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茶叶包装设计策划精选(九篇)

茶叶包装设计策划

第1篇:茶叶包装设计策划范文

为什么要做茶叶品牌?这个在中国茶叶界看似无需再问的问题,仍旧需要刨根问底,真正搞清楚。

例如,在塑造茶叶品牌的过程中,很多茶叶企业花了冤枉钱,没有实现预期的效果,甚至啥也没得到,其根本原因在于决策者没有搞清楚做茶叶品牌的目的。

我在全国各地为企业讲授品牌战略时常说,做品牌就是做投资,企业花的每一分钱都是投资,都需要在未来的经营过程中获得收益。做茶叶品牌要花钱,不管花了多少,都是一种投资。这项投资的核心目的是提高市场竞争力,保障自己的产品能够卖出去,最好能够在市场上有一定的话语权,能够卖出理想的价格,获得超额利润。

除此之外的其他目的都是衍生出来的目的,没有销量和利润,一年两年也许可以扛下去,但是,长此以往,实力再强的茶叶企业只有死路一条。

因此,远卓品牌策划公司谢付亮认为,做茶叶品牌之前,茶企老板一定要懂销售,精通茶叶销售的每一个关键环节,让茶叶品牌的塑造为销售服务,而不是弄一个绣花枕头,中看不中用。同时,茶企老板要在销售过程中,把握好销售的关键环节,一步步夯实茶叶品牌,让茶叶品牌不断为茶叶销售提供新的支持,创造更多消费者购买的理由。

中国第一本茶叶品牌营销实战专著《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书强调:品牌从来都不是摆设,品牌是茶叶企业获得利润、基业长青的重要工具之一。销售是实现利润的重要一步,没有销售,一切的辛勤付出都没有办法变为利润。没有利润支撑的茶叶品牌,最终将是空中楼阁,昙花一现。

所以,做一套系统的形象设计(VI)也好,做一套简单的包装设计也罢,其最终目的都必须指向销售,为茶企的销售服务。在做设计之前,茶企老板必须明白,这些设计对销售能起到多大作用?没有这套设计会有什么后果?设计是为了表现什么?能够对茶叶销售起到多大的推荐作用?为什么会有作用?

无风不起浪,凡事都有因果,茶叶销售是一门可以学习的技术,而不是一门玄而又玄的艺术。正因为此,茶企可以通过学习《点茶成金——快速卖茶72招》一书和相关课程,掌握茶叶销售的过程和技巧。不明白这一点,茶企就会被艺术领进死胡同,找不到生存和发展的“出口”。

在品牌的世界里,“精神决定物质”,而不是“物质决定精神”。这个观念仅仅针对茶叶品牌塑造而言,与唯物主义、唯心主义无关。

例如,只有在你决定体现“儒雅”风格的时候,你才会在设计包装或装修店铺的时候,找到相关的物质元素来体现“儒雅”风格。这一点你必须明白并做好准备,否则,你必然会产生浪费。

同样,在你设计产品的时候,你也必须提前想清楚,你想让客户或潜在客户看到包装的时候联想到什么,哪些联想有助于销售,哪些联想会阻碍销售,哪些元素有助于第二次销售,哪些元素会阻碍第二次销售。

无论你做什么努力,做茶叶品牌的主要目的都是为了销售,但是,远卓品牌策划公司谢付亮认为,经营茶叶企业需要的销售不是搞传销,不是卖狗皮膏药,不能搞“一锤子买卖”,不能做成短期行为。

第2篇:茶叶包装设计策划范文

菏泽市H公司的核心产品就是以曹州木瓜为核心原料的木瓜酒和木瓜叶茶系列产品,不仅色泽纯正,口感独特,清香四溢,而且长期饮用对人体具有:防癌抗癌、降血压、降血脂、降血糖、美容养颜、抗衰老、保肝护肝、预防骨质疏松等显著的保健功效。H品牌公司面临的主要营销难题是,好产品不知道怎么卖出去。

品牌站在了进退的十字路口

H公司通过开设几家店面销售菏泽牡丹系列产品以及其他菏泽地方特产,积累了一定的经济实力,初步具备了继续做大企业规模的基础,但是其主力产品木瓜酒和木瓜叶茶销售不畅,导致H公司和产品销量难以快速做大做强,此时的H公司已经站在了进退的十字路口。借助专业的营销策划外脑,帮助H公司的核心产品木瓜酒和木瓜叶茶成功营销已成为企业的当务之急。

为H公司品牌的LOGO设计,木瓜酒和木瓜叶茶的生产,产品的包装设计,公司高管以及市场部、销售部的主管们都付出了大量的心血,聘请了大学的平面设计老师为H公司品牌创意设计标志,跟当地的营销策划公司也进行了合作。同时,H公司与北京、上海的多家策划公司也进行了频繁的接触,但结果都是不满意,没有达到企业预期的效果。

菏泽H公司与北京精准企划合作洽谈的氛围是非常真诚和友好的,客户对我们非常客气和热情,但是整整一个下午的合作协议谈判过程却是一波三折。主要原因是H公司有过与营销策划公司合作失败的教训,对策划公司乃至策划行业不信任的心理阴影短时间挥之不去,因此对双方的合作方式、合作协议的细节特别在意,经过了反复的修改,还是难下最后的决心。正是因为精准企划在食品策划行业领先的品牌位置,19年专注食品策划,良好的客户口碑,才有了双方成功合作的开始。

合作协议正式签订45天后,H公司木瓜产品品牌与市场整合营销策划提案在菏泽举行,H公司所有高管及全体员工参加了提案会。北京精准企划从基础的营销策划概念、营销理念、木瓜酒和木瓜叶茶品牌定位、目标市场细分、产品核心卖点、品牌广告语、品牌个性和基调、H公司产品线规划、产品价格定位、H公司品牌LOGO、企业视觉识别系统设计、产品包装设计、终端宣传品设计、产品品牌传播、产品市场推广方法到产品招商策划等方面,全面、专业、成体系讲解了H公司营销策划和创意设计的核心内容。

追求每一个细节的完美

市场竞争的激烈程度和消费者需求的不断变化,对食品企业推出新产品或老产品进一步提升的要求越来越高。品牌力、产品力和销售力三个方面中哪一个部分是营销短板都不可能成功营销。而品牌力、产品力和销售力分别都需要体系化运作,同时这三大部分共同又构成一个完整的营销策划体系。新产品进入市场前期,虽然在品牌知名度和产品销量方面比不过知名品牌,但是必须把整合营销策划体系中的每一个细节做到最好,才能在后面的品牌传播和产品市场推广中花更少的钱,担更少的风险,用更短的时间快速提升品牌和产品销量。所以追求每一个细节的完美,精准企划才能帮助H公司木瓜酒和木瓜叶茶产品实现低风险成功营销。

木瓜在中国素有“万寿果”之称,所以我们将H公司木瓜酒定位为中国长寿酒,把H公司木瓜叶茶定位为中国长寿茶。H公司木瓜产品在市场上首先开创长寿酒和长寿茶这两个新的产品品类,通过专业的品牌传播和产品市场推广,抢先占据“中国长寿酒第一品牌”和“中国长寿茶第一品牌”的市场位置。没有人能记住第二,食品企业只有通过品牌和产品的差异化,首先在某个细分市场占据第一品牌的位置,才能长久、持续拉动产品的销售。

营销策划和创意设计方案赢得客户的一致认可

精准企划为H公司重新创意设计的品牌LOGO,使H公司品牌和标志达到了高度的和谐和统一,由地方小企业的标识一下变成了国际化、规范化的品牌LOGO。在产品线的规划方面,我们把H公司木瓜酒主力产品分成三大系列:5度的代表喜酒文化,每瓶价格定位在20-30元;8度的代表福酒文化,两瓶礼盒装产品定价在120-160元之间;12度的代表禄酒文化,两瓶礼盒装产品定价在220-260元之间,形成了H公司高低搭配的完整产品线规划。在木瓜叶茶的包装设计上实现了H公司产品与木瓜叶茶文化的完美对接,产品包装设计的档次、品位和视觉冲击力都是菏泽地方特色食品中最好的。北京精准企划为H公司木瓜产品做的整合营销策划方案,从品牌策略、产品线规划、创意设计到销售策划都得到了客户的一致认可。

