农村养殖业前景精选(九篇)

第1篇：农村养殖业前景范文

1新农村建设畜牧养殖现状

1.1缺乏技术支持

农村养殖户进行养殖都是凭借以往养几只家禽的经验来进行养殖的[1]。在实际的养殖过程中缺乏一定的技术支持，对于一些不常见的病症无法进行及时的处理，有时甚至乱投医，得不偿失，这一点在农村中极为常见，往往是导致养殖户破产的重要原因。

1.2资金投入不足

资金问题往往会成为农村养殖户最大的障碍，有的甚至在经营初期就已经没有了可流动的、可使用的资金了。除此之外，国家在农村畜牧养殖业中的投入资金也较少，再加上当地政府的原因，真正到达农村养殖户手里的资金其实并不多，不能够很好地帮助农村养殖户开展畜牧养殖。

1.3畜牧产品选择不当

农村养殖户选择合适的畜产品十分重要。但是实际调查发现一些养殖户总是想要跟随追求新的品种，认为新的品种能够引起大众的关注，更容易获得利润。于是，养殖户就忽视了当地环境对于畜牧产品养殖的重要性，导致新品种与当地畜牧品种之间的养殖形成矛盾，进而遏制了当地畜牧产业的发展。

1.4养殖场地空闲，未得到合理利用

在农村新建设中，对养殖卫生圈舍改造是新农村建设中的重点，上级按照这一指令对下级提出了进行养殖户卫生圈地改造的要求，下级为了能够应付上级要求，便会分摊到各户，完成指标，这种盲目改造会造成具体施工项目往往多于实际需求项目，再加上养殖市场本身的不稳定性，只会有极少数的农民选择进行畜牧养殖，这样一来就会导致养殖场地空闲，资源利用不到位[2]。

2畜牧养殖扶持发展模式在新农村建设中的发展策略分析

实际上，针对新农村建设畜牧产业养殖的发展现状，我们更需要立足于当下，从问题出发，对这些问题进行深入分析，寻找突破点，借此来寻得实际解决方法。在此针对新农村建设中畜牧养殖业扶持发展战模式进行探讨，提出几点实质性的发展策略，以期能够推动畜牧养殖扶持发展在新农村建设中的进行。

2.1加强技术培训、专业人员指导

在畜牧养殖扶持发展中，对农村养殖户进行技术培训是十分必须的，借此能让农村养殖户意识到技术的重要性，更好地处理畜牧养殖中出现的问题。一方面当地政府需要对此进行积极的宣传，鼓励农村畜牧养殖户积极参加当地的畜牧养殖技术培训活动，认真做好笔记，积极学习。另一方面当地政府需要指派一些专业人员对当地农村养殖户进行专业的指导，通过实际调查来反映农村养殖户中出现的主要问题，方便农村养殖户的建设。当然，在实际工作的开展中需要注意两点，一是农村养殖户的选择，要选择发展前景大、长期进行、具有一定文化程度的养殖户；二是要有针对性的对培训内容进行简要和筛选，选择当地农村养殖户能够明白的讲解方式和一些在实际生产中能够切实遇到的问题和解决方式。

2.2加大资金投入，加大扶持力度

在新农村建设中畜牧养殖发展扶持模式中需要注意的是资金的投入，加大扶持力度，使扶持工作能够长期、稳定的进行。一方面国家要重视新农村建设畜牧养殖产业的发展，加大资金投入，多设立几项补贴政策，帮助农村养殖户更好地发展。另一方面当地政府要重视本地新农村建设畜牧养殖发展扶持工作的开展，认识到资金对于畜牧养殖的重要性，继而积极配合上级工作，进行资金的发放。另外，当地政府也可以试着与当地银行进行协商和沟通降低贷款门槛，方便农村养殖户资金的流动和借贷。

2.3品种引进加强管理

在农村新建设畜牧养殖中大力引进新的品种是为了进行血缘更新，更好地扩大优良基因，实现农村畜牧养殖产品的实际收益的增加。但是在引进品种中不能够盲目，需要加强管理，首先，要根据本地的实际情况，比如：天气、气候、温度等来选择合适的品种，为了能够更好地提高品种引进的效率，建议引进一些外地品种与本地品种杂交得到的品种，这样的品种能够更好地适应当地环境，更好地成活。其次需要针对该优良品种的具体引进注意事项对农村养殖户进行专业的指导和技术培训。最后引进完成后当地农民养殖户需要向当系畜牧管理部门交纳一定的保证金，管理好新品种的引进，进而更好地发展新农村建设畜牧养殖扶持发展模式。

2.4畜牧养殖场地与实际所需相结合

为了能够避免当地农村养殖户养殖场地闲置，造成资源的浪费，必须在实际项目的开展中与实际所需相结合，有根据的进行项目的开展。对于一些养殖大户、积极性较高的农村养殖户当地政府可以加大其场地建设扶持，扩大其养殖规模，至于一些发展前景不好，工作不积极的农民养殖户则需要依据实际对其进行养殖场地的改进，因需所分不仅能够很好地避免当地养殖场地资源的浪费，还能够实现资源的合理配置，更好地推动下畜牧养殖产业在新农村建设中的实际发展。除此之外，当地政府也可以在了解当地居民的意愿后建立养殖小区，构建合理的、系统化的养殖场地和设施，既能够节省许多的养殖空间，又能够避免与居民环境污染的冲突，十分符合新农村建设发展的需要。

总之，在我国新农村建设中，畜牧养殖产业的发展离不开多方面的扶持，通过加强农村畜牧养殖产业的发展不仅能够很好地改善当地农民的生产和生活状况，还能够很好地促进当地经济的发展，这对于新农村建设而言是一项很大的任务。所以，在新农村建设工作的积极开展中，必须要及时意识到畜牧养殖扶持发展的重要性，在任何时候都要秉持其实际扶持发展原则，为农民养殖户提供更多的切身利益，进一步加快新农村建设，响应党的号召。

作者:周鹏 单位:贵州省黎平县动物卫生监督所

参考文献

第2篇：农村养殖业前景范文

改革开放以来，在各级各部门的共同努力下，我市畜牧业生产发展迅速，特别是上世纪九十年代以后，随着农业结构调整的深入和产业化经营机制的引入，我市畜牧业生产更是迎来了一个快速发展的阶段。畜牧生产模式逐步从千家万户家庭散养式向集约化、规模化、现代化转变，畜牧生产规模、专业化程度、科技含量和产品质量都得到极大的提高，种苗繁育、饲料生产、兽药经营、产品运销加工等配套产业链也日渐完善。市已成为全省畜禽养殖大县（市）和市畜禽养殖主要集中地。据统计，年末全市生猪存栏88.17万头，家禽存栏913.20万羽，牛存栏2.01万头，羊存栏4.06万只，兔存栏20.59万只。全市有年出栏1000头以上的养猪场476家，年存栏10000羽以上的蛋鸡场201家，年存栏10000羽以上的蛋鸭场31家，年出栏10000羽以上的肉鸡场193家，年出栏10000羽以上的肉鸭场95家，年存栏100头以上的奶牛场2家，年出栏100头以上的肉牛场3家。畜禽养殖业已成为我市农民增收的一个重要渠道，也为丰富城乡居民“菜篮子”作出了很大贡献。但是，十几年来，在畜禽养殖业大发展的同时，由于规划滞后，监管不到位，造成各地违规建设畜禽养殖场的现象日益严重，畜禽养殖过程所产生的粪便已大大超出全市现有土地的消纳能力。畜禽养殖污染已成为流域、区域主要的污染源之一，给人民群众的生产、生活和农村生态环境造成了十分不利的影响。进一步规范畜禽养殖布局，从源头上控制畜禽养殖污染已是当务之急。

