栽培管理论文精选(九篇)

第1篇：栽培管理论文范文

论文摘要从林地选择、苗木选择、整地挖穴、造林密度、造林方法、幼林抚育、松土除草、肥水管理、整形与修枝、间伐等方面介绍了杨树栽培技术，以期为杨树的速生丰产栽培提供参考。

为了让杨树在新农村建设中充分发挥优势，增加农民收入，真正成为农民致富的一棵“摇钱树”，应推广先进实用的杨树丰产栽培管理技术，把杨树发展的重点从扩大面积转到提高单产和质量上来，变望天收的粗放式生产为集约经营方式，以提高杨树经济效益。

1林地选择

科学研究表明，杨树要求生长季节雨量充沛，土壤有效层厚度在1m以上、地下水位1.5~2m是最适宜杨树生长的立地条件；土壤有效层厚度80~100cm、地下水位1m左右的为中等立地条件；土壤有效层厚度在40cm以下、地下水位长期在50cm以上，如无排水条件，则不宜栽植杨树。

2苗木选择

一是杨树品种繁多，同一品种在不同区域生长状况有很大差别，所以要按照“适地适树适品种”的栽培原则，选择合适的造林树种，切不可盲目引进推广新品种。二是杨树苗木质量与造林成活率和林木的生长有重要关系。一般选择二年生的苗木，即2年的根1年的干。要选择苗木高度3.5m以上、胸径4cm以上、梢不弯曲的壮苗。

3整地挖穴

杨树速生丰产栽培，宜采用“三大一深”栽植技术，即要大苗、大穴、大株行距和深栽。这样可以提高造林成活率，促进杨树根系发育，增强抗旱、抗风能力，有利于培育圆满通直的无节良材。造林密度在造林前进行细致地深翻整地能使低产的林地转变为丰产林。深翻整地能降低土壤的紧实度，改善土壤的通透性，有利于杨树根系对深层土壤的利用。根据造林密度，在定植点上挖80cm×80cm×80cm以上的大穴。

4造林密度

根据杨树人工林培育的目的材种，采用适宜的造林密度。培育大径级材，在一个轮伐期内不主张间疏伐，通常稀植，并实行农林间作，以保证每株树有充分的受光条件。采用6m×6m、7m×7m或8m×8m的株行距，间作5年左右；也可以采用行距10m、株距4m的规格，或者是大行距20m、小行距3m的大小行种植形式，间作农作物6～7年。在这种密度下，轮伐期为10～12年，成材胸径40cm，每公顷立木蓄积可达到180～240m3。培育中小径级材，株行距可以小于4m×4m，轮伐期可短些，约5年左右，胸径20cm，每公顷立木蓄积100m3。在杨树片林栽培中，密度偏大的现象比较普遍，但通过调查对比可知，栽植密度过大，不但费用增加，且生产的木材径阶小、价格低、效益相对较差，而培育大径材效益则较高。

5造林方法

采用“三埋两踩一提苗”的造林方法，即首先在80cm见方的大穴中回填1/3左右的土，把苗木放入穴中扶正、标直；然后再填土一部分，轻提苗木，使苗木根系舒展；接着踩实浇2桶左右的定根水，等水渗透后再填土踩实、培起风堆等。

6幼林抚育

抚育杨树幼林，最有效、最经济的措施是实行林粮间作。实行林粮间作不但在栽植后的几年内可获得一定的经济效益，更重要的是通过间作，抚育了幼林，给幼林生态创造了较好的条件。值得注意的是，林粮间作应以矮杆豆科作物为主，如花生、黄豆等。

7松土除草

松土除草能改善土壤的理化性质，对促进林木生长效果十分明显。每年夏冬两季都要翻耕土壤，除掉杂草，疏松土壤，增加土壤通透性，让杨树根系生长发育更良好。在沿河土壤比较粘重的地区尤其需要推广这种技术，而不是一味地增加施肥。实践证明，仅此一项技术，就可使用材产量提高1倍。

8肥水管理

杨树对水分的要求很高，一般每年应灌水3～4次。3月下旬至4月上旬发芽前灌返青水；5～6月灌促生水，促枝叶扩展；11月灌防冻水，促进根系生长。施肥后遇天气干旱亦应浇透水。施肥分基肥和追肥。基肥是在植树时施入穴中，一般株施有机肥5～10kg或过磷酸钙250g，将所施肥料与熟土掺匀，回填于30~60cm的根系活动层内。施追肥在树冠边缘下开施肥沟，沟长80cm、宽20cm、深20~30cm，株施尿素250g。施肥后应及时浇水、中耕除草。

9整形与修枝

整形与修枝应在秋冬与初春树木停止生长时进行。幼树的修枝，如果用大苗造林，苗高在6m以上，3年之内不进行修枝，3年后6m高处直径达10cm以上时修枝1次，把无侧枝的主干再提高3～4m，以培育较高的无节良材，但修枝绝对不能过度。应当强调的是，整形应在第1年生长结束后或第2年春天就开始，直到3～5年树高10～14m已形成通直的主干时为止。整形的方法是剪去影响顶部主梢生长的竞争侧枝，随着树木长高还要修去树冠下部和中部粗大的竞争枝，直到8m以下通直无枝。8m以下树干上侧枝着生处直径达到10cm时即应修去侧枝，由下而上修枝直到干高8m为止，以保证干材芯10cm以外没节。修枝高度大致是1～3年少量修枝，4~5年修枝到树高1/3处，6年以后修枝到树高的1/2~2/3处。主干上发出的萌条应及时除去。

第2篇：栽培管理论文范文

论文摘要介绍了盘菜的栽培技术，包括选种、播种、育苗、整地、施肥、水分管理、病虫草害防治和采收等方面内容，以期为盘菜栽培提供参考。

盘菜属十字花科芸苔属芜菁种，主要分布在浙江台州到福建宁德的沿海地带。盘菜的食用部分是扁圆如盘的肉质根，故称盘菜，其外形美观，肉色洁白、细嫩，营养丰富，品质上乘，是根菜类中稀有品种。盘菜可进行多种加工，贮存期长，一般产量可达22.5~30.0t/hm2，产值可达45~90元/hm2。现将其栽培技术介绍如下。

1选好品种，及时播种

盘菜对播种期要求较为严格，在海拔300~700m的山区，为提早上市，以选择早熟种为宜，播种时间为8月上旬至9月上旬；在平原地区，以选择迟熟种为宜，播种时间为9月上旬至10月上旬，过迟播种会降低产量。

