科学养殖技术全文(5篇)

第1篇：科学养殖技术范文

关键词:育肥牛养殖产业;养殖;科学养殖

一、当下育肥牛养殖产业当中存在的一些问题

由于育肥牛养殖产业的蓬勃发展，其中所暴露的问题也开始越来越凸显，主要是以下几个方面:

(1)育肥牛养殖产业不规范，技术支持不够。

育肥牛养殖产业技术支持体系不完善，养殖技术含量不高，我国肉牛养殖以农户为主，占总量的70%，一般家庭饲养2～4头，或者是十几头，大多依然遵循传统养牛养殖方式，饲料季节性不平衡导致了供应矛盾，有的冬天甚至牛只在谷仓里只喂干草。条件稍好点的农民，只有麦麸香料喂养，肉牛养殖周期长，屠宰重量小，育肥质量差，饲料转化率低，产品不具竞争力。在饲料，营养，氨化和非蛋白氮这些成熟的育肥牛养殖技术还不能普及普通的农民养殖当中。营养水平不能满足生理需要，饲料转化率低，饲料成本不断增加，严重限制了肉牛养殖的效益。其次在使用混合动物时，目前肉牛的发展与杂交牛生产，纯种肉牛总数只有3%～5%。如美国肉牛杂交育种系统，以三种轮回杂交品种:安格斯和哈夫特两种轮回品种在与夏洛来威或西门塔尔轮回再混合的基础上，结果是混合的优势得到充分发挥。日本“牛”是在杂交育种的基础上培育出世界知名的肉牛品种。然而，到目前为止，中国尚未建立完整的肉杂交系统，每轮杂交，什么样的父母杂交产生下一代，没有科学的规划，绝大多数混合只留在这两个品种的杂交，导致混合利用率较低。在养牛养殖过程中，应该保证育肥田的规模，小型分散育肥田一般存在品种少、不同年龄混合饮食、育肥技术不均匀等不足，导致屠宰肉牛重量、年龄存在差异，肉质不稳定，标准难以统一。另外，饲养奶牛的一些地区，大多没有育肥，直接上市屠宰，肉质差，效率低下。［1］

(2)育肥牛养殖产业的品种混乱，经济效益低。

近年来，我国肉牛品种无序现象严重，缺乏更加明显的改善和繁殖方向，使中国牛肉产业仍处于初级水平，种子率较低，改良肉牛只占总数的30%以上，随着发达国家提高牛比重90%以上，上述差距日益增大，一些杂交品种不严格按照杂交要求，生产性能低下，整体品质差。虽然具有耐粗喂，抗压力好，肉质好的优点，但生长速度慢，胴体肉生产低，高品质牛肉切割率低等诸多缺陷。在肉牛胴体重方面，平均发达国家295kg以上，世界平均205kg，中国平均为201．5kg，陕西平均为175kg。从表面上看，这只是肉牛的胴体重量差距，实际上就意味着各种养殖和畜牧业，饲料供应等存在诸多不足。在体重方面，陕西肉牛12～18月龄，部级250～350kg左右，与世界肉牛相似，发达国家12～18月龄屠宰体重高达450～550kg，仍有差距很大。中国牛品种，耐抗粗饲料，肉类良好，但流行性低，生长缓慢，肉率低，脂肪沉积不理想等缺点，用这种品种生产高档牛肉非常难。虽然“夏南牛”，“雁牛”，“白牛”等作为中国养殖肉牛品种已经育种，但对于当下的市场需求来讲远远不够。

(3)育肥牛养殖产业的人员素质不足，养殖环境差。

在育肥牛养殖产业当中的大部分散养农户当中，普遍遵循传统养殖技术，其养殖手法落后，自身素质不足，对于疾病防护知识没有认知，往往只是依靠自身摸索来进行养殖，其育肥牛养殖效率低下不说，还很容易衍生出疾病，风险很大。

二、科学化的育肥牛养殖技术建议

(1)育肥牛养殖需要政府的支持。

加强政府的支持和投资。因为牛的增长周期较长，导致农民养殖的风险较大，出售时获得的利润也较低，直接打击了农民的积极性。因此，政府要加大对育肥牛养殖的投入力度，最大限度的保护农民的福利，促进养牛业的良好发展。