（二）划定目的

通过划分畜禽养殖禁养区、禁建区，对我市的畜禽养殖按不同环境功能和区域的要求实行分类管理，进一步调整、优化我市畜禽养殖业生产布局，推行生态化养殖，实现畜禽养殖业废弃物减量化、无害化、资源化，从源头上控制畜禽养殖污染，以达到保护和改善农村生态环境的目的。

（三）划定意义

科学地划分畜禽养殖禁养区、禁建区是进一步落实科学发展观的重要举措，是发展现代畜牧业的需要，有利于进一步推进农业经济结构调整，促进畜牧业健康发展，有效改善农业、农村生态环境，保障人民群众身体健康。

（四）划定依据

1、《中华人民共和国环境保护法》，年

2、《中华人民共和国水污染防治法》，年

3、《中华人民共和国水法》，年

4、《中华人民共和国环境影响评价法》，年

5、《中华人民共和国畜牧法》，年

（五）划定原则

1、严格依法保护水源地、自然保护区、风景名胜区、工业区等环境敏感区的原则。

2、保障城区、城镇人口密集区群众正常生产、生活秩序的原则。

3、重点流域沿岸一定范围内畜禽养殖污染预防的原则。

4、公路、铁路、高速公路等交通主干线两侧一定范围内景观保护的原则。

（六）划定类型

市畜禽养殖区域划分为禁养区、禁建区和可养区。

1、畜禽养殖禁养区

畜禽养殖禁养区是指按照法律、法规、行政规章等规定，在指定范围内禁止任何畜禽养殖的区域。禁养区范围内已建成的畜禽养殖场，由所在镇（街）人民政府（办事处）、农林场负责整治。

2、畜禽养殖禁建区

畜禽养殖禁建区是指按照法律、法规、行政规章等规定，限定畜禽养殖数量，禁止新建、扩建畜禽养殖场的区域。禁建区内现有的畜禽养殖场由所在镇（街）人民政府（办事处）、农林场负责整治。经依照法定程序责令限期治理，其污染物排放不得超过国家和地方规定的排放标准，并达到排放总量控制的要求，无法完成限期治理的，应搬迁或关闭。

3、畜禽养殖可养区

除禁养区、禁建区以外的区域，原则上作为畜禽养殖可养区。市、镇两级政府及相关部门根据《市畜牧业发展规划》,依法对可养区内畜禽养殖规模实施严格控制,划定规模化畜禽养殖集中分布区,集中区外的可养区不得建设规模化畜禽养殖场，严格控制散养户养殖规模。在畜禽养殖可养区内从事畜禽养殖应当遵守国家有关建设项目环境保护管理规定开展环境影响评价，其污染防治措施及畜禽排泄物综合利用措施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用，其污染物排放不得超过国家和地方规定的排放标准和总量控制要求。

二、畜禽养殖禁养区、禁建区划定

（一）畜禽养殖禁养区

1、城镇规划区范围内畜禽养殖禁养区

（1）市城市规划区：西至福厦高速公路、石竹山，东至福厦铁路、瑞岩山、东南村，南至步履岭、龙江南岸的溪下村、观音埔村、玉融山、下梧村、师大分校、苍霞村,北至汽专线、金鸡山、洪宽五路的范围及外延1000米区域。

（2）各镇镇区规划用地范围及外延500米区域。

2、饮用水源保护区的畜禽养殖禁养区

（1）东张水库汇水区：东张、一都、镜洋三镇汇水到东张水库的所有陆域、水域范围。

（2）虎溪水源地汇水区：城关水厂以上流域汇水区。

（3）各镇（街）集中式饮用水源地水库流域汇水区，包括建新水库、东皋水库、万利水库、山前水库、占贝水库、东方红水库、庄上水库、糖果块水库、梨庄水库、乌仔底水库、犁壁桥水库、十八重溪水库、北林水库、梨洞水库、海尾溪水库、香城水库、西溪水库、乌江水库、里下底水库汇水区。

（4）长乐三溪水库、西皋水库，侯溪兜水库流域汇水区在市境内区域，包括南岭镇马斜村，城头镇南田村、南冲村，镜洋镇琯口村、西边村等。

3、主要流域、输水渠道畜禽养殖禁养区

（1）龙江干流两侧外延1000米范围内，龙江支流两侧外延500米范围内。

（2）东张水库至山前水库的高干渠和东张水库至江阴东江水厂地面库的江阴渠道两侧外延500米范围内。

4、风景名胜区、自然保护区、国家森林公园畜禽养殖禁养区

石竹山风景名胜区、黄檗山风景名胜区、瑞岩山风景名胜区、南少林寺风景名胜区、目屿岛风景名胜区、东壁岛、三山温泉规划区、灵石山森林公园、玉融山公园、龙山公园等用地范围及外延500米区域。

5、市级以上工业区（开发区）畜禽养殖禁养区

市行政区域内经批准成立的市级以上工业区，包括：融侨经济技术开发区、江阴工业集中区、元洪投资区、出口加工区、洪宽工业村、龙田工业区、镜洋工业区等规划用地范围及外延500米区域。

6、主要交通干线两侧畜禽养殖禁养区

福厦高速公路、渔平高速公路、福厦铁路、324国道两侧500米范围内区域。

（二）畜禽养殖禁建区

1、城镇规划区畜禽养殖禁建区

（1）市城市规划区用地范围外延1000-2000米的区域。

（2）各镇镇区规划用地范围外延500-2000米的区域。

2、主要流域、输水渠道畜禽养殖禁建区

（1）龙江全流域（含干、支流）汇水区，包括玉屏、龙山、龙江、音西、宏路、石竹、阳下7个街道行政区和海口镇的东岐、东峤、李厝、晨光、后路、海口等村除禁养区外的范围。

（2）东张水库高干渠两侧外延500米、低干渠和天宝陂灌渠两侧外延200米内除禁养区外的范围。

（3）大坝溪、渔溪、迳江全流域汇水区范围。

3、风景名胜区、自然保护区、国家森林公园畜禽养殖禁建区

石竹山风景名胜区、黄檗山风景名胜区、瑞岩山风景名胜区、南少林寺风景名胜区、目屿岛风景名胜区、东壁岛、三山温泉规划区、灵石山森林公园、玉融山公园、龙山公园等用地范围外延500米至2000米区域。