2适时间苗，培育壮苗

选择土质肥沃、排灌方便、前茬没种过十字花科作物的地块作为苗床，施入充分腐熟的有机肥，再配合施入少量的复合肥。大田用种量225~300g/hm2，1hm2大田需苗床75m2，播前将50%五氯硝基苯可湿性粉剂375g/hm2与40%毒死蜱乳油150g/hm2随浇底水时施入。由于种子较为细小，可用细土与种子拌匀后播种，播后用细土覆盖，厚度为0.5~1.0cm，再盖薄薄一层细草，或用遮阳网覆盖。出苗后要及时去除覆盖物，3~5d出苗，10d左右间苗，苗距2cm，经过25~30d左右，就可选择壮苗进行移栽。育苗期间要施2次稀薄人粪尿；特别要做好蚜虫及病毒病的防治，可用80%敌敌畏乳油1000倍液加25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液，另外加抗病毒的药植物助壮素（百菌K）1200倍液喷雾防治。

3精细整地，施足基肥

盘菜抗病力比较弱，特别是抗病毒病比其他十字花科作物要差些。一般选用2年以上未种过十字花科作物的田块，以疏松肥沃、土层深厚、地势较高、水源较近、排灌方便的沙壤土或壤土田块为宜。在种植前2~3d，土壤深翻16~20cm，整碎、耙平，南北做畦，畦面宽130cm或90cm，沟宽30cm、深20cm。施商品有机肥1500kg/hm2或经过充分腐熟的有机肥22.5~30.0t/hm2、15-15-15三元硫酸钾复合肥750kg/hm2、草木灰1500kg/hm2、硼砂15kg/hm2，翻耕时，将肥料均匀翻入地里，以防止烧苗。

4适期移栽，合理密植

盘菜播种后25~30d左右，选择肉质根膨大至碗豆粒大小、2片子叶完整、真叶4~6片、大小一致的健壮幼苗进行定植。起苗前施1次送嫁肥，并喷洒1200倍液植物助壮素（百菌K）加25%苗菌敌可湿性粉剂600倍液；要带土移栽，定植时要栽正，小肉质根露出地面，定植后浇定根水。一般种植4.00~5.25万株/hm2，畦面宽1.3m可种4行，畦面宽0.9m可种3行，株行距0.5m×0.4m。

5合理施肥，科学管水

盘菜要重施基肥，追肥一般分2次进行，第1次在移栽缓苗后肉质根横径2~3cm时，结合中耕浇施稀薄人粪尿；第2次在定植后25~30d左右，肉质根横径6~8cm，施15-15-15三元硫酸钾复合肥300kg/hm2，以后一般不追肥，如苗较弱，可适当追施少量复合肥。在水分管理上，由于盘菜的根系不发达，吸水能力较弱，一般幼苗期叶片数目少，叶面积小，蒸腾量小，需水量不大，少浇水；进入膨大期，肉质根和叶面积都迅速增大，植株进入生长盛期，需水量激增，要多浇水，勤浇水。水分供应不足，易造成糠心、黑心，降低食用品质，所以要保持土壤湿润，但水分不能太多，否则易烂根。

6中耕除草，病虫害防治

中耕除草可减少土壤中水分的蒸发，有利于肉质根的生长。盘菜定植后一般进行1~2次的中耕，第1次中耕在定植后肉质根横径2~3cm时进行，第2次在定植后1个月肉质根快速膨大前。中耕要浅除，以免伤及根系，且不要让泥土覆盖肉质根。除草主要是喷洒5%盖草灵乳油1000倍液，基本可解决禾本科杂草的危害。

盘菜的病害主要有病毒病、软腐病、叶斑病等；虫害主要有蚜虫、菜青虫、黄条跳甲等。防治病毒病主要用植物助壮素（百菌K）1200倍液、1.35%毒畏可湿性粉剂800倍液、20%病毒A可湿性粉剂600倍液；防治软腐病主要用72%硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、77%可杀得可湿性粉剂800倍液；防治叶斑病主要用10%苯醚甲环唑水分散剂1500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液；防治蚜虫可用25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液；防治菜青虫可用3%甲维盐乳油1500倍液、5%氟虫腈悬浮剂1500倍液；防治黄条跳甲可用5%氟虫腈悬浮剂1500倍液、80%敌敌畏乳油1000倍液加2.5%三氟氯氰乳油1000倍液。

第3篇：栽培管理论文范文

论文摘要从品种与土壤选择、种根准备、适时定植、加强田管、收获贮存、选留种苗等方面介绍北方辣根栽培技术，以供辣根种植户参考。

辣根别名西洋山菜，为十字花科多年生草本植物。株高65cm，根状茎圆柱形，长为30～50cm，外皮较厚、黄白色，肉白色，侧枝多，易生不定根，叶披针形、深绿色、长30cm、宽15cm，叶缘有缺刻。4月中旬抽薹，5月上旬开白色小花，但种子不易成熟。经深加工后可作高档辛辣味调料，越来越受到广大消费者的青睐，具有很高的出口创汇价值，市场前景十分广阔，纯收入可达3.0~4.5万元/hm2，经济效益非常明显。辣根原产于东欧，后通过日本引入中国，属于野生植物，适应性非常强，极易栽培管理和成活。它不但耐低温、冷冻、冰雹、洪涝及干旱等不良自然环境条件，而且高抗病虫等灾害。并且有着生育后期即初霜至土封地前这一阶段，气温冷凉，昼夜温差大，根部干物质积累多，增重快的特点，现将其主要技术措施总结如下。

1品种与土壤选择

一般选择适于出口的品种，如英国辣根、日本辣根等；要选择地势较高、排水良好、肥沃疏松、土层深厚及保水、保肥力强微酸性（pH值约为6）的砂壤土。辣根的生长对前茬选择要求不太严格，除避免3年内连作外，其一般旱田前茬如玉米、大豆、秋冬蔬菜均可，但不宜与十字花科蔬菜连作，由于它是深根植物，喜肥喜水，最好选择平川或漫岗的大豆茬砂壤土，有利于根系生长，易于起收。整地要求深松打垄，镇压保墒，垄距65～70cm，深松后打垄前同时深施底肥。

