目录;有24个产品分别被评为中国饲料行业信得过产品和xxxx信得过水产养殖投入产品。我省饲料企业生产的维生素、酶制剂、微生物、矿物质等饲料添加剂产品畅销国内外市场,占据较大市场份额。四是饲料工业的发展带来了养殖业的全面振兴。目前全省生猪规模养殖场达到600余家,出栏肥猪占全省的60%,水产养殖面积1000多万亩,鱼饲料喂食量180多万吨。据测算,1吨配合饲料可为养殖节本增收350元左右,用营养全面的配合饲料与使用单一饲料相比,可提高饲料报酬率20-30%。规模化的饲料工业生产也比较好地从源头把握住了食品的质量安全问题。xxxx年饲料产品抽检合格率为97%,商品饲料连续多年检测没有发现瘦肉精的问题。同时,饲料生产企业还吸纳了农村剩余劳动力3万余人,参与饲料经销和配送达数万人。

二、当前饲料工业发展面临的突出问题

1、企业的整体素质不高。我省的饲料生产企业以小企业居多,低水平经营、低档次重复、低层次竞争问题突出。xxxx年的分析数据表明,我省的饲料企业平均年产量为1万余吨,与全国的平均水平7万吨相差6个数量级。同时还由于饲料销售门店数量过多,经营人员的法律意识淡薄,拆包、分装、前店后厂等现象也十分普遍,造成监督管理难度大。

2、饲料生产企业利润空间小。一是受本地生产的饲料粮供应量限制,外采数量大。作为饲料主要原料的玉米和饼粕,全省的年需求量分别是800万吨和150万吨,而玉米的实际产量只有200万吨,菜饼和棉饼总量上虽然可以保证,但品位不高、利用系数低,豆饼的生产在我省更是空白,得靠外采满足需要。由于饲料粮被卖方市场所控制,货源和价格极不稳定,外采所增运输费用也转嫁到了饲料生产等下游各环节。二是政府拍卖用作饲料的粮食与市场价位每吨相差200-400元,是饲料利润的1-4倍。由于拍卖的粮食70%流向国企,剩余的30%虽然流向是民企,但都是大型民营企业。我省只有少数几家饲料企业有竞拍权,一般本土饲料企业很难得到这个机会。三是用工成本上升,xxxx年企业用工成本与2000年比上升了40 %。四是中小型饲料企业受规模所限,很难在市场竞争中获得规模效益。由于这些问题的存在,导致我省大多数饲料企业的生存境况堪忧。

3、质量安全任务重。非法使用违禁添加物、制造假冒伪劣饲料等问题虽然有所遏制,但还没有从根本上解决。为规避监管,少数不法企业使用新型非法添加物,花样翻新,防不胜防。受饲料资源紧缺的影响,大量非粮原料未经严格评审就在饲料生产中使用,潜在风险不容忽视。饲料生产过程中因操作不当、饲料原料污染等导致的质量安全问题也不可忽视。亟需提高管理部门的监管能力和企业自约束能力。

4、政策扶持乏力。饲料工业企业的非工非农现状,导致了国家的政策性补贴被边缘化,只能在长期的自生自灭中艰难发展。饲料企业的技术改造不能象一般工业企业那样得到政府的扶持,用地指标、财政资金和信贷支持方面的优惠政策也不能享受农业及农业产业化政策支持。饲料企业的社会贡献与政府的政策支持力度极不相称。

三、加快我省饲料产业发展的对策建议

1、强化饲料工业的基础地位。饲料工业是上联种植业,下联养殖业的中轴产业,是涉农产业中工业化、市场化、标准化、集约化程度较高的基础产业,其发展要切实引起各级党委、政府的高度重视,并纳入现代农业和国民经济发展的整体战略。工厂化的饲料生产是养殖规模化的重要支撑,是养殖方式变革和实现养殖业现代化的重要条件。从我省目前养殖业的发展情况看,无论是农户的小规模分散养殖还是规模化的集中养殖,所用饲料都源于工业化生产。根据我省畜牧、水产的发展,饲料年需求量可达2000万吨,而现在年产量仅600万吨,饲料工业的发展空间很大。为使饲料工业与我省的养殖业发展相适应,省政府要尽快研究制定饲料产业政策,鼓励企业技术创新,鼓励饲料企业与养殖业建立共赢发展联合体,鼓励饲料企业走有特色的专、精发展道路。

2、优化饲料工业结构。一是合理布点,优化区域布局。根据饲料产销大进大出的特点,企业最佳辐射半径不宜超过100公里。根据养殖区域分布要求,引导投资建设一批起点高、标准高、现代化程度高的规模饲料企业。二是明确定位,帮助企业向专、精方向发展。通过鼓励兼并重组,提档升级,建立一批结构合理且具有一定规模的饲料企业。力争通过5年努力,培育10万吨以上饲料企业100家,打造50万吨饲料企业5家,形成大中小饲料企业配套的企业群落,实现饲料生产总量突破千万吨的目标,为养殖业强省建设提供优质足够的饲料保障。三是根据不同养殖种类群落生产出合理的饲料供给产品。目前,我省畜禽和水生养殖生物种类很多,每种养殖生物类别都需要有与之相对应的配套饲料产品,为了帮助饲料企业按需生产,政府主管部门要通过政策引导,鼓励饲料企业提高专业化水平,帮助饲料企业与养殖企业之间建立直销联合体和与下游企业建立合作伙伴关系。

