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基础插花培训全文(5篇)

基础插花培训

第1篇:基础插花培训范文

相比茶艺课程在酒店管理专业开设比较普遍的情况而言,花艺课程在酒店管理专业的开设比例低于茶艺课程。根据笔者对20所全国主要的旅游类职业院校开展的调查来看,其中有10所院校的酒店管理专业开设了花艺课,即花艺课在这些旅游类高职院校酒店管理专业的开设比例为50%。花艺课程在酒店管理专业的开设比例没有茶艺课程高,究其原因,一方面在酒店管理行业,各个场所的花艺布置,大多都是由专业的花艺公司负责打理;酒店管理专业的毕业生进入酒店行业工作后,除非自己特别喜欢或者有艺术设计基础,才能有机会进入花艺设计部门工作以外,其他毕业生很难有机会从事花艺设计类的工作。此外,虽然一些高职院校的酒店管理专业也鼓励学生参加花卉工和插花员的职业资格考证,但是相比品酒师、调酒师和咖啡师这些酒店管理专业学生必考的职业资格证书来说,学生取得花艺类职业资格证书的比例相对较低。另一方面,学习花艺课程教学要想取得好的效果,需要有很多先修课程作为基础,比如美学、立体构成和色彩等。而很多酒店管理专业的学生在进入酒店管理专业学习前并没有相关的艺术基础。此外,学习花艺课程,特别是插花实操课程,需要有专门的实训场地,同时需要购买大量的花材让学生进行练习。很多高职院校由于受到地域环境和实训条件的限制,无法全面开展花艺课程的教学。尽管如此,但还是有不少高职院校在自己的人才培养方案中设置了花艺课程。从名称上以看出,大多数学校的花艺课程都比较侧重插花艺术和插花技能的培训。

二、花艺在酒店管理中的运用

酒店行业(包括酒店宴会和酒店婚礼场合)是大量运用花艺进行装饰的行业。酒店的花艺装饰,是酒店软装设计美学必不可少的组成部分,同时也是酒店竞争力和酒店品牌文化提升及氛围营造的一个重要组成部分,是酒店独特建筑风格和内部装修环境的延伸,目前呈现出越来越受酒店管理者重视的趋势。每一家酒店都有其特定的酒店文化和经营背景,也有其对经营模式和主要客源的定位,甚至不同国籍的酒店品牌,会带有其自身的地域特色和文化特点。因此,花艺设计公司会针对酒店的整体风格制定一套设计定位流程。比如首先根据酒店的主体定位把酒店按照风格划分为古典与新古典,现代与后现代;然后再按照雍容、奢华、豪华、简约、时尚和前卫等风格进行细分;风格定位完成后,再根据花艺摆放位置和场景选定花材、容器并进行色彩色调设计。绝大多数酒店经营者都认为运用花艺可以很好地展现一个酒店的性格与气质,通过花的魅力留住更多的客人是一个非常有效的营销手段。上海外滩附近的高端酒店和会所,几乎无一例外的都会在前厅、餐厅等场所的显著位置布置花艺作品,精美而独特的花艺设计展现着场地的格调和高雅;广州的高端商场和酒店同样如此,花艺设计几乎随处可见。目前的花艺经营在酒店管理行业中呈现出高端花艺消费需求量越来越大的特点,比如很多高星级酒店,对花艺的需求长期稳定在一个需求量大并且订单金额比较高的状态;有时候在一些特定场合和品牌活动现场,为了追求花艺造型的独特和视觉效果的耳目一新,酒店管理者不惜大量使用高价进口花材进行装饰。而作为酒店管理专业未来的从业者,学习和了解花艺的基本知识,并且能够从环境美学和装饰艺术的角度出发,对花艺作品进行鉴赏,是一项非常有必要掌握的实用美学技巧。