(2)育肥牛养殖需要科学化。

首先是制定科学合理的饲养计划，政府有关部门加大对养牛业养殖业养殖人员的养殖能力的培训力度，进行科学合理的培训，定期培训农民掌握养殖技术，使农民具有一定的专业知识和能力，提高养殖人员的专业技术水平。其次大力引进先进的育种设备和技术。通过引进先进设备，大力提高养牛技术和科学育种能力，尽量减少人力资源的利用，从而最大限度地提高育肥牛养殖生产过程中肥牛的产量和质量。同时改善养牛养殖环境。在养牛过程中，按照有关环境卫生标准对养殖场进行管理，定期杀虫，牛体内寄生虫的清除工作，定期处理牛粪。最后加强对牛饲养的养殖。在牛饲养管理中，要适当喂养，为保证牛养殖效率，营养供应也应高度重视，保证牛生长需要，缩短牛的生长周期。

(3)为育肥牛养殖建立有效的体系。

建立科学合理的养殖管理制度政府和有关部门对零售文化的科学合理组织合作，建立合理的养殖合作社，建立健全高效的农业管理体系，并保持与市场随时准确养殖市场需求信息，最大限度地提高养殖牛养殖户的利润。

(4)提高农民的育肥牛养殖技术。

加强农民培训，由于大多数农民素质低下，牛养殖造成了一定的影响，因此在适当的时候为农民养殖牛技术培训，及时更新养殖技术和养殖方式，提高农民专业水平，促进未来畜牧业问题的解决。

三、总结

综上所述，育肥牛养殖不仅是农民经济收入的一大体现，更是对我国经济有着促进作用。同时，育肥牛养殖技术的不足导致了大部分散养农户在育肥牛养殖当中遭遇了许多问题，造成了严重的经济损失。因此将育肥牛养殖技术科学化和规范化已经是不能延迟的事情了。

参考文献:

第2篇：科学养殖技术范文

关键词：圈养蛋鸭；科学养殖技术；阐述

现阶段，很多重要的江河水体质量下降，对城市居民的生活饮用水安全带来影响。在这种情况下，城市积极整治沿河水体污染源，为此，不允许水域或者是水域周边区域养殖畜禽。其中，蛋鸭的养殖业受到限制，必须要采取圈养方式。所以，为了进一步开展圈养蛋鸭养殖工作，需要采取科学性的养殖技术，只有这样才能够确保蛋鸭的养殖效益，降低圈养方式对于蛋鸭的影响。

1对蛋鸭圈舍的小气候环境进行改善

在圈养蛋鸭过程中，将鸭舍的方向选择为坐北朝南，且通风良好。与此同时，需要确保鸭舍冬季防寒，夏季防暑，养殖区域附近500m内要求不存在城市垃圾、生活污水以及农业废弃物等污染物[1]。基于此，要在鸭舍四周合理地种植藤蔓作物和牧草，可以在鸭舍顶棚覆盖上厚度为10cm的稻草与作物秸秆，如果条件允许应安装风机，改善鸭舍通风性，也可以利用水帘或者是湿帘来达到降温目的。

2合理调整饲料配方

在圈养蛋鸭方面，饲料配方十分重要。通常情况下，所选择的包括玉米、贝壳粉、添加剂、食盐、鱼粉等，并按照特定比例进行配置。除此之外，可以根据实际情况给蛋鸭补喂其他饲料。以下是对圈养蛋鸭补喂饲料的相关阐述。

2.1喂红糖

如果是阴雨天气或者是有台风的季节，通常给蛋鸭群加喂红糖。其中，每1000只蛋鸭一天需要补喂红糖0.5～1kg，连续使用3～4d，这样能够使蛋鸭的产蛋率不断提高[2]。

2.2喂鱼肝油

针对有一年产蛋龄的高产蛋鸭来说，可以给补喂鱼肝油，且控制在每个月5～7d的补喂时间，进而增强产蛋率，使蛋鸭产蛋期得以延长。

2.3提高多维素含量

给蛋鸭补喂VC能够对体温的上升进行抑制，使采食量不断提高，强化抗病能力。如果在高温季节应在每千克饲料当中添加200mg的VC。此外，通过给蛋鸭补喂VE、VB也可以对热应激进行调节，以免体温的快速上升。如果是在高温季节，可以将使用量增加2～3倍。

