化学实验安全论文精选(九篇)

第1篇：化学实验安全论文范文

病理实验室的工作环境一直受到多种化学品的影响，其中以甲醛、二甲苯和DAB影响最重，要想制定相应的防护措施就先要了解这些化学品对病理实验室环境危害的程度。

2化学品安全存放要求

化学品存放应以2011年国务院修订的《危险化学品安全管理条例》为依据，根据不同化学品的性质与特点建立相应的存放模式，同时对每种化学品建立MSDS（化学品安全技术说明书），让操作者更容易、更直观的了解化学品的理化特性、安全防护、泄漏处理等情况。

2.1一般化学品存放要求

化学品区域要独立，不能和其他物品混放，其内严禁吸烟和使用明火，并在存放区域醒目位置设置明显标志。化学品应存放于阴凉、通风、干燥处，避免日晒，还应隔绝火、热、电源，并注意防水。

2.2特殊化学品存放要求

2.2.1易燃易爆危险品

病理实验室常见易燃易爆危险品有乙醇、二甲苯、甲醛，该类化学品存放必须有独立的危险品仓库，坚决不能整箱堆置存放，必须拆箱分类存放于专用的化学品防爆柜中，并于防爆柜外部醒目位置张贴其相应的MSDS，并配备灭火装置。该类危险品的存储温度不能超过30℃，应在存储位置悬挂温度计由专人进行监控并记录。平时易燃易爆危险品的存储量适量即可，不提倡过多储存。

2.2.2腐蚀化学品

病理实验室常见腐蚀化学品有盐酸、硝酸，对于该类物质的存放应放置于专门的强酸、强碱储存柜中，并于箱体外侧张贴MSDS。该类储存柜采用进口的聚丙烯（PP）材料，耐酸碱强度高，也易于清洗，很多从事实验室防护设备的公司均有出售。该类物质必须与碱类物质、易燃易爆物品分开存放，不能混存，因该类腐蚀性化学品易挥发，以免发生反应造成危险。

2.2.3剧毒或致毒化学品

对于该类物质病理实验室比较少见，如氧化汞等。该类物质从安全角度考虑作者不建议病理实验室存放，本院是由药剂科联系专门机构进行存放，使用时由专人送至病理实验室，用多少取多少，用完后送回专门存放点存放。

3化学品的使用

化学品在使用时根据需要量领用，不能随意领用。在领用时要严格遵守双签名的原则，由科室负责人和化学品管理员审核签名后领用，并将使用情况详细记录于化学品使用记录表。使用过程中未使用完的试剂放置于托盘中，同时根据试剂在MSDS中的理化特性贴上相应的化学品标示。对于配制的试剂要配备相应的存放容器，并在容器醒目位置贴上标示注明其试剂名称，配制日期和有效期。对于过期试剂或失效试剂按照废弃液体处理流程处置。

4化学品防护原则及措施

4.1防护原则

病理实验室针对化学品防护要严格遵循以人为本的原则，无论是病理实验室规划设计还是个人防护物品配置都要从人的角度考虑，因为这关系到工作场所的环境保护和工作人员的身体健康，不可忽视。

4.2防护措施

病理实验室的防护措施要从两方面来阐述：病理实验室的整体规划设计和个人防护措施。

4.2.1病理实验室规划设计

病理实验室整体规划设计要严格区分污染区、半污染区、清洁区，并建立相应的缓冲带，同时要制定标本接受流程、取材工作流程和制片工作流程，将工作制度化和标准化。对于污染较大的区域要适当的增加空间，这样有利于稀释空气中挥发的有毒化学物质。对于空气污染区域要配置相应的空气净化系统，以降低空气中毒性化学物质对人体的伤害，如在取材室要安装配有标准排风系统的取材台，而制片技术室要安装通风柜，使包埋、染色等易接触有毒化学物质的操作能在通风柜中进行。对于易挥发的有毒化学物质要密封保存并加强相关区域的通风，一般要求室内与外界空气的更换次数不少于2次／h，某些特殊的室内（如取材室、标本储存室）通风至少要换进空气6次／h，有条件的单位可以使用环保试剂替代，不过相对成本会提高。取材后的标本应储存于独立的标本存放室内并配备冰柜，可有效的降低取材室的甲醛浓度。工作区的温度控制也要有相应的要求，根据P2实验室工作温度一般控制在18～27℃，温度过高，会加剧挥发性化学品的挥发。

4.2.2个人防护

（1）要加强个人的防护意识，对病理实验室工作人员要定期进行培训，危险意识不能松动。

（2）在防护物品配备方面要齐全。在接触化学品的过程中，口罩、帽子、手套、防护衣是必备品，有条件的单位还可以配备防护眼镜、活性炭口罩、防酸手套以及独立洗眼台。

（3）员工必须定期体检，可及时发现问题并解决问题。最后，要加强监督，由病理科负责人组建监督小组，针对科室内部人员工作中的防护问题进行自我内部监督。在此值得一提的是，南京组建的病理质量控制委员会对于很多单位工作环境中甲醛、二甲苯严重超标等不符合规范的情况进行监督，这种监督效果往往要好于科室内部的自我监督，南京的组建经验值得在很多地方推广。

5化学品泄漏处置

病理实验室在工作中，有时会出现化学品倾覆的事情发生，导致化学品暴露在外部。当少量泄漏时，操作人员穿好防护物品，并用干布或吸水纸吸干已暴露的化学品后置于黄色垃圾袋中，交废物运送处由专门机构集中处理。泄漏物较多时，要根据化学品处置流程与原则将泄漏处置分为初期应对、抢险救援和后期处理三个阶段，并根据这三个阶段建立规范化的化学品泄漏处置流程。本院目前使用的化学品泄漏处置流程见图7。

6化学品废弃处置

病理实验室的化学性废弃物比较多，这些废弃物如甲醛、二甲苯等有毒有害物质不能直接通过下水道进行排放。就目前情况来看，很多医院的相关责任部门不具备该类废弃化学品的处理资质和能力，这就带来了如何处理这些废弃化学品的问题。目前，病理实验室产生的化学性废弃物主要来自组织固定、组织脱水、制片染色这三个环节，由于接触环节人员较多，作者建议指定专人负责病理实验室化学性废弃物的处置。在处置过程中废弃液体放置于专门的密闭有盖的化学桶中，且最大存放量不能超过该桶的2／3。在化学桶外侧要贴上标签，注明科室和试剂成分。在这里要特别说明一点，化学废弃品不能混合放在同一个桶中，因为目前很多处理机构只能处理单一类型的化学品。当化学桶达到最高存储容量时，由医疗废物收集人员从病理实验室将其收集，用专用收集车送至专门机构作无害化处理。

7总结

第2篇：化学实验安全论文范文

关键词：网络安全；工程化；实验教学

中图分类号：G642文献标识码：A文章编号：1009-3044(2012)17-4166-02

The Program of“NetWork Security”Experiment Teaching Engineering in the College

PEI Hao

(Changzhou Textile Garment Institute, Changzhou 213164, China)

Abstract: "Network Security" course is an indispensable professional courses of the Specialty of Computer Network . In this paper, It is presented that the Program of“NetWork Security”Experiment Teaching Engineering starting from the point of view of Engineering and Building secure enterprise network ,provide the direction of thinking for curriculum reform.

Key words: network security; engineering; experiment teaching

《网络安全》课程的主要目的是使学生能够以网络安全技术实际应用为主线，将安全理论、安全工具与安全实践三方面内容有机结合在一起，从而具备组建和管理较安全的企业级局域网的能力。理论教学以“必需、够用”为度，同时加强实践性教学环节，着重提升学生的解决网络安全问题的能力。教学的整个内容应该讲究知识性、系统性、条理性、连贯性，力求激发学生兴趣，注重提示各知识之间的内在联系，精心组织内容，做到由浅入深，由易到难，删繁就简，突出重点，循序渐进。

1《网络安全》课程工程化

1.1课程特点

当前许多高职高专都开设了计算机网络安全的相关课程。然而高职高专学生前导课程相对较少，预备知识相对缺少，很难理解教材中艰深的理论。反映在教材上，大部分还是以普通本科教育内容压缩的产物，教学过程偏理论、少实践。

经过近几年的摸索和总结，我们发现该门课程具有如下特点：

1)理论性较强，涉及的知识面较广,更新较快。

2)课程的预备知识要求较高,前导专业课程多。

3)实践性强，对实验环境的要求较高,很多实验要求在模拟的真实环境下进行。

4)由于要做多种攻防实验,因此实验具有一定的破坏性。

5)由于涉及到多个学科，知识缺乏系统性。

从以上特点可以看出，计算机网络安全课程是理论、原理和实践综合应用的一门课程，同时也决定了网络安全课程教学的具有相当大的难度。

高职高专院校的计算机网络安全课程的培养目标更应明确以就业为导向，培养具备高级网络安全技术的工程型人才。同时，高职高专学生前导课程相对较少，预备知识相对缺少，很难理解教材中艰深的理论。反映在教材上，教学过程偏理论、少实践，结合工程实践的教材更少。如何才能使得学生成为既能对网络安全理论原理有充分的了解，又具备高级的安全技术及较强学习能力的工程型人才呢？使用工程化的方法来改革和构建网络安全课程是不失为一种行之有效的方法。

1.2工程化改革

网络安全课程的工程化改革应以在相关教学理论指导下，以构建安全的企业网络贯穿教学主线，根据企业网络安全的实际需要不断扩展。通过工程化的实施，既能满足企业的实际需求，又能完成一系列完整的实验实训。同时，以形象化的教学方式完成理论知识的深度掌握，理论又反作用于实践，避免了枯燥无味的理论知识的学习过程，最终使得学生网络安全技术能力上有本质的提升。