2种根准备

于秋冬采收时，选取直径1~2cm的主根或侧根，根色黄白、无病虫害的作为种根。将根切成10~15cm长的根段，上口切平，下口切成45°的斜面，并将切口用消石灰消毒即可种植。

3适时定植

春、秋季都可种植，秋季定植适期为10月下旬至11月上旬，但在苍山县春季播种为多，于3月下旬至4月上旬进行栽种，气温已回升到5~10℃。栽植一般行距50cm，株距25~30cm，栽6.0~7.5万株/hm2。先用木棍开洞，洞的直径与种根直径相当，洞深与种根长度相当，打洞时向北倾斜45°打成斜洞，然后将种苗插于洞中，但要注意种苗顶部向上，不能倒插，而且顶部应低于畦面6cm，种后覆浅土或不覆土，有利出苗，种后不需要浇水。栽种方法：打垄后如土壤墒情好，可用人工挖35°～45°斜坑埯种。在垄底深松后，等距沟间人摆种，再由大犁掏墒覆5～8cm厚土后镇压。必须深耕30cm，并撒施15t/hm2腐熟厩肥作基肥，然后作高畦，畦宽（包沟）1.5m，畦面精细整平，以利辣根出苗。

4加强田管

在4月下旬出苗后，苗高15cm时，进行浅锄，并第1次追肥，施腐熟人粪尿15t/hm2，或尿素150kg/hm2。第2次追肥在6月中旬或立秋之前，施腐熟人粪尿18t/hm2、硫酸钾225kg/hm2，以促进辣根进入旺长期。在辣根出苗到旺长期以前（5月上旬至6月下旬），必须注意中耕除草，并注意在第2、第3次中耕除草要结合培土，以防止辣根倒伏。做到铲前趟1犁，起到疏松土壤防寒增温的作用。幼苗出土后要及时铲趟，做到3铲4趟，尽量用人工铲锄杂草，以利松散土壤，提墒增温有利幼苗生长。大面积种植也可采用大豆田化学封闭除草剂苗前封闭处理。对病虫害严重危害地块，可用40%乐果乳油1.5kg/hm2，对水300～600kg喷雾，或用2.5%功夫乳油150～300mL对水450kg喷雾防虫害；可用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津800～1000倍液叶喷，防止细菌性叶斑病。本地引种年限不长，发生病虫害较少，在5~6月有菜青虫和小菜蛾的幼虫为害，采用90%晶体敌百虫1000倍液喷雾，效果较好，但要注意轮作以减轻疮痂病发生为害。于7月末至8月初结合追肥，可用0.2%的磷酸二氢钾稀释液和2%的尿素混合液300～450g/hm2进行叶面喷施，隔10d再喷1次。当9月初叶子高达70～80cm时，即根系膨大期，用15%的多效唑可湿性粉剂800倍液或用25%缩节胺水剂2000倍液，叶喷1次控制地上生长，促进根部发育。同时深松1次，达到垄体活土疏松，加速根系生长。

5收获贮存

春季种植的辣根，在10月份就可收获，但产量不高；如在第2年3月底收获，产量就大大地提高。各地应因地制宜，确定收获期。辣根收获后，要尽可能在新鲜时加工，如不能及时加工，则应妥善贮存。贮存要选择地势高或地下水位低的土地，挖深、宽各1m深，长度视贮藏量而定，窖地拍平，垫上洁净稻草，放上辣根5~10cm，撒盖一层半干半湿的细沙或沙土，其上再放肉质辣根5~10cm，盖沙一层，如此层层相间，直至窖口，再以草盖之，然后覆土，这样可贮存至第2年3月底，既避免冬季受冻，又能保湿，使辣根保持新鲜。

第4篇：栽培管理论文范文

论文摘要鸡腿菇作为一种食用和药用价值都很高的菌类产品，具有“天然、营养、保健”三效合一的功效，为了降低成本、提高效益，特从鸡腿菇的栽培场所、物料准备、栽培管理、采收时机等方面详细介绍鸡腿菇的栽培技术。

鸡腿菇，学名毛头鬼伞，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼菌科、鬼菌属。鸡腿菇是一种可被人工简易栽培的野生菇种，因形似鸡腿而得名。其品质品位均在平菇、香菇之上，是一种色香味形俱佳的珍稀食用菌。栽培鸡腿菇的优点很多，如技术简单，易于栽培，适应性强，易于管理，原材料来源广泛，生产成本低，且产量高。近年来在国内得到大面积推广，在全力建设小康社会的今天，农村庭院栽培鸡腿菇具有非常广泛的前景。

1生物学特性

鸡腿菇能广泛利用农产品的下脚料，如麦秸、稻草、玉米芯、玉米秸、棉籽壳、花生皮、木屑、畜粪等进行栽培。鸡腿菇菌丝生长的温度范围为3～35℃，最适温度为21～28℃。菌丝适宜培养料含水量以60%～70%为宜，空气相对湿度70%～80%，子实体生长阶段空气湿度要求在80%～90%。覆土湿度以20%～40%为好，即捏紧成团、触之能散的湿润状态。菌丝生长不需要光线，在黑暗条件菌丝生长旺盛，较强的光照反而对菌丝有抑制作用。鸡腿菇菌丝生长和子实体生成都需要新鲜空气。鸡腿菇菌丝能在pH值为2～10的培养基中生长，以pH值为7最适。子实体的发生及生成均离不开土壤，若无土壤刺激，菌丝即使长满培养料也不会形成子实体，故在栽培鸡腿菇时覆土是不可少的。

2栽培工艺

2.1熟料栽培工艺

培养料配制装袋灭菌接种培养脱袋覆土出菇管理。

2.2棉籽壳生料床栽工艺

培养料配制堆制发酵上床播种发菌管理覆土调水出菇管理。

2.3稻麦草发酵料栽培工艺

配料预湿建堆发酵（6-4-3-2）上床播种发菌管理覆土调水出菇管理。

3栽培技术

3.1栽培季节

一般选择在秋季或春季，也可以地温降至20℃左右为准。

3.2栽培场所

选择土质肥沃、疏松、富含腐殖质、无病虫害、水源充足、相对潮湿的地点。

3.3物料准备

（1）配方。玉米芯50%，废菌糠20%，牛马粪10%，谷糠10%，麸皮10%，石膏1%，石灰2%。

（2）备料。计划生产500袋，用料400kg，麸皮40kg，其中玉米芯200kg，废菌糠80kg，牛马粪40kg，谷糠40kg，麸皮40kg，石膏4kg，（22～24cm）×（55～60）cm的折角袋500个，菌种25瓶（500mL）。

