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乡村旅游企业营销创新

乡村旅游企业营销创新

摘要:新媒体作为现代营销的重要手段,对乡村旅游企业的经营和发展起着至关重要的作用。通过对目前乡村旅游企业利用新媒体营销的现状进行分析,找出问题所在,然后提出乡村旅游企业进行新媒体营销创新结合的策略和方法,为乡村旅游转型升级提供参考。

关键词:新媒体乡村旅游;营销

新传媒最早来自于1967年美国人戈尔德马克制定的一份商品开发计划,随后迅速在全世界流行。美国《连线》杂志对新媒体的定义是,“所有人对所有人的传播”。联合国教科文组织对新媒体下的定义是,“以数字技术为基础,以网络为载体进行信息传播的媒介”。根据国家农业农村部数据,截至2017年年底,全国家庭农场、农民合作社、农业企业等各类新主体超过300万家,新型职业农民超过1500万人,社会化服务组织达到22.7万家,已服务3600多万农户,托管面积2.32亿亩,营业收入达6200亿元。农业农村部农加发〔2018〕3号文件《关于开展乡村旅游和乡村旅游升级行动的通知》,提出业态升级、设施升级、服务升级、文化升级、管理升级,到2020年,产业规模进一步扩大,营业收入持续增长,力争超万亿元。在此背景下,利用新媒体,开创乡村旅游企业的营销新模式,对推动乡村旅游企业的发展有着重要意义。

一、新媒体下乡村旅游企业营销现状及问题

(一)营销观念落后

乡村旅游企业大多由农业企业、农家乐等升级而来,企业多为业主自主经营和管理,囿于业主的文化素质等方面,大多带有传统观念,等客上门思想浓郁。多数企业把营销工作交给政府等部门,政府在推动农业转型升级,大力发展乡村旅游不断增加投入和宣传。企业主动推广的方式也较为简单,“拦路拉客”、“雇人吆喝”、“立大招牌”、“假花彩旗”等销售方式,缺少对营销的理解,更缺少对新媒体的认识。

(二)营销定位模糊

较多乡村旅游企业缺乏对消费者需求的调查和研究,缺少明确经营定位和市场细分,因此,未经过认真的规划和设计。多数乡村旅游企业经营“大而全”,建设项目涵盖市场各类人群,谁都可以是消费者,谁也可能不是消费者,跟风现象严重,同类型项目一拥而上,呈现低水平、重复性、缺少核心竞争力。由于市场定位不清晰,就不能更好地开展精准营销,不能做到“有的放矢”。

(三)营销渠道单一

较多乡村旅游企业宣传渠道,一是通过政府宣传。政府的宣传推广都是针对区域的,营造的是宏观环境,不会针对具体的企业进行营销推广,企业可以进行一定的“搭车”,但是作用有限。二是通过商业企业和平台合作。较多乡村旅游企业和旅行社、户外拓展公司、培训公司、会务公司等进行合作,由于和品牌度假酒店和城市商务酒店等有一定的竞争,造成客源有限,周期明显。

(四)营销产品薄弱

乡村旅游企业产品设计和开发能力较为薄弱。餐饮产品品种单一,“一鸡几吃+打麻将”风靡一时,“一招鲜”已不能取胜。住宿产品往往忽略了时代特点,如今已经不仅是“床+睡觉”,舒适性、功能性配置尤为重要。乡村旅游企业的自然环境不是任其自然生长和发展就是自然,需要经过规划设计。总的来说,产品同质化严重,更新换代不及时,未能结合新时代消费特点和需求,进行产品研发,未能充分利用乡村旅游企业资源特点进行一、二、三产业产品的融合开发。

(五)营销人才匮乏

人才永远是企业发展的动力来源。乡村旅游企业从业主到员工,往往缺乏营销专业的学习经历和知识技能,乡村旅游企业由于所处区域基本在郊区或山区,地理位置较为偏远,加之企业的文化和价值观等各方面不清晰,对于专业人才的吸引有一定的局限。特别是专业的营销人才更是稀缺。由于乡村旅游是一种综合业态,融合了一、二、三产业,对营销人才的要求不同于其他行业,因此,符合乡村旅游营销要求的人才更显匮乏。

