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茶叶促销方案精选(九篇)

茶叶促销方案

第1篇:茶叶促销方案范文

中秋节的活动方案怎么准备呢?中秋节是我国最古老的节日之一,富有浓厚的民族味道,每年的农历八月十五,月亮比任何时候都更圆,更明亮。下面小编给大家带来2021中秋节促销活动方案最新版5篇,希望能帮助到大家!

2021中秋节促销活动方案1中秋佳节历来是酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强酒店外在形象,加深酒店在消费者心目中的印象。

一、活动目的

中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,中秋结束后马上迎来又一个小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

二、活动对象

本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

三、活动主题

欢度中秋

四、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折的方式。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到。

五、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。

建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。

建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接联系一下这些人。

4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

六、活动方式

1、客房

活动期间单标间可享受158元/间/天,含早餐优惠。

活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。

活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份。

如果宾客生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4.5折,含早餐优惠。

每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。

2、餐饮

活动期间推出黄金套餐:

合家团圆套餐:388元

财富团圆套餐:688元

良朋相聚套餐:588元

活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜。

活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。

活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。

建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

①推销贵宾卡充值;

②推销折扣卡办理;

七、活动时间

20年_月_日—20年_月_日

八、广告配合方式

1、背景音乐:以中秋为主题。

曲目高雅。

2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。

3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。

(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)

4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。

用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。

5、显示屏循环滚动播出节日活动主题。

6、媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网。

7、提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到的效果。

九、前期准备(_月_日活动全部准备齐全)

1、促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销内容及内容。

2、加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

3、各部门加强节日之前的统筹协调工作。

十、中期操作

营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。

财务部:负责活动所需预算资金的到位。

前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。

餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。

办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

十一、费用预算

1、写真展架:60_2=120元(3个)

2、八角灯笼:

3、彩色气球:(2个)

4、宣传单页:(100份)

2021中秋节促销活动方案2一、营造节日气氛

营造中秋节气氛对于品牌茶叶店来说,是必不可少的,这也叫造势。随着中秋节的临近,以观景茶业为代表的茶叶店加盟商应该迅速整理茶叶店,营造节日气氛,比如可以挂一些加盟连锁总部推出的中秋所用横幅广告条。

二、充分利用已有资源

在茶叶淡季,加盟店肯定多少有储备一些客户资源,在这个茶叶销售旺季到来的时候,茶叶店加盟商可以充分发挥这些已有资源,主动联系、主动介绍等方法吸引顾客来店消费

三、整理货架进行促销

中秋对于茶叶加盟连锁店来说,是个促销的好节日。加盟商应认真整理产品货架,突出一些要着重推广的产品,或者要进行促销的茶叶产品。同时保持产品排列整齐,分类明细,易于客户选购。

四、积极推动中秋礼品促销

中秋节是中国的传统节日,中秋送礼成为人们的潜意识。因此,消费者在购买中秋茶礼的时候,习惯性的认为中秋有礼品相送或者促销活动等。加盟商应该抓住这种消费心理,积极推动中秋礼品促销,激起消费者的消费欲望。

五、提前备货迎战中秋

所谓“未雨绸缪”,在这个茶叶销售旺季到来之前,茶叶加盟商应该提前备货。中秋是个茶叶销售旺季,消费者对于中秋茶礼的追求会陡然增加。加盟商应该根据市场需求,合理进行备货,以免出现“虚缺”情况。

中秋节茶叶店做好充足准备,大赚一笔,你还在等什么呢?好商机就在眼前,赶紧行动起来,为你创造更加丰富的快乐感。

2021中秋节促销活动方案3【活动前言】“挖掘心的力量,探索生命之路”。橘子树陆家嘴绿地心茶会,橘子们和大家一起走向宽广的户外绿地,与茶约会,品茶品心。

【心茶会主题】秋月

春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。

若无闲事挂心头,便是人间好时节。

来看看内心那一轮明月吧,此时恰恰有缘,关乎月,关乎心,分享你的感动,分享生命感悟。

现场互动版块:

1)心茶会

2)橘子树文化攻略图义卖

3)橘子树心灵书籍漂流

请橘粉们带着自由的心,加入橘子树心茶会现场,让你的心就此放飞烦扰,在秋夜里,在月色下,体验心与自然的契合,一期一会,安于当下,结识更多有缘人。

特别提醒:请带上你喜欢的书参加现场橘子树心灵书籍漂流环节,写上你的心愿,现场换得一份触动你心的爱心片语,开启一次新的心茶之旅。

【主办】橘子树传统文化交流中心上海一圈

【时间】9月21日17:00–22:00

【地点】陆家嘴金融中心绿地广场(浦东新区陆家嘴东路160号)

【费用】免费

【交通】2号线陆家嘴站下,3号口出,左拐走5分钟即到。

【报名方式】

【活动背景介绍】

【活动小建议】

1)现场互动从7点开始依次举行,准时到达可加入。

2)爱茶者,可自备好茶。

3)自备茶具者,请报名时说明自带茶具。

4)现场有售卖食物、饮料,也可自己携带。请注意保持现场环境的整洁,爱护绿地。

5)因此活动地点是户外绿地,现场活动需席地而坐,所以请大家加衣,着长裙和长裤会比较方便参加互动,也可预防蚊虫叮咬。

2021中秋节促销活动方案4一、活动主题

__陈酿,乐享中秋

二、活动背景

中秋节和国庆节两节一起,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而白酒则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。市场部希望能够以中秋节为契机,在餐饮、商超和流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,拉动市场销量,为市场旺季的到来做一个良好的开端。

三、活动目的

推动__陈酿白酒的旺季销售,提升产品在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20年_月_日——20年_月_日。

五、活动地点

__超市(__店、__店)

六、活动形式及内容

(一)活动形式

初步定为买赠形式,分场内和场外,__超市外进行抽奖活动。

(二)活动内容

凡在活动时间内购买__陈酿精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有优惠。

注:此优惠政策适用于场内和场外,场外可适当增加买赠力度。

(三)__超市外促销活动

购买__陈酿盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。

(四)奖项设置和控制原则

本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖

一等奖:赠__陈酿典藏1瓶。

二等奖:赠__陈酿精品1瓶。

三等奖:赠__陈酿小红瓶酒1瓶。

参与奖:赠打火机1个。

七、活动执行细则

(一)活动店的选择条件

1.活动店规模比较大,地理位置位于居民小区的聚集地,能起到户外宣传的作用。

2.营业时间的客流量大,能起到店内宣传的作用。

(二)活动店的提报程序

1.参加活动店由商超主管按照平时的销量表现提报,由销售部评定决定是否进行活动。

2.评定完成后结果传报相关店面的促销人员进行准备,准备期不少于两天。

3.批准后三天市场?a

href='//www.haoword.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽蓖瓿纱傧梦锪献急福傧咳嗽蓖瓿扇嗽弊急浮?/p>4.活动的前晨会相关人员进行安排:

(1)物料盘点

(2)人员明确岗位要求。

5.进行相关物品领取。

(三)促销活动的广宣安排

1.在各大超市显著位置张贴海报(海报上为活动内容)。

2.在超市的DM刊上刊登优惠活动。

3.超市内申请堆头,配合促销活动。

4.超市展架上的爆炸签。

5.场外摆展台,促销人员穿广告衫进行销售,扩大宣传力度。

八、活动执行时间进程

(一)_月_日前确定各项活动政策,完成报批

(二)_月_日前完成各项所需物品准备工作。

(三)_月_日正式实施阶段

现场要求:

1.促销员必须在早晨8点到位。

9:30完成现场的陈列。

2.现场生动化陈列要求。

每个门店摆台为两组平行陈列,展台外层有关于活动的POP文字说明。

赠出产品必须详细在报表登记。

活动结束详细盘点货物数量,核对无误人员签字。

(四)人员安排

1.负责人:__

商超渠道业务员、临促(负责前期的协调和店面的促销活动)。

2.市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。

九、广宣文案及所需物料

POP海报。

促销台、空箱子、气球、红色手提袋。

活动礼品:果粒橙、露露、茶礼盒、汇源礼盒、八宝粥。

十、执行报表

十一、活动所需物品及费用

(一)所需奖品申请

一等奖:__陈酿典藏10瓶。

二等奖:__陈酿精品20瓶。

三等奖:__陈酿小红瓶100瓶。

幸运奖:打火机140个。

(二)所需费用

果粒橙:13件_75元/件=975元。

露露:10件_58元/件=580元。

汇源礼盒:40个_38元/个=1520元。

八宝粥:40提_30元/提=1200元。

临促:6个_50元/天=300元。

海报:6张_20元/张=120元。

展台:6个_200元/个=1200元。

气球:2袋_5元/袋=10元。

2021中秋节促销活动方案5一、超市中秋活动方案的目的

超市中秋促销活动是以中秋月饼的消费来提升超市的销售,有利于稳定现有顾客,提升超市在商圈范围内的形象。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。

二、超市中秋活动方案的内容

1.买中秋月饼送可口可乐

买100元以上中秋月饼送355ML可口可乐2瓶。(价值3.6元)

买200元以上中秋月饼送1250ML可口可乐2瓶。(价值9.2元)

买300元以上中秋月饼送2000ML可口可乐2瓶。(价值13.6元)

2.礼篮:分别为298元、198元、98元三个档次。

298元礼篮:七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金。

198元礼篮:双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松。

98元礼篮:价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅。

3.当日单张小票满59元,可任意到活动区进行飞镖选购奖品一次;

满99元,可飞镖选购奖品2次;满129元以上,飞镖选购奖品3次。赠品主打月饼。

三、超市中秋活动方案——超市布置

1.超市外

(1)在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传。

(2)在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势。

(3)在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅。

(4)在入口,挂“__超市,贺中秋”的横幅。

2.超市内

(1)在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛。

(2)整个超市的上空,悬挂可口可乐公司提供的挂旗。

(3)在月饼区,背景与两个柱上布“千禧月,送好礼”的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传。

(4)月饼区的上空挂大红灯笼。

四、超市中秋活动方案——活动费用

中秋活动系列赠品:_万。

场内、场外的布置费:_万。

月饼费用:_万。

共计:_万人民币。

五、超市中秋活动方案——工作安排

1.场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责,公司可以制作的,由美工组负责,无能力制作的,由美工组联系外单位制作,最终的布置由美工组来完成。

行政部做好采购协调工作;预定场内布置在_月_日完成。

2.采购部负责引进月饼厂家,每个厂家收取_元以上的促销费。

同时负责制订月饼价格及市场调查计划,在_月_日前完成相关计划。

3.工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装,要求于_月_日前完成。

4.防损部负责超市防损及防盗工作。

第2篇:茶叶促销方案范文

中秋节普及于汉代,汉代是我国南北各地的经济文化交流融合时期,各地文化上的交流使节俗融合传播。以下是小编为您整理的2021中秋节促销活动优秀方案五篇,衷心希望能为您提供帮助!

