连锁经济全文(5篇)

一、我国连锁零售企业逆向物流管理的若干问题

1.1逆向物流系统不完善

连锁零售企业的逆向物流系统在管理规范性和流程科学性等方面有待进一步完善，这是由连锁零售业逆向物流自身的复杂性、分散性与不确定性所决定的。

（1）连锁零售企业逆向物流系统具有较强的复杂性。连锁零售业面向终端消费者，消费者多样化的购买需求要求零售企业增加货物品种，而消费者差异化的消费行为导致商品因货物质量瑕疵问题或客户交易后反悔等各种原因而退货，这就要求零售企业及其供应商设计较为宽松的退货流程来适应客户的个性化逆向物流，以妥善处理该类事件。

（2）连锁零售企业逆向物流系统的分散性特征影响系统运作效率。连锁零售企业逆向物流的发生源头分散在各连锁门店，由于零售企业一般紧邻居民区，周边交通较为繁忙，对各类型货运车辆的交通管制较为严格，严重影响门店向连锁企业物流中心顺畅运输各类退货商品。另外，连锁零售企业还需将大量退货商品按退货事由、商品品种及供应商类型加以分类处理后，通知相应供应商来提货并进行返修或销毁。由于零售企业供应商数量巨多，地理位置分散，从而影响其逆向物流的有效实施。

（3）连锁零售企业逆向物流发生的不确定性威胁逆向物流系统的稳定运行。连锁零售企业的逆向物流是否发生，其直接决定权不在连锁零售企业而在消费者手中，其最终决定权则在供应商手中。这是因为消费者根据自我需求特征来辨识商品的合格性及是否应当退货，而支持充分退货理由的一般是商品自身质量问题所致，故商品质量问题的最终负责方暨供应商实质上决定着逆向物流的发生概率。但无论是供应商商品质量的稳定性抑或是消费者消费情绪的稳定性，都不是连锁零售企业所能控制的，这就给连锁零售企业逆向物流运营系统的稳定性带来了不可预知的威胁。

1.2逆向物流运营成本高

摘要：结合国外AEG、SMG等著名体育场馆连锁运营集团的成功经验，以国内连锁运营的体育场馆为例，从运营模式与特点对珠江文体连锁运营下济宁体育中心进行重点案例分析，以期为当今体育场馆连锁运营的经济效益提供参考。结果表明：济宁体育中心在营销方面以体为主，盈利方式较为多样化，实现其多元发展，部门设置合理且分工明确；济宁体育中心充分利用场馆资源，自主策划举办具有当地风俗特色的IP活动，开展自己的品牌活动，提升济宁体育中心的知名度，聚集了大量的消费者客户；珠江文体采用的连锁运营的经营模式利用其规模优势扩大资产总额并得到较高的收益，证明其连锁运营模式在山东济宁体育中心的运营道路上是行得通的；企业的营业收入增长率远超资产增长率，说明珠江文体的可持续成长能力是具有效益性的。

关键词：体育场馆；连锁运营；可行性分析

“十三五”时期我国体育发展依然存在方式未转变、管理制度不完善、体育市场主体不够壮大等突出问题。在体育场馆创新运作方式中，国家鼓励在体育场馆管理系统中引入和运用现代企业制度，提高场馆运营的专业性，激发场馆活力。连锁运营是将众多分散孤立的经营单位联结在一起，按照统一的规则进行商业运作。当今国内体育场馆在连锁运营的经营模式下改变了场馆利用率较低的现状，有利于消费者形成习惯的消费模式，满足消费需求带动体育场馆相应的经济增长。通过对国内体育场馆连锁运营的可行性分析，为推进体育场馆的连锁运营提供理论支持与经验借鉴，构建实现体育健身、赛事举办、产业发展、人才培养等全方位连锁运营的体育场馆。

1国家对体育场馆连锁运营模式大力支持

2014年10月，国务院出台《关于加快体育产业促进体育消费的若干意见》中提出，当前主要任务是积极推进场馆管理体制改革和运营机制创新，鼓励场馆管理实体通过品牌输出、管理输出、资本输出等形式实现规模化、专业化运营。传统体育场馆以承办体育活动为主，造成体育场馆利用率较低，现拓展服务领域，将文化、艺术、商业等融入场馆，创新运营机制，延伸配套服务，实现最佳运营效益。2015年1月国家体育总局印发《体育场馆运营管理办法》的通知中提出：“推动场馆所有权和经营权两权分离，引入和运用现代企业制度，鼓励有条件的场馆通过连锁等模式扩大品牌输出、管理输出和资本输出”。2016年《体育产业发展“十三五”规划》提出：“推进体育场馆通过连锁等模式扩大品牌输出、管理输出和资本输出，提升规模化、专业化、市场化”。体育场馆通过连锁运营的经营模式，自主策划品牌IP活动，通过品牌化输出提高场馆运营水平，实现经济效益。政府鉴于连锁经营有利于国家与社会发展而逐渐颁布各种政策，来支持连锁经营的商业模式。