3、拓展饲料企业的产业发展空间。面对我省饲料生产企业数量多,规模小,原料价格高,以及其他多方面的制约因素,多数饲料生产加工企业都处在微利甚至保本运行状态,利润空间小,市场竞争能力明显不足,致使一些企业的生存问题相当突出。解决我省饲料产业健康成长问题,当前的重点是要拓展饲料企业的产业发展空间。一是要按照市场和企业的内在要求,鼓励和支持企业间的兼并整合。通过提升层次,实现标准化和多品种化生产,在创造规模效益中形成企业的多种竞争优势。二是鼓励和支持饲料企业向产业链的其他环节延伸。具有一定规模的饲料生产企业需要注重向两头延伸,特别是向产业链的下游环节延伸更是当前的新走向。饲料企业可以视企业的情况,发展养殖业。用比较效益较高的养殖业收入填补饲料生产环节的效益缺失,以形成饲料生产企业内部的良性循环;也可以在企业能力足够的情况下发展养殖产品的深加工,通过延伸产业链环节的加工增值来填补饲料生产环节的微薄利润空间。xxxx神丹健康食品有限公司、武汉天龙饲料有限公司、武汉德之邦牧业有限公司、武汉朝晖畜牧发展有限公司和武汉高龙水产食品有限公司等企业在这方面已经做了很好的探索,提供了可供借鉴的经验,需要主管部门认真总结并加以推广。三是鼓励和支持规模饲料生产企业向高科技领域延伸,形成新的竞争优势。武汉新华扬生物股份有限公司在饲料生产基础上,提出新战略、新发展、新跨跃的发展思路,坚持以产品研发为龙头,以核心产品规模化为基础,以营销网络和品牌建设为保障,在做大做强饲料酶制剂的同时,创新增长方式,积极拓展工业酶事业新领域,将酶制剂扩大到农业、工业及生物医药等多个领域的做法,为有条件的饲料企业进行产业拓展和成功转型提供了新的思路。四是鼓励和支持有实力的企业进入饲料生产行业。武汉合缘绿色生物工程有限公司依托高新技术开发生物肥料产业已经成为高新技术规模企业,有着强劲的发展实力,目前正向饲料工业生产领域延伸。

第6篇:饲料行业总结范文

广东省是我国的饲料大省,2007年饲料总产量达到1400万吨,产值超过400亿元,连续多年居全国首位。但与饲料业发达国家相比,广东饲料业自主创新能力尚有较大差距,制约饲料业持续健康发展的核心技术和关键共性技术的研究开发水平落后。为了促进广东饲料产业做大做强,在省部产学研结合协调领导小组办公室的组织协调下,广东省农业科学院、中国农业大学、德州农工大学、中国海洋大学、中山大学、四川农业大学、华南农业大学、国家饲料工程技术研究中心等高校及科研机构与广东温氏集团、广东恒兴集团、广东海大集团、广东南宝集团、广东旺大饲料新技术有限公司、广东新南都饲料科技有限公司、广东省饲料行业协会、广东省饲料行业职业技能鉴定站等企业及行业协会共同组建了饲料省部产学研战略联盟,联盟成员企业的饲料产量占广东总产量的比重超过60%。

联盟成立以后,建立了相应的工作制度和合作机制。成员单位之间的合作更加顺畅。在做好点对点合作的同时,联盟把工作重点转向攻破制约产业发展的共性技术难题。为了摸清广东饲料产业的科技现状和共性技术需求,联盟组织国内知名专家对广东有代表性的饲料企业进行了深入走访和细致调研,得到了广大饲料企业的积极响应和大力配合,取得了大量第一手信息。在广泛调研的基础上。联盟组织专家制定饲料产业发展技术路线图,详细分析饲料产业技术优势、劣势、机遇和挑战,提出未来2~3年联盟拟组织实施的饲料产业共性技术重大专项建议,即饲料资源开发与高效利用关键共性技术、提高饲料营养潜力的关键共性技术、安全饲料添加剂产业化开发关键共性技术、提高动物生产力的饲料营养共性技术、高效低成本饲料关键共性技术等。

共性技术联合攻关涉及面较广,参与单位较多,面临着组织、研发、知识产权共享、成果推广等一系列复杂工作。为了确保项目能够顺利组织实施,由参与单位共同协商制定了一系列保障措施。在项目组织方面,各参与单位主要领导组成了项目领导小组,负责组织协调工作,同时确定了项目总负责人和子课题负责人。由总牵头单位分别与各参与单位签订合作协议。明确相关权责。在落实经费方面,项目部分课题设立共同帐户,将课题中企业配套经费中的技术研究经费和省部产学研专项经费一同打入共同账户,制定项目财务管理办法,严格按照项目预算要求,专款专用,从资金上保障本项目的顺利运行。对于未归入共同账户的用于企业产业化设备投资的自筹经费,拟投资企业在出具承诺函的同时。还必须与项目总牵头单位签订约束性协议,对该部分的实际投资进行落实和监管。在成果推广方面,联盟制定了多项优惠措施,促进共性技术成果的广泛应用。

