肠道对人体健康的重要性精选(九篇)

第1篇：肠道对人体健康的重要性范文

摘 要：肠道是最大的消化器官，也是最大的排毒器官。常说“病从口入”，大部分病菌的都是从嘴吃进去的，在通过肠道进入人体各处，所以肠道的健康水平决定动物的健康关系，对吸收消化营养有着重要的作用。但同时肠道健康也需要日常营养物质来保证，二者相辅相成，近年，我国也开始就猪营养与肠道健康方面的问题展开研究。

关键词：猪营养；肠道健康

中图分类号：S828.5 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230117

猪的大肠是一个重要的消化器官，起着重要作用，经常被称为猪的第2个大脑。大肠作为消化道的重要组成部分，和身体的其他部位比较，包含的细胞较多，而且也同时包括了代谢和免疫2个系统。猪的消化道里存在很多的细菌，细菌种类各异，有好有坏，要想肠道健康获取营养，消化道的有益细菌就要超过有害菌，保持应有的平衡。

1 猪肠道结构及新陈代谢

1.1 肠道结构

众所周知，猪是单胃动物，猪的消化系统由消化管和消化腺2部分组成。成年猪的小肠全长17～21m，各个部分之间不存在明显的界限。大肠中有盲肠，结肠和直肠，前处连接回肠，后接，盲肠处于左腹部位置，和结肠之间没有明显界限，结肠呈螺旋状，成年的猪大肠全长5.4～7.5m。猪的食物消化吸收主要依靠猪的肠道进行，食糜中的营养物质在消化过程中分解成一个个小分子物质，通过肠道绒毛吸收到血液和淋巴，从而被机体各部分所利用。

1.2 新陈代谢

是指动物从外界获取的营养经过转化变成物质，又把有用物质转化为能量，将没有用的物质排出体外的过程。像猪这样的单胃动物主要是化学性消化，胃肠中均有分布，盲肠中微生物比较多，主要帮助消化纤维性饲料。猪的新陈代谢包括蛋白质代谢，脂肪代谢，水，糖和无机盐代谢等。猪吸收的营养物质，在体内酶和其他因素的作用下，先分解成最简单的形式，然后被机体摄入进而转化为体内所需的物质，最后进行代谢，同时产生供机体使用的能量，将那些有害或者没有用的代谢产物排出体外。

2 肠道健康的重要性

肠道结构完整和功能正常发挥很大程度上决定着猪的健康，并且也需要肠道内营养维持，经过探索研究可以看出营养物质的获取方式，日常的获取数量和日常食物中各种营养物质和含量都可能回影响猪肠道的功能和结构。肠道健康，有害菌便会因肠内有益菌对其抵抗作用，无法入侵血液与体液循环，而且还能很快的通过代谢过程排出体外。调理好了肠道，平衡了菌群，肠道的生理功能才可能有效发挥，猪才会真正处于健康状态。

近年来，初生猪仔的体重明显下降，这表明，小猪仔从一出生肠道就很脆弱，很不成熟，长期的运输，外界的温度，以及断奶和密度的影响，都有可能会使猪的肠道内微生物菌群失调，使消化率下降，很大程度上限制了性能水平的发挥。猪的肠道不好容易引起食欲不振，营养不良等症状，不利于猪的健康生长，影响经济效益。因为猪体内与外界环境接触最密切的部位就是肠道，同时，肠道也是部分肠免疫细胞发育分化的微环境。所以保持肠道健康尤为重要。

3 猪营养与肠道健康

肠道与营养互为前提，相互影响。肠道是消化道的重要组成部分，营养物质从这里吸收进入机体，废物和毒素通过肠道排出。而营养合理的摄入也会促进肠胃的蠕动，提高健康水平。猪在成长过程中，养猪人员不注意猪仔的营养搭配，可是却不见猪仔成长，好像营养进入肚子以后都吃了“闭门羹”，长期得不到优质的营养供给，这样下去会导致猪仔营养不良。而任何优质的营养摄入身体后，都需要通过良好的消化和吸收，才能成为有益物质，促进猪仔的成长。养殖人员应定时定量的提供食物，最好要做到少食多餐，定时喂养猪仔，胃液的分泌和肠胃的蠕动便会有规律的增强，增加食欲，定量饲喂，是为了防止猪仔暴饮暴食，会增加胃的负担，造成消化不良。

猪肠道的微生物数量多，分布广泛，出现于肠道各处，数量最多的就是盲肠和结肠。但是肠道菌群这个生态系统又是对猪有益的，是不可或缺的一部分，是微生物和宿主，菌群和菌群之间构成的比较稳定的微生态系统。在日常的猪饲料中，应适当的加入膳食纤维，益生菌等，对小猪仔和怀孕的猪来说尤为重要，对于生病的猪，也要合理用药，不要超量，长期使用抗生素也会破坏胃肠道菌群平衡，导致胃功能紊乱。

4 结束语

动物的肠道是其机体内防御的首道屏障，随着科技的进步，保护生态环境的发展，越来越多的学者开始着手研究健康和营养之间的关系。科学饲养，合理使用技术加工手段，确保猪的成长安全健康，加大执行力度，大大提高畜牧业生产水平的生产质量，促进社会发展。