4、市级以上工业区（开发区）畜禽养殖禁建区

市行政区域内经批准成立的市级以上工业区规划用地范围外延500米至1000米区域。

5、主要交通干线两侧畜禽养殖禁建区

（1）福厦高速公路、渔平高速公路、福厦铁路、324国道两侧500米至一重山范围（不含下里部队农场）。大真公路、福北公路两侧至一重山范围。

（2）各镇主要交通干道两侧500米范围内区域。

6、其他畜禽养殖禁建区

（1）镇村居民、文教、医疗区外延500米范围内区域。

（2）海岸线以内500米范围内区域。

（3）镇村主要河流两侧200米范围内区域。

（三）畜禽可养区

除上述规定的畜禽养殖禁养区、禁建区范围以外的区域原则上作为畜禽养殖可养区。在可养区内兴建畜禽养殖场，选址必须经科学论证，符合国家法律和地方法规规定，不得影响周边居住环境和生态环境，并须经有权审批部门的审批。

三、实施畜禽养殖布局规划措施

第3篇：农村养殖业前景范文

一、基本情况

__乡__村和__村是__市传统的奶牛养殖村，有20多年的奶牛养殖历史，廖桥村还是__奶牛养殖的发源地之一。目前，廖桥村拥有土地2611亩，人口3011人，少数民族人口占到了90%以上，有6个村民小组，人均耕地0。9亩，奶牛存栏由过去的3500多头减少到现在的1000多头，去年农民人均纯收入达到4800元。巴浪湖村拥有土地1830亩，人口2577人，少数民族人口占到了80%以上，有7个村民小组，人均耕地0。7亩，奶牛存栏由过去的5000多头减少到现在的1700头，去年农民人均纯收入达到4300元。

在产业结构方面：这两个村都是二元结构模式，以奶牛养殖为主，粮食种植为辅，廖桥村几乎家家都养奶牛；巴浪湖村奶牛养殖户达到400多户，占到80%以上。这两个村有个体私营企业只有2家，且规模都不大，主要以传统粮食加工和饲料加工为主，产业结构单一，发展后劲不足。

在农民收入方面：农民的主要收入来自于两个渠道。一个是来自于奶牛养殖收入，廖桥村农民收入70%以上的收入来来自于奶牛养殖，巴浪湖村农民收入80%以上的收入来自于奶牛养殖。另一个是来自于外出务工和少量的粮食收入，这两项分别占到了农民收入的30%和20%，农民增收的渠道不宽。

在扶贫解困方面：由于人多地少，位置比较偏远，农民增收缓慢，低保户较多，贫困人口大多数集中在年龄偏大、身体残疾、长期有病、劳动技能差的农户中，廖桥村有低保户57户，巴浪湖村有低保户88户，低保户每月每户50元，一年600元，从根本上解决这部分人的生产生活还有很多困难。

二、在在的问题

这两个村存在的突出问题主要有以下几个方面：

一是奶牛存栏数急剧下降。由于牛奶收购价格下降，农民宰杀奶牛数量比较多，造成奶牛存栏数减少严重。在发展高峰期，廖桥村奶牛最多存栏数达到3500多头，现在减少到1000多头，巴浪湖村奶牛最多存栏达到5000多头，现在减少到1700多头。在不到一年时间里，奶牛减少5000多头，奶牛存栏数急剧减少的根本原因在于，奶牛养殖成本增加，农户养不起。存在着多养多赔钱，少养少赔钱，不养不赔钱的问题。养殖奶牛多的，淘汰差的保存好的，或者淘汰大的保存小的；养殖奶牛少的，有的全部淘汰，有的仅留几头，等待时机。

二是奶牛养殖效益严重倒挂。由于玉米和油料饼价格上涨，导致饲料价格随之上涨，而牛奶收购价格又下滑，目前挤奶站牛奶统一收购价每公斤1。6元，散户牛奶收购价每公斤1。4元，一涨一降，两项负担同时增加到农户身上。据了解，现在一头奶牛每月倒挂600元。过去，农户以每头1万元左右的高价买进，现在只能以每头5000元左右低价卖出，一进一出，两项损失又叠加到农户身上。据推算，一头牛在买卖当中就损失5000元-6000元左右。这样“一涨一降”、“一进一出”，导致奶农亏损严重，无力维持，只能忍痛割爱宰杀奶牛。

三是基础设施建设薄弱。廖桥村地下水位高，地理条件差，基础设施建设跟不上，土地盐碱化，农业生产受到制约，为扶持奶产业发展，市物价局、经委、畜牧局制定出台了生鲜奶最低保护价政策，园区每公斤1。7元，巴浪湖村既无养殖园区，也没有挤奶站，只能按散户价收购，奶业经纪人转嫁危机，压价收购，散户收购价比园区收购价每公斤低0。3元左右，靠养殖业为主的农民，收入呈下降趋势。

四是粮食种植效益低下。由于种子、化肥、农药等价格上涨，政策补贴又少，种地没有多少经济效益，只能保吃饭，有的农民不愿种地，把土地摞荒。巴浪湖村由于受附近造纸厂排污影响，用污水灌溉，粮食产量只能达到正常地区的70%左右，企业每年给该村造成损失达100多万元，虽然经多方协商，但赔偿问题一直未能得到解决。

五是村集体欠帐较多。这两个村集体没有经济收入，近年来建村部、搞“两大工程”等，村上欠了很多帐，仅巴浪湖村负债就达7万多元，由于家底薄，收入低，银行贷款难，群众机耕、发展生产都没有资金扶持，发展缓慢。

三、建议与对策

针对这两个村存在问题和实际困难，在科学发展观的指导下，我们提出以下建议。

一是积极争取项目支持。近几年来，中央连续出台了一系列政策措施，特别是“五补一免”政策的实施，给农民带来了很多实惠，为农村经济发展注入了强大的动力。作为村党支部和村委员，要认真领会中央的政策精神，紧密结合实际，积极想办法、谋发展，不能被田暂时的困难吓住，不能被客观条件捆住手脚，积极向上申报项目、争取资金，特别是在基础设施、养殖园区、小额贷款、政策补贴等方面积极大胆地争取市、区、乡的项目支持，坚决克服等、靠、要的思想。

二是稳定发展奶牛养殖。奶牛养殖是增加农民收入、调整产业结构的优势产业，尽管目前遇到前所未有的困难，但从发展前景、经济效益、群众接受程度上看，奶牛具有很好的发展前景。目前，全市奶牛基本形成了农户+园区+企业的发展模式，这种模式有利于进一步扩大规模，增强抵御市场风险的能力。我市出台了一系列稳定发展奶牛的政策，为奶牛发展提供有力支撑。同时，这两村奶牛养殖时间比较长，发展基础比较好，奶牛养殖也是农民主导产业。所以，必须千方百计稳定奶牛数量，咬紧牙关克服眼前的困难，坚定不移地稳定发展奶牛养殖。

三是大力开展技能培训。有效应对危机和眼前的困难，确保农民收入不减，发展速度不减，生活水平不降，必须要提高农民的技术水平和实际操作技能。要通过各种技术培训班，从技术、技能、维权、劳动保护等方面对外出务工人员进行培训，使外出务工农民掌握更多、更实用的技能，在就业上把握更多的机会，不断增加收入。

第4篇：农村养殖业前景范文

论文摘要 阐述了新农村背景下发展水城县观光渔业的基本情况、主要措施和取得的成绩。?