目前,联盟在安全饲料添加剂、饲料资源开发、高效低成本饲料配方技术等方面取得了重大突破,极大推动了广东饲料产业的技术升级,增强了产品核心竞争力。例如,中国农业大学国家饲料工程技术研究中心在国际上首次成功构建天蚕抗菌肽的高效枯草杆菌表达载体,克服了提取法成本昂贵的缺点,抗菌肽表达量达到0.2mq/mI发酵液,0.6ml的菌液上清液对大肠杆菌的抑菌圈到达1 cm,对金黄色葡萄球菌的抑菌圈到达3cm,发酵上清液放置3天或在100℃煮10分钟,抑菌活性维持在90%以上;产品纯度达到20%。广东省农业科学院畜牧研究所和广东新南都饲料科技有限公司通过战略联盟平台,及时将该项技术引入广东,动物饲养试验表明,该抗菌肽对猪和肉鸡主要致病菌有很强的杀灭作用,每吨饲料中添加50~100q该技术产品。可完全取代抗生素,从根本上克服了抗生素的耐药性和药物残留问题。该项技术近期将在广东实现产业化。

第7篇:饲料行业总结范文

一、工作重点

(一)严厉打击生产假冒伪劣兽药、饲料及饲料添加剂的“黑窝点”。打击整治的重点是:非法生产假冒伪劣兽药(渔药)、饲料和饲料添加剂等“黑窝点”。兽药:重点打击生产国家禁用兽药、无证无照生产兽药的“黑窝点”。饲料和饲料添加剂:严厉打击经营“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁物质的“黑窝点”,重点查处无证无照经营等违法行为。

(二)严厉打击销售假冒伪劣养殖业投入品的“黑市场

重点检查兽药、饲料及饲料添加剂批发市场、批零集散地,尤其是反复出现经销假冒伪劣兽药、饲料及饲料添加剂的重点地区、大要案发生地、以及县(市)界和边远乡(镇)村兽药、饲料及饲料添加剂销售场所及流动商贩。坚决打击兽药、饲料及饲料添加剂经营领域欺行霸市行为。

(三)严厉打击畜牧业生产中非法添加行为。重点查处各类养殖业规模化生产场(户)违规使用养殖业投入品行为。在水产品中重点打击违规使用孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素等禁用物质和有毒有害化学物质的行为;在奶牛生产地域重点打击三聚氰胺、皮革水解蛋白、碱类物质、β-内酰胺酶、硫氰酸钠等非法添加行为;在猪、牛、羊重点生产区域,严厉打击养殖环节使用“瘦肉精”行为。

(四)加大对畜产品养殖环节的抽检力度。各地要在保证省、市例行检测的基础上,充分利用现在的检验检测设备,组织技术力量对重点区域生产基地、批发市场加大对饲料及饲料添加剂等产品开展质量抽检,有针对性地扩大监督抽查范围,增加抽查频次,对群众反映强烈和问题突出的区域、产品、企业组织开展重点抽检,对抽检中发现的问题,要按照“五不放过”原则,及时查找原因,依法处理。

二、主要措施

各地要加强对辖区内兽药、饲料及饲料添加剂生产经营主体登记造册,健全本地兽药、饲料及饲料添加剂生产经营主体档案,建立兽药、饲料及饲料添加剂质量可追溯制度,公开兽药、饲料及饲料添加剂质量承诺书,细化措施,落实责任,突出重点,依法整顿,全面提升畜产品质量安全水平。

(一)加大排查力度。一要全面摸排涉畜产品制假线索。各地要以兽药、饲料及饲料添加剂监管和执法人员为主,结合夏秋季兽药、饲料及饲料添加剂打假专项行动及平时摸排的线索,组织开展明查暗访,全面掌握情况、线索,及时收集、甄别、固定证据,不放过任何蛛丝马迹,为联合有关部门打击查处奠定基础。二要充分掌握投诉举报线索。要发挥“12316”三农热线作用,主动向社会公开举报电话,畅通举报渠道,发动群众举报线索,积极做好投诉举报受理工作,对举报的线索,要及时核查处理。

(二)加大查处力度。对涉嫌制售假冒伪劣兽药(渔药)、饲料和饲料添加剂的“黑窝点”、“黑市场”的案件要逐案盯办、逐案查处,确保联合打击整治效果。一要加大案件跟踪调查力度。对涉及“黑窝点”、“黑市场”的案件线索,要及时,如实登记,尽可能早发现、早查处,严防形成现实危害;涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关侦查,配合公安部门侦办。二要突出查处重点。要将社会影响大、群众反映强烈的制售假冒伪劣兽药、饲料及饲料添加剂犯罪作为专项行动重点,全面排查,加大典型案例的曝光力度,震慑违法犯罪分子。三要加大源头深挖力度。要把端窝点、除源头作为本次专项行动的重中之重,坚持循线追踪、深挖细查,彻底根除“黑窝点”、“黑市场”违法犯罪活动的源头。对查处阻力大、多次举报多次查处无果或明显存在“保护伞”的案件,要及时报告党委、政府和上级畜牧行政主管部门。四要加大依法惩处力度。按照有关法律、法规,对违法的企业和人员,要联合有关部门依法处罚或吊销证件,该取缔的要坚决依法取缔,涉嫌犯罪案件,及时移交公安部门侦办。