2.4增加电解质

在蛋鸭饮用水中添加0.02～0.05%氯化钠，在饲料当中添加0.5～1%的氯化钠，也可以在饲料当中添加0.5%的碳酸氢钠，能够对由于热应激所导致的酸碱不平衡予以缓解[3]。

2.5其他药物使用

给蛋鸭喂食阿司匹林可以有效地散热，确保热平衡，具体使用量应是在饲料中添加0.05%。而杆菌肽锌能够有效地环节热应激，可以在蛋鸭每千克饲料添加40mg。除此之外，栀子、高蒿与藿香等对于散热祛暑也十分有效。基于此，喂食酸枣仁等还能够使蛋鸭安神镇惊，具有明显的抗热应激作用。同时，蛋鸭食用益生菌也能够对肠道内有害细菌的繁殖进行抑制，以免引发肠道疾病，使圈养蛋鸭抗病能力不断增强。

3强化饲养管理工作

3.1蛋鸭饮水要充足

对于圈养蛋鸭来说，饮水充足十分重要。根据实际调查结果发现，将圈养蛋鸭的饮水量提高20%以后，其实际散热量会提高30%，这对于蛋鸭高温季节防暑降温具有积极作用。而在夏季，一定要把圈养蛋鸭的水温控制在10℃左右，如果养殖条件允许，也可以增加设置深度为20cm的嬉水池，与此同时，需要为蛋鸭定时换水或者提供流动水，进而缓解热应激对蛋鸭带来的影响。

3.2对蛋鸭的喂料时间进行调整

在圈养蛋鸭采食量方面，早晚量比较大，而中午其食欲会明显下降。所以，应当对喂料时间进行适当调整，并且在早晨开灯以后或者是晚上熄灯之前增加一次喂料，在中午温度较高的时间段，需要合理控制投喂的饲料量。

3.3对蛋鸭体重进行有效控制

对于育成鸭而言，需要采取限饲方式，确保开产以前的体重控制在1.4～1.5kg。而蛋鸭在产蛋前期，每天只要进食粗蛋白质14%，代谢能每千克10.8～11.3MJ就可以[4]。如果蛋鸭正处于产蛋的盛期，要确保自身的体重控制在1.45kg左右。如果蛋鸭的体重不断降低，就说明饲料的营养不充足，需要采取措施来提高饲料质量。如果蛋鸭体重不断提高说明蛋鸭的营养过剩，需要适当减少饲料喂食量。

3.4实时观察蛋鸭群

当圈养蛋鸭的产蛋率超过90%以后，需要喂食含有19～20%粗蛋白的配合饲料，并且在其中添加钙质与青绿饲料。在这种情况下，需对蛋鸭的粪便、羽毛以及产蛋重量等变化进行实时观察，增加动物性饲料的喂食，或者是对蛋鸭的采食量进行有效地控制。

3.5有效规避应激

圈养蛋鸭的饲料品种不能够变动的过于频繁，需要确保操作规程以及饲养环境处于稳定状态。与此同时，鸭舍内应当保证安静，不允许随意改变饲喂次数与时间。除此之外，还应提前采取预防措施，以保证降低不同应激所带来的影响。

4结束语

综上所述，由于对沿河水体污染源的整治，导致蛋鸭养殖方式不得不发生改变。为此，采取圈养蛋鸭的方式来进行养殖。然而，由于养殖方式突然转变会对蛋鸭的生产带来一定程度的影响，特别是养殖效益。所以，为了能够提高圈养蛋鸭的效益，必须采取适当的养殖技术。

参考文献：

[1]刘学才,李淑玲,张云玲,等.北方圈养蛋鸭越冬前饲养管理要点[J].农村养殖技术,2013(10):40.

[2]杨柏龄.圈养蛋鸭的饲养管理[J].养殖技术顾问,2012(12):25.

[3]王丽华.蛋鸭圈养应掌握的方法[J].养殖技术顾问,2012(5):49.