2021中秋节促销活动方案1一、营造节日气氛

营造中秋节气氛对于品牌茶叶店来说,是必不可少的,这也叫造势。随着中秋节的临近,以观景茶业为代表的茶叶店加盟商应该迅速整理茶叶店,营造节日气氛,比如可以挂一些加盟连锁总部推出的中秋所用横幅广告条。

二、充分利用已有资源

在茶叶淡季,加盟店肯定多少有储备一些客户资源,在这个茶叶销售旺季到来的时候,茶叶店加盟商可以充分发挥这些已有资源,主动联系、主动介绍等方法吸引顾客来店消费

三、整理货架进行促销

中秋对于茶叶加盟连锁店来说,是个促销的好节日。加盟商应认真整理产品货架,突出一些要着重推广的产品,或者要进行促销的茶叶产品。同时保持产品排列整齐,分类明细,易于客户选购。

四、积极推动中秋礼品促销

中秋节是中国的传统节日,中秋送礼成为人们的潜意识。因此,消费者在购买中秋茶礼的时候,习惯性的认为中秋有礼品相送或者促销活动等。加盟商应该抓住这种消费心理,积极推动中秋礼品促销,激起消费者的消费欲望。

五、提前备货迎战中秋

所谓“未雨绸缪”,在这个茶叶销售旺季到来之前,茶叶加盟商应该提前备货。中秋是个茶叶销售旺季,消费者对于中秋茶礼的追求会陡然增加。加盟商应该根据市场需求,合理进行备货,以免出现“虚缺”情况。

中秋节茶叶店做好充足准备,大赚一笔,你还在等什么呢?好商机就在眼前,赶紧行动起来,为你创造更加丰富的快乐感。

2021中秋节促销活动方案2针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。

一、活动时间

9月__日——_月__日

二、活动地点

__餐饮店

三、活动主题

月满中秋夜,天涯共此时

四、活动目的

1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象。

2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚。

3、改变消费者认知,形成良性认识。

4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。

5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

五、活动分析

1.餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2.餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。

也是其他商家缺少的。

六、活动形式

1.自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2.打折消费。

3.赠送优惠券,凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4.免费赠送饭菜,凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

七、活动创意

1、现场猜谜活动:

在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

八、宣传内容

1.周年庆典的活动内容

2.美食节优惠信息

3.中秋晚会与其他信息

九、注意

宣传内容的新颖性和完整性。

十、费用预算

2021中秋节促销活动方案3结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题

“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间

9月__日——9月__日

五、活动形式

打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。

并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。

同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

2021中秋节促销活动方案4一、活动目的

本次促销主要是以中秋节月饼的消费来带动卖场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长_%~__%。

二、活动时间

20__年_月__~_月__日

三、活动主题

团团圆圆过中秋

四、促销活动安排

活动一:

1、买200以上中秋月饼送电影票一张。

2、买300以上中秋月饼送价值50元超市电子劵一张。

活动二:

活动期间,在超市消费后,每张打印出来的电脑小票的底部会随机出现“中”、“秋”、“快”、“乐”某一个字,集齐四个字即可兑换中秋大礼包一份!

中秋大礼包可定为:品牌月饼一盒+10元超市券+2张电影兑换券。

活动三:

月圆之夜,惊魂10分钟!活动期间,超市区特别推出“10分钟抢购”活动,场内所有正价商品一律8折优惠!与速度比拼,抢到就是赚到!月饼也参加哦!

五、整合促销

(一)广告

在内部电视广告中,隔天滚动播出促销广告。

(二)宣传推广

1、制作宣传单页,积极推出各类促销信息。

2、公众微信号推广宣传活动信息。

3、从卖场的上午开业到打烊,每隔一个小时就播一次相关促销信息的广播。

(三)卖场布置

1.场外

(1)在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传。

(2)在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势。

(3)超市门口可悬挂气球或拉竖幅,挂“__超市庆中秋”的横幅。

2.场内

(1)在主通道、斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛。

(2)卖场陈列尽量有创意,吸引眼球。

六、注意事项

1.若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的,场外就仅选择在免费寄包柜的上方制作中秋宣传。

2.市场部应进行严格的跟踪,对出现的任何异样及时进行纠正。

2021中秋节促销活动方案5一、活动主题

情迷中秋月——大型灯谜活动

二、活动时间

待定

三、活动地点

商场一楼中厅

四、活动内容

活动期间,凡在本商场一次性购物满___元(含___元以上)即可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美礼品一份;每天限送礼品200份,先到先得,送完即止。

(一)、活动细则:

1、活动期内,凡在本商场购物单张小票金额满___元(含___元以上),即可参加猜灯谜活动;

猜中者可获得本商场赠送的精美礼品一份,一张小票限领一份奖品。

2、每天送出奖品200份,数量有限,送完即止。

3、顾客凭有效的销售小票先到一楼中厅兑奖处核实参加活动资格,再到谜语悬挂处选择谜语。

4、每张谜面编号(1至200号),顾客记住谜面编号或取下谜面,到中厅兑奖处,向工作人员报出谜语编号及答案,最多限猜三次,仍猜不中者将取消兑奖资格;

如猜中正确答案者,在登记表上签名确认后,即可领取精美礼品一份。

5、猜中者在获得奖品后,工作人员将后备的谜语替换原来猜中的谜语,以便后面的顾客猜谜。

(采取这种方式即可增加活动的趣味性及参与性,又能减少工作人员的工作量)

6、营运部安排3名工作人员专门负责兑奖工作,核对顾客小票是否符合猜谜条件,顾客猜中后,认真填写“赠品领取登记表”,请顾客签名后,方可发放奖品;

并在顾客的销售小票及电脑小票上加盖活动专用章,避免重复领奖。

(二)、活动配合:

1、营运部:安排兑奖工作人员3名,其中指定组长1名,并负责活动期间场内突发事件处理。

2、防损部:活动现场秩序维护及奖品、物品防盗。

3、策划部:活动方案及相关文稿撰写、指导中厅布置及活动气氛营造、谜语资料收集、奖品准备、活动全程跟踪。

4、物管部:中厅及活动现场布置。

5、服务台:作好顾客咨询工作。

6、其他部门:协助谜语书写及活动相关物料准备。

(三)、现场物料及人员分工:

五、整体费用

大门活动喷画1张

兑奖台2张

工作人员坐椅3张

彩纸600张

灯笼200个

麦克笔10支黑色

奖品600份

不可预计费用

第3篇:茶叶促销方案范文

如果把茶叶销售终端的销售和二八法则进行结合,它的成功前提是必须具有足够多的客户,如果一个茶叶店的客户只有50人,实现28法则,80%的销量从20%的客户来,也就是从10个客户来的话,呵呵,这些销量带来的利润也许就是你帮员工打工了。

在《茶企终端销量突破法则一,提升软终端》和《茶企终端销量图突破法则二,“坐”和“行”相结合》中,奥格威营销顾问机构CMO从终端的有效动销和终端销售的二个维度分析茶叶终端销量提升的方法。在法则三中,我们将从“80%的销量来自20%的客户”来进行销量突破。

19世纪末20世纪初意大利经济学家巴莱多发明了“二八定律”也叫“巴莱多定律”,这个定律认为“在任何一组东西中,最重要的只占其中一小部分,约20%,其余80%的尽管是多数,却是次要的”,因此又称二八法则。

如果把茶叶销售终端的销售和二八法则进行结合,它的成功前提是必须具有足够多的客户,如果一个茶叶店的客户只有50人,实现28法则,80%的销量从20%的客户来,也就是从10个客户来的话,呵呵,这些销量带来的利润也许就是你帮员工打工了。

茶叶销售终端实现二八法则,奥格威营销顾问机构CMO戴高诺认为,需要做到以下几点。

一.销售目标分解

对本销售终端的年度销量任务分解到每个月。技巧是“乘以30%后按照茶叶销售的淡旺季进行分解到每个月”(切记不要把年度销售任务除以12进行分解)。为什么要乘以30%呢,这是因为乘以30%后的年度销量任务是本终端的优秀销售目标,因而如果顺利达成了乘以30%的销售目标就是完成了优秀目标的达成,如果只完成了70%就是达成了合格的销售目标。

二.计算本店需要的客户量

将优秀销售目标进行分解到每个月后,根据每个消费者大概每个月消费茶叶的量将月度优秀销售目标进行分解到每个人,这就是销售终端所需要的消费者的数量。技巧是“消费者每月的消费量应该取最小值而不是取最大值”。戴高诺在服务某食品公司年度项目,在做年度销售目标分解的时候,首先按照淡旺季和市场的级别分解到每个月,然后按照每个客户每个月的基础出货量得出公司需要多少的渠道客户,在销售淡季的时候组织突击队进行客户的开拓,然后对客户进行分成A、B、C三级,其中A级客户就是80%的销量来源客户。

三.对客户进行分级

茶叶销售终端可以利用客户档案表对客户资料进行详实的记录,如果导购员或者店长或者店主对电脑运用熟悉的话,建议采用电脑EXCEL表格进行存档,并标注每次购买茶叶的时间和购买的量以及购买茶叶的原因(如家庭消费、送礼和为领导购买等),然后对客户按照每个月的购买量进行分级,如A、B、C三级。技巧是“客户级别是动态的,如每3个月调整一次,因为客户资料库是在不断的更新的,而且有些客户随着淡旺季或者特殊的时机销量都会有较大的波动”。

四.对客户进行维护

客户分级后,茶叶终端的店长或店主应该在每个月的月末2天将下个月的客户维护计划下发给每个导购员,导购员按照客户维护计划对客户进行拜访或者其他方式的维护。技巧是:“客户每月拜访计划中,店长或者店主应该按照客户的级别制定拜访的方式和拜访的频次,A级客户的拜访频次和拜访方式都应该是重点的,这样也就是在执行20%的客户重点维护了,在维护的过程中产生销量”。

五.销售促进政策的差异化

第4篇:茶叶促销方案范文

关键词:生态角度;营销角度;茶室展销体验空间;实施方案

为了迎合消费者前往度假旅游区的消费偏好,需要做好茶室展销体验空间设计工作。之所以得出这一结论归因于:第一,茶室建设在于满足消费者休闲娱乐的需要,从而对其空间进行设计便首先满足这一要求。第二,茶室建设还在于将茶文化衬托出来,进而满足游客多元化的消费需求。第三,茶室建设还在于推动当地茶叶产品的销售,基于一种新的营销模式来带动本土特色产品的销量。从中不难知晓,即需要生态和营销角度下来谈论茶室空间设计问题。这里的关键在于理解“生态”二字,即茶室需要与度假旅游区形成共生效应,以及在茶室的打造中需要考虑到其中的生态效益目标。为了更好的对本文主题进行讨论,这里选择巴蜀文化下的茶室展销体验空间设计为例进行主题讨论。

1对茶室展销体验空间的认识

具体而言,可以从以下三个方面来对其进行认识:

1.1空间的休闲方面

作为与度假旅游区相配套的茶室展销体验空间设计,首先需要突出空间的休闲功能。在以巴蜀文化为背景的茶室建设而言,这种休闲功能需要从这样几个方面来凸显出来:第一,茶室能够向游客提供短暂休憩的场所;第二,茶室能够向游客提供自助饮茶服务;第三,茶室能向游客提供聊天的场所。那么而在生态视角下,这样的功能定位便需要追求空间在设计上与当地人文环境的融合性,以及在空间感官上能够给予游客一种良好的体验。

1.2空间的文化方面

空间的文化必然与当地的茶文化相联系,而这又是向游客提供体验的重要载体。对于茶文化而言,可以将其分为两大类:即有形文化类型和无形文化类型。有形文化类型则主要以茶具、茶器等饰品存在着,进而就构成了茶室展销空间中的重要点缀。而且,从这些茶具和茶器的功能和形态来看,其深刻反映出当地茶文化的民俗性,以及反映出当地民众的一种生活方式。可见,空间的文化方面便能为茶室展销空间设计提供差异性元素。

1.3空间的营销方面

从营销角度来看待茶室展销空间设计,其中还存在着销售需求。具体而言,茶室在茶叶制品的销售上,应起到展示和营销职能。那么如何引导游客的消费偏好呢。不难看出,以新奇性和参与性为特色的空间设计,将能激发起游客的消费意愿。这里的“参与性”主要指向了游客参与到茶叶的制作中来。不难理解,利用传统制茶技术,这本身就体现了生态特征。

2基于生态与营销角度的设计原则

在以上认识的基础上,茶叶展销体验空间设计原则可概括为以下三点:

