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乡村旅游论文全文(5篇)

前言:小编为你整理了5篇乡村旅游论文参考范文,供你参考和借鉴。希望能帮助你在写作上获得灵感,让你的文章更加丰富有深度。

乡村旅游论文

第1篇:乡村旅游论文范文

(一)现代都市依托型

国内外乡村旅游和休闲农业的发展都是从大城市的周边即环城一带开始出现进而衍生。现代都市依托型景点主要分布在城市周边半小时车程范围内的农村或郊区,以周末休闲度假游为主要形式。太原青草坡乡村庄园、清徐葡峰山庄、晋中明乐庄园等都属于环太原市区的现代都市依托型休闲农业与乡村旅游项目。

(二)景区依托型

景区依托型休闲园区的经营方向是强化景区的观光、游览功能,围绕周边独特的自然景观和旅游景点进行开发,以自然景观、风俗民宿、文化古迹为特色的农家游为主打,带动其它涉农产业的发展。山西一些著名的景区,如皇城相府、王莽岭、太行山大峡谷周边的乡村都在积极发展观光、旅游型休闲农业,取得了不错的成绩。

(三)主导产业依托型

近年来,山西省八大主导产业取得了长足发展,应在此基础上以现代农业园区为载体、规划建设一批具有明显竞争优势和显著生态经济效益的休闲农业产业园。依托山西发展多年的“一村一品”、“一县一业”项目,将特色优势农业资源整合为特色乡村旅游项目,以特色产业促动乡村旅游发展。清徐县葡峰山庄、忻州原平大营温泉生态旅游度假区、晋城沁水县示范牧场等都是较好的范例。

(四)龙头企业依托型

在“521”政策的支持下,山西涌现出很多大型的龙头企业,树立了良好的品牌形象和品牌文化,可以围绕这些龙头企业和知名品牌,将产业链向前后延伸,形成集休闲观光、现代科技、传统文化为一体的乡村旅游和休闲农业项目。比如,围绕六味斋、双合成、水塔醋业、冠云平遥牛肉、杏花村汾酒集团等农业加工龙头企业,建设休闲观光农业产业园区。

(五)特色文化依托型

山西地处中部,历史悠久,范围内的特色文化包括边塞文化、佛教文化、红色文化、晋商文化、寻根文化、盐池文化、黄河农耕文化、民俗文化。如昔阳的太行山石埂梯田耕作文化,给人带来强烈的视觉震撼,是我国北方旱作农业的一道靓丽景观。依托文化资源,发掘各地特色民俗艺术,晋中社火,晋南、晋北的面塑花馍村,北广灵、南浮山的剪纸村,太谷的花灯,黎城的布老虎等特色旅游项目也对城市游人非常具有吸引力。

(六)现代农村依托型

在政府政策的引导和鼓励下,山西出现很多生态环境优良、经济发达的社会主义新农村。这些农村兼具城市的生活条件和乡村的生态条件,有很好的基础设施。比如卫生模范村泽州县东四义村、村民共同富裕的汾阳市贾家庄村、发展科技农业致富的忻州市前郝村等,都可以培育为现代农村依托型乡村旅游和休闲农业观光景区。

二、山西省休闲农业和乡村旅游发展现状及问题

目前乡村旅游已成为调整农业产业结构、转变经济发展方式的重要载体。然而,山西省省休闲农业和乡村旅游还处于初步发展阶段,还存在不少问题。

(一)品位档次低,定位不明,文化内涵少

山西省内的休闲农业项目数量已经非常可观,不少项目也有各自的侧重点,但品牌项目不多,大多停留在“观农业、吃农家饭、住农家屋”的阶段,对消费者日益多元化的消费需求难以满足,大部分项目内容单调,缺乏主题创意,生态内涵不高,文化底蕴不足,主题不突出、特色不鲜明、综合功能不齐全。

(二)缺乏科学规划,资源利用率低

很多园区缺少科学论证和系统性规划,定位不准确,重复建设情况很常见。高品位、上档次、综合性、知识型的休闲园区较少,大多数园区档次低、规模小、内容单一、设施简陋。园区中可以游玩的项目较少,就容易受季节制约,造成资源闲置。不少休闲农业园区一年只营业半年,淡季来临就解散员工、关门歇业。