食品企业选择营销策划公司需要智慧,决定实施营销策划方案需要智慧,同样放弃以前不适合企业发展的策划和设计也需要智慧。H公司前期的LOGO设计和包装设计的成品较多,

放弃这些礼盒、酒瓶会造成不少的经济损失。放弃以前不适合市场需求、老的LOGO设计和产品包装设计,义无反顾地实施新的营销策划方案,需要考验H公司决策层的智慧和胆略。

策划方案的执行比方案的制定难度更大

只有把一生的精力和热情奉献给食品策划事业,才能为食品企业做出真正优秀的、经得起市场和消费者检验的整合营销策划方案。精准企划核心团队在食品策划行业默默耕耘了近二十年,我们才逐步发现策划方案的执行其实比制定优秀的策划方案本身难度更大,这也是为什么很多策划公司与食品企业的合作只有好的开始,而不能善始善终的根本原因。营销策划方案的实施需要策划公司与食品企业两个团队互相信任、互相学习、互相理解、互相支持,互相包容,特别是遇到意见分歧的时候,更需要体现双方的合作智慧。

优秀的食品营销策划公司需要同时具备优秀的沟通能力、策划能力、服务能力和责任能力,仅仅有出色的专业策划和设计能力,还不足以为食品企业成功策划。真正优秀的职业策划人需要从第一次与客户进行电话沟通开始,到面谈、正式合作、方案提案、方案执行到日常的客户服务,都是站在客户的角度与客户沟通,整个策划团队都需要把食品企业的事情当成自己家里的事情来做,才能最终赢得客户的信任,帮助食品企业做大做强。

中国营销策划行业不规范的主要原因是很多营销策划公司,包括多数知名的营销策划公司只是自己收取策划费用,把市场风险完全留给客户承担。这些策划公司只宣传自己20%过五关斩六将的成功案例,而不会提及自己80%走麦城的失败案例。这些策划公司自己挣了钱,很风光,规模也很大,但是把整个策划行业的信誉做低了,实际上给社会输出更多的是负能量。用做生意的心态与客户合作,永远不可能成为优秀的策划人。营销策划公司的价值是让食品企业付一份的钱,产生十份,甚至是一百份的品牌和经济效益,帮客户挣钱才是硬道理。

H公司正由门店企业向正规化公司快速迈进

通过北京精准企划营销策划方案的实施,不到一年时间,菏泽H公司已基本由以前的推销模式逐步演变成现在的营销模式。H公司品牌在菏泽市场的知名度得到了快速提升;H公司的核心产品木瓜酒和木瓜叶茶产品的销量也出现了大幅增长的营销态势;H公司正由门店型企业向正规化公司快速迈进。做成功一个品牌、一个产品、一个企业永远不会是一帆风顺的,企业做得越大,品牌做得越强,遇到的困难也会越多。H公司与精准企划会在战胜一天天的困难后逐步走向成熟,不断发展壮大。

第3篇:茶叶包装设计策划范文

时代变迁,在几代中国人的摸索和奋斗下,中国正走在大国崛起的道路上。在属于中国人的21世纪里,在市场经济社会,梦想依旧是商业传奇的高效催化剂。对于“红岁之父”姚研成来说,他的“中国梦想”,是为品牌文化匮乏的中国打造一个国际性的商业奢侈品品牌,将中国茶叶推向国际高端市场,振兴中国茶文化。这个曾被许多同行视为荒诞不经的“中国梦想”,如今正在一步一步地成为现实。

积淀与机遇

早在成为“红岁之父”以前,姚研成已经做了近20年的品牌营销策划。作为国内第一家营销顾问公司,其一手创办的研成创意设计有限公司,服务过数十家国内外知名品牌企业,也扶植过数十个新兴品牌。在那个高喊着“时间就是金钱,效率就是生命”的年代,他率先提出了“产业升级,创意领先,品牌为王”的口号。经过近20年的积累,姚研成在品牌营销方面积累了丰富的经验,总结出107项国际品牌基因指标,掌握了品牌成长规律。而红岁品牌的推出,则是姚研成20年来厚积薄发的必然结果。

之所以选择茶叶作为载体,实现自己“打造中国本土奢侈品牌”的梦想,姚研成谈到自己刻骨铭心的一次经历。“1997年、1998年,我带领团队跑了11个省的39个茶区做调研,发现国内1斤上好的茶叶原料出口卖不到6块钱,我非常震惊。震惊之余是痛心和惋惜:连大白菜都卖到1块多1斤,我们几千年的中华文明元素―茶叶,从种植采摘到一系列复杂的传统制作工序,1斤竟然卖不到6块钱?”正是出于对中国茶文化的深深喜爱,姚研成想到,或许他一直在追寻的那种产品、打造中国顶级奢侈品的最好载体,正是眼前这小小的茶叶。

姚研成套用罗丹的名言说:“对于人在商场的我们而言,缺少的常常不是机遇,而是发现机遇的眼光。”于是,胸怀“中国梦想”的姚研成,用他智慧的眼光,捕捉住了创立红岁品牌、振兴中国茶业的历史机遇。

这个机遇在于:其一,中国茶业长期处于“只有茶品种,没有茶品牌”的状态,市场混乱,缺少整合;其二,中国改革开放30年来得以提升的国家竞争力,是凭借巨大的人口红利和低廉的劳动成本积累的,然而随着经济快速腾飞,这种状况进入到了一个瓶颈。摆脱“世界工厂”的标签,转向“品牌中国”,产业变革升级的市场条件已经成熟,红岁品牌诞生的恰逢其时。

好与坏总是相辅相成,隔着一层纸,在被许多企业家视为“青黄不接”的历史时期,姚研成却以独特的创意眼光,看到了推出中国高端品牌茶叶的大好机遇。

寻觅最好的茶源

在最初的4年里,姚研成拿着国内外第一批投资商的近20亿元资金,既不买茶也不卖茶,而是一边做品牌推广,一边在国内11个省的39个茶区建立有机茶供应链,并将这种模式推广到世界各地主要产茶国的茶园,从源头上确保茶叶原料天然、安全。

与此同时,他带领一个专业的团队考察各地茶区,挖掘出32种濒临绝迹的野生珍稀茶叶,并恢复了数十道中国古代制茶工序。

可以说,姚研成挖掘出的32种野生茶都是世人极少听说过的稀世绝品,在市场上难得一见,由此具有“垄断性”。事实上,这是红岁之所以能够成为世界顶级茶叶品牌的一个重要因素。然而,正如金子固然贵重,但淘金之路却异常艰辛一样,这32个稀世绝品的发现就是一个众里寻她千百度的过程。以云顶天茶为例,姚研成说,他带领十几位专家和当地60多位农民,花了40多天时间,终于在西部山区寻找到。

最初,姚研成也想过推广中国传统名茶。“但我想想,做铁观音,福建人不服我;做龙井,浙江人不服我。后来我决定干脆推红茶,而且要做就做最高端、最奢侈的茶叶品牌。”所以从那一刻起,姚研成就选择了从零开始,推广那些“非知名茶叶”。 当时,他的行为在外人看来根本就是头脑发热,而深谙红茶发展史的人则会说姚研成的一选择虽然冒险,但却冒险得有理。

事实上,在中国众多的茶类中,唯一能够立足中国传统茶文化、又与世界(尤其是欧洲)茶文化接轨的,就是红茶,此外找不出第二个种类―这正是姚研成能够将红岁打造成国际茶叶奢侈品品牌的关键。红岁所代表的中国顶级红茶,不但有数百年的中国茶文化底蕴,也契合了欧美贵族阶层的下午茶文化,最终成功跻身世界高端红茶品牌之列。

包装与定价

姚研成对红岁产品的包装和定位丝毫不敢马虎。“一个好的商品就是艺术品,酒喝完,漂亮的酒瓶子不会扔掉;化妆品用完,精致的盒子会留下来。”姚研成说。于是,他从欧美国家和日本聘请上百名世界级的设计师、包装师,对红岁产品进行包装设计,采用的包装材料是世界上最为优质的贵金属。

姚研成把红岁品牌的美学境界概括为八个字:“现代化的东方大美。”他所描述的这种美学境界,通过茶叶和茶叶的包装,在国内外著名设计师的巧妙构思下,像音乐一样流畅地表现出来。日本经营之父、索尼前董事长出井伸之赞叹说:“红岁就像汽车里的劳斯莱斯,有中国骨子里的文明。”

对于产品包装设计,姚研成强调:“我们所有的设计都是排他性的,在20年内我们的设计师不能给其他任何茶叶做设计。”200多位国内外顶级设计师参与其中,加上模具反复改造,前前后后涉及的设计费用,以及用在包装知识产权保护上的费用,竟然高达1.3亿元。其中一款天圆地方瓷瓶,仅模具改进就做了160多次,终于震惊了设计界,被国内外300多所商学院和1000多所美术院校作为经典设计案例选入教材。