2体育场馆连锁运营的优势

2.1规模优势

1江苏农业旅游发展现状探究

1.1江苏农业旅游发展现状

江苏充分利用区位优势、良好的生态环境和丰富的自然资源，依托全国农业旅游示范点，大力发展生态农业和现代高效农业，强力推进农业旅游产品开发，已成为江苏旅游产业的新亮点。最新数据显示，全省有一定规模的农业旅游点2503家，年接待游客突破7000万人次；其中年营业收入在500万以上的规模景点700个，已拥有全国农业旅游示范点124家，总数居全国第一；三、四星级乡村旅游区(点)99家。此外，还有特色各异、业态丰富的农庄、农户型休闲点近5000余家。事实证明，江苏农业旅游的发展，有益于扩大内需、增加农村就业和拉动消费，有益于促进城乡居民友善交往，有益于农业产业结构优化调整，推动农村经济的协调发展，有益于解决“三农”问题和缩小城乡差别，有益于推进建设富裕、文明和开放的社会主义新农村，已经成为社会主义新农村建设和旅游产业转型时期的新亮点。虽说江苏农业旅游的发展已取得较好效果，但从总体来看仍处于初级阶段，对其发展认识不够科学，特色不特、成本居高、经营效率效益偏低，有待改善服务水平、卫生状况等。

1.2江苏农业旅游发展瓶颈问题

目前，江苏农业旅游存在着租赁和度假类的农业旅游项目偏少，服务设施不够完善等突出问题，无论在游客满意度上、客源吸引力还是项目开发都有一定的提升空间。从实际开发来看，较多农业旅游区(点)都呈现“低、小、单、粗、同、散”等特征“。低”，即构思和规划建设的起点低，投资回报低“；小”，即旅游场点规模小“；单”，缺乏多样性和娱乐性，多数为单一农业观光项目“；粗”，即经营粗放、创意浅，设施简陋，员工的现代服务意识和技能较差“；散”，即布局分散，缺乏科学性合理规划“；同”即大多数场点的设计、建设、项目雷同，缺乏独创性，重洋轻土，忽视保持农村自然形貌及人文环境的原生性。从旅游产品来看，产品结构不完善，很少有农业旅游点能同时满足游客“食、行、住、游、娱、购”的需求。

2连锁机制导入江苏农业旅游的必要性

在这一产业内，有许多企业在竞争，既没有任何企业占有显著的市场份额，也没有任何企业能对整个产业的发展有重大的影响，这样产业为零散化产业[1]。一般而言，众多中小企业构成零散型产业，它们不存在规模经济或经验曲线。农业旅游产品的单位成本不会随着销售量的增加而明显递减，生产过程中不存在规模经济或因经验而造成成本下降，是比较典型的零散化产业，江苏农业旅游亦是如此。实践证明，大多数零散型企业通过采用连锁经营的模式来实现规模经济或经验曲线[2]。如野营地产业中的KOA，快餐业中的麦当劳、百胜等。Beatriz(2009)认为连锁可以提供更多更优服务，有利于企业的运行，并会导致更好的市场表现[3]。根据规模经济、信息经济、交易费用、专业分工和网络经济等相关理论，江苏农业旅游通过连锁经营可以获取众多优势，如品牌、技术、客源、管理、人力资源等。发展连锁经营对于江苏农业旅游而言，显得尤其重要，也为解决人力资源不足问题提供途径。另外，国内外旅游企业连锁经营实践也为江苏农业旅游连锁经营提供了宝贵经验。如国内旅游百事通、广东中旅集团、广之旅、宝中旅游、海航乐游等企业都在积极探索旅游连锁,并已取得实效。国外有与世界各地具有领导地位的旅行社结盟的美国运通公司，以及日本交通公社等，为顾客提供休闲旅游服务。

摘要：近年来贸易物流发展迅速，华润万家作为连锁超市企业随之发展。本文阐述了国内外贸易物流情况，分析了行业面临的困难。针对华润万家的风险管理中贸易物流发展创新进行了研究。

关键词：风险管理；贸易物流；发展；创新；华润万家

引言

自1958年华润投资中国国货，60年来华润万家发展历程经历了诞生、重组多重波折，从单一的连锁超市，逐渐成为多元零售业务的零售集团。为众多消费者、员工提供了高质量的生活工作方式，为合作伙伴及行业发展带来了零售实践的平台。面对着愈加激烈的市场竞争，企业风险管理成为连锁超市的重中之重，贸易物流的创新也影响着企业未来的发展。在华润万家风险管理的贸易物流发展创新中发现观念不足、人才不足、资金不足等问题，连锁超市需要不断的提升现代管理理念，建立健全贸易物流风险机制，引进及培养风险管理及物流相关人才，提升企业风险识别及能力，提升企业存货能力抵御市场冲击，进一步加大物流体系建设，促进连锁超市可持续发展，为社会承担起责任，保证我国经济健康平稳发展。

1、风险管理及贸易物流发展的内涵

1.1企业风险管理

企业风险管理是对企业可能产生的各种风险进行识别、衡量、分析及评价，对针对存在的风险制定并采取相关有效的方法，以最经济合理的方法进行防范和控制，针对企业内外部环境存在的不确定性，面对复杂市场经济，复杂的企业生产经营活动，影响企业实际收益。通过企业的风险管理理论与实践，完善风险管理体系，防范企业经营发展中的风险。