三、酒店管理专业花艺课程的开设建议

第2篇:基础插花培训范文

关键词:插花艺术;审美教育;鉴赏能力;创新能力

插花是一种起源较早的艺术形式。在我国的传统文化中,文人雅客对花草的咏叹诗数量是非常多的,但在人们心中,插花艺术和诗词、书画、雕塑、音乐等艺术形式是无法相提并论的。在日本,花道作为一种传统的艺道得到了推广和普及。相对于其他艺术形式来说,插花艺术的作品难以长久地保存,它的美丽非常短暂,但令人难以忘怀。古往今来,人们从各种方面来谈论美,定义美,我国的美学艺术也是非常灿烂辉煌的,从而使中国人拥有深厚的文化积淀和美学基础。通过对美的教育,我们可以让美走得更远,而插花就是其中一种较为深刻的美育艺术形式。

1插花艺术的特点

1.1结合东西方文化,富有时代感

东西方的传统插花艺术至今拥有着巨大的差异,在如今,我们可以充分将两者相结合,取其精华,使插花艺术的形式更为多样化,也进一步体现了东西方文化融合的时代背景。由于现代元素的大量引入,也使得现代插花艺术为更多人所了解到,促使插花艺术越来越多地参与到人们的生活中去[1]。

1.2创作题材较为广泛

在现代的插花艺术中,它的主题也随着时代的发展变得越来越广泛。在插花艺术的实际应用中,作者的创造性是非常重要的,它能够体现作者所要表达的视觉效果,并通过这样的主观感受使更多人感受到插花艺术的艺术性和独特魅力。随着时代的发展,越来越多的优秀插花作品也不断地涌现了出来。

1.3素材丰富

随着插花艺术的发展和人们对艺术的鉴赏能力不断提升,使得更多辅助材料被应用到插花艺术中,进一步丰富了插花的素材。另一方面来说,随着我国农林科技的不断发展和进步,对植物的改良也变得越来越易于实现,从而创造了更多种类的插花素材。

1.4表现方式较为多样化

插花艺术的表现形式越来越丰富,不但超越了传统的插花形式,也打破了东西方的严格界限,使其更为灵活和多样。在插花的构图中,花材和配件的搭配也越来越大胆。这样的创作不但得益于相关技术的进一步突破,也得益于社会风气和文化的改革,使插花艺术的形式更为丰富化、多样化。同时,插花艺术工作者也在其他艺术形式中获取更多的灵感,从而使人们的创作更为大胆和灵活,极大激发了艺术工作者的创造力。

2插花艺术中的审美教育形成策略

审美教育是一种非常重要的教育内容和基本要求,它能够促使人们养成健全的人格和心智,对人们的精神发展有着重要的意义。为此,教育理论家滕纯先生提出了“大美育”这一概念,并得到了更多人们的认可。想要充分践行大美育理念,我们一定要充分挖掘美育资源,进一步提升美育的时效性和针对性,并在日常生活中有意识地对自身的美学素质进行培养,使插花艺术作为一种美育资源能够走入更多人的生活当中。随着越来越多人对现代插花的认识逐步提升,它已经成为了审美教育的载体之一[2]。

2.1通过对花材形态的研究形成审美素养

插花这门艺术以自然植物为素材,它不但具有花朵本身的美观性和自然气息,还是人们创造力的体现,充满了生机和活力。因此,作为插花创作者,要对植物本身的特性进行细致的研究,了解植物枝叶与花果的形态与韵律,从而使创作者能够更好地投入到创作中去。插花艺术工作者要尽可能地了解自己所用到的所有花材各个时期的生长状况,并学会合理地利用它,从而创造出更为赏心悦目的作品,使人们能通过作品感受到生命之美和自然之韵。在插花的创作中,插花者必须考虑的花材本身的生长需求,并通过一系列条件的创设来使花朵满足这样的需求,使插花艺术的保存状态更为长久,也使插花艺术作品更具有生命活力。