2实验教学具体方案

2.1实验教学平台

网络安全课程的实验教学具有一定的特殊性。首先，实验所需的各项软件工具大多是黑客工具，收集与使用要加以管理。其次实验过程可能需要计算机的重复启动，而现有的实验教学环境大多装有保护卡、还原卡恢复计算机的设置，使得实验无法进行。最后，其实验内容具有一定的破坏性，可能会对互联网安全产生威胁。因此，既要看到实验的教学效果，还要能够避免产生对互联网安全的威胁，这也是对实验教学平台的基本要求。

因此，教学平台基于Internet仿真环境和虚拟机技术，在仿真环境中企业网计算机上安装虚拟机，运行Windows 2000或者Windows 2003操作系统，满足实验教学的要求。

2.2实验教学内容

从构建安全的企业网角度出发，网络安全管理员应该具备如下专业知识和能力：

（1）Windows系统安全基础知识

（2）个人计算机操作系统安全防护

（3）常用服务器系统安全防护（Web、FTP、DNS、DHCP服务器等）

（4）安全软件的使用（针对于使用人员）

（5）路由器防护（可见于《网络设备》课程）

（6）VPN防护(可见于《网络设备》课程)

以上各项要求中，部分内容应该已在前导课程中有所掌握，其余各项需在《网络安全》课程中予以培养。

因此，《网络安全技术》实验教学内容主要由基础知识、个人计算机攻防、服务器权限提取及Web的入侵与防范、安全软件防护四个模块组成，如表1所示。

表1实验教学内容

可以看出，实验教学内容的安排是从易到难，依据企业网组成的各个元素比如个人计算机使用安全、服务器安全配置、互联网接入设备安全及安全软件的安装与使用等，实现针对性的安全防护和管理。

3结束语

《网络安全》课程的教学存在相当大的难度，文中对《网络安全》工程化教学方式进行了探索，以生动有趣的攻防实验激发学生学习的兴趣和提高实践能力，与理论知识相互反复验证，最终能够掌握网络安全管理所需的各项知识。同时，网络安全实验教学也有一定的特殊性，既可以提升网络安全管理能力，也可能会用于非法活动，对互联网和社会造成危害。因此，在教授知识的同时，也要加强职业道德的培养。

参考文献：

[1]彭雅莉,于芳.计算机网络课程实验教学改革的探索[J].计算机教育,2011,2.

[2]裴浩.基于工作过程的《网络集成技术》实验环境设计[J].电脑知识与技术,2009.6.

第3篇：化学实验安全论文范文

论文关键词:安全教育 安全素质 安全管理 安全技术设施

论文摘要:通过对安全的人本属性和化学实验室的安全重要性的探讨，明确加强安全教育的重要性。安全工作要把提高人的安全素质放在首位。要通过安全教育提升人的安全素质。进行安全教育，要以学生为中心，教师引导学生构建安全科学的思想理念。让学生自己动手掌握安全技能，从而提高安全素质。

一、安全的人本属性

1.安全的人本属性

安全工作要以人为本，安全首先是人的生理和心理需要;心理学家马斯洛提出“需要层次理论”;认为人有5方面的基本需要:生理、安全、社交、尊重、自我实现。生理需要即吃、穿、住、用，是人的基本生存需要，其次就要求没有伤害，没有疾病，没有外界侵扰和威胁。可见，安全也是人的基本生存需要。安全是人的生理与心理需要，或者是由生命及生的欲望决定了的自我保护意识，这是天生的，是安全存在的主动因素。每个人在日常生活中都有趋利避害的本能，都会自觉地选择安全的行为方式。但人在日常学习工作和生活中难免会有疏忽安全的时候。人所接触的物和环境也会有人不可预料的意外的情况发生，对人的安全造成威胁。

在安全科学领域，安全是指在外界不利因素的作用下， 使人的躯体(以下简称“身”)及其机制免受损伤、毒害或威胁。使人的心理(以下简称“心”)不感到惊慌、危机或恐惧。并能使人健康、舒适和高效能地进行生产和其他各种活动。另一方面， 安全是指实现人的身心处于健康、舒适和高效能活动状态的客观保障条件。

2.安全工作要以人为本

化学是以实验为基础的科学。由于化学的特殊性，实验的药品避免不了有害的物质，实验用的仪器、电气设备，机械设备使用不当都会对人产生伤害，造成遗憾。实验室的环境如空气质量、噪声、振动、照明、温度、湿度等以及实验室的建筑装修水平，都会影响到人的身体反应或心理的波动。如环境使人有不安全的感觉，那就不能很好的进行科学实验.因此实验安全是实验教学和科研首先要解决的重要问题。要高度重视高校实验室的安全工作，安全有了保障，才能保证教学和科研的可持续发展。

二、实验室安全，存在的问题

当前大学生安全意识薄弱。在中学时做的实验较少，自己动手能力差。进入大学以后，要求有较强的独立学习能力，做实验要求自己独立完成，安全素质就显得尤为重要。没有良好的安全素质，就会对大学的学习有影响。甚至会影响到人身的安全和健康。做化学实验室过程中，人的不安全行为，会导致实验过程的不安全状态。实验室常出现的问题是，使用玻璃仪器不熟练，打破玻璃仪器割伤皮肤;取用腐蚀性药品不小心洒到皮肤上;还有把药品放错混合而引起火灾;也有因电机连续运转时间长，发生短路引起火灾及加热过度引起油浴着火等事故时有发生。事故的原因分析是:

1.麻痹思想，思想重视程度不够。有部分同学课前不认真预习。觉得实验简单不会有什么问题，但实际操作时就容易出错，而引起安全事故。

2.部分教师上课时对安全问题重视不够，觉得实验不很难，没有很大的危险。对学生穿实验服、戴防护眼镜、戴手套要求不严，这也容易让学生有麻痹思想。

3.电器、机械设备老化，而引起短路，接触不良等引发事故。

三、提高安全素质的重要性

安全素质绝不是简单的会使用灭火器和逃跑。安全素质就是人对安全的思想认识和遇到紧急情况有运用安全防范的知识和迅速正确应对事故的能力。

1.安全素质的内容

(1)了解国家和学校有关安全的法律法规，要对实验室的规章制度十分熟悉。

(2)掌握安全科学的基本理论，如火灾和毒害的形成条件及控制事故，消灭事故的方法。

(3)掌握必要的安全技能。遇到紧急情况时可以及时自救和可以帮助他人。

2.安全素质必须通过安全教育来提升

安全素质要通过安全教育来不断提升。通过对学生进行安全规章制度的教育、安全科学理论的教育、安全技能技术的教育，引导学生在思想上重视安全，并能把安全观念应用到日常的学习和实验中，在进行实验教学课时和搞科研时，首先会想到把安全放在第一位，这样就能自觉认真遵守操作规章制度，消灭安全隐患。从而做到安全第一，预防为主。有了较高的安全素质，一旦发生意外情况，就会沉着应对，迅速处理事故，而不会慌张忙乱，造成更大的损失。

3.提高安全素质的同时提高了综合素质

安全素质要通过系统的安全教育让学生不断提高。通过事故案例和同学们的自我构建分析讨论，充分认识到人的生命是最宝贵的，遇到危险要互相帮助、互相鼓励，迅速集体脱离险境，用集体的力量在第一时间消灭事故苗头，减少危害。安全教育不仅提高学生的安全防范意识，也培养了学生良好的心理素质，提高了学生的承受挫折的能力。通过安全教育，提高同学团结互助的精神，加强了人际沟通的能力。

四、安全教育的内容和方式方法

贯彻以人为本，预防第一的理念，就要加强安全教育。

1.安全教育的内容

(1)安全规章制度的教育，让学生懂法、遵法，明白规章制度是保障人安全的强制性规定，是安全管理的保证。国家有消防法，国务院和教育部对学校安全工作有明确的条例文件。这说明，国家对安全工作是很重视的。学校及化学学院和实验中心都有安全管理制度。学校和化学学院具体的安全规章制度是和国家的法律法规同样重要的，是国家的法律法规的具体执行的细节体现，更要严格遵守。让学生学习实验室安全操作规则，是以人为本，预防第一思想的体现，是安全工作的重要步骤。

(2)系统的安全科学理论的教育。安全科学的理论包括预防事故的基本原则，怎样防止事故发生，事故原因分析，紧急情况的安全处理等方面及防火，防毒的基本知识。还要理论联系实际，用现实事故的案例说明安全的重要性。让学生对发生的案例从安全管理、安全制度、安全责任、安全技术设施几方面来进行深刻认识。把同学们对安全的认识从片面了解上升到科学理论。把理论通过案例结合到实际。提高了学生的安全素质。要使学生深刻认识到;安全管理、安全教育、安全技术是安全工作不可缺少的紧密相连的三个组成部分

(3)安全技术、技能的教育。安全技术教育包括怎样防范实验中各种原料、产品的危险害性;发生事故怎样迅速处理。怎样迅速脱离可能出现的危险设备和场所。怎样使用安全防护的基本设施;事故发生时的紧急救护和自救措施。异常情况下的紧急处理预案等，提高学生遇到突发事件时的应变能力。

训练学生学会灭火器材的使用，掌握几种灭火，防毒的方法。每个学生都要在演习中亲手使用灭火器。每个学生都要知道在实验室如何迅速采取正确的方法消灭事故的苗头。怎样正确使用洗眼器、喷淋器。有了一次亲自动手的经验体会，以后遇到突发情况，就不会惊慌失措而造成更大的损失。