建设社会主义新农村，是党中央从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的全局出发作出的重大战略部署，是我国现代化进程中的重大历史任务，是解决“三农”问题的重大战略举措。水城县畜牧局在建设社会主义新农村建设过程中，因地制宜、因势利导，充分利用自然资源优势，在滥坝镇严家寨村率先建成了水城县的第1个观光渔业村，为扎实推进社会主义新农村建设树立了典范。?

1 基本情况?

水城县滥坝镇严家寨村地处镇政府所在地，紧靠水城县县城和双水开发区，全村辖11个村民小组，657户，2 423人，耕地面积130 hm2，水田93.3 hm2。境内交通方便，水源丰富，水质良好，环境优美，气候宜人。严家寨村现有鱼塘104个，计4.83 hm2，具备休闲垂钓观光渔业建设的基本条件。?

严家寨村由于自然条件的优势，早些年就有人自发地开挖养鱼，从2002年水城县政府搬到双水办公起，许多农户开始实施池塘休闲垂钓，养殖户的经济收入明显增加，镇政府也看到其发展优势，专门从镇政府选派了1名干部到严家寨村任支部书记，因势利导把休闲垂钓渔业作为群众增加收入的一个主导产业来抓。通过近5年的努力，池塘养鱼休闲垂钓也成了该村的农业主导产业，村容村貌发生了根本性的改观。同时，人们的精神面貌也发生了较大的变化。从整个村来看，截至目前，该村已有养鱼农户85户，有鱼塘111口，面积6 hm2，仅垂钓收入就达35万元，鱼塘平均纯收入4.5万元/hm2以上，为种植业的3倍以上。?

2 具体做法?

2.1 搞好规划 根据严家寨村环境幽雅，气候宜人，紧邻市区，开发休闲垂钓观光渔业具有得天独厚的优势，加之群众积极性高，镇、村重视，通过县畜牧、科技等部门考察、调研，认为该村发展休闲垂钓观光渔业条件较好，于是县畜牧事业局组织技术人员对该村的渔业资源情况进行了实地调查后，围绕农业产业结构调整和农业增效、农民增收的新课题，决定整合现有资源把发展休闲渔业作为农业经济的新支柱来抓，合理布局，将稻田开挖成池塘，发展池塘养鱼的同时配备相应的钓具，修建必要的休闲娱乐场所，进行了科学规划。?

2.2 加强管理 在畜牧局指导和协调下，得到县科协的大力支持，严家寨村2002年年初成立了养鱼协会，现共有会员68名，目前有34人申请入会，预计2009年会员将达到150人左右。养鱼农户推选出理事长、副理事长和秘书长，组成协会的理事会，制定协会章程，明确协会的主要职责和协会会员的权利和义务。通过协会的方式把养殖户组织起来，逐步将池塘养鱼发展成集垂钓、休闲、娱乐、餐饮等为一体的产业，实行规范化的管理。 ?

2.3 重视技术关?

2.3.1 技术培训。严家寨村从1984年就开始有部分农户发展池塘养鱼，截止2000年鱼塘发展到21口，计0.73 hm2，由于缺乏养殖技术，该村的渔业养殖规模一直得不到较大的提高。县水产站针对养鱼农户在饲养过程中存在的具体问题，有针对性地开展了多种多样的技术培训。到现在已开展养鱼培训18期，培训人员达500余人次，印发实用养殖技术资料和管理技术资料1 000余份，对养殖农户开展技术跟踪服务，养殖周期内每月至少轮回上门服务1次以上，解决养殖户生产中的实际问题，帮助农户提高养殖技术。现该村养鱼协会会员已基本取得绿色证书。?

2.3.2 严把引种关。根据垂钓者的需要，严把进种关，做好产前、产中、产后服务。几年来，畜牧局从外地引进大规格草鱼、健鲤、黄桑鱼等优质品种提供给养殖农户，立体开发养殖水面，充分调动了农户的养殖积极性。?

2.3.3 坚持持证经营。渔政人员会同养鱼协会采取群防群治的手段，通过各种手段增强严家寨村民自我保护意识，组织养鱼农户学习渔业法规，增强农户法制意识，对养鱼农户巡查，做好防盗、防毒等防范工作，逐步发放养殖证，发放养殖证41个，坚持持证经营，实行规范化管理。?

2.4 因势利导拓宽报务领域，切实增加农民收入 开发垂钓，饮食、休闲、娱乐等设施就必须配套，由于农民是很现实的，通过做大量的宣传动员后，2002年养殖大户严显庆、严达武、王大贤、陈刚、刘国平等率先投入资金建设了必要的设施配套，并开展了服务工作，当年垂钓年收入户均在5 000元以上，全村垂钓经济收入就达12万多元，以后各年均有农户投入建设，如今严家寨村已形成了集养鱼、垂钓、餐饮、休闲娱乐为一体的观光渔业村，农户收入颇丰，收入高的养殖户收入达15万元/hm2以上。?

3 取得的成绩?

3.1 增加农民收入，提高村民生活水平 通过科学饲养、立体开发，经济效益得到大幅度的提高，过去单一养殖，收入不足3万元/hm2，现在进行立体饲养，垂钓经营，除在建外，收入可达9万~15万元/hm2，全村养鱼总收入2005年达35万元。增加了渔户的养殖收入，提高了村民的生活水平。另外，休闲渔业美丽的自然风光、生动的人文景观、良好的环境也有益于村民的身心健康，提高村民的文化素养。?

3.2 休闲渔业有利于农村产业结构的调整 建设新农村，解决“三农”问题，产业结构调整势在必行，而发展休闲渔业是农村产业结构调整的有效举措。休闲渔业起步容易、见效快，它不但能带动其他相关产业的发展，同时还能增加就业机会,促进城乡交流及对外开放等。?

3.3 发展休闲渔业有利于第三产业的发展 休闲渔业通过对渔业资源、环境资源和人力资源的优化配置和合理利用，把现代渔业和休闲、旅游、观光及渔业知识的传授有机地结合起来，可实现第一、二、三产业的相互结合和转移,从而创造出更大的经济效益和社会效益。?