2.2加强美术基础的培训提升审美素养

对于插花艺术从业者来说,一定的美术基础是非常重要的。因此,要对各种各样形式的绘画进行学习和研究,了解美学的原理和法则,并利用这些原理和法则进行线条和色彩的构思,从而创造出造型巧妙,构图合适的作品。只有掌握了这些技能,插花艺术从业者才能更为熟练和得心应手地在工作中运用这些知识来创造更有思想内涵和审美品格的作品,给观看的人们以美的享受和心灵的洗涤。

2.3在文学和诗歌中培养审美素养

中国古典文学中对花草的描写是极为丰富而优美的。因此,作为插花艺术从业者来说,一定要提高自身的文学修养,提升自身的艺术水平。虽然插花看似和文学是完全不同的两种艺术,但它们之间存在着密切的联系。通过这种联系的应用,插花艺术从业者可以对作品的意境拥有更为成竹在胸的认识,并在作品中充分体会两者相交融、浑然一体的艺术境界。中国的传统插花是非常重视意境的创设的,通过花材的色彩搭配和形态配合来体现意境美和精神美,并通过人们对作品的感受来追求其中的意趣,从而使更多的人能够体会到插花艺术的韵味美[3]。

2.4在艺术的综合应用中体会到审美素养

在插花艺术的创作过程中,插花艺术从业者可以养成相关艺术的综合运用能力。因为艺术都是相通的,插花艺术从业者可以通过更多的艺术形式来获取灵感,并将其应用在自己的作品中,从而完成更为优秀的作品。好的插花作品不仅要造型美观,更要注重其搭配和构思,并通过不同花材之间形态的结合来创造出更为符合人们审美的作品。同时,也要考虑花草的自然性,并在艺术的完成过程中保留相应的自然性,使其能够更为自然美观。通过对花材寓意和造型的搭配,也可以使人们在观赏插花作品时更能了解到其中的意境,将人们带入到特定的意境中,从而满足其对美的追求和欣赏。因此,插花艺术并不仅仅是一种美化环境的装饰品,更是艺术品,也是创作者审美和精神意趣的寄托。

2.5在创造性思维的培养中体会到审美素养

插花艺术的创作离不开美育。与传统的插花艺术相对比,现代插花所使用的素材和表现形式都更为广泛,组合的方式更是多种多样。因此,好的插花作品不仅需要吸收现有作品的精华,更要使创作者发挥自己的创造力,充分调动自身的审美资源,帮助自己突破思维定势,获得更好的创造灵感。插花艺术从业者要有意识地培养自身的创造性思维和联想能力,在创作的时候才能做到胸有成竹,从而使自己的灵感在作品中体现。

3结语

总而言之,在插花艺术的创作过程中,插花艺术从业者一定要注意自身审美能力的培养,通过对花材的研究、培养自身美术基础和审美水平的提升,并通过多种艺术形式的借鉴和学习来形成更具有自身特点的插花艺术形式,使自身的插花艺术水平获得更为长足的提升,创造出更多有意境、有情操的插花作品来丰富人类的精神世界。

参考文献:

[1]杜灵娟,胡晓辉.插花艺术在农林类高校大学生艺术素养培养中的作用[J].教育教学论坛,2015(34):214-215.

[2]赵爽,陈素梅,房伟民,等.通识教育理念下插花艺术基础的实践教学与改革[J].安徽农业科学,2016(11):281-283.

第3篇:基础插花培训范文

关键词:插花艺术;审美教育;鉴赏能力;创新能力

插花是一种起源较早的艺术形式。在我国的传统文化中,文人雅客对花草的咏叹诗数量是非常多的,但在人们心中,插花艺术和诗词、书画、雕塑、音乐等艺术形式是无法相提并论的。在日本,花道作为一种传统的艺道得到了推广和普及。相对于其他艺术形式来说,插花艺术的作品难以长久地保存,它的美丽非常短暂,但令人难以忘怀。古往今来,人们从各种方面来谈论美,定义美,我国的美学艺术也是非常灿烂辉煌的,从而使中国人拥有深厚的文化积淀和美学基础。通过对美的教育,我们可以让美走得更远,而插花就是其中一种较为深刻的美育艺术形式。