2.安全教育的方式方法

(1)集中上课。我校化学学院从新生进校就开设实验安全与管理课程，为必修课，18学时，考试合格后，取得1学分。这样从学生一进校就打下良好的安全思想基础。

在新的历史时期，社会在前进，学生的思维方式也有很大的变化，安全教育如采取简单课堂说教的教学，就很难引起学生的兴趣。所以，安全教育也要有新的理念、新的思想、新的教学手段。我们采取理论与实际相结合的方法，用建构主义教育理论指导安全教育。以学生为中心，让学生主动的思考，教师给与学生积极的引导。用大量案例说明安全制度的重要性，用多媒体演示安全事例的图片、光盘。针对重要的案例，引导学生进行讨论，让学生把自己放在事件的情境中考虑问题。学生进行讨论就是自己教育自己，把安全管理制度，安全理论教育，安全技术设施联系在一起，让学生建构起自己的科学的安全理念，从而提高了安全素质。例如2008年的某高校发生火灾事故，4名学生跳楼而亡，我们组织学生进行讨论，怎样用科学的方法进行灭火和逃生。这样通过具体的事例，大大地提高学生对安全教育的关注度，从而提高安全意识，提高了安全素质。

安全课组织学生进行模拟实战训练，学生在事故情境中可以更迅速牢固地掌握灭火器的使用方法和熟悉救生的方法。

(2)安全教育要贯穿于实验教学的全过程;教师在每次实验课上也要对学生进行安全教育和环保教育。要求学生实验前预习，明白实验使用的药品的性能和危险性及实验操作需注意的地方。教师每次讲实验课时，要对本次实验的安全问题给学生讲明，提醒学生注意。进行实验时就可以做到预防在先，教师把本次实验的安全注意要点要讲给学生，使学生进行实验时安全操作，并且注意回收用过的药品，不随意乱丢，保持安全、健康、环保的实验室，让学生养成了良好的科学习惯。

(3)广泛宣传。把实验室规章制度张贴在楼道、实验室内，时刻提醒学生注意。

五、结束语

安全教育把人本能对安全的需要提升到人自主具有的安全素质。就能使学生自觉地遵守安全规章制度。把安全第一的思想潜移默化地应用在学习、实验、工作中。在日常生活中会自觉地建立安全的生活方式，对人一生的工作和生活都会有巨大的良好影响。

我校化学实验教学中心，是北京市高校化学教学示范中心和部级化学实验教学示范中心建设单位，为保证我校师生更好地搞好教学和科研，保障师生的安全和健康。校领导和化学学院领导在实验中心建设和管理中，贯彻以人为本，安全第一的理念，树立预防为主，防范在先的思想，把建设实验室的健康、安全、环保体系放在首位，并在实验教学和科研中重视安全教育，加强安全管理，提高学生的安全素质等方面。取得了良好的效果。

参考文献

[1]冬青.揭开行为的奥秘[M].北京:中国经济出版社，1987

[2]张景林，桂吉.安全的自然属性和社会属性[J].中国安全科学学报 ，2001，(11)5:6～9

第4篇：化学实验安全论文范文

关键词：园艺产品安全生产;教学方法;考核方式

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）43-0133-02

目前，我国食品安全形势依然严峻，食品安全事件时有发生，其中不乏园艺产品安全问题，对广大人民群众的身体健康和生命安全造成严重威胁。因此，亟须加强监管工作，而这项艰巨的系统工程离不开高素质的专业人才。专业人才的培养与相关的课程建设密不可分。园艺产品安全生产是其中一门重要的专业课程，该课程教学质量的好坏直接关系到学生专业素质的高低。

园艺产品安全生产属于交叉学科课程，内容涵盖园艺、土壤、环境、食品等多学科知识，涉及面较广，因此授课难度较大，课程教学中存在不少问题，很难适应专业特点和人才培养要求，是该课程教学中亟待解决的问题。本文结合多年来讲授该课程的实践经验，对园艺产品安全生产课程的教学内容、教学方法和考核方式等进行改革探索，努力构建新的教学模式，以期为学科建设和人才培养提供新的思路，培养更多、更优秀的专业人才。

一、园艺产品安全生产课程教学中存在的问题

1.内容分散，重点不突出。园艺产品安全生产课程的主要内容包括：①园艺产品生产环境的安全性;②园艺产品生产过程的安全性;③园艺产品流通和服务环节的安全性;④园艺产品卫生安全法规与标准;⑤园艺产品安全监管的机构和制度等。

本课程内容跨越多个学科，因此知识点多且分散，加之受到课时限制，部分主讲教师仅侧重于食品安全专业知识的讲授，而对标准、法规及质量控制等内容重视不够，这就使得本课程内容与其他课程交叉、重复较多，不能完全体现本课程的精髓。

2.教学方式单一、陈旧，学生学习兴趣不浓。目前，园艺产品安全生产课程主要以传统的“灌输式”讲授为主，这与本课程的性质和教学内容不相匹配。本课程实践性较强，课程内容与生产实践及日常生活紧密联系，单纯地课堂讲授理论知识，势必会造成理论与实践相脱节，会严重挫伤学生的学习积极性。学生经常会从生产和生活中发现与本课程相关的问题，但限于课时，不能得到较好的解决，达不到锻炼分析和解决问题的能力的目的。此外，本课程讲授的理论知识过多，分布密度较大，让学生疲于消极接受，甚至为了应付考试而死记硬背，没有达到预期的教学效果。

3.理论和实践相脱节。本课程除理论课程教学外，还配置有一定学时的实验课程，以利于学生更好地消化吸收理论知识，提高实践动手能力。现有实验课程设置存在一定问题，主要是实验内容创新性不强，难以体现本课程的特色，甚至有部分实验与食品化学、食品分析等课程的实验内容重合，造成重复开设。加之受到时间和经费等的限制，所开设的实验大多为验证型实验。实验的准备工作基本上由教师来完成，如有些实验的标准曲线制作是教师提前完成的，学生只能按照既有框架按部就班地完成实验，这会大大扼杀学生的创造性和积极性，不能发挥实验课程应有的作用。

本课程的教学内容贯穿于“从产地到餐桌”的多个环节，这就要求学生不但要在室内学习专业知识，还要到田间或工厂与生产实践相联系。本课程会安排一定学时的实习，但现有实习内容主要以参观为主，且时间有限，学生只能“走马观花”，甚至会让学生认为实习像是去郊游，很难对生产具体情况有清晰的了解。

二、园艺产品安全生产教学改革探索与复合型人才培养

1.更新教学理念，优化课程体系。（1）更新教学理念。传统的“灌输式”、“填鸭式”教学方法，会严重挫伤学生的学习热情和积极性，束缚学生的思维能力和创造力的提高。因此，教师必须转变教学观念，树立“学生为主体，教师为主导”的教学理念，从知识传播者的角色向课程管理者和方向指引者的角色转变，注重学生学习能力和实践动手能力的培养，通过多种方式调动学生学习的主观能动性。（2）优化课程体系。课程体系的设置，应充分体现“培养学生学习能力，提高专业综合素质”的原则。在具体的课程体系设计上，增加实践教学内容，将理论教育与实践教学时数比设定为1∶1，使二者有机结合。理论教学中，对授课内容进行精选和整合，以内容精要的形式讲授，使零乱的知识条理化，以利于学生理解和掌握。同时，改进教学方法和手段，以保证教学效果。在实践教学中，设定■时间为实验教学时间，另■时间为实习基地和校外相关单位实习实践时间，以提高学生的动手能力，培养他们发现问题、分析问题和解决问题的能力。

2.创新教学方法。（1）开启互助学习模式。锻炼和提高学生的自学能力和互学能力，增强学生间的沟通与交流，培养团队协作精神。具体来说，围绕新近发生的园艺产品安全生产中的问题，布置讨论方向，但不给出具体内容，以保证学生有足够的发挥空间，以学习小组为单位，在课后进行资料收集和演讲准备，学习小组一般由3～5人组成。讨论和演讲采用无领导小组形式，即先对指定方向进行限时分组讨论，让每位学生充分参与讨论环节，然后由教师抽选小组中任意一位学生陈述组内意见。采用此项教学模式的目的是让学生将自学与互学相结合，理解、消化并运用所学的专业知识，同时锻炼学生的思维能力、总结能力和语言表达能力。（2）尝试双语教学，拓展专业视野。通过双语教学引导学生跟踪园艺产品安全生产学科发展前沿，强化专业英语的学习，提高专业资料阅读能力，开拓专业视野。结合本校实际情况，本课程双语教学可采取过渡型的教学模式，具体表现在三个方面：一是课堂授课尽量采用简单词句，关键部分或难点知识用汉语来解释说明;二是考虑到部分学生理解起来会比较困难，在课件内容中适当加入中文说明，对重点及难点内容采用双语注释;三是课前发给学生相关背景及自学课件，让学生提前预习，上课时采用提问和讨论的方式，保持注意力并及时做好笔记。

3.重视实践教学。本课程实践教学主要包括实验教学和实习教学两部分。（1）实验教学。精选和开设有代表性的、注重学生动手能力培养的、有利于启发学生思维的实验，实行开放式教学。在实验课程开始前，要求学生做好预习工作，准备实验材料、器材和试剂等，草拟实验操作步骤或改进措施。引导学生以互助小组的形式做对比实验设计，提前做好不同处理，在实验课中分析测定。在实验过程中，教师应以引导和管理为主，尽量发挥学生的主观能动性，引导学生发现设计和操作过程中的问题，给予分析并解决。实验结束后，要求学生以科学严谨的态度处理实验结果，根据所遇到的问题，提出改进意见和建议，由个人提交实验报告或以小组形式提交实验小论文。（2）实习教学。实习教学不仅可以完善教学环节，还可以为学生就业奠定良好的基础。因此，在加强校内实习基地建设力度的同时，积极联系校外相关企业，开拓校外实训实习基地，为学生提供践行专业知识、锻炼自身能力的平台，从而切实提高学生的专业实践技能。