3.4 休闲渔业有利于对村寨资源的充分利用、改善村寨环境，促进乡村文明 由于严家寨村休闲养鱼建立时间较短，也存在一些不足之处，如鱼塘建设不够规范，养殖技术不够科学，管理工作跟不上，服务设施不够完善等都需要进一步的加强和完善。虽然如此，但它在探索水城县新农村建设的路子、解决“三农”问题方面都进行了很好的尝试，并且取得了一定的成绩。相信不远的将来水城县的休闲渔业将会迎来更大的发展，新农村的建设也会取得更大的辉煌。 ?

参考文献?

［1］ 刘顺科.发展现代型渔业 促进新农村建设——新时期涪陵渔业发展问题探讨［j］.重庆水产,2006(4):14-16.?

［2］ 陈炼涛.休闲渔业：社会主义新农村建设中的产业亮点［j］.渔业致富指南,2006(21):11-13.?

［3］ 张登忠.初探社会主义新农村建设中的渔业发展［j］.重庆水产,2006(3):8-9.?

［4］ 杨子江,阎彩萍.发展现代渔业 推进新农村建设［j］.中国水产,2006(10):16-18.?

第5篇：农村养殖业前景范文

关键词石硅产业;环境优势;养殖现状;发展前景;经济效益;浙江建德

经过多年养殖探索，建德石蛙养殖技术已居国内领先地位，市场前景广阔，经济效益明显，发展前景看好，符合产业政策导向，既能促进林区生态文明，又是山区林农致富的新门路[1]。

1建德石蛙生态养殖的环境优势

1.1自然环境优越

建德市地处浙西山区，属亚热带北缘季风气候，年平均温度17.4 ℃，降水量1 600 mm，日照总时数1 760 h，年平均相对湿度78%，光湿同步，气候条件优越。拥有森林面积15.7万hm2，森林覆盖率75.4%，立木蓄积量359.15 m3;小流域38处，水库塘坝5 010座，正常库容1.1亿m3，中国著名品牌“农夫山泉”就诞生于此。境内溪流众多、沟壑密布，空气清新，水质优良，独特的自然环境和生态资源十分适宜许多野生动物种群的栖息繁衍，也十分适宜石蛙人工驯养繁殖。

1.2人工养殖技术趋向成熟

石蛙俗称石鸡，学名棘胸蛙(Rana spinosa David)，是我国特有的大型野生蛙。由于石蛙驯养难度大，国内养殖技术滞后，尤其是人工规模化养殖几乎空白。经过多年驯养实践，建德市在野生石蛙驯化、亲蛙培育、蝌蚪孵化、幼蛙饲养、石蛙病虫害防治及活饵饲养技术等方面，都居国内领先水平。根据建德市石蛙养殖实践技术编制的杭州市《棘胸蛙无公害养殖技术规范》，2004年由杭州市质量技术监督局正式颁布推广实施。

2建德石蛙产业发展的历史和现状

2.1石蛙产业发展历史

建德历史上盛产石蛙。严州府进士方延熹就对在《陈源捕石蛙歌》中这一山珍极品作了广告:“状如蛤蟆，产山涧石穴中，大者可达一斤，肉洁鲜美，村人取以供客。”20世纪80年代，建德市建德林场、寿昌林场进行野生石蛙圈养试验。90年代后期，该市许多农户开始人工养殖石蛙，2000年后，新安江、洋溪、更楼、莲花、下涯、大洋、三都、航头、大同、李家等地都办起了不同规模的石蛙养殖场，经过养殖实践，养殖户均已掌握石蛙人工养殖技术。

2.2建德石蛙人工养殖现状

建德现有石蛙养殖场12家，从业人员有山区林农、城市居民、下岗职工、退休干部、大学博士生等。2003年新安江、莲花、下涯实施“石蛙生态养殖”项目，获建德市农业经济发展项目奖。

2004年，实施杭州市项目“棘胸蛙无公害养殖产业化”;同年，市水产行业协会编制杭州市《棘胸蛙无公害养殖技术规范》(DB33-1/T068-2004)，由杭州市质量监督局颁布实施。

2005年，下涯镇洪村石蛙生态养殖场电脑监控生产，黄粉虫车间实行温控;注册“大洲源”牌(2007年更名“新安江”牌)石蛙精致包装上市。同年，引进外地客户，在大洋镇创办鑫泉石蛙养殖场。

2006年，市林业局与下涯镇政府联合发出通告，将洪村樟坞林区列为石蛙生态资源保护区。同年，实施市科技特派员项目“石蛙生态养殖示范园建设及养殖技术推广”，石蛙生态养殖示范园区创造的“沟渠式蛙池”，被国家知识产权局受理为实用新型专利(申请号:200620140231.3)。莲花东林石蛙养殖场的养殖技术，在央视七频道播出30 min，并录制成光盘向全国发行。

2007年，2家石蛙场成为市级农业科技示范基地。3月28日，洪村石蛙生态养殖场创办“中华石蛙网”(china-shiwa.com)。8月18日，建德市千岛石蛙专业合作社成立，6家有一定规模的石蛙养殖场成为首批成员，9月30日，浙江电视台以“石蛙养殖用上电脑、旅游开发请你支招”为题，在“1818黄金眼”民生版，对建德打造石蛙产业“创业富民，创新强省”进行特别报道。同年12月28日，浙江省野生动植物保护协会首届学术研讨会在浙江林学院召开，笔者与会领导、专家、学者就建德石蛙养殖技术和产业发展情况作了交流。

2008年，在推广实用新型专利“沟渠式蛙池”的基础上，国家专利局受理了建德市下涯镇洪村石蛙生态养殖场的“集约型孵化法”国家发明专利(申请号:2008 1 0164150.0)、鲍强明的“一种锅底型石蛙蝌蚪变态养殖池”(申请号2009 2 01118657.2)，吴成根、张建荣的“石蛙卵块采运技术”国家发明专利正在申报。此外，引进活饵新品种大麦虫、中草药防治石蛙病害、温控充气孵化等有突破性进展。浙江卫视六频道拍摄了专题节目。

2009年，在完成浙江省高效生态渔业项目“建德市石蛙生态养殖示范基地建设”，杭州市农业发展基金扶持项目“石蛙沟渠型生态养殖技术研究与推广”的基础上，石蛙专业合作社申报的“建德市石蛙良种繁育基地建设”，列入浙江省2009年“种子种苗工程”项目，新丰石蛙生态养殖有限公司申报的“‘新安江’石蛙产业化养殖技术”，列入杭州市“金桥工程”技术攻关项目。正在实施的还有杭州市科技项目“石蛙亲蛙选育与种苗繁育技术研究”，建德市产业提升、标准化示范基地水产首席专家项目等。