(三)投资不足,土地难流转

休闲农业是综合性产业,需要大量的土地和资金投入。普通农户往往投资不起,纯粹政府投资又会产生效率问题,较好的投资主体是有一定资金实力和管理经验的民营企业。近年来山西一些煤焦企业寻求转型,投资发展休闲农业取得了成功,但仍有巨大的潜力亟待开发。另外,随着城市化的发展,土地越来昂贵,流转土地的阻力也越来越大,需要政府相关部门制定相应的政策,设计合理的利益分配机制,切实保障农民的利益,在法律法规的规范下协调解决。(四)企业分散经营,缺乏合作由于缺乏总体的布局规划,山西省休闲农业和乡村旅游企业各自为政、分散经营、缺少沟通,导致大量基础设施和项目重复建设。经营主体之间缺乏信息交流,不能很好地吸收同行的经验教训,人力、物力和财力浪费严重。缺乏合作和学习使企业的管理水平不能得到有效提升,在低水平徘徊。

(五)产业链简单,相关产业发展滞后

山西省休闲农业项目大多停留在游览自然人文景观、体验农家生活、参与种植和采摘、牧放动物,在农产品的精深加工、农产品衍生品的销售、农业科技的展示、农业知识的传播、农耕艺术的传承方面开发力度不足。农业产业链的扩展和延伸,将产生专精的分工和合作以及大量的衍生产品和服务,有助于实现规模经济和范围经济,是助力农村经济腾飞的核心动力。应将符合和代表消费发展新趋势、新潮流的元素融入休闲农业中,在吃、住、行的基础上充分挖掘游、购、娱的潜力。

三、山西省休闲农业和乡村旅游的发展对策

山西省休闲农业和乡村旅游应该在宏观上进行把握和布局,积极改善住宿条件、服务水平及基础设施,打造强势品牌,积极推动产业链和产业集群形成,建立行业标准和管理规范,拓宽融资渠道,加大政策支持力度。

(一)宏观上总体把握、分类布局

休闲农业的发展要立足区域优势,根据本省特有的资源禀赋进行科学规划。既要展示山西省壮美秀丽的乡村自然风光,又要展示深厚的历史文化资源,提升旅游内涵,打造强势旅游文化。山西省应构建以太原、大同、临汾等较大城市为核心的现代都市依托型休闲农业旅游带,以皇城相府、太行山、乌金山等为中心的景区依托型休闲农业旅游带,以晋商文化、根祖文化、红色文化为中心的特色文化依托型休闲农业旅游带。

(二)改善住宿条件、服务水平以及基础设施

乡村旅游和休闲农业的服务对象大都是城市居民,在欣赏乡村风光、乡土风情的同时需要较高的住宿条件和服务水平。乡村宾馆和客栈在一定程度上保留乡村特色的同时,要按照城市居民的生活要求设计旅馆和客栈,要实现“生活设施现代化,服务标准城市化”,具备冲水马桶、空调、有线电视、互联网接口等条件。乡村旅游和休闲农业的服务人员大都是农村闲散劳动力,需要经过系统的培训,才能具备基本的服务礼仪、服务标准、服务规范。另外,欲将乡村旅游和休闲农业做大做强,需由基层政府主导,统一规划,解决好停车场、垃圾回收处理、下水上水、空调暖气等问题。

(三)挖掘优势特色,打造强势品牌

要有计划、有重点地对现有的建设规模较大、档次较高、活动项目较丰富、文化特色较鲜明、接待服务较规范、经营管理较科学的休闲农业示范景点进行打造和提升,挖掘优势特色产品和文化内涵,创建全国一流的休闲农业旅游景点。可以通过召开休闲农业现场促进会、座谈会和研讨会,现场参观,开展星级评定等形式,提高企业知名度,增加企业收入。利用现代传媒和营销手段,发动媒体和网民,充分利用社交网络平台和微博、微信公众账号,对休闲农业园区和乡村旅游景点的进行宣传、报道、推介,吸引周边省市居民游玩,打造知名品牌。

(四)积极推动形成产业链和产业集群

乡村旅游和休闲农业应该从横向和纵向两个维度构建产业链。从横向来看,应促使乡村旅游产业链中不同产业部门或不同企业形成利益共享、风险共担、协调共生的稳定联盟,逐步发展成为优势互补、资源共享、节点对接和文化融合的深度合作。休闲农业和乡村旅游的参与主体可以从纵向上分为上、中、下游(农民、农业公司、农业基地、景点商品供应商、景区服务提供商是产业链的上游,农产品深加工企业、农村旅游工艺品生产企业、农村旅游服务中介是产业链的中游,游客、旅行社是产业链的下游)。通过纵向产业链的集成,可以增强产业链的带动和辐射功能。在产业链集成的基础上,逐渐构建分工合理、高度合作、无缝衔接、具有显著的规模经济和范围经济效应的区域性休闲农业和乡村旅游产业集群。

(五)加强部门合作,建立行业管理规范

应建立和完善“政府引导、部门协同、社会参与”的工作机制,推进山西省休闲农业规模化、服务和管理标准化、功能多样化。相关部门应牵头组建休闲农业与乡村旅游协会,从市场信息、技术推广、服务规范、安全卫生、项目支持等多方面对经营者进行指导,并建立统一的行业规范和标准,对休闲农业旅游点进行评级、促使企业实施标准化管理,确保安全生产,无安全事故发生。