2.1人性化原则

人性化原则构成了空间设计的首要原则。这也是满足空间休闲职能的原则导向。由于前往度假旅游区的游客大多以家庭为单位,所以这里的人性化原则便从:营造家的温馨感觉,以及保障游客的私密性等多个方面来展开。而且,休闲职能的发挥需要配合以一种环境和氛围来烘托,所以在空间色彩的搭配上应进行考究。另外,休闲区与展销区、体验区之间的空间搭配,也需要从便利性的视角进行设计。总之,人性化原则的实施应被认真遵循。2.2内涵化原则实现空间设计的内涵化,其目的在于迎合当前游客的需求偏好。众所周知,当前我国游客群体的文化水平显著提升,而且在“互联网+”时代下各地的旅游项目也能在线上进行查阅。这就意味着,若是仍然以过度商业化开发模式来面对广大游客,则将使游客无法充分体验到当地文化的差异性,进而也就对旅游的体验大打折扣。那么内涵化原则又如何得到体现呢。关于这一点,首先可以借助茶文化的显性要件来给予配合,再者在墙壁文案设计中应植入巴蜀茶文化元素。2.3经营性原则回归空间设计的本质追求,需要将茶室展销体验空间经营起来,进而以品牌的形式来打造当地的度假旅游区。那么如何更好的去完成盈利性活动呢。从上文所呈现出的逻辑可知,通过引导游客参与茶叶制作,来激发他们的购买意愿,并同时对茶具和茶器进行购买。那么,这种营销模式就与传统旅游产品销售不同,它能突出游客的个体体验感。

3设计思路

具体而言,设计思路可归纳为以下三点:

3.1空间的区位选择

在生态角度来考察茶室展销体验空间的区位选择,其首先应从度假旅游区的整体上进行布局。这里需要剖析生态角度的内在要求:第一,区位选择应不破坏度假旅游区的整体格局;第二,区位选择应与旅游区其它项目形成共生关系;第三,区域选择应能便利游客的行程等。基于以上三点,在空间的区位选择上可位于度假旅游区的几何中心地带。这里的思路在于,该区域可以便利游客整装待发,也有助于淡化茶室对整个旅游景区的冲击。

3.2功能区域的布局

从茶室展销体验空间内部入手,其内部的功能区域需要得到优化布局,这样才能避免各功能区之间的相互干扰。由于空间内部的功能区包括:休息区、茶品展示区、茶文化体验区、茶叶销售区。那么这里需要遵循的原则便是,非盈利性的功能区应靠近入口,这样不仅能为游客提供选择的余地,同时也能避免对接下来的功能区产生干扰。再者,盈利性越强的功能区应靠近出口。这就意味着,茶叶销售窗口可开在出口之处。

3.3各区域色调选择

巴蜀文化下的茶室体验空间,各个功能区域的色调选择尤为重要。这里笔者建议,其主色调应以土黄色为基调。首先这一色调植根于巴蜀大地的农垦文化之中;再者,包括茶具、茶器等色调也与之相近。这样一来,就能给予游客一种想象空间,使其在深色调下享受安宁时光的同时,也能激发起对当地茶文化的兴趣。在各个功能区域还需要用具有本土特色的茶器、茶具作为点缀。

4实施方案

根据以上所述,实施方案可从以下四个方面展开构建:

4.1确定空间设计的功能定位

之所以强调要事先确定空间设计的功能定位,归因于前文所提到的“应防止过度商业化”。众所周知,丽江因过度商业化开发,使得其域外声誉度大不如从前。因此,在生态和营销的角度出发,应着重形成二者之间的平衡,并以生态效益来促进商业效应的实现。为此,确定空间设计的功能可定位于:形成景区内的景观建筑,并作为品牌建设的有形元素而存在。在内部功能设计中,也应突出以游客参与来带动茶叶制品的销售。

4.2形成范围经济下区位选择

范围经济效应是经济学原理中的重要概念,其是指要素之间的相互关联性,以及通过对资源进行整合来获得更好的经济价值。那么在这里的空间设计中,则主要追求要素之间的相互关联性。前面已经指出,空间的区位选择应放置在几何中心位置。对此的解释为:位于几何中心,能够便利游客休息和整装待发。同时,在空间内通过参与茶叶制作和购买茶叶制品,来吸引沿途游客的眼神。这样一来,就能够通过示范效应来促进经济效益的实现。

4.3多元角度下打造功能区域

这里的多元角度主要指向生态和营销角度,而在形成与景区相融合的关系下,则需要突出在生态角度下来打造功能区域。这里的难点和重点是茶叶制作体验区域的打造,因为这里涉及到设备的安装、人员秩序的维护,以及游客的安全保护工作等。在打造这一功能区域时,可以以“演示+体验”的方式来进行,即由专业制茶人为游客进行演示,然后再由游客排号进行体验。最后,已经制作好的茶叶可以作为销售品来卖给游客。

4.4合理装饰茶室空间的墙体

对茶室空间的墙体进行装饰可以采取两个途径:第一,在墙体上进行绘画;第二,在墙体上悬挂壁画。笔者建议,可以增大墙体壁画的权重。理由是,第二种方法能够较为灵活的调整墙壁装饰物,进而能够根据游客的反馈进行调试。在巴蜀文化背景下,壁画可以反映农垦时代种茶和制茶的情景,还可以反映植根于巴蜀大地的坝坝茶、盖碗茶场景等。

5展望

中国传统风格式茶室所表现出的古色古香韵味无比精深,采用多种不同的设计手法,从室内空间上进行合理分配与规划,室内景观设计以及色彩搭配都是体现茶室设计艺术风格的重要途径,它是一种反应空间意义和古典色彩的渲染过程。可见,在今后的工作中,还应针对茶室设计中古色古香韵味的传承进行深入浅出的探讨与研究。另外,随着全域旅游项目在各个地区逐步涌现,探索茶室展销体验空间与当地居民户之间的合作管理关系,则成为了值得研究的课题。为此,笔者与同行一道就以上课题进行探讨。

6小结

本文认为,当前需要做好茶室展销体验空间设计工作。之所以提出这样的结论,归因于:第一,茶室建设在于满足消费者休闲娱乐的需要。第二,茶室建设还在于将茶文化衬托出来。第三,茶室建设还在于推动当地茶叶产品的销售。作为与度假旅游区相配套的茶室展销体验空间设计,首先需要突出空间的休闲功能。实现空间设计的内涵化,其目的在于迎合当前游客的需求偏好。回归空间设计的本质追求,需要将茶室展销体验空间经营起来,进而以品牌的形式来打造当地的度假旅游区。以巴蜀文化作为文化背景的空间设计的实施方案包括:确定空间设计的功能定位、形成范围经济下区位选择、多元角度下打造功能区域、合理装饰茶室空间的墙体等四个方面构成。

参考文献

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[2]秋静.基于休闲理念的茶室设计初探[J].福建茶叶,2016(3):109-110.

[3]杨磊洁.茶室设计中对古色古香韵味的传承研究[J].福建茶叶,2016(3):114-115.

[4]林广思.冯纪忠杭州花港茶室设计方案分析[J].装饰,2015(1):100-101.

第5篇:茶叶促销方案范文

近年来,茶叶的消费量不断上升,传统的销售渠道已经无法满足不断膨胀的消费需求。基于此,茶企业借助互联网的发展衍生出了新的商业形式―电子商务。电子商务的出现改变了传统茶叶产业的价值链,为茶叶市场发展带来了新的契机。发展电子商务新模式对改善福建省茶叶生产经营状况、提高茶叶行业竞争力有着极大地促进作用。然而,在传统茶企业转型电子商务时不可避免地遇到了许多问题,例如产品质量不一和信息混乱。而出现这些问题的根本原因就是产品信息标准化建设的欠缺。因此,需要相关部门制定、以及实施标准化予以解决电子商务交易过程中存在的问题,以实现更好地控制产品及服务质量,保证行业的规范性以及实现茶叶电子商务的跨越式发展。

2 茶叶电子商务信息标准化的意义

(一)有利于提升消费者的利益

福建省的茶企业数量多而规模小,并且在生产、经营、销售等方面都相当的分散。同时,茶叶的种类繁多,名称和品牌也相当杂乱,导致消费者在购买茶叶的过程中常常被杂乱的信息所混淆。因此,需要采用统一的标准对茶叶信息进行规范,消费者才能从完整的描述信息中获得可衡量、可评价、可测评的相关信息。只有对描述信息进行规范,才能使茶叶的质量信息更加透明、茶叶的价值更容易为消费者所判断,才能消除以往企业通过采用模棱两可的信息来误导消费者使消费者产生错误的产品价值判断。

(二)有利于茶叶产品形成合理的价格

在电子商务中,企业修改茶叶价格的成本十分低,因此他们会通过降价或提价进行恶意竞争以争夺市场份额和击垮竞争对手,即“价格战”。不合理的价格会导致茶叶市场的混乱,因此应采取相应措施对定价行为加以规范。对产品信息进行规范便是一个有效途径,它有利于避免茶叶价值与市场价格出现较大差距。当产品信息采用统一标准后,消费者可以对茶叶的价值进行量化的感知,并根据市场上同质产品价格来评判该茶叶的定价是否合理。因此,产品信息的规范在一定程度上会驱使企业进行合理的定价。

(三)增加消费者满意度

虽然茶叶是有形产品,但在电子商务中消费者只能通过网页中产品的文字、图片、视频的相关描述信息对产品的属性、品质等进行主观感知。因此,产品的相关描述信息是消费者对企业产品及服务质量进行评估以及进一步做出购买决策的重要因素。产品描述信息的不准确,消费者对茶叶产品的价值定位判断便容易产生偏差。若购买后得到的实际价值低于购买前的期望时,消费者就会产生不满意的评价。

(四)提高企业经营管理能力

要想实现企业现代化的高效、科学的管理,就必须促进企业的标准化建设,同时这也是企业长期健康可持续发展所需要的基础手段和基础工作。如今,企业的生产经营活动中各个环节都离不开标准化,尽管企业中各个部门职能不同,但是又存在着关系,如何将这种联系协调起来产生协同作用,就需要利用标准化将各个部门、环节之间的矛盾尽量减小以获得之间更加紧密的关联度。在电子商务中通过将电子商务商品描述信息的标准化,可以使各个部门的管理工作协调起来,例如市场部门可以将获得的消?M者需求信息转化成为系统性数据传达给产品设计部以进行更加高效产品研发工作;生产部门生产出来的产品对其信息标准化以使得销售部门可以迅速掌握产品规格、型号等。各个部门、环节通过标准化来彼此约束自己,使企业整个经营管理过程都按照科学的标准来运行,从而避免了因产品描述信息不规范而导致部门间的沟通障碍、合作障碍。

3 茶叶电子商务信息描述内容

作为一个电子商务商品,茶叶产品由多种不同的要素信息组合而成,包括茶叶自身所具有的性质、茶叶生产及包装的信息、生产商资质信息以及茶叶相关的认证信息等。基于电子商务茶叶产品的特点,按照从产品内延到外的思路来进行产品信息描述,描述信息应包括基础信息、企业信息、生产信息和认证信息等。

产品信息。茶叶作为一种农产品,和其它农产品一样拥有着许多相同的属性信息,消费者可以从这些基本信息中获取有关产品价值的信息从而判断产品是否为自己所需要的产品。产品信息应包含各类茶叶所共有的相关信息,例如产品茶类、级别、配料等。此外,茶叶的品质主要是依靠人的感觉(视觉、嗅觉、味觉、触觉)来鉴定,即消费者通过茶叶的感官信息来判断茶叶的品质、等级、制作等。因此,产品信息还应包含茶叶的整碎、色泽、香气、滋味、汤色等信息。

生产信息。生产信息是指茶叶产品在生产方面的相关信息,包括加工工艺、加工产地、原料产地、生产日期、生产许可证号等信息。

企业信息。企业信息是与茶叶生产商、经销商等相关的信息。企业信息确保了茶叶生产、销售企业的合法性,确保了茶叶生产、销售过程中的安全性,进一步维护消费者权益,包括企业名称、联系电话、邮政编码、网址、客户服务方式等信息。