2010年1月，浙江省林业厅授予建德市千岛石蛙合作社为驯养繁殖示范基地。

3建德石蛙产业的发展前景及经济效益分析

3.1建德驯养石蛙的发展前景

建德市是国务院首批确定的县级风景旅游城市，区域优势明显，距长三角经济发达的高消费城市群近，交通便捷流畅，人工规模养殖石蛙市场前景广阔。

3.1.1体现山区特色，符合产业政策导向。2003年“非典”风波后，国家从科学发展观的指导思想出发，适时提出野生动物资源要从过去野外资源获取为主转向人工繁育为主。建德石蛙产业的兴起，既适合本地山清水秀的自然生态环境，又符合国家对野生动物产业政策导向[2]。

3.1.2减少滥捕野生石蛙，促进林区生态文明。野生动物属于地球生物圈中的一个重要生物链，是人类的朋友，保护野生动物，就是保护生态平衡，保护人类自己。石蛙是野生动物一员，保护野生石蛙是保护野生动物种群之一，是人与自然和谐相处的具体行动。野生石蛙资源越来越少，仅靠野外资源根本满足不了市场需求，唯有靠人工繁育才能不断满足人们日益增长的物质生活需求。

3.1.3丰富市民菜肴，改善饮食结构。石蛙素有“蛙中之王”、“山珍极品”之称，在历代宫廷御膳中享有佳馔之名;列于参、翅、骨、肚、窝、掌、蟆、筋“八珍”之七[3]。肉嫩味美，营养丰富，蛋白质含量近20%，含17种氨基酸、其中8 种人体必需氨基酸尤为丰富，谷氨酸达11.9%;还富含VA、V■、V■、VC及尼克酸、矿物质。

随着人民生活水平的不断提高，食疗保健成为热门，人们不仅对菜蓝子品种要求越来越多，而且调节口味的档次也越来越高。石蛙这一稀缺佳肴，不但味美可口，而且夏天可以清凉解毒，冬天可以温虚补阴，男女老少皆宜，是滋补身体的佳品。目前，野生石蛙在市场上几乎买不到。开发石蛙这一传统山珍佳品，让其成为广大市民餐桌上的美味佳肴，人工驯养繁殖石蛙是唯一的选择。

3.1.4造就石蛙科技繁育管理队伍。石蛙是野性极强的两栖动物，其生物学特性和生活习性十分特别。因此，人工养殖石蛙必须在长期的实践中摸索钻研，掌握石蛙的生活习性规律，在实践中学会选种、繁殖、防病、治病等技能[4]。随着人工驯养繁殖石蛙规模的扩大，必将出现一批养殖石蛙的技能高手，为建德做大做强石蛙产业提供人才资源。

3.1.5有利林农调整产业结构，致富于民。目前市场上1对种石蛙可卖200元，1kg商品石蛙夏天可以卖到200元，春节期间包装成礼品蛙可卖到300元。石蛙是两栖冬眠动物，适宜长途运输，冬季把石蛙放在透气的包装盒里可以存放1个月以上。元旦、春节期间把石蛙包装成高档礼品，馈赠亲朋好友，市场前景看好。

3.2发展石蛙产业的经济效益分析

石蛙生态养殖从野生石蛙驯化、繁育、产卵，到蝌蚪孵化变态、幼蛙培育、成蛙养殖、商品蛙出售，全过程一般需要2~3年。以建德市莲花东林和下涯洪村二家石蛙场2008年和2009年投入产出经济效益分析为例，2家石蛙场2年共产商品蛙4 000 kg，幼蛙7万只，蝌蚪11万尾，共获利润42.9万元，年平均利润21.45万元，固定资产投资回报率42.9%，当年投入回报率69.6%，经济效益十分显著。

4结语

建德养殖石蛙环境优良，历史悠久，技术领先，市场前景看好，经济效益明显，政府应当抓住机遇，因势利导，促进石蛙产业又好又快发展，让南方的石蛙同东北的林蛙、海南的虎纹蛙一样点亮活跃一方农村经济。

5参考文献

[1] 胡长贵，沈跃仙，吴成根.打造建德石硅产业的实践与设想[J].渔业致富指南，2008(3):11-13.

[2] 刘建国.发展石硅养殖促进农民致富[J].农村新技术，2008(20):33-34.

第6篇：农村养殖业前景范文

李景峰是养鸭能手，由于带动全村民兵家庭养鸭致富，被当地百姓称为“鸭司令”。2003年，李景峰听说正阳县畜牧局派家畜专家到乡里举办家畜养殖培训班，就兴冲冲地跑去听课。当听到专家讲到“要充分发挥当的地理资源优势，因地制宜发展生态养鸭”时，李景峰怦然心动。他想，自己家乡不靠山，离城偏远，渴望唯一的优势就是位于吕河流域，具有广阔的流滩、堰塘、荒沟，这是养鸭的有利条件。于是，他与妻子商量拿着东拼西凑借来的3万元，引进2600只雏鸭，办起了“景峰家庭养鸭场”。

天道酬勤。通过李景峰夫妇的辛勤努力，当年他家饲养的2600只雏鸭成活了2500只，养到年底，饲养蛋鸭收入25000元，这就是他收获了蛋鸭饲养上的第一桶金。

天有不测风云。2005年全国性禽流感爆发，李景峰养的蛋鸭也没幸免。两年经营6万元的利润全部赔光，这让李景峰的养殖事业和创业激情跌入低谷。李景峰不甘失败，从哪儿跌倒从哪儿爬起来。他在乡政府和乡武装部的帮助下，又向县农村信用社贷款5万元，并购买了4000只鸭苗，毅然决定从整旗鼓另开张。

第7篇：农村养殖业前景范文

关键词：乡村旅游营销；烹饪培训；应用价值和前景

乡村旅游是游客到乡村去了解一些乡村民情、礼仪风俗，观赏当时种植的一些乡村土产、果树、小溪、小桥及了解它们故事，在乡村及其附近体验农家生活的活动（俗称的“农家乐”）。乡村旅游已经开始遍及我国所有地区，从旅游时间上看，乡村游的范围是2小时―3小时的出游半径，这种旅游方式的存在丰富了我国居民休闲娱乐的需求。乡村游在未来3年―5年时间里，蕴藏着数百亿元的市场潜力。

桂林是全球知名的旅游胜地，周边农村地区有着丰富的旅游资源。2012桂林市接待游客首次突破3000万人次，达3292.65万人次，增长18.1%，增幅居全国主要旅游城市前列；旅游总收入276.87亿元，增长26.8%。桂林市的乡村旅游也随着桂林市旅游业的发展而逐渐成长壮大，桂林的乡村旅游产生于20世纪80年代，在20世纪90年代以后得到迅速发展，现在形成了山上观光旅游、古镇旅游、乡村风情旅游、民俗旅游等多种乡村旅游模式。桂林市餐饮业 2012年实现营业额36.49亿元，乡村旅游所带动的餐饮消费就占了餐饮营业收入的19.5%。乡村旅游餐饮行业的效益还在不断提高。桂林乡村旅游的总体势头虽好，但仍然出现了一些问题。每年的 “五一”小长假，很多旅游者都选择了乡村旅游。桂林市的近郊乡土旅游火爆非常，但“回头客”不到10%。国际旅游业界公认，超过80%的旅游利润来自“回头客”，而目前桂林乡村游这一比例甚至不到10%。“吃住行，游购娱”中“吃”是游客首要需求，决定游客是否“回头”首先取决于游客在“吃”方面的感受。但目前大多数农户没有接受过专业的烹饪培训，厨艺层次不齐，乡村游无法深入发展下去。这种问题的出现有以下几个原因。