4.考核方式多元化，体现客观性和全面性。传统的闭卷考试，使学生的学习方向受到误导，以高分为傲，或是“60分万岁”，不能很好地体现学生的综合能力水平。因此，亟须改变原有的单一考核方式，采取灵活多样的考核方式，以便对学生的学习起到正确引导、激励和改进的作用。本课程内容的理论性和实践性均较强，因此，考核时不仅要考查学生对本课程基本理论知识的掌握情况，还要考查学生对生产现状及实际问题的分析和解决能力。

为了解学生对知识和技能的掌握情况，教师可采取课堂讨论、专题演讲、实验操作及实践设计和期末考试相结合的方式进行课程考核。课堂讨论部分，教师可根据学生对问题的理解情况和分析结果给出分数;专题演讲部分，让学生对国内外园艺产品安全生产的热点问题进行调研并演讲陈述，主要考查学生查阅文献、归纳总结和思辨能力，根据专题调研方案的可行性和演讲陈述情况给出分数;实验操作及实践设计部分，利用实验室对学生基本实验操作技能进行现场考查。此外，根据生产情况，让学生在专题中设计生产关键技术环节，以考查学生的实践技能。期末考试部分，着重考查学生对基本理论知识的掌握程度，以及运用基本理论知识思考、分析问题的能力。课堂讨论、专题演讲、实验操作及实践设计和期末考试分别占总成绩的10%、20%、30%和40%。综合性的考核方式可以显著提高学生的学习主动性，有利于复合型专业人才的培养。

三、结语与展望

随着产业的发展，园艺产品安全生产课程教学内容在不断地更新和变化，这就要求教师在教学实践中进一步明确本课程的教学重点与发展方向，及时总结经验，更新知识，积极探索符合教育规律的教学模式，为社会培养更多的优秀专业人才。

参考文献：

[1]梅琳，崔海英，徐斌.《食品安全学》课程教学改革探索与实践研究[J].考试周刊，2011，（90）：20-21.

第5篇：化学实验安全论文范文

关键词 食品安全学；实验；理化检测；教学改革

中图分类号 G4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）14-0340-02

食品安全是关乎国计民生的重大问题，随着全球经济发展和公众生活水平的提高，城市化进程加快，食品科技发展，食品质量与安全问题日益突出，并威胁我国食品产业发展和人民身体健康。在联合国粮农组织和世界卫生组织的推动下，从2002年起部级的食品安全管理机构也在不断的重组和加强，食品安全的专业研究机构和学科专业相继产生，短短几年已有百余所高校设立了该专业[1]，国内食品安全科技支撑能力建设也取得了长足的发展[2]。上海海洋大学自从2004年开设食品质量与安全本科专业，为国家培养了食品安全方面的大批人才。

食品质量与安全是一门具有多学科交叉性、发展性和前沿性的学科，涉及许多学科领域，其中食品安全课程是上海海洋大学食品质量与安全专业本科生的核心学科。1996年，WHO对食品安全定义：对食品按其原定用途进行制作和/或食用时不会使消费者健康受到损害的一种保证[3]。近年来的研究结果充分说明，食品中的不安全因素分为物理因素、化学因素和生物因素等。食品安全事件大多数是由病原微生物引起的，农药和兽药是另外2个较大的食品安全影响因素，其残留形式和毒性是消费者关注的最直观问题。

1 食品理化检测与食品安全

上海海洋大学的食品安全学实验包括微生物检测和理化检测两大部分，农药残留检测是理化检测中具有代表意义的重要部分。这部分与食品安全检测的实际相适应，便于拓宽学生的知识面，促进学生积极思维，培养学生的创新精神，为学生毕业后快速适应社会的需要奠定了良好基础[4]。

2 食品安全理化实验教学中存在的问题

2.1 学生接触大型仪器设备的机会较少

考虑到学校实验室建设现状，对于价值较高的气相色谱仪、高效液相色谱仪、质谱仪等仪器，还不能做到人手一台进行操作。农残快速检测实验中运用到的SL-N6型高智能农药残留速测仪，一般是6个学生1组操作1台仪器。但是GC/MS（气相色谱-质谱仪）只能由教师做演示实验，学生只是进行现场参观学习。这种情况导致学生所学的理化知识无法更好地与实际操作结合在一起，获得的经验相对较少。

2.2 课堂上学生与教师的互动环节较少

大部分教学方式是单方面教师的讲授，学生被动地接受教师传达的理论知识，与教师互动的环节较少，学生积极性不高，遇到问题时无法及时解决，不利于将理论知识与实际操作相联系。实验主要偏重于验证性，而研究性和开放性实验环节薄弱，学生的主动思维很难被激发，不利于其悟性和创新能力等综合素质的提高[5]。

2.3 学生未能完全了解仪器的性能、常见故障和排除方法

大型仪器设备是集智能化和自动化于一体，需要手动操作的过程不多。学生不能全方位地了解仪器的性能，在实验过程中遇到故障，因没有经验而无法正确处理故障。一般实验开设之前，指导教师就将仪器调整到最佳状态，学生一般没有掌握根据仪器故障查找原因和排除故障的能力。

3 实验内容设计的思路

上海海洋大学食品安全实验课开设的同时，开设了仪器分析与食品分析实验课程，这些方法课程中的各种方法已经广泛应用于食品和食品原料中的一般成分、食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、天然和有害化学物质、生物毒素等的检测[6]。学生在此基础上已经具备了食品理化检测的基本技能，因而安排了2种农药残留的快速检测方法，主要让学生学会如何将所学的仪器分析基本技能应用到食品安全检测领域，同时了解目前国内外食品中污染物质与添加剂的分析方法，为食品安全理化检测奠定坚实的基础。

4 实验内容设置

上海海洋大学食安专业食品安全实验课程主要参考《食品安全学实验指导》，由病原微生物检测和农药残留的理化检测2个部分组成。目前，实验室中常用的食品中农药兽药残留的检测方法，主要有比色法、分光光度法、电化学分析、TLC（薄层色谱法）、GC（气相色谱法）法、HPLC（高效液相色谱法）、GS/MS联用法等。为了让学生掌握基本的理化实验技能，理化检测包括农残的快速检测、SPE（Solid Phase Extraction）-GC/MS法测定饮用水中毒死蜱、BHC农药残留[7]。

4.1 农残的快速检测（农药残留酶速测法）

选用SL-N6型高智能农药残留速测仪测定果品蔬菜中的有机磷、氨基甲酸酯类农药的残留量，适合农业、环保、商业、行政监管等单位检测果蔬中农药残留量，尤其适于建立地区性农药残留量检测系统。方法简单，便于巩固学生实验基础操作技术，使之与食品农药现场快速检测技术相联系，为学生毕业从事食品检测行业奠定了良好基础。

4.2 SPE-GC/MS法测定饮用水中毒死蜱、BHC农药残留

利用SPE（固相萃取法）对水果和蔬菜样品进行提取与净化，对获得的提取液进行浓缩后再采用气相色谱与质谱仪联用分析的方法检测对硫磷的残留量。通过这个实验，有助于学生巩固对色谱基本理论的掌握，加深对色谱应用范围的理解，从而能够选择合适的方法进行定性和定量分析。

5 教学方法改革

5.1 分组教学，加强团队合作

实验操作中，一般将几个学生划分为1组，每个小组的同学互相帮助，分工合作，密切配合，加强全队合作精神。实验课上指导教师与小组成员进行实验方案讨论，锻炼学生对所学知识的应用能力，并提高学生自我解决问题能力。实验中遇到困难，以小组形式进行讨论，小组成员分工查找资料，并将问题汇总分析，汇报给指导教师，与教师进行探讨。实验完成后进行数据处理时，小组成员运用课堂上学到的理论知识进行分析讨论，这种方式可以促进学生对知识点的巩固，加深学生对实验数据的理解。

5.2 多媒体教学与Flash网络虚拟教学系统的开发应用

考虑到传统食品质量与安全的实验教学存在一些弊端：如实验周期短、昂贵实验仪器引进中的资金短缺以及教学形式的单一等，实验开展并不顺利。2007年起在上海市教委的资助下，上海海洋大学食品学院承建食品安全教育高地，虚拟实验室的建设就是其中的一个重要组成部分。采用虚拟现实的实验教学方法，充分结合数据库技术、网络技术和flash技术，通过在计算机中对食品安全相关的实验环境、实验设备以及学生和教师等不同角色的模拟，使学生有 “身临其境”的感觉，在虚拟实验环境中实现互动教学，很大程度上弥补了传统实验教学中的一些不足[8]。

5.3 研究生助教辅导

食品安全方向的研究生作为助教对学生进行实验技能辅导，不仅解决了师资力量短缺的问题、实验操作中遇到的问题，而且对学生的技能掌握情况有了及时反馈，便于实验后续改进工作。

5.4 改进实验技能考核方式

实验技能考核主要是培养学生严谨的实验室工作作风和实事求是的科学态度，培养学生的创新精神和创造思维能力。为改变以往仅仅凭实验报告与食品安全课程考试卷评价教学效果的考核方法，在食品安全理化实验考核中采取了不同的考核方式。学生的最终成绩分为平时成绩、考试成绩、实验报告成绩3个部分。将学生的出勤率、实验操作规范性等课堂情况反映到平时成绩中，以此调动学生课堂参与的积极性。

5.5 增加分析检验过程的综合性

一般食品安全实验开始之前，都是指导教师将检测食品样品前处理好，课堂上学生直接进行实验，这样学生对样品采集和预处理操作过程了解较少，对整个食品检测环节掌握不够系统化。针对该现象，改革后尽量由学生自己参与实验的准备工作，让学生熟悉综合实验的5个阶段：样品的采集与保存、样品的制备和前处理、实验方法的选择、实验误差及消除方法、实验数据的整理和处理。

6 小结

经过一系列改革，从2004级至2009级食品质量与安全专业学生的培养，学生上实验课的主观能动性得到很大调动，主动查阅资料，预习实验内容，参与讨论时思维活跃，并且可以灵活地将食品安全理论课上学习到的知识运用到实验课程实际操作中，达到融会贯通的程度。通过课堂操作及实验报告情况来看，学生的操作熟练程度与数据分析能力都大大提高。可以综合运用各种方法和技术，强化了食品安全检测的技能。许多走向工作岗位的学生认为，通过该课程学习到的理化和微生物检测技术，可以很好地开展食品安全检测工作。

7 参考文献

[1] 徐小艳.食品质量与安全专业《仪器分析实验》教学改革初探[J].中国科教创新导刊，2010（2）：49.