有了稀缺的产品和高端的设计包装做支撑,水到渠成的,就是红岁的高端定价原则。至于每个品牌、每款产品的具体定价,姚研成自然不会凭“直觉做事”,而是聘请国际大师参与其中,走国际化路线。比如,黄金宝100元1克的价格就是姚研成用100万欧元聘请的法国著名定价师的杰作;其他红茶则由深谙红茶之道、坚持“红茶路线”的英国定价师定价;白茶和清茶则由日本定价师定价。而且,在所有的红岁产品外包装上,都标明美元、欧元和人民币的建议销售价,每一款都价格不菲。一位定价师对姚研成的团队说:“你们知道茶叶真正的价值在哪里吗?如果在茶叶的价格中寻找价值,那是不对的。茶叶最大的定价因素,就是我给红岁的定价依据,这就是‘东方文化的杰出代表’―它能‘代表’,它就值这个价钱。”

反弹琵琶营销

最初的几年内,关于红岁的报道、宣传,以至业内外各种传言和争议非常多,而红岁的产品在市场上却是“神龙见首不见尾”。

姚研成完全舍弃了一边卖产品一边做口碑,亦步亦趋的传统做法。深谙奢侈品品牌营销之道的他认为,中国的茶叶和茶商太多了,如果在消费者对品牌印象还不够深刻的一开始就大量推出产品,大力促销,那么红岁最终只能卖出一个白菜价,不管包装盒里的茶叶是何等珍稀的品种,也无法创造应有的价值,甚至还要掉进与其他茶商进行价格战的恶性循环中。

姚研成根据自己20年来积累的品牌营销策划经验,根据自己总结的107项国际品牌基因指标,为将红岁打造成一个国际性的奢侈品牌制定了一套完整的方案,每一个步骤、每一步棋都事先设定好了。因此,从红岁的前期策划、产业链规划,到红岁的品牌宣传、产品的逐步上市,姚研成完全按照国际高端品牌的标准来打造和实施。

第4篇:茶叶包装设计策划范文

【关键词】新岗林场;茶叶商品;旅游文化

新岗林场是肇庆市属国有林场,位于怀集县东北部,距县城69公里,东与阳山县接壤,西与连南县毗邻。新岗林场利用得天独厚的地理气候优势,于1993年与香港高山青公司合办怀集高山青农产品有限公司,引种台湾冻顶、黄金桂、白牡丹等名优茶种。经过20年来的不懈努力,目前,公司初具规模,茶叶品质愈来愈好,“新岗冻顶”茶、“新岗美人”茶分别于2005年、2006年荣获“广东省名牌产品”,成为了肇庆地方特色品牌。名牌效应推动了林场新发展。

1.新岗林场茶叶商品资源的特点

1.1 生态环境优,适宜茶树生长

新岗林场位于肇庆怀集县属亚热带季风气候。年平均气温21.7℃,极端最低温度-3℃,极端最高温度37.5℃。年降雨量1740.8㎜,年蒸发量1133㎜,干湿季较明显。新岗林场自然生态环境得天独厚,森林覆盖率高达94.6%。高山青茶园建于海拔800米以上的高山,终年云雾缭绕,昼夜温差大,雨量充沛,土壤疏松肥沃,富含有机质,生态环保无污染,是优质茗茶生长的理想场所。新岗林场利用独特的地理气候优势,引种名优茶叶获得成功。经国内专家、台湾鹿谷农委会茶叶评审专家鉴定,新岗高山冻顶茶的茶色、香气与原产地相近,韵味甚至胜过原产地。

1.2 新岗林场多为高山茶,品质优异

(1)冻顶茶

新岗冻顶茶是从台湾引进种苗,在新岗林场1000米以上的高山培育。该茶一问世就得到了茶业专家的一致好评,市场上也得到了消费者的认同,特别是产于1300米的大稠顶山麓及1000米的天井坑的茶叶,更是冻顶茶中的极品。加工好的冻顶乌龙茶外形卷曲呈半球形,条索紧结整齐,叶尖卷曲呈虾球状;色泽墨绿油润,毫光宝气;茶汤水色呈金黄且澄清明澈,黄中泛绿,香气清高鲜爽,“青橄榄”花香颊齿生津;滋味甘醇浓厚,茶汤入口生津并富有活性,后韵回味强且经久耐泡,七泡回味余香流连;叶底柔嫩稍透明,叶身淡绿,叶缘呈现锯齿状,带有红镶边;饮后杯底不留残渣。

(2) 美人茶

新岗美人茶是目前培育最成功的乌龙茶种之一,市场上供不应求。在新岗林场800米以上的高山茶园引种福建省安溪罗岩大叶黄金桂,由于在特殊的地理环境下生长,产出的茶叶品质香味异化,有脱胎换骨之感,其品质更加优秀、独特、名贵,与新岗林场山美水美遥相呼应。“新岗美人茶”在怀集、肇庆几乎家喻户晓,爱不释饮。其主要特征:外形娇小、秀结、匀称,色泽砂黄泛绿,干香,嗅之有新鲜桂花香气,开汤具有未揭杯盖桂花奶香味已扑鼻;幽雅鲜爽透天香,沁人心脾,极易诱人入茶,杯不离口的感觉;滋味甜香爽口,汤色杏黄明澈,清锐细长,叶底嫩匀,黄绿明亮。

(3)新岗挂绿茶

新岗挂绿茶是在乌龙茶加工工艺基础上创造性的运用绿茶加工工艺生产出新创名茶。该茶采摘标准为两叶一芽的冻顶乌龙,茶青不需要日光萎凋,经试验表明,阴天加工出的新岗挂绿茶品质尤佳。加工出的新岗挂绿茶茶条卷曲成颗粒状、紧结而沉重,匀整,显白毫;色泽乌润而带光泽,叶表略带绿色;滋味清醇甘鲜,香气淡而幽长,汤色浅绿色,淡而清澈;叶底完整肥厚明亮,兼具绿茶和乌龙茶感官品质特征。经过多年精心培育,制茶师傅科学配制,在茶叶市场中独树一帜,别有风味,越来越受到消费者的青睐,是馈赠亲朋好友的新宠茶叶。

2.茶叶旅游商品设计原则

2.1 绿色设计原则

商品包装是连接生产和消费者,用于保护商品的质量安全,便于储运,促进人们消费的一种“科学技术”与“艺术文化”相结合的企业行为。包装是综合性的学问,也是一种艺术,同时也是一项包含市场调查、设计定位、艺术构思、技术操作和包装成型等极其复杂的统一工程。包装设计主要包括构造设计和视觉设计。而包装设计的优次,不但对茶叶品质的储藏有重要影响,还对能否打动消费者,促进销售起到重要的作用。近年来林场茶叶包装采用绿色设计原则,能够使茶叶在最大限度保证茶叶品质的基础上,有效地展示设计的文化特色。无论是图形、色彩,还是外在的造型、大小等都要讲究整体风格的统一,以体现怀集茶文化的内涵和特色。

2.2 个性化设计原则

只有富于个性化的商品才能受到消费者不断的追捧。打造个性化的商品首先就要考虑到使商品具有个性化的设计,在商品的包装及商品文化上体现出来。要根据不同的消费群体特征和消费心理来制定相应的开发策略和包装装潢策略,使商品体现出个性化特征,对茶叶商品进行个性化定位。对传统艺术文化元素的有效提炼,运用现代设计的手法, 将地方文化元素与茶文化元素有效融合,使之能自然的体现中华茶文化精髓。

2.3 品牌化设计原则

随着肇庆旅游的发展,茶叶商品文化旅游的目的地作用将逐步凸显,茶文化旅游产品将会成为石台旅游产品体系中的重要组成部分。当前,提升农产品附加值的途径中,使农产品品牌化, 打造著名品牌是提升农产品附加值非常有效的方法。要充分发挥地方政府、行业协会的作用,注重怀集县茶叶品牌的建设,建设和谐健康的品牌成长环境,加强行业监管,在严格保证茶叶质量的基础上,有效地打造怀集茶叶的品牌。目前怀集应加快茶叶公用品牌的树立,这是提高茶叶知名度的重要措施。