第2篇：肠道对人体健康的重要性范文

肠道健康牵一发而动全身

肠道掌管着人体70%以上的免疫功能，是身体最大的免疫器官，被称作人体第二大脑，对人体健康起着不容忽视的重要作用。肠内疾病是万病之源，肠内健康是健康之本。一些我们很少留意的肠道问题，其实已经在危害我们的身体健康，甚至会影响到我们的生命。研究指出，肠道老化、肠内菌群失衡时，动脉硬化、老年痴呆、恶性肿瘤等几乎所有成人病的发生几率会大幅上升，导致身体机能急速退化，健康指数迅速降低。可以说，老化由肠道开始，肠道的老化会加速全身的老化。

一般说来，健康人的肠道年龄与其生理年龄是基本平行的，相差不大。可实际上，由于不健康的生活方式，相当多的人群肠道年龄会不同程度地提前衰老。现在，大肠癌已成为成年人因病死亡的一大杀手，因此保持肠内卫生，提高自身免疫力，是健康的重要保障。

夏日炎炎肠健康的高危时间

每逢夏季到来，肠道疾病就会找上门。专家的解释认为，夏季气温较高，雨水充沛，湿度大，病菌生长繁殖快，增加了发病的机会。季节因素固然是致病的祸首，但不良的生活习惯、不健康的饮食结构和缺乏身体锻炼，同样也是导致疾病的主要诱因。

进入夏日，烧烤、海鲜、鲜啤酒、生蔬菜、凉拌菜摆上了市民的餐桌，这类饮食一旦卫生不达标，将大大增加人体有害细菌的摄入量，进而引发消化不良和细菌感染。另一方面，现代人不吃早餐、熬夜、久坐、长时间精神紧张亢奋的问题也比较突出，肠道得不到合理的休息，长期负担过重，进而严重损伤免疫机能。此外，缺乏运动出现肠道息肉，也成为致癌隐患。

肠癌早期症状较之胃癌更隐蔽，如不能及时发现错过治疗时机，恶化的概率很大。据专家介绍，40岁以上中年人、家族有过消化道癌病史的、工作劳累的上班族、久坐在办公桌前的白领和脑力劳动者，都属于肠道疾病的高危人群。

夏季高发出现三种新病因

夏季肠道疾病高发，专家提醒，相对于过去常见的吃坏肚子，近年肠道病也有了新花样。

1 吃药吃出来的肠炎

大量饮酒，或服用某些药物，如水杨酸钠、氯化铵等，这些都会直接刺激胃黏膜甚至我们的肠黏膜，造成急性胃肠炎，叫做“化学物质所致的急性胃（肠）炎”，拉肚子也就在所难免了。

许多人一出现腹泻就使用抗生素药，这可能会进一步损害肠道。因为肠道内细菌种类很多，对于某一类消炎药，有些细菌可能很敏感，有些细菌可能不敏感。如果消炎药将有益的细菌给杀死，那么有害的细菌相对多了，就会出现菌群失调，也就很容易拉肚子。

2 海鲜水果谨慎同吃

现在饮食鼓励多吃水果，夏季又是吃海鲜的好季节。可很多人在海鲜大餐之后吃水果，结果就拉肚子了，有些人还以为是吃的海鲜不干净。其实是水果在进入胃肠道后先消化，造成海鲜类食物的消化不良，很多人因此而腹泻。

海鲜中富含蛋白质和钙，如把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会降低蛋白质的营养价值，还会合成新的不易消化的物质，刺激肠胃，出现呕吐、腹痛、腹泻等。

3 一热一冷都要小心

第3篇：肠道对人体健康的重要性范文

调查显示，我国肠道疾病的发病率仅次于感冒，每年有超过10亿人次发生腹泻或便秘，有3000多万人承受着慢性顽固性肠道疾病的困扰，而便秘和腹泻是来自肠道的最常见的疾病。肠道的功能除了消化吸收之外，还与人体的免疫、炎症、排毒等关系重大。那么我们该如何藉由肠道的保健，来增进身体的健康呢？

肠道要健康，有益菌说了算

陈有容教授介绍，人体中肠道内的微生物数量能达到100兆个，也就是1014个。根据它们对人体的作用，大致可分为三种类型：有益菌，常见的如乳酸杆菌、双歧杆菌等；有害菌，如葡萄球菌、霍乱菌、病原性大肠杆菌等；以及中性菌。

第4篇：肠道对人体健康的重要性范文

常言道病从口入，这种说法是有一定的科学道理的。它告诫我们一方面要注意食物里的成分，看它是不是符合健康的要求，另一方面就是不能忽视食物的卫生问题。当然，关于日常食物的卫生，无论我们如何讲究，也不可能做到绝对的洁净无菌，因为我们所处的就是一个庞大的微生物世界。说到微生物，大家可能首先想到的是病毒，霉菌，细菌以及各种传染病。从出生的那一刻起，人们就开始与周围环境里的微生物有了“亲密接触”。各种微生物开始借助空气、水以及食物进入人体。通过口腔，总有一些病菌病毒会进入到我们的消化系统，这岂不是很恐怖？别急，上帝早已作了安排，肠道对它们进行了阻击。

1 肠道，人体的免疫最前线

真金不怕火，真话不怕直说。尽管许多人可能一下子难以接受“肠道是一个很重要的免疫器官”的事实，但这是真的，而且肠道还是人体免疫的最前线。

人体从外界获取能量和营养，食物从口腔进入，经过食管和胃部，到达肠道，在肠道中分解和吸收。食物的有益成分被分解吸收是好事了，但那些尾随而来的代谢产物和有害毒素病菌呢，如果也在这里被吸收输送到全身，岂不会引起大麻烦，这个问题在上帝造人的时候就已经考虑到了。人体内天生就有保护机制，既然肠道里聚集了大量的外来细菌病毒，那就在肠道的黏膜组织上，配置强大的免疫系统加以保护，在人体内形成一道厚厚的屏障。据科学家们测定，人体有大量的免疫细胞，如T细胞、B细胞、自然杀伤细胞等都集中在肠道。