[2] 宁喜斌，刘代新，张亚琼.食品质量与安全专业学生病原微生物检测技能培养的探讨[J].微生物学通报，2009（8）：1260-1263.

[3] 钱建亚，熊强.食品安全概论[M].南京：东南大学出版社，2006：1-2.

[4] 宁喜斌，张晓艳，季爱加.《食品安全学实验》教学改革的探索与实践[J].安徽农学通报，2011（11）：215-216.

[5] 袁先友，肖新生.食品质量与安全专业《仪器分析实验》教学探讨[J].湖南科技学院学报，2009（4）：86-88.

[6] 赵光远，郑坚强，姜春鹏，等.食品质量与安全综合实验课程的探索[J].广西轻工业，2010（3）：106-107.

第6篇：化学实验安全论文范文

关键词：食品质量与安全；专业建设；人才培养

中图分类号：G420 文献标志码：B 文章编号：1674-9324（2015）31-0008-02

食品安全不仅影响消费者的身体健康[1]，同时，还涉及社会[2]、经济[3，4]、法律、国家形象等诸多方面，逐渐成为我国经济建设和文明发展的重要指标。

自上个世纪90年代至今，我国的食品工业一直保持两位数的增长势头，根据中国工业和信息化部的《食品工业“十二五”发展规划》，中国食品工业到2015年将达到12.3万亿元。在这样的高速发展过程中，有些食品生产企业，为了追求经济效益，难免出现质量把关不严的现象，使得食品安全问题频发，在这样的形势下，对食品质量与安全控制人才需求日益增加，从而在教育领域，出现新的专业――食品质量与安全专业。在如此多的院校开办相同专业的情况下，如何办出特色，提高毕业生在人才市场的竞争力，就成为每个学校面临的主要问题。

天津商业大学生物技术与食品科学学院，在食品科学与工程专业（1983年本科专业）基础上，于2007年筹建食品质量与安全专业，2008年开始招生，2010年申报天津市战略性新兴产业相关专业，并获得批准建设。在建设过程中，主要针对人才培养计划制定、主干课程体系建设、实践教学与理论教学有机结合以及专业师资队伍建设等方面入手，着力形成专业特色，提高毕业生在人才市场的竞争力。

一、制定适合现代行业发展需求和竞争需要的人才培养方案

战略性新兴专业主要任务是为新兴产业培养人才。在2008年培养方案的基础上，根据教学和就业过程中所发现的问题，走访相关生产单位，了解社会对人才的需求，结合我校的优势与特色，对该专业的培养方案进一步修正。

以食品质量与安全控制、食品分析与检测为主要模块，设置教学课程。根据社会对食品质量与安全专业的人才需要，教学重点侧重食品质量与安全控制、食品分析与检测两个方面。同时，为了学生在学习过程中保持知识体系的完整性，在进行专业模块学习过程中，必须完成专业基础和核心课程的学习，在此基础上，再选择模块课程的学习。

专业基础课程共38学分，包括：无机与分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、生物化学、微生物学、食品工程原理、食品化学、食品毒理学、食品营养学等。

核心课程共10学分，包括：食品工艺学、食品分析、食品质量与安全控制技术等。

食品与安全控制模块共8学分，课程包括：食品标准与法规、绿色和有机食品管理和认证、食品贮藏与运输、食品物流学等。

食品分析与检测模块共分，课程包括：食品添加剂、动植物检验检疫学、食品安全学、食品微生物检疫技术等。

2.加强基础和实践教学，强化个性化培养。（1）在教学计划修改过程中，为了给学生更多的时间，发展自己的爱好和兴趣，将总学分从原有培养计划（08版）的191学分压缩至184.5学分。（2）增加实践和实验教学的比例。在修改后的培养方案中，实践课程的比例从原来计划（08版）的18.3%提高到28.5%。通过提高实践和实验教学的比例，强化学生的实践能力。（3）增加基础课比例，打实理论基础。在新的教学计划中，授课学分共160.5学分。其中，基础课和学科基础课占总授课的75.7%，较原来（08版的基础课为69，学科基础课为38，授课学分为15分，占总授课学分比例为65.4%）增加了10.3%。通过加大基础课教学，使学生具备扎实的理论基础。（4）提高选修课的比例，增加学生自主选课空间。修订后的培养方案中，可供选修课程的41.5个学分，占授课学分的25.8%，较原来（08版选修课学分为38，授课学时为159，所占比例为23.9%）增加1.9%。通过增加选修课程比例，使学生有更多的自主选择的课程。（5）增加工程类课程教学的比例，作为工学学士学位，必须有相应的工程类的课程，在新的培养计划修订中，增加了食品工程原理和食品工厂设计与环境保护的课程。使学生获得相应的工程方面知识。（6）培养学生创新意识和个人能力。将大学生参加各类科研活动（国家和天津市的大学生创新项目科研立项、教师科研）、各类竞赛、发表科研论文、考取各类证书等纳入学分，培养学生的科研思维和创新意识，全方位提高个人能力。

二、构建主干课程，构建课程教学团队

为了实现培养目标，对相关课程内容进行重组。通过吸纳食品制造、食品营养与安全控制、食品技术管理等用人单位对人才培养的建议，在修订的培养计划中，对有些课程内容按类进行划分合并，减少内容重复。将《食品原料与安全控制》、《食品安全控制技术》、《食品生产过程安全控制》和《农产品质量安全风险评估》等相关课程整合成一门课――《食品质量与安全控制技术》。同时增加该课程的实验课程《食品质量与安全控制技术综合实验》（2周），该课程重点是现代检测技术应用和大型仪器操作使用，增强学生实验技能。

三、理论教学和实践教学有机结合，强化操作技能的培养

1.系统设计实践教学模块，实现培养目标。食品质量与安全专业的培养目标定位是应用型复合型专业技术人才的培养。为了实现这一培养目标，必须强化理论与实践的紧密结合，系统设计实践教学体系。在一、二年级以基础课程教学为主，除了公共基础课程外，主要课程有：无机与分析化学、有机化学、生物化学、仪器分析和食品工程原理等。为了强化动手能力，在课时分配上，无机与分析化学共96学时，实验学时为46，占47.9%；有机化学80学时，实验学时为37，占46.3%；仪器分析为48学时，实验学时24，占50%；生物化学80学时，实验学时为32，占40%；食品工程原理开设1周的课程设计；基础课的总体实验学时占总学时的46.%。在三、四年级以专业基础课和专业课程教学为主，主要课程包括微生物学、食品化学、食品毒理学、食品营养学、食品工艺学、食品分析、食品质量与安全控制、食品工艺实验、专业实习、毕业论文等。其中，微生物学80学时，实验学时为32，占40%；食品工艺学实验为40学时；食品分析32学时，实验学时为16，占50%；食品质量与安全控制技术综合实验为2周；食品生产规范设计1周；专业实习2周；毕业实习4周和毕业论文为12周。通过修订后培养计划，实践教学和实验教学的学时占总学时26.6%。

2.科研创新、证书考取等纳入培养计划强化个人能力培养。在修订的人才培养方案中，将学生参加科研立项（国家和天津市及学校的大学生创新计划）、各类竞赛、参加教师的科研，发表学术论文、各类资格证书的考取等纳入学分，上述内容共计5个学分。

目前，食品质量与安全专业的学生每年有50%参与科研训练和科研立项，其中包括国家和天津市大学生创新计划项目以及校级大学生创新计划项目；30%的学生参与教师的科研课题。每年参与数量在10篇以上；有80%的学生通过HACCP内审员、高级检验师、营养师等各类的考试，并获得资格证书。鼓励学生积极参与各种课外实践活动，强化个性化培养。

3.实行导师制，指导四年级学生学习。四年级学生主要以专业课学习、毕业实习和毕业论文为主，在这期间，全面实行导师制，形成导师负责研究生参加的指导队伍，将本科学生的毕业论文与教师科研紧密结合，使学生感受专业学习与领域前沿研究及行业发展前景的紧密结合，提高学生专业素养。

4.加强实习基地建设，提升实践教学功能。以天津市农产品加工与贮藏重点学科和天津市食品生物技术重点实验室为依托，形成产学研合作机制。发挥学习科研力量和人才的优势，帮助企业开发新工艺和新产品；企业为学校提供生产实习基地，互惠互利，共同发展。保证了实践教学顺利实施。提高学生的实践能力和科研能力，增强竞争力。

四、优化教学资源，建设高水平师资队伍

师资队伍是完成教学和实现专业培养目标的重要保障，在师资队伍建设过程中，我们通过引进、骨干扶植与培养、结构优化等方式，建设一支学缘丰富、结构合理，具有较高教学与科研水平的专业教师队伍。食品质量与安全专业现有教师12人，其中教授7名（58.3%），副教授4名（33.3%），讲师1人（8.4%）；均具有硕士以上学位；其中，50岁以下教师均具有博士学位。师资队伍中，50～60岁6人（50%），40～50岁4人（33.3%），30～40岁2人（16.7%），已形成知识、学历、年龄等均较合理的教学团队。

所形成的教学团队，不仅能够完成本科和研究的教学工作，还具有很好的科研能力，近3年共发表教学改革及学术论文200余篇；主持或参加省部级以上科研项目15项，其中部级项目7项，省部级项目8项，累计经费达700多万元。

五、结束语

食品质量与安全专业经过6年多的建设，在培养方案方面，经过3届毕业生的检验和用人单位的信息反馈，取得了较好的效果；课程体系基本成熟，同时建设了一支有较高理论和实践教学能力的师资队伍，能够高质量完成本专业的教学和相关领域的科学研究。

参考文献：

[1]石琰.浅谈食品安全与健康[J].沧桑，2014，（6）：184.