2.4 本土化设计原则

在茶旅游商品的开发中,充分利用怀集特有的自然资源,使具有原始、质朴的天然性特色的资源赋予其文化艺术性,开发茶叶旅游商品。灵活采用本土化设计,采用特色的包装材料和地方文化元素进行设计,能让消费者感到更亲近自然。使用本地自然材料制作体现当地文化特色的包装,是地域化个性设计的一条途径,能大大增加茶叶商品的文化附加值。在地方文化元素方面,具有地方特色的山水文化、艺术文化、民俗特色等的合理运用能够体现设计的独特个性。

3.新岗林场茶叶旅游商品文化建设

新岗森林旅游项目包括两个组成部分,一是新岗森林生态旅游(含大稠顶省级自然保护区和新岗省级森林公园),二是新岗温泉。森林生态旅游资源主要有大稠顶省级自然保护区和省级森林公园内大面积原始次生林的森林景观,山溪的水体、瀑布景观和高山大面积茶园景观及茶文化等。温泉度假村的温泉属露天泉涌,泉涌区水温65度左右,并富含偏硅酸、氡、锂等矿物元素。以森林生态旅游为主线,再配套新岗温泉,发展茶文化、山地高尔夫球和温泉度假旅游是极具开发价值的娱乐休闲旅游项目。

高山青新岗茗茶是国有新岗林场与香港高山青公司合资企业(怀集高山青农产品有限公司)的产品。目前种植有新岗美人、新岗冻顶和新岗白牡丹等主要品种。新岗冻顶和新岗美人荣获广东省名优产品称号,高山青系列茶叶产品供不应求,旺销国内市场,成功打响了怀集“高山青”品牌。新岗茗茶终年处于浓雾环绕的高山,有着高洁馥郁的独特美味。茶园设计是新岗又一大景观,梯田状茶田,错落有致的茶树,给人一种世外桃源的感觉。新岗茗茶的发展,对开发新岗森林旅游,发展茶文化,推有着不可替代的作用,同时也是森林旅游配套项目的亮点。如图1所示。

积极利用境内优美的自然生态和景观资源发展森林生态旅游,将丰富的旅游资源与省级自然保护区、省级森林公园、高山青茗茶以及附近的温泉相结合,打造成特色鲜明、主题突出、具有独特魅力的森林生态旅游区。林场于2004年委托中南林业大学旅游学院进行规划,2005年完成了规划。目前,已进入招商引资阶段。发展生态旅游将彻底改变林场经营理念,是创新发展的新思路,更是促进林场可持续发展的“大手笔”。

4.结束语

重视茶叶商品文化的开发与建设将对加快怀集旅游业的发展具有重要意义。随着二广高速的开通,怀集已融入珠三角两小时经济圈,目前,怀集县洽水镇至林场的县道升级为省道工程正在进行,便利的交通势必为新岗森林旅游的发展带来新的契机。要充分发挥新岗林场的“旅游商品”对游客的吸引力,打造具有地方个性特征的茶叶旅游商品,不断提升怀集茶叶品牌价值,进一步扩大种植规模,以规模带动产业,为促进农村经济发展和加快全面建设社会主义新农村做出更大的贡献。

参考文献:

第5篇:茶叶包装设计策划范文

关键词:茶饮市场;农夫山泉;东方树叶;茶π;营销策略

近年来,中国软饮料市场结构发生了明显的变化,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,而以茶饮料为代表的饮品迅速崛起,成为饮料市场新的主力军。自2013年开始,茶饮料已经占据了饮料市场近半壁江山,成为饮料市场的主角,茶饮料市场增长迅速,市场容量不断扩大。据中国产业调研网的《中国茶饮料行业调查分析及发展趋势预测报告(2016-2020年)》显示,当前我国着重调整饮料产品结构,降低碳酸饮料的比例,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,未来茶饮料等健康饮料将是中国饮料市场发展的必然方向。

1农夫山泉茶饮产品现状

2011年,农夫山泉以东方树叶子品牌进军茶饮市场,推出红茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶四个产品。以差异化营销见长的农夫山泉,在茶饮产品上也是如此。东方树叶的产品口味、包装设计、广告风格等方面处处与众不同,尤其以0卡路里的宣传,让人耳目一新。然而叫好不一定叫座,东方树叶近年的销售却很不乐观。据产业调研网预测报告显示,2015年销售排名前十位的茶饮料品牌市场份额超过96%,其中,康师傅、统一、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市场占有率达到九成左右,东方树叶市场占有率几乎可以忽略不计。2016年,针对市场销售不利的状况,农夫山泉没有选择对东方树叶进行产品延伸,而是采用多品牌策略,另外开发了新品牌——茶π。对应东方树叶的产品,推出柠檬红茶、柚子绿茶、西柚茉莉花茶、蜜桃乌龙茶四个产品,并以韩国超人气组合BIGBANG为其形象代言,试图借助BIGBANG青春亮丽的形象,以果茶方式赢得市场认可。

2农夫山泉茶饮产品营销问题分析

准确的市场定位和营销策略对茶饮产品的销售至关重要。农夫山泉茶饮的主要问题正是在于产品定位与其营销策略之间不够匹配,作为茶饮市场的后来者,农夫山泉至少在以下三方面存在问题。(1)东方树叶目标市场过于小众,缺乏消费者基础。作为一款定位为“0卡路里”的健康饮料,东方树叶目标顾客应该是注重健康、喜欢原味茶饮的顾客,所以东方树叶的四款产品都是无糖饮料。这样的差异化营销,有助于东方树叶成功挤入茶饮市场,但是进入市场后,尤其在市场占有率不见起色、产品口碑偏于负面的情况下,营销策略不及时修改,就没有价值了,毕竟这样的目标顾客选择存在先天不足。其一,茶饮市场的主力消费者是包括学生群体在内的年轻人,他们是喝茶和网评的主力军。虽然他们对“0卡路里”、“健康饮料”的宣传也很在意,但是无糖的口味是完全不能接受的。既然没有甜味,喝出掺水味、隔夜味、馊茶味等就很正常,所以网络上所评东方树叶是最难喝饮料冠军也就不足为奇了。其二,“0卡路里”、“健康饮料”真正打动的人群其实是中年人,他们对糖敏感,喜欢无糖饮料,但是他们不是茶饮的主力,喝茶的方式是自己带杯,冲泡茶叶,偶尔不方便的时候会选择瓶装茶饮,并且他们对网评兴趣不大,即使他们喜欢也不会在网上帮助东方树叶博得名声。总之,无糖饮料造成的市场结果是爱喝瓶装茶的顾客不喜欢该口味,喜欢该口味的顾客不常喝瓶装茶。(2)东方树叶定价不够准确,终端较为混乱。终端价格合理统一是影响消费者购买的重要因素,作为小众产品,东方树叶原本打算提高售价,增加单品利润率,但是这种方式市场结果并不理想。首先,东方树叶定价偏高,3.5~4元的定价和康师傅、统一2.5元左右的瓶装茶相比有较大的差距,影响消费者购买。其次,销量上不去,终端就不愿意经销,导致东方树叶铺货率远远低于康师傅和统一,经常出现消费者买不着的情况。最后,终端价格混乱,笔者至少买过四种不同的价格,影响消费者对产品的判断,也说明东方树叶对渠道的掌控能力较为欠缺。(3)茶π的包装定价与定位不符。BIGBANG的形象代言以及卡通化的包装风格说明茶π试图吸引的目标顾客是学生群体。但是5元一瓶的价格似乎没有考虑学生的接受能力,和主流果茶——比如康师傅的茉莉果茶3元的价格对比相差太多,这样的定价,大部分学生应该很难接受。此外,茶π的包装确实比较独特,农夫山泉采用较低较胖的瓶装,和其他产品相比,较低的饮料瓶给人感觉似乎份量不足,再以大开口的瓶口,喝起来更快,更容易加深这种误会。作为新推出的品牌——茶π对学生的吸引力缺乏产品份量和价格的支撑,只能依靠BIGBANG的形象代言,整合营销效果不佳,恐怕很难带来预期的市场效果。

3农夫山泉茶饮产品营销策略建议

与非茶饮料和其他茶饮料相比,在充满了糖份、香料及各种添加剂的饮料市场中,“健康纯正”的东方树叶和茶π显得非常抢眼,自成一派。笔者希望农夫茶饮能够通过更准确的市场定位和更合理的营销策略,在茶饮市场中能够成为市场主流。对此,笔者给农夫山泉提出以下五点建议。