认证信息。产品认证信息是茶叶产品所获得的相关认证信息,即具有资质的第三方认证机构颁发的相关认证,如绿色食品认证。产品质量安全是企业进行生产营销活动的前提和保证,也是保障消费者利益的基础,信息应包括认证名称、认证日期、认证有效期等内容。

第6篇:茶叶促销方案范文

[关键词]清朝;西路边茶贸易

“西路边茶”是指由灌县、彭县、安县、石泉、绵竹、汶川等产茶州县,经松潘、阿坝等地集散于川北草原、两金川及甘肃、青海等藏羌区的边茶。西路边茶在其漫长的历史发展过程中,与其所依赖的汉藏文化间的交流分不开。这种文化交流在历史上主要表现为政治的往来和经济贸易的交流。西路边茶贸易文化历史悠久,内涵丰富,是中国茶文化的重要组成部分。

一、清朝时期的川藏茶马古道

“茶马古道”名称的由来最早出现在20世纪90年代云南大学中文系教授木霁弘、北京大学陈保亚、云南民族学院李旭、徐涌涛、王晓松、李林等六人合编的《滇藏川大三角文化探秘》这本书上。书中几位先生首次提出了“茶马古道”的名称,对于它的概念也有简单的叙述,并对这条富有传奇色彩和文化意蕴的道路作了初步的考察与记录。

李旭先生在他的《茶马古道――横断山脉、喜马拉雅文化带民族走廊研究》这本书中对茶马古道定义为“茶马古道是这样一条路:它是连接横断山区与喜马拉雅山脉两大民族文化带的走廊;它主要呈东西走向,并与西南丝绸之路形成十字交叉并有相当部分的重合,同时与费孝通先生反复强调的藏彝走廊形成部分交汇和重合;它主要兴起于汉藏之间源远流长的茶马互市,以传统的背夫、马帮和牦牛驼队作为运输交通载体;它萌发于唐代,在宋元时期以茶马互市逐渐发展成型,在清代到达商贸互动的鼎盛时期,进入民国虽逐渐显示衰败之象,但到抗战时期它一度成为中国唯一的对外陆路交通,体现了罕见的繁盛和辉煌。他的使命和运作造20世纪50年代已基本结束”[1]。李先生从茶马古道的起源、路线、形式、作用等几方面对茶马古道高度概括,给出了最新的概念。

清朝初年,中央政局不稳,边疆地区战事不断,国内叛乱时有发生。为巩固政权稳定,清廷不得不买马扩充军队,同时由于刚刚入关,国家财政困难,因此清政府采用明朝以茶博马的榷茶政策,扩大茶税的征收,以补充财政不足。顺治二年(1645年)九月,清政府即派巡视陕西茶马监察御史廖攀龙赴任,以便能尽快恢复陕西五茶马司以茶易马。同年十月,他在《为恭报入境事》的揭帖中,向清政府报告:陕西茶马司“一切旧籍被寇焚尽,止存一二近册”,而“茶产朴川、湖、彼中尚为寇踞,非迟之二三年,茶必不能来,马额必不能足”。因此,“目前百废难举,忧心转炽。又闻汉中道梗,商旅裹足,番情狡诈,羁康甚艰”。故他提出“选补苑马七监等官,速催到任”[2]。次年,清政府为了使茶马贸易得以尽快恢复,又准廖攀龙“免茶马增解额数”之请,“茶马旧额一万一千八十八匹,自故明崇祯三年增解二千匹,所增马匹竟年年虚额,无济军需。茶马御史廖攀龙奏请永行蠲免,从之”[3]。同年,清政府还限定茶马交易所在,不准闯入边内。顺治三年(1646年),由于清政府采取诸种措施的结果,陕西五个茶马司当年发茶引一百三十余道,中马一千三百二十余匹[4]。次年,据陕西茶马御史苏京称,洮州、岷州等五个茶马司发茶引增至二百二十八道,中马三十二次,共一千二百零四匹。顺治六年至十年期间,陕西五个茶马司由于茶马贸易的恢复和兴盛,每年中马并“赏番”及实存茶蓖数,较前大有增加。

清朝时期的茶马古道主要有陕甘线、川藏线、滇藏线三条,其中川藏线起源于四川东部,由于茶的产地和集散地的不同又分为许多分支路段,但总体而言共有三条路线。川藏线官道由四川成都出发,经过雅安、天全、泸定到达康定,又经过理塘、巴塘、左贡,从昌都入藏,经过洛隆、边坝、工布达江、墨林竹卡,到达拉萨;商道也是由成都出发经过雅安、名山、天全等产茶地翻过二郎山到达康定,由于官道道路较为崎岖,不易行走,故大部分商人选择北上道孚、炉霍、甘孜等地,经过德格、江达到达昌都,再由丁青、巴青、索县、那曲等地进入拉萨;还有一条道路始于成都以北的灌县、汶川等地,经过茂县、松潘、若尔盖、达卡、达日进入西宁、甘肃、青海和的藏羌地区。这条道路就是形成于公元5世纪初期,从甘肃的酒泉或张掖经浇河地和西倾一带至龙涸(今四川松潘),沿岷江而下直入蜀地的古商道,也被称为松茂古道[5]。

松茂古道古称“冉山道”,始建于周,兴于秦汉,盛于唐代。松茂古道在汉武帝时为五尺道,汉建始年间修为官道。蜀汉时期,姜维部将马忠为了平定汶山平康夷起事,修路架桥,一方面为了拓展疆域,便于军事行动的需要,同时也为了加强对川西北少数民族――主要是对羌族的治理,为蜀汉政权提供更可靠的保障,解除蜀汉北伐曹魏政权的后顾之忧。唐时期,吐番东征与唐征战松、茂时也主要依靠此道。当时,有一段时期,唐蕃之间在四川境内形成了以松茂古道为界的对峙态势,松茂古道变成了以战略物资互换为主的战略交通要道。宋、明时期,特殊的地理位置使得松茂古道成为茶马互市重要的一条政治、商业要道。清朝初年,为加强对、青海、新疆、甘肃等地以及西南土司的控制,清廷在川西北高原建立多个军事镇地,并形成相应的驿站,松茂古道就是连接松潘大草原与青海、甘肃、的一条重要的军事、政治要道。

松茂大道也是川、甘、青的通商要道,唐宋时期的茶马贸易促进了松茂古道上各民族的经济往来,明清时期松茂古道成为川藏线上的重要入藏辅道。

二、清朝时期的西路边茶贸易

在我国藏族聚居区,由于自然地理条件的限制,茶叶成为藏区人民的生活必需品。据《汉藏史集》记载:在都松莽布支时期,一日国王有病,小鸟衔来树叶于窗前,国王饮之,病迹好。后王派大臣寻找,找到后又请汉地使臣做“幸寿碗”。上等绘小鸟。中等绘大鱼,下等绘鹿,由此,茶叶和碗在藏区流传[6]。书中第20篇还记述了有关茶叶的种类及生长地和其作用。可见,茶叶最开始在藏区地区流传主要是得见于它可以入药。《滴露漫录》成:“茶之为物,西戎吐蕃,古今皆仰给之,以其腥肉之食,非茶不消,青稞之热,非茶不解”[7]。就科学作用而言,藏族地区地处高寒地带,受地理环境的影响,人们多从事畜牧业,并在适宜地区种植大麦、青稞等作物。饮食上以肉、奶、乳制品为主,油炸面食为辅,蔬菜水果较少。茶叶富含多种成分,具有清热、解毒、润燥、利尿、助消化、解油腻的奇效,还能补充边区少数民族由于缺乏蔬菜水果而引起的维生素不足,茶成为肉食、乳饮和吃青稞、糌粑的藏民的生活必需品。

我国的新疆、青海、、内蒙古等区域地处高原地带,尤其是青藏高原被誉为“世界屋脊”。川西北高原是青藏高原东部的一部分,海拔高,地势西北高、东南低,地貌上有山原,其余地区均属丘原,山矮丘缓,谷地宽展,阶地广布,有广阔的牧场。马是川西北高原的基本品种,其中以河曲马最为驰名。河曲马是一种古老而优良的地方马种,是汉朝时期西域引进的汗血马的改良品种,是各个朝代选用的优良战马。史料记载,松潘“县属内外地广产良马”。由于自然地理环境的原因,我国四川省的汶川、灌县、绵竹等地自古以来就是重要的产茶区域。茶叶品种多,品质各异,深受藏羌地区人们的喜爱。

清朝初年,广大的西北、内蒙及西南等地政局不稳,清政府在四川成立了许多军事重镇,以稳定、青海、甘肃等地,松潘就是其中重要的军事镇地。由于打箭炉、雅安等地土司不服从管理,政局不稳,原有的茶马贸易时断时续。川茶贸易利润丰厚,在利益的驱动下,一部分商人将川茶和部分汉地生活物品经由成都北部地区运出,在松潘和阿坝等地同藏、羌等民族进行交流,再换回汉地所需的物品。

康熙后期、雍正年间,清廷逐渐平定了蒙古地区和三番所占领的区域,边疆局势趋于缓和,对战马的需求也减弱;而茶叶的产量随着国家的稳定而增加,清廷废除了榷茶制度,改“榷茶制”为“引岸制”。引岸制,“岸”指茶叶的固定采购地和销售范围,口岸和路线都有官方指定的地点和范围。清政府将川茶分为腹引、边引和土引三种。腹引主要行销内地,边引主要行销边地,土引顾名思义则行销于当地土司。边引又根据茶叶采集与运贩路线分为三道:由灌县、彭县、安县、石泉、绵竹、汶川等产茶州县,经松潘集散于川北草原、两金川及甘肃青海等藏羌地区,于茂县、汶川盘验者,成为西路边引。由雅安、荧州、名山等产茶州县,经打箭炉集散于康藏卫地区,于荧州、天全之小关山、禁门关盘验者,称南路边引。邛州所产之茶又称邛州边引。引岸制的实行是我国茶马制度史上一次重大转折,他将原来的官营茶马贸易改为商营。引岸制的实施促进了民间贸易的发展,进一步巩固了汉族与各少数民族间的团结与稳定,加强了中央政府对各少数民族部落的控制,同时,也促成了茶马贸易沿线高原城镇的发展,打箭炉和松潘成为最大的贸易集散地。

西路边茶因产地不同,而品质各异,进而销售地也各不相同。彭县、灌县、绵竹的黑砖茶、方包茶、圆包茶运至松潘后又分为东、西、南路茶。平武产茶区所产之茶为东路茶,其主要是圆包茶,品质低劣,价格低廉,主要销往若尔盖十二部落及包座和阿坝等地。北川、安县等所产之圆包茶为南路茶,品质较高,价格较高,主要销往毛尔盖、阿坝、西宁、塔尔寺、湟源等地。彭县、灌县等所产之方茶为西路茶,品质较高,价格高,除部分运往阿坝、松潘县城以外,主要销往夏河、若尔盖、塔尔寺、热贡等藏、回、汉地区。

乾隆三十六年(1772年),各州县行销松潘茶引16346张,每张征银一钱一分四厘,共征银2026.94两。各州县代行销松潘边引267张,共征银361.948两。边引内各州县行销松潘茶引每张截角费税银一钱,共征银1634.6两。各州县代行销松潘茶引每张截角费税银一钱四分二厘,共征银380.134两[8]。

此外,销往甘肃、青海等地的物品不仅仅包括茶叶,还有一些其他的生活物品,而藏区输出的交换商品不仅局限于马,还包括香料、药材、宝石、兽皮、黄金等土特产。清至民国时期,西路边茶贸易逐渐繁盛,特别是民间贸易。其中在松潘、阿坝等地形成了每年固定的市场和一些大的商户。