1插花艺术的特点

1.1结合东西方文化,富有时代感

东西方的传统插花艺术至今拥有着巨大的差异,在如今,我们可以充分将两者相结合,取其精华,使插花艺术的形式更为多样化,也进一步体现了东西方文化融合的时代背景。由于现代元素的大量引入,也使得现代插花艺术为更多人所了解到,促使插花艺术越来越多地参与到人们的生活中去[1]。

1.2创作题材较为广泛

在现代的插花艺术中,它的主题也随着时代的发展变得越来越广泛。在插花艺术的实际应用中,作者的创造性是非常重要的,它能够体现作者所要表达的视觉效果,并通过这样的主观感受使更多人感受到插花艺术的艺术性和独特魅力。随着时代的发展,越来越多的优秀插花作品也不断地涌现了出来。

1.3素材丰富

随着插花艺术的发展和人们对艺术的鉴赏能力不断提升,使得更多辅助材料被应用到插花艺术中,进一步丰富了插花的素材。另一方面来说,随着我国农林科技的不断发展和进步,对植物的改良也变得越来越易于实现,从而创造了更多种类的插花素材。

1.4表现方式较为多样化

插花艺术的表现形式越来越丰富,不但超越了传统的插花形式,也打破了东西方的严格界限,使其更为灵活和多样。在插花的构图中,花材和配件的搭配也越来越大胆。这样的创作不但得益于相关技术的进一步突破,也得益于社会风气和文化的改革,使插花艺术的形式更为丰富化、多样化。同时,插花艺术工作者也在其他艺术形式中获取更多的灵感,从而使人们的创作更为大胆和灵活,极大激发了艺术工作者的创造力。

2插花艺术中的审美教育形成策略

审美教育是一种非常重要的教育内容和基本要求,它能够促使人们养成健全的人格和心智,对人们的精神发展有着重要的意义。为此,教育理论家滕纯先生提出了“大美育”这一概念,并得到了更多人们的认可。想要充分践行大美育理念,我们一定要充分挖掘美育资源,进一步提升美育的时效性和针对性,并在日常生活中有意识地对自身的美学素质进行培养,使插花艺术作为一种美育资源能够走入更多人的生活当中。随着越来越多人对现代插花的认识逐步提升,它已经成为了审美教育的载体之一[2]。

2.1通过对花材形态的研究形成审美素养

插花这门艺术以自然植物为素材,它不但具有花朵本身的美观性和自然气息,还是人们创造力的体现,充满了生机和活力。因此,作为插花创作者,要对植物本身的特性进行细致的研究,了解植物枝叶与花果的形态与韵律,从而使创作者能够更好地投入到创作中去。插花艺术工作者要尽可能地了解自己所用到的所有花材各个时期的生长状况,并学会合理地利用它,从而创造出更为赏心悦目的作品,使人们能通过作品感受到生命之美和自然之韵。在插花的创作中,插花者必须考虑的花材本身的生长需求,并通过一系列条件的创设来使花朵满足这样的需求,使插花艺术的保存状态更为长久,也使插花艺术作品更具有生命活力。

2.2加强美术基础的培训提升审美素养

对于插花艺术从业者来说,一定的美术基础是非常重要的。因此,要对各种各样形式的绘画进行学习和研究,了解美学的原理和法则,并利用这些原理和法则进行线条和色彩的构思,从而创造出造型巧妙,构图合适的作品。只有掌握了这些技能,插花艺术从业者才能更为熟练和得心应手地在工作中运用这些知识来创造更有思想内涵和审美品格的作品,给观看的人们以美的享受和心灵的洗涤。