(三)建立市场监管长效机制。各地要加强兽药、饲料及饲料添加剂市场日常监管,创新市场监管机制,探索从源头上解决兽药、饲料及饲料添加剂监管的长效之策,保证兽药、饲料及饲料添加剂监管工作不留死角,维护兽药、饲料及饲料添加剂市场正常秩序,保障兽药、饲料及饲料添加剂产品质量安全。

(四)强化部门协作与配合。各级养殖业主管部门要在当地政府地统一领导下,加强与公安、工商、质监、宣传等部门的协作,加强信息沟通,积极开展“打四黑除四害”专项行动,形成养殖业投入品打假工作合力。

三、行动安排

专项行动历时一年关,分两个阶段。第一阶段:从今年9月下旬开始到今年年底。各地要结合秋冬季兽药、饲料及饲料添加剂打假工作实际,集中查处涉畜产品“黑窝点”、“黑市场”案件,打击处理违法犯罪分子,彻底铲除兽药、饲料及饲料添加剂生产经营“黑窝点”、“黑市场”。第一阶段的工作为三步进行:

一是开展排查摸底。各地要结合秋季兽药、饲料及饲料添加剂打假专项行动,对辖区内涉畜产品“黑窝点”、“黑市场”违法犯罪分子活动全面摸排,摸清底数、掌握情况,梳理线索、建立台账,并配合相关部门,逐一研究打击整治措施、落实打击整治责任。

二是开展集中整治。各地养殖业主管部门对发现涉畜产品的“黑窝点”、“黑市场”违法犯罪线索,集中组织开展打击整治行。对涉畜产品的案件线索,要盯住不放、一追到底,直至端掉窝点,重大案件要及时移送公安机关。

三是及时总结评估。年底前对涉畜产品落实全市“打四黑除四害”专项行动开展情况进行总结评估、查漏补缺。根据市“打四黑除四害”专项行动领导小组办公室的统一安排,开展各项活动评估专项行动成效,总结经验、查找不足,进一步巩固涉畜产品重点打击整治成果。

第二阶段为2012年全年,在认真总结第一阶段工作的基础上,进行再部署,继续保持高压严打态势,建立健全防范打击“黑窝点”、“黑市场”的长效工作机制。各地养殖业主管部门要紧密结合本地实际,统筹安排、整体推进,做到边部署、边排查、边打击、边整治、边巩固。

四、工作要求

(一)加强组织领导。各级养殖业主管部门要在当地政府“打四黑除四害”专项行动领导小组办公室的统一领导下,认真履行职责,实施岗位责任制,明确监管职责,确保行动取得实效。各县(市)养殖业主管部门要成立专项行动组织,明确专门机构,落实专项行动各阶段工作任务,及时研究、协调解决工作中遇到的问题和困难,安排必要的工作经费,切实把专项行动作为惠及民生的民心工程、政府工程来抓。

(二)大力开展宣传教育。各级养殖业主管部门要结合实际,采取多种方式,广泛开展宣传教育,大力宣传专项行动的重大意义和取得的战果。专项行动开展期间,各地养殖业主管部门要严格遵守宣传工作纪律,凡是涉及“瘦肉精”等食品安全案件的宣传报道,一律报市“打四黑除四害”专项行动领导小组办公室,按程序送审后对外,任何单位和个人不得擅自对外报道。同时,要高度关注舆情,及时妥善应对,防止形成不良炒作。

(三)注意工作方式。要坚持民意向导,把群众评价作为此次专项行动成效考核的主要依据,本着服务群众、服务发展、保护合法、打击非法,对涉及生产经营养殖业投入品“黑窝点”、“黑市场”和非法添加等违法犯罪准确定位,严厉打击,避免采用群众反感的大清查、大夜查等运动式执法,防止扰民情况发生。

第8篇:饲料行业总结范文

关键词:包头 牧本 成本 效益 分析

中图分类号:F224 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2015)07(a)-0132-01

为了做好我市农畜产品成本效益分析工作,针对实际情况,按照区域分布,我们选择在固阳县、九原区、土右旗、达茂旗设置了肉羊、奶牛的效益核算点8个(其中:肉羊效益核算点4个,奶牛效益核算点4个)。现就我市2014年主要畜产品成本效益情况进行以下分析。

1 肉羊的成本效益分析

1.1 基本情况

2014年我市在对固阳县、九原区、土右旗、达茂旗4个旗县区设置肉羊养殖效益核算点,主要核算的小尾寒羊和多赛特。涉及11个乡镇苏木,共有40户调查户,通过入户调查,经过对各旗县区2014年肉羊成本收益表的汇总,核算点共销售肉羊为6982只,其中达茂旗为902只,固阳县为980只,土右旗为3490只,九原区为1610只,本汇总表中工值82.50元。

1.2 各项指标情况

近几年,受围封禁牧政策的影响,我市肉羊养殖转变了过去野外牧养散养的传统方式,实行了圈养集中饲养的方式。养殖的品种主要有小尾寒羊和多赛特。羊的饲草料也主要以玉米秸杆、玉米和饲料公司提供配好的饲料为主。