三、西路边茶贸易的历史地位

西路边茶虽然只是我国茶马贸易历史上小小的一支,但是他对于整个西北与西南地区的交流起着比较重要的作用。

西路边茶贸易是清廷加强和巩固藏区的重要措施。清廷沿袭明朝的制度,最初利用茶叶来控制藏区的稳定。康熙、雍正、乾隆三朝,是清中央政府加强对少数民族地区控制的主要时期。康熙五十八年(公元1719年),新疆准噶尔发生叛乱,清廷在平叛过程中采用区分对待“理塘、巴塘蕃寨所需,当开具户口,定数买运”[9]。而涉及青海与准噶尔部落“联姻”关系,则“资茶养生,令松潘禁茶叶出口”[10]。为平定罗卜藏丹津叛乱,清廷调集四川北部及甘肃地区的军队,同时对藏区的统治者实行笼络政策,赐予他们茶叶、珠宝等。乾隆年间平定大小金川之乱,仍采用分化笼络的手段。当战事平息,政府立即恢复边茶供应,巩固边疆地区,加强对藏羌地区各部落的控制。

西路边茶贸易客观上加深了各民族间的依存关系,增进民族团结,促进了多民族国家的统一。西路边茶沿线道路艰险,产茶地与集散地横跨高山峡谷,许多路段狭窄得仅勉强能让一匹马通过,正如民间流传“上一回松潘作一回难,下一回灌县过一回年”。古道沿途关卡,哨关重重,川西平原第一关就是玉垒关,有着“西川第一锁钥”之称,出了玉垒关,便是森严的关卡和崎岖的山路。正所谓民间流传的“三垴九坪十八关,一锣一鼓到松潘”。马蹄声、马铃声,加上赶马人悲凉的山歌,一路西去,构成一幅壮观的边塞旅图。随着政府放开对茶马互市的控制,在利益的驱动下,内地汉商觉得边茶有利可图,纷纷入川承办茶叶贸易。乾嘉时期,西路于松潘经营边茶者“自有大商多家”,藏羌各族贫民依茶为生[11]。汉商用茶叶、丝绸、生产工具等物品与藏区各族人民的羊毛、兽皮、药材等土特产进行交换,互通有无。汉藏间长期繁盛的贸易往来,加深了各民族间政治经济的联系和文化生活习俗的交融。在边茶贸易的带动下,由内地输入藏区的商品逐渐丰富,除一些简单生活用品进入藏区之外,汉藏两地区人们的生活习俗也逐渐相互吸收,相互交融乃至相互通婚,边茶贸易已成为民族间共同进步发展的纽带。

西路边茶贸易促进了沿线高原城镇的发展。灌县、绵竹、汶川等四川北部的茶叶由茶商历经高山峡谷,将茶叶运往松潘、若尔盖、阿坝等地,在那里与藏、回等商人进行交易,随后由藏商将茶叶等物品运向甘肃、青海、银川等地。茶商再把收购的土特产有不同的道路运往内地或者四川。长此以往,在一些产茶地和贸易集散地就行了独特的由经济主导的城镇,比如汶川、灌县、松潘、若尔盖等。

松潘地处川西北高原的中心地带,特殊的地理位置使它成为历代朝廷重要的军事重镇,但它的繁盛开始于茶叶贸易。自唐以来,文成公主入藏经过松潘地区,带动了汉藏间的经济文化交流,特别是茶叶的交流。宋朝时期茶马互市兴盛,松潘成为宋朝政府与西北地区交换茶叶与良马的重要集散地。明朝政府加强对松潘地区茶马贸易的控制,到清康熙初年,松潘成为整个川西北、青海、以及甘肃、内蒙的重要边茶集散中心。乾隆初年,扩建城池,当时松潘县城“人烟稠密,商贾很多,为西陲一大都会”。内地贩入松潘的货物以茶叶为主。由于边茶物美价廉,一时间“蕃民集聚”,伴随着茶叶贸易在民间的兴盛,成都、汶川、松潘、若尔盖等地也逐渐繁盛起来。史料记载,边商办茶,“岁可得万利,灌县以制作刀茶为生者约万余家”[12]。

西路边茶贸易的发展不仅增加了清政府的财政收入,同时还促进了民族间的经济文化交流,增强了各民族间的团结与稳定,对我们建设社会主义和谐社会有重要的历史意义。

参考文献:

[1]李旭.茶马古道―横断山脉、喜马拉雅文化带民族走廊研究[M].北京:中国社会科学院出版社,2012年版,第28页.

[2][3]中国第一历史档案馆《清代档案》顺治二年巡视陕西茶马御史廖攀龙揭帖

[4]中国第一历史档案馆《清代档案》,《为汇报茶马茶引事》〔顺治4年8月17日〕,苏京题

[5]达仓宗巴・班觉桑布著.陈庆英译.汉藏史集――贤者喜乐赡部洲明鉴[M].拉萨:人民出版社,1993年第二版,第92页.

[6]鲁子键.清代藏汉边茶贸易新探[J].中国藏学.1990.(3).

[7][8]马勇.松洲商贸的历史考察[J].西北民族研究,(2).

[9]赵尔颐传.清史稿卷二百九十八・列传八十五[M].北京:中华书局,1997年版.

[10]贾大泉.汉藏茶马贸易[J].中国藏学.1988.(4).

[11]四川省志编委《巴县档案抄件》.光财3,茶67,四川布政司.盐茶道详文

[12]广益丛报[N].光绪32年3月,第103期.

第7篇:茶叶促销方案范文

关键词:英山云雾茶;品牌塑造;传播方法

本文主要运用典型案例分析的研究方法来对英山云雾茶作一个细致入微的剖析研究,去分析英山云雾茶的品牌塑造与传播过程中的现状的优缺点,并提出自己的解决办法,为以后的绿茶品牌塑造与传播的发展提供理论上的支持。

一、英山云雾茶品牌塑造与传播

英山地处大别山主峰天堂寨南麓,茶区常年云缠雾罩,云雾山中出产的茶叶具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色,故定名为英山云雾茶。目前英山茶业规模居位全国第二,湖北第一,“英山云雾茶”被评为“中国国际茶文化博览会金奖产品”。

1.英山云雾茶品牌塑造及主要传播方法

(1)以整合的方式进行品牌塑造和营销。整合传播方法的核心是将英山云雾茶的生产加工传播活动一元化,然后将统一的信息传达给茶叶消费者。英山县现有茶园面积1.3993万公顷,茶产量2700.9万千克,系列产值12.15亿元,拥有英山云雾集体商标,形成了比较完善的茶叶生产、加工、销售一体化体系。

(2)实施精品名牌战略。企业不断壮大,全力打造“英山云雾茶”品牌,坚持一个标准组织生产,一个品牌对外宣传。通过推行标准化生产、加强全程质量监管、开展制作技术培训等措施,使“英山云雾茶”以其形美、色绿、香高、味醇的品质风格而享有一定的社会知名度和市场竞争力。对于英山这样的一个地方小县城来说,实行企业龙头带领,以精品名牌的传播方式来扩大一个地方区域性的茶叶品牌,是完全合理的。

(3)全力构造营销网络的拟态环境。在县城建有全省县级最大规模的“中国大别山茶叶广场”,被农业部确定为“农产品定点市场”,与武汉、北京、济南、溧阳、鹅桥等茶叶批发市场实现了有效对接,从而对客观的现实环境产生影响,使得英山名优茶主要依托县外150多个销售窗口、茶叶骨干企业和茶叶广场进行销售;全县茶叶依据网络拟态环境多元化开发、多渠道销售,解决了茶叶销售难题,为茶业快速发展提供了有力的支撑。

(4)政府监控稳步推进。政府应做好“把关人”,减少甚至是消除关于环境变化以及自身变化的各种不确定性。大力推进茶叶标准化生产,积极开展茶叶“三品”认证,构建茶叶全程安全控制体系,确保茶叶质量安全。

二、典型案例分析

1.案例对象的选择及原因

英山云雾茶地理保护范围为湖北英山县的11个乡镇所辖行政区域。雷家店镇为“英山云雾”茶的发源地。其规模、质量和效益在鄂东首屈一指,是远近闻名的茶叶强镇。其茶叶因为优良的品质备受消费者青睐。在历届名优茶评比中,两次荣获“中茶杯”金奖,六次捧回“陆羽杯”金奖,在中国英山茶叶节上,连续十二年名列榜首,六次拍卖的极品均为雷店“三山”茶叶精品。

从表中可以看出,全县50多家茶业专业村参加茶叶节的优茶评选活动中共有12家获奖,而这十二家中有4家是出自雷家店镇的。选择其作为分析对象,能够很好地去剖析英山云雾茶的品牌塑造的发展与不足,从而起到切实有用的实例作用。

2.品牌塑造与传播分析

(1)雷家店地区云雾茶的品牌塑造与传播之成就。雷家店镇位于英山县中北部。全镇现辖4.2万人,茶园面积26100多万亩,茶叶专业村17个,专业组148个;茶叶加工厂9(点)242家。

2012年以来,雷家店镇围绕县委政府“打造特色产业主阵地、争当创业创新先锋区”的战略,强化组织领导,高举茶产业的旗帜,立足蔡山、汪山、吉子山、天花坪等“三山一坪”,打造示范园区,推进秀美茶乡建设,全力打造“大别山茶叶第一镇”。①强化茶叶生产的结构调整。在政府的宏观调控之下,雷家店一手抓茶园建设与管理,一手抓提档进级,初步形成了以“三山一坪”为中心的能源一体化茶叶产业带。探索茶园经营权流转的新路子,积极稳妥地推动茶园经营权有序流转,发展集约经营模式,更好地支持和促进了英山云雾品牌的发展。②强化人才培训。人才培训,对于茶农来说,是更好的选择和保障。镇政府组织全镇农户,向32个村发宣传资料3000多份,邀请专家对茶农进行培训讲解。在这一系列的信息整合过程中,对品牌信息的控制是最为重要的,这便首先需要对茶农从“言”(计划中的信息)中入手,从而达到使茶农对“行”(产品服务的相关信息)的确认。③加强基础建设。利用相关政策条文和政府的调控功能,加强基础建设,强化城乡统筹,为对外进行产品品牌传播提供更加便捷的方式。以完善茶叶基地功能为重点,以构建大连片、贯通大基地为目标,推进茶叶基地道路建设,修建“三山一坪”茶叶发展专业公路,整合现有旅游资源,形成精品旅游线路。挖掘现有旅游资源,推进以“三山一坪”为重点的茶叶生态旅游项目开发,推出一批精品旅游项目。同时也是积极地为英山云雾品牌做推广,精品旅游项目也就成为了英山云雾品牌的代言之一。

(2)雷家店地区云雾茶的品牌塑造与传播之问题。①品牌塑造之“起了个大早,赶了个晚集”。细看英山云雾茶包装,发现英山云雾并非注册商标。品牌意识的薄弱,造成了英山云雾的品牌宣传力度不够,宣传内容少,并且技术和手段落后,使得英山云雾的品牌知名度极低,没有与客户建立起良好稳固的联系。②整合生产营销之“小农思想作怪,占山为王的习性使然?”在雷家店地区,就有小型加工厂或作坊236家,至今也没有整合形成一家大型龙头企业。早在2002年,英山对580个小茶叶加工点进行压缩整合,最终形成百家中心茶场。然而到今年,各茶企相继退出。“宁当鸡头、不当凤尾”的小农思想和山里人各自占山为王的文化习性使得整合生产营销的合理做法完全被抛弃。产品流通渠道严重阻塞,各产业链之间利益分派极其不均,严重阻碍英山云雾茶的整合营销及品牌化销售。营销体制的不健全和营销策略的落后是制约英山云雾茶品牌建立的关键问题。③品牌传播之“忙了本地人,富了外地商”。2012年底,英山金雷茶业公司总经理杜训到南京回访客户。他发现,对方按每斤200元至300元批发去的红茶,以4000多元的高价充当福建某名茶销售。外地人到英山来收购茶叶,然后再将其贴上其他茶叶品牌商标。有姓无名的尴尬处境在英山云雾茶上表现得格外醒目。英山云雾茶是地理标志产品,地理性农产品在品牌传播过程中,通常会出现品牌定位模糊,传播渠道单一等问题,因此英山云雾茶要进行准确的市场定位,并且拓宽品牌传播的渠道和形式。

