项目管理课程建设三明治教学模式的应用

摘要：为了调动学生学习积极性，锻炼学生实践能力，《项目管理》课程采用三明治教学模式进行应用型改革。改革效果将会影响到后续课程的建设。因此，本文从学习态度、学习能力、学习成果、学习满意度四个方面，对三明治教学模式在《项目管理》课程建设中的应用效果进行研究，找出需要改进的方向，以便进一步完善教学方法。

关键词：项目管理；三明治教学；建设优化

随着社会对人才需求的改变，高校教育改革也在不断推进，很多高校都将培养应用型人才作为重中之重。无论是从专业的设置、教师队伍的培训还是课程的结构，都较之以往有很大的变化。课堂是学生汲取知识的关键场所，也是教师传授知识的最直接途径，因此，教学课堂的设计至关重要。教师们在授课过程中应该注意课堂的有效性，要充分考虑到学生的需求和发展，由传统的讲授式课堂逐渐向多元课堂转变。只有采取多样的教学方法来丰富课堂内容、调节课堂气氛，让学生充当课堂的主角，与教师之间有更多的互动和交流，才能引发学生更多的思考与实践，由被动学习转化为主动求知。

1三明治教学方法应用的必然性

《项目管理》是工商管理专业的一门核心课程，具有很强的实践性，以往的教学模式主要是理论学习为主，实用性的设计和应用都不足。在强调应用性课程建设的今天，原先的教学模式只有进行改革，才能适应社会对于管理类人才的培养。因此，《项目管理》课程改革有着重要的现实意义。三明治教学方法是一种理论与实践穿插进行的教学方法。之所以采用这种方式，是因为《项目管理》课程的理论内容比较多，对于基本没有企业实践经验的大三学生来说，既想碰触又觉生硬。在对学生的摸底调查中，大部分学生反应《项目管理》课程感觉理论性较强，理解起来比较晦涩，理论性大于实践性。考虑到理论学习的可操作性，教师在课程讲授的过程中使用三明治教学法，从理论出发，让学生在充分了解项目管理相关理论的基础上去接触实际案例，通过团队协作、自我思考等方式，在问题解决的过程中加深对理论的理解，将实际处理问题的过程升华为知识的消化、运用和提出疑惑的契机，最后对案例进行梳理和对知识进行深入的回顾、理解和掌握。采用三明治教学模式，能够充分调动学生的积极性，让单调的课堂教学变为老师与学生良性互动的过程，使得《项目管理》的实用性被学生了解、掌握和运用。

2三明治教学模式在《项目管理》课程建设中的应用

《项目管理》课程在进行应用性建设的过程中，抓住三明治教学模式的核心，理论与实践穿插进行。从混合式理论学习到仿真实践企业项目，通过成果交流回归理论知识。

2.1混合式理论学习

学习的过程中，教师是主导，把握进度和方向，学生是真正的主角。教师在课程开始之前，将课程设计详细告知学生。让学生明白，上课不是单纯地去讲授知识点，也不用为了应付考试去僵硬地记忆知识点，理论的讲解之后会仿真处理企业中实际的项目管理案例。《项目管理》授课教师运用线上线下的混合式教学方法进行理论知识的讲解。线上教学资源在课程开始前就已经建好，在超星通学习系统上，会有相应章节的知识素材，同时也会有自测题。学生们需要在课前结合学生通上的知识结构进行预习，通过做自测题来检验自己的预习效果，存在问题的地方可以在课堂上进行详细的学习和解惑。这样，既调动了学生主动去学的热情，同时也给了课堂学习更多的空间和可能性。课前、课中和课后的良性循环，能让学生头脑中的知识框架更加清晰完整。

2.2仿真实践企业项目

在课程建设的过程中，我们让学生接触企业实际的项目案例，并运用所学理论知识去解决问题。企业中实际的项目都是由一个团队去完成的，因此《项目管理》课程学习过程中，大都是以小组的方式进行。小组学习很重要的一个问题是成员积极性的调动。因此，我们运用一系列方法来激发学生的参与热情。例如世界咖啡屋、小组头脑风暴等方法对某一主题进行互动讨论，让学生团队制作项目书，并聘请企业的相关工作人员对于学生的项目书进行打分，对优秀的项目计划书进行展示及专题讲座。教师会不定时地去询问学生对于这些环节和方法的意见和建议，及时改进和记录。学生们普遍反映较好，相比于传统的讲授式教学，他们更加喜欢这种非常规式的学习组织形式。