2.3在文学和诗歌中培养审美素养

中国古典文学中对花草的描写是极为丰富而优美的。因此,作为插花艺术从业者来说,一定要提高自身的文学修养,提升自身的艺术水平。虽然插花看似和文学是完全不同的两种艺术,但它们之间存在着密切的联系。通过这种联系的应用,插花艺术从业者可以对作品的意境拥有更为成竹在胸的认识,并在作品中充分体会两者相交融、浑然一体的艺术境界。中国的传统插花是非常重视意境的创设的,通过花材的色彩搭配和形态配合来体现意境美和精神美,并通过人们对作品的感受来追求其中的意趣,从而使更多的人能够体会到插花艺术的韵味美[3]。

2.4在艺术的综合应用中体会到审美素养

在插花艺术的创作过程中,插花艺术从业者可以养成相关艺术的综合运用能力。因为艺术都是相通的,插花艺术从业者可以通过更多的艺术形式来获取灵感,并将其应用在自己的作品中,从而完成更为优秀的作品。好的插花作品不仅要造型美观,更要注重其搭配和构思,并通过不同花材之间形态的结合来创造出更为符合人们审美的作品。同时,也要考虑花草的自然性,并在艺术的完成过程中保留相应的自然性,使其能够更为自然美观。通过对花材寓意和造型的搭配,也可以使人们在观赏插花作品时更能了解到其中的意境,将人们带入到特定的意境中,从而满足其对美的追求和欣赏。因此,插花艺术并不仅仅是一种美化环境的装饰品,更是艺术品,也是创作者审美和精神意趣的寄托。

2.5在创造性思维的培养中体会到审美素养

插花艺术的创作离不开美育。与传统的插花艺术相对比,现代插花所使用的素材和表现形式都更为广泛,组合的方式更是多种多样。因此,好的插花作品不仅需要吸收现有作品的精华,更要使创作者发挥自己的创造力,充分调动自身的审美资源,帮助自己突破思维定势,获得更好的创造灵感。插花艺术从业者要有意识地培养自身的创造性思维和联想能力,在创作的时候才能做到胸有成竹,从而使自己的灵感在作品中体现。

3结语

总而言之,在插花艺术的创作过程中,插花艺术从业者一定要注意自身审美能力的培养,通过对花材的研究、培养自身美术基础和审美水平的提升,并通过多种艺术形式的借鉴和学习来形成更具有自身特点的插花艺术形式,使自身的插花艺术水平获得更为长足的提升,创造出更多有意境、有情操的插花作品来丰富人类的精神世界。

参考文献:

[1]杜灵娟,胡晓辉.插花艺术在农林类高校大学生艺术素养培养中的作用[J].教育教学论坛,2015(34):214-215.

[2]赵爽,陈素梅,房伟民,等.通识教育理念下插花艺术基础的实践教学与改革[J].安徽农业科学,2016(11):281-283.

第4篇:基础插花培训范文

关键词:插花艺术;审美教育;鉴赏能力;创新能力

插花是一种起源较早的艺术形式。在我国的传统文化中,文人雅客对花草的咏叹诗数量是非常多的,但在人们心中,插花艺术和诗词、书画、雕塑、音乐等艺术形式是无法相提并论的。在日本,花道作为一种传统的艺道得到了推广和普及。相对于其他艺术形式来说,插花艺术的作品难以长久地保存,它的美丽非常短暂,但令人难以忘怀。古往今来,人们从各种方面来谈论美,定义美,我国的美学艺术也是非常灿烂辉煌的,从而使中国人拥有深厚的文化积淀和美学基础。通过对美的教育,我们可以让美走得更远,而插花就是其中一种较为深刻的美育艺术形式。

1插花艺术的特点

1.1结合东西方文化,富有时代感

东西方的传统插花艺术至今拥有着巨大的差异,在如今,我们可以充分将两者相结合,取其精华,使插花艺术的形式更为多样化,也进一步体现了东西方文化融合的时代背景。由于现代元素的大量引入,也使得现代插花艺术为更多人所了解到,促使插花艺术越来越多地参与到人们的生活中去[1]。

