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旅游酒店管理创新的模式研究

在我国旅游经济不断发展的背景下,旅游酒店也随之兴起,为满足人们的生活品味与出行需求作出了积极的贡献。笔者对当前我国旅游酒店管理中存在的体制不健全、专业人才缺失以及制度科学性较差等问题进行了简单概述,在此基础上进一步分析了我国旅游酒店创新管理模式的应用策略,旨在为关注这一领域的人士提供一些可行性较高的参考意见,推动我国旅游酒店和旅游业的发展。

引言

随着我国国民经济的发展以及人民生活水平的提高,社会各界对于旅游领域,特别是旅游酒店管理模式方面的关注程度越来越高。人们在满足了基本的物质需求之后,开始逐渐关注和重视更高层次的精神需求。旅游可以放松人们的身心,让人们体验和感受不同风土人情。因此,如何在我国旅游事业不断发展的背景下,进一步提高旅游酒店等配套设施的服务水平,是相关领域工作人员的工作重点之一。

一、旅游酒店管理发展存在的问题

(一)旅游酒店管理体制尚不健全

当前,我国大部分地区的旅游酒店都缺乏相对健全和完善的管理体制。管理规章制度无法全面落实导致酒店管理缺乏科学的依据,酒店内部管理阶层的职责和权利无法落实到个人,导致员工的工作状态不积极,无法全身心地投入酒店管理和经营事业当中,由此造成酒店管理模式创新无法满足不断变化的市场需求,缺乏强有力的管理和监督体系,同样也使酒店服务不到位,客户的满意度差直接影响酒店的声誉和未来的发展方向。

(二)旅游酒店管理专业人才缺失

旅游酒店的管理工作需要依靠专业人才实现,但是当前我国从事旅游酒店的专业人才严重缺乏,直接影响旅游酒店管理的创新发展。可见,拥有较高专业素质的复合型酒店管理人才对于旅游酒店管理模式创新发展具有十分重要的推动作用。从现阶段我国旅游酒店的发展状况分析看,旅游酒店自身的管理制度缺失导致了专业管理人才在其中的发展空间受到严重限制,因此同样延缓了旅游酒店的发展速度。

(三)旅游酒店管理制度科学性差

就当前我国旅游酒店发展状况看,大部分地区的旅游酒店与普通酒店并无二致。旅游酒店呈现出大众化的特色,且大部分旅游酒店都未能与当地的特色旅游景区形成良好的产业链。旅游线路和旅游酒店未能形成科学化的服务体系,无法给消费者留下较为深刻的印象。由此可见,旅游酒店管理制度的科学性较差不仅使自身的经济效益无法有效提升,同时还严重制约了旅游景区经济的发展。

二、基于旅游酒店管理创新模式应用的策略

(一)创新旅游酒店管理理念

旅游酒店要想全面创新自身的管理和经营模式,进而提高服务水平与服务质量,管理工作人员必须从根本上创新发展和管理理念,根据旅游产业的发展形势不断调整自身的发展路线,以便达到稳中求进的效果。如我国某地区的旅游酒店根据国家在旅游领域的相关要求,积极转变管理理念,树立了以人为本的管理思想和服务观念,将顾客的需求作为一切工作的出发点和落脚点,让顾客身处异乡也能体验到家的感觉。该地区旅游酒店在大堂接待处和休息处都分别放置了当地旅游景点的宣传册以及公共交通线路图,为游客的出行提供了极大地便利,同时还为游客提供了景区和游乐设施的预定服务,帮助游客摆脱麻烦节省了出行的时间。

(二)利用信息技术创新管理手段

计算机信息技术的不断发展为社会生产的各个领域都带来了全新的经营管理模式,应用现代化的信息科学技术不仅可以提高旅游酒店的服务和管理水平,同时还能有效带动当地旅游经济的发展。如我国某地区的旅游酒店高层管理人员在进行酒店内部的管理模式创新过程中,积极利用了大量的电子设备,加强了酒店的安防监控工作,确保了酒店住户在酒店入住期间的人身和财产安全不受侵害。此外,该地区的旅游酒店还与网络团购软件展开了积极合作,通过在网站上发布酒店详情和优惠信息,极大地方便了用户预订酒店的流程,同时还为客户节约了住宿成本,在确保酒店自身经济效益的同时,扩大了该地区旅游酒店的社会效益。

(三)构建独具特色的旅游酒店文化

旅游酒店的发展需要依托酒店所在地的旅游景点与风土人情,根据不同地区独具特色的旅游文化可以构建旅游酒店自身的文化。旅游酒店不必完全模仿高档星级酒店的标准进行管理模式和管理手段的创新,而是需要以当地底蕴深厚的文化作为支撑,建立和发展自身的酒店文化。如我国某地区的旅游酒店将中国传统文化思想、主流价值观与当地的旅游景区特色相结合,积极弘扬和宣传正风正气。以当地的历史文化景区为依托,构建了具有历史感和责任感的酒店文化,以严格的标准管理和训练服务人员,为游客带来更好的旅游体验。该地区旅游酒店的装修风格也具有明显的古代特色,让顾客在入住酒店时还能感受到历史文化氛围,极大地丰富了游客的旅游体验,为当地旅游经济的发展作出了积极的贡献。

三、结语

总之,在人们旅游热情不断升高的情况下,我国旅游领域相关配套产业正逐渐蓬勃发展起来。针对当前旅游酒店管理环节存在的一系列问题,酒店经营和管理人员需要采取积极有效的措施,对旅游酒店管理模式进行系统全面的创新。抓住机遇迎接挑战推动自身管理模式朝向更加科学高效的方向迈进,不断提升自身对市场环境和旅游发展的适应能力,不断地为客户提供更加高品质的服务。

作者:余虹 单位:四川科技职业学院

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