3.4栽培管理

（1）堆积发酵。将称好的料，充分拌匀，加水，湿度控制在60%～70%，即手握成团落地即散。料堆温度在60℃后维持12～24h，终止发酵。

（2）装袋。料发好后散堆降温，进行装袋。方法：底部先放一层菌种，装料至一半时放第二层菌种，装满后再放第三层菌种，用种量为培养料干重的10%，然后在20～23℃的温度下发菌20d，菌丝即可长满袋。

（3）覆土。所取土壤要肥沃，有一定粘度，拌入2%的生石灰和3%～5%敌敌畏、甲醛液边翻边喷雾，并用塑料膜密封3d后使用，覆土厚度3～4cm。

（4）入棚出菇。在露地荫棚内挖深5cm的畦床，将菌袋去掉薄膜，取出菌棒，截成两段，断面朝下，排于畦内并覆盖3～5cm厚的土，随即可现蕾。在出菇期间保持85%～95%的湿度，每潮菇采收后，及时清理床面，2～3d后喷1次重水，促使现蕾出菇，可连续出4潮菇左右。

3.5病虫害防治

（1）病害主要有绿霉、链孢霉、鬼伞、曲霉等，可以通过使用50%多菌灵200倍液拌料和环境消毒解决。

（2）虫害以地蛆、金针虫、蝼蛄为主，可用50%敌敌畏100倍液，地虫一包净、一撒灵等拌土或拌料杀虫。

4采收

鸡腿菇从原基到长大成熟十分缓慢，但临近成熟时，生长速度显著加快，菌柄不易松动脱落，菌盖易开伞，子实体易破碎，菌褶变黑而自动溶化，失去商品价值。因此，只有将采收期适当提前，才能充分保证干菇的质量。实践证明：菇长到七至八成熟时采收，当菇颈变为梭型，菇杆伸长时，菇体结实不中空，采收质量最佳。可采大留小，也可整丛采下，削净根部，尽快上市。

第5篇：栽培管理论文范文

论文摘要介绍了野黄花菜的习性，并从选地整地、繁殖方法、移栽、田间管理、病虫害防治、采收加工等方面总结野黄花菜的人工栽培技术，以期为野黄花菜的人工栽培提供参考。

野黄花菜又名金针菜，营养丰富，鲜美可口，在皖南山区的河边溪畔分布较广。随着人们生活水平的不断提高，饮食结构的改善，野黄花菜日益受到人们的青睐。因此，当地山区农民因地制宜，进行野生黄花菜的人工栽培，可以调整农村种植结构，带来显著的经济效益。现将野黄花菜的人工栽培技术总结如下。

1野黄花菜的习性

野黄花菜适应性强，对光照强度的适应范围较广，半阴的地块也能生长良好。其地上部分不耐寒，遇霜冻即枯死，但短缩根和地下根部耐低温，冬季也能在土壤中安全越冬。同时根系含有较多肉质根，故耐旱能力也较强。野黄花菜是多年生植物，一经栽活，可以采收20～30年。

2栽培技术

2.1选地整地

野黄花菜对土地要求不严格，酸性的红、黄壤土和弱碱性的土壤都能生长，田埂、畦背、河坡、渠边、屋旁都能种植。为便于管理，提高产量，最好选择阳光充足、土质疏松、土层深厚的地块。

2.2繁殖方法

2.2.1分株繁殖。将野生黄花菜的母株丛整丛挖出进行分栽，每丛分8~10株，将泥土抖掉，剪去根茎下部的老根、朽根和病根，每株留一年生根7~8根，长约10cm，并将根茎四周黄褐色的毛衣去掉，露出侧芽，然后栽植。分株繁殖法全年都可进行，但以春秋季效果最好。缺点是繁殖系数低，满足不了大面积生产的需要。

2.2.2种子繁殖。选择生长健壮的植株，在开花期进行人工授粉，获取种子。人工授粉时，可适当施肥松土。授粉宜在下午3时以后进行。在连续授粉期间和授粉3周内不宜浇水，土壤不宜过湿，以免种果干缩。待果皮干枯、蒴果顶端稍裂口时，就可采摘。第2年4月播种，苗床宜用疏松肥沃的砂质壤土，平畦条播，行距20~25cm，株距2cm，沟深1~3cm。播种前用25~30℃的温水浸种2d至微露白根。播种后保持土壤湿润，及时除草，生长期间可适量施薄肥助长。苗种培育2年后即可移栽。

2.3移栽

野黄花菜移栽在3月中下旬至4月上旬发芽前进行。移栽前施足基肥，然后深翻20~30cm，整平畦面。一般栽1.2万穴/hm2，每穴栽7~8株苗。行距1m、穴距80cm、穴深20cm，穴内施有机肥和磷钾肥，并将肥土充分混匀。栽植深度10～17cm，将土埋到秧苗顶芽上面3cm，压实。

2.4田间管理

2.4.1中耕除草。第1次中耕在每年春季野黄花菜出苗前进行，深度约15cm；抽薹前进行深6~7cm浅中耕；秋季采收结束，要将枯薹和老叶除掉，同时进行1次深30cm以上的翻耕，土块不要打碎，让其自然风化。

2.4.2施肥。春季适施苗肥，促使春苗粗壮整齐。夏季重施巧施催薹肥，促使抽薹粗壮，分枝多，早现蕾。花期追施催蕾肥，可使后期多发花蕾，减少脱落，延长采摘周期。每次追肥以速效氮肥为主，配合磷、钾肥，但氮肥不可过量，否则会造成叶茎肥大、花茎弱小质差，还易引发病害。秋季采摘完毕冬苗未抽生前施2250~3000kg/hm2粪肥，促使早发秧苗，以利于来年生长。野生黄花菜在抽薹前对水分要求较小；在抽薹和采摘花蕾期间要求充足的水分，此时若遇干旱天气应及时灌水，可使花数增多，花蕾增大，花期延长，提高产量。

2.5病虫害防治

2.5.1病害防治。叶枯病是野黄花菜的常见病害，病菌在病残体上越冬。5～6月份发病，秋季严重。防治方法：①加强肥水管理，改善营养环境，合理密植，注意通风透光，及时清除病株病叶。②发病初期喷50%退菌特可湿性粉剂防治，8~9d喷1次，连喷2~3次。