二、新媒体下乡村旅游企业营销创新策略

(一)积极转变营销观念,加强新媒体的应用研究

首先,是休闲企业管理者要转变营销观念,要将企业经营和营销管理放在现在语境下,与时俱进。其次,相对于报刊、户外、广播、电视四大传统意义上的媒体,新媒体被形象地称为“第五媒体”,是新的技术支撑体系下出现的媒体形态,如数字杂志、数字报纸、数字广播、手机短信、移动电视、网络直播、桌面视窗、数字电视、数字电影、触摸媒体、手机网络等。企业要充分研究新媒体对市场的影响和成功案例,寻找乡村旅游与新媒体的结合点,制定出新媒体营销战略和实施步骤,利用新媒体帮助企业构建新型营销体系。

(二)结合新媒体各类平台,建设全新营销渠道

首先,要对新媒体进行分类,不同的平台,打造不同的营销渠道。可以将主流的新媒体平台栏目和板块与乡村旅游企业的特点进行有机结合,建立全新的新媒体渠道体系。其次,加强新媒体渠道的管理和维护。渠道来源的多元化,对企业的管理提出了更高的要求,应根据不同渠道的客户,特别是新媒体渠道的客户,进行相对应的管理和服务,形成口碑和正效应。

(三)结合新媒体传播速度,加强营销宣传推广

新媒体作为新的传播媒介,具有传播速度快和传播范围广的特点。首先,结合新媒体传播速度快的特点,就意味着信息更新速度快,就要求乡村旅游企业提供的内容更新速度和质量需要和新媒体平台同步,对相关的信息内容要经常维护和更新;其次,结合新媒体传播范围广的特点,要求乡村旅游企业注重宣传内容的广度和深度,以适应更广泛的传播范围。特别是自建新媒体宣传的工作中,更应该对应消费者需求,提供有效的宣传信息,以提高宣传效果,以促进客户转化。

(四)结合新媒体自身定位,加强细分市场的选择

不同的新媒体平台,有不同的市场定位和客源群体。去哪儿主打比价,携程主打商旅,同程、驴妈妈主打门票,小猪短租主打民宿和短租公寓,爱彼迎主打民宿,抖音注重小咖秀、快手偏向平民化,淘宝侧重品种多元化、京东立足品牌产品。特别是抖音这类新媒体,市场细分非常明显,公开数据显示客户女性占85.6%,24岁以下占73.1%。不难看出不同新媒体平台都有各自不同的定位,也有不同的市场细分和目标市场。因此,乡村旅游企业结合不同的新媒体平台,对自己的定位进行进一步明确,根据定位进行市场细分和目标市场的选择。

(五)结合新媒体产品特点,加速各类产品的研发

结合不同新媒体产品特点,指导乡村旅游企业进行产品开发。乡村旅游企业整体推广可以结合多彩投、开始吧等消费投资类众筹平台产品要求,进行整体升级改造,既可以解决乡村旅游企业重资产投资、回报周期长的情况,又可以短期内扩大宣传和获得优质客户;乡村旅游企业开发第一产业和第二产业的产品,可以根据京东、淘宝对农副产品的要求和特点进行开店、装修和售卖,甚至可以直接和平台商家合作直供;乡村旅游企业提供酒店、餐饮等产品,可以结合合作的新媒体,进行逆向产品开发,先根据消费需求,再结合乡村旅游企业自身资源,进行产品开发。

(六)利用新媒体为载体,培育新型营销人才

首先,新媒体属于新生事物,乡村旅游才发展起步,因此,应与大中专院校开展校企合作,进行长期的智力储备,培养符合市场需求和要求的新型营销人才。其次,应在企业内部形成培养机制,加大外送学习和培养的力度,加强应用于实践的支持,从内部进行人才培养,形成循环机制;最后,应建立青年人才引进机制。制定相关激励和奖励政策,为人才提供良好的职业发展环境,吸引优秀人才进入乡村旅游企业,特别是新媒体的技术和应用都是以年轻人为主体,有效吸引青年才俊对乡村旅游开展新媒体营销至关重要。

作者:宗平 李佳 单位:四川旅游学院