(1)重新定位东方树叶,以“健康原茶”的形象打动顾客。前文分析,东方树叶的目标顾客过于小众,其广告宣传“传统的中国茶,神奇的东方树叶”虽然有助于打响东方树叶品牌名称,却难以让顾客产生产品联想,“神奇”二字过于空洞。事实上,当顾客感觉口感不佳的时候,“神奇”反而会产生负面效果。笔者建议应该以“健康原茶”的形象打动顾客,强调产品的实效形象。首先,健康是大众需求,无论年轻人还是中年人,对健康都日益关心,健康的形象,容易获得最大众的顾客认可。其次,东方树叶的生产方式——原茶浸泡,能够最大程度地保留茶叶原有的属性,属于健康的生产方式,这也是东方树叶与康师傅、统一等主流茶饮差异化的地方。再次,东方树叶作为健康原茶也暗指对手不够健康,如果在宣传中再强调——“请对比包装配料表”、“请对比产品生产工艺”,那对康师傅、统一等企业生产的勾兑茶打击会更明显,甚至可以重新分配市场格局,挤出很大的市场空间。最后,“健康原茶”的东方树叶和“美味果茶”的新品茶π相结合,可以产生良好的互补作用,扩大农夫山泉公司茶饮市场占有率。

(2)丰富产品项目,增加东方树叶低糖款。东方树叶“0卡路里”的宣传是一把双刃剑,虽然树立了独特形象,却也束缚了企业产品口味,无糖的口味会失去年轻人市场。事实上,年轻人对口感的要求远远高于对健康的要求,而健康和口感在茶饮产品上是可以兼有的。建议东方树叶扩大产品项目,增加低糖款,变四款产品为八款产品,让顾客有更多的选择——喜欢原味的,选择无糖款;喜欢甜味的,选择低糖款。这样做既可以扩大顾客受众群体,也平息网上口味之争。如果有糖产品影响“0卡路里”的宣传,一则可以采用木糖醇、蜂蜜等代糖,带来甜度的同时并不增加糖份,二则淡化“0卡路里”的宣传,改为上述“健康原茶”宣传,毕竟“健康原茶”内涵更加宽泛。

(3)改变茶π的包装和饮用方式,增加对学生的吸引力。学生群体对茶饮份量较为重视,前文分析茶π的瓶装形状会给人份量不足的感觉,解决办法有两种,一方面建议农夫山泉增加份量——比如550毫升,实惠一些的产品能更容易赢得顾客青睐。另一方面建议改变茶π的饮用方式,在瓶口增加一根吸管装置,以“吸”而非“喝”的方式来饮用(参见婴幼儿饮水杯设计——吸管直通瓶底,瓶口有一滑板装置,划开滑板吸管竖起,可以饮用,划闭滑板,吸管被压住,饮料密封)。这样的方式虽然增加一点成本,但是至少有三方面优点:其一,符合学生“幼稚”和“耍乖”的心理特点,现在的学生都爱自称为“宝宝”,与众不同,自成一派的喝水方式对“宝宝们”应该很有吸引力。其二,独特的造型和可爱的包装会增加学生们的炫耀感,从而降低对偏高价格的敏感。其三,这样的饮用方式比起大开瓶口,可以减缓喝水速度,从而增加份量感。做出这样的改变,会让茶π的市场定位更清晰,更容易受到学生欢迎。

(4)调整终端定价,拓宽渠道密度。笔者曾经对学生群体做过调查,500毫升左右的瓶装茶,2.5~3元是大众接受的价位。东方树叶和茶π作为有特色的原茶,可以适当调高定价,笔者认为3~4元的终端定价是比较合理的价格,是学生大众能够接受的价格,也是大众茶饮的集中定价区间。建议两种方法:一种是两种产品都定价为3元,与康师傅统一基本保持一致,这样农夫山泉的产品优势会更明显,渠道铺货更容易,可以带来更高的市场占有率,缺点是降低了单品利润,如果产量跟不上的话不建议采用。另一种是错开定价,东方树叶为3元或者3.5元,茶π为3.5元或者4元,比对手稍高一些,体现出产品更健康,在保持单品利润的同时也可以适当保留些促销空间。此外,农夫山泉要精耕渠道,拓宽渠道密度,尤其是学校内部及周边超市必须铺货,不能忽视。

(5)通过对比式宣传,增强消费者理解。曾经农夫山泉以“天然水”为卖点,以PH值为比较,在消费者中成功实施差异化营销,树立“健康饮用水”形象,并在饮用水市场获得不错的市场份额。在茶饮市场中,建议农夫山泉以“原茶浸泡”为卖点,以茶多酚值为比较,在消费者中继续实施差异化营销,树立“健康茶饮”形象。可以通过网络挑起营销话题——“不同生产方式对茶饮的影响”、“原茶和勾兑茶的对比”、“茶饮配料表的区别”等,通过对比,增加顾客对茶饮产品的理解,从而树立东方树叶和茶π更健康的形象。宣传首先要注意时机,抓住消费者对食品安全关注的时机,宣传效果会更好。其次要注意方式,既要能够引起消费者关注,形成有效对比,方式又不能太强势,避免竞争者攻击和消费者反感。最后宣传还要注意渠道,东方树叶和茶π要运用不同的媒体,东方树叶更多地运用电视、新闻类网站等传统媒体,茶π则更多运用年轻人喜欢的贴吧、论坛、微博、微信等媒体,通过多渠道宣传形成更有效的广告效果。综上所述,农夫山泉作为饮料市场后来者,面对传统康师傅、统一等强势品牌的竞争,采用差异化策略进入市场是高明的选择,东方树叶、打奶茶、茶π等尽是如此。但是过于强调差异化往往意味着关注小众市场而忽略大众市场,必将阻碍产品进一步发展。所以一旦市场立足成功,树立起一定的市场知名度,农夫山泉还是应该尽快转变策略,关注大众市场,在大众市场中寻求形象差异化和策略大众化相结合,树立“健康纯正”的独特茶饮形象,采用与大众匹配的营销策略,在竞争激烈的市场上争取较好的市场占有率。

作者:叶超 单位:无锡太湖学院商学院

第6篇:茶叶包装设计策划范文

[关键词] 绿色管理 茶叶企业 竞争优势

21世纪是一个“绿色”的世纪,绿色产品已逐渐成为人们的消费时尚,以人类社会可持续发展为宗旨的绿色管理将成为企业在未来的市场竞争中取得竞争优势的根本途径。茶叶作为我国传统的农业优势产业,其历史源远流长。中国是茶树的原产地,有着世界第一的茶园面积,在出口贸易中茶叶扮演着重要角色。然而近年来,我国茶叶的高农药残留,给茶叶的“健康饮料”形象抹上一层阴影,同时也对我国茶叶出口造成了严重的影响。要顺应绿色消费潮流,重塑茶叶“健康饮料”形象,冲破国际贸易中的绿色贸易壁垒,茶叶企业就必须实施绿色管理,大力推行绿色营销,获得绿色竞争优势。

一、绿色管理的概念界定和原则

1.绿色管理的概念界定

“绿色管理”译自英文的“Green Management”,1990年德国的瓦德玛尔・霍普分贝克出版了《绿色管理革命》一书,是较早正式使用“绿色管理”一词的著作。关于绿色管理的概念至今没有一个统一的定义,不同学者有多种多样的见解,李会太在总结了诸多学者对绿色管理的不同角度的概念解释后,认为“绿色管理就是企业在公众日益增长的绿色消费需求和环保舆论压力下,在政府适当的激励与约束条件下,主动将环境保护和可持续发展观念纳入企业生产、经营与管理的决策之中,对产品的开发、设计、生产、流通和促销等过程全面‘绿化’,使企业的全部生产经营活动朝低消耗、低污染、高附加值的方向发展,通过生产和经营绿色产品,在市场上获得绿色竞争优势,在社会上获得政府的鼓励和保护,赢得公众的信赖与支持,满足消费者绿色消费需求,实现经济效益、社会效益和环境效益三者的兼顾,从而促进社会经济和企业自身可持续发展的企业经营管理活动的总称”。

2.绿色管理的基本原则

实施绿色管理,要求企业将环保思想融入组织的经营理念,注重对生命、资源、环境的管理,并通过环境管理来提高企业的经营绩效,改善企业的经营品质。在实施过程中,绿色管理体现为5R原则:研究(Research)――把环境保护纳入企业决策的要素之中,重视研究本企业的环境对策;减消(Reduce)――采取一定的新技术、新工艺、新方法减少或消除生产流通过程中废物的排放;循环(Recycle)―― 对废旧产品回收处理,循环利用;再开发(Rediscover)――变普通商品为绿色商品;保护(Reserve)――积极参与社区内的环境整治,推动对员工和公众的环保宣传,树立“绿色企业”的良好形象。