第3篇：科学养殖技术范文

关键词：育肥牛；科学养殖技术；策略分析

农区育肥牛养殖是现代畜牧行业快速增长的重要增长点，从市场层面上来看，肥牛的脂肪含量低、蛋白质质量较高，具有丰富的营养价值，得到了人民群众的喜爱与关注，所以育肥牛养殖的市场前景十分广阔。对于养殖场户而言，如何解决育肥牛科学养殖技术的应用问题是提升生产效率，改善经济效益的关键。为了进一步分析育肥牛科学养殖技术的应用策略，现就育肥牛科学养殖技术分析如下。

1育肥牛科学养殖关键技术

1.1育肥牛选择

选择合适的育肥牛对于改善育肥牛养殖效果具有重要的意义。一是选好品种。品种不好，任何后续养殖技术都将失去价值。由此可见，选择育肥牛养殖品种属于关键技术中的重中之重。要选择性能优良的品种，最好能选用夏洛莱、西门塔尔、利木赞等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代架子牛；其次选择荷斯坦公牛或荷斯坦牛与本地牛杂交的后代，这种牛生长快、饲料报酬高、肉质好。二是选择合适的年龄。一般来说，不同年龄条件下的育肥牛养殖的体重增加情况也各不相同，如1~2岁的架子牛每千克体重增加的饲料用量比4~5岁架子牛少。所以，最好选年龄1~2岁的架子牛育肥；三是选择合适的性别。一般来说，公牛与阉公牛进行对比，在相同饲养条件下，公牛的体重往往增加速度更快，因此，宜选择未去势的公牛；四是体重体膘的选择。不同的体重增长目标下饲料的利用率不同，所以需要选择体重在饲料利用率较高阶段的架子牛进行饲喂，效益更高。一般选择体重在300~400kg的架子牛。架子牛膘情好，可以获得品质优良的胴体，膘情差，育肥过程中脂肪沉积少，胴体品质差，因此宜选择膘情较好的架子牛作为育肥对象[1]。

1.2配料技术

育肥牛养殖过程中需要做好配料的管理，主要注意如下几个方面：一是提升饲料的质量，确保饲料能够适应育肥牛养殖的整体要求，既要保持良好的口感，也要价格相对稳定、低廉，最好是来源丰富，这样才能够确保最大限度的经济效益；二是要确保配料的营养全面平衡，与育肥牛生长阶段同步，能满足育肥牛增重增膘的各种营养需要；三是根据饲料原料市场价格和供应情况，确定合适的饲料配方，尽可能保持饲料原料的稳定[2]。因价格、含水量以及卫生度等原因，饲料原料确需调整，应有一个过渡期，调整后保持稳定，切忌原料更换频繁。

1.3喂养技术

喂养技术的选择要尽可能遵从科学喂养的原则，养殖场户既要根据实际情况来对喂食量进行调整，以此来达到最佳效果。要坚持定时饲喂，一般早晚各一次。另外各种饲料原料的比例控制（按照育肥牛营养标准）要精准，育肥场最好使用混料机，将各种精粗饲料按比例混匀（全混合日粮TMR）后喂牛[3]。特别注意，一定要做好饮水管理，给予育肥牛充足、清洁的饮水，如出现牛长期处于口渴状态，此时饲料的消化效率会显著下降，也不利于牛的健康。

1.4育肥模式

温度是牛生长最重要的环境条件，育肥牛适宜温度范围为4~20℃。环境温度低，牛能量消散大，容易掉膘，环境温度高，牛采食量低，生长慢。育肥牛最好采用舍饲育肥模式，这样可以给予牛良好的生长环境条件。舍饲条件下，有利于温度控制，冬季可采用暖棚等保温措施，夏季可采用喷雾降温、风扇降温等措施。同时，舍饲条件下，便于实施配合饲料喂牛，能最大程度提高牛的生长速度和饲料转化效率，提高养殖效益[4]。

1.5种植牧草

牧草含有各种营养物质，营养成分比较全，维生素丰富，容易消化，是育肥牛优质的饲料来源，种草养牛不仅能提高育肥牛养殖效率，而且可以减轻精料的投入成本，提高养牛效益。要青贮部分牧草，解决冬季育肥牛优质饲料不足的问题。优质的牧草品种主要有苜宿、黑麦草、籽粒苋等。没有土地条件，无法种植牧草的场户，可以在秋季青贮玉米秸秆，青贮玉米是一种质优价廉的育肥牛饲料，具有特殊芳香气味、营养丰富并能长期贮存，消化性强、适口性好，虽然营养价值不如牧草，但来源丰富，价格较低，效价比很高，在农区养牛中得到大面积应用[5]。据有关资料介绍，青贮玉米粗蛋白含量7.0%。