第2篇:乡村旅游论文范文

目前,虽然我国有较多乡村在发展农业旅游,且不少具备了一定的规模。但较多都没有进行合理的规划和统一部署,特别是中小城市附近的乡镇仍处于起步阶段,存在较多问题。

1.1旅游特色缺失

人们走出户外是希望看见不一样的田园景观,体验别致的田园生活。但是现有的休闲农业旅游项目缺乏特色,同质化比较严重。目前郊区推出的休闲农业旅游项目多是“看农家生活、吃农家饭、住农家院”,虽然这些都异于城市生活,但如果处处都一样、次次都相同,也难以吸引游人,所以项目总体的竞争力和吸引力就会下降。

1.2旅游景点分散

目前,休闲农业旅游的模式多是小打小闹,而且处于比较分散的自由发展状态。所有的农业资源都分散在各自乡镇,缺少合作,各自为战。同时景点的知名度尚未展开,这些都成为发展的瓶颈所在。

1.3规划难以实施

旅游项目的前期投入较大,且成本的回收需要较长时间。在现今较多实施的项目中,由于资金问题,前期规划的深度不够,难以指导项目的实施,且缺乏宏观意识和远见。由于缺失规划,各类用地参差不齐,必要的公共设施又比较简陋,整体布局杂乱无章,乡村道路建设缺乏远见,整体风格难以形成,难以给游客留下好的印象。

2川店镇双店村休闲农业旅游规划

2.1旅游基地概况

荆州川店镇地处荆州古城西北隅,毗邻荆门、当阳两市。人文景观奇特,享誉三楚。三国遗址、越王勾践剑、虎座鸟架鼓就是川店悠远而深渊历史文化的见证。全镇版图面积164km2,耕地面积4930hm2,人口3.49万。双店村位于川店镇中部,毗邻川店镇政府,被荆川公路贯穿,位于川店镇政府确定的荆川线旅游服务经济带,是荆州城区到熊家冢的必经之地,地理位置优越。项目基地处在丘陵地区,地形有一定的高差起伏,地质地貌条件良好。基地内大部分为农田,中心有两片较大的居民区,一片为原有的居民点,一片为还建小区,小区东北面有一片较大的水域。荆川公路沿线以及基地东南面有两片较大的林地,整个基地被水渠环绕。荆州市旅游规划将长江北岸的八岭山地区及长湖地区作为荆州古城游览区。主要景点有荆州古城、楚纪南城遗址、八岭山国家森林公园、荆州水利文化景观及沙市都市观光风景。荆州城区的旅游影响将通过熊家冢的吸引作用辐射到川店镇,将给川店镇的农业观光旅游带来前所未有的机遇。大力发展荆川线沿线的农业观光服务,将使双店村成为向观光游客展示川店镇新农村风貌的一个重要平台,也成为去熊家冢旅游的一个休息娱乐场所。

2.2旅游开发策略

2.2.1文化策略川店镇文化深厚、人杰地灵、享誉三楚。熊家冢的开发为川店镇的发展提供了良好的契机。旅游成为乡镇社会经济发展的重要着力点和支撑点。熊家冢的旅游服务事业正在有条不紊地发展,一定能带动周边旅游的发展。川店镇有香樟、土鸡、鲤鱼等一些深受老百姓喜爱的农村土特产。这些地方特色文化都为发展旅游创造了条件。

2.2.2环境策略休闲农业旅游具体类型较多,在规划过程中力求打造休闲种植业为主题的现代农业观光园。农业观光园是一个集吃、住、玩、游、购等多种功能于一体的综合性农村体验园。而这些活动的开展需要一个充满自然生态气息的环境,因此优美环境的塑造是决定农业观光园建设成败的关键。园区环境的建设可以从以下几个方面考虑。第一,保持原貌,适度改造。游客来到农村观光,主要是来体验农村生活的趣味,找到一种返璞归真之感,因此,园区环境的塑造应该在尊重现状的基础上适度地进行改造,体现出一种原汁原味的农家旅游乐趣。双店本身被开发改造较少,自然生态条件优越,在环境方面有巨大的优势。第二,注重细节,突出创意。观光园的档次除了表现于自然景观的整体效果外,更表现在一些细节之处,不论是花草的放置,还是亭桥的位置,都是值得注意的地方。景观的设置需要注重创意,既能体现农村文化风貌又能激发人的创造力。第三,有机联系,共生共融。每个区块的环境要有有机的联系,从一个景观节点到另一个景观观节点要有衔接和过度,使游客舒适方便地穿梭于各个景观流线。