2 肠道的功能状态影响人体健康

肠道既是重要的消化器官，也是重要的免疫器官，肠道的功能状态对人体健康的重要性不言而喻。那么，是什么在左右肠道的健康呢？答案是肠道菌群平衡。肠道内生存着各种细菌，但我们大可不必谈“菌”色变。正常存在于人体肠道中的细菌，可分为益生菌、中性菌和有害菌三类。益生菌，顾名思义，就是对人体有益的有活性的微生物，就像我们提到过的人体消化道里的微生物。益生菌是很多不同微生物的总称。益生菌对人体有什么好处呢？答案是改善消化道功能，还有改善屏蔽功能、抑制有害菌繁殖、调节酸碱度、调节免疫功能等等。在健康的情况下，肠道益生菌居多，益生菌可以产生乳酸、醋酸等有机酸，抑制有害菌群繁殖，增强人体免疫力。当有害菌增加时，肠内环境不断恶化，进一步加速有害菌的繁殖，并使更多的中性菌变为有害菌，危害肠道健康，最终导致多种疾病的发生。因此，保持益生菌的优势地位，维持肠道的菌群平衡，对肠道免疫，乃至整个机体的免疫力都非常重要。

3 益生菌可以预防或者缩短抗生素相关性腹泻

临床上比较常见的应用是益生菌配合抗生素治疗[。 抗生素是全世界最常开出的处方药，而我们国人又特别爱滥用抗生素。需要注意的是，抗生素不仅会杀死“坏微生物”也会杀死“好微生物”而导致微生物群紊乱。这就是为什么有时候服用了抗生素大家会腹泻的原因。某些益生菌补充剂可以预防或者缩短抗生素相关性腹泻，含益生菌的食物可以长期安全食用。适当补充含低聚果糖、蒜素的营养保健品，可平衡肠道菌群，增强肠道免疫力。

4 如何保持肠道健康

传统养生理论早就告诫人们：“欲无病，肠无渣。欲长寿，肠常清。”许多健康问题，追根溯源起来，都可以在人的肠道上找到最初的因果。这提示我们，想长命百岁，先“肠”命百岁。无论是已经步入衰老的肠道，还是依然健康的肠道，通过科学的保健方式，都可以让肠道健康得到更好的改善。

说到保健，会不会觉得很麻烦？其实，肠道保健很简单，关键就是保持肠道菌群平衡。人体的肠道菌群之间的比例关系并非是一成不变的，随着年龄增加，或饮食习惯的改变，缺乏运动等原因，都可以导致肠道内的菌群失调，应有意识地调整个人的生活习惯，保证肠道菌群平衡。试着从今天开始，做好以下这几样，看看会给你带来怎样惊喜的改变？

一、“肠”要这样

一日三餐的饮食应做到粗细、荤素合理搭配，尤其是要常吃谷类、薯类、豆类、蔬菜瓜果等富含膳食纤维的食物。膳食纤维可增加粪便的体积，软化粪便，刺激结肠内的发酵，有益于肠道健康。这对保持身体健康、保持肠道正常功能，提高免疫力非常重要。

“肠”补充

低聚果糖（FOS）是一种可溶性膳食纤维，能为肠道益生菌群（如双歧杆菌）提供营养源，使益生菌迅速增殖并发酵，促使肠道pH值偏向酸性，从而抑制有害菌群的生长，减少肠道内致癌物质和有害代谢物的生长和沉积，促进肠道蠕动，防止便秘和腹泻，有益肠道健康。蒜素对大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等均能有效杀灭或抑制，从而有利于肠道菌群的良性平衡。低聚果糖与蒜素配合使用，更加促进肠道菌群正向平衡与健康。

“肠”运动

日常可根据自己的体质状况来选择喜爱的运动项目并持之以恒，还可常做俯卧撑、揉摩腹部、腹式深呼吸等，都有助于增强腹肌，促进肠蠕动，加速粪便排出，这对于保持肠道内菌群平衡，防止肠道老化，增强身体免疫力大有裨益。

二、“肠”不要这样

暴饮暴食

平时一日三餐，定时定量，消化系统形成了与之相适应的规律，如果突然改变饮食习惯，摄入过多的食物或饮料，大量油腻食物停留在胃肠内，不能及时消化，会产生有害物质。这些有害物质刺激胃肠道，很可能引发急性胃肠炎，出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻等症状。

滥用药物

抗生素不但会杀灭病灶的细菌，同时也会杀灭肠道内益生菌，致使疾病蜂起。药物不能滥用，尤其是一些抗生素和止泻药，用药不当不但不能治病，反而可能致病。肠道不舒服时，除非明确有细菌感染，否则慎用抗生素。