三、对英山云雾茶品牌塑造传播方法研究建议

1.政府牵头,协会合作

英山云雾茶选取地区公用品牌(集体商标)传播的方式。在非政府机构团体中最能够代表大部分茶农利益的则是近几年兴起的茶叶协会,他们为茶农的生产销售与外地的销售渠道提供保障,将政府的有效引导与调整和协会以及其他相关部门结合起来,来对英山云雾茶品牌进行综合,并且制定相关完整的政策,就可以使得整个英山云雾品牌塑造路线更加明朗清晰。

2.多方位品牌传播方法的运用

英山云雾茶主要传播方法是通过英山茶叶节的展销会和英山云雾精品店在全国各地的分布。除此之外,还应该利用各种媒体,如网络传播、公益活动、电视广告、现场茶道演示、报纸宣传,甚至可以请专业的人员拍摄MV,或者微电影系列。通过各种各样的传播方式,来对英山云雾的品牌进行全方位的打造。

3.提高各类人员的品牌维护意识

英山由于地势原因导致茶农分布的面积大而泛,因此被贴牌的事数不胜数。因此必须要加强茶农、茶叶加工厂、销售者,甚至是协会、政府对于英山云雾茶品牌的强烈意识。可以通过技术人员讲解、发传单、英山电视台的专题节目、各村委宣传栏、手机短信、服务电话,甚至是地区制度的方式来狠抓整顿。

目前关于英山云雾茶的相关课题研究资料是相当少的,而理论研究可以为实践作更加明朗清晰的指导,希望本文起到抛砖引玉的作用,为英山云雾茶的推广尽绵薄之力。

参考文献:

[1]张星海.茶叶生产与加工技术[M].杭州:浙江工商大学出版社,2011.

[2]黄建宏.中国农村经济解难[M].北京:中国经济出版社,2005.

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[5]李武艳.浙江绿茶品牌塑造的传播方法研究[D].杭州:浙江大学,2010.

[6]曲婷婷.浅谈我国农业科技政策对农产品营销的影响[J].现代营销(学苑版),2012(12).

[7]湖南省价格研究所课题组.对农产品比价研究方法几个问题的探讨[J].中国农村经济,1991(12).

第8篇:茶叶促销方案范文

当下普洱茶市场正处于群雄逐鹿的局面,作为普洱茶的真正原产地——云南普洱,出现了一家强势的经营普洱茶的企业——云南**茶叶集团有限公司,很高兴看到有一家本土的企业致力于打造云南特色资源——普洱茶品牌,使云南不仅成为资源输出地,也是品牌输出地,并使云南特色资源真正能自足云南,普及中国,冲出国门。

虽然本人对品牌推广有一定的体会,但由于是第一次接触茶类产品,所掌握的信息有限,对茶叶市场的特殊性也欠缺了解,只能就个人近期的调查与对品牌推广的领悟提出粗略的想法。但我相信态度能决定一切,积极地心态将赋予本方案诸多的灵气,定能把握市场的脉搏,为普洱茶企业树立起一个领导型的品牌提供有效建议。当然,其中疏漏与不足之处,尚请前辈指教。

一、市场及竞争概况

由于近年来,普洱茶在国外逐渐风靡,导致国内市场对普洱茶的需求也逐渐兴旺,诸多企业与商家不断进入普洱茶市场,形成群雄逐鹿的局面。虽然就目前来说,市场尚处于上升趋势,各方诸侯依靠传统的价格、渠道竞争仍有生存的空间。但从长远来看,普洱茶市场必将在三五年之内重新洗牌。可以预料,那些不具备足够的竞争实力、没有品牌意识的竞争者必将被清扫出局,能够存活下来的,将是一批具有品牌意识,并塑造出具有自身特色的强势品牌。

另一方面,国际品牌“立顿”、“团宁”已经进驻中国市场,其规范化的市场运作,强烈的品牌意识,迎合消费者心理需求的营销模式,必将不断蚕食中国的茶叶市场,也将培养消费者茶叶消费的品牌意识,中国本土企业要参与竞争,必须跟上国际品牌的步伐。否则就将落到为国际品牌提供原材料的尴尬境地,如同当下云南咖啡的现状。

当今茶叶市场,真可谓“群雄逐鹿,外强肆略,烽烟四起。但问英雄何处?”

然而,初次危难时机,一方面,消费者对茶叶带有中国传统的情节,对本土品牌别有所钟。同时云南及思茅政府为本土普洱茶企业提供利好条件。云南省政府及思茅市政府积极关注本土茶叶市场及企业的发展,为本土茶叶企业提供了良好的发展平台。作为云南农业产业化龙头企业的**茶叶集团,必须抓住这个机会,为普洱茶生产及市场营销提出新的行业标准,一方面营造良好的普洱茶市场环境,另一方面在规范的市场环境中树立自身的领导者形象,同时真正打造出一个普洱茶的强势品牌,应对未来更激烈的品牌竞争。

因此,我们又可说,所谓乱世出英雄,**茶叶集团现在面临竞争欲成就“英雄”,就可谓是天时与地利所趋,能否成就英雄,当看“人和(才)”了。

二、消费概况及分析

分析过后市场即竞争态势,我们再观茶叶消费者的需求状况。

从传统来看,在中国,茶叶往往与其他的生活物品联系在一起,“柴米油盐酱醋茶”,将茶列为国人一天生活之必需;逢年过节送礼必备“烟酒茶”,将茶视为维护关系、联络感情之物。

而随着人们生活与需求的不断变化,人们对茶叶特别是普洱茶又增加了诸多新的认识与需求。总体来看,当下消费者对茶叶的消费需求主要有以下几方面。

·个人消费者

年龄、收入、工作性质、生活习惯、个人性格、居住城市等等因素都会影响个人消费行为。茶作为一种饮料消费,按消费心理和消费目的大致可分为时尚消费、习惯消费、功能消费、家庭消费。

时尚消费的对象主要为城市青年,他们讲究情调、追赶时髦,受媒体广告影响最大,明星效应也不容忽视。雀巢咖啡在中国市场的成功并非因为“味道好极了”,因为在此之前,大多数国人并没有喝过咖啡,更无从谈起速溶咖啡与现煮咖啡的区别。雀巢的成功很大程度上是缘于大陆青年对国外生活方式的向往,把喝咖啡当成一种时尚。要抓住未来消费者势力,就必须吸引年轻的消费者,在时尚消费上下功夫。

习惯消费的主要对象为爱茶一族,这些消费者有自己喜爱的茶叶品种或品牌,消费惯性强,较难改变。由于区域不同,对茶的品种选择也会不同,如北方人爱喝茉莉花茶、华南地区的爱喝乌龙或铁观音、华东地区的爱喝绿茶、内蒙西藏的少数民族偏爱砖茶等等。这种消费者大多选择当地产的名茶,对袋泡茶有误解,认为袋茶是用边角废料加工的,因此,这种消费者大多对袋茶不屑一顾。

功能消费的主要对象为女性或中老年人,如各种减肥茶、美容茶、保健茶等等都是针对这种消费市场开发的产品。这类产品大多注重功能而忽略口味,一旦产品无法达到消费者的期望效果,就会被消费者遗弃。由于这类产品的广告宣传常常过份夸大使用效果,因此,在这种消费形式中,口碑宣传更胜过广告。

家庭消费指普通家庭的日常消费。俗话说,清早开门七件事——柴米油盐酱醋茶。由此可见,茶是家庭日常生活不可缺少的。家庭消费品的购买者主要是家庭主妇,而城市女性大多有逛商场的嗜好,因此大型商场的促销活动对其吸引力较大。

·旅游消费者

茶在中国长期以来被视为土特产,不同的地方盛产不同的茶。如:西湖龙井、信阳毛尖、台湾乌龙、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不会忘了买地道的西湖龙井,到云南旅游的人也会带上一些普洱茶。

游客的消费行为多为一次性消费,因此当地的不法商贩往往以次充好,获取暴利。在这些名茶故乡,产品信誉度较高的多为当地的国营茶场或土产公司下属企业的产品,其品牌在当地有一定知名度。由于这些企业规模较小且经营观念陈旧,无法作长远的品牌营销战略,主要靠口碑宣传和自然销售的模式,市场份额十分有限。

·礼品消费者

中国人传统的三大礼品是烟、酒、茶。在这三项礼品中,唯有茶是老少皆宜,且有益健康。因此,无论在传统佳节还是在各种公关活动中,高档名茶都是消费者的首选。这种消费特点是喝茶的人不买,买茶的人不喝。送礼者最忌讳的是花了钱却看不出来,得不到送礼对象的认可。因此,产品的外包装、知名度和销售场所是其主要的购买动机。

·团体消费者

团体消费指以团体购买为主的消费形势,这种消费的特点是消费选择权集中在少数人手中,而直接使用产品的人大多没有选择的机会。团体消费又分宾馆酒店茶楼等公共消费场所的消费和办公室消费两种。宾馆酒店等的消费多由专职部门负责,其消费品种选择除品牌、价格、品质因素外,更存在人情和信任程度等因素。办公室消费一般由企业后勤人员负责,可否及时送货上门是很重要的决定因素。

·专业场所消费者

专业场所指以品茶为主要目的茶艺馆、茶楼、茶馆等。这些场所最能集中体现中国茶文化,是极品茶、高档茶的主要消费区域。但由于这些场所需要高利润来维持,其选购的茶多带有一些神秘性,不希望价格公开,因此,对市场价格统一的品牌茶有一定排斥。作为中国茶消费的顶级层次,这个市场具有示范作用,也应引起足够的重视。

三、品牌战略及推广策略

通过对消费者的分析,我们可制定出相应的品牌战略。

个人/家庭消费:品牌战略:销售——获取规模效益;市场——提升品牌知名度

多品牌策略——高端走文化,中端走时尚,低端走健康

旅游消费:品牌战略:销售——获取单品高利润;市场——营造本土名优特产形象

游客分众营销策略——特殊的媒体、特殊的渠道、特殊的促销

礼品消费:品牌战略:销售——获取单品高利润;市场——树立高品位与品质形象

高端形象策略——抓住礼品消费心理,以形象获取消费者

团体消费:品牌战略:销售——获得稳步利益增长;市场——树立商务消费形象

增值服务策略——以附加价值吸引并留住顾客

专业场所消费:品牌战略:销售——获取稳定收益;市场——赢得口碑、专业形象

专业服务策略——以专业对专业,特别服务赢得核心顾客

下面,对各种策略分别进行阐述,使目标、策略、执行方式等更趋于清晰。

·个人或家庭消费——多品牌策略

在现代市场,消费者对同一种产品具有不同的需求。尽管同一种产品能满足不同消费者的多种需求,但同一个品牌的产品不能尝试去满足所有的消费者,否则,消费者对品牌的印象就会造成模糊,难以树立品牌。因此面对消费者的不同需求,在“**”的企业品牌之下,推出多个品牌,迎合不同消费者的需求。

高端的商务及政府人士,具有较高的消费能力及文化需求,应针对性地推出具有高品质的产品,并赋予浓郁的品牌文化内涵。制定高端价格,主要以各高级茶楼、礼品专柜作为推广渠道。

城市新兴白领阶层,他们对中国的茶叶文化有自己个性的理解,应针对性地推出时尚型茶品牌,传播新型的消费及生活文化方式,可根据消费者不同的时尚需求推出不同的系列。品牌的设计与推广应注意加入时尚元素,赋予中国传统千年的普洱茶以新鲜的活力,赢得年轻消费势力的芳心。由于年轻白领阶层通常为咖啡、零食、时尚饮料的消费者,因此,可在销售渠道及推广方式上多多借鉴,想也可采用捆绑方式进行促销。