2.2.3建筑策略从市域范围来看荆州有着浓郁的历史文化氛围,三国文化和楚文化博大精深、源远流长,已经融入了荆州社会生活的方方面面,有着很高的文化认同感。从镇域范围看,川店镇有熊家冢古墓,传统文化同样占主导地位,这些都决定了双店村农业观光园的建筑形制和风格应遵循古朴的原则。观光园公共建筑的建造应当在尊重当地历史文化传统的基础上,适当融入现代元素,避免过度的商业化削弱乡土文化的吸引力。

2.3功能分区

规划过程中,充分考虑原有地物地貌,借鉴现代休闲创意农业产业园的发展模式,规划组织各个区块的功能,使之有机联系形成一个自然连贯的旅游流线。将休闲创意农业园区分为:入口接待区、有机蔬菜种植区、瓜果采摘区、林木观光区、生态渔庄、民生民俗体验区、新农村住宅区、农家乐餐饮区、传统农业观光区、精品农业生产区等10个区块。在毗邻荆川公路的地方设置入口接待区。在进入观光园中心的主要道路两边设置瓜果采摘区。在原来有林地的位置设置观光林业区,有水塘的地方设置生态渔庄。对原来住宅集中的地方进行适当地装修改造,设置民俗民生体验区。将观光园末端的住宅区修建改造成休闲农家乐餐饮区。荆川公路另一侧的大片农田区域设置成传统农业观光区和精品农业生产区,作为二期发展备用地。

2.4效益分析

2.4.1生态效益规划的实施对于基地的生态环境保护与改善有明显的作用。特别是生物物种共生模式及生物能多层次再生利用模式在莲菜种植中的运用,将对规划区内部整个自然生态系统起到重要的调节作用,既丰富规划区内的生物多样性,又有利于周边山水等自然要素的保护与利用。同时,通过生态农业与旅游服务的联动开发,推动规划区经济的发展和农民生活水平的提高,从而为生态环境的进一步改善提供条件。

2.4.2经济效益无论是生态农业经营模式,还是旅游服务业发展经营模式,都是适合规划区整体经济发展的合理选择。通过生态农业的发展,将有效地解决规划区产业结构升级的现实问题,提高单位土地的经济产值;同时旅游服务业的发展丰富和提升规划区的产业结构,成为规划区经济发展的主要推动器,为规划区带来更多的产品效益,也为当地村民增收带来可靠保障。

第3篇:乡村旅游论文范文

关键词:7Ps;服务营销;乡村旅游

17Ps营销理论在乡村旅游营销中的适用性分析

1.1产品

在乡村旅游中,按照生产方提供的产品大致可以分为两大类,一是有形的产品,即餐饮、住宿、农副产品、自然风光,二是无形的产品,即服务、风土民情。但是在实践过程中,有形的产品与无形的服务其实是不可分割的。有形的产品在生产和销售过程中,离不开服务的要素,而无形产品需要通过有形产品为载体,体现服务产品的价值。以餐饮产品为例,在乡村旅游中,由于在菜单的设计、菜品的介绍、服务的技能等方面没有进行系统的梳理,降低了客户在消费中综合感受。

1.2价格

乡村旅游一般价格的制定会从三个方面进行考虑,一是竞争导向定价。就是参照市场上同等档次的企业定价进行自身价格的制定,随行就市。二是需求导向定价。一般只根据自然季节变化、节假日、重大活动等情况,根据需求的程度进行淡旺季价格制定。三是成本导向定价。就是依据自身生产产品的成本,加上利润和税金作为制定价格的方法。但在价格制定过程中,未能结合不同的人群和需求进行个性化的价格定制,缺少价格体系和服务[2]。

1.3渠道

一般的乡村旅游渠道大致有三个。一是中间商渠道。通过旅行社和拓展公司等中间商将乡村旅游消费者集中组织到企业进行消费。在实践中,由于乡村旅游企业服务能力的问题,在应对旅游社集中组织消费者的过程中,往往出现服务水平不高,服务质量不佳等现象。二是网络渠道。现在旅游市场的互联网企业基本形成稳定的市场格局,携程、去哪儿、美团、大众点评、小红书和马蜂窝等基本上涵盖了线上资讯、线上宣传和线上消费等基本功能。但是由于乡村旅游企业人员素质普遍不高,加之人力资源有限,对于线上信息的管理和线上服务有心无力[3]。三是以老带新。通过已经在乡村旅游企业消费过的客户,进行转推介,然后吸引新客户进行消费。