抽烟酗酒

烟酒中有害物质会刺激胃和肠粘膜，使之充血、水肿、糜烂甚至溃疡，影响肠道菌群，进而危害肠道健康。

不良情绪

过度紧张、焦虑、压抑、恼怒、忧愁等不良情绪，可导致胃肠道生理功能发生紊乱，引起肠道内微生态环境失衡。

吃什么才能补充益生菌？

益生菌可以帮助我们对抗有害菌，促进食物的消化与吸收，为机体提供必要的营养物质。因此，维护肠道菌群稳定的必要一环是补充益生菌。那么，平时应该吃什么，怎么吃呢？

第一，酸奶，奶酪

酸奶和奶酪是日常生活中常见的奶制品，因为其中富含益生菌，喝酸奶吃奶酪健肠的观念也是家喻户晓。但酸奶并不是进到肚里就行，要发挥功效是有讲究的。冰凉的酸奶会刺激肠胃，加热后饮用，又会破坏益生菌等宝贵的营养物质。其实，酸奶温热后饮用最佳。空腹时，积蓄的胃液使胃部呈很强的酸性，并不适合酸奶中益生菌的生长。饭后胃液被稀释导致PH值上升，这时喝酸奶对吸收其中的营养最有利。因此饭后半小时到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。晚间是人体血钙含量最低的时候，机体的需求调节使得此时吸收钙的能力最强，因此，从补钙的角度看晚上喝酸奶最好。不过，酸奶中含有糖分和酸性物质，喝完后需要刷牙再入睡。

第二，香蕉，蜂蜜和麦片

众所周知，香蕉、蜂蜜和麦片都具有促进肠道蠕动、消化吸收、润肠通便的功效。但它们并不直接为机体提供益生菌，而是含有丰富的的“益生素”，能够让益生菌更好的生长和繁殖。此外，香蕉、蜂蜜中还含有维生素A、B、C、E及钾、锌、铁等矿物元素，麦片中含有大量的膳食纤维。看来，补充这些食物真是一举多得啊！

第三，红酒和红茶

小酌怡情，每天酌一杯红酒已然成为一种家庭风尚，红酒又能控制血脂，有预防心脑血管疾病的功效，可谓是家庭晚餐的必备品。其实，适量的饮用红酒也能够促进胃肠道益生菌的生长，每天一杯红酒，四星期后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。从红茶制作过程来看，茶叶要经过发酵的过程，其中含有数量可观的酵母菌。在冲泡时，这些酵母菌崩解死去，他们便成为红茶有的“益生素”供给肠道益生菌，促进益生菌在菌群中保持优势地位。

第5篇：肠道对人体健康的重要性范文

维护肠道年轻

女性由于自然的生理改变、紧张无序的生活方式，以及不当节食，都会导致肠老化，出现肠道微生态的失衡。益生菌可以粘附在肠道黏膜上形成一层保护膜，使其他的致病菌无法插足其中，从而发挥了捷足先登的占位保护作用。一般的肠道致病菌遇酸后往往难以生存。益生菌可以通过产生醋酸和乳酸而抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌等致病细菌以及某些真菌的生长，益生菌还可以缩短致病菌在肠道中停留的时间。研究表明，益生菌在肠道内所占比例越高，肠道功能越健全，肠道就越年轻。而肠道年轻是人体年轻的基础。

防治便秘，改善皮肤

女性便秘的发生率是男性的两倍，那些长时间坐着工作，运动不足而又容易精神紧张的职业女性更容易受到便秘的困扰。长期便秘会使女性的皮肤粗糙、灰暗，还易出现粉刺和黄褐斑，长期便秘还会导致精神不振、焦虑等情绪问题。益生菌促进肠道蠕动、促排便、增加粪便柔软度和量，通过防治便秘起到“排毒”的效果，从而改善女性皮肤。

缓解难言之隐

女性婚后出现阴道炎及膀胱炎的概率大大增加。经常食用益生菌产品对防止女性尿路感染的经常性复发有很好的疗效。美国加州大学保健所研究人员发现，每周食用3 次含有益生菌的酸奶制品，有助于帮助女性避免尿路感染。

降低辐射危害

长时间面对电脑，每时每刻笼罩在电磁辐射中的白领女性，午饭后喝一杯益生菌酸奶，对健康非常有益。美国一项研究发现，益生菌产生的大量乳酸、醋酸等有机酸具有减轻辐射损伤、抑制辐射后淋巴细胞数目下降的作用。

合成多种女性易缺乏的B族维生素

益生菌在肠道内能够合成各种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸和烟酸供人体使用。这些维生素正是饮食不规律、吃得过于精细、精神紧张和工作压力大的女性容易缺乏的。

促进矿物质吸收

益生菌在增加肠道酸度的同时，还可提高矿物质的吸取率，主要是铁、钙、锌等，有助于预防女性缺铁性贫血和在中老年期容易出现的骨质疏松。

产生消化酶，重建食欲

很多女性在长期节食后出现食欲不佳，严重的甚至会发展为神经性厌食，导致女性膳食摄入量不足，出现过度消瘦、肌肉萎缩和各种营养缺乏症。益生菌在肠道内可产生多种消化酶如淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶等，有助于重建食欲，逐步过度到正常饮食。

预防消化道肿瘤

益生菌能有效降低胃幽门螺旋杆菌的生长繁殖，预防胃溃疡和胃癌的发生。益生菌还能抑制肠道腐败菌的生长，降低直肠癌和结肠癌的危险。

研究还发现，益生菌可以增强人体免疫力，预防由病毒或沙门菌引起的腹泻，预防过敏等。

养乐多倡导的益生菌健康法

上世纪30年代以来，养乐多公司的创始人代田稔博士倡导的“益生菌健康法”，如今正风靡世界28个国家和地区，给2500万人带来健康益处。针对现代女性家庭、工作压力，以及身体健康状况的特点，提出女性益生菌健康法的八条建议――