2.5.2虫害防治。野黄花菜的常见虫害为金针虫。在地下咬断幼苗的根、茎，其蛀口细小，可以蛀入深处危害。全年以春季发病最为严重，幼虫和成虫在深土层中越冬。防治方法：①春季和秋季深翻地，可将一部分幼虫和成虫翻至土表，使其冻死、风干或被天敌捕食；多施腐熟的有机肥料。②在成虫盛发期，用90%的敌百虫500倍液灌根，每株灌150~200g；还可用50%辛硫磷乳油800倍液或25%西维因可湿性粉剂800倍液进行防治。

第6篇：栽培管理论文范文

论文摘要介绍了冬枣的丰产栽培管理技术，包括苗木繁育、定植建园、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收等方面，以期为推广冬枣栽培技术提供参考。

冬枣又名冻枣、苹果枣、雁过红，果实近圆形，平均果重15~19g。最大果重30g，果面有红晕，完全成熟后果面赭红色，果实皮薄肉脆，果肉较厚，细嫩无渣，味甜略酸，品质极上，果实含有人体需要的19种氨基酸和多种维生素，其Vc的含量是苹果的70倍。果实10月中、下旬成熟，比金丝小枣晚熟40d，故名冬枣。其树势中庸，适于矮化密植，早产早丰，是一个优质晚熟枣品种，目前在山东、河北、河南等省广泛栽培，经济效益良好。现将其栽培管理技术介绍如下。

1苗木繁育

冬枣的育苗可采用酸枣核育苗培育砧木，通过嫁接成为冬枣。具体方法是首先选用发育好的酸枣果去掉外皮。于12月初选背阴处挖坑，酸枣核用水浸泡两昼夜后与沙土混合放入坑中，其上覆盖草席保温催芽，春季发芽后分批播种。一般株行距为5cm×30cm，播后浇水覆土，待出苗后及时除草、施肥、灭虫，苗高20cm时打顶。冬枣一年四季均可嫁接，当年育苗可于翌年春季选直径0.5cm以上的苗木进行嫁接。嫁接方法采用劈接法，选择健壮、充实、芽眼饱满、无病虫害的枝条作接穗，在苗木离地10cm处进行嫁接，接穗成活后来年即可定植移栽。

2定植建园

冬枣适应性强，北到辽宁，南到广西，西到新疆均可栽植。冬枣对土壤要求不严，能栽植其他品种的土壤，均能正常生长，但以肥沃砂壤土为最好，忌严重内涝地块。冬枣在栽前平整土地，栽植时挖长、宽各60cm，深80cm的定植穴。将表土与厩肥混匀回填，每穴施厩肥5~10kg、过磷酸钙250g、复合肥500g。栽植时间在春秋两季，秋季在落叶后土壤封冻前进行，春季在解冻后树木发芽前栽植。栽植的密度根据土壤立地条件确定，合理密植。定植苗选用二至三年生地径1.5cm以上，苗高1.2~1.5m，生长健壮、侧根发达、无机械损伤、无病虫害的优质嫁接苗。栽植时先将苗木放在清水中浸泡10h，然后定植，株行距一般为2m×3m或3m×4m，南北行向，栽植825~1650株/hm2。栽植深度以原根茎与地表平齐为宜，栽后踏实，并立即浇透水，枣苗栽好后，一定要铺薄膜保湿增温。

3肥水管理

枣树虽耐瘠薄，但合理施肥浇水是增强树势，实现高产稳产的重要措施。移栽前施足基肥，移栽后根据树势强弱，施入复合肥，以氮肥为主，配合磷、钾肥。栽后第1年为成活缓苗期，关键是供水，主要是根据土壤湿度和降雨情况浇水，保证全年浇水3~5次。从第2年开始加强肥水管理。在萌芽、开花、幼果、果实增重4个时期应进行追肥，每次追尿素100~500g/株，磷酸二铵100~300g/株，逐年递增。追肥的深度为10~20cm。在开花期或果实增大期可采用叶面喷施尿素和磷酸二氢钾，1年喷肥3~4次。冬枣在生长前期需水量大，一年生苗土壤长期保持湿润，结果树在开花期、果实生长期不能缺水。缺水易导致落花落果，水分适宜利于授粉受精，提高坐果率。

4整形修剪

合理的整形修剪有利于改善树体结构，提高坐果率。冬枣常用的树形有主干疏层形、开心形、小冠疏形、自由纺锤形4种。一般采用主干疏层形或开心形，通风透光条件好，利于病虫害防治。密植园宜采用纺锤形树形或小冠疏形，利于提前结果。幼树定植后当年进行定干，定干高度50cm，于定干高度以上30~40cm处截干，留出整形带，整形带以内培养4~5个骨干主枝。第1、第2年的整形主要是通过拉枝、摘心、疏枝、环割等措施，培养10~15个均匀生长的骨干枝，且同一侧骨干枝间距不小于50cm。进入结果期后，主要通过清除徒长枝、密生枝、重叠枝、竞争枝、病虫枝和细弱枝，维持树势平衡，保持树冠通风透光结构。冬枣修剪分冬剪和夏剪，冬季修剪在落叶后，以发芽前2~3月为宜，修剪后要注意保护剪口；对生长直立枝要进行拉枝，角度控制在60°~80°；夏剪1年进行多次，从树木发芽开始，凡是不需要培养成结果枝的枣芽都要从基部抹去，对特别旺的结果树在坐果期应剪去一部分枣吊，对二次枝要适当剪短，以增强树体通风透光能力，促进坐果及幼果发育。

5花果管理

冬枣花量大，一般坐果率为1%左右，过多的花会消耗树体养分，应及时进行疏花。冬枣留果标准一般为强壮树1个果吊留1~2个果，中庸树1个果吊留1个果，弱树2个果吊留1个果。及时疏果防止养分过度消耗，保持树势强壮。五年生以上的结果树为促进幼果膨大，在初花期应进行开枷（环割），宽度一般为0.4~0.8cm，开枷后用消毒液涂抹伤口并用塑料薄膜包扎，枷口愈合期控制在35d左右，若枷口提前愈合，应进行第2次开枷。为促进坐果，防止落果，促使幼果膨大，在盛花期、幼果期、硬核期选用植物生长调节剂枣丰灵系列产品进行喷施，为冬枣丰产丰收创造条件。