1.4促销

促销是吸引客流的重要方式,也是体现企业品牌活力、策划能力以及协同能力的重要活动。一般促销会有四种方式。一是宣传广告。通过在各类媒体投放广告进行产品或活动宣传。二是人员推销。通过在一定范围内的人员地推,进行乡村旅游的项目和产品的促销。三是公共关系。通过与政府关系、社区关系、媒体关系等进行项目和资源整合进行促销。四是事件营销。通过热点话题、名人效应等事件,进行搭便车,甚至可以自己制造话题和邀请名人等进行宣传。

1.5人员

人员作为服务过程中重要的环节,是服务中不可缺少的。乡村旅游所处的环境不如城市旅游配套设施完善和健全,消费者的消费诉求,大多需要通过服务人员的服务进行弥补。但是,在乡村旅游现实情况看,乡村旅游从业者的文化素质、专业技能、服务意识等方面普遍不高,也一定程度上由于人员服务的缺失,造成消费者对乡村旅游有档次不高、设备落后、服务不好等印象,间接的影响了乡村旅游的市场。

1.6过程

旅游是一种愉悦体验的过程,所以乡村旅游的全过程都会影响消费者的感受。从旅游的六大要素看,首先交通出行的情况,决定了乡村旅游的可进入性,自驾游对道路有一定要求,散客对公共交通很重视;其次,吃和住能否满足现在日益提高生活水平后的消费者的需求,是诸多消费者选择旅游目的地的一个重要因素;再次,在旅游过程中,有无丰富有趣的娱乐项目和旅游购物产品,也是消费者考虑的因素。

1.7有形展示

很多乡村旅游企业,主要依托自然环境和政府配套等,处于较为被动的角色,往往不重视展示,还有“守株待兔”“酒香不怕巷子深”的观念,很少主动通过设计去展示产品和服务。乡村旅游还应该针对生态农产、地域文化、人文风情等进行专门的设计和展示,让消费者更加立体的体验乡村旅游产品,乡村旅游企业也可以通过挖掘有核心竞争力的产品,起到吸引消费者的目的。

2乡村旅游服务营销建议

立足前面的适用性分析,可以看出,在想好村旅游发展中,从7Ps理论中的7个要素的角度,有诸多可以改进的服务营销方式,通过归纳和总结,提出四个服务营销策略建议。

2.1提高服务意识,设计服务产品

意识决定一个人的行为。首先,管理层要提高认识。在目前乡村旅游设施设备尚不健全的情况下,乡村旅游企业的业主和管理者应该要重视服务营销,这样才能自上而下的提高服务意识,这样才能有动力去设计和培养员工的服务技能。其次,要有服务顶层设计。员工是服务的载体,靠员工自发性的开发服务产品不现实,但是可以通过员工在服务过程中观察到的消费者需求进行建议,然后由企业的管理者进行收集整理,最后进行服务产品设计。例如,在服务过程中,“迎来送往”是两个重点的环节,民族地区的乡村旅游企业可以结合民族文化,融入服务设计中,然消费者感受民族文化和风情的同时,留下愉悦的体验和深刻的印象。

2.2制定服务标准,创造服务品牌

服务类的国际品牌企业之所以能快速发展,最终形成品牌,和他们将服务标准化,然后通过标准化确保服务质量,然后进行大量复制有关。首先,乡村旅游企业应该根据自身的行业的特点,制定出服务标准,用标准化的服务来提高和稳定服务质量,进而形成服务的特色和核心竞争力,用服务弥补部分设施设备的不足。其次,应该建立标准化服务流程的培训体系,用制度化的方式来实施标准化服务。再次,将标准化服务和个性化服务有机统一,要明确标准化服务是基础,个性化服务是标准化服务的延伸和升华[4]。最后,要在标准化服务的同事,结合当地的人文风情、民俗文化和地域特色,形成服务的品牌,打造出乡村旅游的“海底捞”。

2.3结合时代特征,提升网络服务

网络是时代的趋势。在乡村旅游中,往往出现想做好服务,但是缺少人的问题。乡村年轻的人员由于高考升学和进程务工,大多都离开了乡村,剩下的大多是年长的中老年人。首先,在劳动力缺少的乡村旅游中,更应该利用网络和智能的设备代替人的服务,一则可以弥补劳动力的不足,二来可以满足现代人使用网络和智能设备的习惯。其次,目前旅游的服务平台相对成熟。不同的网络平台跟具体不同的市场定位,已经将市场进行了细分,只需要根据自身的市场定位匹配相对应的平台即可,借平台实现乡村旅游企业的网络服务能力。再次,智能设备正属于市场推广期,可以根据自身人员和设备的问题,进行补充,利用智能设备优化服务流程,提升服务感受。最后,加强自身网络建设,不论是网络平台还是智能设备都是基于网络实现功能,因此,乡村旅游企业要加强网络设施设备等配套硬件的建设,以便提高网络服务能力。