拥有正确的饮食知识，在每天的生活中加以实践

通过排便是否规律，审视自身健康状况

饮酒适量，不抽烟

适度运动

保持身体清洁

充分休养和睡眠

第6篇：肠道对人体健康的重要性范文

关键词：胃肠道；应激；生活方式；卫勤保障

某部医院自成立以来，始终秉承为驻地官兵提供优质服务的宗旨，努力实现保打赢、保战斗力的目标。现将2012年4月～2013年12月因腹痛、腹胀、腹泻等不适来医院就诊，并行胃肠镜检查的部队官兵发病情况分析报告如下。

1资料与方法

1.1一般资料 本组病例212例，男∶女比例183∶29，年龄18～56岁，平均31.4岁。临床表现为反酸、嗳气、胸骨后不适、腹痛、腹胀、腹泻、大便带血等不适。

1.2术前准备及内镜 经过仔细询问病史、查体，对表现为反酸、嗳气、胸骨后不适、腹痛、腹胀、腹泻、大便带血等拟行胃肠镜检查，术前排除胃肠镜检查禁忌证。采用型Fujinon EPX4400主机，EG-590WR型电子胃镜和EC-590ZWM型放大变焦结肠镜。

1.3方法 患者均取左侧屈膝卧位，行胃镜检查时，均采用单人直视下插镜法，行肠镜检查时，均采用单人操作法。

2结果

2.1胃肠道疾病总发病率 某部官兵通过胃肠镜检查确诊患有胃肠道疾病共212例次，占同期门诊就诊总人数的1.74%（212/12204）。

2.2病种分布 某部官兵上消化道疾病发病率（88.94%）明显较下消化道疾病发病率（11.06%）高，而上消化道疾病中发病率高低依次为胃>十二指肠>食管，胃部疾病中尤以慢性浅表性胃炎、糜烂性胃炎为主。消化性溃疡总发病率0.48%，占胃镜检查人数的11.16%，上消化性溃疡中发病率最高为十二指肠溃疡。下消化道疾病中发病率最高的为结直肠息肉，见表1、表2。

3讨论

本调查结果显示，某部官兵上消化道疾病发病率明显较下消化道疾病发病率高，而上消化道疾病中发病率最高的为慢性浅表性胃炎，它占整个胃肠道疾病的43.78%。慢性胃炎（CG）指各种病因引起的胃黏膜慢性炎症病变。主要致病因素为幽门螺杆菌（Hp）感染，其他诱因包括药物、乙醇、吸烟、胃十二指肠反流、饮食因素、环境因素以及应激状态等。

某部官兵是在特殊的政治、社会、法制、交通等环境下遂行多样化军事任务，对官兵军事素质要求更高、纪律更严。在平时的高强度训练和执行各项重大任务过程中往往会引起一系列的生理病理变化，导致心理应激和躯体疾病，包括创伤后应激障碍、精神疲惫、失眠、焦虑、心律失常[1]、应激性胃肠道疾病[2]等。

应激作为人类多种疾病的重要病因或诱因，正日益受到医学界的广泛关注。机体在应激状态下出现血流重新分配，胃肠道血流明显减少，胃肠道最早发生缺血缺氧，又最迟得到恢复。已有许多研究证明，各种重大应激刺激可引起肠道屏障功能损害。某部官兵作为一个特殊群体，是全军唯一一支三军编组合成的部队，在科学精确管理模式下，始终处于特殊环境和特定事件之中，职业的特殊性决定其将比内地部队官兵面对更多的应激源。在这个特殊群体中，飞行员[3]、船艇执勤人员以及女性官兵尤其承受着不同程度的压力，面临着各式各样的应激源。钟伟丽等[4]研究表明，新老官兵群体中普遍存在来自个人前途、日常工作、部队管理和家庭困难等方面的压力应激源。陈俭等[5]通过对海上执勤人员的部分胃肠激素指标进行研究表明，在应激状态下，海上执勤人员的胃肠疾病的发生率较高。而李楠等[6]通过检测部队官兵执行任务前后血清皮质醇水平变化，得出结论胃肠道疾病与不同军事任务的应激环境危险程度成正比。而据国内外军事医学研究报道，军事应激所致损伤已被确定为部队非战斗减员的主要原因之一[7-8]，因此必须引起我们的高度重视，早期发现、早期干预、早期治疗。正如C.H.肯尼迪在其《军事心理学--临床与作战中的应用》中指出平时应注重对应激的预防，出现创伤性应激源需做迅速反应，并尽早进行认知--行为干预[9]。

在调查过程中，我们发现官兵存在吸烟、饮酒、饮食不卫生、睡眠质量差、精神紧张、喜食辛辣油炸食物等不良生活方式和习惯。这与王真真等[10]调查研究结果相同，考虑与基层部队缺乏较为全面、系统和科学的健康维护知识，缺乏有效的自控力培养与坚持健康的行为方式有关。长期睡眠不足、精神紧张均可降低胃部血流量，导致胃黏膜受损，引起胃炎、胃溃疡。另外暴饮暴食、训练前不吃食物、训练结束大量饮用冷开水、进食过冷过烫过快等，这都明显加重胃肠道负担，增加胃肠道疾病的发病率。