应对大众家庭消费,可推出大众健康型品牌,传播“**”牌普洱茶的绿色保健功能。由于家庭消费品的购买者主要为家庭妇女,因此,应在销售终端的积极采取生动化陈列、现场促销、折扣搭赠、小礼品赠送等推广方式。

·旅游消费——分众营销策略

通常旅游购买者都是外地消费者,影响其对当地土特产的购买因素主要有:以前形成的认识;当地熟人的推荐;站点及旅游景点附近的广告及卖点的影响;产品的包装是否体现当地文化。还有,一般来说,很多旅游的游客购买的土特产大多是赠送家乡的亲人、朋友,因此包装是否具有档次也是其考虑的因素。

因此,应针对游行购买者专门设计纪念装,结合外地游客对云南文化的认识与理解,设计具有云南特色文化内涵的各式纪念装,满足游客的购买需求。

在推广渠道上,应选取游客出入较多的站点、旅游景点做广告宣传,比如媒体投放、导游推荐、专卖店设置等,并在站点、旅游景点附近的销售终端进行集中铺货。在促销方式上可选择民族特色纪念品赠送、搭赠便宜装等形式吸引游客。

同时,还应保证茶叶的品质,因为作为旅游产品,更多的受到口碑效应的影响。

·礼品消费——高端形象策略

中国是非常注重送礼的国家,由于近年来对礼品馈赠有贬斥的现象,因此,人们在选择礼品时更多选择赠送具有健康、文化内涵的礼品。在“烟酒茶”中,茶叶逐渐成为了人们赠礼的首选。

由于礼品讲求档次、形象,因此消费者更多的讲究心理接受价位,而对实际的所值考虑不多。因此,如何制造高贵的形象是礼品营销的关键,抬高产品的形象重点在于制造“托”,做茶叶推广的角度来看,“托”有几个方面:品牌的形象或企业的实力:品牌的背景、广告的形象;包装:产品的包装设计、包装的规格、包装的材质等;价格:价格的高低;销售环境:售点的环境设计、售点的位置;人员推销:人员的服装、谈吐、气质等。

因此,推广茶叶礼品装,应在包装档次及设计上下功夫,在渠道上选择专卖、专营、专柜等形式,营造优雅的销售环境,加强销售人员的挑选及专业推销技巧培训。同时在礼品的品牌名称、广告设计、媒体选择上与大众品牌区分开来。

·团体消费——增值服务策略

应该说,团体消费的购买者更多的是在确保产品品质的基础上,对价格及便利提出要求。因此制定合理的批量销售价格及销售服务。同时由于团体消费的购买者具有特殊性——购买者是消费者的一个代表。因此,企业需要为购买者提供更多的便利以及附加的赠品以维护客户关系。

团体消费从某种角度来说,也是“**”树立品牌形象的一个渠道,团体消费一般都是大型企业或单位,其消费从某种角度上来说,也等于在为“**”树立形象。企业可以通过搭赠富有品牌形象的饮水纸杯、茶杯、茶壶等形式,既维护了客户关系,又能宣传品牌形象。

·专业场所消费——专业服务策略

对于专业场所来说,“**”的消费者可以分为两种,一是专业场所的经营者,二是这些场所的消费者。不管是经营者还是消费者,通常他们都对茶道有所研究,他们的消费行为以及间接评价往往会影响周围的消费者,而一旦赢得了这部分消费者的支持,将通过他们的口碑效应不断获得新的消费者。

因此提供高品质的产品以及专业的服务是对专业场所进行推广的必经之道,“**”需要对专业场所提供促销支持,并配合进行专业茶艺服务。不光把专业场所作为销售的渠道,更要视为宣传推广的渠道。

作为形象树立及宣传渠道,在销售渠道所到的省市,专门设计“‘**’普洱茶文化体验会所”,为专业的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌会所,也将为企业带来丰厚回报。

四、品牌推广阶段性目标

完成了对消费群体的分析及对应的推广策略,可制定分步骤的品牌推广目标。对于企业来说,品牌推广目的在于为长期及短期的销售服务,如何令品牌推广与销售提升有机结合是品牌推广应纳入考虑的问题。

有的企业在执行过程中,往往会为了销量牺牲品牌,而有的企业又被广告公司牵着鼻子走,到头来是赔了夫人又折兵。“商场如战场,知己知彼方可百战不殆”是大家公认的,但是,人们往往把重点放在“知彼”上,忽略了“知己”。因此,企业必须制定明确的市场目标,统一安排部署,清楚每一个阶段的目的,才不会乱了阵脚。

在此,本人提出“**”品牌推广战略目标:

·2006上半年,重点进行“**”品牌塑造,树立“**”品牌形象;

·2006下半年及2007年整年度,在全国实施“**”品牌推广及活动营销,扩大销售,初步确立“**”普洱茶市场的最高占有率及领导品牌形象;

·2008年,借助奥运会在北京的举行,执行以中国为主,辐射全球的品牌传播方案,大幅提升“**”在中国的知名度,同时使“**”品牌借机传出国门,走向世界。

五、“**”品牌纵向延伸策略

纵向延伸策略可概括为“三部曲”:“**普洱茶现代茶健康茶”

·第一阶段:“**普洱茶”

目标说明:高起点推出“**”品牌,使消费者将“**”与优质可靠的普洱茶结合在一起,形成“**”是中国普洱茶第一品牌的印象。

核心传播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,中国茶。——“**”,真正的普洱茶

传播策略及手段:以公关活动及软性宣传为手段,以普洱茶文化为传播内容,使消费者在潜移默化中将“**”等同于“真正的普洱茶”。

·第二阶段:“**现代茶”

目标说明:将“**”融入现代时尚,使传统神秘的普洱茶与消费者亲密接触,为传统的普洱茶加入现代、年轻、时尚的元素,使城市人以喝普洱茶为生活的又一时尚。使“**”成为现代的、时尚的普洱茶文化的代名词。在年轻的消费市场,具有跟风消费现象,如果广告创意、推广形式能够做到创新,必将掀起“**”的购买及消费热潮。

核心传播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,现代茶。——“**”,上演现代茶饮文化

传播策略及手段:让“**”走出传统的销售渠道,走入年轻消费者出入的消费场所,同时在广告和宣传活动中选取时尚的年轻人来表现。可选取大学校园、休闲场所等作为促销点,以时尚的包装设计,便利的小包装形式,多发放试用装、促销装吸引并使初次使用“**”普洱茶。

·第三阶段:“**健康茶”

目标说明:将“**”融入市民生活,向市民传达“柴米油盐酱醋”之外必须拥有的精神文明——中华茶文化。同时宣传普洱茶的大众保健功能,使普洱茶成为市民关注健康、追求健康的象征。同时传达“**”时刻与人们在一起的概念。

核心传播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,健康茶。——“**”,伴您健康每一天

传播策略及手段:设计大众家庭装,通过商超陈列及现场促销吸引家庭消费购买者。可采用“普洱茶**健康行”等主题进行公关活动,设计精美pop发放,使市民了解普洱茶健康功能及普洱茶文化。

六、“**”品牌横向推广策略

横向延伸策略也可概括为“三部曲”:“**的云南的中国的世界的”

市场推广需要有步骤地进行,“**”在云南市场具有“天时,地利,人和”的优势,因此,树立品牌形象当从云南开始,以云南作为样板市场,以现代品牌运作及推广手段赢得本土的消费者,通过本土消费者的口碑效应,不断向来云南这个旅游天堂的外地游客宣传。这一阶段我们可称之为“**的云南的”。

同时,选择消费比较成熟,经济水平较高及茶饮文化比较成熟的地区,比如广东、福建、上海、北京等铺设销售网络,进行样板市场的建设。实现品牌推广到哪里,营销网络就到哪里,或者营销网络就到哪里,品牌推广就到哪里。由于中国地域广阔,各地消费意识、消费需求各有所不同,因此应针对当地市场对品牌推广策略作灵活的调整,以使品牌深入当地人心。大型交易会、展览会是展示与交流的良好机会,多参与这样的会议是品牌推广很好的渠道。这一阶段我们可称之为“**的中国的”。

“**”目前在全国多个省市建设了营销网络,在云南省进行品牌建设的同时,可选取较为适合的区域进行品牌的进一步塑造及推广。

国际型的盛会,是国内品牌走出国门的大好机会,借助国际交流盛会,与国外的商家进行交流,获取信息,并争取合作机会。

全国性的分区域品牌推广计划希望于2008年初之前完成,在2008年年初,开始实施全国覆盖性推广计划,是“**”的品牌推广达到一个高峰期,2008年是一个中国的狂欢年,也是一个消费年、旅游年、会展年。茶叶市场将会出现一个消费新高,“**”通过有计划性的营销推广,必将在08年成为全国性的普洱茶甚至整个茶叶市场最强势的领导品牌。并获得更多的跨出国门的机会。这一阶段我们可称之为“**的世界的”。

七、周期性及临时性推广策略

通过计划性的品牌推广活动,使品牌的成长具有连续性,同时使消费者感觉到“**”默默地与他们同在,使“**”的品牌形象、核心主张在消费者心目中潜移默化,成长为一个真正的品牌。

一般来说周期性的推广能够不断地积累经验,使推广日趋成熟,其成效依赖于长期的执行与积累;而临时性的策划则具有偶然性、不可测性,但如果抓住临时的机会,有效地进行品牌推广,将对品牌的提升起到难以预计的效果。

·事件营销

事件营销就是借助临时或周期性的热点事件,借势对品牌进行关联炒作。蒙牛借助神五升空就是事件营销的一个范例。自SARS、禽流感以来,国人对健康的关注越来越强烈,“**”可借助健康事件有效的宣传自身健康形象。

同时,近年来,茶叶行业及普洱茶领域均不断有热点新闻出现,不管是利好还是利坏新闻,都可以从某一角度与自身品牌形象进行捆绑,进行事件营销,特别是全民关注率非常高的事件,比如奥运会、世界杯等,如果能有效利用,必将快速有效提升品牌知名度,塑造品牌形象。

·节日营销

节日营销主要是礼品市场的推广,最为具有深厚文化底蕴的茶,越来越具有替代烟、酒、保健品,成为消费者送礼首选的趋势。节日是送礼的最好时机,也是礼品促销的最好时机。如何针对不同的节日,迎合送礼心理需求,策划不同的宣传主题进行促销,是做好茶叶礼品市场的关键。

同时节日也是消费者集中采购、尝试新品的最佳时机,如能结合礼品促销,进行大众宣传,也将为快速大幅提升品牌知名度,树立品牌形象。

一年之中可进行自能够节日营销的机会很多,在此,暂就两个节日营销主题进行说明。

(1)“送茶,送健康——‘**’,茶中之君子”

普洱茶具有保健功能,并蕴含中国博大精深的文化,品茶乃君子之为,送茶也可称之为君子交往之为。其蕴含意义已经与送烟送酒区别开来。一般来说,节日送礼的消费群体主要分为两类,一类是个人送礼,一类是企事业单位公关送礼。

中国传统节日期间,主推礼品装,配合专卖店、商超生动化陈列。减少庸俗的商业促销广告,增强主题宣传,制作精美主题礼品手袋,增加促销人员力量。由于礼品购买者多会同时购买几种礼品,因此可与礼品市场的高端产品进行捆绑,比如五粮液、红塔山等。目前茶叶品牌鲜少采取捆绑式促销,但节假日礼品装的捆绑式促销是近年来各商家屡试不爽的促销手段。针对个人购买者,可以礼品装搭赠家庭装形式进行促销;针对团购者,可在节假日设立公关小组,专门开发团购客户,为团购客户提供便利及折扣。