2.4重视服务人才,加强学习培训

乡村旅游发展目前的瓶颈不仅仅是客源市场不足和发展不平衡,还有一个重要的因素就是缺少专业的人才从事乡村旅游的工作。首先,可以建立共享机制,实施“共享经理人”计划,一是通过与同类型企业,共同聘请一名职业经理人,进行资源的管理和运营,共同分担薪酬等福利,这样既可以减轻企业负担,又可以用市场化的薪酬吸引和留住优秀人才;二是通过“兼职”“顾问”等方式,柔性引进管理人才,利用优秀管理人才的经验、能力和资源,提升乡村旅游企业的服务能力和运营能力;其次,加强内部员工的培养。一是通过学习提升员工的服务能力,使其具有能胜任工作岗位的素质;二是通过目标激励让在职的员工能看到清晰的职业规划,有利于员工的忠诚度提升。

参考文献:

[1]阿姆斯特朗,科特勒.市场营销学[M].赵占波,译.北京:中国人民大学出版社,2010:6-7.

[2]宗平,李佳.新媒体时代背景下乡村旅游企业营销创新研究[J].中国集体经济,2019(3):67-68.

[3]陈旭.IPA分析法的修正及其在游客满意度研究的应用[J].旅游学刊,2013,28(11):59-66.

第4篇:乡村旅游论文范文

乡村旅游为农村劳动力实现就地转移提供了条件一方面,乡村旅游的快速发展提供了充足的就业岗位,拓宽了农村富余劳动力的就业空间。传统的农村经济方式更多的是依赖于传统农业,由于科技的进步,农村劳动力的富余程度进一步加大,而与之相配套的农村地区就业岗位和就业空间则显得愈发不足,作为服务业的乡村旅游业因其自身劳动密集型的特点刚好能够弥补这一缺陷,从而为实现农村富余劳动力就地转移提供了条件,扩大了空间。如:农家乐,田园观光度假景区,生态农庄等旅游形式均是农村劳动力转移的主要依托,为成功转移塑造了典范。另一方面,乡村旅游发展对从业人员的职业技能要求总体并不高顺应了农村富余劳动力职业技能缺乏的这一特点,由于服务业的某些特性使得职业技能缺乏的农村富余劳动力在经过一定的培训之后就能加入到乡村旅游发展的人力资源队伍中去,这就为农村富余劳动力无障碍就地转移提供了现实可行的条件。

乡村旅游作为一种独特的旅游方式,从宏观层面为农村劳动力就地转移搭建了一个现实可操作的平台。由于区位和经济的原因,农村地区创业实体严重不足,如何寻找一个可行的路径来实现农村地区创业实体的不断增加就需要一个大的平台作为依托,乡村旅游作为这个依托的优势显而易见,乡村旅游由于其与农业及农村的极强关联性使得它能够轻松实现“农旅结合”的就地转移方式。依托农村一些特有的旅游资源优势,农村富余劳动力能够更加相对轻松的通过这个平台参与到旅游业的经营和发展中去,从而实现自身的创业梦想,增加农村的创业实体,提升农村地区经济。

乡村旅游的发展离不开农民的参与,农村劳动力就地转移加入到乡村旅游的开发和运营中来为乡村旅游的发展注入新的活力。首先,农村劳动力就地转移为乡村旅游发展提供了源源不断的人力资源,旅游业是劳动密集型行业,农村劳动力富足能够为乡村旅游的发展带来人力资源的保障,从而为乡村旅游的可持续发展做出贡献。其次农村劳动力就地转移带动乡村旅游的繁荣,农村劳动力就地转移到旅游业中来说明乡村旅游能够让他们感受到经济收益的提升,基于经济利益的驱使农民更愿意参加到乡村旅游发展中去。最后,农村劳动力就地转移又夯实了乡村旅游发展的基础———农业及其所带来的一切可为旅游所利用的要素,农村劳动力的富足使得农业的发展更加有人力资源的保障,人们更多的参与到农事农活当中,这无形中又为乡村旅游的发展在创造了旅游资源和发展条件,从而形成一种农民发展农业,再利用农业发展乡村旅游,乡村旅游发展反哺农民、提升农民收入从而促使农民发展农业和乡村旅游的积极性不断升高的这么一种良性循环的状态。

要实现农村劳动力就地转移参与到乡村旅游的发展中,搭建农民参与到乡村旅游中的桥梁是极其重要的。以政府为主导,以专业的乡村旅游合作组织为依托对乡村旅游发展的前景进行宣传,同时出台鼓励农民参与乡村旅游的政策,为农民参与乡村旅游发展进行创业和就业指导来搭建农村劳动力参与乡村旅游发展的信息渠道和桥梁,帮助农民尽快建立起加入到乡村旅游发展中来的思想,能够起到意想不到的效果。