[2]黄卫东，邓祺.从食品安全问题看当代企业社会责任[J].长春工程学院学报（社会科学版），2013，14（4）：43-45.

第7篇：化学实验安全论文范文

本文针对电气专业实验教学进行了改革与创新，实施了“理论与实践一体化系统化、教学过程安全化生产化、教学手段信息化多样化、成绩评定网络化综合化”的教学创新与实践，通过具体案例阐明了在实践教学中的改革创新的具体方法及其应用。本文为进一步拓展实验资源的应用，最大限度的发挥教学优势，提高实验教学质量和效果，促进学生自主学习、团队合作，全面提升学生的创新能力、技能水平、综合素质提供了经验与方法。

关键词：

电气专业；实验教学；改革创新；实践应用

《国家中长期教育改革和发展规划纲要》在人才培养体制改革中明确提出:“注重知行统一。坚持教育教学与生产劳动、社会实践相结合。开发实践课程和活动课程，增强学生科学实验、生产实习和技能实训的成效。”职业院校作为各行业领域专业人才的培养基地，而实验教学又是整个教学工作中的核心环节之一，对学生的职业实践技能的训练和创新意识的培养起到了至关重要的作用。因此，提高实验教学环节的培养质量和成效，不仅关系到学生理论知识的综合运用和动手技能的专业训练，进一步形成利用所学知识解决实际工作问题的能力，而且也对培养基于教学科研平台的教学项目设计与实践，学生科研意识与创新能力具有促进作用。以下是本人多年来实验教学改革创新的实践与经验。

1理论与实践一体化、系统化

把电气自动化所有实验项目设计制作成创新应用型教学课程，课程建设要基于电气专业特点进行，对现有课程教学设计、实验内容、知识结构、课程资源、评价体系等进行改革，以学生企业工作后常用电气设备为核心进行实验项目选择，各实验项目相互衔接融合，彼此形成系统化、系列化。实验项目设置严谨，知识面合理，可操作性强，知识点由浅入深、循序渐进;课程内容既要精炼简洁、思路清晰，又能够涵盖课程相应领域的基本知识、基本概念、基本原理、基本方法、基本技能、典型案例、综合应用等内容。教学内容设计既能促进学生理解掌握理论知识，又能提高动手实践能力;按问题组织知识点，以知识点开展教学。优化学习过程、学习资源、学习活动等各环节的设计。充分利用实验室的资源优势，融理论教学、实践教学同步完成，能够使每一课题都能讲授、演示、练习同步进行，使学生能够用理论指导实践、在实践中消化理论，采用“教、学、做”一体化的教学手段，学生边学边做，边做边学，在学习中创新，在创新中应用，在应用中再发展，符合学生年龄的特征和认知的规律，从而提高了学生的学习兴趣，调动了学生学习的主动性和积极性，增强了学生学习的灵活性和创造性。

2教学过程安全化、生产化

在职业教育中把实验教学与安全文明生产相接轨，从实验教学安全制度的完善、环境与设备的安全文明管理开始着手，在实验教学的准备过程、教学过程、课后的设备维修与保养过程的各个阶段，对于学生的安全文明生产行为进行培养与规范、在各个环节和细节中加以落实，使学生在学习知识与技能的同时树立安全文明生产意识，培养成良好的安全文明生产习惯，为企业输送合格的具有安全文明生产意识和行为的学生奠定了基础。实验教学过程模拟或借鉴企业生产现场的生产工艺和生产过程进行生产化仿真教学，将教学转变为探究性、生产性实践过程，教学过程分解为若干个独立的任务，各个任务之间层层递进，相互连接，按照班级分组器材领取设备检查电路连接通电操作及测试得出结论分析总结器材收取清洁卫生教学记录等任务依次进行。学生自愿组合成若干个实验小组，形成一个和谐团队，职责一体，大家相互协作，配合完成实践过程。各个教学任务完成后小组先进行自检、互检，最后由老师进行终检，全部检查合格后进入下一个生产任务环节。

3教学手段信息化、多样化

加强网络资源建设，搭建新媒体新技术学习平台，利用网络教室、校园网等的建设，建立“慕课”教学平台，建立适合教师和学生进行查询和下载的网络资源共享库，方便师生进行学习和使用，教师搜索和整理网上的教育资源，把自己搜集到的适合教学的资源进行合理分类，将已有的课件、音频资源、视频资源、图片资源通过视频编辑系统、扫描仪、数码相机等对其进行加工和改造，使之成为学校教育资源信息的重要来源，充分将新媒体新技术在实验教学中的优势展现出来。在实验教学中选择科学的教学方案和策略，探索丰富多样的适合职业教育的教学方法，有利于学生开展主动的探索型的学习活动，以获得良好的教学效果。

3．1推进式、递进式

对教学任务的各个任务按程序递进式完成，一个任务检查合格后进入下一个任务的开始，由浅入深、循序渐进、层次清晰，推进任务的完成。对班级中不同层次学生分层递进，从而达到整体推进，先完成任务的实验台教师先进行检查，发现个别动手能力强的优秀学生，协助教师进行检查和指导其他实验台学生，使学生积极主动地参与各项任务的实现，体会并认识利用归纳推理发现一些新事实、得出新结论。对于各项任务中存在的一般性问题通过“同学互助”解决，疑难问题由教师指导解决，教师高效完成对学生的引、督、导、查、护工作，从而使学生积极主动的完成学习任务。

3．2情境设置法

穿插一些实际工作情景，包括虚拟场所和真实场所，通过理论和实践的相互融合，使学生逐步提升职业能力和职业技能，激发学生的学习兴趣，积极的投入到教学氛围中。在“示波器的操作与应用”实验课题中，由于示波器操作开关和旋钮较多，操作、调节复杂，难于仅用语言和静止的图像表述清楚。教师事先用手机把示波器的操作过程拍成小视频，将面板图拍成图片后导入电脑作为制作课件的素材，然后在PPT中以动画形式做成课件，把语言、视频和图像处理技术紧密的结合在一起，全方位多层次的进行教学信息展示和传播，化繁为简，化难为易，化静为动，教与学、学与练同步进行，实现就地取材，利用设备资源制作课件，创设情境教学方法，使学生在与现实相一致的情境中发生，让学生对设备和操作过程产生熟悉感和亲切感，有利于对知识的真实性理解与掌握。

3．3设问法、质疑法

在学生的实验过程中，及时捕捉到学生存在的各种问题，及时通过设问法、质疑法加以明确问题所在，引导学生分析问题，处理问题，得出正确结论。教师只是引导学生通过自己的检查反思解决处理问题，提高了学生发现问题，分析处理问题的能力。

3．4演示法、引导法

(1)教师演示引导。对于存在较多的安全要求和技术要求，学生的认知能力尚未具备独立完成的操作，通过教师演示指导后让再让学生独立完成。

(2)教师指导学生演示。对于学生需要理解掌握的知识技能，要求在短时间内安全可靠的完成任务，可通过教师语言指导，优秀学生动手操作演示，其他同学观摩学习后再独立完成的方法进行，培养学生自主学习的意识，营造了以点带面，积极向上的学习氛围。

(3)学生独立演示操作，教师配合引导。对于学生将来工作必须牢固掌握的设备和仪器，引导学生必须严格遵守使用规程，讲明要点后让学生独立操作，教师随走随看，及时发现存在的问题进行启发引导，通过师生互动的方式及时发现问题，解决问题。通过不同教学设备、不同教学内容采用不同演示指导的方法，使学生克服了畏难心理，安全熟练的掌握所学技能。

3．5案例法、讨论法

将学生实验操作过程中经常发生的各种故障做成小视频，作为教学的典型案例，引导学生观察思考存在的错误，会造成什么样的后果，通过学生分析讨论，最终得出答案的过程中，使学生全面完善的将理论与实践知识相结合，提高了思维判断能力，更加有效的突破重点和难点。

3．6延伸法、拓展法

将教学活动延伸拓展至实验课程的提前准备学习与课后的巩固学习过程中。通过校园网、电子图书馆、微信学习群等教学平台提前将教学任务，通过虚拟化动画教学设计，学生提前完成预习与准备工作;教学过程完成后的疑难问题，可以在网络上进行讨论，学生参与问题的解决过程，最后由老师答疑解惑，实现学生互动、师生互动法探究学习，积极探讨学习中存在的问题，思考解决的方法。《电机与拖动技术》课程“三相笼型异步电动机的启动”实验课题，教师先提出基本问题:启动电流是正常运行电流的多少倍?启动电阻的阻值与启动电流的大小有何关系?然后提出实验过程后的拓展问题:

(1)为什么每个实验台的实验数据会存在区别?

(2)为什么同一个实验台数字表和指针表的测试数据会存在区别?