一.桂林乡村旅游餐饮业布局分散缺乏特色，基础设施不能适应旅游业发展需要

现阶段桂林乡村旅游餐饮店大多建在自家小院内，由农户取自自家作物（在一些供不应求的农家乐竟出现农户用买来的养殖鱼充当漓江野生鱼等以次充好的现象）利用原有的简单厨房设备经营餐饮业。2012年1-8月，桂林“农家乐”饭店共发生3起食物中毒事件，中毒人数多达119人。

其次农户在经营理念上，对特色农家风味、人居环境、服务水平重视不够，许多“农家乐”将餐桌直接摆到露天小院内，一旦遇到暴雨暴晒将严重影响服务水平和游客的感受。乡村旅游卫生脏乱让游客避之千里。

二.农业产品的旅游转化率不高，农产品的附加值没有得到深度开发

发展乡村旅游既能促进当地旅游业的发展，同时也能振兴当地农业。乡村旅游的游客在游玩后会购买一些当地农作物、土特产、手工艺制品，不仅能丰富游玩项目更能增加农民受益。但是现阶段的乡村旅游中可供选择消费的项目稀少，往往是游客就餐完毕后便离开。农户的经营意识不到位，农产品深加工程度不够，使许多农村品附加值无法提升，局限了乡村旅游的发展。

三.过于迷信口碑传播，主动宣传和参加集体促销的意识和要求不强，很难适应旅游市场竞争日趋激烈的新形势

在信息传播多元的时代，许多专业旅游景点综合运用报纸、杂志、广播、电视、网络等手段宣传已打开了知名度，创造大大小小旅游品牌。乡村旅游却仅停留在口口相传的“打游击”式宣传，优质的乡村旅游点需要游客“打听”才能找到，品牌打不出去，无法长远发展。然而开展“乡村烹饪培训项目”能有效为解决上述问题， “乡村烹饪培训项目”是指有具有专业烹饪知识的技校教师下乡村，为需要烹饪培训的农户有目的的培训经典农家特色菜的活动，这也是面向社会开展的培训方式之一。乡村旅游点开展烹饪培训项目的价值有以下几个方面。

（一）开展烹饪培训项目能促进了农村产业结构的调整

开展烹饪培训项目，农民在农闲时纷纷投入到餐饮服务知识学习中，旅游旺季农户能充分发挥出所学知识，提高餐饮服务水平，促进乡村旅游业发展，促进一、三产业的结合，建立起以农业养旅游，以旅游促农业的互动机制，实现农业的多项多次增值，做到优势互补，互为促进，共同发展。

（二）开展烹饪培训项目能调整养殖业结构

经过烹饪培训项目农户可以学到全方面餐饮营销知识，通过结合农村旅游实际的餐饮营销知识，从根本上让农户认识“营销”在经营过程中的重要性。充分了解到游客需求后，农户养殖受市场欢迎的产品，使自给养殖向市场养殖转变，促进养殖业结构调整。

（三）开展烹饪培训项目能调整的劳动力结构

在“五一”、“十一”黄金周许多乡村旅游点比原来可以多安排8―10倍的劳动人口就业。大部分乡村旅游经营户都请上了帮工帮厨，阳朔景区的“农家乐”高峰期有的一家用工多达60余人，有的农户因为家里懂烹饪的人手不够时需要花钱请有餐饮娱乐服务经验的城里人帮工，大大提升了人工成本。如开展烹饪培训项目让教师和设备直接带到农户家里，让当地农户能烹饪出一手具专业水准的菜品，大力促进农村剩余劳动力的就地消化。在旅游淡季可将多余人员调配到农业生产方面，加强果树、花卉等各种农作物的管理，很好地解决人员过剩的矛盾，使人力资源使用更趋合理。

四.开展烹饪培训项目能增强人们的环保意识

通过在烹饪培训项目中的学习，农户将认识到发展乡村旅游的活动必须以乡村环境优美为前提，从而增强农户对环境的保护。让当地乡村社区的居民、游客认识到良好的环境是最宝贵的财富，促进他们自觉的维护和珍惜环境。

桂林市具有得天独厚的自然景观、农业景观及人文景观，是南方水乡景观的典型代表，同时还有着中国农村特色的农耕文化，民俗风情、田园生活、乡村风貌，这都是桂林的乡村旅游业优越的条件。随着城乡经济的发展和人民生活水平的提高，桂林市及周边城市乡村旅游的需求日益增强，桂林市乡村旅游的发展潜力巨大，前景广阔。

在当前乡村旅游热潮中，我们应当抓住乡村旅游烹饪项目这一有利时机，进行系统培训，精心准备，及时推出精品培训课程，打造社会培训新亮点，使职业培训与乡村旅游共同上一个新的台阶

参考文献：

[1]徐迅；提升 “农家乐”菜肴品质的三大途径[J]； 扬州大学烹饪学报； 2011年01期。

[2]赵永江； 农家乐旅游发展探析[J]； 大理学院学报； 2007年S1期。

[3]谢春江，阎友兵；发展农业旅游是农民增收的有效途径[J]；文史博览；2005年10期。

第8篇：农村养殖业前景范文

5月23日，笔者走进陈俊宏的养殖场，只见棚内满是体格健壮、羽毛艳丽的野山鸡，它们有的在悠闲啄食野草，有的在打闹嬉戏，给寂静的山野增添了一抹靓丽的风景。

陈俊宏现年30岁，初中毕业后先后在广东、温州打工，10年艰苦的打工生活使他认识到，打工不是长久之计，要想真正发家致富，必须进行自主创业。在农村干什么能挣钱呢？头脑灵活的陈俊宏想到家乡后山有闲置的荒地，于是去广西、贵阳等地考察学习山鸡养殖技术。

10年的打工生涯，不仅积累了大量的创业经验，也有了创业的启动资金。2013年6月，陈俊宏带着多年的打工积蓄与同村伙伴邓文鑫投资10万元在蒋家坝村流转40多亩山地，建起了野山鸡养殖场。鸡场建好后，陈俊宏从广东江门购进1200只山鸡种苗进行饲养，由于保温措施不到位，导致野山鸡生病死亡不少。