2育肥牛养殖中的常见问题

2.1饲料单一

饲料单一是育肥牛养殖中常见的问题，许多养牛户都是有啥喂啥、有多少喂多少，缺乏配置育肥牛全价日粮的意识和知识，信守时间换增长的错误观念。在饲喂过程中用料不足、饲料种类单一都会导致育肥牛养殖的效率下降，严重影响发育与成长[6]。饲料当中没有添加玉米、食盐等物质或者没有添加专门的精饲料，会影响育肥牛的体质与体力。过分关注饲料成本而忽视了育肥需求，会导致牛体质偏弱，抗病力下降，影响生产效益[7]。

2.2优质品种少

育肥牛养殖的基础是选种，如果没有高质量的品种，会严重影响生产的效率和效益。由于育肥牛品种的改良往往需要投入大量的资金，在品种杂交过程中需要根据规范化的操作流程来进行操作，导致我国肉牛育种基础体系薄弱，牛群整体品质差，良种覆盖率低，肉牛业处于以黄牛为主的状态。而即便像鲁西牛、秦川牛、延边牛、南阳牛、晋南牛这些被誉为中国五大良种的黄牛，普遍存在着生长慢、体型发育不佳、胴体产肉少、优质牛肉切块率低等缺陷，产肉效率明显低于国外肉牛专用品种，比较效益低[8]。

2.3疾病防控落实不到位

疾病防控落实不到位也是育肥牛养殖过程中需要特别注意的问题。疾病风险是育肥牛养殖的重要风险之一，一旦防控不到位可能会导致严重的经济损失。在实际养殖过程中一些育肥牛养殖场户采取了粗放管理模式，既不进行疫苗注射，也不进行环境卫生清理，甚至出现疫情初期寻找一些没有资质的兽医来进行治疗，难以达到相应的治疗效果，反而导致防控落实不到位，增加了育肥牛养殖的风险[9]。

2.4粪污处理不到位

育肥牛生产实践中，大部分养殖场户为了增加牛的运动量，提高牛的体质，设立牛运动场，并且运动场不设立遮雨设施，牛在运动场活动过程中，排泄大量粪尿，雨天粪尿随雨水外排到环境中，造成环境污染。

3育肥牛科学养殖的策略分析

3.1积极开展杂交改良

要采取经济杂交、轮回杂交、育成杂交等科学杂交模式，加强对我国地方牛进行改良，充分发挥我国地方牛耐粗饲、抗逆性强、肉质细嫩的优势，同时利用国外引进优良牛种长速快、产肉量大、优质肉切块率高的优势，培育出能完全生产出满足不同需求的牛肉产品的肉牛品种，摆脱对国外肉牛种质资源的过度依赖。

3.2合理配置饲料

合理搭配饲料是育肥牛养殖过程中的重要环节。要根据育肥牛不同品种、不同生长阶段的营养标准，合理搭配饲料，改单一饲料为全混合日粮。选择精饲料时需要充分考察本地市场，选择营养丰富、价格合理的原料，从而确保育肥牛养殖过程中的营养供应，同时满足一定的成本管理要求。大力推广人工种草、牧草青贮与青干草利用以及青贮秸秆，在进行人工种草时，需注意禾本科牧草与豆科牧草配套，春季牧草与秋季牧草配套，人工牧草种植与饲养规模配套，确保全年优质青粗饲料的足量均衡供应[4]。

3.3强化疾病防控

加强疾病防控是实现科学养殖的前提，要全面落实各种防疫措施，确保牛群健康。一是做好免疫接种。按照当地疫病发生情况，制定科学的免疫程序，及时、规范进行免疫，做到牛群免疫全覆盖。二是做好日常环境卫生工作。春秋季节是疾病暴发相对集中的阶段，这个阶段需要特别做好日常的清洁、消毒等工作，确保环境卫生水平。一旦出现环境脏乱问题，很容易带来老鼠、蚊蝇等病原体的宿主，从而导致病菌传播。另外，环境污染也会影响到饲料、饮水，这些都会进一步增加疫情暴发的风险，保持养殖场清洁度对于育肥牛养殖而言具有重要的意义。夏季的温度较高，养殖舍的内部外部很容易暴发蚊虫，所以需要特别做好蚊虫清灭工作，保持育肥牛的健康水平[9]。三是科学治疗牛病。对于病牛，及时聘请有资质的兽医进行治疗，做到早发现、早隔离、早治疗，确保牛群健康。同时，要定期驱虫，提高牛群质量。