摘要：随着我国企业连锁经营模式的发展，行业对连锁经营管理人才的需求急剧增加。高等职业教育承担起了培养各类高素质技能型人才的任务。为缓解社会对连锁经营管理人才的渴求，探索其人才培养体系就成了该专业建设的当务之急。本文从高职连锁经营管理专业人才培养定位，课程体系设计的内在逻辑，专业核心能力与课程体系建设，教学方法与模式等四个方面探讨了连锁经营管理专业人才培养体系的构建。

关键词：高职教育；连锁经营管理；人才培养；体系研究

连锁经营管理专业在我国高职院校专业设置中出现得相对较晚，1999年才被教育部正式添加到高职专业目录里。专业设置较晚并不代表连锁经营这种现代商业模式的发展滞后，随着中国经济实力的不断提升与发展，连锁企业如同雨后春笋般的涌现出来。据统计，我国“十五”期间全国连锁企业的门店数量就高达十万多家，营业额达到7000亿元。“十一五”期间，中国百强连锁企业店铺增长率平均高达51%。“十二五”期间，中国整体经济环境进一步繁荣，连锁经营企业再一次迎来了发展机遇。根据《2011—2015年中国连锁经营行业投资分析及前景预测报告》显示，到2010年底百强连锁企业门店数量就已经达到15万多个，销售额增长至1.66万亿元。从另一个角度看，连锁企业如此迅猛的发展也必将带来数量巨大的就业岗位，连锁经营管理人才已经出现稀缺态势。正因为如此，本着高等职业教育“肩负着培养面向生产、建设、服务、管理第一线需要的高技能人才的使命。”探索高职连锁经营管理专业人才培养体系就势在必行了。

一、连锁经营管理专业人才培养定位

企业连锁经营商业模式起源于美国，这种经营理念从它诞生之日起就受到了各界的关注，后来风靡全球，在我国也得到了快速的发展。所谓连锁经营是指企业在不同的多个区域里，以统一的名称，统一的标志，统一的管理方法，统一的服务程序等进行商业运营的模式。这种经营模式突出了品牌效应，因此而获得了营销上的优势，给商家带来了巨大的经济效益。高职类专业的特点源于行业本身的特点，换而言之，现代连锁经营模式有什么样的特性，高职院校所开设的此专业就必须依据这种特性展开教学和实训，只有如此才能真正培养出能胜任连锁经营管理一线工作的高素质技能型人才。连锁经营企业的运营主要分为三大板块——连锁企业总部的运营管理，连锁企业门店的运营管理，连锁企业的商品物流管理。这三大板块又分别在内部组织系统，信息技术系统，风险控制系统，统筹规划系统等四大管理框架下完成连锁经营。正因为有了上述连锁经营行业的特性，连锁经营管理专业的特点也因此而彰显出来。高职教育连锁经营管理专业人才培养的目标也就清晰明了了：培养具备一定的连锁经营管理专业理论，适应连锁零售管理与服务一线需要，掌握连锁门店运营管理操作技术，能从事门店开发，胜任商品采购、品类管理、物流配送、卖场设计、商品促销等连锁经营一线的高素质技能型人才。

二、连锁经营管理专业课程体系设置的内在逻辑

高职教育体系下的专业课程体系设置应本着属于它的规律进行。高职教育是以服务社会为宗旨，以学生就业为导向，以发展地方区域经济为思路，以培养专业核心能力为原则而构建起来的课程体系群。设置高职教育专业课程体系，我们需要理清一条逻辑线路：所设专业的就业方向是什么？→在此方向上有哪些岗位群？→每一个岗位群里又有哪些具体的岗位？→每一个岗位的工作任务是什么？→胜任每一个具体的岗位需要哪些专业能力？→每一种专业能力需要哪些课程来支撑？如果我们能回答这条逻辑线路上的每一个问题，那么专业课程体系的设置也就呼之欲出了。连锁经营管理专业课程体系如何设置？我们本着上面的逻辑线路依次进行。连锁经营管理专业的就业方向是从事连锁企业一线服务与管理工作。在此方向上有四个岗位群，连锁总部管理岗位群，连锁门店运营管理岗位群，物流管理岗位群，配送管理岗位群。在这四个岗位群里，有初始岗位9个，例如市场调研员、收银员、理货员、质量管理专员，物流专员等等。有可发展岗位8个，例如连锁门店店长、物流配送主管，品类主管等等。还有相关岗位11个，例如行政管理，市场营销，人力资源管理等等。每一个岗位都它的工作任务，例如市场调研岗，其工作任务就是信息收集、问卷调查、问题研究以及组织项目调查活动的各类协调工作。在这样的工作岗位上，要完成此项任务，工作人员就必须具备市场调研能力，分析问题的能力，设计问卷调查的能力，人际沟通与协调能力。这些能力从何而来呢，就需要课程来支持。要构建这些能力就必须开设《市场调查与预测》、《市场营销学基础》、《消费者行为学》等课程。按照这样的思路与方式，连锁经营管理专业的课程设置也就建立起来了。