3.企业绿色管理模式的内容

企业实施绿色管理,要达到三个主要目标:一是物资资源利用的最大化;二是废弃物排放的最小化;三是适应市场需求的产品绿色化。基于以上三个目标,构建企业绿色管理模式应该主要包括如下内容:(1)绿色管理的观念是“绿色”的,它以节约资源,保护环境和促进可持续发展为目标,强调污染防治、资源再生利用和新资源的合理开发;(2)绿色管理的环境是“绿色”的,它要求社会为企业提供无污染的大气、水、土地等自然环境,同时要求企业以健康的绿色企业文化存在于社会人文环境之中;(3)绿色管理的环节是“绿色”的,企业从生产技术的选择、产品的设计、材料的运用、包装的方式、废弃物的处置,直到产品的消费过程,都必须注重对环境的影响;(4)绿色管理的产品是“绿色”的,其产品应有节约资源、安全、无污染、无公害的特性。

二、茶叶企业构建绿色管理模式的必要性

随着社会经济的发展,人们对产品的“绿色”要求越来越高,特别是对食品中的环保技术指标十分讲究,茶叶中农残超标的现状给茶叶产业的发展带来了很严重的负面影响。因此,茶叶企业的绿色管理是其获取市场竞争优势的必然选择。

1.茶叶企业构建绿色管理模式是适应环境保护的需要

经济的发展使全球环境日益恶化,2005年联合国发表的《千年生态系统评估报告》指出地球提供给人类的各种服务中大约有三分之二呈下降趋势,地球上的物种种类已达到大规模灭绝的边缘。而我国的情况更不容乐观,据统计,我国万元GDP能耗水平是一些发达国家的3~11倍,主要产品单位能耗比国际平均水平高46%,经济的快速发展以牺牲资源、污染环境为代价,有80%的污水未经处理就直接排入水域,全国13%以上的河段被污染,90%以上的城市水污染严重,每年各种工业固体废弃物和生活垃圾约有7.5亿吨。环境的恶化引起了人们的高度重视。

茶叶是大众化的饮料,与亿万人的健康密切相关,茶产业涉及种植、加工、储存、运输、贸易等各个领域,与资源以及环境的联系十分紧密,它不仅受到资源与环境的影响,同时也影响资源与环境。出于保护环境资源,维护农业自然生态条件的目的,1997年国务院批准实施《中国营养改善行动计划》,要求“积极促进绿色食品生产,保护农业生态环境”,由此可见,茶叶企业构建绿色管理模式是适应“资源节约,环境友好”社会的必然趋势。

2.茶叶企业构建绿色管理模式是满足市场需求,提高企业市场竞争力的需要

现代社会经济的发展趋势表明,随着人们生活水平的提高,国内外消费者的卫生、保健、品牌意识在不断增强。据估计,目前世界每年绿色消费额至少在2000亿美元以上,有关调查显示,82%的德国人和77%的美国人在购买物品时会优先选择价格相对较高的绿色产品,而在国内,对北京和上海两大市场的调查表明,79%~84%的消费者希望购买绿色食品。绿色食品茶是无污染、安全、优质的茶叶,目前世界上绿色食品茶的销售量约为1600吨左右,不到世界茶叶消费量的千分之一,有巨大的潜在市场,市场调研表明,虽然绿色食品茶的价格为普通茶叶的两倍,但是仍十分畅销,市场竞争力强。这说明茶叶企业只有顺应潮流,创立绿色品牌,实施绿色管理,才能满足消费者追求高质量食物的消费需求,从而获得较高的经济效益,增强企业的市场竞争力。

3.茶叶企业构建绿色管理模式是应对绿色贸易壁垒挑战的需要

绿色贸易壁垒是指从保护环境和人类健康的目的出发,通过立法或制定严格的强制性技术法规,对商品进行市场准入限制的措施。绿色贸易壁垒给我国茶叶出口带来了非常大的阻碍。2001年3月欧盟提高了茶叶的检测标准,从原来的26种农药检测标准增加到62种,部分检验标准提高了100倍。2005年6月份欧盟实行新的茶叶农残标准后,很多对欧盟有出口业务的企业退出了市场。2006年1月起,欧盟开始实行更加严格的食品及饲料安全新规定,新规定中,茶叶农药残留的检验项目从原先的193项增加到210项,210项以外的农药残留项目采用0.01毫克/千克的“默认标准”,茶叶中硫丹的限量从原来的30毫克/千克改为0.01毫克/千克,标准提高了3000倍,结果造成2006年1至4月我国茶叶出口数量比上年同期下降8.61%。日本从2006年5月29日起实行了食品中残留农业化学品肯定列表制度,这对我国茶叶特别是乌龙茶的出口将造成很大影响。绿色贸易壁垒对茶叶企业的发展既是一种挑战,也是一种机会,如果茶叶企业能通过绿色管理提高产品质量,获取国际认证的绿色标志,则企业产品就能顺利地进入贸易对象国,开拓新的市场。

三、茶叶企业构建绿色管理模式的分析

我国茶叶企业普遍规模小,组织程度低,特别是茶叶的种植,多是以家庭为单位的分散种植,管理水平低,用药随意性大。茶叶初加工企业也多为私营个体性质的小企业,不仅管理水平低,也没有能力对进厂鲜叶原料进行农残、重金属等卫生安全指标的控制,更不会考虑制茶过程中对资源的破坏和对环境的污染。因此,茶叶企业构建绿色管理模式要求茶叶企业必须将“以人为本”、可持续发展的理念引伸到企业的经营管理活动中,要在创造利润、促进经济发展的同时,努力保护和促进生态与社会环境的和谐统一,以维持永续的发展。

根据前文所述绿色管理模式的内容,作为一种全面的管理模式,茶叶企业绿色管理模式应该由企业外层物质产品、中层规章制度、内层精神文化三部分组成,如图所示。这三个层次是紧密联系的。物质层是茶叶企业绿色管理的外在表现和载体,是制度层和文化层的物质基础。制度层约束、规范着物质层和文化层的发展,没有严格的规章制度则茶叶企业绿色管理无从谈起。文化层是形成物质层和制度层的思想基础,是茶叶企业绿色管理的核心和基础。

基于以上三个层面,茶叶企业构建绿色管理模式可以包括以下内容:

1.茶叶企业物质层面绿色管理内容

(1)进行绿色生产

绿色生产又称清洁生产,它应该包括两个方面的“清洁方案”,一是茶叶产品生命周期全过程,即从茶叶栽种到鲜叶加工、茶叶消费使用、直至茶叶消费完毕后的残余物各个环节都必须采取必要的清洁方案;二是茶叶生产的全过程,即从茶叶产品开发、规划、设计到生产管理各个环节都必须采取必要的清洁方案。

首先是茶园(茶叶生产基地)必须符合绿色食品产地的生态环境标准,主要包括大气、水、土壤等环境。对大气要求茶园及其周围不得有大气污染源,特别是上风口不得有污染源,如化工厂、水泥厂等。大气中二氧化硫、氮氧化合物、总悬浮微粒、氟的浓度必须在标准限值内。对水要求满足绿色食品生产过程中用水的需要,茶园灌溉用水不能含有污染物,特别是重金属和有毒有害物质,例如汞、铅、铬、镉、酚、苯、氰等。对土壤要求茶园位于土壤元素值正常区域,茶园及其周围没有金属或非金属矿山,并未受到人为污染,土壤中无农药残留,同时选择土壤有机质含量较高的地区作为绿色食品茶叶产地。对茶树病虫害的防治采用对人体无害的农业防治、生物防治、物理防治及无害农药防治等措施。农业防治措施是有目的地创造一个有利于作物生长发育而不利于病虫生长发育的农田环境,提高作物抗病性,达到直接防病治虫或抑制病虫发生危害的目的。生物防治措施是利用有益生物――天敌及生物代谢产物防治作物病虫害。物理防治措施主要包括器械捕杀、诱杀等的应用。无害药剂防治措施是通过推广无害农药,健全用药体系,加大监管力度,来降低农药污染,提高茶叶质量。