2014年每个核算户饲养只数155只,比上年的平均每个核算户饲养只数减少57.65%;每只羊的成本收益情况对比如下:活重量是40.00kg,与去年相比减少0.99%;人工费用为283.75元,与去年相比增加11.27%;饲养总费用为522.11元,与去年相比增加9.43%;饲养日成本是3.00元/天,与去年相比增加9.89%;羊肉的价格为42.52/kg,比去年减少14.60%;每只销售利润平均为557.27元,与去年相比减少16.87%。

1.3 结论及产生的原因

由上述各项数据分析,可以得出以下结论。

(1)养羊的效益同比下降明显。经分析,增重量减幅和饲养总费用涨幅均在8%以上,活重总成本和饲养日成本的增幅也保持高位,而羊肉的价格跌幅超过了14%,养羊成本增加了,却又卖不上好价,使得养羊的利润大大降低。

(2)羊肉销售价格回落,出现卖难,消费旺季也销售不旺。经分析原因有:①受宏观经济增速放缓影响,消费疲软,政府消费下降,餐饮业低迷,消费需求下降,销售不旺。②疫情影响,春季小反刍兽疫疫情发生后,活畜跨区域交易活动减少,消费也同时降低,受疫情影响,引起一些养殖户的恐慌,发生低价抛售。③受玉米及相关饲草料价格上涨的影响,饲养成本上升幅度较大,使得养羊利润空间缩小。

(3)从4个核算旗县的情况来看,土右旗肉羊的销售利润最大,是因为其人工费及饲养成本较低,养殖数量多,已形成规模养殖,资源配置优势强;达茂旗利润第二,是因为其羊肉的价格明显高于其他旗县,与当地羊肉品质、品感及知名度有关;九原区利润最低,主是因为饲料费用太高,而羊肉价格又偏低。

1.4 建议

养羊方面,要转变单门独户的方式,走产业化经营道路,建立农业产业技术体系,从品种培育、饲养、疫病防控、市场竞争、品牌建设及产业化经营等方面加强科学化管理的程度,同步推进质量、数量、效益,实现提质增效;羊肉要实行订单养殖、订单收购,制定最低保护价,形成稳定的供应关系。

2 奶牛的成本效益分析

2.1 基本情况

2014年我市在对固阳县、九原区、土右旗、达茂旗4个旗县区设置奶牛成本核算点,涉及7个乡镇苏木,共有38户调查户,通过入户调查,经过对各旗县区2014年奶牛产品成本效益报表的汇总,核算点共饲养奶牛1478头(其中:达茂旗为76头,固阳县为144头,土右旗为496头,九原区为762头),与去年相比减少44.37%;产奶奶牛403头(其中:达茂旗为52头,固阳县为76头,土右旗为47头,九原区为228头),与去年相比减少66.72%。选户方式根据奶牛养殖方式和年产奶量高、中、低分别选取。本汇总表中工值82.50元。

2.2 各项指标情况

每个核算户饲养头数为39头,与去年相比减少47.30%;每头牛的成本收益情况对比如下:年产奶量5540公斤,与去年相比增加7.27%;人工费用为2600.25元,与去年相比减少48.05%;饲料费为10818.75元,与去年相比增加32.01%;饲养总费用为13987.50元,与去年相比减少1.90%;主产品总成本为13894.75元,与去年相比减少2.09%;饲养日成本为38.85元/天,与去年相比减少2.19%;牛奶销售价格平均每公斤为4.15元,与去年相比增加2.22%;销售利润平均为9354.5元,与去年相比减少2.20%。

2.3 结论及产生的原因

由上述各项数据分析,可以得出以下结论。

(1)从4个核算旗县的情况来看,达茂旗奶牛的销售利润最大,是因为其物资费用明显低于其他旗县,与当地饲草资源丰富有关,从而减少了成本;土右旗的利润第二,是因为其年产奶量大,而人工成本相比又低,从而增加了收入,减少成本;九原区利润最低,主是因为产奶量过低所致。

(2)牛奶价格同比稍涨,但利润却降低。究其原因如下:①由于当地有伊利、蒙牛等大型奶企就地消化的优势,牛奶销售情况较好;②受去年年底牛奶价格上涨的影响,今年的奶价相对稳定,年平均奶价较去年稍涨;③受玉米等原材料价格上涨的影响,玉米价格由2013年的1.93元/kg增长至2014年的2.49元/kg,每公斤增长0.56元,同比增加2.07%,奶牛饲料(泌乳期饲料、精饲料玉米等)的价格也均有不同程度的增加;④产奶量高低直接决定利润的高低,年产奶量越高的核算点,其利润越高,所以,提高产奶量是提高利润的重要条件,经分析,养殖利润高的效益点,其产奶量高,养殖经验丰富,饲喂水平高,管理好,医药费支出少,饲料营养均衡。

2.4 建议

(1)饲养高产奶牛,逐步淘汰低产奶牛。

(2)改变饲养奶牛的饲养方式,变单一的喂玉米杆为多种优质牧草饲料和青贮饲料。

(3)适度发展规模养殖,实现科学养殖,科学管理。要引导奶牛养殖小区管理模式向牧场经营模式转变,加快由数量规模型向质量效益型转变,全面提升奶牛养殖效益。

(4)加大优质饲草料的种植面积,大力发展青贮饲料,减少精饲料的饲喂量,降低奶牛养殖成本。

第9篇:饲料行业总结范文

摘要:

构建生产饲料为主、满足养殖业需求的高效种植制度,可以加速种养生产高效耦合,从而解决华北平原种养一体规模化农业园区中优质粗饲料不足和农田种植模式单一等问题。本研究采用田间试验和实验室测定的方法,构建不同粮饲复合种植模式,并比较其生产效果、光能利用效率、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)营养产量及总能量(GE)产量和净能(NE)产量。结果表明,春玉米(Zeamays)-夏玉米与传统冬小麦(Triticumaestivum)-夏玉米(CK)相比,全年干物质产量增加了5.95%,光能生产效率、温度生产效率和年总辐射利用率分别提高了52.00%、49.55%和56.25%。高丹草(Sorghumvulgare×S.sudanense)-黑麦草(Loliummultiflorum)、春玉米-黑麦草和春玉米苜蓿(Medicagosativa)具有较高干物质产量、营养产量及能量产量,而且光能利用效率也较高。高丹草-黑麦草的CP产量比春玉米-黑麦草、春玉米苜蓿和春玉米-夏玉米分别高65.92%、80.65%和132.03%;高丹草-黑麦草的NE产量比CK高21.63%,比春玉米-夏玉米和春玉米-黑麦草分别高21.50%和24.08%。综合分析得出,春玉米-夏玉米、高丹草-黑麦草、春玉米-黑麦草和春玉米苜蓿模式可作为传统冬小麦-夏玉米种植制度的重要补充,是适合华北平原种养一体规模化农业发展的高效种植制度。

关键词:

华北平原;粮饲复合种植;生产效果;光能利用效率;营养和能量产量

近年来华北平原农区畜牧业发展迅速,2013年该区畜牧业产值占农业总产值的32.78%[1],由此可见,该区畜牧业在全国畜牧业的地位重要。随着种植和养殖规模的不断扩大,种养一体规模化、集约化将成为发展趋势,而作物种植模式单一、优质粗饲料不足等问题日趋明显,这已成为农区畜牧业发展的主要制约因素[2-3]。目前,华北平原主要种植制度为小麦(Triticumaestivum)-玉米(Zeamays)一年两熟,虽然可以为牛、羊等以粗饲料为主的反刍动物提供充足的玉米秸秆资源,但由于玉米秸秆适口性较差,粗蛋白含量低,可消化性差[4-5],与养殖对粗饲料营养需求不匹配[6],从而导致种植和养殖相互脱节,未形成良性的耦合态势。因此,调整作物种植结构,将饲料作物纳入种植制度中[7],大力发展营养体产业[8],对解决农区畜牧业粗饲料来源十分必要。尤其是针对种养一体规模化、集约化农业园区发展趋势,构建粮饲复合种植模式,生产优质饲料作物,促进种植和养殖系统之间物质和能量利用高效、合理[9],对华北平原农牧结合可持续发展具有重要意义。近年来,大量研究表明,苜蓿(Medica-gosativa)、饲用玉米和黑麦草(Loliummultiflorum)具有较高的饲料营养价值,是反刍动物理想的粗饲料[10-16]。除此之外,在受热量限制的两熟地区,双季青贮玉米模式、冬牧70黑麦(Secalecereale)-青饲玉米-青饲玉米模式、冬牧70黑麦-高丹草(Sorghumvulgare×S.sudanense)模式与传统冬小麦-夏玉米相比,全年干物质生产量、光能利用率、营养与能量产量和饲料价值具有明显的提高[17-18]。本研究针对华北平原种养一体规模化农业园区中农田种植模式单一,且主要以玉米秸秆作为粗饲料来源和缺乏高蛋白饲料作物的关键性问题,构建粮饲复合种植模式,生产高产和高营养价值的饲料作物,以期为养殖发展提供充足和高质量饲料,促进农牧系统耦合,为华北平原农牧结合中种植结构调整提供科学依据,从而为农业系统整体发展提供动力基础。

1材料与方法

1.1研究区概况试验于2013年在河北津龙公司循环农业园区进行。河北津龙公司是集种植、养殖、沼气发电、饲料加工等多项产业于一体的部级农业园区,是华北平原典型的循环农业模式。目前园区可利用耕地面积1000hm2,主要种植小麦-玉米两熟和高丹草、苜蓿等牧草,牧草种植面积较少,为30hm2;养殖主要为奶牛、肉牛和生猪饲养,其中奶牛存栏1300头,肉牛3000头,年出栏生猪6万头。该公司地处河北省景县,属华北平原黑龙港中部,海河低平原区。该地区年均降水量544mm,年平均气温13.1℃,无霜期191d。试验地土壤为潮褐土,土壤养分状况(0-20cm):pH值7.8,有机质10.25g•kg-1,全氮0.72g•kg-1,碱解氮64.56mg•kg-1,速效磷14.52mg•kg-1,速效钾123.85mg•kg-1。