1.2创作题材较为广泛

在现代的插花艺术中,它的主题也随着时代的发展变得越来越广泛。在插花艺术的实际应用中,作者的创造性是非常重要的,它能够体现作者所要表达的视觉效果,并通过这样的主观感受使更多人感受到插花艺术的艺术性和独特魅力。随着时代的发展,越来越多的优秀插花作品也不断地涌现了出来。

1.3素材丰富

随着插花艺术的发展和人们对艺术的鉴赏能力不断提升,使得更多辅助材料被应用到插花艺术中,进一步丰富了插花的素材。另一方面来说,随着我国农林科技的不断发展和进步,对植物的改良也变得越来越易于实现,从而创造了更多种类的插花素材。

1.4表现方式较为多样化

插花艺术的表现形式越来越丰富,不但超越了传统的插花形式,也打破了东西方的严格界限,使其更为灵活和多样。在插花的构图中,花材和配件的搭配也越来越大胆。这样的创作不但得益于相关技术的进一步突破,也得益于社会风气和文化的改革,使插花艺术的形式更为丰富化、多样化。同时,插花艺术工作者也在其他艺术形式中获取更多的灵感,从而使人们的创作更为大胆和灵活,极大激发了艺术工作者的创造力。

2插花艺术中的审美教育形成策略

审美教育是一种非常重要的教育内容和基本要求,它能够促使人们养成健全的人格和心智,对人们的精神发展有着重要的意义。为此,教育理论家滕纯先生提出了“大美育”这一概念,并得到了更多人们的认可。想要充分践行大美育理念,我们一定要充分挖掘美育资源,进一步提升美育的时效性和针对性,并在日常生活中有意识地对自身的美学素质进行培养,使插花艺术作为一种美育资源能够走入更多人的生活当中。随着越来越多人对现代插花的认识逐步提升,它已经成为了审美教育的载体之一[2]。

2.1通过对花材形态的研究形成审美素养

插花这门艺术以自然植物为素材,它不但具有花朵本身的美观性和自然气息,还是人们创造力的体现,充满了生机和活力。因此,作为插花创作者,要对植物本身的特性进行细致的研究,了解植物枝叶与花果的形态与韵律,从而使创作者能够更好地投入到创作中去。插花艺术工作者要尽可能地了解自己所用到的所有花材各个时期的生长状况,并学会合理地利用它,从而创造出更为赏心悦目的作品,使人们能通过作品感受到生命之美和自然之韵。在插花的创作中,插花者必须考虑的花材本身的生长需求,并通过一系列条件的创设来使花朵满足这样的需求,使插花艺术的保存状态更为长久,也使插花艺术作品更具有生命活力。

2.2加强美术基础的培训提升审美素养

对于插花艺术从业者来说,一定的美术基础是非常重要的。因此,要对各种各样形式的绘画进行学习和研究,了解美学的原理和法则,并利用这些原理和法则进行线条和色彩的构思,从而创造出造型巧妙,构图合适的作品。只有掌握了这些技能,插花艺术从业者才能更为熟练和得心应手地在工作中运用这些知识来创造更有思想内涵和审美品格的作品,给观看的人们以美的享受和心灵的洗涤。

2.3在文学和诗歌中培养审美素养

中国古典文学中对花草的描写是极为丰富而优美的。因此,作为插花艺术从业者来说,一定要提高自身的文学修养,提升自身的艺术水平。虽然插花看似和文学是完全不同的两种艺术,但它们之间存在着密切的联系。通过这种联系的应用,插花艺术从业者可以对作品的意境拥有更为成竹在胸的认识,并在作品中充分体会两者相交融、浑然一体的艺术境界。中国的传统插花是非常重视意境的创设的,通过花材的色彩搭配和形态配合来体现意境美和精神美,并通过人们对作品的感受来追求其中的意趣,从而使更多的人能够体会到插花艺术的韵味美[3]。