3.4采取精细化管理模式

精细化管理模式是一种十分适应育肥牛养殖需求的管理模式，可以采取专人饲养的方式来实施养殖操作，确保管理质量。一般来说可以根据生产阶段与发育特征来制定区分管理计划，做到牛群区分细致，饲喂精准，定期消毒。对牛饮用水要供应充足，并定期组织消毒，提升清洁度。温度控制要及时、到位，夏季防暑，冬季防寒，杜绝饲喂带冰的饲料和饮用冷水。保持牛体卫生，坚持每天刷拭牛体。实施精细化管理是保障育肥牛养殖效率的关键，也是提高经济效益的重要策略[5]。

3.5建设标准化牛舍

牛舍是牛生长的场所，牛舍的构造、类型、材料等决定了能否为牛创造良好的生长发育环境条件，是育肥牛科学养殖的最重要基础设施。育肥牛养殖场户要因地制宜对牛舍进行改造，改造的原则是实现较好的环境（温度、湿度、光照、通风、运动、粪污）控制和喂养（喂料、饮水）条件，养殖效率和成本兼顾。新建牛舍，要聘请专家，按照成熟的科学设计方案进行建设，坚持系统化的原则，以达到良好的养殖条件，实现最佳效益。对运动场粪污处理难题，近年来，有不少养殖场采用透光板顶棚、辅以遮阳网（夏季顶棚下拉遮阳网）解决，实现了雨污分离，又不影响牛运动、晒太阳，值得推广。

3.6构建高素质饲养管理队伍

第4篇：科学养殖技术范文

桑蚕养殖业在我国已经得到了空前的发展，尽管如此，在这一产业中依旧存在着阻碍产业高速发展的因素，使经济效益的提高受到很大的阻碍。

1.1前期投入过大

由于养殖桑蚕需要有一个高标准的特定环境，所以需要修建高标准的蚕房，不仅如此，由于桑蚕养殖需要极高的技术含量，因此，对相关配套设施的要求也极其严格。不仅在蚕房建造时需要多方面考虑，并且配套设施也需要完备，无论是蚕房还是配套设施都是需要现代化的高科技的加入，科技含量很高，只有在一切完备之后，才能进行桑蚕养殖，短期内也无法得到收益。这样一来，前期的一次性投入过大，需要花费大量的资金进行蚕房建设和相关配套设施购置，很多资金力量薄弱的人们就会望而却步，这严重阻碍了桑蚕养殖事业的发展壮大。

1.2桑蚕养殖的风险较高

由于桑蚕对生长环境的要求极高，对温度、空气湿度等等很多方面都极其敏感，稍有不适宜的条件出现，桑蚕的生长就会受到影响。若是相关的养殖工作人员没有进行全面到位的消毒，导致蚕室或者蚕具中依旧残存细菌和病毒，这会导致桑蚕受到病毒的感染，甚至会直接导致死亡，不仅如此，若是在消毒时没有选择合适的或者符合标准的药剂，也会导致桑蚕发生脓病甚至死亡。而且，在进行养蚕前的消毒时，需要环境达到密封的状态，还要保证一定的消毒时间，若是消毒房间出现漏洞，或者消毒时间持续的不够长，这样会对消毒的效果产生直接的影响，消毒做得不够到位，会留下很大的隐患。目前我国的桑蚕养殖方式还十分的原始，没有相应的技术含量，无法应用科学合理的方式，难以收到很好的效果。现在很多的桑蚕养殖都是小规模的，方式都还是传统的家庭作坊式的养殖模式，无论是技术还是养殖条件都十分的简陋和落后，不仅消耗大量的人力，还难以取得理想的养殖效果，出产的桑蚕标准难以达到市场需求的标准要求，再加上相关的政府基层部门没有及时关注到，无法做出相应的扶持措施或政策，使得桑蚕养殖的现状十分堪忧，难以形成规模化的养殖，无法做到科学生产。这样一来，桑蚕养殖的经济收益就会受到影响，这也会在一定程度上阻碍这一行业快速稳定的发展。从长远的角度来考虑，只有对桑树的种植达到了一定的规模，才会让桑叶的供应量充分，在很大程度上促进桑蚕养殖的长远发展。可是，种植桑树需要大面积的土地，只有把农民的土地整合到一起才是大面积种植的前提和必要条件，由于传统观念的影响，农民不愿做出改变和冒险，在观念上无法取得统一，这就对桑蚕养殖的长远发展造成了直接的阻碍。由于以上种种原因的限制和影响，对桑蚕进行养殖存在极大的不稳定性，若是有一个环节做得不够到位，或者出现问题，那么就有可能造成功亏一篑、前功尽弃的局面，因此，桑蚕养殖存在着极大的风险，若是失败会造成巨大的经济损失。