为提高部队官兵遂行非战争军事行动的卫勤保障水平，我们建议：①加强遂行非战争军事行动过程中的心理健康教育。采用各种手段模拟应急作战环境，使官兵体验各种能影响生理变化的刺激因素，逐步形成适应遂行任务需要的心理素质，消除遂行任务过程中可能出现的恐惧、焦虑、抑郁和厌战等负性情绪，减少军事应激反应的发生。②加强官兵的健康卫生知识教育，特别是针对不良生活方式和习惯，以培养官兵健康行为自我管理为目标，以矫正官兵不健康行为和生活方式为目的，通过开展讲座、健康宣传长廊、发放卫生防护手册等形式，达到教育深入人心，主动健康促进，提高部队官兵自我的防病意识和能力。③加强消化道常见疾病的防护和管理，避免因治疗不及时而带来的严重并发症。可通过抽调专科医生深入一线，跟随保障，在执行重大任务的前、中、后期及时发现官兵发病情况， 有针对性地采取防范措施，并提出合理的治疗意见，以达到更好的保障部队，提高战斗力，减少非战斗减员。

参考文献：

[1]赵旭燕，刘惠亮，马东星，等.急性应激状态下中国军人动态心电图变化的分析[J].中国美容医学，2012，21（9下）：214-215.

[2]樊荣荣，李恕军，盛剑秋，等.幽门螺杆菌感染与应激性胃肠道疾病关系的研究进展[J].现代消化及介入诊疗，2012，17（10）：55-58.

[3]王佳.国内外军事领域中创伤后应激障碍研究综述[J].社会心理科学，2012，27（140）：1338-1342.

[4]钟伟丽，梅川，杨璇，等.1330名新兵心理状况和压力源研究[J].华南国防医学杂志，2012，26（5）：470-473.

[5]陈俭，钟敦，等.船艇人员海上执勤前后血清胃肠激素的变化[J].中国热带医学，2011，11（3）：357-358.

[6]李楠，石玉玲，高柳村，等.不同军事任务对部队官兵SCL-90评定及皮质醇水平的影响[J].华南国防医学杂志，2010，24（6）：484-486.

[7]刘立，苗丹民，张利军，等.20世纪外军战场应激障碍的回顾[J].中国心理卫生杂志，2003，17（6）：40-44.

[8]钱令嘉.关于应激与军事应激医学的思考[J].首届全军军事应激医学高级学术研讨会论文集，2005，11：23-25.

第7篇：肠道对人体健康的重要性范文

胃肠道内菌群的数量和种类

在人体的皮肤、呼吸道、胃肠道，有几十亿到几百亿的细菌，重量达1.5~2.0千克，其中胃肠道内的细菌总重量超过1千克。胃肠道内的细菌按对人体健康的利弊可分为：（1）益生菌，如双歧杆菌、乳酸杆菌等。（2）致病菌，如葡萄球菌、产气荚膜杆菌等。（3）中间型，人体健康时起到益生菌的作用，人体有病时起到致病菌的作用，如大肠杆菌、肠球菌等。

微生态制剂与益生菌

微生态制剂又称为微生态调节剂，其作用为调整微生态的失调，保持微生态的平衡，一般均利用对宿主有益无害的正常微生物或促进物复制而成，以此来提高宿主的健康水平。这就要提到益生菌，益生菌指能促进肠道内菌群平衡、对宿主起到有益作用的菌类。培菲康中所含是益生菌，所以属于微生态制剂。

有研究者提出，益生菌应满足以下条件：（1）益生菌必须要有存活能力，并能进行大规模的生产；（2）在使用时和保存期内，应保持存活状态和稳定；（3）在肠道生态系统中必须存活；（4）必须对宿主产生有益的作用；（5）应是肠道内菌群的正常成员。

常用的益生菌包括两大类：（1）乳酸菌类，即细菌是能产生乳酸的，如乳酸杆菌属、双歧杆菌属、链球菌属、肠球菌属等。（2）非产乳酸细菌类，即细菌不产生乳酸的，如芽胞杆菌、酵母菌、大肠杆菌等。培菲康是由粪链球菌（链球菌属的一种）、嗜酸乳杆菌及长双歧杆菌（双歧杆菌中的一种）组成，完全符合上述益生菌的要求，属于微生态制剂。

微生态制剂益生菌的应用

微生态制剂益生菌的应用，包括治疗与保健两方面。

1．治疗

（1）既治疗腹泻又治疗便秘，具有双向的作用。给腹泻病孩服益生菌后，使肠道内细菌数量增加，抑制致病菌的繁殖，而有益细菌的大量繁殖，使肠道环境转为酸性，水分进入肠腔，促进肠蠕动增加，又能改善便秘。

（2）改善机体过敏状态，减轻对牛奶及其他食物的过敏现象。

（3）通过改善肠道内产气荚膜杆菌的生长，使肠道内产气减少，改善腹胀。

（4）改善肠道菌群紊乱，缓解肠功能紊乱，控制内毒素血症，改善肝昏迷。

这些作用主要是通过摄入益生菌、扶植肠道内的正常菌群、抑制致病菌的繁殖而完成的。

2．保健

（1）使大便变软，缓解便秘。

（2）益生菌定植于肠黏膜上皮细胞上，形成“隔离带”，可防止致病菌的侵入，预防肠道感染。

（3）合成B族维生素及维生素K。

（4）促进钙的吸收，在酸性环境下钙易于被吸收。

（5）益生菌可产生乳糖酶，促进乳糖的消化吸收。

（6）抑制亚硝酸转化为亚硝酸盐，后者为致癌物质；增强机体的免疫功能；缩短内容物在肠道内的滞留时间。通过以上几个环节，可防止癌症的发生。

（7）通过细胞免疫及体液免疫，增强机体的免疫功能。

（8）通过抗氧化作用，延缓衰老。

第8篇：肠道对人体健康的重要性范文

以前人们都以为，随着岁月推移，人体自然衰老，肠动力也会随之自然减弱。直到20世纪70年代，生物科技才发现人体失去肠动力的根本原因是由于人体肠道里与肠道细胞共生、相依为命的另一种生命一双歧杆菌大量减少，只有少量存活的结果。新生儿肠道中双岐杆菌的细菌总数达到92％，其随年龄增长而减少至老年临终前完全消失。双岐杆菌在生长发育过程中随时被消耗又随时增长达到一定的平衡。当人进人中老年，其自我调节能力减弱，适当的进行外源性补充，对保持和促进集体健康具有积极的意义。