2.4在艺术的综合应用中体会到审美素养

在插花艺术的创作过程中,插花艺术从业者可以养成相关艺术的综合运用能力。因为艺术都是相通的,插花艺术从业者可以通过更多的艺术形式来获取灵感,并将其应用在自己的作品中,从而完成更为优秀的作品。好的插花作品不仅要造型美观,更要注重其搭配和构思,并通过不同花材之间形态的结合来创造出更为符合人们审美的作品。同时,也要考虑花草的自然性,并在艺术的完成过程中保留相应的自然性,使其能够更为自然美观。通过对花材寓意和造型的搭配,也可以使人们在观赏插花作品时更能了解到其中的意境,将人们带入到特定的意境中,从而满足其对美的追求和欣赏。因此,插花艺术并不仅仅是一种美化环境的装饰品,更是艺术品,也是创作者审美和精神意趣的寄托。

2.5在创造性思维的培养中体会到审美素养

插花艺术的创作离不开美育。与传统的插花艺术相对比,现代插花所使用的素材和表现形式都更为广泛,组合的方式更是多种多样。因此,好的插花作品不仅需要吸收现有作品的精华,更要使创作者发挥自己的创造力,充分调动自身的审美资源,帮助自己突破思维定势,获得更好的创造灵感。插花艺术从业者要有意识地培养自身的创造性思维和联想能力,在创作的时候才能做到胸有成竹,从而使自己的灵感在作品中体现。

3结语

总而言之,在插花艺术的创作过程中,插花艺术从业者一定要注意自身审美能力的培养,通过对花材的研究、培养自身美术基础和审美水平的提升,并通过多种艺术形式的借鉴和学习来形成更具有自身特点的插花艺术形式,使自身的插花艺术水平获得更为长足的提升,创造出更多有意境、有情操的插花作品来丰富人类的精神世界。

参考文献:

[1]杜灵娟,胡晓辉.插花艺术在农林类高校大学生艺术素养培养中的作用[J].教育教学论坛,2015(34):214-215.

[2]赵爽,陈素梅,房伟民,等.通识教育理念下插花艺术基础的实践教学与改革[J].安徽农业科学,2016(11):281-283.

第5篇:基础插花培训范文

关键词:艺术插花;网络教学;实践探索

1网络教学相关理论

网络教学平台又称为数字化学习环境、课程管理软件、e-Learning平台、虚拟学习系统(VLS)等,是用于支持在线学习的信息系统(IS)。网络教学不是简单的把传统教学模式和信息化技术手段进行结合,而是一个由教师、教学内容、多媒体、学生有机结合的整体系统,教学过程是“教师—媒体—学生”之间的信息交流过程。

1.1分类

由于技术的更新和对象的不同层,信息化教学模式一般划分为以“教”为主、以“学”为主、以“内容”为主、以“教育媒体”为主;根据教学模式的主要着眼点,又可划分为基于项目、问题、案例、资源的学习等模式。

1.2环节

1.2.1第一个环节,课前。教师要做好准备和设计。准备:教师需要掌握基本的信息技术操作技能,学习网络教学的方法。总结和思考网络教学与面对面课堂教学的异同。设计:教师需要建立课程网站或在网络教学平台上建设网络课程。网站或网络课程平台要能够为学生提供各种学习资源并能开展相关学习活动。

1.2.2第二个环节,课中。教师要做好促进、互动和反馈。促进:要使学生了解课程目标和熟悉网络教学平台,督促和监控学生的自主学习。互动:充分利用QQ群、微信群,促进师生间的深度交流。反馈:及时收集学生网络学习的过程、结果等信息,并提供及时反馈,促进学生主动参与网络学习。

1.2.3第三个环节,课后。教师要做好反思和总结。

2艺术插花课程网络教学实践探索及存在问题

2.1职业学校开展艺术插花课程网络教学实践探索的必要性和意义

插花艺术一直深受大家的喜爱,目前已经成为城市居民日常生活中必不可少的一部分,因此社会需要高素质的插花专门人才。艺术插花不仅是一门专业技能课,也是一门素质教育课,因此开展相关实践探索也是培养创新人才和开展素质教育的客观需要。