1.3桑蚕养殖基础设施不配套

幼蚕对室内空气的温度要求极高，反应十分强烈，空气的湿度也会对幼蚕的发育造成影响。但是由于条件的限制，蚕农们不具备相关的配套设施，难以使幼蚕的生长环境达到标准的要求。再加上很多养殖都是依靠土法炼钢的方式，不具备相关的知识储备和对养殖的系统认识，养殖现状与标准要求严重脱节，致使桑蚕的质量受到很大的影响[5]。

2桑蚕养殖的建议

要做好养蚕前的消毒工作，应该按照标准的流程进行操作，对幼蚕生长环境进行一个全方位彻底的大消毒。不仅如此，还要严格消毒药剂的使用标准和适用类型，做到消毒合适合理的进行，包括蚕室的墙壁门窗都要进行粉刷和消毒，从根源上阻止脓病等病害的发生，保证幼蚕成活率，消除环境中存在的隐患。应该配备相关的配套设施，保证幼蚕生长的环境。若温度适宜、湿度合适，那么幼蚕就可以健康地生长，避免病害的发生，这样看来，建设相应的保暖保湿设施十分必要。不仅如此，还要根据实际的天气状况，以及幼蚕不同的生长发育阶段，进行不同程度的空气温湿度的调节，为幼蚕的健康生长提供适宜的空间和环境。相关的基层政府或主管部门要加大资金的投入，对桑蚕养殖行业进行大力的扶植，注重相关人才的培养和储备，从资金和技术上为桑蚕养殖提供强大的后盾。不仅如此，还要鼓励农民种植桑树，对农民进行劝导，从政策上给予优惠和鼓励，加强农民补助上的投入。从土地、资金、技术、人才等多个方面进行桑蚕养殖大环境的建设，由此来提升桑蚕养殖的整体水平，使其可以快速长远的发展。

3结语

第5篇：科学养殖技术范文

一、小学数学课堂教学设计中认知能力培养的现状与问题分析

（一）小学数学课堂教学设计认知能力培养的现状

创新趋势已经显现。随着经济发展科技进步，教学硬件设施逐步高科技化，教师队伍整体素质提升，对先进教学设施地运用逐步常态化，同时针对小学生的年龄特点在课堂教学设计中进行了认知能力培养方法的探索，取得了一定的成效。课堂教学设计仍以依赖型为主。目前在我国的教育尤其是基础教育中，由于学生的学习技能欠缺，基础薄弱，数学课堂教学设计仍以依赖型为主。在依赖型的教学设计中，认知能力培养的重要性被忽视，讲授的知识大多只局限于课本和测验中，学生的学习内容与生活实际割裂，这种情况下虽然教师能够更容易地控制课堂进度，在短期内取得相对较好的教学效果。但长远来看不利于学生学习能力和运用知识能力的培养，更不利于学生学习兴趣的养成。

（二）小学数学课堂教学设计认知能力培养存在的问题

在教学思维方式上的创新存在不足。目前，大多数教师在数学课堂学生认知能力培养方法设计上的创新多为形式创新，过于追求新器材多媒体教学，花哨的设计使学生一时无法抓住关键，复杂的教具让数学课变成了手工课、观影课，课堂教学设计的创新若只停留在“形”上，对教学目的的实现反而会产生不利的影响。对学生学习能力把握有偏差。学生在每个年龄阶段的学习能力和表现特点都不同，数学作为一门相对抽象和枯燥的学科。如果教师对学生学习能力把握有偏差，没有按照学生学习能力所能达到的水平进行课堂教学设计，就很容易造成认知能力培养方法的失败，无法真正达到教学目的。对学生认知主动性培养不足。多数教师都以完成教学目标为目的，而在教授知识的同时将培养学生学习主动性放在相对次要的位置，这就容易导致前文所说的依赖型学习方式无法改变，学生对数学这门课程的认知只能停留在一门学科而不是一个兴趣上。