双岐杆菌是1879年国外学者从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧型革兰氏阳性杆菌，末端常分叉，故名为双岐杆菌。作为一种生命体，和其它细菌一样，在一定环境下生长繁殖。双岐杆菌，在本身繁殖过程中，产生大量乳酸，而乳酸能够刺激肠蠕动，从而起到防止便秘的作用，同时双岐杆菌还有增加维生素B1、B2、B6，及增强人体对钙离子的吸收，激活人体免疫力的功能。实际上，在人体肠道内，除寄生着双岐杆菌外，还有其它几百种约千亿个微生物存活，它们当中有些因代谢，要不断产生有害腐败物。在同一个生存空间，如果能使双岐杆菌大量增殖，形成一种菌群优势。那么就可以抑制部分有害菌的生长，从而减少有害腐败物的产生，这无疑对人类的健康是有益的。目前医学界对双岐杆菌对人体的效益有极大的推崇，对人体健康的作用还不仅仅上述内容，在此不作详细介绍。

了解了双岐杆菌及其对健康的重要性之后，有没有简便有效的方法可以帮助我们增加双歧杆菌的数量，从而帮助我们运动肠道呢?

有人可能会说，直接吃下去一些双歧杆菌不就能增加肠内双歧杆菌的数量了吗?不错。这种方法看上去确实可以增加肠内双歧杆菌数量，人们想到这个方法也是很自然的事。但这种方法究竟能起到多大成效?是不是增加肠内双歧杆菌最理想的方法呢?让我们一起来听听专家的分析：首先，双歧杆菌是一种严格的厌氧菌，而且对温度敏感(最适生长温度是37℃～41℃)。也就是说，在体外培养、运输、储存等一系列过程中，只要稍有不慎，一旦将双歧杆菌暴露在有氧的环境或者过热、过冷的环境中，双歧杆菌很快就会失去活性，不能生长。甚至在我们食用前已经断送了性命。其次，双歧杆菌既不耐酸也不耐碱，它最适合的生存环境是PH6.5～7.0。即使人们吃下去的是活的双歧杆菌，它也要经过重重的生死考验，才能达到最终目的地――大肠。首先双歧杆菌要闯过第一道鬼门关――胃酸(正常生理情况下胃酸PH1.5～3.5)。接下来，从胃酸中死里逃生的双歧杆菌还要经受小肠内胆汁等碱性环境的煎熬。最后，大肠中能够幸存下来的双歧杆菌已是寥寥无几、疲惫不堪。可见，人们直接吃进肚里的双歧杆菌大部分均已“出师未捷身先死”，直接食用双歧杆菌并不是增加肠内双歧杆菌数量最理想的方法。

幸运的是。现代生物高科技可以帮助我们肠内的“本地居民”――自身的双歧杆菌，让我们肠内自己原本有的、具有个体特性的双歧杆菌迅速、大量增殖，并充分调动肠内“本地居民”的积极性，依靠“本地居民”的“聪明才智”，使我们的肠道自然而然地恢复肠动力，从而巧妙地避免了直接食用双歧杆菌存在的诸多技术难关。直观的理解就是双岐杆菌是非常脆弱的，它保存困难，只能在人体肠道环境内生存。如果直接补充活菌，通过胃中的消化液屏障进入大肠，很容易被酸性物质杀死，所以存活下来的数量微乎其微。必须另辟蹊径，转为向人体内部提供双岐杆菌生长所需要的营养成份，从而加快它自身(即“本地居民”)的繁殖速度。针对现阶段我国国民普遍存在微生态失衡的状况，完美公司的新产品――“活立多健肠口服液”就是基于这样的出发点而研究开发的生物科技保健食品。生物科技保健食品是通过生物科学技术，使有生命的微生物和有活性的酶参与到生产过程中去，生产出双歧杆菌专用的“营养餐" OLIGO，一种特定的双歧因子。以OLIGO中一种特定的双歧因子(低聚果糖)为原料的活立多健肠口服液，专门供给人体肠内双歧杆菌所需的营养。OLIGO(音译欧力多)是一种益生元，属于低聚糖类，天然存在于各种植物中。它是一种不会受消化酵素分解的糖，在大肠中会被肠道中的益生菌选择地吸收利用，以促进乳酸菌或双歧杆菌等栖息于肠内的益生菌发育。

第9篇：肠道对人体健康的重要性范文

上海海洋大学食品学院教授

上海市食品学会副秘书长

中国食品科学技术学会乳酸菌分会常务理事

爱肠道 寿命更长久

笔者近日参加了在日本东京召开的第肠内菌群与健康国际研讨会。出行之前，一位从事食品营养研究、在日本生活和工作了20多年的好友说：“日本人太在乎健康了。如果把好吃的食物和健康的食物放在一起，我们也许会挑好吃的，但日本人一定会挑健康的。”