(3)为什么同一个电流表在几次启动中的数据会存在区别?让学生业余时间在QQ群里提出自己的见解与想法，大家畅所欲言一起讨论。学生们带着问题走进课堂，在实验过程中认真观察，努力思考，寻找正确的答案，课后教师参与互动，对同学们各自的解答进行回应，使学生最终获得正确的结果。这种拓展式延伸式学习方式即拓展了知识的深度和广度，又将课内学习有效的延长至课外，提供给学生充分思考的时间、反馈的时间，培养学生分析问题解决问题的能力，同时也锻炼了学生思辨的能力。

4成绩评定网络化、综合化

实验考核的评定成绩包括学生实验报告和实验过程考核的综合成绩，通常都是由教师进行评定。利用新媒体新技术，改革评定成绩的方式和方法，将实验过程考核成绩由学生自评、小组成员互评、教师评议相综合的方式进行。教师将每次实验课题的评分标准通过各班级学习群或校园网提前给学生，学生进行成绩评定后再上传给教师，进行网上公开化成绩评定。实行合理科学的实验考核制度，对学生的知识掌握、实践技能、创新思维以及文字语言表述能力进行全面的考核，对各项任务的每一个环节、每一个细节进行考核。这种网上评分充分体现公平公开的成绩评定原则，促进学生及时发现问题、处理问题，改正错误，通过自我评定，自我总结，团队合作，有利于学生对于知识和技能的及时掌握、提高学生进行总结反思的能力。

5结语

通过改革和创新电气实验教学，重构了教学内容，整合了理论和实践教学资源，丰富了教学方式和教学手段，在有限的时间内向学生传授最大的知识和技能，使学生积极参与到教与学活动中，自主学习和合作学习;能够及时、自由地进行自我表达，分享观点，接受他人的评价。通过“理论教学与实践教学相结合”、“老师指导与学生自主学习相结合”、“课内实践与课外创新活动相结合”等多样性的教学模式。为全面提升学生的创新能力、技能水平、综合素质发挥了的重要作用。

参考文献：

［1］毛范海．改革实验教学内容和教学方式，培养学生创新能力［J］．实验技术与管理，2005(4)．

［2］黄允千．构建电工电子实验中心的新模式［J］．实验技术与管理，2005(3)．

第8篇：化学实验安全论文范文

关键词：安全文化；护理

护理安全文化是具有风险意识、安全为首的工作理念，把护理差错作为其组织改进的机遇，建立一系列的差错报告系统以及建立有效的预防机制，其观点认为一个组织如缺少护理安全文化，其患者的安全将受到严重侵害，无法得到保障[1]。安全文化行为受到自身信仰及其社会的信仰所决定的，而这些思想意思可以约束从业者的思想行为，减少事故的发生[2]。手术室是一个特殊的科室，一直以来我们以给患者提供优质的护理服务为宗旨。为了给患者提供更好的优质服务，本科室从2015年1月起给将安全文化运用到手术室护理中，取得了一定的成效，现将报告如下。

1 资料与方法

1.1资料与方法 选择在南京市妇幼保健院手术室进行手术的患者，经医院伦理委员会同意及家属同意后将患者随机进行分组，本研究从2015年1月起实施，至2015年12月底截止。本研究的前提条件是保证患者及其安全，保证手术室护理人员合法权益不受侵犯，保证科室正常运作的前提下进行实验。

1.2随机分配及设盲 确定进行实验人员，按顺序纳入本研究。符合条件的患者由其本人签署知情同意书，即通过完全随机分配量表，患者将写有个人信息的信封密闭，放在与相对应的档位上，由研究员按照顺序轮流进行抽取，随机进A组B组。参与本实验的护理人员和患者均对分组设盲。

1.3研究协议 参与本次研究的手术室护理人员，需在实验开始前进行集中授课，讲解护理安全文化的注意事项及要点。

1.4方法

1.4.1实验组培训内容，了解一些国内知名医院的护理安全的需求，学习一些安全文化的理论知识。对目前工作中存在的护理安全问题进行分析，加强护理基础操作。

1.4.1.1 每周对护理过程中产生的问题进行汇总分析，并进行相关课程的讲解。每月进行一次手术室护理安全的查房，对于一些突发状况的应急准备进行评估。建立健全安全文化氛围，增强护理人员的服务意识，认真分析过往的护理安全问题，注重分析的原因，对于提出的建议认真进行考量。培养护理人员的安全理念及对安全护理的态度，从而形成良好的护理安全文化氛围。

1.4.1.2 提倡零处罚，由于我国的医院面临护士严重缺少，床护比不达标的问题，特别是一些三甲医院显的尤为突出，一个护理人员需要做几个护理人员干的事情，所以出错率较高。由于手术室的护理工作直接影响到手术的顺利进行及患者的护理安全。简单的处罚只会让护理人员精神压力更大，我们需要找出护理安全问题的关键，解决问题。对于没有产生严重后果的护理差错免于对当事人的处罚。

1.4.1.3 减少护理人员考试次数，护理人员每年科室考试，大科考试，护理部考试次数繁多，大部分意义不大。常年累月的考试占用了护理人员绝大部分的休息时间，使得护理人员没有更多的时间去研究护理相关问题。

1.4.1.4 完善各项规章制度，使得护理按照流程去操作。使得护理人员在工作中的各项护理有法可寻。

常规护理组：按照常规的护理流程对患者进行护理。

1.5数据记录 分别记录两组患者护理满意度评分和护理人员护理差错发生的次数。

1.6统计学处理 采用GraphPad Prism version 5.0统计软件进行分析，符合正态分布的计量资料以均数±标准差（x±s），偏态分布的计量资料以中位数（四分位数间距）[M（Q）]表示，组间比较采用成组t检验，组内比较配对t检验，计数资料比较采用χ2检验，P

2 结果

共有200例患者入选，其中4例由于各种原因被剔除（见图1），实验组（A组）、常规组（B组）。随机分组后4例患者反对，患者退出研究；6例违背协议的患者被剔除研究。最终，实验组（A组）93例，常规组（B组）93例顺利完成研究，获取的相关数据用于主要分析。

图1 两组患者相关数据分析

两组患者身高、体重、年龄均无统计学差异（P>0.05），见表1。实验组发生护理差错的例数明显少于常规组，有统计学差异（P

3 讨论

本随机、双盲对照试验研究结果表明，在给患者进行安全文化的护理意义十分明显：①实验组的护理人员发生护理差错的例数少于常规护理组；②实验组患者的护理满意度明显高于常规护理组；③由于发生了护理差错需要更多的时间去弥补去解决护理差错，浪费了护理人员大量时间；实验组所花费的护理单位时间少于常规护理组；大大节省了医疗及护理资源，简化护理流程。

本研究中我们设计了两种不同的护理模式，主要的区别在于护理安全理念不一样。在实验组中我们不仅仅以患者为中心，保证护理的安全与质量，简化护理流程，提高护理人员安全护理导向，并通过临床大量的实验去验证。而常规护理组，我们只是按照护理的操作流程去进行操作，工作相对单一。在给实验组的护理人员进行培训的时候，虽然可能存在实验组成员泄露相关的培训内容，我们在实验前已经和参与实验的人员进行探讨，保证他们能够严格遵守协议内容。

护理安全意识的加强，使得护理人员的护理服务意识和护理安全意思得到了提高，发生了护理差错由被动上报到主动上报，发生了本质的改变，有利于事情更好的解决。护理人员对风险的评估能力得到加强，每周对于存在问题的总结更能使得护理人员不断的发现和总结工作中存在安全隐患。在分析工作管理制度的问题中，护士长也能从制度和工作流程上加以调整[3]。团队的护理安全意识也得到体现，工作中能相互的提醒，互相的鼓励。

本研究存在的不足：由于所有的分组实验都是在本科室进行，难免保证护理人员知道自己被分组。其次由于培训的时间较为仓促，培训的授课可能存在不足，对于授课的人或者课件没有进行更好的审核。由于时间及经费的限制对实验的患者选择较少，对结论的产生可能存在误差，以上的问题需要我们不断的去研究去实验。护理安全文化应用到手术室护理中，不仅仅是护理操作的简化，更是护理人员护理安全文化知识熟练掌握应用的结果，让大家充分认识护理人员的价值。安全^念是人们对安全活动、行为、实物、原则等多方面的基本的态度和观点[4]。

综上所述，护理安全文化的应用与研究，不仅仅简化护理工作流程，更加体现护理人员对于护理这门学科的专研以及对于患者整个围术期护理关注，是一种很好的护理模式，值得在手术室护理中推广。

参考文献：

[1]李旭，杨家林.国内外护理新进展[M].长春：吉林人民出版社，2004：148.

[2]陈湘玉.试述护理文化的精髓-护理安全文化[J].南京医科大学报， 2003，2：152.