其次是茶叶加工应该将对环境的影响和资源的浪费减少到最小。茶叶加工厂应当限制对周边环境的污染,如煤烟排放量、污水排放量、粉尘及废弃物等。茶叶加工厂设备对能源的耗费是较严重的,据统计,每年仅生产绿茶就大约需要柴煤炭200余万吨,所以,应当建设节约型加工厂及设备。此外,茶叶加工机械大多噪音严重,给企业工人及周边居民带来环境问题,这也应该是茶厂的改善项目。

第三是重视绿色包装。绿色包装要求产品包装要考虑其残余物对环境的影响,符合“可循环”或“可生物分解”的要求。现在,茶叶包装发展得越来越高档,这刺激了购买,但也大量浪费了不可再生利用的资源,如铁罐、木盒被扔进垃圾箱,这些包装废弃物对环境会造成一定的污染。因此,茶叶包装应着眼保护环境、节约资源,推行简单包装、无毒包装、再循环包装、可降解包装和多功能包装等绿色包装。

(2)开展绿色销售

茶叶企业绿色销售要求茶叶企业以“有机、绿色、无公害”为前提,立足于“善待自然,与自然和谐共处”的生态文明理念,去创造和发掘市场机会,并从中获得盈利和发展。绿色销售的具体内容包括茶叶企业设立专门机构来实施绿色销售计划;深入调研国内外茶叶绿色食品市场及消费者的绿色消费倾向,引导茶叶绿色消费;在茶叶的运输、储运和装卸过程中注意环境保护;完善茶叶产品售前、售中和售后全过程绿色服务(如回收和循环利用茶叶包装),树立茶叶企业绿色形象;对外进行绿色宣传,展示茶叶企业的环保意识,强调茶叶企业的绿色管理。

(3)争取绿色标志

绿色标志又称环保标志,它被誉为产品通往市场的“绿色签证”,没有绿色标志的企业是不能称为绿色企业的,茶叶产品只有获取绿色标志,才能真正赢得消费者的信任。比如ISO14000就是适用于一切企业的新环境管理体系,它是国际贸易中的绿色通行证。茶叶企业只要建立较为完善的质量管理体系,进行ISO14000 、ISO9001、HACCP等国际体系认证,并做到持之以恒、持续改进,就不但可以顺利进入国际市场,而且能获得良好的企业形象和信誉。

2.茶叶企业制度层面绿色管理内容

企业的规章制度是企业管理的重要手段,也是企业组织生产经营活动的基本程序。茶叶企业构建绿色管理模式必须从严格的规章制度开始,将绿色管理观念融入企业的生产、营销、人事等各项规章制度中,形成一套系统的管理制度和方法。具体来说,茶叶企业首先要参照国际、国家、行业和地方有关法规和质量技术标准,提出企业的绿色管理目标。然后在目标的指导下,制定环境管理规则、专业技术规程、环保业务管理制度、环境保护责任制度等一系列规章制度,并加强茶叶质量检测体系建设,对茶叶产品的产前、产中、产后的污染进行严格监测,使绿色管理工作能够井然有序并高效地进行。

3.茶叶企业文化层面绿色管理内容

(1)制定绿色发展战略

发展战略是企业文化的集中体现,也是企业文化建设的前提和指导。茶叶企业的绿色发展战略是茶叶企业为实现生产经营活动的绿色性而进行的全局性、长期性和根本性的总体策划,是茶叶企业开展绿色管理活动的依据和环保努力方向。通过制定和实施绿色发展战略目标,茶叶企业可以建立绿色发展经营管理模式,并强化决策部门的绿色意识。

(2)重视职工环境教育,树立绿色管理观念

企业的绿色文化是一种群体文化,其建设也应该是一种群体行为。茶叶企业要实施绿色管理,生产绿色产品,企业的绿色环保理念是必不可少的,这就要求向员工宣传绿色理念,鼓励环保行为,讲授环境知识,从而形成企业绿色文化。绿色管理的实施涉及生产经营活动的每一方面,所以绿色理念的培养需要全体企业职工的参与。首先是茶叶企业领导必须树立可持续发展观、资源价值观、环境法制观以及环境道德观。茶叶企业技术人员要通过学习掌握新的绿色环保茶叶产品生产技术。第一线的员工更要通过培训自觉进行茶叶的清洁生产。

(3)鼓励绿色技术创新

绿色技术是减少环境污染和生态破坏的新型技术,茶叶企业的绿色管理是以绿色技术的创新为基础的,它要求企业遵循生态经济规律,强化绿色技术的扩散管理和信息传递机制,通过绿色技术创新,生产更多环境友善茶叶产品,提高茶叶产品的附加值。

参考文献:

[1]李会太:“绿色”与绿色管理的概念界定[J].生态经济,2007(4):93~95

[2]张本照王文峰:中部崛起中实施绿色管理的战略分析[J].现代管理科学,2006(12):83~85

[3]李崇光等:农产品营销学[M].北京:高等教育出版社,2004.1:47

[4]何建奎:发展绿色产业与开发绿色产品问题研究[J].生态经济,2005(8):70~73

[5]徐建中邱尔卫:浅析企业绿色文化[J].商业研究,2006(10):205~207

[6]顾昭明:绿色壁垒对我国出口贸易的影响及对策[J].中国流通经济,2004(10):29~32

第7篇:茶叶包装设计策划范文

展会时间:2013年12月7日—2013年12月8日

展会地点:(北京)国家会议中心

主办单位:北京博万国际会展有限责任公司

展会介绍:中国婚博会每年在北京、上海、广州等地同时举办春夏秋冬四季展,先后有30多个国家的名品名店、名设计师、名流明星来此每季国际前沿结婚时尚。本届2013冬季中国婚博会有来自英、美、法、意、日、韩等的3000个国际国内顶级品牌、50万款结婚新品参展,是全球超大规模的世界品牌结婚展。

联系电话:4000-365-520

2013年第十五届深圳国际纺织面辅料及纱线博览会

展会时间:2013年12月12日—2013年12月14日

展会地点:深圳会展中心

主办单位:深圳市鹏城展览策划有限公司、深圳市纺织行业协会

展会介绍:本展会参展产品种类涵盖:棉、羊毛、丝、亚麻、苎麻、人造布料、针织、加膜布料等面料、内衣及泳衣布料、功能布料、印花布料、纤维及纱线、刺绣、饰边、辅料、纺织类计算机辅助设计、计算机辅助制造、计算机机体制造、设计及形象、时装及纺织品专业刊物等相关产品。

联系电话:0755-82542780 82542710

2013年第二十届广州咖啡、食品饮料展会

展会时间:2013年12月12日—2013年12月14日

展会地点:中国进出口商品交易会琶洲展馆

主办单位:广东佛兴展览服务有限公司

展会介绍:经过19年的积累与发展,第二十届广州酒店用品展览会已成世界规模最大、产品最多的酒店用品展览会,本届展会特别设置咖啡及食品饮料展区,专为酒店、餐厅、酒吧、会所、商铺提供食品与饮料,咖啡与茶等高级食品食材的一站式供货,参展产品范围包括:食品及饮品原料、咖啡及咖啡制品、咖啡器具及设备以及酒类。

联系电话:020-23376029

2013年宁波首届茶文化博览会

展会时间:2013年12月12日—2013年12月15日

展会地点:余姚中塑国际会展中心

主办单位:东南亚珍稀木种商业联合会、中华名贵木材科学研究中心

展会介绍:本届展会共有名优茶叶(茶饼)区、茶叶机械展区、茶饮料展区、精品茶具展区和茶点专区五大展区。展品范围包括:普洱茶、龙井、碧螺春、毛峰、毛尖、乌龙茶、高山茶、采茶机、茶叶耕作机、茶叶灌溉机、茶叶保鲜机、茶叶金属检测机、果味茶、保健茶、茶器、陶瓷以及中西式茶点等。

联系电话:0574-87134817

2013年上海冬季花卉园林绿化展会

展会时间:2013年12月13日—2013年12月15日

展会地点:上海光大会展中心

主办单位:中国农业科技协会、上海花卉协会、中国园林景观学会

展会介绍:展会展品范围囊括鲜切花、盆花、草花观叶植物、草坪、盆景种子、生物组培、栽培技术及设备花肥、除草剂、花盆、包装材料、人造花、装饰植物、园林绿化工程、养护材料及配套技术、屋顶绿化、水景喷泉、花园家具、温室设备、灌溉设备等等。

联系电话:021-61511949

2013年上海服装辅料及服饰配件采购交易会

展会时间:2013年12月17日—2013年12月19日

展会地点:上海浦东新国际博览中心

主办单位:国际经贸发展交流促进会、歌华国际展览(香港)有限公司

第8篇:茶叶包装设计策划范文

是什么让它在短短不到3年的时间里成为行业内的翘楚?层出不穷的策划创意、强大的执行力还是优质的产品赢得的口碑?本期《海峡茶道》就带着这些问题专访新泽西(厦门)实业有限公司的总设计师用晟先生,淡谈他那神奇的木匣子。

品位铸就 茶木结良缘

《海峡茶道》:不同于一般的包装企业,据了解,新泽西(厦门)实业有限公司从一开始就坚持只服务茶叶龙头企业和茶叶销售区域龙头的原则。那么当初是怎么想到拓展茶叶包装这一块呢?而且定下如此严苛的条件,不会加大公司的竞争阻力吗?