(2)“一杯清茶谢恩师——‘**’谢师校园行”

教师是社会的一个特殊群体,由于教师均具有较高的文化素质,并且大多具有饮茶习惯,他们成为了茶消费的主要群体。中国自古就有拜师茶、谢师茶的礼节。教育机关、学校及学生都有在教师节为教师送礼物的习惯与风俗。而茶叶,作为蕴含中华千年文化的物品,作为教师节馈赠教师的礼物当是最佳之选。

教师节前夕,可主推教师节礼品装,可通过时效性较好的报纸媒体,学生接触较频繁的电波媒体投放公益型广告,同时选取名校,向老师赠送“**”茶,策划新闻会,借助媒体相关新闻,既能提高品牌形象,又能起到“教师节送‘**’茶”的示范效应,提升教师节礼品装的销售。

其他相关的周期性推广,还有季节性促销——迎合消费者的季节性需求,主推不同的茶系列,会展营销——利用会展强大的眼球关注率、巨大的商业机会进行品牌形象推广,等等,若能有效运用,均使“**”品牌获得有机的提升。

结 语:

由于品牌塑造与推广是一项巨大的工程,加之此次撰写方案之前,公司未给出具体的要求。因此,撰写时只能从大处着手,执行之处,比如品牌核心概念、广告语、创意表现、媒体企划等均很少提及。同时由于时间有限,诸多部分只能点到为止,方案的连贯性、完整性均未达到优秀策划案的标准。

第9篇:茶叶促销方案范文

【关键词】 立体生态茶园 茶本地交易 茶文化旅游

清远茶叶历史悠久,已形成以英德市、清新区、三连一阳为主产区的产业布局,市委市政府也下发《加快茶叶产业发展实施方案》,明确提出了将清远市打造成中国优质特色茶叶之乡。目前清远市茶叶良种率较低、品牌多而小、综合利用率不高、茶功能拓展不够广。因此,创新清远市茶叶产业发展模式,对于促进茶叶产业提质增效;促进茶产业、茶文化、茶旅游协调发展;促进农民增收和农业增效,做大做强清远茶叶产业,打造高质量茶文化名牌等具有重要意义。

一、推广立体生态茶园的模式

1、推广立体生态茶园的必要性

茶树是一种亚热带常绿植物,具有“耐荫、喜温、好湿、喜酸”的生态特性。目前我国茶园建设普遍以纯茶园为主,致使茶园更易受到冷、热、旱、虫、草等自然灾害的影响。

随着社会经济和生活水平的不断提高,人们对茶叶的选择已不是过去只单纯追求口感风味,而是更加关心有无农药、化肥及其他有害物的污染。目前茶叶中的农药残留物已成为茶叶贸易和消费者最为关注的问题之一。

清远英德红茶有着悠久的出口历史,出口70多个国家与地区,英国人尤其喜爱“英红”。因此,要保证茶叶中残留的农药、化肥及其他有害物不能超标。

2、推广立体生态茶园的效益

(1)改善茶园生态环境,增加生态效益。立体生态茶园是运用生态学原理,以茶树为核心,因地制宜地利用光、热、水、土、气等生态条件,合理配置茶园生态系统,提高太阳能和生物能的利用率,促进茶园生态系统内物质和能量的循环,使茶园群落环境得到改善,有利于控制茶树病虫害,有效解决使用化肥和农药而导致的茶叶农残问题。

建设立体生态茶园,主要是通过套种来改善茶园小气候,增加生态效益,提高茶叶质量。茶林套种比单一的茶园更能够保持水土、防止土壤的流失;茶草套种可以防止杂草丛生,能够减少茶的天敌,保护幼苗的成长;茶竹套种能够改良土壤的肥力,提高土壤的质量,为幼茶提供天然的有机肥料;茶菌套种使优质的有机肥留在了茶园土壤中,使茶园土壤和茶树生长环境得到良好的改善。

福建安溪县遵循生态农业和立体茶园的要求,通过实施茶―林―绿肥立体复合栽培、种植或保护梯壁绿草、合理配置水利设施和道路建设,形成“头戴帽、腰围裙、脚穿鞋”,四周有水源,梯层整齐的茶园结构,既能防止水土流失、固氮,还能吸引七星瓢虫等益虫,减少茶树病虫害。

(2)提升茶叶品质,提高经济效益。茶园单一的品种,市场风险也比较大,而且造成资源的浪费。若同一块地套种多个品种,就基本解决了目前茶叶种植的风险,而且经济效益也会有大幅度的提高。

四川省华丰村的“茶叶套种”增加了当地农民收入,对当地的经济发展起到一定作用。农民增收,农业发展,更有利于美丽乡村建设。“我的茶园茶梨套种,每亩茶叶可卖6000多元,梨子可卖4000元左右,产值超过10000元了。”近日,在四川省华丰村,茶叶大户龙希军高兴地说道。记者看到,在华丰村整整齐齐的茶园里套种着梨树,错落有致、相得益彰。

3、选择清远各地的套种模式

根据清远各地的气候及地理条件,试验套种品种及套种的模式。

(1)茶树留养模式。采取每亩留养茶树160株,并合理配置其它树种8―10株,最理想的果树是根深,杆高,冬落叶。如:梨、柿子、李子、樱桃、大枣、枇杷、桃子、橄榄、杨梅、龙眼等。

(2)种植覆荫树模式。要求在山顶、园区四周、箐沟、道路两旁适当密植。茶园中以遮荫度在30%左右为宜。如:桂花树、檀香树、红豆杉、罗汉松、台湾相思、铁刀木、板栗、银杏、山苍子、桤木、合欢、黄柏、楝树、油桐等。

(3)防护林草模式。在茶园梯壁上种草。如:、金银花、羽叶决明、平托花生、豇豆、紫云英、日本草、红根草、绿豆、肥田萝卜、眉豆、无刺含羞、箭舌豌豆、苕子、苜蓿、紫花扁豆、爬地兰、黑麦草等。

(4)套种绿肥模式。在未封行的茶园和幼龄茶园行间套种绿肥。如:黄豆、花生、蚕豆、豌豆、木豆、猪屎豆等。

(5)套种食用菌模式。具有“生产周期短、易形成规模效应、附加值高”的特点。如:香菇、平菇、竹荪等。

经过几年的尝试,选出最适合清远各地的套种品种,在此基础上进行推广,提高茶园的综合经济效益。

4、开展立体生态茶园建设

一是通过高标准、高质量立体生态茶园建设,集中力量利用三年时间将现有茶园建设成绿色、有机标准化茶园基地;二是每千亩村组建茶叶专业合作社;三是做好立体生态茶园规划;四是是完善规范茶叶农资服务体系;五是市县乡全面实施立体生态茶园技术培训;六是全市所有茶园按照“绿色食品、有机茶”标准实施。

云南普洱市原生茶业有限公司实施立体生态茶园建设,通过套种柿树、桤木、香樟树等6种以上乔木,所种茶树不施化肥、农药,自然生态还通过了欧盟有机认证,售价是当地其他茶农所产茶叶的2倍,而且不愁销路。

二、推广茶本地交易的模式

1、推广茶本地交易的意义

在清远本地建设茶叶市场和茶叶网站,旨在以本地茶叶为依托,以本地茶叶生产加工企业为经营主体,构建起清远茶叶的网下网上营销平台,从而推动清远茶叶标准的制定、地理产品标志的保护,整合利用资源,提升产品质量,创建清远的茶叶品牌,打造成经营茶叶、宣传茶文化、欣赏茶艺茶道为主的茶叶网下网上专业市场。茶文化的网络传播具有持久性与长远性,茶产品的网络营销既可实现网上交易,同时也对网下的实体营销起到促进作用。同时,可以解决本地茶农卖茶难、卖茶成本高、卖不好价等方面的问题,还可以提高本地的知名度,带动本地旅游业的发展。

安徽合肥市南翔安徽华夏国际茶博城一期近日正式开业。项目规划总建筑面积约174万平方米,是一个集商贸物流、文化、休闲旅游、居住、金融办公、茶研科技和电子商务等功能为一体的国际顶级茶文化综合体。项目分三期建设,完全建成后可实现年交易量近5万吨,年交易额近百亿元。同时,每年可吸引近百万人次游客前来采购、休闲度假,带动旅游消费近5亿元。目前谢裕大、黄山毛峰、天方茶苑等400余家茶企已经入驻。在茶博城里,不仅有茶品交易,还有安徽首个茶文化体验中心――茶博馆,馆内涵盖中国名茶馆、世界名茶馆、茶具展示区等,为爱茶游客献上丰盛的茶文化大餐。

2、推广茶本地交易的方法

一是建立茶叶实体交易专业市场,市场内建设三区三中心,即茶叶批发交易区、茶文化欣赏区、茶叶加工贮存区、茶叶物流配送中心、茶叶品质检验中心和市场管理服务中心。二是建立茶叶网络交易专业市场,通过专业的茶叶电子商务平台来推广茶叶。三是茶叶实体交易市场和网站交易相互推广,资源共享,降低销售成本,扩大销售范围。四是每天更新茶苗和茶叶销售价格,定期公布茶预计产量、需求信息及实际交易信息,让茶农及时掌握茶苗和茶叶的供需与交易信息。

沿进出清远主通道,合理规划茶叶市场,吸引南来北往的商家前来交易,重点培育英红国际茶叶交易中心。整合我市各茶叶网站资源,借鉴中国茶网、中国普耳茶网等的运营经验,结合清远实际,共同打造中国英红茶叶网,来统一推广清远茶叶。

三、推广茶文化旅游的模式

1、推广茶文化旅游的意义

茶文化旅游是指将茶业资源、茶叶历史与现代旅游活动有机结合的一种新的旅游方式。茶文化旅游具有休闲性、文化性、参与性和多样性的特征,不仅能给游客带来游览、观赏的需要,还提升了产品档次,是一种高层次的精神需求产品,提高了游客的满意度。

四川成都市依托茶叶产业链,串起35个产茶乡镇打造休闲旅游品牌。蒲江已规划在成佳镇,以茶乡风光,绿茶公园,蒲江雀舌,倾力打造茶文化旅游核心观光区,成佳镇同心村将成为国家AAA级,每年举办的采茶节,吸引了全国各地的茶商和游客,除了观光,还可以体验现场采茶的乐趣,欣赏茶艺表演。

2、推广茶文化旅游的内容

茶文化旅游是以秀美幽静的环境为条件,以茶区多样性的自然景观和特定历史文化景观为依托,以良种茶苗繁育基地、生态有机茶基地为载体,以茶叶传统手工制作与现代自动化生产为特色,深入挖掘茶文化,研制开发茶点、茶宴、茶保健品等,以赏茶、采茶、制茶、品茶、斗茶为主要内容,涵盖观光、求知、体验、习艺、娱乐、商贸、购物、度假等多种旅游功能的新型旅游产品。茶文化旅游融科普性、趣味性、参与性为一体,打造集休闲、娱乐、购物于一体的体验式、观光型的生态茶叶文化旅游项目。

将清远市各茶园地的历史文化、山水风光、民俗风情、特色产品与观赏茶、体验茶、茶艺表演以及美食、奇石、书法、绘画、音乐、摄影、杂技、科普、商贸、养生、度假等结合,差异化发展,抱团发展,争取将清远市打造成中国茶文化旅游强市。

总之,若能够创新清远市茶叶产业发展模式,推广“茶叶套种”、“茶本地交易”和“茶文化旅游”三模式并行,将有利于防范茶叶种植风险,提高茶叶产业的附加值,有利于推动茶文化旅游,有利于打造茶叶品牌,也有利于把清远市建设成为全国知名的集茶叶种植、加工、展示、交易、旅游、文化于一体的茶叶强市。

【参考文献】

[1] 林钦固:茶乡安溪争创部级生态县[N].泉州晚报,2012-03-

16.

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