农村劳动力参与乡村旅游的发展不能只拘泥于口号,要让农民能够切实的感受到乡村旅游能够给他们带来生活和收益的提高才能有效果,效果的体现要让农民深切的体会到旅游业与农业相结合带来的物质生活与精神生活的提高,因此,要以乡村旅游与农业融合发展为出发点,有创新的模仿乡村旅游发展好的典型构建农民参与乡村旅游发展的可行模式,优化农民参与到乡村旅游发展的环节和方式,让农民更加放心大胆的参与到乡村旅游的运营中去。

第5篇:乡村旅游论文范文

农业旅游的空间规划是在空间范围内整合资源的过程。通过SWOT分析后,对于区域内的优势资源进行综合把握,需要按照一定的空间关系进行整合,资源的空间整合遵循以下原则。优势资源扩大,弱势资源缩小。根据增长极理论,可以一级带多级,最后实现由点到面的发展。优势资源可以实现一极带多极,虽然可能在面积上并不占优势,但是可以用规划的方式给予足够的发展空间,劣势资源不能消除的时候,应该在用地上限制其发展。相似资源整合。在用地范围内有众多的相似资源,通过整合能够形成聚集效应,形成片区特色。关联资源整合。有某种内在联系的资源按照一定逻辑进行整合,形成整体性。这种逻辑可以是时间演变的逻辑、同一主题式逻辑和工艺过程逻辑等。可以通过交通等将这些空间进行连接组织,形成整体。如以工艺过程为主线的茶叶种植地、炒茶厂、品茶园组合是以“茶”为主线形成的空间逻辑;以同一主题为主线的“田园人家”,往往是农田、水、民居共同组合而成的区域。资源整合后要进行用地的整合和区划,通过交通联系和旅游线路的梳理,使得用地从区域到局部,形成功能完善的系统。

2胶东乡村旅游资源和规划布局方面存在的问题

胶东,因地处胶莱谷地或胶潍平原及其以东地区而得名。东、南、北三面环海,是全国第一大半岛。大范围指胶莱河以东地区,小范围指烟威青地区。这里的胶东指的是小范围,包括烟台、威海和青岛地区。胶东地区历史悠久,曾是中华古老文明的发祥地之一;属暖温带湿润季风气候,夏无酷暑、冬无严寒,气候温和;胶东农业发达,自古以来就是齐鲁大地上的富庶之地,物产极为丰富,农作物可一年两熟,主产小麦、大豆、玉米等粮食作物,水果中烟台苹果、莱阳茌梨、平度大泽山葡萄、乳山钟家沟樱桃等已享誉全国。优良的农业产品,深厚的民俗文化和自然环境给胶东现代农业旅游开发垫定了良好的文化和物质基础,促进了胶东近些年现代农业的迅速发展,农业园区开发数量增多,农业旅游已得到人们的认可,但也暴露出来一些问题。

1)仅从农产品采摘园入手,文化民俗、乡土文化等农业旅游资源整合不够,尤其是对胶东农村的民风、民俗的开发力度不够。

2)胶东农产品形式丰富,但往往以单一农产品为主。以水果种植市场为例,近几年为了经济利益出发,品种逐渐向经济回报丰富的产品转变,胶东地区苹果采摘园建设重复,千篇一律,竞争激烈。

3)对农村生态环境的保护不够重视,保护不善。中国城市化的发展是以牺牲环境为代价的。农业旅游方兴未艾,大量商业化的行为和过度的开发已经显现端倪,应该严格控制确保生态环境不被破坏,乡土景观才能得以保留和传承。

4)农业园区空间分布零散,缺乏整合。大多数农业观光园都是私营或合作社所有制,缺乏政策性的引导和整体性的规划,所以致使农业观光园常出现空间上位置缺乏逻辑性,多数呈零星散点状布局,这样的布局无法形成聚集效益,也不利于旅游服务和管理。

3汪疃镇农村旅游发展总体规划

3.1现状条件

SWOT分析和发展策略汪疃镇位于胶东半岛腹地,威海工业新区北部,总面积107km2。由于其独特的“胶东水乡”特征和良好的生态环境,市民常聚集在此休闲养生,现已经发展成为威海和文登市民休闲的后花园。汪疃镇大部分土地都在大型饮用水库米山水库的汇水区内,所以工业发展受到局限。近些年来,政府的积极引导和大力宣传下,农业旅游获得了较好的效益。在全面调研的基础上,对其进行系统的SWOT分析,以利于后期进行科学完善的整体规划和策略制定。