1.2试验材料与方法根据园区养殖需求,选择生产效果较好的粮食作物、牧草种类和品种构建了7个复合种植模式。模式1为冬小麦-夏玉米(CK):冬小麦10月6日播种,6月15日收获,品种为石新828;夏玉米于6月16日播种,10月5日收获,品种为先玉335。模式2为春玉米-夏玉米:春玉米于3月20日覆膜播种,播种方式为宽窄行,7月15日收获;夏玉米于7月16日播种,10月20日收获,品种都是先玉335。模式3为春玉米苜蓿:春玉米和苜蓿均于5月10日播种,株行距配置为两行玉米、5行苜蓿,玉米行距60cm,株距20cm,苜蓿行距20cm,株距15cm。春玉米品种为饲用玉米BMS002,苜蓿品种为中苜1号。模式4为春玉米大豆:春玉米和大豆均于5月10日播种,株行距配置为两行玉米、4行大豆,玉米行距60cm,株距20cm,大豆行距40cm,株距15cm。春玉米品种为饲用玉米BMS002,大豆品种为冀花4号。模式5为春玉米花生:春玉米和花生均于5月10日播种,株行距配置为两行玉米、4行花生,玉米行距60cm,株距20cm,花生行距30cm,株距15cm。春玉米品种为饲用玉米BMS002,花生品种为中黄13。模式6为春玉米-黑麦草:春玉米于5月10日播种,9月20日收获,品种为饲用玉米BMS002;黑麦草于9月25日播种,5月5日收获,品种为邦德。模式7为高丹草-黑麦草:高丹草于5月10日播种,9月20日收获,品种为冀花2号;黑麦草于9月25日播种,5月5日收获,品种为邦德。各处理随机区组排列,3次重复,小区面积200m2。田间管理同常规高产田。

1.3田间取样和分析方法玉米、小麦、饲用玉米、花生和大豆在成熟期收获并测产,测产方法同常规大田。苜蓿在开花期测定鲜重并收获,高丹草在抽穗初期刈割,刈割两次。黑麦草在开花期收获。刈割时选取1m2齐地面刈割,取样时避免边行,取样后立即称取总鲜重,然后从中取出部分称其鲜重,放入烘箱内105℃杀青30min,然后80℃烘干至恒重,称重后粉碎,过0.425mm筛以备分析。采用杨胜[19]的分析方法,测定各作物的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(H)、粗纤维(CF)。酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)采用范氏(VanSoest)[20]洗涤法进行测定,并按照标准方法计算各作物的无氮浸出物(NFE)[21]。

1.4计算方法

1.4.1物质、能量生产与生态因素资源效率的计算干物质生产能量[22]=干物质产量/单位面积×干重热值[其中,干重热值(GCV)是指每千克干物质完全燃烧所释放的能量(J•g-1)];光能生产效率=干物质产量/单位面积的太阳辐射×100%;年总辐射效率[23]=干物质产能/单位面积的太阳辐射×100%;温度生产效率[24]=单位面积干物质生产量/生育期间有效积温×100%.

1.4.2粗饲料能量计算总能量GE(MJ•kg-1)[17]=(CP×5.7+EE×9.4+ADF×4.2+NFE×4.2)/100×4.184;净能NEL(MJ•kg-1)[25]=[1.044-0.0119×ADF(%DM)]/0.45×4.184。1.5数据统计分析所有试验数据用Excel2003进行整理,采用SPSS21.0的单因素方差分析(Duncan’s法多重比较)对不同粮饲复合种植模式的全株干物质产量、干物质生产能量及不同作物秸秆的常规营养成分进行差异显著性分析。

2结果与分析

2.1不同粮饲复合种植模式的生产效果

2.1.1干物质产量和生产能量分析模式2籽粒干物质产量最高,比CK高3.29%。而秸秆产量以模式7最高,比CK增产33.05%,比模式2、6和3分别高23.30%、35.87%和61.64%(表1)。从全株干物质产量看,模式2最高,比CK增产5.95%,显著高于其他模式(P<0.05)。3种间作模式中,模式3具有较高的秸秆干物质产量和全株干物质产量,其全株干物质产量与模式4差异显著(P<0.05),与模式5差异不显著(P>0.05)。热值是评价植物太阳能累积和化学能转化效率高低的重要指标[23]。从周年物质生产能量看,能量生产和干物质生产趋势一致。模式2能量生产具有明显优势,与其他6种模式差异均显著(P<0.05),比传统小麦-玉米高8.13%,比模式7、6、3分别高25.69%、38.06%和68.58%,说明双季玉米模式提高了对光能的转化和利用。

2.1.2不同作物秸秆常规营养成分分析小麦和玉米的NDF含量显著高于除高丹草外的其他作物(P<0.05),高丹草、黑麦草的NDF含量显著高于饲用玉米和花生,苜蓿与黑麦草、饲用玉米差异不显著(P>0.05),而显著低于高丹草(P<0.05);大豆的ADF含量最高,显著高于苜蓿、高丹草、黑麦草、饲用玉米、花生和小麦,苜蓿显著高于黑麦草、高丹草、饲用玉米花生和小麦,而高丹草与黑麦草之间差异不显著,花生和小麦差异之间不显著;苜蓿、高丹草的CP含量显著高于其他作物,苜蓿的CP含量与高丹草差异不显著;大豆和苜蓿的CF含量显著高于其他作物,而高丹草、黑麦草和小麦之间差异不显著(表2)。