二、小学数学课堂教学设计中认知能力培养方法的创新方向

（一）教学思维方式的创新

思维决定思路，方式决定方法，教育教学创新中思维方式的创新至关重要。教师的教学思维方式很大程度上将影响学生的思维水平。推动教学思维方式的创新，要使教师真正认识到教学思维方式创新的重要性。针对小学数学课程的特点和学生特点，在教学研讨活动中要积极学习先进经验，发扬探索精神，改进教学方式，为数学课堂教学设计中认知环节的创新打好基础。通过动手操作培养认知能力，帮助学生思维。根据小学生年龄特点，数学课堂教学要重视操作认知，学生在操作过程中动用手、口、脑等多种感官，积极思维，也有助于发展思维。设计北师大版小学数学三年级下册图形的运动（轴对称）一课时，注重让学生动手把心形卡、五角星、银杏树叶按教师要求对折，帮助学生认知对折后重合，从而了解这样的图形是轴对称图形。学生常常是一边操作一边思考，他们亲身经历了所学知识的发生发展过程，认知、掌握学习知识的方法和途径。通过思考问题培养认知能力，激活学生思维。问题是思维的动力。小学生需要在教师的引导下组织自己的思维活动。因而教师要在教学中精心设计具有启发性、思考性的问题，可以激活学生思维的浪花，调动学生思维的主动性和创造性。通过思考、讨论教师提出的问题，正确把握小学生的认知需求，激发学习兴趣、获得数学知识和技能。

（二）在课堂教学设计中科学运用认知能力培养方式

小学数学课堂教学设计要围绕教学目标来开展，认知能力培养作为课堂教学设计的一个重要部分，要始终坚持既定的教学目标，准确分析教学内容中的重点、难点，针对小学生知识水平和数学课程特点，摒弃过于繁复和抽象的认知概念，使认知能力培养方式符合教学需要，维护课堂教学设计的整体性、层次性、延续性和针对性。教学厘米的认识，让学生认识一厘米有多长时，我借助直尺上“厘米”这个长度单位，指导学生测量一个手指的宽度、衣服上纽扣的宽度，帮助学生建立“一厘米”的表象，让学生的认知活动直观、具体，初步感知长度单位、感受生活中处处有数学。

（三）认知能力培养要多与生活实际相联系

小学生由于表达和理解能力的限制，对于相对抽象的数学概念很难理解和掌握，因此，在教学中认知能力的培养更要注意与实际生活相联系。教师要养成换位思考的习惯，多从学生的角度想问题，选取学生普遍能够理解的例子进行讲授，由生活实际展开，提炼知识点，再与生活实际相联系，形成环状记忆，当学生在生活中再次遇到相关事物时自然会联想到相应的数学知识点，这将有助于学生真正掌握相关知识，活学活用，又能减少机械记忆复习所消耗的时间和精力，更有助于学生学习能力的提升。设计北师大版小学数学三年级下册《长方形面积》时，有意从猜一猜两位粉刷匠叔叔谁刷的墙面大导入新课，在学生获得长方形面积计算公式之后，让他们通过分别计算两块墙面的面积来验证课前的猜测。拓展练习时，注意设计应用性练习题：1.学校给老师新发了一张办公桌，长140厘米、宽80厘米。教师想给整个桌面铺上玻璃，要买多大玻璃板？2.班里小亮家要装修新房，客厅的长6米、宽4米，需要买多少平方米的地板？如果一平方米90元，需要多少钱？在数学教学中，充分创设生活情境、营造氛围，能够加深学生对所学知识的体验和认知，将所学知识转化为能力。让数学教学生活化、日常生活课堂化，用数学、学数学，引导学生用已有的认知解决实际问题，丰富学生生活体验，有利于帮助学生养成用数学的眼光看待身边事物的习惯，有利于提高学生的数学素养。

（四）注意观察学生的反馈