6病虫害防治

危害冬枣的主要病虫害有枣叶锈病、枣疯病、炭疽病、干腐病、枣尺蠖、枣粘虫、黄刺蛾、桃小食心虫等。一但发生病虫害要及时对症下药，防止蔓延。防治方法：①冬季清园，深埋或焚烧枯枝落叶；刮除主干、主枝上的老皮，带出园外集中烧毁，刮皮后用生石灰水涂抹，起到杀灭病菌、越冬病虫及防寒的作用。②枣树萌芽前喷施3~5°B′e的石硫合剂防治各种病虫害。③防治枣叶锈病，于7月中旬至8月上旬及8月下旬至9月中旬各喷1次波尔多液，发病期喷粉锈宁1000倍液，可控制病情。④在防治枣疯病上，对轻病树，落叶前剪去疯枝，萌发前进行环割。有条件的可用四环素液注射或灌根。⑤防治枣尺蠖、枣粘虫、黄刺蛾，可在幼虫发生期用杀灭菊酯5000倍液，40％氧化乐果1500倍液混合喷洒，或喷洒25%灭幼脲Ⅲ号1000倍液灭杀，杀虫率达90%以上。⑥防治食心虫用50％辛硫磷800倍液，对土壤均匀喷洒，以杀死出土幼虫。成虫羽化高峰后7d左右用菊酯类农药加40％氧化乐果配成混合液均匀喷洒，效果很好。果实成熟前1个月禁用农药。

第7篇：栽培管理论文范文

论文摘要：一品红常用于盆栽观赏或作切花材料，根据一品红生态习性，介绍了其繁殖方法和栽培管理技术。

一品红（Euphorbiapulcherrima）又名圣诞花、猩猩木、象牙红、老来娇，为大戟科大戟属直立灌木。原产墨西哥及非洲热带，我国各地均有栽培。其株形优美，花色艳丽，花期很长，又正值圣诞节、元旦、春节开放，是冬春重要的盆花和切花材料。因此，一品红是极受欢迎的绿化观赏花木。

1形态特征

一品红为常绿灌木，高可达1～3m，植株体内具白色汁液；茎枝光滑，嫩枝绿色，老茎淡棕色；单叶互生，全缘或浅裂；杯状聚伞花序，每一花序只有1枚雄蕊和1枚雌蕊，其下形成鲜红色的总苞片，呈叶片状，色泽艳丽，是观赏的主要部位。一品红的“花”由形似叶状、色彩鲜艳的苞片（变态叶）组成，真正的花则是苞片中间一群黄绿色的细碎小花，不易引人注意。果为蒴果，果实9～10月成熟，花期12月至翌年3月。

2生态习性

一品红喜温暖湿润，阳光充足，不耐寒；适宜温度为20～30℃，低于15℃或高于32℃生长不良，易落叶，13℃以下停止生长，35℃以上茎变细，叶变小；对水分要求严格，土壤湿度过大，常会引起根部发病，进而导致落叶，而土壤水分不足，植株生长不良，也会引起落叶。一品红对土壤要求不严格，在各种基质内均可生长，但以肥沃、疏松透气、排水良好、pH值5.5～6.5的微酸性土壤为佳。

3繁殖方法

一品红一般采用扦插法繁殖。扦插基质要有良好的透气性，透气性越好，越有利于促进生根，可用素沙或腐叶土3份、河沙5份、珍珠岩2份混合。扦插基质要严格消毒，清洁无菌。

北方多于3月上中旬花谢后，在室内利用修剪下来的老枝剪成插穗，每插穗带3个节，进行扦插。或于5月下旬至6月上旬利用嫩枝扦插，每插穗带3个节，留上边2片叶，并将叶片剪去2/3。剪枝条时，剪口有白色汁液流出，可蘸草木灰封住，并放置1～2d，待剪口干燥后再插于素沙中。插时先用木棍将土壤插孔，然后再将插条插入，这样可避免擦伤剪口，有利于提高成活率。插后保持土壤湿度，在20℃左右条件下，30d左右可生根。

一般于3～6月用已生根的扦插苗作母本，盆栽或苗床栽培进行培育。定期摘心以促进分枝，一般长至20～30cm时摘心，以后每隔30d摘1次心，最后1次摘心应在预计采收插穗前35d结束。插穗后30～35d又可剪取第2次插穗。每一母株剪取的插穗量，依母株定植的早晚而不同，3月定植，每株2次可剪取50个以上。扦插一般在7月中旬至9月下旬进行。生根最适土温为21～22℃，10d左右开始形成愈伤组织，15～20d开始生根，30～35d可上盆栽植。

4栽培管理

4.1上盆

一品红盆土可用园土3份、腐叶土3份、珍珠岩（或河沙）3份、饼肥1份混合。将生根的扦插苗及时上盆，每盆栽植苗数，根据栽培方式和盆的大小而定。①依栽培方式：标准型，用标准品种，每盆栽1苗，不摘心，每株形成1枝花；多花型，用自然分枝品种或标准品种，经摘心，每株形成3～5枝花。②依盆的大小：标准型，用10～12cm的小盆，每盆栽1苗，15cm盆栽3苗，20cm盆栽5苗；多花型，用15cm以下小盆栽1苗，20cm盆栽2～3苗。

4.2管理

4.2.1换盆修剪。每年早春换盆，并更换新的培养土，可用腐叶土4份、园土3份、河沙2份、饼肥1份混合配制。结合换盆进行修剪，对于多年生老株，每个侧枝基部留2～3个芽，将上部枝条全部剪去，促使其萌发新的枝条4.2.2浇水。生长期需水量大，应经常浇水以保持土壤湿润，但水分过多易引起根腐。一品红既怕干旱，又怕水涝，浇水要注意均匀，防止过干或过湿；否则会造成植株下部叶片发黄脱落，或枝条生长不匀称。浇水量要根据植株生长情况和气候变化而定，新芽刚萌发时需水量少，不宜浇水过多，以防烂根；夏季气温高，枝叶生长旺盛，需水多，每天早晨浇1次透水，傍晚应根据盆土干燥情况，如盆土干燥再补浇1次水。