果不其然，从踏上日本的那刻起，这点就得到了印证。与我们喜食大鱼大肉或浓油赤酱相比，在一般餐馆里见到的日本人往往更偏爱清淡和健康的食物。此次负责接待的一位日本长者就每餐必食纳豆（一种我们一般人初次在口味上难以接受的发酵食品），并说：“含益生菌、对肠道好。”可见日本人对饮食健康的重视程度。

日本人追求健康是出了名的，最直接的表现就在于他们对肠道的了解和重视。1908年诺贝尔生理学与医学奖得主梅奇尼科夫是研究乳酸菌与长寿关系的先驱者，近年来国际上特地设立了以他名字命名的奖项。世界著名肠内细菌学家、功能性食品专家、2007年“梅奇尼科夫奖”得主光冈知足教授曾出版《肠内革命》一书，书中用浅显的语言讲述了肠道疾病成为“万病之源”的来龙去脉。这本上世纪90年代的超级畅销书提升了日本公众对于肠道的健康观念。直至今日，该书仍然处于日本出版界超级畅销书之列。

笔者认为，该书除了具有学术价值，更大的贡献是将肠道内存在着的三股力量：有益菌、有害菌和中性菌的平衡关系向公众做了清晰的表述。年龄增长、情绪变化、饮食习惯、工作压力等因素都会增强有害菌的势力，打破肠内均衡。当体内原生的有益菌无法抑制有害菌时，人体的各种疾病就开始孕育直至爆发。所以，当我们不能改变工作压力、情绪变化等客观因素时，向肠道补充益生菌，是行之有效的措施之一。这也正是那位日本人如此偏爱纳豆的原因。对于这点，讲究医食同源的中国人应该不难理解。

知肠道 博观而约取

苏轼曾语：“博观而约取，厚积而薄发”，大致意思是，经过长时间有准备的积累即将大有可为。日本人爱肠道不仅体现在对吃的苛刻要求，更体现在他们对肠道健康的不懈探究上。这也是笔者此次赴日参加第肠内菌群国际研讨会后最大的感受。

由养乐多（Yakult）生命科学基金会主办，每年一届在日本东京养乐多总部礼堂举行的肠内菌群国际研讨会，已成为日本乃至世界上具有引领行业发展的一大盛会，每年都吸引来自全球20多个国家的近500名学者参加。

今年研讨会的主题为“肠内菌群与婴幼儿健康”，请到了来自日本东京大学、美国加州大学旧金山分校、比利时布鲁塞尔自由大学、芬兰赫尔辛基大学等世界知名院校机构的学者以及养乐多日本中央研究所的专家们，各自发表了关于肠内菌群研究的最新成果。笔者有幸与来自中国益生菌研究界的专家共同出席了本次盛会。

会上，除了公布有关益生菌预防、治疗小儿腹泻、过敏症等方面的最新研究报告外，日本九州大学医学研究院的须藤信行教授所做的关于“婴幼儿精神发育状况和肠道健康的关系”的研究成果给与会者留下了很深的印象。从消化器官到免疫器官，乃至现在与大脑机能发育的关联，人们对肠道的认识和研究在不断加深。

会上，笔者重逢光冈知足教授，向他祝贺获得“梅奇尼科夫奖”，他也让笔者向中国同行、老朋友们问好。年过八旬的光冈教授精神抖擞、风度翩翩，说起话来还是中气十足，其自身就是一个健肠长寿的最佳代言人。

经营肠道 润物细无声

作为会议的一部分，笔者还参观了设在日本静冈县裾野市的养乐多工厂以及位于东京都国立市的养乐多中央研究所。曾多次参观过养乐多上海嘉定工厂的笔者对于养乐多的制作过程并不陌生。不过，和嘉定工厂一样采用全自动生产流水线的静冈工厂更庞大的规模还是令人赞叹不已。在依山傍水、能眺望到富士山的现代化工厂内，笔者完全体会到每瓶养乐多背后的先进制造工艺和严格品质管理。更难能可贵的是，这家建成已近30个年头的工厂，看上去仍像刚刚投入使用的新工厂一样。据工作人员透露，光是每天清洗工厂地面的时间就要达到3个小时。笔者感叹日本人对于清洗地面这样的小事也能如此一丝不苟，可见对于产品的生产就更不用令人担心了。

曾听闻说日本的企业无论大小，都是有灵魂的。当踏入养乐多公司的中央研究所，才感觉此话如此精辟。问世75年来，每瓶养乐多活性乳酸菌乳饮品（广东地区的商品名为益力多）的背后是代代传承的科学研究者们的心血。从发现并将具有特殊活性的代田菌应用到食品中的那一刻起，养乐多便将对益生菌和肠道健康的默默追求发挥到极致。

一个生命周期如此之长并依然健康发展的产品一定是经得起严谨的科学验证的。这在一定程度上依靠着拥有世界最先进设备和近300名益生菌研究人员的养乐多中央研究所年复一年、井然有序的高效运转。据介绍，养乐多公司每年投入大量资金专门用于研发，其水准甚至超出某些以基础研究为侧重的大学，发表的各项研究论文更是位于全球行业前沿水平。作为一家企业的研发中心，其研究课题的深入让笔者惊叹不已。在这里，基础研究的成果经过漫长而反复的研究过程后被应用于产品开发中，例如一些天然发酵产物在降血压、降血糖方面的应用，已被成功开发成“特定保健用食品”。