2.1.3不同粮饲复合种植模式的营养产量和能量产量比较7种不同种植模式的营养产量和能量产量差异较大(表3)。模式7的NDF、ADF、CF营养产量均最高,其次是模式2、模式1、模式6和模式3,模式7的CP产量也最高,为3196.95kg•hm-2,分别是模式1(CK)和模式2的3.17倍和2.32倍,比模式6和3分别高65.92%和80.65%;3种间作模式中,模式3的NDF、ADF、CP、CF营养产量最高。模式7的总能量(GE)和净能(NE)产量也最高,其中GE产量比CK高33.56%,比模式2、6、3分别高16.06%、34.98%和64.37%;NE产量为157216.63MJ•hm-2,比CK高21.63%,比模式2、6、3分别高21.50%、24.08%和58.41%。3种间作模式中,模式3的GE和NE产量均高于其他两种模式。

2.2不同粮饲复合种植模式光能利用效率分析模式2的周年光能生产效率、周年温度生产效率和年总辐射利用率都最高,其中周年光能生产效率比CK高52.00%,比模式3、6和7分别高32.55%、54.05%和56.16%;周年温度生产效率比CK高49.55%,比模式6、7和3分别高58.23%、60.77%和91.32%;年总辐射利用率比CK高56.25%,比模式3、7和6分别高28.68%、42.28%和56.25%(表4)。3种间作模式中模式5的光能、温度生产效率和总辐射利用效率均高于模式6和7,而模式6和7的光能生产效率和温度生产效率差别不大。

3讨论

在农业生态系统运行中,养殖业能够加速能流传递、物流周转并提高资金流的量级和周转,实现资源的高效利用[26]。发达国家经验表明,畜牧业的迅速发展是以挖掘优质牧草和其他青绿饲料潜力来突出发展草食家畜生产为前提的,欧美发达国家畜产品的60%以上是由优质饲草转化而来的[27]。春玉米-夏玉米种植模式与传统的冬小麦-夏玉米模式相比,干物质产量、总辐射利用效率、光能和温度生产效率具有明显优势,同时又能提供较高的营养产量和能量产量,可为养殖业提供更多精饲料和粗饲料,是适应种养一体规模化农业园区的种植模式。在生产中,还可以根据当地气候特点,选择早春季或晚夏季作全株青贮饲料,青贮玉米收获时茎叶保持青绿,纤维素和木质素含量低,而且青贮发酵后,产生大量的芳香有机酸,使茎秆软化,易于消化,适口性好[28]。选用全株青贮玉米饲喂奶牛,可节约精饲料成本30%,奶牛的产量增加25%,同时可有效地改善牛奶的品质[29]。粮饲间作模式不仅能够充分利用光热资源,而且还能为畜牧业提供更多优质粗饲料。苜蓿玉米间作系统提高了单位面积营养物质产量和营养物质瘤胃降解率,具有比玉米或苜蓿单作系统更高的饲料生产潜力[12]。玉米秸秆是我国主要的秸秆资源,瘤胃微生物可以利用秸秆中一定量的中性洗涤纤维(NDF)经发酵产生挥发性脂肪酸(VFA),产生的VFA是反刍动物主要的能量来源[30],并且使用玉米秸秆饲喂肉牛,可以显著降低牛肉当中胆固醇含量[31]。春玉米和高丹草一熟收获后会出现大量的冬闲田,而复种一年生黑麦草可充分利用冬闲期内的光温和土地资源,来年5月初开花期收获,可以补充草食家畜早春青饲料供应,在一定程度上缓解早春粗饲料不足的问题。利用冬闲田种植饲料作物,发展营养体产业,实行粮草轮作既充分利用冬季光热资源,又解决了冬季青饲料不足,从而促进了农牧业的高效耦合[8]。此外,种植黑麦草还可以起到增加土壤有机质、改善土壤结构和提高土壤肥力的作用[32]。

“家庭农场”作为引领适度规模经营、发展现代农业的新型农业经营主体,种养结合家庭农场在增收、增效、减氮(化肥氮)等方面效果明显[33]。种养一体规模化、集约化是今后我国农业发展的必然趋势。种植和养殖的“系统耦合”,实现物质流的多样化和良性循环[34],环境负荷小,资源利用效率高,可持续发展潜力提高,生态经济效益突出[35]。另外,随着农区畜牧业的发展,“草地农业”应逐步纳入以收获籽实为主的传统种植模式中,增加农牧产品的多重效率,促进农牧业的可持续发展[36]。因此,种养一体规模化循环农业园区作为华北平原典型的农牧结合模式,构建合理的、满足猪牛等养殖需求的粮饲复合种植模式可为种养结合家庭农场种植结构调整提供科学依据。

4结论

在7种粮饲复合种植模式中,春玉米-夏玉米的干物质产量和光能利用效率最高,与传统冬小麦-夏玉米(CK)相比,全年干物质产量增加了5.95%,光能生产效率、温度生产效率和年总辐射利用率分别提高52.00%、49.55%和56.25%。高丹草-黑麦草、春玉米-黑麦草和春玉米苜蓿模式具有较高的干物质产量、营养产量及能量产量,而且光能利用效率也较高。综合分析得出,春玉米-夏玉米、高丹草-黑麦草、春玉米-黑麦草和春玉米苜蓿模式可作为传统冬小麦-夏玉米种植制度的重要补充,是适应华北平原种养一体规模化农业发展的高效种植制度。

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