4.2.3施肥。一品红需肥量较大，尤以氮肥需求较多，但不耐浓肥。于5月上旬和6月上旬，各施1次腐熟稀薄饼肥水，浓度为15%～20%。9～12月，可每隔7～10d施1次氮磷配合的液肥，可追施0.2%～0.3%磷酸二铵肥水或用0.1%的尿素肥水加0.2%的磷酸二氢钾肥水，混合追施。

4.2.4摘心。扦插时期摘心是控制株高的重要措施。因地区不同，多花型品种于7月上旬至8月下旬扦插，标准型品种相对推迟30d左右扦插。扦插苗上盆后，当长到一定叶片数时进行摘心。因每个叶腋均能产生分枝，摘心后留叶数应根据预计花枝数而定，一般应在苗株长至具4～6片展开叶时进行摘心，留3～5片叶，产生3～5个花枝。摘心后6～8d应不断喷水，适当遮荫，保持较高的空气湿度，以利于侧芽的生长。

4.2.5用激素控制株高。一品红生长快，节间长，若不加控制，植株会过高，可用生长抑制剂控制株高。常用的抑制剂主要有CCC、B9、乙烯丰等。用CCC可进行灌根和叶面喷洒，灌根比喷叶效果更好。当根已充分发育后尽早使用，于摘心后15d灌根，过迟将影响总苞片大小，一般不迟于10月中旬，浓度为3000～6000mg/L；在10月前，用1500～3000mg/L叶面喷洒，喷叶常使叶片暂时变黄或受害，应谨慎使用。用B9叶面喷洒2次，每10d喷1次，有中等矮化效果；或用乙烯丰200mg/L灌根2次，每隔7～10d灌1次。在使用激素时，必须严格掌握使用时期和浓度，否则会造成危害。施用过迟、浓度过高都会产生不利影响，可使苞片变小、变形，叶片变黄或边缘枯竭，开花期推迟等。

4.2.6控制花期。短日照处理是控制花期的必要措施。在预计供花前3个月控制日照，应及时进行人工遮光，使白天的日照时数达到9～10h/d，以满足花芽分化对短日照的要求。

4.3病虫害防治

一品红的主要病害有灰霉病、叶斑病、茎腐病，可用75%百菌清或50%多菌灵500倍液防治；主要虫害有白粉虱、红蜘蛛等，可用25%飞虱宝1000倍液或10%蚜虱净3000倍液防治白粉虱，用三氯杀螨醇或敌敌畏800～1000倍液防治红蜘蛛，每10～15d喷1次，连续喷2～3次。同时加强管理，如降低植株密度和环境温度，增加通风透光等，以减少害虫的蔓延。

参考文献

第8篇：栽培管理论文范文

论文摘要总结了丰两优三号高产栽培技术，包括：适当推迟播种，避开扬花期高温；采取旱育稀播，培育多蘖矮壮秧；适时移栽，合理密植；追施氮肥和磷肥，增施钾肥，酌情施用锌、硅肥；科学管水，适时烤田；及时预测病虫害，做到早防早治。以期为该品种的推广种植提供参考。

丰两优三号系合肥丰乐种业股份有限公司推出的两系杂交中籼组合，2007年1月通过安徽省审定。该品种株型紧凑，中秆，叶下禾，植株整齐，茎秆挺直，倒三叶直立，分蘖力强，繁茂性好，穗大粒多，结实率较高，长粒型；生育期适中，全生育期137d左右，与汕优63相当，株高115cm左右，每穗总粒数190粒左右，结实率80%以上，千粒重27.5g，熟期落色好，秆青籽黄。白叶枯1级，稻瘟病3级，抗性好，丰产、稳产性好。稻米外观品质好，米质优，达部颁三等食用稻品质标准，属穗粒并重型品种。2005年安徽省区域试验，产量8649.45kg/hm2，比对照汕优63增产7.95%，达极显著水平；2006年区域试验，产量8767.08kg/hm2，比对照63增产10.18%，达极显著水平。2年平均产量8708.7kg/hm2，比汕优63增产9.06%。该组合增产潜力较大，一般大田产量9750kg/hm2以上，肥力水平较好田块，产量可达12000kg/hm2。2008年被列为天长市良种补贴品种。现将其高产栽培技术介绍如下。

1适当推迟播种，避开扬花期高温

丰两优三号的生育期与汕优63相近，结合本地区的实际情况，把抽穗扬花期安排在8月中旬较为适合，这样可避开本地区7月下旬至8月上旬的高温，为提高结实率、创造高产打好基础。前茬为油菜的田块，播种期安排在4月22～25日；前茬为小麦的田块，播种期安排在4月28~30日。

2采用旱育稀播，培育多蘖矮壮秧

选择土质松软、土壤肥沃、深厚的菜园或旱地作苗床。播种前10～15d施腐熟人畜粪15t/hm2、土杂肥22.5t/hm2、复合肥750kg/hm2、氯化钾75kg/hm2、尿素150～225kg/hm2。播种前开沟整好苗床，浇足底墒水，使15cm土层处于水分饱和状态，播种量为40g/m2，秧田与大田比为1∶20左右。播种前先将种子浸泡8～10h，捞起沥水后，每1kg种子用旱育保姆1小袋，将药种充分拌匀进行播种。播后用木板轻压，盖土0.5cm，以不见谷为度，喷施旱秧除草剂后平铺薄膜保温增温，膜上可加盖少量稻草以防高温烧苗。齐苗后揭膜，并浇1次透水。之后以控水为主，出现卷叶时补水，降雨排干沟水，叶色褪淡时用腐熟清粪水泼洒。

3适时移栽，合理密植

秧龄30～40d开始移栽，栽插密度视土壤肥力而定，中上等肥力田块株行距16.67cm×23.33cm或13.33cm×26.67cm，栽插25.5～27.0万穴/hm2左右；中等及肥力偏下田块，栽插规格16.67cm×20cm或13.33cm×23.33cm，栽插27.0～28.5万穴/hm2左右，每穴1～2粒种子苗，大田要栽足基本苗105～120万根/hm2。