3.2发展定位

根据SWOT旅游资源分析和相应策略研究,汪疃农业旅游的发展必须确立区域农业旅游的概念,树立“胶东水乡”的整体环境特色,推出以精品特色农产品为主线,以农业旅游为驱动力,打造和宣传农产品品牌,再以农产品牌带动旅游的发展。局部片区可根据自身特色发展民俗文化旅游、科技旅游和生态旅游。

3.3规划理念和基本原则

在规划中必须要把握的原则:生态优先可持续发展的原则,规划要考虑用地的可持续发展,生态良性循环;生态、经济、社会总体效益最高原则,切忌以环境换取经济利益的短期发展模式;地域特色的原则,即挖掘和提炼本土文化,提升农业旅游的文化品味;分期实施可操作性原则,项目分期投入,分期操做;以人为本,优化农业旅游服务体系的原则,形成便于人使用的有效管理手段和设施,为人们提供更好的旅游体验。

3.4资源整合和用地规划

根据现有的区位和交通特点,整合镇域内的农业资源,梳理用地范围内的空间结构,形成“一大特色、两大轴线、三大片区、四条河流、五大区域、六大建设重点”。梳理后的空间关系清晰,整体空间轴线由“一横、一纵、一斜”串联各个区域构成(图1)。其中“一横一纵”为陆上道路交通;一斜为河流绿道,沿岸有步行系统,穿插在各个区域板块之间,形成一条游览步道系统。不同的交通系统有机串联各个区域,使每个区域具有很好的可达性,既方便开展生产,同时也方便游览活动。根据目前用地现状和产业基础,在整体轴线和区域控制下,按照“山、水、田、园、村、镇”六大不同地貌特色整合资源,见表2。用地规划中整合每个区块的旅游资源,突出其产业特色,以形成区域化的特征。

4规划和开发要点

根据汪疃特色,在规划和开发上要注意乡村生态环境保护,整合资源以突出优势,树立自身民俗文化品牌。

4.1生态优先,重塑山水

汪疃镇位于米山水库北面,三面环山一面湖,汪疃镇的东面是大片的丘陵缓坡田地,北面和西面有2个大型山地林场,分别是五一林场和大旺林场。米山水库北面就是具有胶东屋脊之称的昆嵛山。从地形来看,汪疃镇恰好位于类盆地结构的北部。由于类盆地地势长期以来的泥土沉淀,使汪疃镇土地肥沃,同时地面上形成了胶东独一无二的地表层胶泥地质结构。较好的保水性,加上胶东充沛的雨量让汪疃地表水常年流动不断,河湖纵横,形成具有独特高差的水网系统。

4.2整合资源,突出优势

由于当地政府的积极引导,该地块在规划之前就已经具备了一定的观光农业产业基础。2012年,汪疃镇根据威海工业新区“做新做特汪疃板块”的要求,策划了“秀美汪疃———休闲体验年”活动,将城郊农业中的农业园区进行初步整合,开展了“荷花节”、“葡萄采摘节”和“韩家山登山节”等旅游节,已产生较好的经济效益和社会效益。但是在活动中也暴露除了一些问题。首先,产业过于单一;其次,资源分布点过于分散,未形成片区,缺少系统化的线路连接;另外,游客阵发性强,没有持续有效的吸引游客的机制和接待设施。以生态农业观光园和科技园区为例,在用地区域内现存农业园区8个,分别是欣旺农业、威豪酒业葡萄采摘园、陈家庄苹果采摘园、地文头苹果采摘园、卧龙苹果采摘园、大明葡萄采摘园、卧龙苹果采摘园和白鹿梨园。其中,较为突出的是威豪酒业庄园和欣旺农业,前者具有葡萄酒加工能力,具有很强的科技示范农业作用;后者在蔬菜种植方面起了很好的带头作用是蔬菜类产业化生产较好的农业基地,在蔬菜种植方面起了很好的带头作用,且该区域的苹果、梨等水果采摘也已成为该区域的特色品牌。根据目前的区域产业布局现状,进行资源整合和片区划分,将威豪葡萄酒庄园区域定位并规划为科技农业示范体验园;将欣旺农业片区打造成精品百蔬园;将原有多个零散分布的苹果采摘园区域集中整合成百果园,将百果园北部原有种植大片玉米的粮食种植区域,增加其它能够采摘的谷物,集中打造成精品百谷园;剩下的区域则规划成快乐农场等农业体验园和特种养殖基地。区域农业旅游资源整合与交通、旅游的规划应同步进行。因此,同时完善交通等附属设施,将原有的农田道路进行重修拓宽,形成方便路网系统,在道路两侧新修旅游附属设施,同时增加景观和标示系统,以此奠定和夯实该地区高效生产和农业观光旅游的基础。

5结语

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