周晟:2002年开始,因华祥苑茶业有限公司介入木盒的包装,让我发现了茶叶包装的市场。当时正值“茶王赛”兴盛的时期,茶叶消费开始越来越高端,“茶礼”的概念慢慢出现端倪,所以我就想尝试看看。至于“只服务茶叶龙头企业和茶叶销售区域龙头的原则”也是我们在正式进军茶包装时定下的。当时的茶包装领域精品甚少,辨识度相对较弱,所以我们决定迅速成为行业的领军人物,所以定下了这个合作原则,因为只有与行业领头的企业合作才能快速地了解茶叶包装高端市场的需求,在最短的时间内占领制高点。高起点也对我们自身是巨大的挑战,当然我们对自己的实力也是有着绝对的自信。

目前,我们公司设计生产的木制品包装已经横跨大江南北,在去年的经济危机中,更以产品质量和创意设计优势,成功地打开了韩国和日本市场,使企业的销售网络不仅遍布全国市场,还逐步向国外市场延伸。

《海峡茶道》:包装的种类很多,材质的选择更是琳琅满目,为什么会选择“木”质材料作为你包装设计的重要之“原料”呢?成功的窍门又在哪呢?

周晟:在企业创立的时候,木盒包装还是一块市场空白。一方面,茶叶企业几乎不用木盒包装;另一方面,当时厦门从事茶叶木制品设计、生产的包装企业屈指可数。在为数不多的木盒生产企业中,多数都只是兼做茶叶包装,主要还是从事家具或家居装饰、相框出口之类赚取低廉加工费的木制品生产企业,因此所生产的产品往往无法将茶文化及木盒包装的时尚、品位体现出来。

当时有不少同行的竞争者也学习国外的一些包装理念,在茶盒设计上凸显灵感创意。但是我觉得他们忽略了一个很重要的因素,那就是文化的积淀。因为茶不是单纯的饮品,它还是中华五千年的文化承载者。茶礼消费人群多为事业有成高端人士社交的重要礼品之一,文化品位就显得尤为重要。茶,不仅健康时尚,它还是传统文化的重要载体,所以“东方的时尚”才是它的特色,所以我选择了与茶有着相似品格的“木质”材料,让它的韵味从第一眼就展现出来。

品质领先 创造经典

《海峡茶道》:创异、创意是企业的核I心竞争力所在,也是新泽西(厦门)实业有限公司敢于选择所服务的企业的重要资本。那您是怎样领导自己的团队走在行业的尖端呢?

周晟:市场有需求,我们自然也就全力以赴,紧抓创意、创新这两条发展脉络,带领员工不断南下广东研究学习木盒生产的最新工艺和流程,北上北京和武汉聘请高校的教授,研究激光雕刻工艺。

要继续走在行业的前列,应牢牢把握以下几点:第一,技术的革新,机器设备如果得不到更新。就容易造成技术落后,人员储备断层,不利于整个行业的发展。第二,加强行业技术交流,特别是加强同国内外的高校、学院联合,进行设计人员的储备,以便于更好地运用高校、学院的科技研发优势开发新技术、新材料。第三,扩大生产面积、加大生产规模,尤其是同行业间的强强联合,扩大行业规模。

《海峡茶道》:除了创意,产品的品质以及对客户的服务都是铸就企业品牌影响力的重要内容。在几年的发展过程中,我们也了解到,公司在质量与服务方面也一直都令客户祢道。

周晟:我们对产品质量的要求十分苛刻,对品质对于企业生存、发展的重要性一直保持着清醒的认识。不过,要把这样的理念灌输给员工却不是件容易的事情。要知道,目前行业内同行竞争激烈、利润空间缩小、人员流动大,都是阻碍企业发展速度的因素,但是却是短时间内难以解决的问题。因此,我们以高标准来严格把控产品质量,对于品检不合标准的产品,坚决由员工亲自摔毁。我认为,好的产品就是需要“层层历练,直至完美。”

第9篇:茶叶包装设计策划范文

同时,现在是自媒体时代,媒体碎片化、去中心化是现实,也是未来大趋势,谢付亮认为做品牌更需要整合免费资源,同时还要避免各种资源的浪费,尤其是要处理好“五对关系”。

第一,品牌环境与品牌定位的关系。品牌环境包括生茶叶种植基地环境、茶叶生产车间环境、办公环境、茶叶专卖店环境以及大大小小的专柜环境。消费者与品牌的接触都是具体的“点”的接触,不是抽象的接触,要提升品牌形象,你就要在这些环境中充分整合历史资源、文化资源、地理资源等,尤其是整合这些资源中的免费资源来展示品牌,让茶叶的每一个销售终端都能自己会说话,自动展示品牌实力和产品特色。

第二,包装奢华与简朴的关系。人性很复杂,消费者的需求自然是很复杂,不仅是萝卜青菜各有所爱,各有各的个性追求,而且还有攀龙附凤、你追我赶之类的虚荣心,不仅多而且形式各异,这些心理也要适度去满足,因此,谢付亮认为茶叶包装要在品牌定位及相关规划的基础上,既要照顾到“买椟还珠”之类的奢华,也要有“大道至简”的质朴。

尤其是在当前的消费环境下,贫富差距大,人性深处的欲望就更加复杂,人心追求的东西漂浮不定,甚至自己都搞不清楚自己要什么,可以说,“买椟还珠”依然是有利有弊,“大道至简”更是有好有坏,不能一棍子打死,必须在正确的价值观引导下,适度尊重并满足消费者的欲望。注意,必须是适度!不能过了,否则过犹不及,伤害更大,具体可以进一步参考《茶翅高飞》《点茶成金》《指点茶山》等远卓品牌茶叶品牌营销实战书系。

第三,产品定价变与不变的关系。消费者希望买到价格合适的产品,也希望自己买的商品能够增值,最好是不断增值,而不是贬值,所以产品价格既要在一定范围内“一成不变”,也要结合经济环境和货币购买力等因素,进行必要的“局部创新”,包括“第一壶茶”、“第一道茶”等等不同概念茶的拍卖,也是价格创新的方法,都能从不同角度提升品牌的知名度,若是能操作得当,还能巧妙提升品牌价值,促进随后的茶叶销售。

第四,宣传物料的简繁关系。再牛逼的品牌定位和规划,都必须在宣传物料上落地。包装在也可以纳入广义上的“宣传物料”,必须生动展示品牌定位,促进销售。所以,宣传物料的策划、设计和制作必须坚持“一个中心,两个基本点”,即,以品牌定位为中心,坚持“简洁美观”,坚持“一语中的”。换言之,物料上展示的内容精心准备、简繁适宜,不能太简单,以至于没了内涵,但若太复杂一时间又讲不清楚,让人觉得凌乱,达不到宣传的目的。具体标准则参考品牌定位,确保包装在一秒钟内吸引人并体现出品牌的综合品味。

第五,品饮方式的雅俗关系。古往今来,饮茶方式一直以来分为了两大类,一类是扎根于文人墨客,另一类则畅行于百姓生活。除了极其特殊的个别品牌,对于大部分茶叶品牌来说,都必须做到雅俗共赏,通俗点说,就是《红楼梦》的饮茶方式和《金瓶梅》的饮茶方式都要有。对于过于繁琐、追求形式、缺乏内涵的饮茶方式,早在唐代茶圣陆羽就明确批评过,现在茶叶产能过剩,更要尊重简单的茶饮方式,这也是茶叶品牌塑造的重中之重,它不仅能大幅提高茶饮的普及度,而且能够消化更多的茶叶产能。(更多快速实战的品牌观点、销售策略请订阅“点茶成金”微信公众号,可以搜索微信号“dianchachengjin”添加。)

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