第9篇：化学实验安全论文范文

关键词：信息安全技术；教学模式；课堂教学；创新实践

信息安全技术是面向计算机科学与技术本科专业开设的专业必修课，其教学内容主要包括信息安全概论、密码学基础与PKI、病毒防护与网络攻防、防火墙与入侵检测等，是一门技术综合性较强的课程[1]。笔者将从信息安全类课程教学与实践两大环节中的共性问题入手，探索信息安全类课程中一般共性、有效的教学与实践方法。

1信息安全类课程现状分析

目前，在课程教与学活动中存在一些突出的共性问题和难题，主要表现在以下几个方面：

1) 如何进一步保持学生的课程学习兴趣。

信息安全课程与其他课程最大的不同是，学生一旦获知该课程名称时便有极大的兴趣，其原因来自于对从事信息安全工作的神秘感，以及目前日益出现的网络安全问题也使得学生急切地想成为一名网络与信息安全的攻防“高手”。但这样的热情随着信息安全基础理论――密码学的展开，以及对代数论和编码理论知识掌握的前提要求，使得大多数学生在该课程的开始阶段就进入了抽象理论理解的困境，致使学生早期的学习兴趣荡然无存。如何使他们保持一个良好的学习兴趣和动力，是我们在教程安排与实际教学实施上需要首先考虑和关注。

2) 如何开展“点”与“面”结合的教学与实践活动。

信息安全技术自身的内容非常广泛，包括信息安全基本概念、程序安全知识、密码学知识、网络安全与设计、系统安全知识以及安全产品设计基础。然而信息安全技术课程目前仅仅是一个入门级的课程，但是上述基本知识点在课程教学和实践环节都需要被涵盖。如何在有限的理论学时和实验学时中，将知识的“点”与“面”完美的结合，值得我们进一步探索。

3) 如何将理论教学与学生解决实际问题相结合。

面对目前频繁出现的网络安全问题，如何运用课堂所学知识解决实际问题是计算机应用型人才培养过程中的瓶颈问题。目前一些兄弟院校在课程实验环节上，通常将理论教学中的各知识点独立进行实验，这往往造成学生知识的孤立性和片面性，直接导致了理论教学与实践的严重脱节，使他们将来无法面对较为复杂的网络与信息安全系统分析、设计与实现。因此，探索一种更为有效的信息安全课程实验方法也迫在眉睫。

4) 缺少综合化的学生创新实践与教学平台。

通过河南省内高校及我校两个专业的两届学生课程学习情况来看，学生具有浓厚的信息安全学习兴趣和求知欲望。然而，一般学生对安全技术的概貌了解不够广泛，对共性技术本质的理解还不够深入，这些阻碍了学生进一步自主、独立地开展课外实践和技术应用，并且部分兴趣强烈并学有余力的学生，由于找不到合适的、开放的综合实验平台，故不能较好地完成、实现和验证自己的安全方案[2]。这对开展学生创新实践和大学生信息安全竞赛活动是不利的，亟需改进和弥补。

5) 缺乏合理、完善的实践教学环节安排。

传统的计算机类专业课程主要以实验教学训练、培养和加强学生独立分析问题、思考问题和解决问题的能力，并且通常以2学时或4学时为一个模块单元完成一次验证型、设计型或综合型实验。然而，对于信息安全类课程的实验教学而言，模块化的实验环节安排是无法较好地完成一个相对完整的基础理论知识与技术单元，从而造成学生只能草草结束，缺乏积极思考问题和技术分析，不利于课堂的知识巩固和有益补充[3-4]。

6) 缺乏信息安全技术认知水平评价体系。

信息安全作为综合性、应用性与实践性较强的专业技术，若单纯依赖传统的课程实验报告、中期测试和期末考核，已无法有效、及时地掌握学生的真实认知水平和能力，从而不能适时、及时地调整授课内容和侧重点，最终只能以分数评价教与学活动开展的优劣和成绩。

基于上述现状分析，教学课程安排不够合理，缺乏综合化的学生创新实践与教学平台，以及信息安全类课程的学生认知评价体系等，已成为普通高校在信息安全技术类课程教学活动中出现的共性难点问题。

2知行合一教学模式

“知行合一”思想由明朝思想家王阳明所提出，“知”是指科学知识，“行”是指人的实践，认识自然界客观规律与行动实践应当合二为一、密不可分。在信息安全技术教与学活动中，知行合一的教学模式内涵是指在培养信息安全工程、技术与应用人才的过程中，将认知、掌握信息安全理论、技术、方法的课堂教学活动，和安全技术实验教学、课外实践与学生竞赛活动有机结合，达到互为补充、相辅相成的目的。

2.1点面结合的课堂教学方法

1) 合理规划信息安全教程。

合理地安排教程、内容与学时，在不影响主要信息安全知识点讲解的同时，尽可能把与计算机专业学生在本课程前已掌握的课程知识，如计算机网络、软件工程等相关的信息安全知识点放在前面的章节讲解，使他们在巩固先前知识的同时，又能由浅入深地学习信息安全技术。

2) 点面结合的信息安全课程新教法。

信息安全课程涉及广泛的多领域知识，如计算机科学、通信与编码、基础代数等，涉及了计算机与网络安全的方方面面。如何让学生从总体上了解和把握信息安全知识的基础体系框架，需要把握该课程的“面”，同时对于计算机应用型人才培养中的信息安全应用关键技术知识理论和工程实验方法，又需要我们深入剖析该课程涵盖哪些“点”。此外，在把握了点与面之后，应进一步探索在课程教学中如何将两者统一起来、融合起来，使得学生在学习过程中从“面”到“点”的系统掌握应用技术，再由“点”及“面”的进一步深入体会信息安全系统工程的总体架构及其合理性，从而获取系统、全面的课程知识，为进一步的工程实验环节奠定扎实的理论知识基础。

2.2实验教学与开源实践方法

1) 从信息安全系统工程角度开展针对性课程实践。

这里虽然最有效方法就是要学生参与相关的、实际的安全项目开发，但是从我国高校的本科生教学情况来看，这种方法复杂而且耗时，对教师和学生的要求都很高，不适合初次接触信息安全的学生的教学实践。而且信息安全类的项目本身具有严格的保密级别，也不是轻而易举就可以参与的。这个方法不具有广泛适用性。因此有必要探索一条新的理论与实践相结合的方案，即建立信息安全课程综合实验平台，通过平台建设和实施，使得学生在此基础上完成信息安全课程基本、重要知识点的学习、掌握和熟练运用。

2) 合理规划实验教学环节和步骤。

将规划的基础知识(能力)单元，依据知识关联度和前导性等原则，凝练出4～6个较为综合的实验项目，其中验证型项目课内外总学时不少于6学时，综合型/设计型项目课内外总学时不少于10学时。学生在课内外可利用建立的创新实践平立完成实验和开展课外实践及竞赛培训，主讲或实验教师也可基于该平台对学生的实验作业或竞赛作品进行检查和考核，从而对课程教学与实践活动建立一个正确的评价机制。

3) 搭建综合化创新实践教学平台。

基于认知水平评价体系，明确列出权重值倾向于技能与应用培养的教学与实践单元。进而发掘、收集和建立对应的开源软件或中间件创新实践库。例如，用于网络攻击技能认知的Sniffer开源软件包、Wireshark网络协议分析软件包、X-Scan/SuperScan应用软件包等，用于安全防御的Snort开源软件包，以及单点登录、基于角色的授权管理等模块化的安全应用软件组件、中间件或服务。此外，在日常教学实践活动中，往届学生在课程设计、毕业设计和信息安全类竞赛活动中优秀的Demo系统、原型系统和实际应用系统，也可以纳入创新平台体系建设中，使得日后教学实践活动可以在此之上验证基础知识单元、设计与实现新的安全方案与创新思路和测试基础能力单元，如表1所示。最终建立一个以现代网络技术为基础的，较为完整、开放、综合化的创新能力实践与教学平台。

2.3知识能力认知评价方法

1) 构建信息安全技术学生认知评价体系。

首先，明确本科学生必须认知和掌握的信息安全技术基础知识(能力)单元，即规划认知评价的内容，例如，密码学基础理论单元、密码学相关的PKI基础应用单元、网络攻击基本技能单元、防病毒与入侵防御基本应用单元、信息安全新技术基础认知单元等。其次，规划建立较为完备的三级评价指标体系，其中包括基础安全理论(技术)认知水平(Basic Theory & Technology, BTT)、基本安全技能认知(熟练)水平(Basic Skill Proficiency, BSP)和基本安全方案认知(构建)水平(Basic Scheme Construction, BSC)。上述每一个知识(能力)单元都将涵盖三级指标体系的每个层面。最后，将每一个单元按照三级评价指标体系给出具体的指标子项，例如，密码学理论单元在安全理论认知水平指标项中可包含基本密码体制和基础密码算法两个指标子项，而密码应用协议、密钥管理与安全属于基本安全技能认知指标子项，基于密码学的应用安全与保护列为基本安全方案认知(构建)水平指标子项，如表2所示。此外，依据长期的教学实践经验，给出每一个子项的权重值，并且该值也可针对实际的学生学习和接受情况，加以实时调整[5]。

3教学实践效果

我校计算机科学与技术专业学生学习信息安全技术课程约120人/年；在电子信息工程、信息管理与信息系统等其他相关专业，学习该课程的学生约300人/年。通过知行合一、点面结合教学模式的实施，有效地满足了信息技术类工科人才培养中厚基础、重实践的基本要求，并较好地完成课程的教学活动。

4结语

信息安全技术类课程是计算机科学与技术本科专业，以及电子信息工程、信息工程等相关专业所开设的专业必修或选修课程，具有较强综合性、应用性和实践性。关于课程教育教学方法和手段改革的探索与实践，对于面向计算机工程与应用型人才培养的专业课程体系建设和培养方案制定具有重要的实际意义和借鉴参考价值。

参考文献：

[1] 陈昕,蒋文保. 信息安全专业应用型人才培养模式探索[J]. 计算机教育,2009(21):105-107.

[2] 李洪伟.“信息安全概论”实践教学的探索[J]. 计算机教育,2009(15):102-103.

[3] 郭凤海,贾春福. 信息安全开放实验探讨[J]. 计算机教育,2010(10):119-122.

[4] 唐海涛,金京姬,孟繁二,等. 浅谈网络与信息安全实验室规划与建设[J]. 中国科教创新导刊,2010(4):173-174.

[5] 郑秋生,王文奇,潘恒,等. 网络安全技术及应用[M]. 北京:电子工业出版社,2009:181-182.

Education Mode of Knowledge and Practice Unity in Information Security Technologies Curriculum

ZHANG Zhiyong, HUANG Tao, ZHANG Lili, NIU Danmei

(Department of Computer Science, Electronics Information Engineering College, Henan University of Science and Technology,

Luoyang 471003, China)

Abstract: The paper starts with the common issues of educational and practical activities for information security class curriculums, and proposes the contents arrangement and student learning evaluation mechanism, based on the practical educations in information security technologies curriculum. The novel mode has the better effect on cultivating the information security engineering and application-typed undergraduate, with a result of achieving the educational goal of the emphasis on fundaments and practices.