“买回1200只野山鸡仔，几天功夫就死了400多只，那是感觉天都塌了下来，想死的心都有了。”陈俊宏在向笔者回忆当初养殖野鸡的情景时，懊悔之情溢于言表。

经过这次失败，陈俊宏认识到野山鸡养殖能否成功，关键在技术，于是，他一有空就钻进村里的农家书屋学习山鸡养殖技术。

“野山鸡养殖场地要交通便利、水源充足，投放饲料要定量。雏鸡阶段每日20-30克，青年鸡阶段30-40克……”陈俊宏在记者面前，对野山鸡的养殖方法已经了如指掌。

通过一年多时间的摸索学习，陈俊宏掌握了过硬的野山鸡养殖技术，他也附带养起了土鸡，养殖规模也从原来的1000多只达到现在的存栏4000多只，成为了全镇有名的野山鸡养殖大户。今年，陈俊宏又投入3万元建起了育苗房，现已育出山鸡苗4000多只，销售到万山、玉屏及周边乡镇。

“我想进一步扩大养殖规模，注册一个山鸡养殖合作社，带动当地老百姓富起来。”谈起下一步的打算，陈俊宏信心满满地说。

第9篇：农村养殖业前景范文

关键词：农村畜牧业；养殖管理；问题和漏洞；解决措施

改革开放以来，我国的农村发展有了新的气象，农村畜牧业的发展突飞猛进，尤其是随着人们的生活水平越来越高，对于各种肉类的需求越来越强烈，这是的农村的畜牧业成为了农民增收的重要途径，对于维护我国农村和谐稳定有着积极的作用。但随着我国经济产业的改革，畜牧业管理工程中的一些缺陷不断暴露出来，因此我对目前农村畜牧业进行优化改革，使得我国的农村畜牧业能够更好的发展。

1 农村畜牧业管理概述

农村畜牧养殖也的管理工作十分重要，主要包括以下几项：保持良好的环境卫生、保证动物的营养补充、科学进行饲养管理、引进高质量品种、进行有效病害预防等。以上环节的高质量完成是畜牧养殖业健康发展的保证，一旦在某一个环节出现问题，就会对农村畜牧养殖业带来不利的影响。

2 农村畜牧业养殖管理存在的主要问题

2.1 引进的品种质量不过关，严重限制了基层畜牧养殖业的发展

畜禽品种的引进工作决定了畜牧业养殖是否能够成功，但是对于一些基层的养猪场来说，其引进的畜禽良种操作过程中非常不科学规范。而种猪的质量决定了猪群的生产效益以及生产的性能，而有部分养殖户为了眼前的利益，目光短浅，为了节省一点成本，就到周围一些不正规的地方购买畜禽种，造成了畜禽的品种很劣质，因为这些地方的整体卫生环境很差并且伴随着防疫不过关等等问题。长期以往，会导致整个的养猪场生产效益低下，导致最后的倒闭关门。还有部分养殖主从一些小商小贩的手中购买畜禽种，不仅存在卫生不过关的问题，而且会存在许多的疫病。举例来说，养鸡场的场主，在购买回鸡苗后，会发现鸡的成活率不高，而且很容易患病，死亡率也比较高，增加了疾病传播的风险概率，更为严重的是阻碍了基层畜牧养殖业的发展。

2.2 动物营养摄取不达标

家禽在生长的过程中根据阶段的不同，对于营养的需求量和种类都不相同，在家禽生长的重要阶段，一定要及时补充营养，并且保证营养量足种类多。但在实际的养殖过程中，一些养殖场主往往为了节省成本，只喂养家禽一些农村本地生长农作物。而不制定科学合理的营养补充计划，这导致家禽对大米、小麦等农作物当中的营养吸收不足，导致家禽的生长状况不理想，并且粮食大量的被浪费掉。营养的欠缺是目前农村畜牧养殖管理中十分常见的现象，导致了家禽极其容易生病，甚至造成瘟疫，给农村畜牧养殖业发展造成阻碍。

2.3 养殖观念滞后，环境恶劣

养殖场的管理模式十分落后，家禽的生活环境十分恶劣。许多养殖场的建造结构不合理导致养殖场内冬天多余寒冷，夏天过于炎热，许多家禽因为温度的原因生病甚至死亡。此外养殖场内部通风和光照普遍不好，除了容易产生病害以外，还会影响到家禽的繁殖。比如，养殖场内如果没有足够的温度和光照，就会导致母鸡的产蛋量大大降低，从而影响到生产效率。

2.4 疾病防护不到位

养殖场的畜禽安全问题是一大主要面临的问题，动物的防疫病工作也比较复杂繁重，对于基层畜牧养殖业来说是一个巨大的难关，因为大部分的养殖场在技术以及资金方面受到限制，再加上免疫的制度也不是很完善，在免疫方面的人才非常稀缺，因此很难采取相应的解决手段，导致养殖场的部分经济丧失。

2.5 工作人员技术不过关

农村的养殖场内工作人员往往文化水平不高，技术水平有限，这使得日常的管理工作不能够高质量的进行，同时对于突发事件不能够及时有效的处理，导致家禽死亡，养殖业受损。

3 农村畜牧养殖业问题的解决措施

3.1 严格把关畜禽的品种

为了保证畜禽的品种的质量能够过关，作为一名合格的养殖场主应该做到以下几个方面：第一认真且积极的开展对动物的性能测定，对其选种的工作要高度重视并且辅以科学的操作手段；第二，引进的品种需要从非疫区引进，对其进行严密的检查，调查当地的具体情况，看是否发生过疫病的情况；第三，可以聘请有专业知识或者经验丰富的养殖场主或者相关的动物专家对其进行仔细的把关，在引进相关动物品种后，对其幼苗进行一系列的消毒活动。

3.2 培养创新的管理理念

养殖场主应该随着时代的发展不断的更新自己的管理知识库，学会与时俱进而不是墨守成规，转变创新的管理观念，适应现代社会的发展，使得基层畜牧养殖业的发展能够更加规范化、科学化以及合理化，让基层畜牧养殖业的发展能够有更大的进步。

3.3 完善好防疫病的制度

防疫工作是现阶段对于养殖场来说是否养殖成功的重要因素，因此，每个养殖场在养殖的过程中都应该建立适合自己的消毒工作以及动物的免疫程序，提高动物的免疫能力，这样能够保障家禽健康生长，从而保障养殖场效益。

3.4 加大对工作人员技术培训

养殖场工作人员是整个养殖流程的具体实施者，其技术水准和工作态度决定着养殖场养殖工作的好坏，因此我们要为工作人员学习新的养殖技术提供渠道，鼓励其不断加强自我完善，使得他们能够应对不断变化的疫情。此外政府部门还应该组织专家和科技人员深入到农村基层，面向广大养殖户进行专题讲座，对有技术疑问的养殖户进行技术培训，介绍推广成功的养殖经验，使得养殖户的整体技术水平能够显著提升。

结束语

综上所述，农村畜牧业养殖管理是一项十分有难度的工作，养殖场的管理水平直接决定了养殖业的发展水平，因此我们需要提高农村畜牧养殖业的具体管理措施，从而保障农村畜牧业的发展，保障农民收入不断增加，幸福感不断提升，这对促进我国和谐社会的发展有重要意义。

参考文献