2.3成果交流与评估，深化理论知识

在案例分析结束后，教师会邀请一些学生做项目总结，这也是一个自我学习和反思的过程，通过听其他小组的汇报，可以在一定程度上做到查漏补缺。正如我们了解到的，66.04%的学生认为教学模式的改进培养了学生自主学习的能力，并且很多学生并不排斥自学这种形式。原有《项目管理概论》课程在进行学生课程成绩评定时，所采用的考核方式主要是平时考勤、平时作业、期末的课程论文相结合，这导致以教师为主的考核主体单一，考核内容对于学习过程的控制不充分，使得69.73%的学生对传统的课程考核方式不满意，说明考核结果不能真实有效的反映学生的学习状况。改进后的课程评价主体扩展到教师、企业管理人员以及学生，能全面体现多元化的主体考核，同时又采用多种形式综合进行过程考核。尤其是企业管理人员加入考评队伍，对于学生的报告能够从企业的视角给出建议，相比以往，评价更加客观实际，学生们也能够学习到更多课本上没有的知识。

3三明治教学模式下《项目管理》课程建设效果

在《项目管理》课程建设的过程中，任课教师通过设计问卷和一定的学生座谈，调查学生对于三明治教学模式以及《项目管理》课程的反应。根据调研结果显示，32.64%的学生非常认同改进后的课程考核方式能有效衡量自己的学习过程及表现，49.06%的学生比较认同，而16.42%的学生认为一般，而只有1.88%的学生持有不认同的态度。除此之外，《项目管理》课程期间，有些学生小组积极参与大创项目及各类相应学科竞赛，项目计划书的完成质量较以往有很大提高。改进的教学活动主要以“项目团队”的组织形式开展，对于学生学习热情的提高具有较强的促进作用。在调研学生有意愿积极参与项目小组活动时，52.83%的学生认为比较符合，35.85%的学生则认为非常符合，而只有3.77%的学生选择不符合。而对于“学生主动承担项目团队相应任务”的描述中，47.17%的学生选择非常符合，41.51%的学生选择比较符合。72.26%的学生认为此次课程教学改革对于学生特定情境下分析、解决问题能力的培养和提升起到了积极的促进作用，81.13%的学生认为经过课程教学改革提高了团队协作的能力。总体满意度较高，可以看出《项目管理》课程有一个不错的教学反响。

4《项目管理》课程建设的后续改进方向

4.1设置合理的小组规模

团队协作的学习方式对于《项目管理》课程的学习来讲，是一个比较好的选择，在实际操作中遇到的主要问题是，项目成员中有些同学积极性的调动问题。因为是大班教学，项目组太多会占用很多上课时间，项目组太少会出现个别同学“无事可干”的状态。因此一个合适的分组至关重要。目前发现，5-6人的小组比较适合团队成员各尽其责，分工合作。

4.2团队考核与个人考核并重

《项目管理》课程采取以团队为主要组织形式的学习模式，很容易出现重团队成绩、忽视个人表现的问题。因此，在考核阶段，除了对于小组整体项目成果的考察外，还要充分注意成员分工完成情况以及在课程学习中的综合表现，这样的考核结果才更加客观公正。例如，可以参考学习通上的个人成绩，采取设置合理的权重来评定每个学生的表现，不能因为小组成果不佳而否定每一个成员。

4.3学习方法的组织和学习进度的把控

世界咖啡屋是一种比较新颖的教学方法，在使用的过程中要避免只流于形式，学生只是觉得有趣，而不是真正了解世界咖啡屋的用途和如何在其中学到知识，只会与真正的目的背道而驰。因此，需要老师做好前期的准备工作，包括让学生充分认识这种方法的意义，难度适宜的任务让学生带着一定目的进行，最后要进行总结、分享和交流。此外，可以让几个同学作为教师助手组织实施，掌握和控制学习进度，避免影响其他环节的授课计划。总体来看，三明治教学模式在《项目管理》教学中的运用，无论是从课堂氛围、学生参与还是从学习效果、学生反馈来讲，取得了一定程度的进展。学习通上的教学资源也在不断的更新，以保障线上线下教学的协调统一、无缝衔接。当然课程建设还存在一些需要完善的地方，例如个人成绩的综合衡量、大班教学的有效设计、教学方法的把控以及教学进度方面都需要进一步斟酌和改良。课程建设是否好坏，不应该以老师主观感受来判断，而应该以学生的真实反应来作为建设效果的评价标准。因此，要多与学生沟通交流，听取学生意见和建议，拉近师生距离的同时也为完善课程建设提供更多真实素材。另外，要特别注意课程建设中引入的企业资源的适配性，避免出现形式大于内容、理论与实践脱节等问题。

参考文献

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作者：葛艾红 李洁 单位：太原工业学院经济与管理系