4适施氮肥和磷肥，增施钾肥，酌情施用锌、硅肥

丰两优三号较耐肥，耕翻整田可结合施用农家肥来培肥土壤，氮肥施用原则是前重、中控、后补。基肥用量占总量的60%～70%，一般施碳铵750kg/hm2，磷肥600kg/hm2，钾肥150kg/hm2，硅肥75kg/hm2。移栽后7～10d追施尿素120～150kg/hm2；烤田复水后施穗肥，总量为尿素75～105kg/hm2，氯化钾75kg/hm2。丰两优三号穗大、粒多、产量高，灌浆期长，后期需肥量大。破口至始穗期（抽穗5%前）要看苗施用粒肥：基肥足、分蘖肥施得多、长势旺的，可以少施或不施；反之可多施一点，一般用尿素37.5～45.0kg/hm2。如后期脱肥早，可用0.2%～0.4%磷酸二氢钾加1%尿素溶液叶面喷施1～2次。

5科学管水，适时烤田

采取“浅水栽秧，寸水活棵，浅水湿润促分蘖，够苗烤田，深水抽穗，后期干干湿湿到收获”的灌溉方式，做到干湿交替，间隙灌溉。丰两优三号分蘖力较强，生长势旺。栽后30d左右，全田总茎蘖数达300万根/hm2时开始烤田（重烤）；长势差的田块，茎蘖数达330万根/hm2时开始烤田（稍轻烤）。烤田标准：烤到水稻白根向上翻、下田不陷脚、田边有鸡爪裂时即可灌水。孕穗扬花期保持田面水层6.67cm左右，后期干湿交替，收割前7～10d排干田水，切忌断水过早。

第9篇：栽培管理论文范文

论文摘要在地膜覆盖栽培的基础上再加盖一层小拱棚的栽培技术，可以使甜瓜的成熟期比单层覆盖地膜早15～20d，这样使结瓜期处于高温、少雨、光照充足及昼夜温差较大的5月末至6月这段时间，甜瓜不但提早上市，而且品质好、病害轻，高产、优质、高效。

甜瓜不但营养丰富，老少皆宜，而且口感好，香味浓郁，被人们美称为“香瓜”。近年来，北方寒地甜瓜生产发展很快，不但面积增加，而且生产技术水平也有很大提高，在甜瓜生产上，我们针对寒地的气候特点，推广应用了许多先进生产技术，其中在覆地膜基础上再加扣小拱棚技术就是一项投入低、经济效益高、易于掌握、深受瓜农欢迎的早熟优质栽培技术。

1品种选择

选用抗病、优质、早熟、高产、耐运输、商品性好、适应市场的甜瓜品种，如龙甜4号。

2育苗期及育苗方式

甜瓜育苗苗龄30～35d，达到3～4片真叶。在黑龙江省鸡西市双扣栽培在4月初播种，一般采用大棚内或中棚内扣小棚的育苗方式。

3育苗用营养土配制

用充分腐熟厩肥40%，细砂或细炉渣10%，经无害化处理的人畜粪10%，葱蒜茬或玉米茬无除草剂残留的肥田土40%，充分混合过筛后，用50%多菌灵600倍液均匀喷洒，然后用塑料布盖上闷2～3d，揭开塑料布，摊开营养土，待药味散尽后装营养钵，摆在苗床上。

4种子处理及播种

把种子放入清水中浸泡10min，捞出再放入55℃热水浸泡10min，并不断搅拌，然后捞出在25℃温水中浸泡8～10h。把浸泡好的种子捞出放在纱布上包好置于25～30℃条件下催芽，每天翻动、冲洗2～3次，萌芽后播种。将营养钵用25℃左右的温水浇透，待水渗下后每钵放1粒芽种，覆土1cm厚。

5苗期管理

播后及时盖拱棚，保温保湿促进出苗，白天25～30℃，夜间18~20℃，出苗后夜间降到15～18℃。第一片真叶展开后，白天20～25℃，夜间13～15℃。第三片真叶展开到定植前1周逐渐降低温度，锻炼幼苗，定植前3d将小拱棚膜全部撤掉，大棚加大通风降温。播种前打透底水，扣棚后如太干时喷水，在晴天上午10时前后浇水，定植前不宜浇水。幼苗长出2～3片真叶时叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。幼苗长出4片真叶时及时摘除心叶。

6选茬、整地、施肥

选择无除草剂残留的玉米、高粱、谷类为前茬。秋翻秋起垄，结合整地施优质农家肥60t/hm2。春翻地在土壤化冻15cm后及时整地，及早翻耙，破垄夹肥、起垄、镇压连续作业。定植时施磷酸二铵225～300kg/hm2、硫酸钾150～225kg/hm2做底肥。

7定植、覆地膜与扣小拱棚

黑龙江省鸡西市一般在5月初地膜加拱棚定植甜瓜。选晴好天气上午，按株距40～50cm（根据品种特性决定）刨埯，栽2垄空1垄，便于扣小拱棚、管理，浇水定植，定植同时覆膜。栽好苗后，苗顶膜处破膜放苗，边覆膜边拉紧压平，使地膜与垄台贴紧，封好苗孔。也可在定植前1周将膜先覆于垄上，定植时用打埯器打埯，浇水栽苗后封严苗孔。定植后立即扣小拱棚，2条垄扣1个小拱棚，5月末至6月初天气转暖无冷害情况下撤掉小拱棚。

8田间管理

定植后经常检查小拱棚和地膜，有破损和透气处及时封好，及时查田补苗。定植时浇透水，如干旱，在第一雌花没开时可浇1次水，初花期、初果期控制灌水，瓜开始膨大期干旱可适当灌水。伸蔓初花期追施饼肥1000kg/hm2左右，在果实膨大期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。

摘心后留下4个子蔓，子蔓留瓜，瓜坐住后，在瓜前留3～4片叶掐尖。

生育期发生蚜虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或3%莫比朗乳油2000～3000倍液喷雾防治。

瓜成熟时及时采收。龙甜4号七、八成熟就得采收，防止完熟后瓜软；需长途运输的也得七、八成熟采收。

9病害防治

我国较常见的甜瓜细菌性病害是角斑病，是一个世界性的大病。

9.1危害症状

起初叶背面出现一些水浸状的小点，以后病斑扩大，由于受叶脉的限制病斑呈多角形，在病斑的周围有黄色的晕圈。而后病部逐渐变为淡褐色至污白色，潮湿的情况下病部往往会出现白色的溢脓。病菌还可以为害茎、叶柄及果实，初为水浸状斑，后扩大并形成一层硬的白色表皮。果实病部沿维管束向内发展，果肉变色，最后果实腐烂。这种病害主要以带菌种子传播，也可借助棚顶滴水和浇水传播。