2.2艺术插花课程以往开设概况

学生在课程开设之前已学习植物基础、植物识别、园林美学、园林制图等基础知识,已掌握了造型艺术基本原理,具备一定的审美艺术素养。授课理论教学主要有插花构图与色彩、插花发展简史、东西方插花等内容,此外辅以东方式瓶花、盘花、西方式三角形、L形、椭圆形、花篮、花束等实践教学。

2.3艺术插花课程网络教学内容体系的变化

教学内容体系保持了科学性和系统性,保留了基本概念、东西方传统插花艺术的分类介绍,保留了对插花艺术发展简史的讲解。从理论与实践教学的比例来看,两者学时数比例接近1∶1。但是由于学生在网上无法进行实践操作,因此网络教学只能以理论教学为主,中间穿插一些操作实训视频。2.4艺术插花课程网络教学平台应用研究表1中是对结合艺术插花网络授课过程中实际使用到的3种网络教学平台的优缺点进行比较和归纳,从中可以看出职教云平台的功能是最全面的,也是使用频率最高的。

2.5网络教学具体实施实践

2.5.1课前。主要利用职教云平台进行课前准备。首先参加职教云平台开展的相关信息化培训,学习职教云平台的使用方法和技巧。然后通过班级、课程设计、题库、作业、考试这几个板块的设置做好充分的准备工作。比如采用多种视频编辑软件和录课软件对理论教学内容进行PPT录课,并将视频及时上传至职教云平台课程设计板块,同时将职教云平台和慕课平台的优秀教学资源也导入进来,从而丰富课程教学资源。运用课堂教学板块提前设置好课件、视频、签到、提问、讨论、作业等互动环节。

2.5.2课中。教师利用提前设置好的课件或视频让学生观看,中间穿插签到、提问、讨论、头脑风暴投票等互动环节以掌控学生学习进度。但由于教师看不到学生端学生是否真的在看,因此真实效果还存在疑问。同时为了更好的与学生互动,也结合QQ直播的形式在班级群里进行教学,在直播过程中可以与学生实时互动,提高学生的学习参与性。

2.5.3课后。学生及时进行课堂评价和总结,并完成相关作业。教师对学生作业进行批改打分,对上课互动环节学生表现进行打分。从学生对课堂的评价来看,五星评价比例达到90%以上,说明学生总体对艺术插花网络教学是持肯定的态度。

2.6在实施过程中主要存在的问题

个别学生自觉性不够,签到不及时,不能及时进行讨论和评价,课后布置的作业总有人不能及时完成;学生对职教云平台使用不熟悉;教师很难兼顾到每一位同学的学习情况。

3相关对策和建议

3.1对教师的要求

3.1.1熟练掌握平台操作以及常用视频编辑类软件。提前布置学生熟悉和掌握平台的使用方法。

3.1.2严格遵守已排定的课表安排和作息时间,并根据授课计划和教学设计组织教学。熟悉课程内容,做好备课工作。

3.1.3提前做好与所授课程班级班主任和班干部的联系,并做好预案,保障线上课堂进行中和出现传输技术问题时的课堂秩序、及时处理和解释工作。

3.1.4保证教学环节完整有效,教师可采用职教云、腾讯课堂、QQ群屏幕分享、微信群、“语音+PPT”等多种形式进行线上教学,课后组织好讨论、答疑、总结、评价,按要求布置作业,并做好在线答疑与作业批改。

3.1.5进行网络教学时应接受和支持系部教务科和教研室安排的听课,及时吸纳课后的评价意见及建议,积极改进授课方案提升教学质量。

3.2网络教学的质量监控

3.2.1加强对线上课程教师教学过程的检查、督导工作。教务处、教务科、教研室层层落实,通过对职教云后台数据的统计和监控等措施来检查主讲教师对线上课程掌控情况以及课程落实情况。

3.2.2加强对学生在线学习情况的检查。重点检查学生在线学习时长、在线提问、在线作业完成等互动情况。杜绝让学生网上自学而放任不管的现象出现。

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